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第246章 咖啡樹結出了圓溜溜的果子

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第246章 咖啡樹結出了圓溜溜的果子

祝晰農業科技有限公司的榴蓮在國內一炮而紅。

在絕大多數業內人士都還沒反應過來的時候,世面上就流行起了這種超級貴的榴蓮。

各大媒體也有很多網紅及榴蓮愛好者討論。

輿論一起來,祝晰社區支持農業的會員們對榴蓮更加看好,紛紛搶著下單。

柳默就是其中的一個。

他從早上九點五十五分就退出了所有的軟件,守在祝晰的網店裏,一心一意地等著搶榴蓮。

憑借著過人的手速,他搶到了一個五斤規格的榴蓮。

上午剛下單,下午就有專人將包裝好的榴蓮送到了他手中。

他難得沒加班,興沖沖地抱著榴蓮往家裏趕。

今天他的父母、岳父母和妻子、女兒都在,大家都很好奇,這款風頭特別盛的榴蓮究竟是什麽味道?

柳默打開家門的時候,他女兒迫不及待地跑過來:“爸爸,你拿到榴蓮了嗎?”

“拿到了”柳默笑著將裝榴蓮的箱子交給女兒,“你拿穩點,別摔了啊。”

他女兒兩只手抱住裝榴蓮的箱子,還挺起了小肚子頂著箱子:“不會噠!”

很快,大家站到了餐桌前,像等待切蛋糕一樣等待開榴蓮。

柳默親自拿了把水果刀,把層層疊疊的包裝解開。

柳默的老媽聞了聞榴蓮的味道:“還怪香的,跟一般的榴蓮不一樣。”

柳默擡頭笑笑:“是吧?網上說他們家榴蓮最大的特色就是味道特別香,只要不是特別討厭榴蓮味道的人應該都能接受。”

小女兒催促:“爸爸,你快開!”

柳默:“好嘞,等一下啊,馬上就開了。”

熟透的榴蓮非常好開,只要找到裂縫,順著紋路一掰,輕輕松松就能打開了。

柳默都沒怎麽花力氣,就將榴蓮掰成了兩半。

掰開的榴蓮殼裏面躺著橘黃的果肉,顏色比一般的榴蓮肉顏色深一些,胖乎乎的果肉滿滿地擠在榴蓮殼裏,看著非常誘人。

他老婆驚呼:“哎,這個出肉率可以呀。”

岳母在旁邊說道:“絕對達到百分之四十了。”

他母親仔細看了一下:“百分之五十也可能。”

柳默將剩下的幾房榴蓮打開。

每一房榴蓮都是胖乎乎的肉,全都個大又飽滿,擺在盤子裏,五斤的榴蓮足足裝了兩大盤。

這種驚喜不亞於撿到了錢的驚喜。

柳默輕輕將榴蓮殼推到一邊,招呼大家:“開吃開吃,嘗嘗這榴蓮怎麽樣?”

小女兒迫不及待地拿了兩塊,先遞給柳默和他妻子:“爸爸吃,媽媽也吃。”

柳默接過女兒手中的榴蓮,也遞給父母:“吃吃吃。”

榴蓮的出肉率已經非常優秀了,味道更是一絕。

柳默嘗了一口,只感覺異常地軟糯香甜,真是一下就化開。

他眼裏不由露出驚艷之色,說道:“幸好我今天搶了,要是今年不買,明年應該更難買到了。”

他老婆也說道:“我估計也是,明年肯定更有名,搶的人更多。”

岳父說道:“之前嘗過的黑刺跟貓山王,嘗著也不錯,今天一吃這個榴蓮,黑刺跟貓山王都要排到後面去了。”

他老爸非常讚同地點頭:“要麽怎麽說一分錢一分貨?果然是貴有貴的道理。”

大家對榴蓮讚不絕口,柳默吃完之後,寫了一條真情實感的長評發到評價上去了,還附上了之前拍的照片。

這種長評和優秀的出肉率吸引了其他買家,很多人給他點了讚,把他的評論頂到前面去了。

這次評價的人非常多,拍的照片都很誘人,誇的也很真情實感。

柳默特地看了一下,發現大家買的榴蓮都挺不錯,出肉率很高,味道看起來也很好。

應該是祝晰公司做了品控,柳默心想。

在看評論的不止柳默,卿孟祝他們也在看評論。

趙和曦喝了一大口茶,喜滋滋地說道:“怎麽樣?我就說我們的榴蓮根本不愁賣吧?現在要擔心的是能不能供應得上來!”

卿孟祝:“應該差不多,二三十萬個榴蓮,再多的話,我們也摘不過來。”

趙和曦打了個響指:“放心,只要榴蓮樹上能結這麽多個榴蓮,我們就有足夠的人手摘這麽多榴蓮。”

卿孟祝笑了笑:“等明年吧。今年摘完榴蓮之後好好埋一下肥,明年多留一些榴蓮花,爭取每棵榴蓮樹留上四五十個榴蓮。”

趙和曦:“明年結一茬榴蓮還是兩茬?”

卿孟祝:“一茬就夠了,結兩茬榴蓮,恐怕榴蓮樹會吃不消,到時候結出來的榴蓮品質不行,反而得不償失。”

趙和曦:“也是,我們慢慢來。反正今年第一年就已經完全回本,開始掙錢了,也不用太著急。”

卿孟祝他們這批榴蓮從九月中一直收到十月中,過完十月十五,最後一個榴蓮才下樹。

摘完榴蓮後,他們立刻運了一批發酵好的牛糞過去,給這些榴蓮埋肥,同時安排技術員修剪枝條。

他們的榴蓮一直管得挺好,果園裏的其他果樹也管得挺好。

後面,他們又租了一個果園,趁著天氣涼爽,種了一批荔枝王下去。

開果園的第四年,卿孟祝他們家和他們公司幾乎所有的水果都開始豐收,最出名的就是他們的榴蓮,不僅國內,還在國際上打出了一定的名氣。

依舊是中級種植者的卿孟祝對家裏和公司裏的水果也管理得更加精細。

三月底,剛過完一場倒春寒,卿孟祝就準備去瓊蔚市。

明春晰正在調試產品,沒能跟他一起去,因此特地在上午茶的間隙給他打電話,和他聊天。

“東西都帶齊了嗎?”明春晰的聲音響起,“瓊蔚市的三月也有點涼,我在椅子上放了你的外套,你記得帶上。”

卿孟祝:“都塞到行李箱了,你給我拿的驅蚊手環我也帶上了。”

明春晰:“飛機有這麽快起飛嗎?”

卿孟祝擡眼喊正在機場裏忙活的乘務人員:“我問一下——乘務人員說沒有,還要等一會兒。”

明春晰:“我們再聊會兒。”

去年他們買了私人飛機,主要方便運送一些高端的水果蔬菜。

卿孟祝出門喜歡坐私人飛機,反正有相關人員提前申請航線,他們坐私人飛機也不麻煩。

這次坐私人飛機出行,主要因為他們需要帶蜜蜂去瓊蔚市。

果園裏的咖啡花開始開了,咖啡也是蜜源植物,卿孟祝要帶這批蜜蜂過去采蜜。

他們家的蜜蜂都是用飼幼蜜餵養長大的,跟一般的蜜蜂不一樣,釀出來的蜜特別香甜。

卿孟祝希望這次帶蜜蜂過去,能采到不一樣的咖啡蜜。

之前采到的藍莓蜜就很讓他驚喜。

他們的藍莓蜜還在社交媒體上又火了一把,非常多人想嘗嘗他們的藍莓蜜,覺得藍莓蜜的味道非常特別。

估計這批咖啡蜜釀造出來之後同樣會很受歡迎,畢竟國內的咖啡園本來就沒幾個,咖啡蜜那應該就更少了。

聊了一會,他們的飛機準時起飛。

卿孟祝回房間裏休息,小睡了一覺,他們就到了瓊蔚市。

平林帶著人過來機場接他和蜜蜂。

工作人員和蜜蜂的飼養團隊把一箱箱蜜蜂小心的轉移到卡車裏。

平林在外面看著,有點緊張地對問卿孟祝道:“我們把蜜蜂運過來,它們不會水土不服嗎?”

卿孟祝:“一般不會,之前我們還帶這批蜜蜂去葉爾欽格勒采葵花蜜,蜜蜂們也適應良好。”

平林:“我想起來了,之前還發過葵花蜜到我們這邊當員工福利,葵花蜜也好吃,又香又甜又濃,我還挺喜歡那個味道的。”

卿孟祝:“那咖啡蜜肯定也不會讓你失望。”

說起咖啡樹,平林滿臉驕傲:“不是我吹,我們的咖啡無論產出什麽都不會讓人失望。”

卿孟祝笑:“那咖啡花開得怎麽樣?現在的花多嗎?”

平林:“還不算多,不過非常香。尤其早上咖啡花剛開的那一會兒,整個果園都是香氣。”

卿孟祝:“也就誇張了啊,上千畝的大果園,還整個果園都是咖啡花的香氣?”

平林信誓旦旦:“還真沒有,我一點都沒用上誇張手法。花一開,別說我們果園,附近的果園都聞到了這股香氣,真正的香飄十裏。”

卿孟祝將信將疑地看他一眼。

平林看見卿孟祝的眼神,直接從兜裏掏手機:“真的,昨天米垚哥還給我發消息,問是不是我們果園開始種茉莉花了,說他們那裏都聞到了茉莉花的香氣。”

卿孟祝看了一下平林和米垚的聊天記錄,兩個人還真在討論花香味。

卿孟祝有點意外:“花香味傳得這麽遠?”

平林:“是啊,所以我說整個果園都是花香氣嘛。”

說著,平林期待地說道:“花香氣這麽濃,蜜蜂采蜜的效率一定也會很高。最快是不是半個月就有蜂蜜了?”

卿孟祝:“差不多,小半個月吧,剛好夠蜜蜂采一茬蜜。”

他們說話的時候,工作人員很快把蜜蜂裝車了。

蜜蜂裝完車,他們很快就回果園了。

卿孟祝在路上的時候就意識到平林沒有誇張。

咖啡花的香氣確實非常濃,他們的車離果園還有一段距離,風就把花香味給送了過來。

這股香味濃郁卻不嗆人,反而非常好聞,像某種高檔香水。

卿孟祝的第一反應就是把這些花送去萃取,到時候用來制香,一定能制作出品質非常不錯的香。

這個想法在他腦海裏一閃而過。

他很快把想法拋在了腦後,相對於制香,還是他們的咖啡比較重要。

果園裏這兩年完善了道路,他們可以直接把車開到咖啡林那邊。

沒來之前,卿孟祝只在網絡上看到過咖啡開花的照片。

隔著網絡,咖啡花的樣子有點平平無奇。

等來到實地,卿孟祝看著咖啡樹上一串串密密麻麻挨在一起的花朵,整個人都震撼了。

太多了,這些花長得太密了,也太香了。

整片咖啡林都成了花海。

卿孟祝張大嘴巴看了一會兒才反應過來,喊後面的工作人員:“小林,可以把蜜蜂放出來了。”

林敬菡他們有一整個團隊養蜂,現在已經不用卿孟祝親自出手打理蜜蜂。

聽到卿孟祝叫,林敬菡脆生生地答道:“來了,我們先把蜜蜂安頓好再放。”

卿孟祝:“你們分開來放,咖啡的花期比較短,需要抓緊時間。”

林敬菡:“好嘞,我們這就處理。”

穿著工裝褲的林敬菡很快跟團隊裏的小夥伴把一箱箱蜜蜂推到咖啡林深處。

等會將蜜蜂安頓好了,他們就會打開蜂箱,將蜜蜂放出來采蜜。

卿孟祝看了一下什麽問題,揮揮手示意不用人陪,而後走進咖啡林裏觀察起來。

一個月前,他來看過一次,那時候咖啡樹還沒有開花,咖啡樹的狀態跟現在不太一樣。

現在咖啡樹開花了,樹枝上一串串的,都是白色的小花。

不,也不完全是白色的小花。

卿孟祝多走了幾步,很快就看到了黃色、紅色以及粉色的小花。

這些異色咖啡花可能受到微量元素的影響,卿孟祝走上前去看,發現異色咖啡花跟其他顏色的咖啡花也沒什麽區別。

等一個人走到咖啡林深處,卿孟祝拿出手機,用商城助手分析咖啡花的狀態。

根據他自己的分析,他感覺這些咖啡花還在“精品+”的範圍,距離“優品-”很近了,不過這次應該突破不了。

咖啡長得挺好的,商城助手掃描顯示,它們正處於最好的狀態。

人應該不能額外地做些什麽了,卿孟祝看著商城助手掃描出來的結果,決定接下來一段時間給它們適量地追肥,別的依照現狀就行。

卿孟祝正分析咖啡樹的時候,林敬菡他們將蜜蜂放出來了。

一大群蜜蜂在咖啡林裏嗡嗡地飛舞著,像一點點長了翅膀的碎金,看著壯觀又漂亮。

卿孟祝忍不住拿起手機拍了一張,發給明春晰跟他分享:【看,我們的蜜蜂!】

明春晰:【你拍照的技術越來越好了。】

卿孟祝又哢哢拍了幾張咖啡花的照片發了過去:【咖啡花也好看,不僅有白色的咖啡花,還有好多異色的咖啡花。】

明春晰:【異色的咖啡花好明顯,橘黃的咖啡花最好看,不知道它們結出來的咖啡果子會是什麽味道?】

卿孟祝:【我也想象不出來,不過以我們這個品質的咖啡,無論什麽味,嘗著一定會非常好喝。】

明春晰:【讚同。】

卿孟祝:【那我繼續巡視咖啡林去了,等會兒我要上山看看水池裏面的情況怎麽樣了?要是池水的狀態還好,我就裝一點水過來餵蜜蜂。】

蜜蜂也要喝水,而且對水源的需求量不少,卿孟祝他們養蜜蜂的時候,一般會特地裝一些靈泉水或靈珠渣水過來餵蜜蜂。

卿孟祝很快就過去看水池的情況。

水池裏面的靈珠渣還有效,不用額外補充,他便拿桶舀了一桶靈珠渣水下來,交給林敬菡他們餵蜜蜂。

卿孟祝走在果林裏的時候,看到了很多走地雞在果林裏面跑來跑去。

這是本地的雞。

他們綜合考慮了一下,最終還是養雞,而不是養大鵝。

這群走地雞放在果園裏養,平時果園裏的工作人員會餵兩頓,剩下的時間他們會在果園裏跑來跑去,刨蚯蚓和草籽吃。

這樣養出來的走地雞味道非常不錯,周晏對走地雞的味道表示驚喜,強烈要求剩下幾個果園也要養雞。

因此,他們現在養的雞超過五萬只。

這些雞分散在各大果園裏,成熟了之後就會被工作人員抓起來送到農莊去。

同時,他們有專門合作的孵化廠,給他們孵化他們養的雞鴨鵝下的蛋。

現在他們已經養了好幾代了,他們養出來的各種家禽的味道也越發出色。

同樣,各種蛋也被周晏開發出了各種用途,包括但不限於直接送到農莊裏煎炸烹炒,還有各種鹹鴨蛋、鹹雞蛋跟皮蛋。

咖啡樹開花了,卿孟祝在果園裏待了好幾天。

除了照管花期的咖啡樹之外,他還照管別的果樹。

而在這個過程中,蜜蜂們終於將咖啡蜜釀了出來。

咖啡蜜比一般的蜂蜜要香很多,帶著一點茉莉花和檸檬果的覆合香味,嘗起來很甜,泡蜂蜜水和果茶都非常棒。

卿孟祝他們得到這批蜂蜜後,除了給明樂心送了幾瓶,又給親朋好友們送了一點後,就沒多送了,全留著自家吃。

咖啡樹的花期非常短,咖啡果的成長期卻很長。

他們一直從三月等到十二月,直到咖啡花釀出來的咖啡蜜都吃完了,這些飽吸陽光雨露和晨霧的咖啡果子才終於成熟了,變成了紅色或者黃色的漿果。

這是他們的咖啡樹第一批成熟的咖啡果子,種出來的咖啡好不好喝,就看這茬果子了。

卿孟祝對這茬咖啡非常重視,特地帶著人過來主持摘咖啡果。

明春晰也特地推了工作,跟著卿孟祝過來看他們的咖啡果子。

同行的還有趙和曦。

趙和曦對咖啡果子非常好奇,說什麽也要過來看一看。

咖啡樹是卿孟祝名下的果樹,跟公司無關。

不過采摘咖啡果子是勞動密集型產業,他特地讓公司雇了一批人過來,幫忙采摘成熟的咖啡果。

在采摘之前,他們站到了咖啡樹前面。

趙和曦:“我怎麽感覺經過幾個月的生長,這些咖啡樹長得越發高大了?”

卿孟祝:“你沒看錯,是長得挺大的,都比我們還高了。”

趙和曦轉頭看了他們一眼:“是吧?咖啡果結得也比我想象中要多,我之前看資料,說一棵咖啡樹也就結幾公斤果子,我看你們的咖啡樹,結十幾公斤果子應該有的。”

卿孟祝判斷道:“估計平均有十一二斤咖啡果。”

趙和曦伸長手臂摘了一個咖啡果下來:“這些咖啡果長得真好看啊,能吃吧?”

卿孟祝:“理論上能,實際上的味道怎麽樣不知道?你嘗一嘗就好了。”

趙和曦聽他這麽說,也不客氣,直接將圓溜溜的小果子在衣服上擦了一下,然後塞到嘴裏。

下一刻,他就露出了痛苦面具:“天吶,又苦又澀,不是說咖啡果有點甜味嗎?”

卿孟祝也摘了一個黃色的果子,擦了擦之後咬了一小口:“估計有點甜味,但是苦澀味更加濃重,這點甜味根本吃不出來。”

趙和曦:“你要這麽說的話,好像真有點道理。感覺這批咖啡果像酸李子。”

咖啡果的果皮底下就一層薄薄的果肉,這點果肉少的可憐,人嘗起來根本嘗不到甜味,只有又苦又澀的味道。

卿孟祝看著被咬開的咖啡果,有點懷疑裏面的咖啡豆是不是真的會像商品詳情裏介紹的那樣,磨成咖啡之後喝起來非常醇香絲滑,平時富含濃郁的花果香氣。

不過,星際商城一般不會騙人,他們在星際商城上買過那麽多種植物,基本沒有翻車。

這種咖啡應該也不會翻車。

好歹是“精品+”的咖啡。

卿孟祝嘗了嘗,用眼神詢問明春晰要不要嘗一下。

咖啡果的味道不怎麽樣,長得是真的好看,圓溜溜的,外表要不是紅色,要不就是黃色,看起來像甜美的漿果,非常誘人。

明春晰有點小潔癖,雖然近年來已經克服了不少,但對這種野外生長並且不能水洗的果子敬謝不敏,同樣用眼神表達拒絕。

卿孟祝看咖啡沒什麽問題,就讓大家開始摘了。

他們要把一串串咖啡果子摘到桶裏,然後送去處理。

趙和曦問:“今年的咖啡怎麽處理?日曬、水洗和蜜處理,這三種方法都試試嗎?”

卿孟祝點頭:“請的師傅說三種處理方法都可以試試。”

卿孟祝:“每一種處理方法處理出來的咖啡豆都會有顧客喜歡,而且不同的咖啡豆可以制作不同種類的咖啡,到時候可以多做幾個口味。”

趙和曦:“那等會就送去處理廠?”

卿孟祝:“對,已經聯系好了,那邊就等著接收了。”

瓊蔚市這邊有不少種咖啡的人,咖啡處理廠也挺多。

卿孟祝前段時間親自考察,特地選了個中等規模的加工廠。

他們的咖啡果子送到加工廠之後,會分成三份分別用來做水洗處理,日曬處理和蜜處理。

這三種處理方法都涉及到發酵,需要有經驗的師傅專門幫忙處理。

卿孟祝對他們請的師傅很有信心,他們專門花大價錢請的師傅具有“專家級”水平,只要不出意外,處理出來的咖啡豆一定非常不錯。

卿孟祝看著源源不斷送去處理廠的咖啡果,就等著半個月到一個月之後喝咖啡了。

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