第35章 三不沾
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第35章 三不沾
劉老是第二個上桌的,這次依舊是他們四個率先坐成一排。
劉老這次做的是泰式菜,泰式菜的味道其實很濃郁,但是奇怪的是要湊近聞才能聞到, 有種味道只包裹在食物上的感覺。
他做的酸辣蝦就放在晚琪邊上, 她能隱隱聞到那獨特的香味。
泰式的酸用的是食物本身的酸, 比如檸檬,吃的時候口感會酸的很清爽, 是減脂期喜歡0的食材。
“劉老師的酸辣蝦看著很好吃。”顏色搭配的看著就讓人垂涎欲滴。
“要不要吃一個?”劉老很有再給他們夾一個的架勢。
“不了不了。”晚琪連忙拒絕, 上次社死的經歷還歷歷在目, 再來一次導演怕要找她談話了。
劉老也不想再打破節目規則, 上次他是真不知道不能提前給孩子一口吃的, 聞言也沒說什麽,跟著孫子一起入座。
“謔, 這三不沾做的分量夠多的, ”劉老剛剛也留意到了牧晚風的大動作, 眼下一瞧這分量不禁搖頭失笑道:“晚風同志這胳膊怕是要疼幾天了。”
“現在確實開始發酸了。”牧晚風苦笑, 他每天那麽顛勺, 久經鍛煉的是右手,現在拿鏟子的左手臂已經開始發酸了。
“回家拿熱毛巾敷一敷。”晚琪在他的手臂上按了幾下, 熱毛巾有助於活血,對緩解酸脹很有效果。
談話間, 其他嘉賓也陸續做好了料理。
最先點評的是劉老的泰式酸辣蝦。
晚琪挾了一顆蝦仁, 蝦是過水煮熟後剝了殼的,然後類似涼拌的做法跟醬料混合在一起。
蝦剛熟透就撈出,顯得蝦的肉質白中透粉很是晶瑩, 蝦身沾染了醬汁的微褐,還隨身貼了一小片紅色的線椒圈, 看著很有食欲的樣子。
放進嘴裏,檸檬的酸味很濃,蝦肉緊實彈牙,酸爽中帶著清新,清新中又很是脆口。
在王庭讓她評價的時候,她道:“是夏天的味道。”
夏天就該吃這種酸酸辣辣,開胃爽口的東西。
每位大廚的作品各吃一點,一圈下來,晚琪已經半飽,終於又到了她跟牧晚風的三不沾面前。
“我來試試是不是真的不沾勺不沾碗。”王庭拿著一個白瓷勺,用勺背放在了碗裏那金黃色的一團上。
被重力壓制的表皮輕微下陷,托著勺子紋絲不動,他又拿起勺子,下陷的部分便漸漸回彈。
“真的沒沾上。”他朝攝像頭轉了轉勺子全方位展示,“接下來,試試刮下來一塊能不能沾。”
王庭用勺子切了邊上的一小塊,很順利的倒進自己的小碗裏,勺子上依舊沒沾上一點。
“三不沾久聞其名,我還是第一次見到,”王庭讓出了位置,用有些驚嘆的語氣道:“是真的不沾啊。”
見眾人已經開始吃上了,他又采訪道:“老師們覺得味道怎麽樣?”
“蛋香味很濃,看到晚風做的時候放了不少油,吃的時候感覺不到油膩。”一位評審點評道。
“確實,濃香沙甜的,口感有點像奶凍非常爽滑,又比奶凍要有嚼勁。”
眾人紛紛點評過後,排在晚琪之前的張師傅忍不住感嘆,“晚琪的位置好哇,像是奶茶甜品之類的,在嘗過這麽多道菜之後,不就是最適合這些的順序麽?”
“那張老師,下期就把您和晚琪的順序換一換?”王庭玩笑般地道。
“別別別,”張師傅連忙擺手,“我可弄不來這種小甜點,晚琪在這個位置正合適。”
談笑中,這期的節目也到了尾聲。
已經錄了這麽多期節目,節目組和嘉賓們也多少有了點默契,錄制的時候只要沒有什麽意外,錄制的效率也是大大增加。
今天結束的比以往都早,晚琪便想去附近逛逛,順便再去趟超市買點在家裏不容易買到的食材。
卻沒想到她早上擔心的問題成了現實。
還沒走近省臺門口,門外的風就帶著些許涼意裹挾進來,暴雨的嘩啦聲接連不斷,遙看雨幕,甚至都看不清對面的景象了。
“雨下的那麽大。”牧晚風有些遲疑,“不會停不了吧?”
“畢竟那麽多天沒下雨了。”她穿過來都要兩個月了,只偶爾幾天下個雷陣雨,距離現在也快半個月沒下過了。
“應該下挺久了,”她判斷道,剛下雨的時候天氣會有點悶熱,而且空氣中會帶著泥土的氣味,現在風涼爽過頭了,空氣也很清新,明顯下的挺久了,“我們先回樓上坐一會兒吧,現在走不了。”
現在確實走不了,牧晚風沒什麽辦法,只能跟著回樓上。
晚琪想找王姐借個雨傘,去附近買雨衣,這雨也不知道什麽時候能停,他們這麽幹等著也不是辦法。
“小牧同志?”上樓的時候剛好撞見下樓的葉臨,他看見兄妹倆有些恍然,“你們今天來錄節目?”
“啊,對。”牧晚風看到他也有些驚訝,這幾天葉臨來吃飯的次數多了,他們也算熟悉了不少,他就隨口問了聲,“你要上哪去啊?”
“去吃飯,”今天下暴雨,他打過牧家的電話說不過去了,正打算直接去食堂解決了,碰巧就遇到牧家兄妹。
他在樓梯口看到門外依舊大雨傾盆,想到牧家敞篷的電動三輪,知道了他們為何還要返回樓上。
“我送你們回去吧。”他道,“我剛看的天氣預報,說這雨要下到明天。”
“啊?”本想擺手說不用的牧晚風聞言楞住,要是下到明天,他們豈不是回不去了?
“我車就停在後面,”葉臨示意了個方向,“走吧。”
“……”牧晚風跟晚琪對視一眼,想著葉臨本來就要去他家吃飯,他們順路過去就不再拒絕。
而晚琪本想說去買個雨衣自己回家,可這雨大的穿雨衣上路也不安全,見牧晚風已經跟走了,她便沒再多說什麽。
省臺後面有個挺大的停車場,畢竟是省級電視臺,即使在車輛稀少的現在,也停著不少車,有些車子上噴著江省電視臺的字樣,明顯是公用的。
葉臨帶傘了,他讓兄妹倆等在原地,自己去開車過來。
“我們的車就放在這一晚上麽?”晚琪見他走遠,問牧晚風。
“明天我騎自行車過來拿。”牧家的車也停在省臺的停車場,白天有保安巡邏,晚上直接落鎖關門,他放在這很放心。
“那麽大的雨,坐墊不會被泡壞吧。”這停車場可是露天的,現在賣的電動車駕駛座上的坐墊是布質的。
“換一個就行了吧?”這麽一說,牧晚風也擔心起來,“要泡壞下午就已經泡壞了,明天我把它拆了到家自己換一個。”
等葉臨開車過來,未免顯得他像司機,牧晚風坐在了前面,“這車是省臺的嗎?”
他們就這麽明目張膽的蹭公家車會不會不太好?
葉臨掛檔開車,“是我的。”
作者有話要說:
感謝在2022-09-22 23:37:28~2022-09-23 22:55:35期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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感謝灌溉營養液的小天使:小仙女 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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劉老是第二個上桌的,這次依舊是他們四個率先坐成一排。
劉老這次做的是泰式菜,泰式菜的味道其實很濃郁,但是奇怪的是要湊近聞才能聞到, 有種味道只包裹在食物上的感覺。
他做的酸辣蝦就放在晚琪邊上, 她能隱隱聞到那獨特的香味。
泰式的酸用的是食物本身的酸, 比如檸檬,吃的時候口感會酸的很清爽, 是減脂期喜歡0的食材。
“劉老師的酸辣蝦看著很好吃。”顏色搭配的看著就讓人垂涎欲滴。
“要不要吃一個?”劉老很有再給他們夾一個的架勢。
“不了不了。”晚琪連忙拒絕, 上次社死的經歷還歷歷在目, 再來一次導演怕要找她談話了。
劉老也不想再打破節目規則, 上次他是真不知道不能提前給孩子一口吃的, 聞言也沒說什麽,跟著孫子一起入座。
“謔, 這三不沾做的分量夠多的, ”劉老剛剛也留意到了牧晚風的大動作, 眼下一瞧這分量不禁搖頭失笑道:“晚風同志這胳膊怕是要疼幾天了。”
“現在確實開始發酸了。”牧晚風苦笑, 他每天那麽顛勺, 久經鍛煉的是右手,現在拿鏟子的左手臂已經開始發酸了。
“回家拿熱毛巾敷一敷。”晚琪在他的手臂上按了幾下, 熱毛巾有助於活血,對緩解酸脹很有效果。
談話間, 其他嘉賓也陸續做好了料理。
最先點評的是劉老的泰式酸辣蝦。
晚琪挾了一顆蝦仁, 蝦是過水煮熟後剝了殼的,然後類似涼拌的做法跟醬料混合在一起。
蝦剛熟透就撈出,顯得蝦的肉質白中透粉很是晶瑩, 蝦身沾染了醬汁的微褐,還隨身貼了一小片紅色的線椒圈, 看著很有食欲的樣子。
放進嘴裏,檸檬的酸味很濃,蝦肉緊實彈牙,酸爽中帶著清新,清新中又很是脆口。
在王庭讓她評價的時候,她道:“是夏天的味道。”
夏天就該吃這種酸酸辣辣,開胃爽口的東西。
每位大廚的作品各吃一點,一圈下來,晚琪已經半飽,終於又到了她跟牧晚風的三不沾面前。
“我來試試是不是真的不沾勺不沾碗。”王庭拿著一個白瓷勺,用勺背放在了碗裏那金黃色的一團上。
被重力壓制的表皮輕微下陷,托著勺子紋絲不動,他又拿起勺子,下陷的部分便漸漸回彈。
“真的沒沾上。”他朝攝像頭轉了轉勺子全方位展示,“接下來,試試刮下來一塊能不能沾。”
王庭用勺子切了邊上的一小塊,很順利的倒進自己的小碗裏,勺子上依舊沒沾上一點。
“三不沾久聞其名,我還是第一次見到,”王庭讓出了位置,用有些驚嘆的語氣道:“是真的不沾啊。”
見眾人已經開始吃上了,他又采訪道:“老師們覺得味道怎麽樣?”
“蛋香味很濃,看到晚風做的時候放了不少油,吃的時候感覺不到油膩。”一位評審點評道。
“確實,濃香沙甜的,口感有點像奶凍非常爽滑,又比奶凍要有嚼勁。”
眾人紛紛點評過後,排在晚琪之前的張師傅忍不住感嘆,“晚琪的位置好哇,像是奶茶甜品之類的,在嘗過這麽多道菜之後,不就是最適合這些的順序麽?”
“那張老師,下期就把您和晚琪的順序換一換?”王庭玩笑般地道。
“別別別,”張師傅連忙擺手,“我可弄不來這種小甜點,晚琪在這個位置正合適。”
談笑中,這期的節目也到了尾聲。
已經錄了這麽多期節目,節目組和嘉賓們也多少有了點默契,錄制的時候只要沒有什麽意外,錄制的效率也是大大增加。
今天結束的比以往都早,晚琪便想去附近逛逛,順便再去趟超市買點在家裏不容易買到的食材。
卻沒想到她早上擔心的問題成了現實。
還沒走近省臺門口,門外的風就帶著些許涼意裹挾進來,暴雨的嘩啦聲接連不斷,遙看雨幕,甚至都看不清對面的景象了。
“雨下的那麽大。”牧晚風有些遲疑,“不會停不了吧?”
“畢竟那麽多天沒下雨了。”她穿過來都要兩個月了,只偶爾幾天下個雷陣雨,距離現在也快半個月沒下過了。
“應該下挺久了,”她判斷道,剛下雨的時候天氣會有點悶熱,而且空氣中會帶著泥土的氣味,現在風涼爽過頭了,空氣也很清新,明顯下的挺久了,“我們先回樓上坐一會兒吧,現在走不了。”
現在確實走不了,牧晚風沒什麽辦法,只能跟著回樓上。
晚琪想找王姐借個雨傘,去附近買雨衣,這雨也不知道什麽時候能停,他們這麽幹等著也不是辦法。
“小牧同志?”上樓的時候剛好撞見下樓的葉臨,他看見兄妹倆有些恍然,“你們今天來錄節目?”
“啊,對。”牧晚風看到他也有些驚訝,這幾天葉臨來吃飯的次數多了,他們也算熟悉了不少,他就隨口問了聲,“你要上哪去啊?”
“去吃飯,”今天下暴雨,他打過牧家的電話說不過去了,正打算直接去食堂解決了,碰巧就遇到牧家兄妹。
他在樓梯口看到門外依舊大雨傾盆,想到牧家敞篷的電動三輪,知道了他們為何還要返回樓上。
“我送你們回去吧。”他道,“我剛看的天氣預報,說這雨要下到明天。”
“啊?”本想擺手說不用的牧晚風聞言楞住,要是下到明天,他們豈不是回不去了?
“我車就停在後面,”葉臨示意了個方向,“走吧。”
“……”牧晚風跟晚琪對視一眼,想著葉臨本來就要去他家吃飯,他們順路過去就不再拒絕。
而晚琪本想說去買個雨衣自己回家,可這雨大的穿雨衣上路也不安全,見牧晚風已經跟走了,她便沒再多說什麽。
省臺後面有個挺大的停車場,畢竟是省級電視臺,即使在車輛稀少的現在,也停著不少車,有些車子上噴著江省電視臺的字樣,明顯是公用的。
葉臨帶傘了,他讓兄妹倆等在原地,自己去開車過來。
“我們的車就放在這一晚上麽?”晚琪見他走遠,問牧晚風。
“明天我騎自行車過來拿。”牧家的車也停在省臺的停車場,白天有保安巡邏,晚上直接落鎖關門,他放在這很放心。
“那麽大的雨,坐墊不會被泡壞吧。”這停車場可是露天的,現在賣的電動車駕駛座上的坐墊是布質的。
“換一個就行了吧?”這麽一說,牧晚風也擔心起來,“要泡壞下午就已經泡壞了,明天我把它拆了到家自己換一個。”
等葉臨開車過來,未免顯得他像司機,牧晚風坐在了前面,“這車是省臺的嗎?”
他們就這麽明目張膽的蹭公家車會不會不太好?
葉臨掛檔開車,“是我的。”
作者有話要說:
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