第1章 蔥油涼面
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第1章 蔥油涼面
悶熱的夏季，正是陽光最熱烈的下午，本該只能聽見電風扇的吱呀聲。
牧晚琪睡得有些熱，偏門外的動靜一聲高過一聲，吵得她更是煩悶。
“牧晚琪，你是不是去找你姐夫了？”
“每次都用我的名義去找，我讓你去找了？”
“你是不是看上他了想勾引他？那是你未來姐夫！”
“挽琴！你這說的什麽話！”
“找小李的那兩次我都在，你是不是說你小嬸一把年紀了也對他有想法？”
爭吵聲夾雜著大力敲門的聲音讓她躺不下去了。
誰這麽熱的天還專門來她家堵著門罵她？
她連姐姐都沒有哪來的姐夫，氣惱地打開門，卻發現門外一圈都是不認識的面孔。
“牧晚琪你去找你姐夫幹什麽？”見她開門，門外的女聲氣勢洶洶地問。
晚琪皺了下眉，紛湧而來的不屬於她的記憶讓睡眠不足的她有些頭疼。
這是她前幾天看過的一本重生年代文。
眼前這質問她的，長相帶著些攻擊性的漂亮女生就是女主牧挽琴。
牧挽琴上輩子因為女配的攪合跟溫潤如玉的白月光男主分手了，硬氣地一直未嫁，重生回來後便立即截斷女配跟男主的見面機會。
只是他們訂婚的時候避不開身為女主堂妹的女配，女配還是纏了上來，牧挽琴這次沒有手下留情，直接挑破女配心思，連消帶打得讓女配不敢伸手。
只是女配的作死之心不死，最後只能落得學校開除，被周圍人指點，名聲掃地最後受不了刺激自我了結的下場。
而牧挽琴，自然就是靠著重生的先知優勢拼事業打臉極品，跟男主甜甜甜，小夫妻倆一起把日子過得紅紅火火。
牧晚琪看書的時候代入女主視角，還挺喜歡她的，性格大氣行事果斷，簡直就是姐姐太颯了。
只要那個攪風攪雨的女配別跟她同名同姓。
尤其現在她看樣子還真的穿成了這個同名女配。
現在的時間點，應該就是原主已經去過了他們的訂婚宴，看上了堂姐的男朋友，私下裏見過男主兩次了。
她仔細翻了翻記憶，還好剛開始女配還是要臉的，沒那麽直接，雖然借著女主的名義去找的男主，但因為每次都有正當理由，而且牧媽陪著，男主並沒有發現未來小姨子對自己有念想，跟女主聊天時還感慨過原主的用功。
本來就剛重生回來沒多久，還在患得患失期間的女主聞言瞬間就回想起了上輩子，火氣上湧得直接沖到原主家，把還在午睡的原主罵了一頓。
看來就是現在了。
“我跟你未來老公就見了三面。”晚琪揉揉眉心，沒睡飽的低氣壓被穿書的沖擊擊散了不少，竟然還能理出時間線，“第一次是在你的訂婚宴上，第二次是在你家碰到他就問了幾個學習問題，第三次是你弟弟讓我跟我媽幫忙給他家送東西。”
“就這三次見面，你說我勾引他，有什麽證據嗎？”她擡眼看著本書的女主，語氣帶著剛睡醒的不耐和被冤枉的不忿。
雖然原主確實這麽想過，但晚琪可不想剛穿越過來就被冠上勾搭姐夫的名頭，原主想繼續勾搭也得等她回去再說，所以這話她說得格外理直氣壯。
“你…”牧挽琴瞪大眼，她知道牧晚琪對自己的未婚夫絕對是賊心不死的，卻沒想到她會這麽有條理地反駁，竟然連心虛都不帶心虛一下的。
“牧挽琴你連點證據都沒有就跑我家來罵我妹妹？”牧哥聽明白了原委，瞬間伸手隔開她。
“都快成親戚了，大家一起見兩面你都不許？你是不是以後都不想跟我們來往了？”牧父也不滿侄女二話不說沖上他家三樓一遍遍汙蔑自己女兒。
“你們還這麽縱容她？”牧挽琴被指責她的牧家人堵了一口氣，他們到底知不知道以後牧晚琪會闖多大的禍。
“挽琴，琪琪還在上大學，你作為姐姐連點影兒都沒有的事情怎麽能跑到我家亂喊呢？”牧媽把牧挽琴的手臂抓得死緊，“鄰居聽到了會怎麽想琪琪？你讓她怎麽出門見人？”
眼見他們一家聽不懂勸，牧挽琴也知道自己這次要無功而返，也是她大意了，這輩子的牧晚琪還沒開始作妖，照小叔那一家子寵牧晚琪的樣子，能聽得進勸才怪了。
“牧晚琪，你以後不要再找我的未婚夫了！”她也很幹脆，明白討不到好立刻就丟下句話跑了。
“什麽人呀這是，她自己不要臉我們琪琪還要臉呢。”牧媽見牧挽琴進自己家來去如風的樣子都快被氣哭了，“攀上高枝了就以為誰都眼紅她。”
李知遠的父親是一名的律師，母親有一家服裝加工廠，對比普通工人家庭的牧挽琴來說確實是高攀了。
上輩子他們分開也有一部分原因是李知遠的父親打官司打贏了，被破產的被告懷恨在心準備報覆，一家人直接躲到國外，男女主就此失了聯系。
這輩子牧挽琴已經知道他們之間的阻礙，自然會發揮女主光環一一解決。
牧媽氣悶一陣後見晚琪還站在門口，頓時有些心疼遭受了無妄之災的女兒，她自己都被氣成這樣了，跟牧挽琴自小要好的女兒被堵著門罵得有多大的心理陰影啊，“琪琪，挽琴她現在性子左了，你跟小李見面的時候媽都在，絕對不會讓她敗壞你的名聲。”
“謝謝…”對著便宜媽，晚琪不知道說什麽。
“你要不要再去睡會？才剛躺下沒多久就被吵醒了。”牧爸摸摸她有些汗濕的額頭。
“不用了。”晚琪已經完全清醒了，只是突然的穿書和剛剛的口角讓她需要點時間消化。
她是某熱門視頻網站上粉絲過千萬的美食博主，只是熬夜剪了個視頻，怎麽一覺睡醒就到這了？她記得這本書的年代是九零年吧？那時候她甚至都沒出生好不好？
晚琪不禁痛苦面具，而她不太好看的臉色讓牧媽有些擔心，“那下去看會電視吧，媽給你拿綠豆湯喝。”
*
牧家經營著一家飯館，開在臨街，兩個門面打通了店面並不算小，店前還空著一大圈院子可以給他們擺好幾張餐桌。
已經下午四點，臨近飯點，牧家也開始忙活開了。
見牧家三人搬著竈臺和木質桌椅擺出去，晚琪也不好坐著幹看，準備先把晚飯給做了。
因為做的就是晚飯生意，牧家通常會提前先吃晚飯，只是今天到底被牧挽琴給影響了，以往已經開始擺飯的時間到現在也還沒開始做。
大熱天的，加上已經比平時晚許多了，她也不想做什麽很覆雜的菜，就打算做個蔥油涼面，十分鐘就能做好。
牧家的煤氣竈跟晚琪之後用的沒什麽區別，四口大鍋擺在門口，讓顧客可以看見燒菜過程，也是裏面的廚房夏天太熱，就把它搬了出來。
做飯館的什麽菜都有，晚琪拿了蝦和香菇，焯熟後切成丁，放在一邊備用，把蔥切成段，跟蒜瓣一起放油裏炸，待蔥段已經開始發硬變色就撈出。
再把面條煮熟，盛出來過一遍涼水，拿出四個碗每碗放入蔥油香油醬油和鹽做成蔥油汁，再把面條盛到碗裏，在面條上放上剛剛切好的蝦丁和香菇丁，再把炸過的蔥段也放上去。
擔心光吃面會頂不住餓，她又盛了一碟自家鹵的鹵肉，再每人配上一杯放冰櫃裏冰鎮過的綠豆湯。
“可以吃飯了。”晚琪把面放到餐桌招呼道。
對著竈火總是熱的，她喝了一大口綠豆湯，自家做的綠豆湯經過高壓鍋長時間的壓煮，豆粒已經完全軟糯了，微微一抿就化成了豆泥，一口下去清涼甜爽，暑氣一瞬間都消去不少。
過了涼水的面條很有韌勁，經過蔥油的浸潤不顯油膩反而清涼爽滑，炸過的蔥段是酥脆的口感，咀嚼間還有更濃郁的蔥香，不經意間咬到的蝦仁和香菇丁更是增加了鮮美的層次。
“琪琪的手藝有進步啊。”牧哥捧場地吃了一大口誇讚。
“對，這面條煮得好，很筋道有嚼勁。”牧爸很喜歡吃面條，知道這種買來的面條想要煮的有嚼勁很考驗火候，“確實進步很大。”
“這炸過的蔥段才香呢。”牧媽也附和，“我還以為紅燒魚和紅燒肉裏的蔥好吃，原來是炸過的原因。”
一人一句的誇誇讓晚琪有些不知如何應對，不過她也知道他們這是真心誇讚的同時也有給牧挽琴的事件打補丁的意思，以免她受到影響心情不好。
這令她心中劃過暖流。
她原來的父母早已經離婚，各自有了另外的家庭，她對於兩個家庭來說就是累贅，是外人，她從小跟著爺爺奶奶長大，只是大學爺奶相繼去世之後，她就沒了親人，從此過年都沒地方去了。
而牧家三人的溫情讓從沒體會過父母親情的她有些不知所措。
剛剛的維護，和現在的小心翼翼，理所當然地讓她有些貪戀。
那就在這裏好好生活吧。
她想。
總歸她不會讓牧家人落到最後書中的結局。
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方青鳶重生了。
重生回到丈夫還健康，他們家還沒有發生變故的九十年代。
上輩子丈夫出了車禍身體只能養著，家裏的重擔全落在她身上。
租房換房時要搬。
孩子的學習要抓。
養家的錢財要賺。
恨過怨過，可她總算扛了下來。
等兒子結婚時才買了第一套房子，一家人蝸居在小小的一百平米，兒媳不滿，女兒受氣，就是他們夫妻也是多加忍讓。
她想了又想，他們家過成這樣的源頭就是那場車禍。
這輩子，丈夫還健康，在機遇遍地的九十年代，她一定要奮鬥出一條新路來！
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“牧晚琪你去找你姐夫幹什麽？”見她開門，門外的女聲氣勢洶洶地問。
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“就這三次見面，你說我勾引他，有什麽證據嗎？”她擡眼看著本書的女主，語氣帶著剛睡醒的不耐和被冤枉的不忿。
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“牧晚琪，你以後不要再找我的未婚夫了！”她也很幹脆，明白討不到好立刻就丟下句話跑了。
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李知遠的父親是一名的律師，母親有一家服裝加工廠，對比普通工人家庭的牧挽琴來說確實是高攀了。
上輩子他們分開也有一部分原因是李知遠的父親打官司打贏了，被破產的被告懷恨在心準備報覆，一家人直接躲到國外，男女主就此失了聯系。
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*
牧家經營著一家飯館，開在臨街，兩個門面打通了店面並不算小，店前還空著一大圈院子可以給他們擺好幾張餐桌。
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因為做的就是晚飯生意，牧家通常會提前先吃晚飯，只是今天到底被牧挽琴給影響了，以往已經開始擺飯的時間到現在也還沒開始做。
大熱天的，加上已經比平時晚許多了，她也不想做什麽很覆雜的菜，就打算做個蔥油涼面，十分鐘就能做好。
牧家的煤氣竈跟晚琪之後用的沒什麽區別，四口大鍋擺在門口，讓顧客可以看見燒菜過程，也是裏面的廚房夏天太熱，就把它搬了出來。
做飯館的什麽菜都有，晚琪拿了蝦和香菇，焯熟後切成丁，放在一邊備用，把蔥切成段，跟蒜瓣一起放油裏炸，待蔥段已經開始發硬變色就撈出。
再把面條煮熟，盛出來過一遍涼水，拿出四個碗每碗放入蔥油香油醬油和鹽做成蔥油汁，再把面條盛到碗裏，在面條上放上剛剛切好的蝦丁和香菇丁，再把炸過的蔥段也放上去。
擔心光吃面會頂不住餓，她又盛了一碟自家鹵的鹵肉，再每人配上一杯放冰櫃裏冰鎮過的綠豆湯。
“可以吃飯了。”晚琪把面放到餐桌招呼道。
對著竈火總是熱的，她喝了一大口綠豆湯，自家做的綠豆湯經過高壓鍋長時間的壓煮，豆粒已經完全軟糯了，微微一抿就化成了豆泥，一口下去清涼甜爽，暑氣一瞬間都消去不少。
過了涼水的面條很有韌勁，經過蔥油的浸潤不顯油膩反而清涼爽滑，炸過的蔥段是酥脆的口感，咀嚼間還有更濃郁的蔥香，不經意間咬到的蝦仁和香菇丁更是增加了鮮美的層次。
“琪琪的手藝有進步啊。”牧哥捧場地吃了一大口誇讚。
“對，這面條煮得好，很筋道有嚼勁。”牧爸很喜歡吃面條，知道這種買來的面條想要煮的有嚼勁很考驗火候，“確實進步很大。”
“這炸過的蔥段才香呢。”牧媽也附和，“我還以為紅燒魚和紅燒肉裏的蔥好吃，原來是炸過的原因。”
一人一句的誇誇讓晚琪有些不知如何應對，不過她也知道他們這是真心誇讚的同時也有給牧挽琴的事件打補丁的意思，以免她受到影響心情不好。
這令她心中劃過暖流。
她原來的父母早已經離婚，各自有了另外的家庭，她對於兩個家庭來說就是累贅，是外人，她從小跟著爺爺奶奶長大，只是大學爺奶相繼去世之後，她就沒了親人，從此過年都沒地方去了。
而牧家三人的溫情讓從沒體會過父母親情的她有些不知所措。
剛剛的維護，和現在的小心翼翼，理所當然地讓她有些貪戀。
那就在這裏好好生活吧。
她想。
總歸她不會讓牧家人落到最後書中的結局。
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上輩子丈夫出了車禍身體只能養著，家裏的重擔全落在她身上。
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孩子的學習要抓。
養家的錢財要賺。
恨過怨過，可她總算扛了下來。
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這輩子，丈夫還健康，在機遇遍地的九十年代，她一定要奮鬥出一條新路來！
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