第96章 今年不會還鬧旱災吧 大豆油
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第96章 今年不會還鬧旱災吧 大豆油
聖人密切關註著吉縣的情況, 邴溫故這次行動這麽大，立刻就被呈在聖人跟前。
展煜看後，把密函給了太子。
太子快速瀏覽完, 臉上露出笑容，“恭喜阿耶沒有看錯人。”
聖人難得面色柔和，“邴溫故此子確實有幾分本事, 沒有背景、沒有靠山、沒有人脈，能自己想到通過招商的法子為百姓謀求出路, 腦子和手腕缺一不可。”
太子道：“邴溫故此人雖然狂傲了些，但確實有本事。可以在科舉上力壓沈耀，卻不遭沈家和姜家報覆不說, 反能同兩家做起生意，就看得出他的手段。”
展煜微微頷首。
太子瞅著密函, 疑惑道：“不過阿耶，你看這裏, 邴溫故為什麽要建別莊？且這別莊還建的神神秘秘的。
一個莊子, 圍墻建的足有兩米高, 這還不算，還在圍墻上砌了尖銳的鐵器。無論是誰, 若打算翻城墻進來，稍有不慎就會被開膛破肚。
莊子裏更是十步一崗, 百步一哨，一日十二個時辰都有衙吏守著。
沒有邴溫故的首肯，任何人不得隨意進來，更不能隨意出去。”
太子疑惑，“邴溫故要做什麽為什麽，把別莊的防守搞的如此嚴密。”
聖人沈默, 半晌後搖搖頭，“朕手下臣子千千萬，不敢說每個了若指掌，但是只要他們有動作，朕就能猜透七七八八。唯有邴溫故，朕竟朕有幾分看不透了。”
聖人的手指在一份奏折上點了點，“太子，你可曾發現有一個地方更加神秘且戒備莊嚴，而那裏住的卻是一位道士。就連真的探子都無法潛進去查看具體情況。”
太子和聖人都不知道邴溫故要幹什麽，不過誰也沒有往造反的方面想。
因為邴溫故沒有招兵買馬訓練士兵，甚至招來的工作人員還有女人和雙兒，就更加打消聖人的疑慮了。
這日晚間，南家和邴家都來邴溫故的院子裏找南錦屏。
“耶娘，岳父岳母。”邴溫故對著四人微微頷首。
“兒婿也在家呢，我們過來送些東西。”苗氏從懷裏拿出一張契約書，“家裏新建了榨油坊，都賴兒婿的方子，要不咱們家也不能會這手藝。阿娘就想著，這方子不能白拿，還是老規矩，你們占五成股，岳母厚著臉皮拿五成股。”
這一次，無論邴溫故還是南錦屏都沒有推辭。
邴溫故只道：“耶娘，股份落在我夫郎名下就成。”
苗氏來之前隱隱約約猜到了，“好的。這個就是契約，咱們家裏人都簽字按手印了，錦哥兒這邊再簽字按手印，明個送到衙門裏備案就行了。”
梁氏夫妻過來也是同樣的事情，只不過他們拿的契約上沒有寫名字。
邴溫故讓梁氏填南錦屏的名字，梁氏沒鬧，直接填了。
有邴溫故指導，榨油坊這邊開工榨油很快。
南家做的豆腐生意，用的就是大豆，邴溫故交給南家的方法同樣用大豆榨豆油。
其實說來很奇怪的一個點就是大庸朝百姓很少吃大豆油，植物油一般吃菜籽油。
倒不是沒有大豆榨油的技術，有則有，就是沒人愛吃。邴溫故還特意買了大豆油回來，發現此時的大豆油確實有很重的一股子大豆味，怪怪的，不好吃。
邴溫故不知道是豆子本身的問題，還是技術的問題，就先讓南家按照他的方法炸了一些油出來，結果發現並沒有那股怪怪的大豆味。邴溫故就知道，問題大約出現在榨油的制作工藝上。
南大郎看著黃橙橙的油，咧嘴笑道：“弟婿，你看咱家這油怎麽定價？”
一斤大豆的出油率在12%～15%之間，以南家這邊工人並不算熟練的技術，平均下來，也就算12%的出油率。
那麽一升大豆就能出1.25斤大豆油。
一升大豆十二文錢，一斤植物油要三十二文錢。
如今吉縣這裏受災情影響，物價比其他府城要貴上五文錢左右，所以一斤大豆油能賣到三十七文左右。
邴溫故想了下，“二十八文吧。”
南大郎楞了下，隨後不知道想到什麽，露出一臉敬佩的表情，“弟婿，你真是一個一心為民的好官。”
自家的生意，沒有仗著官身魚肉百姓，反而比市場價便宜，寧願自家少賺一些，這還不算一心為民的好官，什麽才算呢。
“吉縣這邊百姓鬧災鬧的也是可憐，許多百姓都做菜不過清水煮過就吃，都不放油。”苗氏感嘆，“想想從前，咱家也有過那時候，可是現在再一回想，卻有種恍然隔世之感。”
苗氏感嘆著，看向南錦屏，“這一切都多虧了錦哥兒和兒婿。”
“弟婿，別的都好說，豆腐什麽的，這種東西也好賣。就是這大豆油，百姓們一是買不起，二是能買起的都不愛吃大豆油，更喜歡菜籽油。咱們倒是知道自家大豆油沒那股子豆味，可是外人不知道啊！”
邴溫故略微沈吟片刻，“你叫人去街上賣炸物吧！”
“炸物？”南大哥沒聽到，沒吃過。
邴溫故簡單解釋了一下何為炸物，南大郎聽得一楞一楞，“如此一來，豈不是萬物皆可炸。”
“對，油炸過的食物又香又脆，便是素菜都特別好吃。”
邴溫故出了法子，南家人又不是偷懶的人，幾乎立刻就去集市上擺起了攤子。
“走過路過，不要錯過，一文錢買不了吃虧買不了上當，肚子裏缺油水的，大家都來看看。”南大郎做生意有經驗，沒啥不好意思的，扯開臉皮喊的特別響亮。
吉縣就沒有肚子裏不缺油水的人，聽到南大哥叫賣，湊上來看。
然後就看到南大哥面前不過一個煤爐，煤爐上有一個小鐵鍋。
有百姓好奇問道：“你這是賣的什麽？”
南大哥就把旁邊籃子撩開，裏面便是一些素菜。
“我這個叫做炸物。”南大郎沒有因為這一文兩文的就不耐煩，反而耐心十足的介紹道：“就是把這些素菜放進這油鍋裏炸一下撈出來再吃，你們想一想，食物被炸的酥酥脆脆的，還浸滿油，能不香嗎？”
“香，那咋可能不香！”圍觀百姓立刻就道。
立刻就有人問道：“油水這麽足的炸物，是不是特別貴？”
“不貴，不貴。”南大哥立刻擺手道：“就這麽一小把野菜，我給你炸了，你給我一文錢就行。”
“真的假的？”
“當然是真的，很便宜的，你要不要來一小把嘗嘗。”
“那就給我來一文錢的吧。”
南大哥立刻就給那人炸了一小把野菜，小本生意，連多餘的調料都沒有，就只放了一點點鹽。
那人接過油紙包著的野菜，用手指捏出一根放進嘴裏，然後就好吃的瞪大眼睛。
“怎麽這麽好吃，油汪汪的，酥酥的，好好吃，我這輩子就沒吃過這麽好吃的東西。”
當然這人說的有些誇張了，不過不可否認的是油炸食品，永遠的神！
那人明明很喜歡吃，但是卻只吃了一根炸野菜就不肯吃了，他小心翼翼把剩下的炸野菜包好。
“這東西油大，我帶回去做菜的時候放裏，全家都能吃到有油水的飯菜了。”
這人講的可憐巴巴，但其實這是三年大旱後吉縣百姓們面對的普遍情況。
一文錢能為家裏添置一點油水，百姓們還是樂意的，就都湊上來買。
南大郎不得不道：“大家若想買炸物，自己回家拿碗，幾文錢的，咱家不送油紙，超過十文才給油紙包著。”
離的近的人就趕緊跑回去拿碗，離的遠的，想要南大郎送張油紙，南大郎不肯。
他這小買賣，賣的不過就一文兩文，再各個送張油紙，那不但不賺錢，恐怕還要賠錢了。
南大郎說什麽都不肯送，眾人也無法。
很快南大郎帶的東西就賣完了，南大郎便收了攤子。南大郎沒直接回家，而是轉而去了鋪子裏。
南家在街上買了幾間鋪子，隨便選了一間門臉就開門做起了生意。
南大郎進來，苗氏瞭了瞭眼皮，“都賣光了。”
“對，很多人買。”
苗氏也就隨口一問，根本沒放在心上。南大郎會去集市上支攤子，也不是真為了賣炸物，不過借此宣傳他們家的油罷了。
告訴百姓們，他們家的大豆油沒有別人家的那股子大豆油味，還比別人家便宜，時間久了，自然就會有人願意上門來買大豆油。
但是這並不妨礙炸物受歡迎，當吉縣百姓拿到第一個月工錢，許多工人們結伴來南大郎這裏買炸物。
“我早就聽說你家炸物了，可惜之前手裏沒錢，只能饞著，今個放工錢了，我定要買上些嘗嘗。”
南大郎笑瞇瞇道：“你吃吧，保管你吃了不後悔，吃完這回還想下回。”
“那給我炸兩文錢的野菜、兩文錢的鮮蘑、再來一個豆幹、一塊豆腐、一個幹豆腐、一個面筋……”
南家自家就是做豆制品的，南大郎索性就把自家的東西拿出來做炸物，只不過這些豆制品比店裏小得多，畢竟價錢便宜。
“誠惠十文。”
那人數了十文錢出來，“我這夠十文了，是不是給用油紙包。”
“給的，給的。”南大郎抽空回答。
“給我炸十文錢的臭豆腐，我愛吃那個，就好這口。”
“好嘞，你稍等。”
南大郎一個人忙的團團轉。
韓娘子帶著狗蛋路過，狗蛋一下就認出了南大郎，“阿娘，你看那邊那個攤主是不是縣令大人夫郎的大哥？”
韓娘子上次招工的時候看見過南大郎，一下就認出來了。
“真的是呀！”韓娘子驚訝，“縣令大人夫郎的大哥怎麽會在這裏擺小攤子呢？”
在韓娘子的認知裏，縣令可是頂頂大的官，他的親人也應該都是那種高高在上不好接近的人物。就算是要做買賣，那也一定是開那種很豪華的酒樓，什麽都不用管，坐等收錢就好。
“阿娘，咱們也過去看看吧。縣令大人那麽照顧咱們，如果他夫郎大哥賣的東西不是很貴，那咱們就買上一些捧捧場。”
韓娘子想到她和兒子剛剛發下來的月俸，有了底氣。
“好吧，就當感謝縣令大人了。”
韓娘子帶著狗蛋走過去站著看了一會兒就明白怎麽回事了。
韓娘子之前上工的時候也聽說過縣裏新出現的一種叫做炸物的吃食，沒想到竟然是縣令家裏做的。
“阿娘，好香啊，看著好好吃。”狗蛋道：“咱們買一些吧。”
“行。”韓娘子心裏是為了感謝邴溫故才買的，所以沒挑便宜的東西買，直接要了半只雞，二十五文錢。
雞肉本來就香，再被炸過，油汪汪的，噴香噴香的。
狗蛋饞的一個勁咽口水，韓娘子道：“阿娘給你撕一塊你先嘗嘗。”
狗蛋忙搖頭，“不用了，阿娘。娘娘一定會看出來的，到時候該生氣了，又得罵你。”
韓娘子想到呂氏的刻薄，作罷了。
韓娘子牽著狗蛋的手才邁進大門，就看到呂氏喪著一張老臉。
“還知道回來，這都出去野了一個月了，娘倆才著家，不知道的還以為我們老張家的兒媳婦跟人跑了呢。”
呂氏的小眼睛一下就瞄到了韓娘子手中的油紙包，上去一把搶下來，“這是什麽！雞！你發月俸了？發月俸不知道拿回家，竟出去亂花！韓氏你有沒有心，你不知道家裏都窮成什麽樣了嗎？”
狗蛋氣不過母親被冤枉，鼓起勇氣替韓氏解釋道：“不是的，我和阿娘才沒有亂花錢。這半只雞也是因為是縣令夫郎大哥支的攤子，我和阿娘為了感謝縣令大人給了我們這份工，才在那買了半只雞。”
“有什麽可感謝的，他招工，你們去做工，又不是白給錢！”呂氏理所當然，半點不知感恩。
“那個什麽縣令，有什麽可感謝的，若是真想幫助咱家，叫三郎或者家裏其他男人做工，非要你們一個女人和一個小孩子，誰知道居心何在！”
韓娘子真心感激邴溫故，尤其當她真的開始上工的時候，她更加深刻地認識到了邴溫故的不同。
邴溫故從不因為她是個女人就瞧不起她，她提出的建議都會認真聆聽。甚至如果一起幹活的男人瞧不起她，或者言語欺負她們這些女人。
輕則被罰款，重則直接趕出去。以至於現在那些男人一點不敢冒犯她們這些女子，甚至邴溫故還讓她當了項目負責人，去管那些男人。有不聽話的，不好好幹活的，她都能直接罰，沒人敢不聽她的。
韓娘子真心的把邴溫故當成她的恩人，這會兒聽到呂氏用那些不幹不凈的話冒犯邴溫故，比她自己被罵還生氣，氣的渾身發抖，“阿娘，大人只是沒有性別之見罷了。不管請家裏誰去做工，總歸都給開了工錢。有了這份工錢，咱家日子比村裏人好過多少，這都是大人的恩情！”
“你竟然敢跟我頂嘴！”呂氏當即就炸了，沖上去就掐韓娘，“看我今個不把你打服，你是要反了天了。三郎，你給我出來，你媳婦竟然敢頂撞我，你給我狠狠地修理她。”
張三郎出來，竟然真的問也不問，就揍了韓娘一頓。狗蛋為了保護韓娘，連帶著被張三郎一起打了。
呂氏收了韓娘手中全部的月俸和那半只炸雞，得意洋洋地瞪著韓娘，“別以為你能去衙門裏當差，就了不起了。我告訴你，你還是老娘手中的螞蚱，老娘想怎麽收拾你就收拾你。”
“三郎，去叫你兄弟們，還有幾個孩子過來吃炸雞。”呂氏邊給家裏男人分炸雞，邊罵道：“敗家娘們，就知道造害銀子，雞這麽貴的吃食也敢買！”
呂氏把半只炸雞撕碎，由她做主分給家中男人，女人沒有。家裏一向如此，肉之類的向來不分給女人的。
這些韓娘都習慣了，可是看著狗蛋竟然什麽都沒分到，韓娘忍不住道：“阿娘，狗蛋也沒有呢，你是不是忘記他了？”
“忘個屁！老娘就是故意不分給他的。他剛才竟然敢護著你，那就別吃老娘的東西。”呂氏理直氣壯地罵著，“再說了，你瞅瞅你們兩個都吃胖了。也不知道惦記家裏人，每頓那飯就不能剩下一些帶回來嗎？家裏都沒米下鍋了知不知道！”
雖然衙門那邊和玻璃坊都供夥食，但是那也不可能敞開了肚皮讓他們隨意吃。況且都有人看著的，就怕他們藏了食物帶回家。
這些韓娘試圖解釋，但是呂氏一旦認定了根本不聽。
“別在這裏跟我嘰嘰歪歪的，你出去野了一個月沒回來，家裏衣服積攢一堆，趕緊去洗。”
韓娘才到家，飯都沒吃，就去洗衣服。狗蛋心疼母親，跑去幫母親的忙。
狗蛋氣呼呼道：“明明從前家裏這些家務活都是幾房輪著來的。現在阿娘都出去賺錢了，怎麽反而不輪了，偏偏要留給阿娘你回來做。”
韓娘摸了摸狗蛋的頭，沒說什麽。但心裏比誰都明白，呂氏就是故意的，這是折騰她，也是敲打她，讓她明白不是她賺幾個錢，就可以翹尾巴，這個家還是她說的算。
韓娘的幾個妯娌看到韓娘忙的團團轉，還被打了一頓，幸災樂禍道：“也不知道有些人非得出這個風頭幹什麽，現在好了吧，不但要賺錢，回到家裏還得多幹活！”
韓娘不吭聲，默默洗衣服。幾個妯娌擠兌了她一會兒，見她不吱聲，沒意思，就走了。
她們這邊才安靜一會兒，一個小姑娘騰騰跑過來。
她蹲到韓娘跟前，韓娘見是她女兒，一個月沒見，心中想念，剛想抱著小娘子親熱，就見小娘子沖著韓娘攤開手，“阿娘，給我兩文錢。剛才娘娘根本沒有分我雞肉吃，我想自己買點別的解解饞。”
韓娘一下就楞住了，定定地看了小娘子好一會兒，“小娘，你不想阿娘嗎？”
小娘子不耐煩道：“阿娘，你快給我錢啊。一會兒娘娘該出來了。”
韓娘垂下眼睛，“我的錢都被你娘娘要走了，我沒有了。”
“阿娘，你偏心，你明明知道娘娘什麽樣，家裏好東西從來都不給我們女孩子分，你都不知道幫我藏一點。”
韓娘指著狗蛋，“那買炸雞的錢還有你弟弟賺來的一份，他都沒吃到。”
小娘大喊道：“你騙人，你那麽喜歡他，怎麽可能路上不給他吃。”
小娘吼完就跑掉了，留下韓娘在原地瑟瑟發抖。
“阿娘，你別生氣，大姐她不懂事。”
韓娘對上狗蛋擔心的眼神，才感覺緩了過來，“幸好，阿娘還有你。”
南大哥的炸物生意做的特別好，很快就出現了效仿的。
炸物這東西沒技術含量，被效仿了很正常，南大哥自己沒當回事，可是效仿他的人卻先把南大哥當成了敵人。
雖然邴溫故都是縣令了，但南大郎絲毫沒有仗勢欺人的想法。對方只要不主動找茬，南大郎都當看不見。
本來對方生意做的挺好的，可是這日就來了一個退貨的客人。
“你家這炸物是不是壞了，怎麽一股子豆味？”客人質問道。
“這東西就是用豆油炸的，當然有豆味。”小攤主解釋道。
“你放屁！他家的就沒有。”客人指著南大郎，南大郎一臉無辜。
“不可能。”小攤主不信。
“不信你可以買一份嘗嘗，他家的炸物若是有大豆味，你這一車我都買了。”客人氣道。
小攤主為了自證還真去南大郎這裏買了一份，然後就懷疑人生了。
“為什麽你的炸物沒有大豆味，難道你用的不是大豆油？”
南大郎一見宣傳自家大豆油的機會來了，便巴拉巴拉一頓講開了。
“我家這大豆油榨油工藝跟別人家的不一樣，炸出來的大豆油好吃，沒有大豆那股味。你們買回去還能做炒菜，還能做炸物，最主要的便宜，只要二十五文錢一斤，比別人家便宜了快要十文錢了。”
南大郎不忘對攤主道：“若是你打算做炸物生意，我勸你最好去我家買大豆油，就是中街南家豆鋪，二十五文一斤。”
攤主驚訝，“你家肯賣我大豆油，不怕我跟你搶生意？”
“不怕，不怕。”實際上南大郎根本沒想把炸物生意做多久，現在他可手握好幾個鋪子。哪有時間經營這麽個小攤子，之所以一直在這握著，不過是為了宣傳他家的大豆油罷了。
經過這一場宣傳，大豆油的生意好了起來，確實有很多百姓去南家鋪子裏買油。甚至一些酒樓都同南家展開了合作，南家的生意蒸蒸日上。
邴溫故晚上下值，南錦屏把榨油坊的收入念給他聽。
邴溫故搖頭，“這些你負責就好，我衙門那頭太忙了，實在忙不過來。”
南錦屏就收了賬單。
“這都六月底了，眼瞅著要七月了，可是我看著這天似乎沒有要下雨的意思，這可怎麽辦？”南錦屏擔憂道：“不會同欽天監占蔔的那樣，今年仍是個旱年吧！”
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聖人密切關註著吉縣的情況, 邴溫故這次行動這麽大，立刻就被呈在聖人跟前。
展煜看後，把密函給了太子。
太子快速瀏覽完, 臉上露出笑容，“恭喜阿耶沒有看錯人。”
聖人難得面色柔和，“邴溫故此子確實有幾分本事, 沒有背景、沒有靠山、沒有人脈，能自己想到通過招商的法子為百姓謀求出路, 腦子和手腕缺一不可。”
太子道：“邴溫故此人雖然狂傲了些，但確實有本事。可以在科舉上力壓沈耀，卻不遭沈家和姜家報覆不說, 反能同兩家做起生意，就看得出他的手段。”
展煜微微頷首。
太子瞅著密函, 疑惑道：“不過阿耶，你看這裏, 邴溫故為什麽要建別莊？且這別莊還建的神神秘秘的。
一個莊子, 圍墻建的足有兩米高, 這還不算，還在圍墻上砌了尖銳的鐵器。無論是誰, 若打算翻城墻進來，稍有不慎就會被開膛破肚。
莊子裏更是十步一崗, 百步一哨，一日十二個時辰都有衙吏守著。
沒有邴溫故的首肯，任何人不得隨意進來，更不能隨意出去。”
太子疑惑，“邴溫故要做什麽為什麽，把別莊的防守搞的如此嚴密。”
聖人沈默, 半晌後搖搖頭，“朕手下臣子千千萬，不敢說每個了若指掌，但是只要他們有動作，朕就能猜透七七八八。唯有邴溫故，朕竟朕有幾分看不透了。”
聖人的手指在一份奏折上點了點，“太子，你可曾發現有一個地方更加神秘且戒備莊嚴，而那裏住的卻是一位道士。就連真的探子都無法潛進去查看具體情況。”
太子和聖人都不知道邴溫故要幹什麽，不過誰也沒有往造反的方面想。
因為邴溫故沒有招兵買馬訓練士兵，甚至招來的工作人員還有女人和雙兒，就更加打消聖人的疑慮了。
這日晚間，南家和邴家都來邴溫故的院子裏找南錦屏。
“耶娘，岳父岳母。”邴溫故對著四人微微頷首。
“兒婿也在家呢，我們過來送些東西。”苗氏從懷裏拿出一張契約書，“家裏新建了榨油坊，都賴兒婿的方子，要不咱們家也不能會這手藝。阿娘就想著，這方子不能白拿，還是老規矩，你們占五成股，岳母厚著臉皮拿五成股。”
這一次，無論邴溫故還是南錦屏都沒有推辭。
邴溫故只道：“耶娘，股份落在我夫郎名下就成。”
苗氏來之前隱隱約約猜到了，“好的。這個就是契約，咱們家裏人都簽字按手印了，錦哥兒這邊再簽字按手印，明個送到衙門裏備案就行了。”
梁氏夫妻過來也是同樣的事情，只不過他們拿的契約上沒有寫名字。
邴溫故讓梁氏填南錦屏的名字，梁氏沒鬧，直接填了。
有邴溫故指導，榨油坊這邊開工榨油很快。
南家做的豆腐生意，用的就是大豆，邴溫故交給南家的方法同樣用大豆榨豆油。
其實說來很奇怪的一個點就是大庸朝百姓很少吃大豆油，植物油一般吃菜籽油。
倒不是沒有大豆榨油的技術，有則有，就是沒人愛吃。邴溫故還特意買了大豆油回來，發現此時的大豆油確實有很重的一股子大豆味，怪怪的，不好吃。
邴溫故不知道是豆子本身的問題，還是技術的問題，就先讓南家按照他的方法炸了一些油出來，結果發現並沒有那股怪怪的大豆味。邴溫故就知道，問題大約出現在榨油的制作工藝上。
南大郎看著黃橙橙的油，咧嘴笑道：“弟婿，你看咱家這油怎麽定價？”
一斤大豆的出油率在12%～15%之間，以南家這邊工人並不算熟練的技術，平均下來，也就算12%的出油率。
那麽一升大豆就能出1.25斤大豆油。
一升大豆十二文錢，一斤植物油要三十二文錢。
如今吉縣這裏受災情影響，物價比其他府城要貴上五文錢左右，所以一斤大豆油能賣到三十七文左右。
邴溫故想了下，“二十八文吧。”
南大郎楞了下，隨後不知道想到什麽，露出一臉敬佩的表情，“弟婿，你真是一個一心為民的好官。”
自家的生意，沒有仗著官身魚肉百姓，反而比市場價便宜，寧願自家少賺一些，這還不算一心為民的好官，什麽才算呢。
“吉縣這邊百姓鬧災鬧的也是可憐，許多百姓都做菜不過清水煮過就吃，都不放油。”苗氏感嘆，“想想從前，咱家也有過那時候，可是現在再一回想，卻有種恍然隔世之感。”
苗氏感嘆著，看向南錦屏，“這一切都多虧了錦哥兒和兒婿。”
“弟婿，別的都好說，豆腐什麽的，這種東西也好賣。就是這大豆油，百姓們一是買不起，二是能買起的都不愛吃大豆油，更喜歡菜籽油。咱們倒是知道自家大豆油沒那股子豆味，可是外人不知道啊！”
邴溫故略微沈吟片刻，“你叫人去街上賣炸物吧！”
“炸物？”南大哥沒聽到，沒吃過。
邴溫故簡單解釋了一下何為炸物，南大郎聽得一楞一楞，“如此一來，豈不是萬物皆可炸。”
“對，油炸過的食物又香又脆，便是素菜都特別好吃。”
邴溫故出了法子，南家人又不是偷懶的人，幾乎立刻就去集市上擺起了攤子。
“走過路過，不要錯過，一文錢買不了吃虧買不了上當，肚子裏缺油水的，大家都來看看。”南大郎做生意有經驗，沒啥不好意思的，扯開臉皮喊的特別響亮。
吉縣就沒有肚子裏不缺油水的人，聽到南大哥叫賣，湊上來看。
然後就看到南大哥面前不過一個煤爐，煤爐上有一個小鐵鍋。
有百姓好奇問道：“你這是賣的什麽？”
南大哥就把旁邊籃子撩開，裏面便是一些素菜。
“我這個叫做炸物。”南大郎沒有因為這一文兩文的就不耐煩，反而耐心十足的介紹道：“就是把這些素菜放進這油鍋裏炸一下撈出來再吃，你們想一想，食物被炸的酥酥脆脆的，還浸滿油，能不香嗎？”
“香，那咋可能不香！”圍觀百姓立刻就道。
立刻就有人問道：“油水這麽足的炸物，是不是特別貴？”
“不貴，不貴。”南大哥立刻擺手道：“就這麽一小把野菜，我給你炸了，你給我一文錢就行。”
“真的假的？”
“當然是真的，很便宜的，你要不要來一小把嘗嘗。”
“那就給我來一文錢的吧。”
南大哥立刻就給那人炸了一小把野菜，小本生意，連多餘的調料都沒有，就只放了一點點鹽。
那人接過油紙包著的野菜，用手指捏出一根放進嘴裏，然後就好吃的瞪大眼睛。
“怎麽這麽好吃，油汪汪的，酥酥的，好好吃，我這輩子就沒吃過這麽好吃的東西。”
當然這人說的有些誇張了，不過不可否認的是油炸食品，永遠的神！
那人明明很喜歡吃，但是卻只吃了一根炸野菜就不肯吃了，他小心翼翼把剩下的炸野菜包好。
“這東西油大，我帶回去做菜的時候放裏，全家都能吃到有油水的飯菜了。”
這人講的可憐巴巴，但其實這是三年大旱後吉縣百姓們面對的普遍情況。
一文錢能為家裏添置一點油水，百姓們還是樂意的，就都湊上來買。
南大郎不得不道：“大家若想買炸物，自己回家拿碗，幾文錢的，咱家不送油紙，超過十文才給油紙包著。”
離的近的人就趕緊跑回去拿碗，離的遠的，想要南大郎送張油紙，南大郎不肯。
他這小買賣，賣的不過就一文兩文，再各個送張油紙，那不但不賺錢，恐怕還要賠錢了。
南大郎說什麽都不肯送，眾人也無法。
很快南大郎帶的東西就賣完了，南大郎便收了攤子。南大郎沒直接回家，而是轉而去了鋪子裏。
南家在街上買了幾間鋪子，隨便選了一間門臉就開門做起了生意。
南大郎進來，苗氏瞭了瞭眼皮，“都賣光了。”
“對，很多人買。”
苗氏也就隨口一問，根本沒放在心上。南大郎會去集市上支攤子，也不是真為了賣炸物，不過借此宣傳他們家的油罷了。
告訴百姓們，他們家的大豆油沒有別人家的那股子大豆油味，還比別人家便宜，時間久了，自然就會有人願意上門來買大豆油。
但是這並不妨礙炸物受歡迎，當吉縣百姓拿到第一個月工錢，許多工人們結伴來南大郎這裏買炸物。
“我早就聽說你家炸物了，可惜之前手裏沒錢，只能饞著，今個放工錢了，我定要買上些嘗嘗。”
南大郎笑瞇瞇道：“你吃吧，保管你吃了不後悔，吃完這回還想下回。”
“那給我炸兩文錢的野菜、兩文錢的鮮蘑、再來一個豆幹、一塊豆腐、一個幹豆腐、一個面筋……”
南家自家就是做豆制品的，南大郎索性就把自家的東西拿出來做炸物，只不過這些豆制品比店裏小得多，畢竟價錢便宜。
“誠惠十文。”
那人數了十文錢出來，“我這夠十文了，是不是給用油紙包。”
“給的，給的。”南大郎抽空回答。
“給我炸十文錢的臭豆腐，我愛吃那個，就好這口。”
“好嘞，你稍等。”
南大郎一個人忙的團團轉。
韓娘子帶著狗蛋路過，狗蛋一下就認出了南大郎，“阿娘，你看那邊那個攤主是不是縣令大人夫郎的大哥？”
韓娘子上次招工的時候看見過南大郎，一下就認出來了。
“真的是呀！”韓娘子驚訝，“縣令大人夫郎的大哥怎麽會在這裏擺小攤子呢？”
在韓娘子的認知裏，縣令可是頂頂大的官，他的親人也應該都是那種高高在上不好接近的人物。就算是要做買賣，那也一定是開那種很豪華的酒樓，什麽都不用管，坐等收錢就好。
“阿娘，咱們也過去看看吧。縣令大人那麽照顧咱們，如果他夫郎大哥賣的東西不是很貴，那咱們就買上一些捧捧場。”
韓娘子想到她和兒子剛剛發下來的月俸，有了底氣。
“好吧，就當感謝縣令大人了。”
韓娘子帶著狗蛋走過去站著看了一會兒就明白怎麽回事了。
韓娘子之前上工的時候也聽說過縣裏新出現的一種叫做炸物的吃食，沒想到竟然是縣令家裏做的。
“阿娘，好香啊，看著好好吃。”狗蛋道：“咱們買一些吧。”
“行。”韓娘子心裏是為了感謝邴溫故才買的，所以沒挑便宜的東西買，直接要了半只雞，二十五文錢。
雞肉本來就香，再被炸過，油汪汪的，噴香噴香的。
狗蛋饞的一個勁咽口水，韓娘子道：“阿娘給你撕一塊你先嘗嘗。”
狗蛋忙搖頭，“不用了，阿娘。娘娘一定會看出來的，到時候該生氣了，又得罵你。”
韓娘子想到呂氏的刻薄，作罷了。
韓娘子牽著狗蛋的手才邁進大門，就看到呂氏喪著一張老臉。
“還知道回來，這都出去野了一個月了，娘倆才著家，不知道的還以為我們老張家的兒媳婦跟人跑了呢。”
呂氏的小眼睛一下就瞄到了韓娘子手中的油紙包，上去一把搶下來，“這是什麽！雞！你發月俸了？發月俸不知道拿回家，竟出去亂花！韓氏你有沒有心，你不知道家裏都窮成什麽樣了嗎？”
狗蛋氣不過母親被冤枉，鼓起勇氣替韓氏解釋道：“不是的，我和阿娘才沒有亂花錢。這半只雞也是因為是縣令夫郎大哥支的攤子，我和阿娘為了感謝縣令大人給了我們這份工，才在那買了半只雞。”
“有什麽可感謝的，他招工，你們去做工，又不是白給錢！”呂氏理所當然，半點不知感恩。
“那個什麽縣令，有什麽可感謝的，若是真想幫助咱家，叫三郎或者家裏其他男人做工，非要你們一個女人和一個小孩子，誰知道居心何在！”
韓娘子真心感激邴溫故，尤其當她真的開始上工的時候，她更加深刻地認識到了邴溫故的不同。
邴溫故從不因為她是個女人就瞧不起她，她提出的建議都會認真聆聽。甚至如果一起幹活的男人瞧不起她，或者言語欺負她們這些女人。
輕則被罰款，重則直接趕出去。以至於現在那些男人一點不敢冒犯她們這些女子，甚至邴溫故還讓她當了項目負責人，去管那些男人。有不聽話的，不好好幹活的，她都能直接罰，沒人敢不聽她的。
韓娘子真心的把邴溫故當成她的恩人，這會兒聽到呂氏用那些不幹不凈的話冒犯邴溫故，比她自己被罵還生氣，氣的渾身發抖，“阿娘，大人只是沒有性別之見罷了。不管請家裏誰去做工，總歸都給開了工錢。有了這份工錢，咱家日子比村裏人好過多少，這都是大人的恩情！”
“你竟然敢跟我頂嘴！”呂氏當即就炸了，沖上去就掐韓娘，“看我今個不把你打服，你是要反了天了。三郎，你給我出來，你媳婦竟然敢頂撞我，你給我狠狠地修理她。”
張三郎出來，竟然真的問也不問，就揍了韓娘一頓。狗蛋為了保護韓娘，連帶著被張三郎一起打了。
呂氏收了韓娘手中全部的月俸和那半只炸雞，得意洋洋地瞪著韓娘，“別以為你能去衙門裏當差，就了不起了。我告訴你，你還是老娘手中的螞蚱，老娘想怎麽收拾你就收拾你。”
“三郎，去叫你兄弟們，還有幾個孩子過來吃炸雞。”呂氏邊給家裏男人分炸雞，邊罵道：“敗家娘們，就知道造害銀子，雞這麽貴的吃食也敢買！”
呂氏把半只炸雞撕碎，由她做主分給家中男人，女人沒有。家裏一向如此，肉之類的向來不分給女人的。
這些韓娘都習慣了，可是看著狗蛋竟然什麽都沒分到，韓娘忍不住道：“阿娘，狗蛋也沒有呢，你是不是忘記他了？”
“忘個屁！老娘就是故意不分給他的。他剛才竟然敢護著你，那就別吃老娘的東西。”呂氏理直氣壯地罵著，“再說了，你瞅瞅你們兩個都吃胖了。也不知道惦記家裏人，每頓那飯就不能剩下一些帶回來嗎？家裏都沒米下鍋了知不知道！”
雖然衙門那邊和玻璃坊都供夥食，但是那也不可能敞開了肚皮讓他們隨意吃。況且都有人看著的，就怕他們藏了食物帶回家。
這些韓娘試圖解釋，但是呂氏一旦認定了根本不聽。
“別在這裏跟我嘰嘰歪歪的，你出去野了一個月沒回來，家裏衣服積攢一堆，趕緊去洗。”
韓娘才到家，飯都沒吃，就去洗衣服。狗蛋心疼母親，跑去幫母親的忙。
狗蛋氣呼呼道：“明明從前家裏這些家務活都是幾房輪著來的。現在阿娘都出去賺錢了，怎麽反而不輪了，偏偏要留給阿娘你回來做。”
韓娘摸了摸狗蛋的頭，沒說什麽。但心裏比誰都明白，呂氏就是故意的，這是折騰她，也是敲打她，讓她明白不是她賺幾個錢，就可以翹尾巴，這個家還是她說的算。
韓娘的幾個妯娌看到韓娘忙的團團轉，還被打了一頓，幸災樂禍道：“也不知道有些人非得出這個風頭幹什麽，現在好了吧，不但要賺錢，回到家裏還得多幹活！”
韓娘不吭聲，默默洗衣服。幾個妯娌擠兌了她一會兒，見她不吱聲，沒意思，就走了。
她們這邊才安靜一會兒，一個小姑娘騰騰跑過來。
她蹲到韓娘跟前，韓娘見是她女兒，一個月沒見，心中想念，剛想抱著小娘子親熱，就見小娘子沖著韓娘攤開手，“阿娘，給我兩文錢。剛才娘娘根本沒有分我雞肉吃，我想自己買點別的解解饞。”
韓娘一下就楞住了，定定地看了小娘子好一會兒，“小娘，你不想阿娘嗎？”
小娘子不耐煩道：“阿娘，你快給我錢啊。一會兒娘娘該出來了。”
韓娘垂下眼睛，“我的錢都被你娘娘要走了，我沒有了。”
“阿娘，你偏心，你明明知道娘娘什麽樣，家裏好東西從來都不給我們女孩子分，你都不知道幫我藏一點。”
韓娘指著狗蛋，“那買炸雞的錢還有你弟弟賺來的一份，他都沒吃到。”
小娘大喊道：“你騙人，你那麽喜歡他，怎麽可能路上不給他吃。”
小娘吼完就跑掉了，留下韓娘在原地瑟瑟發抖。
“阿娘，你別生氣，大姐她不懂事。”
韓娘對上狗蛋擔心的眼神，才感覺緩了過來，“幸好，阿娘還有你。”
南大哥的炸物生意做的特別好，很快就出現了效仿的。
炸物這東西沒技術含量，被效仿了很正常，南大哥自己沒當回事，可是效仿他的人卻先把南大哥當成了敵人。
雖然邴溫故都是縣令了，但南大郎絲毫沒有仗勢欺人的想法。對方只要不主動找茬，南大郎都當看不見。
本來對方生意做的挺好的，可是這日就來了一個退貨的客人。
“你家這炸物是不是壞了，怎麽一股子豆味？”客人質問道。
“這東西就是用豆油炸的，當然有豆味。”小攤主解釋道。
“你放屁！他家的就沒有。”客人指著南大郎，南大郎一臉無辜。
“不可能。”小攤主不信。
“不信你可以買一份嘗嘗，他家的炸物若是有大豆味，你這一車我都買了。”客人氣道。
小攤主為了自證還真去南大郎這裏買了一份，然後就懷疑人生了。
“為什麽你的炸物沒有大豆味，難道你用的不是大豆油？”
南大郎一見宣傳自家大豆油的機會來了，便巴拉巴拉一頓講開了。
“我家這大豆油榨油工藝跟別人家的不一樣，炸出來的大豆油好吃，沒有大豆那股味。你們買回去還能做炒菜，還能做炸物，最主要的便宜，只要二十五文錢一斤，比別人家便宜了快要十文錢了。”
南大郎不忘對攤主道：“若是你打算做炸物生意，我勸你最好去我家買大豆油，就是中街南家豆鋪，二十五文一斤。”
攤主驚訝，“你家肯賣我大豆油，不怕我跟你搶生意？”
“不怕，不怕。”實際上南大郎根本沒想把炸物生意做多久，現在他可手握好幾個鋪子。哪有時間經營這麽個小攤子，之所以一直在這握著，不過是為了宣傳他家的大豆油罷了。
經過這一場宣傳，大豆油的生意好了起來，確實有很多百姓去南家鋪子裏買油。甚至一些酒樓都同南家展開了合作，南家的生意蒸蒸日上。
邴溫故晚上下值，南錦屏把榨油坊的收入念給他聽。
邴溫故搖頭，“這些你負責就好，我衙門那頭太忙了，實在忙不過來。”
南錦屏就收了賬單。
“這都六月底了，眼瞅著要七月了，可是我看著這天似乎沒有要下雨的意思，這可怎麽辦？”南錦屏擔憂道：“不會同欽天監占蔔的那樣，今年仍是個旱年吧！”
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