第14章 蛋花疙瘩湯 又見“黑娃”
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第14章 蛋花疙瘩湯 又見“黑娃”
“倘若是龐大娘，你多想了？”莫婤不願輕信，欲辨其真偽。
“不信？我演一段，爾等自可體味。”說罷，龐大娘正襟危坐，仿其聲道，“我毋需打水，我師父晨昏都用不上。”
“龐大娘，這是口技？”莫婤未曾細品言中深意，已被龐大娘與陶小娘相似的音色所震。
“什麽口技？家父是俳優，跟他學了些上不得臺面的玩意罷了。”龐大娘毫不在意地說，“你若感興趣，也教你兩招。”
在隋朝及更早，口技者並沒有專門的稱呼，都是包括在俳優中，而俳優還有其他樂舞諧戲為業的民間藝人①。
莫母見話鋒微偏，輕舒皓腕，悄然導回正題：“這陶小娘子說的師父，不會是吳娘子罷？”
聞言，剛從神奇口技中掙脫出來的莫婤，油然而生吃到“熟人瓜”的尷尬感。
龐大娘沖她們擠眉弄眼，一派戲謔之態，暗寓莫母之言未錯。
隨即，又模仿道：“師父常言，此一身本事，若不交於我，恐後繼無人！”
此間種種暗示，讓莫氏母女瞬息明了，吳娘子謠言纏身，竟多半是這齠齔之齡②的女童暗示的！
真正的古代女童，早熟得，成功壓下了莫婤這個假小孩翹起的尾巴。
龐大娘見她沈默，恐驚了她，遂轉移話題安撫道：“不是對俳優有興致，我教你兩招？”
於是，莫婤先跟著龐大娘，學了些簡單的動物叫聲，如鳥鳴、鴉啞、蛙叫；又進階到水滴聲，風聲，甚至敲門聲……
見她學得這般起勁，龐大娘疑惑道：“觀你已至上學的年歲，可延請老師？”
前些年，莫婤尚小，且有兄長開蒙識字，莫母未曾思慮過此事。
然，今遂家中屢逢變故，此番才安定下來，莫母一時亦未想到這茬。
現今，聽龐大娘提及此事，方恍覺女兒已至讀書之齡，斷不能再整日同她東奔西跑、上躥下跳。
莫婤聽罷，亦是懵了：原來，我還在上學的年紀啊？！
“你可別學那些個見識短淺的，就算是女娃也定要讀書的。”
龐大娘見莫母久不出聲，立即開啟勸學篇。
莫母聞言，連連頷首：“定是要讀的。”
她就是年幼時沒能上學，只識得些字，略微翻得懂醫書，史料典籍是一竅不通。
在延慶坊時，被孫娘子嘲諷都聽不出，她可不願女兒重蹈覆轍。
但又念及未久居此地，人生地不熟，不知哪家夫子好，一時有些犯難。
“嘿，此事何難之有？向夫人一言便好，夫人素喜女學詩書。”
龐大娘聽罷，忙給莫母出主意，
“原本我也可為你薦舉夫子，然夫人處更有高賢，且觀夫人甚愛你家小女，與她商議最為上策！”
莫母聽罷亦覺有道理，將此事記下，欲明日說予高夫人。
莫婤在心中哀嚎：穿回古代，又要重新讀書。
但她對古代諸項適宜卻是不懂，也該學，便沒耍脾氣。
*
長安城，夜半寒凝，梨花紛飛，直至卯時方歇。
天還未亮，下人院門口，又排起了領飯的長隊。
輕推軒窗，僅留一線罅隙，瞧著屋檐邊往下垂的冰錐，莫婤對出門頓生怯意。
見狀，莫母也不去領早食了，叫上她做面疙瘩湯。
舀一勺面粉，讓莫婤舉著水瓢，一點點往面粉裏滴水。而莫母用筷子，不停地攪拌面粉，直至攪拌成均勻的面疙瘩。
點上火爐子，燒了油，爆香蔥花，倒入打散的雞蛋液。蛋液煎至金黃後，朵朵金梅在鍋中散開，還有點點蔥綠點綴。
往鍋中加水，大火燒開後，下入面疙瘩攪勻。
待面疙瘩熟後，撒上芫荽，一鍋熱氣騰騰的面疙瘩湯就成了。
用勺輕攪，泛黃的面疙瘩，在湯中上下浮動。
一勺下去，先嘗到的是湯汁，混著鮮香的雞蛋花和蔥花，從胃暖到了全身。
緊接著，面團的軟糯彈勁，讓正是在掉牙期的莫婤，吃得舒爽不已。
一鍋疙瘩湯，成功將她哄出了門。
裹上厚袍子，關緊門窗，母女倆哆哆嗦嗦往夫人院子趕。
剛行至夫人院門處，耳畔驀然闖入一陣陣急促而錯愕的呼喊聲，宛若晴空霹靂。
莫母知定是出了大事，遂緊緊攥住莫婤的手腕，二人步伐匆匆，徑直朝那喧囂中心奔去。
此間偏房，是夫人臨產時的那間產房，後改成了小公子的月房。
繞過曲折回廊，只見門前簇擁成群的丫鬟婆子，宛如密林，將裏間情況擋得嚴嚴實實。
她們只能扒開人群，奮力往裏擠。
被推開的人，見是莫氏母女忙讓開條道，終是得見事發中心。
映入眼簾的，先是跪了一地的奶娘。
然是跪倒在胡床旁，抱著稚子哽咽不止的高夫人。
高夫人一面哭得說不全話，一面奮力吼道：“找順娘，快去找，誰去找她——”
話音斷斷續續，聽不太真切，莫母卻已然沖上前去。
待莫母抱出小公子，莫婤終是看清了此時的情形。
繈褓中的小公子，嘴角還掛著乳汁，面色卻已呈紫紺，漸漸紫到有些發黑。
見此，莫婤也顧不上藏拙，正欲上前啟動嬰兒海姆立克急救法，便見莫母已做出了反應。
莫母先是將嬰兒臉朝下，置於膝蓋上，頭低於軀幹。再將手五指並攏，掌心虛握成杯狀，穩準狠地叩擊著嬰兒背部。
每次都精準無比，恰似春雷乍響，震顫著，終是將嗆咳的奶都拍了出來。
小公子面色也逐漸恢覆紅潤。
在此過程中，整個屋內鴉雀無聲，唯恐驚到莫母的救治。
連高夫人都憋住哭泣，忍住恐懼，沒有發出一絲聲響。
見終是救過來了，劫後餘生的慶幸，同方才痛徹心扉的回憶，一道湧了上來，撲得高夫人瀕臨崩潰，喘不上氣。
一瞬，整個人軟倒下去，被身後的憶梅墊住。
莫婤忙走過去，緊緊握住高夫人的手，給她力量的同時，還用力掐住了她的虎口，再緩聲引導：
“阿姆，沒事了，救過來了。放松，呼氣——吸氣——呼氣——”
恍惚間，一道暖流自心尖蔓延，驅散了籠罩心頭的陰霾。緩過來的高夫人，一把抱住身側的莫婤，恐懼、悲痛、慶幸都在放聲大哭中，消散了……
見夫人終於哭了出來，莫婤方松了口氣。
現正值夫人產後恢覆的關鍵階段，若未能妥善處理此等驚心動魄之事，讓心魔有機可乘，恐會導致產後抑郁。
一旦病魔纏身，昔日溫婉如水、明艷照人的麗質，或將化作黯淡無光、憔悴消瘦之影，甚者，精神錯亂、行為失常，危及自身乃至周遭之人。
此情此景，誠使人膽戰心驚，不敢細思量。
但聽著一聲聲撕心裂肺號啕，莫婤也紅了眼，若她與母親再晚幾步，就真的救不回來了！
見有莫婤安慰高夫人，莫母方才有功夫，怒容滿面地追問道：
“究竟怎的讓小公子陷入此等險境？”
一旁冷靜下來的鄭媽媽，抹了抹淚，幾步上前，講述了前因後果。
今晨，高夫人見天氣寒涼，唯恐小公子生病，便一早來查看。
正巧，遇上奶娘們準備給他餵奶。
見夫人前來，她們爭相表現，最終是那位以豐腴玉房著稱、奶水豐盈充沛的奶娘，搶到了這個機會。
餵養時，小公子也很給面子，吃得很是生猛。
可越吃，他的膚色越不對勁。
夫人一直仔細瞧著小公子，見此狀直接將乳首拔了出來。
可小公子卻嗆咳不止，口中乳汁如泉湧般噴射而出。與此同時，臉色愈發青紫，仿佛被無形之手扼住了咽喉。
高夫人慌亂之際，頭腦一片空白，只口中下意識吼著——找順娘。
杏雛反應最為機敏，頭一個沖了出去，只是同莫氏母女恰巧錯過。
聽完鄭媽媽的講述，莫母沈聲問道： “是如何餵奶的？”
“就——就——”跪在最前面的奶娘，哆哆嗦嗦說不出話來。
莫母看向跪在後面，擠作一團的其他奶娘道： “爾等若守口如瓶，必與她共擔責罰。”
此番厲色脅迫下，一面容圓潤、怯生生的奶娘，壯著膽子，顫聲道：
“平日皆以抱坐之姿，今個許是賴娘子欲使夫人瞧得更明晰，故臥於胡床上餵的。”
聽罷，莫婤大概知道原由了。
這種情況，在現代產科被稱為“黑娃”，即是嬰兒在吃奶時出現面色青紫、呼吸暫停等窒息癥狀③。
嬰兒進食時，特別是快速或大量吞咽時，本就容易將奶液誤吸入氣管，再加上平躺餵奶的體位，更加劇了誤吸的概率，引發了短暫窒息。
“爾等竟不曉豎抱哺乳之理？④”莫母怒氣難抑，她最初便已悉心教授，豈料眾人竟置若罔聞。
餘下奶娘噤若寒蟬，不敢再辯。
賴娘子自知理虧難掩，卻仍強辯道： “妾身此舉，實為夫人洞察細微！”
“分明是你逞能，想獨攬功！”此時，趕回來的杏雛氣喘未定，卻憤而斥責：“你為了賣弄，竟置公子於險境！”
“若夫人不來觀瞻，安有此事？”賴娘子依舊狡辯，竟牙尖嘴利的想將鍋推到高夫人身上。
“你還推卸責任？！”莫婤最厭惡此等推諉之徒，紅眼怒斥，想上前踹她幾下。
自幼時起，於父母各自家中作客，莫婤常被迫幫一半血親的弟弟妹妹，背各種黑鍋，此情此景，最令她心生厭惡。
此時，高夫人已恢覆鎮定，自莫婤頸項間緩緩擡首，以素帕輕拭莫婤額際不知是汗是淚，而後為己拭去淚痕，淡然道：
“既覺是我之過，那自今日起，爾等便離去罷，我自行餵養。”
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“倘若是龐大娘，你多想了？”莫婤不願輕信，欲辨其真偽。
“不信？我演一段，爾等自可體味。”說罷，龐大娘正襟危坐，仿其聲道，“我毋需打水，我師父晨昏都用不上。”
“龐大娘，這是口技？”莫婤未曾細品言中深意，已被龐大娘與陶小娘相似的音色所震。
“什麽口技？家父是俳優，跟他學了些上不得臺面的玩意罷了。”龐大娘毫不在意地說，“你若感興趣，也教你兩招。”
在隋朝及更早，口技者並沒有專門的稱呼，都是包括在俳優中，而俳優還有其他樂舞諧戲為業的民間藝人①。
莫母見話鋒微偏，輕舒皓腕，悄然導回正題：“這陶小娘子說的師父，不會是吳娘子罷？”
聞言，剛從神奇口技中掙脫出來的莫婤，油然而生吃到“熟人瓜”的尷尬感。
龐大娘沖她們擠眉弄眼，一派戲謔之態，暗寓莫母之言未錯。
隨即，又模仿道：“師父常言，此一身本事，若不交於我，恐後繼無人！”
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真正的古代女童，早熟得，成功壓下了莫婤這個假小孩翹起的尾巴。
龐大娘見她沈默，恐驚了她，遂轉移話題安撫道：“不是對俳優有興致，我教你兩招？”
於是，莫婤先跟著龐大娘，學了些簡單的動物叫聲，如鳥鳴、鴉啞、蛙叫；又進階到水滴聲，風聲，甚至敲門聲……
見她學得這般起勁，龐大娘疑惑道：“觀你已至上學的年歲，可延請老師？”
前些年，莫婤尚小，且有兄長開蒙識字，莫母未曾思慮過此事。
然，今遂家中屢逢變故，此番才安定下來，莫母一時亦未想到這茬。
現今，聽龐大娘提及此事，方恍覺女兒已至讀書之齡，斷不能再整日同她東奔西跑、上躥下跳。
莫婤聽罷，亦是懵了：原來，我還在上學的年紀啊？！
“你可別學那些個見識短淺的，就算是女娃也定要讀書的。”
龐大娘見莫母久不出聲，立即開啟勸學篇。
莫母聞言，連連頷首：“定是要讀的。”
她就是年幼時沒能上學，只識得些字，略微翻得懂醫書，史料典籍是一竅不通。
在延慶坊時，被孫娘子嘲諷都聽不出，她可不願女兒重蹈覆轍。
但又念及未久居此地，人生地不熟，不知哪家夫子好，一時有些犯難。
“嘿，此事何難之有？向夫人一言便好，夫人素喜女學詩書。”
龐大娘聽罷，忙給莫母出主意，
“原本我也可為你薦舉夫子，然夫人處更有高賢，且觀夫人甚愛你家小女，與她商議最為上策！”
莫母聽罷亦覺有道理，將此事記下，欲明日說予高夫人。
莫婤在心中哀嚎：穿回古代，又要重新讀書。
但她對古代諸項適宜卻是不懂，也該學，便沒耍脾氣。
*
長安城，夜半寒凝，梨花紛飛，直至卯時方歇。
天還未亮，下人院門口，又排起了領飯的長隊。
輕推軒窗，僅留一線罅隙，瞧著屋檐邊往下垂的冰錐，莫婤對出門頓生怯意。
見狀，莫母也不去領早食了，叫上她做面疙瘩湯。
舀一勺面粉，讓莫婤舉著水瓢，一點點往面粉裏滴水。而莫母用筷子，不停地攪拌面粉，直至攪拌成均勻的面疙瘩。
點上火爐子，燒了油，爆香蔥花，倒入打散的雞蛋液。蛋液煎至金黃後，朵朵金梅在鍋中散開，還有點點蔥綠點綴。
往鍋中加水，大火燒開後，下入面疙瘩攪勻。
待面疙瘩熟後，撒上芫荽，一鍋熱氣騰騰的面疙瘩湯就成了。
用勺輕攪，泛黃的面疙瘩，在湯中上下浮動。
一勺下去，先嘗到的是湯汁，混著鮮香的雞蛋花和蔥花，從胃暖到了全身。
緊接著，面團的軟糯彈勁，讓正是在掉牙期的莫婤，吃得舒爽不已。
一鍋疙瘩湯，成功將她哄出了門。
裹上厚袍子，關緊門窗，母女倆哆哆嗦嗦往夫人院子趕。
剛行至夫人院門處，耳畔驀然闖入一陣陣急促而錯愕的呼喊聲，宛若晴空霹靂。
莫母知定是出了大事，遂緊緊攥住莫婤的手腕，二人步伐匆匆，徑直朝那喧囂中心奔去。
此間偏房，是夫人臨產時的那間產房，後改成了小公子的月房。
繞過曲折回廊，只見門前簇擁成群的丫鬟婆子，宛如密林，將裏間情況擋得嚴嚴實實。
她們只能扒開人群，奮力往裏擠。
被推開的人，見是莫氏母女忙讓開條道，終是得見事發中心。
映入眼簾的，先是跪了一地的奶娘。
然是跪倒在胡床旁，抱著稚子哽咽不止的高夫人。
高夫人一面哭得說不全話，一面奮力吼道：“找順娘，快去找，誰去找她——”
話音斷斷續續，聽不太真切，莫母卻已然沖上前去。
待莫母抱出小公子，莫婤終是看清了此時的情形。
繈褓中的小公子，嘴角還掛著乳汁，面色卻已呈紫紺，漸漸紫到有些發黑。
見此，莫婤也顧不上藏拙，正欲上前啟動嬰兒海姆立克急救法，便見莫母已做出了反應。
莫母先是將嬰兒臉朝下，置於膝蓋上，頭低於軀幹。再將手五指並攏，掌心虛握成杯狀，穩準狠地叩擊著嬰兒背部。
每次都精準無比，恰似春雷乍響，震顫著，終是將嗆咳的奶都拍了出來。
小公子面色也逐漸恢覆紅潤。
在此過程中，整個屋內鴉雀無聲，唯恐驚到莫母的救治。
連高夫人都憋住哭泣，忍住恐懼，沒有發出一絲聲響。
見終是救過來了，劫後餘生的慶幸，同方才痛徹心扉的回憶，一道湧了上來，撲得高夫人瀕臨崩潰，喘不上氣。
一瞬，整個人軟倒下去，被身後的憶梅墊住。
莫婤忙走過去，緊緊握住高夫人的手，給她力量的同時，還用力掐住了她的虎口，再緩聲引導：
“阿姆，沒事了，救過來了。放松，呼氣——吸氣——呼氣——”
恍惚間，一道暖流自心尖蔓延，驅散了籠罩心頭的陰霾。緩過來的高夫人，一把抱住身側的莫婤，恐懼、悲痛、慶幸都在放聲大哭中，消散了……
見夫人終於哭了出來，莫婤方松了口氣。
現正值夫人產後恢覆的關鍵階段，若未能妥善處理此等驚心動魄之事，讓心魔有機可乘，恐會導致產後抑郁。
一旦病魔纏身，昔日溫婉如水、明艷照人的麗質，或將化作黯淡無光、憔悴消瘦之影，甚者，精神錯亂、行為失常，危及自身乃至周遭之人。
此情此景，誠使人膽戰心驚，不敢細思量。
但聽著一聲聲撕心裂肺號啕，莫婤也紅了眼，若她與母親再晚幾步，就真的救不回來了！
見有莫婤安慰高夫人，莫母方才有功夫，怒容滿面地追問道：
“究竟怎的讓小公子陷入此等險境？”
一旁冷靜下來的鄭媽媽，抹了抹淚，幾步上前，講述了前因後果。
今晨，高夫人見天氣寒涼，唯恐小公子生病，便一早來查看。
正巧，遇上奶娘們準備給他餵奶。
見夫人前來，她們爭相表現，最終是那位以豐腴玉房著稱、奶水豐盈充沛的奶娘，搶到了這個機會。
餵養時，小公子也很給面子，吃得很是生猛。
可越吃，他的膚色越不對勁。
夫人一直仔細瞧著小公子，見此狀直接將乳首拔了出來。
可小公子卻嗆咳不止，口中乳汁如泉湧般噴射而出。與此同時，臉色愈發青紫，仿佛被無形之手扼住了咽喉。
高夫人慌亂之際，頭腦一片空白，只口中下意識吼著——找順娘。
杏雛反應最為機敏，頭一個沖了出去，只是同莫氏母女恰巧錯過。
聽完鄭媽媽的講述，莫母沈聲問道： “是如何餵奶的？”
“就——就——”跪在最前面的奶娘，哆哆嗦嗦說不出話來。
莫母看向跪在後面，擠作一團的其他奶娘道： “爾等若守口如瓶，必與她共擔責罰。”
此番厲色脅迫下，一面容圓潤、怯生生的奶娘，壯著膽子，顫聲道：
“平日皆以抱坐之姿，今個許是賴娘子欲使夫人瞧得更明晰，故臥於胡床上餵的。”
聽罷，莫婤大概知道原由了。
這種情況，在現代產科被稱為“黑娃”，即是嬰兒在吃奶時出現面色青紫、呼吸暫停等窒息癥狀③。
嬰兒進食時，特別是快速或大量吞咽時，本就容易將奶液誤吸入氣管，再加上平躺餵奶的體位，更加劇了誤吸的概率，引發了短暫窒息。
“爾等竟不曉豎抱哺乳之理？④”莫母怒氣難抑，她最初便已悉心教授，豈料眾人竟置若罔聞。
餘下奶娘噤若寒蟬，不敢再辯。
賴娘子自知理虧難掩，卻仍強辯道： “妾身此舉，實為夫人洞察細微！”
“分明是你逞能，想獨攬功！”此時，趕回來的杏雛氣喘未定，卻憤而斥責：“你為了賣弄，竟置公子於險境！”
“若夫人不來觀瞻，安有此事？”賴娘子依舊狡辯，竟牙尖嘴利的想將鍋推到高夫人身上。
“你還推卸責任？！”莫婤最厭惡此等推諉之徒，紅眼怒斥，想上前踹她幾下。
自幼時起，於父母各自家中作客，莫婤常被迫幫一半血親的弟弟妹妹，背各種黑鍋，此情此景，最令她心生厭惡。
此時，高夫人已恢覆鎮定，自莫婤頸項間緩緩擡首，以素帕輕拭莫婤額際不知是汗是淚，而後為己拭去淚痕，淡然道：
“既覺是我之過，那自今日起，爾等便離去罷，我自行餵養。”
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