第107章 奶茶來了
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第107章 奶茶來了
在羅月止的協助下,鎮幅桶很快就有了成效，街道上的垃圾明顯比之前少了一些。
尤其是幾家規模最大的瓦子，羅月止這段時間多加游說,讓他們安排人手幫忙宣傳,在各棚表演的間歇,由叫果子藝人唱一段有韻的廣告詞，皆以宣傳鎮幅桶為題。
叫果子藝人聲音洪亮，唱腔簡單，客人在棚裏看一場表演,少說要聽上五六遍廣告詞，出棚之後,廣告詞在耳朵裏反反覆覆回響,簡直像被洗了腦。
若誰手裏有些零嘴簽子、不想要的傳單，便下意識會去找鎮福桶，將手裏的垃圾投擲其中,心裏默默求著好氣運。
百姓恭順，街道清凈，這份功績自然算在了晁知府的名下，官家上朝時特意對晁知府出言褒獎，呂相公一脈的朝臣聽完臉色都不怎麽好看。
政敵落下風,開封府人心裏爽快了，羅月止的事情自然好辦。他這次出力頗豐,又證明了廣告利國利民的用途，組建行會這件事不過是水到渠成。
太府司很快就通過了申請,為廣告行會登記造冊。
幾位廣告坊老板再見到羅月止,都不敢再小看於他。之前白紙黑字說要同他賭這一場，如今人家本事大,當真把行會在官府那兒填上名了，那麽按照約定，行首的位置，自然也沒誰厚顏來爭搶。
只可惜那本叫做什麽《廣告學概論》的奇書，既然輸了賭約，便是煮熟的鴨子從眼皮子底下飛走了。
羅月止一朝得勢，卻不袒露得意，依舊對幾位掌櫃尊敬以待，從懷中掏出一本大家都眼熟的書冊：“我今任行首，與各位掌櫃同進同退，這本《廣告學概論》還請諸位收下。”
掌櫃們大驚：“這……”
“此書本就願意拿出來同各位分享的。”羅月止笑道。
“如今整個行業就咱們這幾家鋪子，每家說出去都是臉面。一家名聲好了，就連帶著別家名聲也好，商家之間的好評流傳出去，客源方可連綿不絕。這既是為了各位的利益著想，也是為我自家利益考慮。”
幾位掌櫃哪裏見過這樣的行首，如此胸襟，如此行事，讓他們賭輸了，卻既有裏子又保全面子，都不由感嘆，難怪他能將生意做到這個份兒上。
周雲逑率先起身，舉杯躬身，對這位比自己年輕十餘歲的年輕人開口：“多謝行首”。幾位掌櫃這還有何可說，緊隨其後，紛紛改口。
行會有了，行業裏的規矩也要定下來。
首先是服務的定價。印刷廣告的材料各有定數，加上平攤下來的人工費用、場地成本，給出一個合適的毛利範圍，價格是很容易達成共識的。
但營銷咨詢、策劃落地這些服務的價格卻不容易制定。行會的作用是維持本行業內物價穩定，競爭公平，倒也不用強求統一。
故而討論之下，羅月止並未做出硬性規定，只提出幾條不可為。譬如不可趁火打劫，給亟需幫助的商家開出咨詢天價；不可惡意壓價，用傷敵一千自損八百的法子相互競爭。
除此之外，還白紙黑字寫了一整篇的行業規範：
服務之中不可欺軟怕硬，對豪商巨賈奉承諂媚，卻對小門小戶敷衍了事；
不可為了博人眼球而大放厥詞，所宣揚的理念不可有違倫理道義、政令法條；
不可明知產品的品質低劣而誇大其詞，欺騙百姓的銀錢；
不可在廣告中含糊其辭，故意引起誤導……
此上種種若有違反，三次以上便要被驅逐除名，不再受行會庇佑。
另外，他們作為新行業，本身積澱不足，便更需要抱團取暖，故而每旬要開一次行業大會，交流業務經驗，及時分享行業動態。
掌櫃們心裏都有數，其實羅月止的羅氏廣告坊作為中流砥柱，既有關系，又有主意，能主動分享交流，受益的只能是他們自己，而那篇行業規範更不用說，雖是限制，但同樣也是保護，故而全無異議，紛紛點頭同意。
自此之後，廣告行業終於有名有目，穩穩當當在汴京紮下根來。
羅月止心頭大事已了，終於可以集中精力做自家的生意。
廣告坊是羅月止手把手扶持起來的“親孩子”，但書坊乃是家庭基業，絕不可拋在腦後。
如今他有了時間，第一件事就是調轉槍頭，將視線重新投向書坊。
之前羅月止已然改變了書坊前店的經營方式，叫客人可以在店內閱讀書籍，還提供胡床租用。如今顧客教育已有成效，大家都熟悉了這種在書坊長久駐足的看書形式，接下來的疊代便不會太過突兀。
其實羅月止一開始就有了這個想法——
他要做出大宋的第一間“書吧”。
羅月止暫時關店，開始了一系列的書坊變革。當世書坊通常都是前店售書，後院制書，就目前來看，這種產銷一體的形式自然是很方便。
但從歷史發展的角度來看，書店與工廠的分離乃必然趨勢。
書店由局促狹窄的“小庫房”，逐漸轉變成一個獨立的閱讀空間，甚至帶來休閑娛樂的副屬性，演變為書吧、書咖等覆合形店鋪，亦是被時間所證的發展路徑。
羅月止在城南僻靜的角落裏，以很便宜的價格租下了一間大院子，將羅氏書坊後院的刻印工具和器材浩浩蕩蕩搬去了新院。保康門寸土寸金，舊院子的雕版越堆越多，庫房都快塞不下了，如今換了嶄新的大院子，這個問題便也迎刃而解。
操作環境寬敞，對長工們來說也是很好的體驗。羅月止再次擴大團隊規模，之前一直跟著羅邦賢的幾位老夥計，這次搬家之後都有升遷，紛紛開始帶徒弟，月錢根據資歷和帶徒弟的多少各有增長，他們自是無不滿意。
而保康門書坊老店的後院空下來，修葺一新，室內添置數張造型古雅的楊木長桌，室外四方院內擺設幾只小小的方桌，桌旁匹配足數的玫瑰椅，提供給客人們借書觀看時安坐。
院落中插花燃香，雅致萬分。
書生們本以為，能租胡床坐在書架下讀書已經是非常美的一件事，可如今羅氏書坊更上一層樓，能提供這樣的環境，實在是叫人難以置信。
後來羅氏書坊重新開業他們才知道，到後院觀景讀書是有門檻的，需要先購買酒水才有座位可坐。
有些書生覺得不平，但聽說羅氏書坊提供的酒水，都是由那個著名的柳井巷茶坊提供，便息了反對的聲音。柳井巷茶坊在京中的風頭多大，實乃眾所周知，預約座位的花箋曾一度貴如金箔，能去上一趟實屬不易。
羅氏書坊能提供來自柳井巷茶坊的點心飲子，那還真是……
挺吸引人的。
做生意這件事，說白了就是整合資源為自己所用。
羅月止同周鴛鴛共同經歷了這麽多事，這樣一單生意說出口，都不用費口舌談判，周鴛鴛哪兒有什麽不同意的。
周鴛鴛信任他，猶如信任親生的兄長，知道羅月止必定不會虧待她，若羅月止叫她閉著眼睛去簽契子，沒準她都會直接提筆簽下的。
如今天氣寒冷，柳井巷茶坊最經典的那款薄荷茶已不太好賣了。羅月止聽周鴛鴛談起這件事，把手塞在阿晞肚子底下暖著，開口給她提供了一個嶄新的飲品點子。
首先要在鍋中煮茶，待茶水煮熟，便將生牛乳倒入茶水，繼續煮止輕微沸騰，加入蜂漿與白糖調味，出鍋過濾茶葉，便能得到一碗醇厚甘甜的茶乳。將熱騰騰的茶乳倒入廣口碗，配以甜赤豆、芋頭、山楂、熟燕麥、核桃碎、黃豆元子等多味食材點綴。
茶可祛乳腥，乳可添茶潤，甘甜醇美，配料繁多，口味與趣味皆是上成。
《千金方》認為牛乳生飲微寒，而熟食偏溫，加上各式溫熱的食材搭配，在寒冬之中還有些療補的功效。
北宋時候已有食用牛乳的例子，但通常是作為乳酪，分塊而食之。皇宮之中甚至還有個“乳酪院”，從屬於飼養牲畜的左騏驥院，專門負責收取牛乳，制成奶酪乳餅，供給禦廚。
但這樣將牛乳與茶水共煮，加入各式食材，猶如夏日制乳冰酪的做法，真真是頭一回見到。
就算是周老醜這樣辨識天下茶點的老炮兒，也是聞所未聞，直呼奇異。
周鴛鴛趁熱吃了整整一大碗，只覺得口中殘留甘甜，腹中溫熱，薄汗微發，渾身都舒暢。
“真是好點子，月止哥哥怎麽想出來的……”周鴛鴛神采奕奕，連忙問，“茶坊裏若要買這乳茶飲，必定能紅遍東京！”
羅月止真是好長時間沒喝過奶茶了。
周老醜的手藝當真是厲害，第一次做這乳茶飲，做出的味道就有了些二十一世紀奶茶底的感覺。當世人不習慣用高筒杯和吸管喝飲料，倒在碗裏吃也是一樣的。
羅月止也埋頭吃了一整碗紅豆芋泥奶茶，滿足地呼出一口氣，從中嘗出了一股對於二十一世紀的思鄉之情來。
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尤其是幾家規模最大的瓦子，羅月止這段時間多加游說,讓他們安排人手幫忙宣傳,在各棚表演的間歇,由叫果子藝人唱一段有韻的廣告詞，皆以宣傳鎮幅桶為題。
叫果子藝人聲音洪亮，唱腔簡單，客人在棚裏看一場表演,少說要聽上五六遍廣告詞，出棚之後,廣告詞在耳朵裏反反覆覆回響,簡直像被洗了腦。
若誰手裏有些零嘴簽子、不想要的傳單，便下意識會去找鎮福桶，將手裏的垃圾投擲其中,心裏默默求著好氣運。
百姓恭順，街道清凈，這份功績自然算在了晁知府的名下，官家上朝時特意對晁知府出言褒獎，呂相公一脈的朝臣聽完臉色都不怎麽好看。
政敵落下風,開封府人心裏爽快了，羅月止的事情自然好辦。他這次出力頗豐,又證明了廣告利國利民的用途，組建行會這件事不過是水到渠成。
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幾位廣告坊老板再見到羅月止,都不敢再小看於他。之前白紙黑字說要同他賭這一場，如今人家本事大,當真把行會在官府那兒填上名了，那麽按照約定，行首的位置，自然也沒誰厚顏來爭搶。
只可惜那本叫做什麽《廣告學概論》的奇書，既然輸了賭約，便是煮熟的鴨子從眼皮子底下飛走了。
羅月止一朝得勢，卻不袒露得意，依舊對幾位掌櫃尊敬以待，從懷中掏出一本大家都眼熟的書冊：“我今任行首，與各位掌櫃同進同退，這本《廣告學概論》還請諸位收下。”
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“此書本就願意拿出來同各位分享的。”羅月止笑道。
“如今整個行業就咱們這幾家鋪子，每家說出去都是臉面。一家名聲好了，就連帶著別家名聲也好，商家之間的好評流傳出去，客源方可連綿不絕。這既是為了各位的利益著想，也是為我自家利益考慮。”
幾位掌櫃哪裏見過這樣的行首，如此胸襟，如此行事，讓他們賭輸了，卻既有裏子又保全面子，都不由感嘆，難怪他能將生意做到這個份兒上。
周雲逑率先起身，舉杯躬身，對這位比自己年輕十餘歲的年輕人開口：“多謝行首”。幾位掌櫃這還有何可說，緊隨其後，紛紛改口。
行會有了，行業裏的規矩也要定下來。
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故而討論之下，羅月止並未做出硬性規定，只提出幾條不可為。譬如不可趁火打劫，給亟需幫助的商家開出咨詢天價；不可惡意壓價，用傷敵一千自損八百的法子相互競爭。
除此之外，還白紙黑字寫了一整篇的行業規範：
服務之中不可欺軟怕硬，對豪商巨賈奉承諂媚，卻對小門小戶敷衍了事；
不可為了博人眼球而大放厥詞，所宣揚的理念不可有違倫理道義、政令法條；
不可明知產品的品質低劣而誇大其詞，欺騙百姓的銀錢；
不可在廣告中含糊其辭，故意引起誤導……
此上種種若有違反，三次以上便要被驅逐除名，不再受行會庇佑。
另外，他們作為新行業，本身積澱不足，便更需要抱團取暖，故而每旬要開一次行業大會，交流業務經驗，及時分享行業動態。
掌櫃們心裏都有數，其實羅月止的羅氏廣告坊作為中流砥柱，既有關系，又有主意，能主動分享交流，受益的只能是他們自己，而那篇行業規範更不用說，雖是限制，但同樣也是保護，故而全無異議，紛紛點頭同意。
自此之後，廣告行業終於有名有目，穩穩當當在汴京紮下根來。
羅月止心頭大事已了，終於可以集中精力做自家的生意。
廣告坊是羅月止手把手扶持起來的“親孩子”，但書坊乃是家庭基業，絕不可拋在腦後。
如今他有了時間，第一件事就是調轉槍頭，將視線重新投向書坊。
之前羅月止已然改變了書坊前店的經營方式，叫客人可以在店內閱讀書籍，還提供胡床租用。如今顧客教育已有成效，大家都熟悉了這種在書坊長久駐足的看書形式，接下來的疊代便不會太過突兀。
其實羅月止一開始就有了這個想法——
他要做出大宋的第一間“書吧”。
羅月止暫時關店，開始了一系列的書坊變革。當世書坊通常都是前店售書，後院制書，就目前來看，這種產銷一體的形式自然是很方便。
但從歷史發展的角度來看，書店與工廠的分離乃必然趨勢。
書店由局促狹窄的“小庫房”，逐漸轉變成一個獨立的閱讀空間，甚至帶來休閑娛樂的副屬性，演變為書吧、書咖等覆合形店鋪，亦是被時間所證的發展路徑。
羅月止在城南僻靜的角落裏，以很便宜的價格租下了一間大院子，將羅氏書坊後院的刻印工具和器材浩浩蕩蕩搬去了新院。保康門寸土寸金，舊院子的雕版越堆越多，庫房都快塞不下了，如今換了嶄新的大院子，這個問題便也迎刃而解。
操作環境寬敞，對長工們來說也是很好的體驗。羅月止再次擴大團隊規模，之前一直跟著羅邦賢的幾位老夥計，這次搬家之後都有升遷，紛紛開始帶徒弟，月錢根據資歷和帶徒弟的多少各有增長，他們自是無不滿意。
而保康門書坊老店的後院空下來，修葺一新，室內添置數張造型古雅的楊木長桌，室外四方院內擺設幾只小小的方桌，桌旁匹配足數的玫瑰椅，提供給客人們借書觀看時安坐。
院落中插花燃香，雅致萬分。
書生們本以為，能租胡床坐在書架下讀書已經是非常美的一件事，可如今羅氏書坊更上一層樓，能提供這樣的環境，實在是叫人難以置信。
後來羅氏書坊重新開業他們才知道，到後院觀景讀書是有門檻的，需要先購買酒水才有座位可坐。
有些書生覺得不平，但聽說羅氏書坊提供的酒水，都是由那個著名的柳井巷茶坊提供，便息了反對的聲音。柳井巷茶坊在京中的風頭多大，實乃眾所周知，預約座位的花箋曾一度貴如金箔，能去上一趟實屬不易。
羅氏書坊能提供來自柳井巷茶坊的點心飲子，那還真是……
挺吸引人的。
做生意這件事，說白了就是整合資源為自己所用。
羅月止同周鴛鴛共同經歷了這麽多事，這樣一單生意說出口，都不用費口舌談判，周鴛鴛哪兒有什麽不同意的。
周鴛鴛信任他，猶如信任親生的兄長，知道羅月止必定不會虧待她，若羅月止叫她閉著眼睛去簽契子，沒準她都會直接提筆簽下的。
如今天氣寒冷，柳井巷茶坊最經典的那款薄荷茶已不太好賣了。羅月止聽周鴛鴛談起這件事，把手塞在阿晞肚子底下暖著，開口給她提供了一個嶄新的飲品點子。
首先要在鍋中煮茶，待茶水煮熟，便將生牛乳倒入茶水，繼續煮止輕微沸騰，加入蜂漿與白糖調味，出鍋過濾茶葉，便能得到一碗醇厚甘甜的茶乳。將熱騰騰的茶乳倒入廣口碗，配以甜赤豆、芋頭、山楂、熟燕麥、核桃碎、黃豆元子等多味食材點綴。
茶可祛乳腥，乳可添茶潤，甘甜醇美，配料繁多，口味與趣味皆是上成。
《千金方》認為牛乳生飲微寒，而熟食偏溫，加上各式溫熱的食材搭配，在寒冬之中還有些療補的功效。
北宋時候已有食用牛乳的例子，但通常是作為乳酪，分塊而食之。皇宮之中甚至還有個“乳酪院”，從屬於飼養牲畜的左騏驥院，專門負責收取牛乳，制成奶酪乳餅，供給禦廚。
但這樣將牛乳與茶水共煮，加入各式食材，猶如夏日制乳冰酪的做法，真真是頭一回見到。
就算是周老醜這樣辨識天下茶點的老炮兒，也是聞所未聞，直呼奇異。
周鴛鴛趁熱吃了整整一大碗，只覺得口中殘留甘甜，腹中溫熱，薄汗微發，渾身都舒暢。
“真是好點子，月止哥哥怎麽想出來的……”周鴛鴛神采奕奕，連忙問，“茶坊裏若要買這乳茶飲，必定能紅遍東京！”
羅月止真是好長時間沒喝過奶茶了。
周老醜的手藝當真是厲害，第一次做這乳茶飲，做出的味道就有了些二十一世紀奶茶底的感覺。當世人不習慣用高筒杯和吸管喝飲料，倒在碗裏吃也是一樣的。
羅月止也埋頭吃了一整碗紅豆芋泥奶茶，滿足地呼出一口氣，從中嘗出了一股對於二十一世紀的思鄉之情來。
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