第95章 生腌
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第95章 生腌
在陳導緊急籌備的時候, 秦老板已經到了京城。
“我去看了幾個地方，有三處不錯，”電話裏秦老板的聲音聽著挺高興的, “照片應該已經快寄到你那了, 你到時候參考參考。”
秦老板一到京城就開始忙碌, 他手下的人看了六七個地址供他選擇，他看中了其中三個, 這三間待租的店鋪都很大, 地理位置也還行,他幹脆就想著全租下來, 不過跟晚琪說好了要合夥, 他便沒自己直接決定，只讓人拍了照片給合夥人寄回去。
“好。”晚琪應道, “我下個月月初就能過去。”
還有半個月她就要畢業了, 晚琪打算等拿了畢業證書再去京城, 說好的合夥, 她把事情都丟給秦老板也不是事。
照片還沒見到, 飯店也沒開業，她跟秦廣毅又簡單聊了幾句, 就掛斷了電話。
事業開始起步了，晚琪就想到了去年她忽悠著讓跟自己一起創業的閨蜜, 雖然現在這創業的方式跟當初兩人設想的不太一樣, 她也沒打算就這麽扔下林可。
腦中轉過這個想法，她又拿起電話想要打給林可，剛按下幾個電話鍵, 就忽然意識到今天是周五，林可是要上班的。
那就等她明天休息再說好了。
晚琪放下話筒, 林可的工作是雙休的，現在的大學生還值錢，學校分配的工作都不會太差。
可巧，她剛放下電話，電話鈴聲就響了。
“晚琪，”晚琪剛餵了一聲，就被電話那頭的林可認出來聲音，“我晚上來你家玩啊。”
“行啊，”跟林可也好久沒聚了，她本來就是想打電話過去跟林可說說話的，“下班後過來麽？”
“我吃完飯過去吧。”林可知道牧家向來吃飯很早，她下班過來都要六點了，正是他們忙的時候，可沒時間來招待她。
等她吃完飯過來估計天都要黑了，晚琪有些擔心她天黑了還一個人騎車，便提議道：“那讓我哥去接你吧，你晚上就在我家睡，正好明天給你做蟹黃湯包吃。”
外公外婆帶了不少螃蟹過來，晚琪花了好幾天剝蟹肉，終於剝出來一盆蟹肉，明天能做好多屜蟹黃湯包。
“好啊好啊。”一聽晚上能跟小夥伴一起睡，一起來還有好吃的，林可立刻點頭同意。
“電話打完了？”見晚琪終於放下電話，外公問道。
“打完了，”她註意到外公看著的電視音量幾近沒有的樣子，有些好笑，“外公你把音量調回來吧。”
“這都看這麽多遍了，還看呢。”外婆看著電視上美味圖鑒的重播，也坐下了。
“你不也要看？”外公加大電視音量，嘀咕著光說他不說自己的老妻。
電視臺的節目和電視劇本就不多，白天播放的內容大多是重播，像是之前的人間煙火，就是周六和周三都會重播一遍的，而美味圖鑒因為收視率太高，陳導幹脆給安排每兩天就重播一遍，力要讓之前看過的沒看過的人都看上一遍。
而他這策略顯然很正確，每次重播的收視率都是不低，比如牧家的外公外婆，那真是每每一放就必定要坐在電視前收看。
這個節目的成功，讓陳導已經開始喜滋滋地準備包些紅包，給節目組的工作人員了。
今晚又是新的一期節目播出的時間，現在再重播一遍，可以幫觀眾們好好回顧一下前情。
即使已經看過好幾遍，外公外婆還是被逗得前仰後合。
精彩的東西要一點一點的放出來，晚琪上輩子看過那麽多真人秀，自然知道這個道理，眼見不算新穎的第一期都能引發這麽多觀眾的真心喜歡，她對這檔節目的信心又充足了許多。
“琪琪什麽時候再去錄制啊？”等到廣告時間，外婆想起了外孫女說過的只錄制了一次，今晚的節目播完了，下一期不知道什麽時候能有，頓時讓她有些著急起來，看個一期都能毫不厭倦的次次看重播，要是晚上看了就沒了，那可真是連點盼頭都沒了。
“後天去。”陳導也想快點去，只是這麽大個團隊不是說出發就能出發的，而且他還打算將這期節目和民俗節日混在一起，就導致節目組的時間得隨著節日的時間來。
牧媽聽到了他們的談話，想起上次女兒回來時那蔫噠噠的模樣，頓時有些擔心，“這次要去幾天啊？”
陳導似乎對一次性錄兩期感覺良好，頗有種以後的節奏都按照這個來的意思，“也是三天。”
“你最近天天跑步，這次回來可別像上次那麽耷拉的樣子。”上次可把牧媽給嚇到了，自家女兒一連幾天攤在躺椅上動也不能動，讓擡下手都說疼，平時不運動雖然讓她想說活該，心裏到底還是心疼的。
“這次......”晚琪想想陳導新長出來的惡魔犄角，只想說盡量豎著回來。
節目的事情不好多說，她轉移話題道：“媽，可可晚上來我們家睡。”
“可可？”牧媽跟林可翻過年就沒見過，想到上次林可說的上司汙蔑她的事，“她還好吧？沒被那什麽經理繼續找麻煩吧？”
那經理應該不敢惹她了吧？
聽說經理還想找回場子，隔三差五地找她麻煩，林可就直接堵在項目經理的辦公室外面哭，問什麽都不說只一個勁兒地流眼淚，最後還驚動領導點名那經理，說是別欺負人家實習小姑娘。
小同志不好揉捏，又是個女同事，一個不對就是影響不好，現在那經理好像躲她躲得厲害。
“聽她打電話好像挺高興的。”回想了一番林可的光輝戰績，晚琪感覺原書的作者真應該以林可為主角再寫一本書。
這不妥妥的大女主打臉爽文麽？
“高興就好啊，沒想到去上班還能出這種事情。”牧媽搖搖頭，感覺自己是應付不來這事的。
“先吃飯吧，等會兒我早點去接她。”牧晚風撈了一盤外婆早上剛做的生腌，腌了六七個小時，正是最好吃的時候。
外婆平時做得比較多的是嗆海鮮，難得做了次生腌，晚琪便很捧場率先拿了只蝦。
蝦想要吃蝦黃，就不能將整個蝦頭擰下來，得沿著縫隙掀起頭部外殼，這樣的蝦黃蝦腦能保留的很完整。
蝦黃經過腌料的浸潤，已經完全不腥了，蝦肉很容易脫殼，口感Q彈有嚼勁。
肉質微微透明，一咬就像果凍一般很是清爽，腌料的味道也掩不住滿嘴鮮活的鮮甜。
螃蟹的口感比之蝦肉更加有膠質一些，一嗦就能輕易將蟹肉嗦出來，肉多厚實，有種軟糯的味道。
海鮮自帶鹹味，外婆就沒放太多的鹽，這爽口順滑的口感，讓人一連吃了好幾個都停不下來。
“外婆做的生腌就是好吃。”牧晚風已經饞了許久，今天總算能夠吃個痛快，此刻彩虹屁便是張口就來，“我怎麽做都做不出外婆的味道。”
“喜歡外婆下次還給你做。”外婆被逗得合不攏嘴。
等牧家人吃完飯，飯館裏陸陸續續來滿了客人。
“今天生意這麽好？”一見這滿滿當當的客人，晚琪立刻叫牧晚風去接林可，別最後忙得出不去了。
“都是來看電視的吧。”牧媽一看也唬了一跳，不過早幾天就有人說過要來他們家看電視，已經有了心理準備，卻還是沒預料到這麽早就來了這麽多。
“來我們這看電視？”晚琪有些不理解，他們家大廳的電視也沒多大，這麽遠的坐著能看到什麽？
“就是看你來了。”牧媽見晚琪沒反應過來瞥了她一眼，“你是不知道現在美味圖鑒是有多火，我去附近隨便轉一圈都有人問你，你可算是名人了。”
“......”她好像自節目播出後就沒怎麽跟人碰過面，餐館裏的人多了也沒太在意，今天是忽然違反了常理才註意到。
她自從上了人間煙火起，就不斷有人來餐館消費，她都要習慣眾人不時看過來的目光了，來餐館吃飯的，大多是附近的熟人，就是不眼熟的最多就是問問哪個菜色怎麽做，不會像是現在這樣，節目播出都要來牧家看。
“他們不會等到節目放完才走吧？”外婆也有些擔心，這樣不是影響他們家做生意麽？
“難得一次，隨他們吧。”牧媽也是第一次碰到這樣的情況，只能這麽自我安慰。
林可家離得近，牧晚風很快就把她接回來。
“晚琪。”林可穿得很都市麗人，小跑著過來跟晚琪一起站在收銀臺後面，“我辭職了。”
“現在就辭了？”晚琪詫異，這還沒畢業，林可的動作可太快了。
“嗯，在那待不下去了。”林可嘆了口氣，語氣有些蕭瑟。
本來還想勸勸的牧媽一聽，“在商場又受委屈了？”
“阿姨我沒受委屈，就是之前的經理不是針對我麽？”林可搖頭，臉都要皺成一團，“我現在調到別的部門去了，但是那裏的氛圍也不太好。”
晚琪明白了，大概就是林可之前的事情做得太出名，導致恪守潛規則的辦公室員工有些排擠她。
這種默默被排擠的滋味不好受，所以林可才會提前辭職。
“那你今天是最後一天上班麽？”晚琪覺得她早點辭職也好，既然上得不開心就出來好了，反正這個班也不是非上不可。
“我要等到畢業才能走。”辭職是要走流程的，國營商場向來不缺人，所以她一提就有人盯上了她的位置，林可想想有些好笑，“領導還以為是那個經理又找我麻煩。”
國營的工作可遇不可求，林可只要一畢業就是正式員工，領導自然想不明白她為什麽要在即將轉正的節骨眼上辭職。
不過她也不是會平白冤枉別人的人，只說自己要出來創業就罷了。
可是這臨到腳辭職就有一個問題，“那你的實習章怎麽辦？”
晚琪想了想，“要不我給你到省臺敲一個？”
“章我敲到了，”林可笑嘻嘻道：“現在那個原來的經理怕我怕得要死，還給我寫了優秀評語。”
看著眼前洋洋得意的臉，晚琪：“......”
莫名覺得那個經理有點慘。
作者有話要說：
感謝在2022-11-24 23:49:19~2022-11-25 23:41:41期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：十七不軟 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：冰鎮桃桃 188瓶；大大今天更新沒 5瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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“好。”晚琪應道, “我下個月月初就能過去。”
還有半個月她就要畢業了, 晚琪打算等拿了畢業證書再去京城, 說好的合夥, 她把事情都丟給秦老板也不是事。
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事業開始起步了，晚琪就想到了去年她忽悠著讓跟自己一起創業的閨蜜, 雖然現在這創業的方式跟當初兩人設想的不太一樣, 她也沒打算就這麽扔下林可。
腦中轉過這個想法，她又拿起電話想要打給林可，剛按下幾個電話鍵, 就忽然意識到今天是周五，林可是要上班的。
那就等她明天休息再說好了。
晚琪放下話筒, 林可的工作是雙休的，現在的大學生還值錢，學校分配的工作都不會太差。
可巧，她剛放下電話，電話鈴聲就響了。
“晚琪，”晚琪剛餵了一聲，就被電話那頭的林可認出來聲音，“我晚上來你家玩啊。”
“行啊，”跟林可也好久沒聚了，她本來就是想打電話過去跟林可說說話的，“下班後過來麽？”
“我吃完飯過去吧。”林可知道牧家向來吃飯很早，她下班過來都要六點了，正是他們忙的時候，可沒時間來招待她。
等她吃完飯過來估計天都要黑了，晚琪有些擔心她天黑了還一個人騎車，便提議道：“那讓我哥去接你吧，你晚上就在我家睡，正好明天給你做蟹黃湯包吃。”
外公外婆帶了不少螃蟹過來，晚琪花了好幾天剝蟹肉，終於剝出來一盆蟹肉，明天能做好多屜蟹黃湯包。
“好啊好啊。”一聽晚上能跟小夥伴一起睡，一起來還有好吃的，林可立刻點頭同意。
“電話打完了？”見晚琪終於放下電話，外公問道。
“打完了，”她註意到外公看著的電視音量幾近沒有的樣子，有些好笑，“外公你把音量調回來吧。”
“這都看這麽多遍了，還看呢。”外婆看著電視上美味圖鑒的重播，也坐下了。
“你不也要看？”外公加大電視音量，嘀咕著光說他不說自己的老妻。
電視臺的節目和電視劇本就不多，白天播放的內容大多是重播，像是之前的人間煙火，就是周六和周三都會重播一遍的，而美味圖鑒因為收視率太高，陳導幹脆給安排每兩天就重播一遍，力要讓之前看過的沒看過的人都看上一遍。
而他這策略顯然很正確，每次重播的收視率都是不低，比如牧家的外公外婆，那真是每每一放就必定要坐在電視前收看。
這個節目的成功，讓陳導已經開始喜滋滋地準備包些紅包，給節目組的工作人員了。
今晚又是新的一期節目播出的時間，現在再重播一遍，可以幫觀眾們好好回顧一下前情。
即使已經看過好幾遍，外公外婆還是被逗得前仰後合。
精彩的東西要一點一點的放出來，晚琪上輩子看過那麽多真人秀，自然知道這個道理，眼見不算新穎的第一期都能引發這麽多觀眾的真心喜歡，她對這檔節目的信心又充足了許多。
“琪琪什麽時候再去錄制啊？”等到廣告時間，外婆想起了外孫女說過的只錄制了一次，今晚的節目播完了，下一期不知道什麽時候能有，頓時讓她有些著急起來，看個一期都能毫不厭倦的次次看重播，要是晚上看了就沒了，那可真是連點盼頭都沒了。
“後天去。”陳導也想快點去，只是這麽大個團隊不是說出發就能出發的，而且他還打算將這期節目和民俗節日混在一起，就導致節目組的時間得隨著節日的時間來。
牧媽聽到了他們的談話，想起上次女兒回來時那蔫噠噠的模樣，頓時有些擔心，“這次要去幾天啊？”
陳導似乎對一次性錄兩期感覺良好，頗有種以後的節奏都按照這個來的意思，“也是三天。”
“你最近天天跑步，這次回來可別像上次那麽耷拉的樣子。”上次可把牧媽給嚇到了，自家女兒一連幾天攤在躺椅上動也不能動，讓擡下手都說疼，平時不運動雖然讓她想說活該，心裏到底還是心疼的。
“這次......”晚琪想想陳導新長出來的惡魔犄角，只想說盡量豎著回來。
節目的事情不好多說，她轉移話題道：“媽，可可晚上來我們家睡。”
“可可？”牧媽跟林可翻過年就沒見過，想到上次林可說的上司汙蔑她的事，“她還好吧？沒被那什麽經理繼續找麻煩吧？”
那經理應該不敢惹她了吧？
聽說經理還想找回場子，隔三差五地找她麻煩，林可就直接堵在項目經理的辦公室外面哭，問什麽都不說只一個勁兒地流眼淚，最後還驚動領導點名那經理，說是別欺負人家實習小姑娘。
小同志不好揉捏，又是個女同事，一個不對就是影響不好，現在那經理好像躲她躲得厲害。
“聽她打電話好像挺高興的。”回想了一番林可的光輝戰績，晚琪感覺原書的作者真應該以林可為主角再寫一本書。
這不妥妥的大女主打臉爽文麽？
“高興就好啊，沒想到去上班還能出這種事情。”牧媽搖搖頭，感覺自己是應付不來這事的。
“先吃飯吧，等會兒我早點去接她。”牧晚風撈了一盤外婆早上剛做的生腌，腌了六七個小時，正是最好吃的時候。
外婆平時做得比較多的是嗆海鮮，難得做了次生腌，晚琪便很捧場率先拿了只蝦。
蝦想要吃蝦黃，就不能將整個蝦頭擰下來，得沿著縫隙掀起頭部外殼，這樣的蝦黃蝦腦能保留的很完整。
蝦黃經過腌料的浸潤，已經完全不腥了，蝦肉很容易脫殼，口感Q彈有嚼勁。
肉質微微透明，一咬就像果凍一般很是清爽，腌料的味道也掩不住滿嘴鮮活的鮮甜。
螃蟹的口感比之蝦肉更加有膠質一些，一嗦就能輕易將蟹肉嗦出來，肉多厚實，有種軟糯的味道。
海鮮自帶鹹味，外婆就沒放太多的鹽，這爽口順滑的口感，讓人一連吃了好幾個都停不下來。
“外婆做的生腌就是好吃。”牧晚風已經饞了許久，今天總算能夠吃個痛快，此刻彩虹屁便是張口就來，“我怎麽做都做不出外婆的味道。”
“喜歡外婆下次還給你做。”外婆被逗得合不攏嘴。
等牧家人吃完飯，飯館裏陸陸續續來滿了客人。
“今天生意這麽好？”一見這滿滿當當的客人，晚琪立刻叫牧晚風去接林可，別最後忙得出不去了。
“都是來看電視的吧。”牧媽一看也唬了一跳，不過早幾天就有人說過要來他們家看電視，已經有了心理準備，卻還是沒預料到這麽早就來了這麽多。
“來我們這看電視？”晚琪有些不理解，他們家大廳的電視也沒多大，這麽遠的坐著能看到什麽？
“就是看你來了。”牧媽見晚琪沒反應過來瞥了她一眼，“你是不知道現在美味圖鑒是有多火，我去附近隨便轉一圈都有人問你，你可算是名人了。”
“......”她好像自節目播出後就沒怎麽跟人碰過面，餐館裏的人多了也沒太在意，今天是忽然違反了常理才註意到。
她自從上了人間煙火起，就不斷有人來餐館消費，她都要習慣眾人不時看過來的目光了，來餐館吃飯的，大多是附近的熟人，就是不眼熟的最多就是問問哪個菜色怎麽做，不會像是現在這樣，節目播出都要來牧家看。
“他們不會等到節目放完才走吧？”外婆也有些擔心，這樣不是影響他們家做生意麽？
“難得一次，隨他們吧。”牧媽也是第一次碰到這樣的情況，只能這麽自我安慰。
林可家離得近，牧晚風很快就把她接回來。
“晚琪。”林可穿得很都市麗人，小跑著過來跟晚琪一起站在收銀臺後面，“我辭職了。”
“現在就辭了？”晚琪詫異，這還沒畢業，林可的動作可太快了。
“嗯，在那待不下去了。”林可嘆了口氣，語氣有些蕭瑟。
本來還想勸勸的牧媽一聽，“在商場又受委屈了？”
“阿姨我沒受委屈，就是之前的經理不是針對我麽？”林可搖頭，臉都要皺成一團，“我現在調到別的部門去了，但是那裏的氛圍也不太好。”
晚琪明白了，大概就是林可之前的事情做得太出名，導致恪守潛規則的辦公室員工有些排擠她。
這種默默被排擠的滋味不好受，所以林可才會提前辭職。
“那你今天是最後一天上班麽？”晚琪覺得她早點辭職也好，既然上得不開心就出來好了，反正這個班也不是非上不可。
“我要等到畢業才能走。”辭職是要走流程的，國營商場向來不缺人，所以她一提就有人盯上了她的位置，林可想想有些好笑，“領導還以為是那個經理又找我麻煩。”
國營的工作可遇不可求，林可只要一畢業就是正式員工，領導自然想不明白她為什麽要在即將轉正的節骨眼上辭職。
不過她也不是會平白冤枉別人的人，只說自己要出來創業就罷了。
可是這臨到腳辭職就有一個問題，“那你的實習章怎麽辦？”
晚琪想了想，“要不我給你到省臺敲一個？”
“章我敲到了，”林可笑嘻嘻道：“現在那個原來的經理怕我怕得要死，還給我寫了優秀評語。”
看著眼前洋洋得意的臉，晚琪：“......”
莫名覺得那個經理有點慘。
作者有話要說：
感謝在2022-11-24 23:49:19~2022-11-25 23:41:41期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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