第17章 同窗張啟找茬
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第17章 同窗張啟找茬
今天的吃食準備得格外充足,還有新品鹵雞蛋,楚瀾心裏琢磨著,若是還守著原來的位置,可能錯過了更多潛在的顧客,畢竟小本生意還得靠走量為主。於是,他早早推著板車去了集市守衛處,花了五文錢攤位費,將攤子擺到了一處更加熱鬧的路口。
那路口是集市的主道之一,雖然不是正中心的位置,也人來人往,熙熙攘攘,不僅有趕早市的居民,還有來采買年貨的富家人和進城做買賣的商販。
楚瀾將攤子安置在路口一側,避開了正對著陽光的方向,既方便路人停下來,又不影響旁邊攤販的生意。擺好攤後,他特意在攤子前掛上了手寫的招牌用漿糊粘在一根長長的細木棍上,木棍則插在爐子旁,上面寫著:“軟糯湯圓,甜香鹵蛋。”字雖不算精致,卻端端正正,透著一股誠懇的氣質。
楚澤在一旁用稚嫩的聲音吆喝著:“軟糯香甜的湯圓,剛出鍋的鹵蛋,快來嘗嘗咯!”清脆的童聲穿過人群,引得不少路人駐足。果然楚瀾的新品一經推出,立刻吸引了許多顧客。鹵雞蛋色澤誘人,香氣四溢,搭配著旁邊鍋裏熱乎翻滾的湯圓,看著就讓人垂涎欲滴。不少人一邊吃一邊稱讚,連忙招呼同伴親友過來嘗嘗鮮。楚瀾一邊忙著舀湯圓,一邊耐心回答客人的詢問,攤位前漸漸排起了小小的隊伍。
這個新位置果然熱鬧,楚瀾心中暗自滿意。換個好位置雖多花了五文錢,但只要生意紅火,增加一點成本能帶來更大的利潤,起碼賣得快一些,早點賣完回家,也能讓弟弟和劉叔少受凍。
正當楚瀾忙得不可開交時,一個熟悉的聲音在不遠處響起:“喲,這不是楚瀾嗎?你這……是在賣吃食?”聲音帶著刻意的驚訝,隨之而來的還有幾聲竊笑。
楚瀾擡頭一看,來人正是昔日的同窗張啟。他穿著簇新的綢緞袍子,手中搖著一柄紙扇,身後跟著幾個同樣衣著華貴的年輕人。他們站在攤位前,目光帶著打量和不屑。
“沒想到你也有今天。”張啟搖了搖頭,似笑非笑,“堂堂學堂的秀才,如今竟淪落到街邊賣湯圓和鹵蛋,真是可惜了當初的才學。”
楚澤正站在一旁幫忙,聽到這話,臉色頓時漲得通紅,忍不住回嘴道:“我們賣湯圓怎麽了?我哥哥沒做錯事,憑自己的本事賺錢,有什麽不對!”
張啟斜了他一眼,冷笑道:“小孩子懂什麽?你哥哥這樣的,早就沒了前途,掙這點小錢能翻什麽身?還是早早找個主家伺候人吧。”
楚澤聽得眼圈一紅,嘴唇動了動,最後一句話也說不出來,只是死死地瞪著張啟,眼淚卻不爭氣地滾了下來。
楚瀾放下手中的湯勺,拍了拍楚澤的肩膀,語氣依舊平靜:“小澤,別生氣。他說的不過是他的看法,不用放在心上。”
“可哥哥……”楚澤咬著牙,滿臉委屈。
楚瀾彎下腰,用手輕輕替弟弟擦去淚水,柔聲道:“咱們做事,問心無愧就好。他愛怎麽說是他的自由,我們只管把自己的事做好,日子是過給自己的,不是給別人看的。”
劉叔隨手往爐子裏塞了一根木柴,走上前來,臉色沈了下來:“這位公子,這買賣是小瀾憑手藝掙來的,沒偷沒搶,你說這風涼話,是瞧不起咱勞動的人了?你再有錢,也得吃飯吧?沒準今天你嘴裏那口米,也是別人挑著籮筐送來的!”
張啟一楞,沒想到一看就是做苦力的劉叔會當場駁他,但他瞧不起的表情卻沒收斂:“呵,你是他爹啊?你家楚瀾不念書了跑來賣什麽湯圓,辜負了學院師長的期待,有辱斯文,難道我說得有什麽不對嗎?”
正當張啟想再開口時,一個正在吃湯圓的顧客放下碗,皺眉說道:“這位公子,這話就不對了。楚小哥的湯圓可不是一般的好吃,我們來吃是因為喜歡,不是什麽斯文不斯文的事。你若不願吃,大可轉身走人,何必刁難呢?”
“就是!楚小哥為人和氣,東西也做得好,讀書就比賣吃食高貴嗎?我看你也沒讀好,還敢看不起賣吃食的!”另一個顧客附和道。
攤位前排隊的人也都點頭稱是,甚至有人義憤填膺地說道:“一個大老爺們,欺負做小本生意的有意思嗎?要是沒別的事兒,趕緊讓開,別耽誤我們買湯圓!”
張啟被一群人當眾數落,臉色有些難堪,但還強撐著說道:“我只是隨口說說,既然大家這麽說,還真讓我好奇了,給我來一碗嘗嘗看,我倒要看這湯圓是不是吹得那麽神。”
楚瀾看了他一眼,淡然地說道:“張公子要吃,自然歡迎。碗勺自取,八文錢一碗。”
張啟冷笑了一聲,隨手從懷裏掏出一串銅錢扔到攤子上,語氣帶著幾分輕慢:“給我來一碗你那個什麽湯圓。”
楚瀾聽出他語氣裏的輕蔑,卻並未動怒,只是耐心問道:“客官,您想吃什麽餡兒的?我們這裏有紅豆、芝麻、花生、棗泥和山楂餡兒,您挑一個。”
張啟站在攤前,眼神在鍋裏的湯圓和楚瀾身上來回打量。他故意拖長了聲音,似笑非笑地說道:“芝麻的吧……嗯,再來點棗泥的。花生的也可以,山楂的也試試吧。”
楚瀾微微點頭,依舊不急不躁,“好,那我給您每樣盛幾個,您稍等。”他說著利索地從鍋裏撈出幾顆不同餡兒的湯圓,小心地舀上熱湯,放入一只幹凈的碗中,遞給張啟,“湯圓有些燙,您慢用。”
張啟舀起一顆芝麻餡兒的湯圓,緩緩咬下一口。湯圓軟糯的外皮剛入口便化開,芝麻餡兒順著舌尖滑過,香甜而不膩,混合著微微的糖油氣息,瞬間刺激了他的味蕾。張啟眼中閃過一絲微不可察的驚訝,但他很快將表情掩飾得滴水不漏,抿著嘴裝作若無其事地嚼了幾下。
“嗯……”他故意發出一聲模棱兩可的哼聲,放下勺子,用手帕擦了擦嘴角,似乎是在細細品味,但實際上是在思索如何挑出毛病。
“這湯圓外皮倒是夠糯,”張啟放下勺子,冷不丁地說道,“不過這餡兒是不是太甜了點?”
楚瀾聽了,依舊微笑著答道:“客官,這芝麻餡兒是我們自己炒制後加了點糖調味的,如果您覺得偏甜,可以試試山楂餡兒的,酸甜開胃,或許更符合您的口味。”
張啟微微一楞,又舀起一顆山楂餡兒的湯圓放入口中。山楂餡兒獨特的酸甜味讓他的眼神瞬間亮了一下,他甚至有點控制不住自己想吃下一顆的沖動。但他很快壓下心中的異樣,故意皺了皺眉,把勺子重重放在碗邊,“山楂味是還行,可湯水裏味道是不是有點怪?這醪糟一股酒味兒。”
楚瀾依然面色如常,微微頷首,“感謝您的指點,這醪糟甜湯是我們家的特色,客人們都很喜歡,如果您覺得吃著不對,我們會努力改進。”
張啟心裏越發堵得慌,心道這小子竟然毫不惱火?他又吃了一顆花生餡兒的,酥脆香甜的口感讓他差點脫口而出一句“真好吃”。可一想到楚瀾從前在書院備受先生讚賞,而自己總是被拿來和他作對比,他硬生生咽下了所有的誇讚,繼續繃著臉,刻意端起一副不滿的樣子,斜眼看向楚瀾。
同行的幾名書生也坐下,每人要了一碗。他們吃了幾口後,其中一個忍不住讚嘆道:“這湯圓果然軟糯香甜,餡料也不膩,實在是一絕。張兄,沒想到楚兄在研究吃食這方面也有這樣的才華。”
張啟聽了頓時火大,惡狠狠地瞪了那書生一眼,低聲罵道:“他不過是個賣湯圓的,你倒真把他當回事了?小心以後連席間都沒你的位置!”
那書生有些尷尬,但還是硬著頭皮道:“張兄,這湯圓確實不錯,咱們讀書人講求公道,不能昧著良心說話。”
張啟氣得放下碗,冷冷說道:“他一個落魄之人,做這些也就討生活罷了。楚瀾,既然你甘願墮落至此,那就繼續吧,別說什麽讀書人的事兒,你也不配了!”他扔下這句話,氣沖沖地離開了。
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今天的吃食準備得格外充足,還有新品鹵雞蛋,楚瀾心裏琢磨著,若是還守著原來的位置,可能錯過了更多潛在的顧客,畢竟小本生意還得靠走量為主。於是,他早早推著板車去了集市守衛處,花了五文錢攤位費,將攤子擺到了一處更加熱鬧的路口。
那路口是集市的主道之一,雖然不是正中心的位置,也人來人往,熙熙攘攘,不僅有趕早市的居民,還有來采買年貨的富家人和進城做買賣的商販。
楚瀾將攤子安置在路口一側,避開了正對著陽光的方向,既方便路人停下來,又不影響旁邊攤販的生意。擺好攤後,他特意在攤子前掛上了手寫的招牌用漿糊粘在一根長長的細木棍上,木棍則插在爐子旁,上面寫著:“軟糯湯圓,甜香鹵蛋。”字雖不算精致,卻端端正正,透著一股誠懇的氣質。
楚澤在一旁用稚嫩的聲音吆喝著:“軟糯香甜的湯圓,剛出鍋的鹵蛋,快來嘗嘗咯!”清脆的童聲穿過人群,引得不少路人駐足。果然楚瀾的新品一經推出,立刻吸引了許多顧客。鹵雞蛋色澤誘人,香氣四溢,搭配著旁邊鍋裏熱乎翻滾的湯圓,看著就讓人垂涎欲滴。不少人一邊吃一邊稱讚,連忙招呼同伴親友過來嘗嘗鮮。楚瀾一邊忙著舀湯圓,一邊耐心回答客人的詢問,攤位前漸漸排起了小小的隊伍。
這個新位置果然熱鬧,楚瀾心中暗自滿意。換個好位置雖多花了五文錢,但只要生意紅火,增加一點成本能帶來更大的利潤,起碼賣得快一些,早點賣完回家,也能讓弟弟和劉叔少受凍。
正當楚瀾忙得不可開交時,一個熟悉的聲音在不遠處響起:“喲,這不是楚瀾嗎?你這……是在賣吃食?”聲音帶著刻意的驚訝,隨之而來的還有幾聲竊笑。
楚瀾擡頭一看,來人正是昔日的同窗張啟。他穿著簇新的綢緞袍子,手中搖著一柄紙扇,身後跟著幾個同樣衣著華貴的年輕人。他們站在攤位前,目光帶著打量和不屑。
“沒想到你也有今天。”張啟搖了搖頭,似笑非笑,“堂堂學堂的秀才,如今竟淪落到街邊賣湯圓和鹵蛋,真是可惜了當初的才學。”
楚澤正站在一旁幫忙,聽到這話,臉色頓時漲得通紅,忍不住回嘴道:“我們賣湯圓怎麽了?我哥哥沒做錯事,憑自己的本事賺錢,有什麽不對!”
張啟斜了他一眼,冷笑道:“小孩子懂什麽?你哥哥這樣的,早就沒了前途,掙這點小錢能翻什麽身?還是早早找個主家伺候人吧。”
楚澤聽得眼圈一紅,嘴唇動了動,最後一句話也說不出來,只是死死地瞪著張啟,眼淚卻不爭氣地滾了下來。
楚瀾放下手中的湯勺,拍了拍楚澤的肩膀,語氣依舊平靜:“小澤,別生氣。他說的不過是他的看法,不用放在心上。”
“可哥哥……”楚澤咬著牙,滿臉委屈。
楚瀾彎下腰,用手輕輕替弟弟擦去淚水,柔聲道:“咱們做事,問心無愧就好。他愛怎麽說是他的自由,我們只管把自己的事做好,日子是過給自己的,不是給別人看的。”
劉叔隨手往爐子裏塞了一根木柴,走上前來,臉色沈了下來:“這位公子,這買賣是小瀾憑手藝掙來的,沒偷沒搶,你說這風涼話,是瞧不起咱勞動的人了?你再有錢,也得吃飯吧?沒準今天你嘴裏那口米,也是別人挑著籮筐送來的!”
張啟一楞,沒想到一看就是做苦力的劉叔會當場駁他,但他瞧不起的表情卻沒收斂:“呵,你是他爹啊?你家楚瀾不念書了跑來賣什麽湯圓,辜負了學院師長的期待,有辱斯文,難道我說得有什麽不對嗎?”
正當張啟想再開口時,一個正在吃湯圓的顧客放下碗,皺眉說道:“這位公子,這話就不對了。楚小哥的湯圓可不是一般的好吃,我們來吃是因為喜歡,不是什麽斯文不斯文的事。你若不願吃,大可轉身走人,何必刁難呢?”
“就是!楚小哥為人和氣,東西也做得好,讀書就比賣吃食高貴嗎?我看你也沒讀好,還敢看不起賣吃食的!”另一個顧客附和道。
攤位前排隊的人也都點頭稱是,甚至有人義憤填膺地說道:“一個大老爺們,欺負做小本生意的有意思嗎?要是沒別的事兒,趕緊讓開,別耽誤我們買湯圓!”
張啟被一群人當眾數落,臉色有些難堪,但還強撐著說道:“我只是隨口說說,既然大家這麽說,還真讓我好奇了,給我來一碗嘗嘗看,我倒要看這湯圓是不是吹得那麽神。”
楚瀾看了他一眼,淡然地說道:“張公子要吃,自然歡迎。碗勺自取,八文錢一碗。”
張啟冷笑了一聲,隨手從懷裏掏出一串銅錢扔到攤子上,語氣帶著幾分輕慢:“給我來一碗你那個什麽湯圓。”
楚瀾聽出他語氣裏的輕蔑,卻並未動怒,只是耐心問道:“客官,您想吃什麽餡兒的?我們這裏有紅豆、芝麻、花生、棗泥和山楂餡兒,您挑一個。”
張啟站在攤前,眼神在鍋裏的湯圓和楚瀾身上來回打量。他故意拖長了聲音,似笑非笑地說道:“芝麻的吧……嗯,再來點棗泥的。花生的也可以,山楂的也試試吧。”
楚瀾微微點頭,依舊不急不躁,“好,那我給您每樣盛幾個,您稍等。”他說著利索地從鍋裏撈出幾顆不同餡兒的湯圓,小心地舀上熱湯,放入一只幹凈的碗中,遞給張啟,“湯圓有些燙,您慢用。”
張啟舀起一顆芝麻餡兒的湯圓,緩緩咬下一口。湯圓軟糯的外皮剛入口便化開,芝麻餡兒順著舌尖滑過,香甜而不膩,混合著微微的糖油氣息,瞬間刺激了他的味蕾。張啟眼中閃過一絲微不可察的驚訝,但他很快將表情掩飾得滴水不漏,抿著嘴裝作若無其事地嚼了幾下。
“嗯……”他故意發出一聲模棱兩可的哼聲,放下勺子,用手帕擦了擦嘴角,似乎是在細細品味,但實際上是在思索如何挑出毛病。
“這湯圓外皮倒是夠糯,”張啟放下勺子,冷不丁地說道,“不過這餡兒是不是太甜了點?”
楚瀾聽了,依舊微笑著答道:“客官,這芝麻餡兒是我們自己炒制後加了點糖調味的,如果您覺得偏甜,可以試試山楂餡兒的,酸甜開胃,或許更符合您的口味。”
張啟微微一楞,又舀起一顆山楂餡兒的湯圓放入口中。山楂餡兒獨特的酸甜味讓他的眼神瞬間亮了一下,他甚至有點控制不住自己想吃下一顆的沖動。但他很快壓下心中的異樣,故意皺了皺眉,把勺子重重放在碗邊,“山楂味是還行,可湯水裏味道是不是有點怪?這醪糟一股酒味兒。”
楚瀾依然面色如常,微微頷首,“感謝您的指點,這醪糟甜湯是我們家的特色,客人們都很喜歡,如果您覺得吃著不對,我們會努力改進。”
張啟心裏越發堵得慌,心道這小子竟然毫不惱火?他又吃了一顆花生餡兒的,酥脆香甜的口感讓他差點脫口而出一句“真好吃”。可一想到楚瀾從前在書院備受先生讚賞,而自己總是被拿來和他作對比,他硬生生咽下了所有的誇讚,繼續繃著臉,刻意端起一副不滿的樣子,斜眼看向楚瀾。
同行的幾名書生也坐下,每人要了一碗。他們吃了幾口後,其中一個忍不住讚嘆道:“這湯圓果然軟糯香甜,餡料也不膩,實在是一絕。張兄,沒想到楚兄在研究吃食這方面也有這樣的才華。”
張啟聽了頓時火大,惡狠狠地瞪了那書生一眼,低聲罵道:“他不過是個賣湯圓的,你倒真把他當回事了?小心以後連席間都沒你的位置!”
那書生有些尷尬,但還是硬著頭皮道:“張兄,這湯圓確實不錯,咱們讀書人講求公道,不能昧著良心說話。”
張啟氣得放下碗,冷冷說道:“他一個落魄之人,做這些也就討生活罷了。楚瀾,既然你甘願墮落至此,那就繼續吧,別說什麽讀書人的事兒,你也不配了!”他扔下這句話,氣沖沖地離開了。
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