“估計是你說的那樣，可不得晌午還要回來嘛。”孟白露，道。

“哎呦呵，那要是這麽說的話，那可是忒折騰了。”

春種的好處就是沒有那麽大的日頭，所以很多人家春種下地都是自備著幹糧，也就是兩塊大餅和一瓦罐的水。躺在田間地頭，閉著眼睛啃餅，好好的休息休息、緩緩乏，那可是好不愜意的事情。

如果要是連這麽點的休息時間都給剝奪了，那這一天來回在折騰，可就是沒有緩乏的時候了。每次學堂休息的那兩天，戎子實的飯菜都是孟白露他們負責的。估計，這蓮花姐姐也是實在的沒有辦法了，才會提出說這兩天讓王周過來吃飯。

孟白露也知道蓮花姐姐的難處，思前想後，對著生光道，“這樣吧，你明兒和覆圓去了學堂，就告訴蓮花姨...”

“告訴啥？”

“告訴她，從明兒的春種開始，一直到春種結束，這晌午的飯菜和每周休息王周吃的飯菜，都由我和你爹爹送過去。”

“白露，你真的想好了嗎？”楊冬旺伸手攔住 了生光，道，“這春種可是沒有一個具體的日子的，快的話也要半個月，要是趕上倒春寒，怕是要折騰更久的時間。”

每年的四月份，只是春種的大概開始時間，具體的春種時間，還是要看當時的天氣的。所以具體能夠種植多久，是沒有辦法估量的。

“沒事兒，不就是做點飯麽...對了！”孟白露又補充了一句，道，“生光，你明兒不僅要告訴蓮花姨我剛才說的話，還要外加在轉達一句，晌午的時候，我會去給她和大老王大哥送飯的，讓他們甭帶吃的了。”

“白露，你真想好了嗎？”楊冬旺怕孟白露是一時頭腦熱，到時候在忙得腳打後腦勺，“現在館子裏還有很多的事情呢，去蘆葦鄉找合作源、還有做櫃臺和竹簾，這可都是事兒啊。”

“咱們早去、或者是晚出去一會不就成了麽！在說，現在咱們是倆人，也甭用種地，可以一個人留下，一個人做飯的啊。你就放心吧。”

“你想好就成，我不說啥了。”楊冬旺，道。

既然楊冬旺已經點頭同意，孟白露的心下更是歡喜了，“那可太好了，快點吃飯吧，一會上學該遲到了。”

瞧著生光和覆圓這倆孩子出門上學堂去了，孟白露不大放心，又婆婆媽媽的囑咐了一句。最終，換來了一個生光的‘白眼’才算安心。

“你啊，真是不嫌麻煩，最近家裏的事情忒多了...”楊冬旺邊撿桌子，邊吐槽道。

“沒事兒的，你還不相信我啊！”孟白露也端著碗筷，討好似的跟在後面，“你放心吧，我一定會安排的妥妥當當的，保證不會耽擱一點的事情！在說，你想想，咱們不種地的都這麽多事兒，蓮花姐姐家要多忙，互相體諒唄。”

“成，我依你。”

“那就最好了。”孟白露靠著楊冬旺的肩膀上，撒嬌道，“咱們都接連著去好幾天蘆葦鄉了，今兒在家休息休息咋樣？”

“休息！”楊冬旺的手肘子一顫得，道，“我咋覺得，沒有這麽簡單呢？”

“嘿嘿，就是聰明！今兒咱們在家把菜譜給敲定下來。”

“菜譜...你說的是菜牌吧？”楊冬旺好奇的，道。

“嗯...差不多啦。”

孟白露忽略了一點，這裏可都是沒有菜譜的，想吃啥，直接看菜牌，跑堂的就按照菜名喊了。

雖然這樣的方法是簡單粗暴，可是孟白露怕自己以後的生意忙起來了，就亂套了。

“咱們還是制作菜譜，它和菜牌略有區別，但是不大。”孟白露解釋，道，“菜牌是寫在木頭上的，這菜譜是寫在紙上的。”

“那這個要到時候咋點菜呢？”

“這個菜譜一共是寫成八份，幾乎就是每桌一份。到時候等著跑堂的去點菜，手裏拿著筆紙記錄下來，就可以了。”孟白露實在是有點貪心，她想著這裏要是有印紙就好了，畢竟這個可是要寫一式三份的。

“原來是這樣，紙張方面雖然有點消耗，但是還是可以接受的了。”

“既然你同意，那咱們就這樣定了。”

等著一同把碗筷啥的都拾到好，孟白露給楊冬旺研磨，倆人一起坐到了地上的桌子上，準備開始寫菜譜。

把櫃子裏的紙張抽出來，孟白露道，“這第一份就當做是練練手了，咱們先寫，等著最後都敲定下來了，在騰到一份沒錯的紙張上面去。”

“我知道了，你說吧。”楊冬旺潤筆，道。

“那咱們就先可肉類的來。”孟白露想了想，道，“那這第一個就寫牛肉吧，我想想是啥菜...”

在現代的時候，孟白露可是沒少看人家的菜譜的，所以她還是了解一些的。

有的烤肉店啥的、館子的菜譜是冊子的，可千萬甭小瞧這個菜譜冊子！裏面可是暗藏著玄機呢。翻開冊子，放在前面的往往都是最物美價廉的菜，或者是招牌，這樣就會給人造成一種，他家菜不貴的錯覺。

等著過了這些開頭，後面的就是依照分類來排序的了：牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、拌菜或者是涼菜、蔬菜、主食和小食、最後的就是壓軸的酒水飲料。

所以，孟白露也打算按照這個順序來排菜譜，不過，她這個不是冊子，就不插幾個便宜的菜在前面了。

第一個是肉類的牛肉，孟白露想了想，道，“我先撿能想起來的說，第一個是牛肉粒、第二個是牛舌、第三第四分別是秘制上腦和秘制肥牛、最後來一個極品雪花肉。”

前四個都是比較普通的牛肉，最後一個，孟白露換了一個價錢比較貴的上去，畢竟萬一真的有人吃呢？其餘的四個菜，秘制開頭的都是腌制肉，酸甜果口味兒的，其餘的那倆牛肉粒和牛舌，就是普通的原味兒肉了。

“好，你說的這些我都登基下了，是沒有牛肉了嗎？”

“沒有了，咱們接下來說豬肉...”

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