第129章 蛋撻 特制水果茶與美味蛋撻
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第129章 蛋撻 特制水果茶與美味蛋撻
在晚飯時間到來之前, 一人一龍一女巫一小貓及時回到農場裏，他們還有空餘的時間可以享受一頓點心。
“吃蛋撻怎麽樣，我們還有一點雞蛋, 用來做蛋撻省時又省力。”西維提議說。
“當然可以, 我不挑！”希爾達舉雙手讚成。
“我要吃最多的！”奧斯汀不甘示弱。
廚房的角落裏幸存下來的雞和鵝蹲在鋪了稻草的木箱子裏, 偶爾嘰咕一聲。
廚房裏的雞蛋就只剩下籃子底了, 想要但得去摸摸雞屁股。
奧斯汀走過去，母雞們都被嚇成木雞了，僵直著身體被他拎起來, 然後拿走屁股底下還溫熱的蛋。
雞蛋的產量有點低，畢竟天天跟覬覦它們肥美□□的龍待在一起，沒有被嚇死已經很優秀了。
“不下蛋，吃了你。”奧斯汀很不滿意, 居高臨下地給雞窩發號施令。
所以母雞都縮成一團瑟瑟發抖，西維過去把他拽回來，別真的把雞都嚇死了，從小雞苗養到這麽大很不容易的。
希爾達在餐桌的另一端上幫忙切黃油, 她很積極主動地給自己找點事做，免得那條小氣吧啦的龍對著她唧唧歪歪。
“希爾達，黃油不用切成薄片的, 把整塊切下來放在壁爐旁邊讓它融化就好了。我來給你泡杯茶吧, 玫瑰茶或者紅茶, 還有蘋果蜂蜜茶，你要喝那種。”西維說。
“蘋果蜂蜜茶！”希爾達立刻就把手上的黃油丟開了。
她不幹啦哈哈哈！
西維從櫥櫃裏拿出一罐蘋果幹, 蜂蜜罐子裏還剩個底，剛好夠沖一壺茶的。
他們剛進屋就點燃了壁爐，還在上面放了一個裝滿了冰碴子水的水壺, 現在正好燒開可以用來沖茶。
“多一點，再多一點。”奧斯汀盯著西維往茶壺裏面放蘋果幹，他恨不得西維把一整罐蘋果幹都倒進去。
“夠了。”西維差點沒控制住自己的手，他在放了6片蘋果幹以後停下，“放太多會把茶壺蓋頂起來的。”
幹癟的琥珀色蘋果幹放進去，再撞進去一壺開水充分浸泡，等涼上一點兒再將蜂蜜加進去。
茶暫時還不能喝，那麽就先來做蛋撻的準備工作吧。
西維讓希爾達幫忙將雞蛋敲進碗裏，奧斯汀則是負責篩面粉。
他自己則是將一塊奶酪放進煮開的開水裏，試著煮出一鍋奶味開水。
蛋撻中間的蛋液原本應該由牛奶和雞蛋混合，剛從外面風塵仆仆地回來，西維不想再去霍林大叔那兒打擾，就試著自己來調一鍋假牛奶。
大塊的硬奶酪直接放進鍋裏，開水很輕易地就把這塊奶酪融化，看起來就像是一鍋粘稠的漿糊，只不過聞起來是牛奶味的。
看著還有點像模像樣的。
西維往裏面加了很多白砂糖，他想要味道甜甜的柔軟蛋撻芯。
泡有蘋果幹的茶壺被他放到了窗臺上，現在已經冷卻了大半，是可以入口的舒適溫度。
鍋裏煮的奶酪牛奶端到桌上放涼，他轉身去把茶壺拿回桌面，往裏面加進去一大勺蜂蜜。
“來嘗嘗看，蘋果香味的蜂蜜茶。”西維端起茶壺，將拿出來的三個茶杯都倒滿。
面粉篩好了，雞蛋也打好了，正是適合喝茶的時候。
三杯茶同時被端起來，吹了吹上面殘餘的熱氣，然後喝進去嘴巴裏。
“甜甜的熱蘋果味道。”奧斯汀說。
“嘗起來美味極了，如果裏面能夠再加上一小勺肉桂粉，那將會變成絕加的暖身茶。”希爾達放下茶杯誇讚道。
“我想我們還是保持現狀吧。”西維微笑，他不太敢聽取希爾達的意見，誰都知道她做飯不好吃。
肉桂粉加進去，會變得好喝還是難喝，那可是不可預料的。
小咪大人蹲坐在桌子上，粉紅色的肉墊輕拍茶壺，緊接著又朝西維喵了一聲。
意思很明顯，它也要喝。
“小咪大人可以喝蜂蜜水嗎。”西維沒有動作，而是先問了希爾達。
“可以啊，不要太燙就好了，貓舌頭怕燙。”希爾達點點頭。
西維給小咪大人找了一只淺底的小碟子，往裏面倒上一點點蘋果蜂蜜茶：“請慢用。”
小咪大人矜持地低下一點頭顱，它忠實的仆人立刻就領會到了它的意思，端起碟子湊到它的嘴邊，讓它能夠輕松享用。
希爾達任勞任怨，一只手托舉著碟子供小咪大人小口小口舔著喝，另一只手端起茶杯，自己也抿了一口。
西維用手摸了摸裝著奶酪牛奶的鍋邊，摸起來是溫的，可以開始做蛋撻了。
面粉裏加進去涼水和砂糖，還要再加上一點點鹽，伸手下去將面粉揉成面絮。
緊接著再將半融化的黃油加進去，使勁揉成光滑的面團。
想讓蛋撻皮酥脆掉渣，就得再切下來一塊黃油，用搟面杖試著壓成薄片。
面團也搟開來，將大塊的黃油薄片放進去，就像折疊信紙一樣將面片折疊起來包裹住黃油片。
“這是在幹什麽。”奧斯汀好奇地盯住這團面，他還從來沒有見過這樣的做法。
“一點讓面團變得酥脆的小辦法。”西維笑著說。
“噢——”奧斯汀恍然大悟，並且拖出了長長的尾音。
“這麽大條龍就不要裝可愛了。”希爾達覺得他有點黏糊，聽了一耳朵以後她被刺激起了一身的雞皮疙瘩。
“哼！”奧斯汀從鼻孔裏哼氣，然後走過去在西維臉上吧唧了了一口，“龍的事情你少管。”
“哎呀，小貓咪可看不得這些。”希爾達趕緊捂住了小咪大人的眼睛。
小咪大人喵喵叫起來。
西維有點惱羞成怒，用力踩了奧斯汀的腳，讓他上一邊待著去。
面片經過幾次折疊和搟開，黃油已經充分混入到面團裏面去，現在可以拿出圓形鐵框小模具，將蛋撻皮一個一個戳出來。
這個時候大家就可以來動手幫忙了。
雖然氛圍有點小尷尬，但是不影響幹活，一個個圓形黃色小面片被按進蛋撻模具裏，只等著灌進去蛋撻液。
西維把雞蛋倒進奶酪牛奶裏，再在鍋裏放上一些糖，就把打蛋器塞進奧斯汀的手裏，讓他來將蛋撻液攪打均勻。
奧斯汀決定好好表現，手上非常用勁，碰著鍋底發出來當當當的打鐵聲。
西維都怕他把鍋打漏了。
不過幸好鍋沒事。
鐵鍋不太方便倒蛋撻液，西維找了一個尖嘴的鐵壺，把鍋裏的蛋撻液全都倒進去，然後再一個一個給蛋撻皮灌註。
這個過程裏奧斯汀和希爾達比西維還要緊張，屏著呼吸，生怕自己的呼吸聲太大讓他手抖，蛋撻液會從邊邊溢出來。
幸好這項工作完成得很完美，奧斯汀和希爾達可以盡情呼吸了。
烤爐已經預熱好，小心翼翼地將滿滿兩托盤的蛋撻塞進烤爐裏面去，只要等待上十幾分鐘，他們就能得到外殼酥脆內心柔軟的好吃蛋撻。
蘋果蜂蜜茶已經冷了下來，西維把茶壺蓋子打開，裏面已經沒有多少泡出來的茶水了，只有吸飽了水分變得軟塌塌的蘋果片。
“讓我吃一口。”奧斯汀湊過來說。
“那你試試看吧，我覺得它可能會不好吃。”西維將茶壺遞過去。
奧斯汀從裏面捏出來一片賣相並不怎麽好的蘋果肉，張嘴一口吃掉了它。
“我猜它的口感一定很糟糕。”希爾達說，“你真是個勇士。”
“嗯……好吃……”奧斯汀咀嚼著，臉上沒有什麽表情變化。
西維覺得這句話不太可信。
“真的假的，我也嘗一塊。”希爾達上鉤了。
泡發的蘋果片一入口，就是極其軟爛的口感，就好像在咀嚼一團軟體動物，雖然有蘋果的香味和蜂蜜的甜，距離好吃還是有點距離。
“哈哈，你上當了。”奧斯汀的語調聽起來很欠揍，讓女巫很想往他的臉上蓋上一只盤子。
西維趕緊從桌子上收走了那只可憐的茶壺，它可不能卷進紛爭裏面去。
已經喝過蘋果蜂蜜茶了，那就換一種茶來搭配待會兒的蛋撻。
奧斯汀和希爾達掐了起來，西維忽略掉嘈雜的背景音，在櫥櫃裏面搜尋起來。
他找到了一罐不知道什麽時候買下來的橙子幹，拿出來一片放進嘴裏慢慢咬著吃，橙子的甜味擴散在嘴巴裏，還有一點點屬於橙皮的特殊辛辣味道。
也可以用來泡茶試試。
把茶壺裏面的軟塌蘋果塊抖掉，沖洗了一下茶壺，裏面再放進去多多的橙子幹。
奧斯汀和希爾達已經鬥完了一輪嘴，正是口幹舌燥的時候，新端上來的茶就派上了用場。
“這個也好喝，酸酸甜甜的。”奧斯汀說。
“橙子味道，橙子居然能泡茶。”希爾達喝了一口，“既然這樣的話，我可不可以用橙子來煮麥片粥。”
“最好還是不要吧……”西維覺得那可能會不好吃。
“好吧。”希爾達只好遺憾放棄。
絲絲縷縷的誘人香氣從烤爐縫隙裏慢慢鉆出，香甜的蛋撻味道讓他們的肚子都打起鼓來。
“我發誓，絕對不是因為我中午只喝了蘑菇湯的緣故，我是真的餓了。”希爾達對自己肚子的轟鳴做出解釋。
“我也餓了。”奧斯汀跟著點點頭。
“再等上一會兒就好了，再喝點茶吧。”西維端起茶壺給他們續了杯。
時間點點滴滴過去，終於，一路新鮮的烤蛋撻終於可以出爐了。
三雙眼睛緊緊盯住烤爐的門，一龍一女巫一貓咪，都對爐子裏關著的蛋撻蠢蠢欲動。
西維戴上厚手套，將烤爐的門打開，一股更加濃烈的蛋奶酥香立刻就竄到了他們的鼻子裏。
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在晚飯時間到來之前, 一人一龍一女巫一小貓及時回到農場裏，他們還有空餘的時間可以享受一頓點心。
“吃蛋撻怎麽樣，我們還有一點雞蛋, 用來做蛋撻省時又省力。”西維提議說。
“當然可以, 我不挑！”希爾達舉雙手讚成。
“我要吃最多的！”奧斯汀不甘示弱。
廚房的角落裏幸存下來的雞和鵝蹲在鋪了稻草的木箱子裏, 偶爾嘰咕一聲。
廚房裏的雞蛋就只剩下籃子底了, 想要但得去摸摸雞屁股。
奧斯汀走過去，母雞們都被嚇成木雞了，僵直著身體被他拎起來, 然後拿走屁股底下還溫熱的蛋。
雞蛋的產量有點低，畢竟天天跟覬覦它們肥美□□的龍待在一起，沒有被嚇死已經很優秀了。
“不下蛋，吃了你。”奧斯汀很不滿意, 居高臨下地給雞窩發號施令。
所以母雞都縮成一團瑟瑟發抖，西維過去把他拽回來，別真的把雞都嚇死了，從小雞苗養到這麽大很不容易的。
希爾達在餐桌的另一端上幫忙切黃油, 她很積極主動地給自己找點事做，免得那條小氣吧啦的龍對著她唧唧歪歪。
“希爾達，黃油不用切成薄片的, 把整塊切下來放在壁爐旁邊讓它融化就好了。我來給你泡杯茶吧, 玫瑰茶或者紅茶, 還有蘋果蜂蜜茶，你要喝那種。”西維說。
“蘋果蜂蜜茶！”希爾達立刻就把手上的黃油丟開了。
她不幹啦哈哈哈！
西維從櫥櫃裏拿出一罐蘋果幹, 蜂蜜罐子裏還剩個底，剛好夠沖一壺茶的。
他們剛進屋就點燃了壁爐，還在上面放了一個裝滿了冰碴子水的水壺, 現在正好燒開可以用來沖茶。
“多一點，再多一點。”奧斯汀盯著西維往茶壺裏面放蘋果幹，他恨不得西維把一整罐蘋果幹都倒進去。
“夠了。”西維差點沒控制住自己的手，他在放了6片蘋果幹以後停下，“放太多會把茶壺蓋頂起來的。”
幹癟的琥珀色蘋果幹放進去，再撞進去一壺開水充分浸泡，等涼上一點兒再將蜂蜜加進去。
茶暫時還不能喝，那麽就先來做蛋撻的準備工作吧。
西維讓希爾達幫忙將雞蛋敲進碗裏，奧斯汀則是負責篩面粉。
他自己則是將一塊奶酪放進煮開的開水裏，試著煮出一鍋奶味開水。
蛋撻中間的蛋液原本應該由牛奶和雞蛋混合，剛從外面風塵仆仆地回來，西維不想再去霍林大叔那兒打擾，就試著自己來調一鍋假牛奶。
大塊的硬奶酪直接放進鍋裏，開水很輕易地就把這塊奶酪融化，看起來就像是一鍋粘稠的漿糊，只不過聞起來是牛奶味的。
看著還有點像模像樣的。
西維往裏面加了很多白砂糖，他想要味道甜甜的柔軟蛋撻芯。
泡有蘋果幹的茶壺被他放到了窗臺上，現在已經冷卻了大半，是可以入口的舒適溫度。
鍋裏煮的奶酪牛奶端到桌上放涼，他轉身去把茶壺拿回桌面，往裏面加進去一大勺蜂蜜。
“來嘗嘗看，蘋果香味的蜂蜜茶。”西維端起茶壺，將拿出來的三個茶杯都倒滿。
面粉篩好了，雞蛋也打好了，正是適合喝茶的時候。
三杯茶同時被端起來，吹了吹上面殘餘的熱氣，然後喝進去嘴巴裏。
“甜甜的熱蘋果味道。”奧斯汀說。
“嘗起來美味極了，如果裏面能夠再加上一小勺肉桂粉，那將會變成絕加的暖身茶。”希爾達放下茶杯誇讚道。
“我想我們還是保持現狀吧。”西維微笑，他不太敢聽取希爾達的意見，誰都知道她做飯不好吃。
肉桂粉加進去，會變得好喝還是難喝，那可是不可預料的。
小咪大人蹲坐在桌子上，粉紅色的肉墊輕拍茶壺，緊接著又朝西維喵了一聲。
意思很明顯，它也要喝。
“小咪大人可以喝蜂蜜水嗎。”西維沒有動作，而是先問了希爾達。
“可以啊，不要太燙就好了，貓舌頭怕燙。”希爾達點點頭。
西維給小咪大人找了一只淺底的小碟子，往裏面倒上一點點蘋果蜂蜜茶：“請慢用。”
小咪大人矜持地低下一點頭顱，它忠實的仆人立刻就領會到了它的意思，端起碟子湊到它的嘴邊，讓它能夠輕松享用。
希爾達任勞任怨，一只手托舉著碟子供小咪大人小口小口舔著喝，另一只手端起茶杯，自己也抿了一口。
西維用手摸了摸裝著奶酪牛奶的鍋邊，摸起來是溫的，可以開始做蛋撻了。
面粉裏加進去涼水和砂糖，還要再加上一點點鹽，伸手下去將面粉揉成面絮。
緊接著再將半融化的黃油加進去，使勁揉成光滑的面團。
想讓蛋撻皮酥脆掉渣，就得再切下來一塊黃油，用搟面杖試著壓成薄片。
面團也搟開來，將大塊的黃油薄片放進去，就像折疊信紙一樣將面片折疊起來包裹住黃油片。
“這是在幹什麽。”奧斯汀好奇地盯住這團面，他還從來沒有見過這樣的做法。
“一點讓面團變得酥脆的小辦法。”西維笑著說。
“噢——”奧斯汀恍然大悟，並且拖出了長長的尾音。
“這麽大條龍就不要裝可愛了。”希爾達覺得他有點黏糊，聽了一耳朵以後她被刺激起了一身的雞皮疙瘩。
“哼！”奧斯汀從鼻孔裏哼氣，然後走過去在西維臉上吧唧了了一口，“龍的事情你少管。”
“哎呀，小貓咪可看不得這些。”希爾達趕緊捂住了小咪大人的眼睛。
小咪大人喵喵叫起來。
西維有點惱羞成怒，用力踩了奧斯汀的腳，讓他上一邊待著去。
面片經過幾次折疊和搟開，黃油已經充分混入到面團裏面去，現在可以拿出圓形鐵框小模具，將蛋撻皮一個一個戳出來。
這個時候大家就可以來動手幫忙了。
雖然氛圍有點小尷尬，但是不影響幹活，一個個圓形黃色小面片被按進蛋撻模具裏，只等著灌進去蛋撻液。
西維把雞蛋倒進奶酪牛奶裏，再在鍋裏放上一些糖，就把打蛋器塞進奧斯汀的手裏，讓他來將蛋撻液攪打均勻。
奧斯汀決定好好表現，手上非常用勁，碰著鍋底發出來當當當的打鐵聲。
西維都怕他把鍋打漏了。
不過幸好鍋沒事。
鐵鍋不太方便倒蛋撻液，西維找了一個尖嘴的鐵壺，把鍋裏的蛋撻液全都倒進去，然後再一個一個給蛋撻皮灌註。
這個過程裏奧斯汀和希爾達比西維還要緊張，屏著呼吸，生怕自己的呼吸聲太大讓他手抖，蛋撻液會從邊邊溢出來。
幸好這項工作完成得很完美，奧斯汀和希爾達可以盡情呼吸了。
烤爐已經預熱好，小心翼翼地將滿滿兩托盤的蛋撻塞進烤爐裏面去，只要等待上十幾分鐘，他們就能得到外殼酥脆內心柔軟的好吃蛋撻。
蘋果蜂蜜茶已經冷了下來，西維把茶壺蓋子打開，裏面已經沒有多少泡出來的茶水了，只有吸飽了水分變得軟塌塌的蘋果片。
“讓我吃一口。”奧斯汀湊過來說。
“那你試試看吧，我覺得它可能會不好吃。”西維將茶壺遞過去。
奧斯汀從裏面捏出來一片賣相並不怎麽好的蘋果肉，張嘴一口吃掉了它。
“我猜它的口感一定很糟糕。”希爾達說，“你真是個勇士。”
“嗯……好吃……”奧斯汀咀嚼著，臉上沒有什麽表情變化。
西維覺得這句話不太可信。
“真的假的，我也嘗一塊。”希爾達上鉤了。
泡發的蘋果片一入口，就是極其軟爛的口感，就好像在咀嚼一團軟體動物，雖然有蘋果的香味和蜂蜜的甜，距離好吃還是有點距離。
“哈哈，你上當了。”奧斯汀的語調聽起來很欠揍，讓女巫很想往他的臉上蓋上一只盤子。
西維趕緊從桌子上收走了那只可憐的茶壺，它可不能卷進紛爭裏面去。
已經喝過蘋果蜂蜜茶了，那就換一種茶來搭配待會兒的蛋撻。
奧斯汀和希爾達掐了起來，西維忽略掉嘈雜的背景音，在櫥櫃裏面搜尋起來。
他找到了一罐不知道什麽時候買下來的橙子幹，拿出來一片放進嘴裏慢慢咬著吃，橙子的甜味擴散在嘴巴裏，還有一點點屬於橙皮的特殊辛辣味道。
也可以用來泡茶試試。
把茶壺裏面的軟塌蘋果塊抖掉，沖洗了一下茶壺，裏面再放進去多多的橙子幹。
奧斯汀和希爾達已經鬥完了一輪嘴，正是口幹舌燥的時候，新端上來的茶就派上了用場。
“這個也好喝，酸酸甜甜的。”奧斯汀說。
“橙子味道，橙子居然能泡茶。”希爾達喝了一口，“既然這樣的話，我可不可以用橙子來煮麥片粥。”
“最好還是不要吧……”西維覺得那可能會不好吃。
“好吧。”希爾達只好遺憾放棄。
絲絲縷縷的誘人香氣從烤爐縫隙裏慢慢鉆出，香甜的蛋撻味道讓他們的肚子都打起鼓來。
“我發誓，絕對不是因為我中午只喝了蘑菇湯的緣故，我是真的餓了。”希爾達對自己肚子的轟鳴做出解釋。
“我也餓了。”奧斯汀跟著點點頭。
“再等上一會兒就好了，再喝點茶吧。”西維端起茶壺給他們續了杯。
時間點點滴滴過去，終於，一路新鮮的烤蛋撻終於可以出爐了。
三雙眼睛緊緊盯住烤爐的門，一龍一女巫一貓咪，都對爐子裏關著的蛋撻蠢蠢欲動。
西維戴上厚手套，將烤爐的門打開，一股更加濃烈的蛋奶酥香立刻就竄到了他們的鼻子裏。
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