第19章:取蜂蠟的準備
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“娘,是真的嗎?”覆圓小心的問道。
“真的,快嘗嘗吧。”孟白露把炕沿邊上的水漬都擦掉,道。
覆圓小小的手捧起了蜂蜜碗,一開始還只是輕輕的抿了一下,嘗到了甜甜的滋味兒後,一口氣就喝掉了小半碗,“娘,這蜂子水怎麽和奶泡的不一樣?”
“哪裏不一樣?”楊冬旺掀著簾子都了進來,看著兩個孩子開心的問。
覆圓剛才喝了小半碗,嘴邊還留下了蜂蜜的甜兒漬,她輕輕的卷了卷舌頭,舔掉甜兒漬,“爹爹,你快來嘗嘗!奶泡的蜂蜜水總是酸的薅的,現在這卻是甜極了。”
生光也是喝了幾口,接著覆圓的話,“真是甜極了,日日要是能喝上娘泡的蜂蜜水,那可真是賊斃啊!”
“兩個小饞貓,你娘在被你們誇上幾句就上天了。”楊冬旺倒氣一聲,坐到了炕沿上,“我嘗嘗,要是沒有那麽好喝,今天你倆就別吃飯了。”
孟白露瞅著,楊冬旺這是挑戰自己啊!於是開口,“要是不好喝,我和倆孩子都不吃了。”
“好,你們娘三一個陣營,正好也省點糧食。”楊冬旺這二十來年,蜂蜜水也是喝過幾次的,奏是沒見過有倆孩子描述這麽好喝的。
一個老爺們,喝蜂蜜水雖然沒有豬八戒吃人參果那般,但是也沒有太靦腆,上去直接就來了一口。
“嗯~!”蜂蜜到嘴後,楊冬旺就像那沖了電的電燈泡,‘砰’一下就亮了眼珠子,“這蜂蜜真的和娘泡的不一樣,怎麽能這麽甘甜?”
覆圓看見楊冬旺這般,嘻嘻的捂住笑,“爹承認這蜂蜜水好喝,是不是也不許吃飯了。”
喝的不過癮,楊冬旺又嘬了一口,將碗放到炕上說,“好,爹今兒就不吃了。”
孟白露看孩子們鬧成一團,也憋不住發笑,“這也沒有什麽妙招,記得以後泡蜂蜜都用今兒這個溫度的涼開水就行,沒燒熟的水會拉稀,這個就正好了。”
“好像,還真就是這麽個事。”楊冬旺品了一下道,“我想著,娘每次沖蜂蜜都是用開水來的,你這涼開水,還是第一次見。”
只是泡蜂蜜水除了甜滋滋兒的味外,也沒有什麽特殊的了,喝久了總是容易膩的,孟白露想著不知道這裏有沒有檸檬,要是能切片泡裏,那可是頂級的。
“冬旺,你知不知道一種東西,它是深綠色或者黃色的?果橢圓形或卵形,味道極酸。”
“味道極酸...”楊冬旺小聲的嘟囔了一句,想了想,“白露,你說的可是檸果?”
“對,就是檸果!”
檸檬的其中一個別稱就叫做檸果,孟白露沒想到自己試探性的一問,這裏還真的有。
“娘,檸果可酸著呢,吃一次,牙都丟了。”覆圓道。
這檸果可是一個好東西!如果真能找到,孟白露打算用來泡蜂蜜水喝,剩下的平時做菜什麽的也能用到。
“用檸果,娘來給你和哥哥做好東西吃。”孟白露道。
說到用檸果做好吃的,楊冬旺就有點為難了,“這檸果只有在秋天的山上才有,而且味道極酸,家家戶戶都沒人要,現在也不知道集市上還有沒有了。”
“那咱們就去集市上看看吧。”孟白露提議。
今兒晚上,孟白露就打算將蜂蠟熬制出來,然後也就該去買玻璃瓶了,去集市也就是順路的事兒。
聽說要去集市,生光和覆圓馬上就興奮了起來,覆圓抱著孟白露的胳膊撒嬌,“娘,我能和哥隨著爹娘一起去嗎?”
之前抓蛤喇和打蜂窩不帶著兩個孩子去是因為那是有些潛在危險的,現在去集市是一件好事,孟白露自然沒有反對的理由。
和兩個孩子的開心形成鮮明對比的就是楊冬旺了,去集市是一定要花寫銀錢的,可是現在倆人的兜裏比臉都幹凈,銀錢都放在郭氏那裏把著。
九九八十一都走了,現在制作蛤喇油就差最後一部了,孟白露是鐵了心要從郭氏那裏摳出錢來的,“你就把心放到肚子裏吧,銀錢的事情,我去找娘要。”
因為晚上要熬制蜂蠟,所以晚飯孟白露做的相對簡單一些,但是相比於之前,也是花樣多了的。
淩氏不知道擁護什麽,還是一樣的沒有起身吃飯。
吃完晚飯收拾好碗筷,孟白露抱著一捆苞米桿回到了東上廂房,準備燒火。
孩子們吃飽飯了在炕上撒歡,楊冬旺和孟白露就來到了外屋的地下準備提取蜂蠟要用的東西。
提取蜂蠟可比想象中的覆雜多了,孟白露讓楊冬旺從廚房找來了一大、一小兩個鋁盆,自己則是將兩雙筷子一對一對的綁在了一起,做了一個類似於烤肉時候用的加長版的大筷子。
還有一個比較重要的就是紗布袋子,用來裝蜂窩。
現代的時候,最常見的紗布袋子就是用來裝各種各樣的燉菜調料包,後來經過不停的改良,由紗布已經換成了無紡布等其它材質。
這裏沒有紗布或者是無紡布,孟白露就想著用那天下山時候包蜂窩的袋子代替,然後在用剪子剪上小窟窿眼子。
晚飯之前,孟白露特意囑咐楊冬旺不用給炕燒火,因為提取蜂蠟的時候要燒,到時候被整的炕太熱了,睡不了人。
在大鍋內添了3分之2的涼水,孟白露在一旁給布袋子剪窟窿,楊冬旺就在這邊蹲著給鍋燒開。
倆人幹活很有默契,孟白露剛把蜂窩裝進剪好的布袋子裏,楊冬旺那邊的水就燒開了,“白露,這水開了,眼瞅著咋整?”
“馬上就好。”孟白露應聲。將布袋子的口活結紮緊,然後在從中間堂了一個粗細適中的苞米桿子,最後擡手別在了鍋沿上。
蜂窩入鍋,剛才還咕嘟咕嘟冒泡的水漸漸弱了起來,孟白露道,“繼續燒吧,開鍋了撈出來就行。”
“妥嘞!”
這邊楊冬旺燒著苞米桿,孟白露淘盛了兩舀子涼水,倒在了提前準備好的大鋁盆裏。
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“真的,快嘗嘗吧。”孟白露把炕沿邊上的水漬都擦掉,道。
覆圓小小的手捧起了蜂蜜碗,一開始還只是輕輕的抿了一下,嘗到了甜甜的滋味兒後,一口氣就喝掉了小半碗,“娘,這蜂子水怎麽和奶泡的不一樣?”
“哪裏不一樣?”楊冬旺掀著簾子都了進來,看著兩個孩子開心的問。
覆圓剛才喝了小半碗,嘴邊還留下了蜂蜜的甜兒漬,她輕輕的卷了卷舌頭,舔掉甜兒漬,“爹爹,你快來嘗嘗!奶泡的蜂蜜水總是酸的薅的,現在這卻是甜極了。”
生光也是喝了幾口,接著覆圓的話,“真是甜極了,日日要是能喝上娘泡的蜂蜜水,那可真是賊斃啊!”
“兩個小饞貓,你娘在被你們誇上幾句就上天了。”楊冬旺倒氣一聲,坐到了炕沿上,“我嘗嘗,要是沒有那麽好喝,今天你倆就別吃飯了。”
孟白露瞅著,楊冬旺這是挑戰自己啊!於是開口,“要是不好喝,我和倆孩子都不吃了。”
“好,你們娘三一個陣營,正好也省點糧食。”楊冬旺這二十來年,蜂蜜水也是喝過幾次的,奏是沒見過有倆孩子描述這麽好喝的。
一個老爺們,喝蜂蜜水雖然沒有豬八戒吃人參果那般,但是也沒有太靦腆,上去直接就來了一口。
“嗯~!”蜂蜜到嘴後,楊冬旺就像那沖了電的電燈泡,‘砰’一下就亮了眼珠子,“這蜂蜜真的和娘泡的不一樣,怎麽能這麽甘甜?”
覆圓看見楊冬旺這般,嘻嘻的捂住笑,“爹承認這蜂蜜水好喝,是不是也不許吃飯了。”
喝的不過癮,楊冬旺又嘬了一口,將碗放到炕上說,“好,爹今兒就不吃了。”
孟白露看孩子們鬧成一團,也憋不住發笑,“這也沒有什麽妙招,記得以後泡蜂蜜都用今兒這個溫度的涼開水就行,沒燒熟的水會拉稀,這個就正好了。”
“好像,還真就是這麽個事。”楊冬旺品了一下道,“我想著,娘每次沖蜂蜜都是用開水來的,你這涼開水,還是第一次見。”
只是泡蜂蜜水除了甜滋滋兒的味外,也沒有什麽特殊的了,喝久了總是容易膩的,孟白露想著不知道這裏有沒有檸檬,要是能切片泡裏,那可是頂級的。
“冬旺,你知不知道一種東西,它是深綠色或者黃色的?果橢圓形或卵形,味道極酸。”
“味道極酸...”楊冬旺小聲的嘟囔了一句,想了想,“白露,你說的可是檸果?”
“對,就是檸果!”
檸檬的其中一個別稱就叫做檸果,孟白露沒想到自己試探性的一問,這裏還真的有。
“娘,檸果可酸著呢,吃一次,牙都丟了。”覆圓道。
這檸果可是一個好東西!如果真能找到,孟白露打算用來泡蜂蜜水喝,剩下的平時做菜什麽的也能用到。
“用檸果,娘來給你和哥哥做好東西吃。”孟白露道。
說到用檸果做好吃的,楊冬旺就有點為難了,“這檸果只有在秋天的山上才有,而且味道極酸,家家戶戶都沒人要,現在也不知道集市上還有沒有了。”
“那咱們就去集市上看看吧。”孟白露提議。
今兒晚上,孟白露就打算將蜂蠟熬制出來,然後也就該去買玻璃瓶了,去集市也就是順路的事兒。
聽說要去集市,生光和覆圓馬上就興奮了起來,覆圓抱著孟白露的胳膊撒嬌,“娘,我能和哥隨著爹娘一起去嗎?”
之前抓蛤喇和打蜂窩不帶著兩個孩子去是因為那是有些潛在危險的,現在去集市是一件好事,孟白露自然沒有反對的理由。
和兩個孩子的開心形成鮮明對比的就是楊冬旺了,去集市是一定要花寫銀錢的,可是現在倆人的兜裏比臉都幹凈,銀錢都放在郭氏那裏把著。
九九八十一都走了,現在制作蛤喇油就差最後一部了,孟白露是鐵了心要從郭氏那裏摳出錢來的,“你就把心放到肚子裏吧,銀錢的事情,我去找娘要。”
因為晚上要熬制蜂蠟,所以晚飯孟白露做的相對簡單一些,但是相比於之前,也是花樣多了的。
淩氏不知道擁護什麽,還是一樣的沒有起身吃飯。
吃完晚飯收拾好碗筷,孟白露抱著一捆苞米桿回到了東上廂房,準備燒火。
孩子們吃飽飯了在炕上撒歡,楊冬旺和孟白露就來到了外屋的地下準備提取蜂蠟要用的東西。
提取蜂蠟可比想象中的覆雜多了,孟白露讓楊冬旺從廚房找來了一大、一小兩個鋁盆,自己則是將兩雙筷子一對一對的綁在了一起,做了一個類似於烤肉時候用的加長版的大筷子。
還有一個比較重要的就是紗布袋子,用來裝蜂窩。
現代的時候,最常見的紗布袋子就是用來裝各種各樣的燉菜調料包,後來經過不停的改良,由紗布已經換成了無紡布等其它材質。
這裏沒有紗布或者是無紡布,孟白露就想著用那天下山時候包蜂窩的袋子代替,然後在用剪子剪上小窟窿眼子。
晚飯之前,孟白露特意囑咐楊冬旺不用給炕燒火,因為提取蜂蠟的時候要燒,到時候被整的炕太熱了,睡不了人。
在大鍋內添了3分之2的涼水,孟白露在一旁給布袋子剪窟窿,楊冬旺就在這邊蹲著給鍋燒開。
倆人幹活很有默契,孟白露剛把蜂窩裝進剪好的布袋子裏,楊冬旺那邊的水就燒開了,“白露,這水開了,眼瞅著咋整?”
“馬上就好。”孟白露應聲。將布袋子的口活結紮緊,然後在從中間堂了一個粗細適中的苞米桿子,最後擡手別在了鍋沿上。
蜂窩入鍋,剛才還咕嘟咕嘟冒泡的水漸漸弱了起來,孟白露道,“繼續燒吧,開鍋了撈出來就行。”
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這邊楊冬旺燒著苞米桿,孟白露淘盛了兩舀子涼水,倒在了提前準備好的大鋁盆裏。
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