紅紅紫紫的溫柔世界
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紅紅紫紫的溫柔世界
7月初，小米約蘇潼青帶著孩子去農場摘樹莓。
小米的節目很多，很會玩兒，蘇潼青是她的反義，對娛樂很不在行，需要有人帶領。Remlinger農場離貝爾維尤不遠，開車半小時左右，占地面積很大，收拾的也整齊。如果不是疫情，農場幾乎全年有節目，草莓、樹莓、南瓜、聖誕樹，還有自己的游樂場、餐廳和農夫市場。疫情期間，這些人挨人的項目暫時關閉，現在情況稍有好轉，所以室外的采摘項目重啟。
樹莓在農場的一角，很大一片，一米多高的植物一行一行整齊排開。他們踩著開門的點兒到的時候已經有人采完過秤交錢了，哪裏都有更早起的鳥兒。早來的好處是人少，又不會很曬。蘇潼青拿了一個木盒子，工作人員說有兩種樹莓，大的和甜的，很公平。蘇潼青給自己和丸子戴好帽子，一起往裏走。
這是蘇潼青和丸子第一次摘樹莓，因為往年這個時候都在北京。不動手摘一次就不知道為什麽每顆樹莓中間都有那麽大一個洞，原來是盛放花托的地方。只需要輕輕拉動樹莓，花托就可以脫離，幹凈利爽，沒有一絲拖累。葉子很密，面上容易發現的地方基本都看不到什麽紅色，早已被人摘走，不用擔心，只要稍微扒拉一下枝葉，或者蹲下來，從下往上看，就可以發現藏在葉子下面一枝枝一串串的淡紅色果實，透著光，惹人喜愛。
樹莓應該是最完美的采摘活動之一。它不像草莓，一點遮擋都沒有，全程都要蹲在地上，只要不是正午，樹莓就總會有一些陰涼。也不像桃和蘋果，需要爬上爬下，摘的時候過癮，都摘到自己的桶裏要走的時候突然發現好沈，過於高估肚子的容量。樹莓小，既可以充分享受采摘樂趣，帶回家又不會壓力過大，摘的時候也不會很累，可站可蹲，累了熱了還可以蹲在陰涼裏，一邊揪幾顆果子解渴一邊玩兒會手機，還不會產生垃圾。兩個小姑娘摘一會兒果子，聊一會兒天兒，等到吃夠摘夠聊夠，結賬發現一磅只需要兩塊五，比超市裏便宜很多。這樣，十來塊錢就可以度過一個美好而碩果累累的上午。
蘇潼青和丸子回到家，背心兒剛起，看到她們的收獲，加上兩人興高采烈的樣子，有些羨慕，也要求去一次。蘇潼青把樹莓分出來一半，裝在袋子裏，放到Lynn的門口，然後微信上告訴她。兩個人興奮地聊了會兒，這麽美好的樹莓就這樣直接吃掉豈不是太浪費，總得打扮打扮，做做文章才不枉它美貌地存在。蘇潼青和Lynn分別在Pinterest和下廚房翻出喜歡的點心模樣，說好做完發群裏，看看會不會撞點心。
可可戚風是蘇潼青的最愛之一，每過一段時間就會惦記的那種，無論味道、色彩還是質感，跟樹莓鮮奶油應該都很搭。蘇潼青烤了一個三蛋六寸蛋糕，比較高，幾顆樹莓稍微搗爛，加在打發的奶油裏，白白的奶油就變成有著不規則紅色小顆粒的淡粉色。等到蛋糕完全晾涼，抹好奶油，表面再擺滿一層大小相似、貌美如花的樹莓，輕篩糖粉，唇紅齒白，一個嬌滴滴、美艷艷的樹莓蛋糕就做好了。
蘇潼青把蛋糕放進冰箱，又用一些樹莓做了一點樹莓酸奶，盛在漂亮的杯子裏，插上三兩根巧克力棒餅幹，扔幾顆歪歪扭扭的果子，門外花盆裏摘兩片薄荷葉子插好，簡單清爽的樹莓酸奶杯子也做好了。Lynn比蘇潼青稍微慢一點，她做了傳統美式樹莓撻和樹莓派，因為要熬樹莓醬，要烤派，樹莓撻放上水果後還要刷果膠，營造晶晶亮的效果，所以花的時間長一些。她們把照片發到群裏，很久不熱鬧的群又嘰嘰喳喳起來。蘇潼青分享了農場的地址，她們又把用到的方子以及改動發在群裏，大家各取所需。
蘇潼青可以感覺到Lynn最近心情不錯，因為她的朋友圈又開始出現比較覆雜、頗具藝術氣息的食物。人只有在精神愉悅，好吧，至少要心緒平和的時候才會有心思折騰比較覆雜的食物，而越覆雜就說明越平靜，因為所有步驟都是多餘而不必要的，唯一的目的就是消遣，享受與自己共處的美妙時光，所以需要久一點，再久一點。這種心境下做出來的食物看上去也是賞心悅目的，不會讓人感到一絲急躁和猙獰。無論什麽食物，都是線條均勻，上色剛好，形狀勻稱，該奔放的奔放，該內斂的內斂，該蓬起來的蓬到位，該平靜的靜如水。做好以後，用挑剔的眼光轉著圈地打量著自己的作品，欣賞著自己的作品，在柔和的黃光下拍幾張照片，就是內心最充實、最滿足、最美好的時刻。
Lynn說公婆馬上要走了，走之前還有一些國內要求的新冠檢測，需要卡著點兒，算好小時，不過跟之前各種心焦相比，現在這些已經可以忽略不計。這倒不算什麽，真正讓Lynn心情不錯的是經過一段時間的修整，她已經思路清晰，重拾信心，整裝待發。蛋糕繼續做，分兩條線，一條是基本款，另外一條是提供價格適中的個人定制升級。這個升級包括設計上的和成份上的，只要客人有想法，都盡量滿足要求。網課繼續上，細分需要更加清晰，可以為有基礎、有需求的客人介紹更專業、更高端、更小眾的美食和烹飪，還可以按照地域以及各種主題分類。世界那麽大，好吃的那麽多。除此以外再加一個新的門類——上門面對面的私人課程，控制在1-3人，每次3小時，可以做兩種食物。這樣，Lynn就可以做到既實用，又能讓自己希望在藝術方面拔高一點的願望得到滿足，而不是整天都在重覆不用過腦子的簡單操作，從而實現饅頭和遠方的相對平衡。不過這些都只是Lynn的初步想法，可能過於理想，走著看。
Lynn的第一位私教客人是位新媽媽，住在Sammamish湖的另一邊。大西雅圖地區天上地下都是水，海、灣、湖、河、池塘、小溪，各種規模，各種味道，或妖嬈，或無聲，滋潤著大地和雙眼。加上到處都是大山和小山，所以才有那樣多變的景致、繁盛的植被、美麗的花朵和繽紛的色彩，一年四季都不會幹涸，也不會寂寞。
Sammamish湖位於貝爾維尤東邊，像個頭尾都被抻長了的“2”，懶洋洋地躺在地上。湖的一圈是居民住宅和大大小小的公園、林子、綠地和步行道，湖外湖裏有很多節目，是附近居民鍛煉玩耍的好去處。湖上沒有橋，所以要去到湖的那一邊，要麽從南繞，要麽從北繞，蘇潼青跟著地圖走，開車差不多半小時。
新媽媽叫索娜，說話聲音卻是同音樂器的反義，是個稀少的女中音。她是在一次朋友聚會上吃到Lynn的蛋糕，然後進到Lynn的群裏的，是群裏的活躍分子、美食骨幹，也是她主動詢問Lynn可不可以到家裏教她烘焙，才讓Lynn有了增加服務門類的想法。
索娜的小寶寶剛會爬，正是離不開人的時候，又趕上疫情，所以她很少出門，Lynn和索娜也正是都知道對方不怎麽出門，應該比較安全，才會見面。索娜其實會做飯，也喜歡做飯，小美鍋有倆，經常開烤箱，家夥什很全，專門喜歡做世界各個犄角旮旯的特色食物，非常不均勻地發到群裏，總是能收獲一眾讚美。如果單單想學做飯，自己在網上就可以搞定，之所以請Lynn到家裏來，是想讓她媽媽也一起參與，多個人說話，一起聊聊天，稍微熱鬧一點。索娜的媽媽也是被疫情困在這裏的，又出不去門，疫情開始已經快半年，每天除了面對一個小寶寶，再看看中文電視，也沒什麽其他活動，時間長了覺得挺悶的。索娜試著跟Lynn提了一句到家裏上課的事，不知道疫情期間Lynn會不會介意，沒想到Lynn答應得很痛快。
Lynn把車停在索娜家門口的小馬路邊，打開後備箱，拎出兩個大手提袋，一個裏面是工具，一個裏面是幫索娜買的她沒有的材料。雖然知道索娜家夥什齊全，第一次來，Lynn也還是帶了所有需要用到的工具，以防萬一。她戴好口罩，按下門鈴。
3個小時很快，也很愉快，她們一起做了北海道戚風杯子蛋糕和奶□□皮月餅，時間剛剛好。無論是索娜，還是她的媽媽，還有Lynn，都各自滿足，第一次私教圓滿而成功。看著美好的食物和興奮的索娜，Lynn第一次感受到比自己一個人做食物更多、更豐富的愉悅感，看來授人以漁確實要比授人以魚收獲更多，因為你的對象不再是一堆靜止的原材料，而是可能有著各種奇思妙想和有趣靈魂的人，他們會不時提問題，分享自己的感受，可能還會有比自己更多的想法。誰說只能自己是老師，與任何人相處的過程可能都會從對方身上學到自己沒有的東西或者從來不曾想過的事情，自己只不過比他們早幾天、先做了這些事而已。所以不光是索娜和媽媽學到了新的烘焙技巧，Lynn也收獲了很多有意思的想法和寶貴的經歷與經驗。雖然網課也上了一段時間，總體感受還是比這樣面對面差很多。所以網絡確實可以解決很多問題，但可能永遠不能完全替代面對面的交流。
這天回到家，Lynn雖然饑腸轆轆，但是心情大好，連鄭光輝看起來都沒有那麽煩人了呢。
7月，不僅是紅色覆盆子的季節，還是紫色薰衣草的季節。
薰衣草之旅也是因為疫情才能成行的，之前的若幹年蘇潼青只有遺憾的份兒。奧林匹克半島上的塞奎姆（Sequim）是華盛頓州最富盛名的薰衣草小鎮，鎮子上有很多家庭式薰衣草農場，一家挨著一家。每年7月，小鎮都會舉辦薰衣草節，各家農場的薰衣草田連綿不斷，生機勃勃，各種薰衣草制品精美可人，芬芳美好，據說還有食物、游園會和現場表演，今年因為疫情都取消了。各家農場雖然開門，但是每家疫情防控的規矩不同，需要提前在網上查看或者預約。
從貝爾維尤去塞奎姆，可以坐船，也可以繞著水直接開過去，距離稍遠，好處是可以省去輪渡排隊的時間，不用被時刻表綁著，自由很多。一路多是山和深林，接近目的地的時候，眼前的景致突然開闊起來，路邊是一家接一家的薰衣草農場，大片大片的薰衣草一行行整齊地伸向遠方，心情一下子舒暢許多。
他們去的第一個農場目測是這一片最大的一家。幾座大大小小的房子，有主人住的，有禮品店，還有一個小廠房，剩下所有地方都是薰衣草田。農場定時有講解，講解員就是男主人，一位頭戴草帽、一臉絡腮白胡子、穿著格子襯衫牛仔褲的老人，面色黝黑，也擋不住紅光滿面。老人介紹了農場種植薰衣草的歷史，然後帶客人走進小廠房。整齊的薰衣草花束掛滿整整一面墻，是要在這裏把它們曬幹，旁邊有一個很古老的小蒸餾器。據說每家農場都有這樣的蒸餾設備，自制有機薰衣草精油，如果喜歡，可以在隔壁禮品店購買。
薰衣草喜歡幹燥和日曬，那怎麽會出現在以陰郁和雨水而聞名的西雅圖附近呢？其實整個華盛頓州從東到西、從南到北的氣候差異很大，塞奎姆碰巧是個既幹燥，陽光又很充足的地方，仿佛專為薰衣草而生。過去幾十年，蘇潼青對於薰衣草的興趣外形大於味道，因為接觸到的與薰衣草有關的東西最多就是精油了，她說不上喜歡那股味道，不是很討厭而已，可是今天對於薰衣草味道的看法卻被完全顛覆。只需要5塊錢，就可以去花田裏剪一大捧薰衣草，蘇潼青拿著籃子和剪子跟丸子一起往花田深處走去。
原來薰衣草精油的味道是高度濃縮以後的味道，新鮮薰衣草的味道淡淡的，很容易讓人心生好感。薰衣草不光是各種濃濃淡淡的紫，還有白色和淡粉的品種，非常符合它們的原種植地——法國和英國鄉間和田園的氣質。一大叢一大叢的小花朵雖然不能用盛放來形容，但當並不起眼兒的很多小花組合在一起，浩浩蕩蕩形成規模，那種浪漫的情懷就開始四處蔓延了，四下望去，無所不在。紫色賦予了周圍的一切神秘而又浪漫的氣息，在清雅花香的包裹和滲透下，一切陰霾散去，萬物變得美好。
只要是旅行，無論遠近，必有收獲。
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7月初，小米約蘇潼青帶著孩子去農場摘樹莓。
小米的節目很多，很會玩兒，蘇潼青是她的反義，對娛樂很不在行，需要有人帶領。Remlinger農場離貝爾維尤不遠，開車半小時左右，占地面積很大，收拾的也整齊。如果不是疫情，農場幾乎全年有節目，草莓、樹莓、南瓜、聖誕樹，還有自己的游樂場、餐廳和農夫市場。疫情期間，這些人挨人的項目暫時關閉，現在情況稍有好轉，所以室外的采摘項目重啟。
樹莓在農場的一角，很大一片，一米多高的植物一行一行整齊排開。他們踩著開門的點兒到的時候已經有人采完過秤交錢了，哪裏都有更早起的鳥兒。早來的好處是人少，又不會很曬。蘇潼青拿了一個木盒子，工作人員說有兩種樹莓，大的和甜的，很公平。蘇潼青給自己和丸子戴好帽子，一起往裏走。
這是蘇潼青和丸子第一次摘樹莓，因為往年這個時候都在北京。不動手摘一次就不知道為什麽每顆樹莓中間都有那麽大一個洞，原來是盛放花托的地方。只需要輕輕拉動樹莓，花托就可以脫離，幹凈利爽，沒有一絲拖累。葉子很密，面上容易發現的地方基本都看不到什麽紅色，早已被人摘走，不用擔心，只要稍微扒拉一下枝葉，或者蹲下來，從下往上看，就可以發現藏在葉子下面一枝枝一串串的淡紅色果實，透著光，惹人喜愛。
樹莓應該是最完美的采摘活動之一。它不像草莓，一點遮擋都沒有，全程都要蹲在地上，只要不是正午，樹莓就總會有一些陰涼。也不像桃和蘋果，需要爬上爬下，摘的時候過癮，都摘到自己的桶裏要走的時候突然發現好沈，過於高估肚子的容量。樹莓小，既可以充分享受采摘樂趣，帶回家又不會壓力過大，摘的時候也不會很累，可站可蹲，累了熱了還可以蹲在陰涼裏，一邊揪幾顆果子解渴一邊玩兒會手機，還不會產生垃圾。兩個小姑娘摘一會兒果子，聊一會兒天兒，等到吃夠摘夠聊夠，結賬發現一磅只需要兩塊五，比超市裏便宜很多。這樣，十來塊錢就可以度過一個美好而碩果累累的上午。
蘇潼青和丸子回到家，背心兒剛起，看到她們的收獲，加上兩人興高采烈的樣子，有些羨慕，也要求去一次。蘇潼青把樹莓分出來一半，裝在袋子裏，放到Lynn的門口，然後微信上告訴她。兩個人興奮地聊了會兒，這麽美好的樹莓就這樣直接吃掉豈不是太浪費，總得打扮打扮，做做文章才不枉它美貌地存在。蘇潼青和Lynn分別在Pinterest和下廚房翻出喜歡的點心模樣，說好做完發群裏，看看會不會撞點心。
可可戚風是蘇潼青的最愛之一，每過一段時間就會惦記的那種，無論味道、色彩還是質感，跟樹莓鮮奶油應該都很搭。蘇潼青烤了一個三蛋六寸蛋糕，比較高，幾顆樹莓稍微搗爛，加在打發的奶油裏，白白的奶油就變成有著不規則紅色小顆粒的淡粉色。等到蛋糕完全晾涼，抹好奶油，表面再擺滿一層大小相似、貌美如花的樹莓，輕篩糖粉，唇紅齒白，一個嬌滴滴、美艷艷的樹莓蛋糕就做好了。
蘇潼青把蛋糕放進冰箱，又用一些樹莓做了一點樹莓酸奶，盛在漂亮的杯子裏，插上三兩根巧克力棒餅幹，扔幾顆歪歪扭扭的果子，門外花盆裏摘兩片薄荷葉子插好，簡單清爽的樹莓酸奶杯子也做好了。Lynn比蘇潼青稍微慢一點，她做了傳統美式樹莓撻和樹莓派，因為要熬樹莓醬，要烤派，樹莓撻放上水果後還要刷果膠，營造晶晶亮的效果，所以花的時間長一些。她們把照片發到群裏，很久不熱鬧的群又嘰嘰喳喳起來。蘇潼青分享了農場的地址，她們又把用到的方子以及改動發在群裏，大家各取所需。
蘇潼青可以感覺到Lynn最近心情不錯，因為她的朋友圈又開始出現比較覆雜、頗具藝術氣息的食物。人只有在精神愉悅，好吧，至少要心緒平和的時候才會有心思折騰比較覆雜的食物，而越覆雜就說明越平靜，因為所有步驟都是多餘而不必要的，唯一的目的就是消遣，享受與自己共處的美妙時光，所以需要久一點，再久一點。這種心境下做出來的食物看上去也是賞心悅目的，不會讓人感到一絲急躁和猙獰。無論什麽食物，都是線條均勻，上色剛好，形狀勻稱，該奔放的奔放，該內斂的內斂，該蓬起來的蓬到位，該平靜的靜如水。做好以後，用挑剔的眼光轉著圈地打量著自己的作品，欣賞著自己的作品，在柔和的黃光下拍幾張照片，就是內心最充實、最滿足、最美好的時刻。
Lynn說公婆馬上要走了，走之前還有一些國內要求的新冠檢測，需要卡著點兒，算好小時，不過跟之前各種心焦相比，現在這些已經可以忽略不計。這倒不算什麽，真正讓Lynn心情不錯的是經過一段時間的修整，她已經思路清晰，重拾信心，整裝待發。蛋糕繼續做，分兩條線，一條是基本款，另外一條是提供價格適中的個人定制升級。這個升級包括設計上的和成份上的，只要客人有想法，都盡量滿足要求。網課繼續上，細分需要更加清晰，可以為有基礎、有需求的客人介紹更專業、更高端、更小眾的美食和烹飪，還可以按照地域以及各種主題分類。世界那麽大，好吃的那麽多。除此以外再加一個新的門類——上門面對面的私人課程，控制在1-3人，每次3小時，可以做兩種食物。這樣，Lynn就可以做到既實用，又能讓自己希望在藝術方面拔高一點的願望得到滿足，而不是整天都在重覆不用過腦子的簡單操作，從而實現饅頭和遠方的相對平衡。不過這些都只是Lynn的初步想法，可能過於理想，走著看。
Lynn的第一位私教客人是位新媽媽，住在Sammamish湖的另一邊。大西雅圖地區天上地下都是水，海、灣、湖、河、池塘、小溪，各種規模，各種味道，或妖嬈，或無聲，滋潤著大地和雙眼。加上到處都是大山和小山，所以才有那樣多變的景致、繁盛的植被、美麗的花朵和繽紛的色彩，一年四季都不會幹涸，也不會寂寞。
Sammamish湖位於貝爾維尤東邊，像個頭尾都被抻長了的“2”，懶洋洋地躺在地上。湖的一圈是居民住宅和大大小小的公園、林子、綠地和步行道，湖外湖裏有很多節目，是附近居民鍛煉玩耍的好去處。湖上沒有橋，所以要去到湖的那一邊，要麽從南繞，要麽從北繞，蘇潼青跟著地圖走，開車差不多半小時。
新媽媽叫索娜，說話聲音卻是同音樂器的反義，是個稀少的女中音。她是在一次朋友聚會上吃到Lynn的蛋糕，然後進到Lynn的群裏的，是群裏的活躍分子、美食骨幹，也是她主動詢問Lynn可不可以到家裏教她烘焙，才讓Lynn有了增加服務門類的想法。
索娜的小寶寶剛會爬，正是離不開人的時候，又趕上疫情，所以她很少出門，Lynn和索娜也正是都知道對方不怎麽出門，應該比較安全，才會見面。索娜其實會做飯，也喜歡做飯，小美鍋有倆，經常開烤箱，家夥什很全，專門喜歡做世界各個犄角旮旯的特色食物，非常不均勻地發到群裏，總是能收獲一眾讚美。如果單單想學做飯，自己在網上就可以搞定，之所以請Lynn到家裏來，是想讓她媽媽也一起參與，多個人說話，一起聊聊天，稍微熱鬧一點。索娜的媽媽也是被疫情困在這裏的，又出不去門，疫情開始已經快半年，每天除了面對一個小寶寶，再看看中文電視，也沒什麽其他活動，時間長了覺得挺悶的。索娜試著跟Lynn提了一句到家裏上課的事，不知道疫情期間Lynn會不會介意，沒想到Lynn答應得很痛快。
Lynn把車停在索娜家門口的小馬路邊，打開後備箱，拎出兩個大手提袋，一個裏面是工具，一個裏面是幫索娜買的她沒有的材料。雖然知道索娜家夥什齊全，第一次來，Lynn也還是帶了所有需要用到的工具，以防萬一。她戴好口罩，按下門鈴。
3個小時很快，也很愉快，她們一起做了北海道戚風杯子蛋糕和奶□□皮月餅，時間剛剛好。無論是索娜，還是她的媽媽，還有Lynn，都各自滿足，第一次私教圓滿而成功。看著美好的食物和興奮的索娜，Lynn第一次感受到比自己一個人做食物更多、更豐富的愉悅感，看來授人以漁確實要比授人以魚收獲更多，因為你的對象不再是一堆靜止的原材料，而是可能有著各種奇思妙想和有趣靈魂的人，他們會不時提問題，分享自己的感受，可能還會有比自己更多的想法。誰說只能自己是老師，與任何人相處的過程可能都會從對方身上學到自己沒有的東西或者從來不曾想過的事情，自己只不過比他們早幾天、先做了這些事而已。所以不光是索娜和媽媽學到了新的烘焙技巧，Lynn也收獲了很多有意思的想法和寶貴的經歷與經驗。雖然網課也上了一段時間，總體感受還是比這樣面對面差很多。所以網絡確實可以解決很多問題，但可能永遠不能完全替代面對面的交流。
這天回到家，Lynn雖然饑腸轆轆，但是心情大好，連鄭光輝看起來都沒有那麽煩人了呢。
7月，不僅是紅色覆盆子的季節，還是紫色薰衣草的季節。
薰衣草之旅也是因為疫情才能成行的，之前的若幹年蘇潼青只有遺憾的份兒。奧林匹克半島上的塞奎姆（Sequim）是華盛頓州最富盛名的薰衣草小鎮，鎮子上有很多家庭式薰衣草農場，一家挨著一家。每年7月，小鎮都會舉辦薰衣草節，各家農場的薰衣草田連綿不斷，生機勃勃，各種薰衣草制品精美可人，芬芳美好，據說還有食物、游園會和現場表演，今年因為疫情都取消了。各家農場雖然開門，但是每家疫情防控的規矩不同，需要提前在網上查看或者預約。
從貝爾維尤去塞奎姆，可以坐船，也可以繞著水直接開過去，距離稍遠，好處是可以省去輪渡排隊的時間，不用被時刻表綁著，自由很多。一路多是山和深林，接近目的地的時候，眼前的景致突然開闊起來，路邊是一家接一家的薰衣草農場，大片大片的薰衣草一行行整齊地伸向遠方，心情一下子舒暢許多。
他們去的第一個農場目測是這一片最大的一家。幾座大大小小的房子，有主人住的，有禮品店，還有一個小廠房，剩下所有地方都是薰衣草田。農場定時有講解，講解員就是男主人，一位頭戴草帽、一臉絡腮白胡子、穿著格子襯衫牛仔褲的老人，面色黝黑，也擋不住紅光滿面。老人介紹了農場種植薰衣草的歷史，然後帶客人走進小廠房。整齊的薰衣草花束掛滿整整一面墻，是要在這裏把它們曬幹，旁邊有一個很古老的小蒸餾器。據說每家農場都有這樣的蒸餾設備，自制有機薰衣草精油，如果喜歡，可以在隔壁禮品店購買。
薰衣草喜歡幹燥和日曬，那怎麽會出現在以陰郁和雨水而聞名的西雅圖附近呢？其實整個華盛頓州從東到西、從南到北的氣候差異很大，塞奎姆碰巧是個既幹燥，陽光又很充足的地方，仿佛專為薰衣草而生。過去幾十年，蘇潼青對於薰衣草的興趣外形大於味道，因為接觸到的與薰衣草有關的東西最多就是精油了，她說不上喜歡那股味道，不是很討厭而已，可是今天對於薰衣草味道的看法卻被完全顛覆。只需要5塊錢，就可以去花田裏剪一大捧薰衣草，蘇潼青拿著籃子和剪子跟丸子一起往花田深處走去。
原來薰衣草精油的味道是高度濃縮以後的味道，新鮮薰衣草的味道淡淡的，很容易讓人心生好感。薰衣草不光是各種濃濃淡淡的紫，還有白色和淡粉的品種，非常符合它們的原種植地——法國和英國鄉間和田園的氣質。一大叢一大叢的小花朵雖然不能用盛放來形容，但當並不起眼兒的很多小花組合在一起，浩浩蕩蕩形成規模，那種浪漫的情懷就開始四處蔓延了，四下望去，無所不在。紫色賦予了周圍的一切神秘而又浪漫的氣息，在清雅花香的包裹和滲透下，一切陰霾散去，萬物變得美好。
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