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第75章 客人 獵人燉雞與桃子蛋糕

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第75章 客人 獵人燉雞與桃子蛋糕

很遺憾的是, 烹飪書提供的解決方法都不足夠令人滿意。

最終西維決定發揮一下奇思妙想,把兔子做成甜辣味道的幹炸兔子,用油炸過以後撒點甜椒粉和蜂蜜, 希望不會太硬。

另一邊奧斯汀站在果醬鍋前攪拌, 他堅守左三圈右三圈的攪拌順序, 非常緩慢地攪拌著鍋裏的桃肉不讓它們沾到鍋底。

桃子醬在熬制過程中依然很漂亮, 淡淡的粉色包裹在桃子的汁液裏,就像是被搗碎的淡色玫瑰花瓣,在鍋裏小聲咕嘟著。

奧斯汀有時候會用勺子將那些鼓起的小泡泡戳破, 它們看起來有點好玩。

西維有時候會留意一下鍋裏,避免桃醬會熬得太幹,當然也免不了要誇讚一下鍋前站著的勞動力:“奧斯汀,你可真棒, 我敢說你第一次熬出來的果醬一定會很好吃,如果現在面前有一筐脆皮小面包的話,我能沾完這一整鍋醬。”

龍的自信心得到了前所未有的滿足:“我的眼睛看到了,所以就立刻學會了!我還能做更多!”

西維笑著拍拍他的肩膀:“那麽以後農場的熬果醬工作就交給你了, 給我們帶來更多美味果醬吧奧斯汀。”

這條可憐的龍被兩句輕飄飄的誇讚沖昏了頭腦,落入了農場主的圈套:“我會好好幹的!”

西維哼著歌到另一邊去處理牛舌菌了。

牛舌菌表面滑滑的,按一下有些軟, 手感不像是牛的舌頭, 只有長相有些相似。

西維將半籃子牛舌菌洗幹凈, 切成小片,切開時又小小地驚訝了一下。

牛舌菌不僅僅是外表和牛舌長得像, 內裏的菇肉竟然也是如同牛舌頭一般的肉質紋理,怪不得會叫牛舌菌。

唔,有點想吃真正的牛舌了呢。

切好的牛舌菌放到一邊, 他去看了看鍋裏的桃醬,感覺黏稠度差不多了:“奧斯汀,把果醬提起來吧,看起來已經熬好了,非常不錯的色澤和味道。現在來幫我打發蛋白霜,我要開始做蛋糕了。”

奧斯汀驕傲地搖晃尾巴,仿佛取得了大勝利。

廚房裏的雞蛋是放在一個墊了稻草的彩色瓷碗裏,現在碗裏就只剩下2個雞蛋了,今天還沒摸過雞窩呢。

摸雞蛋這樣的重任當然是交給奧斯汀了。

西維站在窗前篩著面粉,一碗面粉篩完,奧斯汀不僅帶著雞蛋,還帶著一只雞回來了。

“把雞放回去,我們今天不吃雞,明天也不吃。”

“可是它中暑了,我們將它吃掉吧,”

“好吧,做獵人燉雞怎麽樣。”

“好。”

短短幾句話之間,一只活雞變成了死雞,龍的愉悅很大幅度地提升了。

西維將雞蛋接過來,幹脆利落地將蛋敲開,將蛋黃在兩半蛋殼裏交換兩回,蛋清就全落進了碗裏,蛋黃留到一邊備用。

一口氣敲掉了一半的蛋,用量可以烤3個6寸模具的蛋糕,西維打算留下1個等半獸人兄妹時招待他們。

剩下的大部分都用來餵龍。

“幫我將這些蛋清打得變成像白白的奶油一樣的奶油霜,將打蛋器提起來的時候能勾出一個尖尖角就證明打好了,加油奧斯汀。”西維將加了糖粉和檸檬汁的蛋清推給奧斯汀。

以一個成年男子的力氣,打發完這碗蛋白霜需要很久很久,但是交給一條龍的話,只需要10分鐘。

西維將牛奶、玉米油、蛋黃和面粉攪拌在一起做成面糊,再去香料架子上拿了一些做獵人燉雞的香料,順便掃了掃爐灰,奧斯汀打發好了蛋白霜。

打發好的蛋白霜倒進面糊裏攪拌,沒有什麽特殊的技巧,隨意幾下混合均勻,就分成三等份倒進模具裏。

塞進烤爐就去燉雞。

奧斯汀打發好蛋白霜以後就去井邊殺雞,西維皺著眉頭切洋蔥。

聽說切洋蔥的時候在嘴裏含一口水,洋蔥就不會辣到眼睛,這是某次在傑瑪阿姨那裏買面粉的時候得知的。

之前一直是由奧斯汀來切,不過現在他切完了番茄正好無事可做。

刀刃揮向洋蔥時他下意識閉上了眼睛。

哢嚓,一聲深入洋蔥瓣的脆響過後,他還是睜開了眼。

不辣。

西維很快速地將兩個洋蔥變成了洋蔥碎,然後將嘴裏含著的那口水吞下去。

“你不等我。”奧斯汀拎著雞脖子,站在廚房門口感覺天都塌了。

“嗯?”西維的語氣很恰到好處地展現了他的疑惑。

他非常肯定他沒有背著奧斯汀吃任何東西。

“蛋糕還在烤爐裏。”他想了想說。

“不是這個!”奧斯汀臉上的表情仿佛是遭到了背叛,他手裏掐著的雞頭指向案板上的那堆洋蔥碎,“洋蔥都是留給我切的,你不等我!”

原來是因為這個,真是條眼裏有活的好龍。

“我知道了,以後所有的洋蔥都留給你切,所有的番茄和土豆也是。”西維輕聲哄了哄這條龍。

“這樣才對。”奧斯汀滿意地點點頭。

西維覺得,自己似乎掌握了獨特的馴龍技巧,雖然他也不知道自己是怎麽做到的。

哄好了龍以後,就來處理雞肉。

簡單的鹽和胡椒粉將雞肉腌漬上一會兒,將橄欖油倒進鍋裏,雞肉放進去煎出一層誘人的焦褐色脆皮。

雞肉仍然留在鍋裏,把洋蔥碎倒進去,扔上幾個蒜粒,迷疊香、百裏香還有切碎的歐芹,花園裏揪的鼠尾草和罐子裏的月桂葉,隨意地翻炒兩下。

足夠多的香料會和雞肉構建起奇妙的聯系,每一口雞肉都會帶有濃烈的香草氣味,和肉汁一起迸發在味蕾。

這樣的翻炒並不需要持續太長時間,西維緊接著倒進去白葡萄酒燉煮,蒸發掉些許酒精後接著加進去番茄罐頭和新鮮番茄。

“為什麽番茄罐頭和番茄要一起放,它們不是同一樣東西嗎?”奧斯汀看過很多次需要番茄罐頭的烹飪,這次終於問出這個問題。

“大概是因為新鮮番茄的味道沒有番茄罐頭要來得濃郁,特地腌制裹的番茄味道會更濃郁一些。”西維從來沒有想過這個問題,思考過後告訴他。

“味道是會變得更酸一點對嗎,就像是酸黃瓜和腌卷心菜一樣。”奧斯汀說。

“我完全沒有想到,的確會更酸一點沒錯。奧斯汀,你是一條非常聰明的龍。”西維誇讚起奧斯汀。

“哼哼。我當然是。”奧斯汀立馬就驕傲起來。

“ 那麽聰明的龍要來先替我嘗嘗甜甜的桃醬嗎,要告訴我好不好吃哦。”西維笑瞇瞇地拿起一只勺子,挖了滿滿一大勺桃子果醬。

“要!”奧斯汀就像是被雞腿召喚的小狗,立馬就撲向果醬勺。

“味道怎麽樣?”西維雖然知道答案,但還是會忍不住問出同樣的問題。

“非常美味!”而奧斯汀總能給出令他高興的答案。

美味的獵人燉雞在燉鍋裏跳舞,水蒸氣頂得蓋子四處亂跳,番茄的酸味和雞肉的香味通過廚房的煙囪飄到外面的土路上,吸引了又一位意想不到的客人。

“您好,請問我可以在您這裏短暫地停留一會兒嗎?”

農場的大門被敲響,一個非常陌生的聲音從前院裏抵達廚房。

“奧斯汀,你去開門吧。”西維將鍋蓋提起來,往裏面倒上了一半牛舌菌。

“要讓他進來嗎?”奧斯汀問。

他有點不太高興,午飯時間就要到來,這個敲門的人留下來吃飯可怎麽辦。

“請他進來吧,或許只是因為口渴了想要喝杯水。”西維重新蓋回鍋蓋。

“好。”奧斯汀離開廚房。

很快,一個頭上蓋著鬥篷的人走進了廚房。

“中午好,先生們。”男子拉下了自己的鬥篷。

鬥篷像是一張森白的臉,英俊的男子擁有黑頭發和黑瞳孔,皮膚白得卻像是死了一樣。

“你好,請喝杯水吧。”西維給他端了一杯涼水,喝下去正好可以壓低夏日的炎熱。

“謝謝你。”男子接過水杯,喝了一口就放到一邊,“我是個冒險者,花了很多天的時間徒步跨越了魔物森林,你願意讓我留在這裏吃頓午飯嗎,我可以支付報酬。”

“你覺得呢,奧斯汀。”西維將決定權交給了奧斯汀。

即將被消耗掉的食物份額是他和奧斯汀共有的,奧斯汀有權做決定。

“可以留下。”奧斯汀原本是不願意的,但是他同樣也很喜歡金錢。

“非常感謝你們的慷慨,我願意為這頓午飯支付1個銀幣。重新介紹一下,我叫勞倫斯,一個居無定所的冒險者。”男子重新介紹起自己。

“你好勞倫斯,我叫西維,是這個農場的農場主。”西維也相應地短暫介紹了一下自己。

“我叫奧斯汀。”奧斯汀就比較冷漠。

“今天的午飯會有些什麽呢,從煙囪裏冒出來的香味實在很吸引我,請原諒我的魯莽。”勞倫斯說。

“雞,蛋糕,還有兔子。”奧斯汀說。

他完全不會用心思去記住那些菜品的名字,聽起來的似乎不太夠美味。

“沒關系,你不熱嗎,你可以將鬥篷摘下來掛到一邊。”西維問道。

“謝謝,我不熱。”勞倫斯說。

西維看著他的裝束,腦子裏緩緩冒出一個問號。

勞倫斯的鬥篷下面是一身皮衣,脖子以下全部都包裹得嚴嚴實實,一雙手也是包在手套裏的,不露出一絲肌膚。

看來居住在魔物森林邊緣就是容易遇到非人類或者不太正宗的人類。

他沒有再追問下去,而是讓奧斯汀去剁兔子。

被晾在一邊的勞倫斯並沒有覺得局促不安,而是坐在餐桌邊就這樣看著他們,像是一尊眼睛會動的雕塑。

西維找出了甜椒粉和蜂蜜,然後洗了幾個桃子,削皮切片,放在餐盤裏備用。

烤爐裏的蛋糕可以拿出來了。

奧斯汀剁完兔子以後用剩下的牛奶打發了滿滿一盆奶油霜,現在可以來組裝蛋糕。

農場的隨意制造自然比不上點心店的精心雕琢,西維很隨意的將蛋糕割開3層,每一層裏都鋪上桃子片,再刷上奶油和桃醬,然後鋪回蛋糕片。

再在外層像是刷墻一樣刷上一層厚厚的奶油,隨意的將桃子片在蛋糕上點綴上一圈就做完了。

西維做了一個蛋糕,剩下的就讓奧斯汀接著做,他去炸兔肉。

剁開的熏兔肉直接下進油鍋裏,熱油炸得兔肉焦焦的,原本就沒有多少水分的兔肉更加幹巴了,需要足夠好牙口才能享用這份美餐。

將牛舌菌一燙一撈,加上一些香料和調味品,隨意拌拌端上桌,午飯終於全都做好了。

“久等了,勞倫斯。請用餐吧,不要客氣。”西維對農場的新客人說。

“當然,我會好好享受這頓豐盛的午飯的。”勞倫斯說。

西維笑了笑,他能夠很明顯地感覺到,這位客人對食物的興趣其實並不高。

勞倫斯品嘗食物時很緩慢,只是隨意嘗上兩口,和一旁恨不得把頭都埋進鍋裏的奧斯汀形成了鮮明的對比。

獵人燉雞散發著番茄味的酸香,飼養了兩個季度的小母雞肉質細膩,夾帶著香草的馥郁氣息。

牛舌菌口感是爽滑的,有些脆,加了蘋果醋來拌有些酸酸的,辛辣的香料中和了一點酸味,吃起來爽口又開胃。

西維不太喜歡油炸熏兔肉,咬在嘴裏肉質發硬,像是在嚼兔肉味道的幹柴,雖然很香但也很韌,口味甜辣,不太適合人類食用。

奧斯汀吃得津津有味,熏兔肉吃在嘴裏就像是嚼小餅幹,哢嚓聲聽得西維都覺得牙疼。

在這張餐桌上,以前都是西維第一個放下叉子,而現在這個人變成了勞倫斯。

“是飯菜不太合胃口嗎?”西維對勞倫斯說。

“不是這樣的,這頓午飯很美味,但是我的胃口很小。”勞倫斯笑著回答。

西維覺得這位客人的飯量就快要和伊芙琳差不多了,而且伊芙琳還比他更能吃。

“那麽來嘗嘗飯後甜品吧,桃子蛋糕,希望你會喜歡。你介意自己來切嗎,我怕我把握不準你的分量。”他不多說些什麽了,而是把餐桌上的甜品端了過來。

“當然不介意。”勞倫斯隨意切下兩刀,切走了很小一塊蛋糕。

奧斯汀很高興,客人吃得少,那麽剩下的都還是他的。

西維也給自己切了一塊蛋糕,奶油入口是溫的,蛋糕蓬松綿軟,和奶油一起在舌苔上醞釀出蛋奶的甜香味。

夾心的桃肉和果醬是濃郁的桃子甜味,桃汁都被鎖在果肉裏面,咬下一口汁液迸出來,滿口都是甜桃馨香。

吃點心就意味著一頓飯快要結束,奧斯汀席卷了餐桌上剩餘的所有飯菜,擦幹凈嘴巴就將碗碟全都端去洗。

勞倫斯喝著飯後茶水,喝了淺淺一口以後放下茶杯,從口袋裏拿出來兩個小東西。

“作為飯後消遣,我來給你們表演個小節目吧。”他將那兩個小東西放到了餐桌上。

西維看過去,原來是兩個小人偶,有胳膊有腿,做了關節,但是有些粗糙。

“很期待你的表演。”他很客氣地說。

勞倫斯動動手指,那兩個小人偶就突然動了起來,雖然關節僵硬,但走起來的動作卻有一種說不出的輕巧靈動,牽著手走到西維面前。

“它們在說你好。”勞倫斯替他的小人偶們說話。

小人偶站在西維面前朝著招手。

“嗯……你們好?”西維配合著勞倫斯,伸手去戳了戳人偶。

小人偶們抱住了他的手指。

“那麽現在來跳個舞吧。”勞倫斯指揮著這兩個小人偶,它們退下來牽起了手。

人偶們開始在餐桌中央翩翩起舞。

“勞倫斯,我猜你是名傀儡師,對吧?就是可以操縱一些沒有生命的物品,讓它們能夠像人一樣。”西維說出了自己的猜測。

“不對,我不是。”勞倫斯露出了一個有些生冷的笑。

他把桌上的兩個小人偶收回口袋裏,繼續喝起了茶。

“竟然沒有猜對嗎。”西維摸了摸自己的腦袋。

“這是我的小秘密,所以抱歉並不能告訴你。感謝你們的招待,我該繼續上路了。”勞倫斯將茶杯放下,拉起鬥篷朝著屋子外走去。

“那麽就再見了。”

“再見。”

“真是一位奇怪的客人呢。”勞倫斯走後,西維對奧斯汀說。

“但是吃得很少。”奧斯汀摸摸那枚銀幣,心情還算不錯。

半獸人兄妹是在午覺時間結束以後來的,依舊是熱得滿臉通紅,一進屋就找水喝。

半個水壺的水都被喝掉了。

“這見鬼的天氣,我接下來一個月的時間都不想外出了。”艾麗西亞一口氣連喝了兩杯水,打了個飽嗝說。

“再堅持堅持,夏天最熱的時候馬上就要過去了。”查克對她說。

“你們一路上過來一定都累了吧,來吃點蛋糕,但願上面的奶油都沒有融化掉。”西維笑著打開櫥櫃,從裏面端出特地留下的蛋糕。

“是桃子!看起來很好吃的樣子。”艾麗西亞早就聞到了蛋糕的香甜氣味。

西維將蛋糕切開,給他們一人切了一大塊,半獸人兄妹吃得很香甜。

“中午的時候農場也來了一位客人,在這裏吃了午飯,但農場的飯菜似乎不太合他的胃口,蛋糕也沒怎麽吃。”西維看著兄妹倆,就想起了勞倫斯對食物興致缺缺的樣子。

“那他一定是個怪人!”艾麗西亞評價說。

“艾麗西亞。”查克無奈地嘆了口氣。

“那的確是一位有些奇怪的客人,他不怕熱,衣服把渾身包裹得很嚴實,臉色慘白慘白的。”西維讚同艾麗西亞的說法,“不過人還算不錯,走之前還給我表演了節目。”

“是兩個跳舞的小人偶。”奧斯汀補充說。

“我可能知道那位客人的種族了。”艾麗西亞把叉子從嘴裏拿出來說。

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