第28章 不怕得罪書院裏的廚子？
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第28章 不怕得罪書院裏的廚子？
苗若雪早就對雞蛋灌餅的做法感興趣，但她這幾日也瞧見過是怎麽做的，回去後她也試著自己做，跟慕清清做出來的味道差遠了。
試過幾次後，苗若雪也就放棄了。
沒想到今日慕清清竟然主動要把方子告訴她。
苗若雪卻沒想到要，反而擔憂地問：“清清啊，你這是打算去做什麽生意？”
慕清清也沒打算瞞著苗姐，反正她只要開始做，就會被人知道。
“我打算去鎮上書院門外，給學子們做吃食。”
苗若雪在平安鎮生活多年，對鎮上的事也算有些了解，此刻聽完卻不讚同地搖頭道：“恐怕不妥，書院內有為學子們準備飯食的廚子，你就算在書院外擺攤，也不見得會有人去買，生意可能還比不上你在這裏賣餅。這幾日的生意不是沒受到影響嗎，要不你還繼續做餅？”
“總要提前準備，我不想等那些人都來學我再去做其他生意。再說，我想試試跟酒樓合作，說不定能成。”
苗若雪還是心中難安，“那你就把方子留著，等風頭過去，你再繼續做雞蛋灌餅的生意。你這餅的味道好，將來也不會缺客人的。”
“苗姐，你對我好，我才想把這個方子給你，你就別推讓了。不然我日後路過羊肉湯的鋪子，哪還好意思不掏錢要碗湯喝。”
苗若雪見拗不過，也就答應下來，“好，那我就先把方子收著，若是你將來還想做這門生意，我也不會跟你搶。”
這日的擺攤結束後，慕清清沒著急回家，而是帶著殷二娘去了趟書院附近的一家酒樓。
殷二娘沒跟鎮上酒樓的人打過交道，她甚至沒來過酒樓，因此邁步進去後，顯得有些局促不安。
時六抱著劍跟在她們後面，酒樓夥計對她們的態度不敢不好。
“不知三位是要做什麽？”
慕清清直言道：“是來跟你們談合作的，你們酒樓能做主的人在嗎？”
夥計看了眼時六，生怕他拒絕那劍就會砍過來，因此連忙去後院找來他們的掌櫃。
酒樓掌櫃看了眼時六，將視線落在慕清清身上，“不知姑娘打算如何合作？”
慕清清四下看了看，此時接近午時，可酒樓裏除了夥計，連一個客人也沒有，跟她先前打聽的差不多。
“我聽說酒樓的生意不太好，今日便是來毛遂自薦的。你們雇我做大廚，賺到的錢分我一半，我保證能讓酒樓的生意起死回生。”
掌櫃聽後忍不住笑了，他守著這家酒樓幾十年，生意一直都不好，換過十幾波廚子，也沒見這生意好到哪裏去。
生意不好的原因，掌櫃也清楚，主要是這附近沒多少人住。
這住的人少了，來吃飯的人也就更少了，就算做的東西好吃，也很少有客人過來。
“姑娘為何會覺得，只要雇了你做廚娘，就能讓生意好起來？”
慕清清很自信，“當然是我做飯好吃，嘗過的都忘不掉。”
慕清清也不是沒想過她和殷二娘來做，但只有她們兩個人的話，顯然會太累了。
她選擇來書院附近做生意，就是想著若是將來安安能入書院讀書，她離得近也好照應一二。
掌櫃搖了搖頭，顯然不相信慕清清所說的話，“姑娘，我吃過的好東西也有不少，倒是很少見一位姑娘家這般自信。”
“掌櫃的在鎮上住，應該聽過最近有人在街邊賣餅，那餅就是我做的。”
掌櫃的不在意地擺手，顯然不將慕清清所說的話放在眼裏，“街邊吃食罷了，如何能跟我們酒樓比？姑娘既然在外面擺攤生意不錯，那就繼續擺攤吧，我就當你今日沒來過。”
慕清清將提前準備好的餅遞過去，“我知道掌櫃的不信，便提前準備好了我做的餅，掌櫃的一嘗便知。”
夥計連忙攔住，“誰知道你這餅裏有沒有毒，來路不明的東西，我們可不敢吃。”
慕清清知道在酒樓做事的人小心，就從餅上撕下一塊，填進自己嘴裏。
盡數咽下後，慕清清道：“這餅無毒，好不好吃，你們嘗嘗就知道了。”
掌櫃的仍有幾分猶豫，還未待他開口，就從外面走進來一位衣著不凡的男子。
墨衣男子繞過來，視線落在慕清清身上，眼中盡是喜色，“還真是姑娘你。”
慕清清看向男子，有些眼熟，認出他是買過餅的客人，“好巧啊，您是來酒樓吃飯的？”
男子擺手道：“不是，我看到姑娘的小吃車在外面，就想著進來瞧瞧。姑娘這是要吃飯？”
“沒有，我是想跟酒樓合作。”
男子饒有興致地問：“哦，合作？怎麽個合作法？”
慕清清瞥了眼酒樓掌櫃，看他的眼神不對勁，猜出眼前的男子興許跟酒樓有關系。
慕清清也沒繞彎子，將她的計劃說了一遍。
“姑娘願意在我家酒樓做大廚，這是我們酒樓的榮幸。不瞞姑娘，我名下的酒樓不止這一家，也有幾家生意更好些，為何姑娘不選其他的酒樓，偏偏是這家呢？”
“我看中酒樓的位置，附近就是書院。能在書院讀書的學子們，家境沒有太差的，因而只要我們的飯菜好吃，且能讓他們吃得飽，就不愁他們常來。”
慕清清打聽過了，書院午時留的時間不長，學子們就算有心出來吃，時間也有限，去不了太遠的地方。
酒樓先前的菜單和價格不適合學子們的用餐需求，慕清清就有了做快餐的計劃。
快餐種類多，出餐快，就算眾多學子過來，也能在很短的時間內讓學子們吃上飯。
男子果然笑了，“姑娘的廚藝，我自然是相信的。但書院中的學子雖然不少，可他們並不會出來吃，而是會在書院裏吃一日三餐。”
“再好吃的東西，也會吃膩。據我所知，書院並沒有攔著學子們不讓出門，他們只是出來也沒有合適的地方用餐，才只能留在書院。這家酒樓離書院很近，就算出來吃一趟，也用不了多長時間。”
“姑娘就不怕，你要做這門生意，得罪了書院裏的廚子？”
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苗若雪早就對雞蛋灌餅的做法感興趣，但她這幾日也瞧見過是怎麽做的，回去後她也試著自己做，跟慕清清做出來的味道差遠了。
試過幾次後，苗若雪也就放棄了。
沒想到今日慕清清竟然主動要把方子告訴她。
苗若雪卻沒想到要，反而擔憂地問：“清清啊，你這是打算去做什麽生意？”
慕清清也沒打算瞞著苗姐，反正她只要開始做，就會被人知道。
“我打算去鎮上書院門外，給學子們做吃食。”
苗若雪在平安鎮生活多年，對鎮上的事也算有些了解，此刻聽完卻不讚同地搖頭道：“恐怕不妥，書院內有為學子們準備飯食的廚子，你就算在書院外擺攤，也不見得會有人去買，生意可能還比不上你在這裏賣餅。這幾日的生意不是沒受到影響嗎，要不你還繼續做餅？”
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苗若雪還是心中難安，“那你就把方子留著，等風頭過去，你再繼續做雞蛋灌餅的生意。你這餅的味道好，將來也不會缺客人的。”
“苗姐，你對我好，我才想把這個方子給你，你就別推讓了。不然我日後路過羊肉湯的鋪子，哪還好意思不掏錢要碗湯喝。”
苗若雪見拗不過，也就答應下來，“好，那我就先把方子收著，若是你將來還想做這門生意，我也不會跟你搶。”
這日的擺攤結束後，慕清清沒著急回家，而是帶著殷二娘去了趟書院附近的一家酒樓。
殷二娘沒跟鎮上酒樓的人打過交道，她甚至沒來過酒樓，因此邁步進去後，顯得有些局促不安。
時六抱著劍跟在她們後面，酒樓夥計對她們的態度不敢不好。
“不知三位是要做什麽？”
慕清清直言道：“是來跟你們談合作的，你們酒樓能做主的人在嗎？”
夥計看了眼時六，生怕他拒絕那劍就會砍過來，因此連忙去後院找來他們的掌櫃。
酒樓掌櫃看了眼時六，將視線落在慕清清身上，“不知姑娘打算如何合作？”
慕清清四下看了看，此時接近午時，可酒樓裏除了夥計，連一個客人也沒有，跟她先前打聽的差不多。
“我聽說酒樓的生意不太好，今日便是來毛遂自薦的。你們雇我做大廚，賺到的錢分我一半，我保證能讓酒樓的生意起死回生。”
掌櫃聽後忍不住笑了，他守著這家酒樓幾十年，生意一直都不好，換過十幾波廚子，也沒見這生意好到哪裏去。
生意不好的原因，掌櫃也清楚，主要是這附近沒多少人住。
這住的人少了，來吃飯的人也就更少了，就算做的東西好吃，也很少有客人過來。
“姑娘為何會覺得，只要雇了你做廚娘，就能讓生意好起來？”
慕清清很自信，“當然是我做飯好吃，嘗過的都忘不掉。”
慕清清也不是沒想過她和殷二娘來做，但只有她們兩個人的話，顯然會太累了。
她選擇來書院附近做生意，就是想著若是將來安安能入書院讀書，她離得近也好照應一二。
掌櫃搖了搖頭，顯然不相信慕清清所說的話，“姑娘，我吃過的好東西也有不少，倒是很少見一位姑娘家這般自信。”
“掌櫃的在鎮上住，應該聽過最近有人在街邊賣餅，那餅就是我做的。”
掌櫃的不在意地擺手，顯然不將慕清清所說的話放在眼裏，“街邊吃食罷了，如何能跟我們酒樓比？姑娘既然在外面擺攤生意不錯，那就繼續擺攤吧，我就當你今日沒來過。”
慕清清將提前準備好的餅遞過去，“我知道掌櫃的不信，便提前準備好了我做的餅，掌櫃的一嘗便知。”
夥計連忙攔住，“誰知道你這餅裏有沒有毒，來路不明的東西，我們可不敢吃。”
慕清清知道在酒樓做事的人小心，就從餅上撕下一塊，填進自己嘴裏。
盡數咽下後，慕清清道：“這餅無毒，好不好吃，你們嘗嘗就知道了。”
掌櫃的仍有幾分猶豫，還未待他開口，就從外面走進來一位衣著不凡的男子。
墨衣男子繞過來，視線落在慕清清身上，眼中盡是喜色，“還真是姑娘你。”
慕清清看向男子，有些眼熟，認出他是買過餅的客人，“好巧啊，您是來酒樓吃飯的？”
男子擺手道：“不是，我看到姑娘的小吃車在外面，就想著進來瞧瞧。姑娘這是要吃飯？”
“沒有，我是想跟酒樓合作。”
男子饒有興致地問：“哦，合作？怎麽個合作法？”
慕清清瞥了眼酒樓掌櫃，看他的眼神不對勁，猜出眼前的男子興許跟酒樓有關系。
慕清清也沒繞彎子，將她的計劃說了一遍。
“姑娘願意在我家酒樓做大廚，這是我們酒樓的榮幸。不瞞姑娘，我名下的酒樓不止這一家，也有幾家生意更好些，為何姑娘不選其他的酒樓，偏偏是這家呢？”
“我看中酒樓的位置，附近就是書院。能在書院讀書的學子們，家境沒有太差的，因而只要我們的飯菜好吃，且能讓他們吃得飽，就不愁他們常來。”
慕清清打聽過了，書院午時留的時間不長，學子們就算有心出來吃，時間也有限，去不了太遠的地方。
酒樓先前的菜單和價格不適合學子們的用餐需求，慕清清就有了做快餐的計劃。
快餐種類多，出餐快，就算眾多學子過來，也能在很短的時間內讓學子們吃上飯。
男子果然笑了，“姑娘的廚藝，我自然是相信的。但書院中的學子雖然不少，可他們並不會出來吃，而是會在書院裏吃一日三餐。”
“再好吃的東西，也會吃膩。據我所知，書院並沒有攔著學子們不讓出門，他們只是出來也沒有合適的地方用餐，才只能留在書院。這家酒樓離書院很近，就算出來吃一趟，也用不了多長時間。”
“姑娘就不怕，你要做這門生意，得罪了書院裏的廚子？”
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