第134章 年前
關燈
小
中
大
第134章 年前
大喜的日子, 新人是最引人矚目，意氣風發的。
三人到時鐘虎正攜齊曉立在船頭，挨個接受恭賀, 收下隨禮和喜錢。
鐘洺和蘇乙也向前，放下一枚紅封, 一提籃覆了紅紙的禮，這籃子裏暫都是些常見的東西, 像是蘇乙額外給齊曉準備的見面禮沒放在其中, 打算等改日小兩口上門時再給。
“大堂哥、大堂嫂、六堂弟。”
齊曉挨個叫過人, 她身著喜服，鬢上簪花，挺秀的鼻尖上有一點芝麻粒似的小痣, 端的是俏麗極了。
再看一旁的鐘虎，鐘洺懷疑他過了這一夜, 皺紋都要笑出來, 自己成親那日也這麽傻不成？
身為哥嫂，他們停留的時間長了些，多說了幾句吉祥話才去坐席。
新郎和新娘來敬酒時，作為席上最小的孩子, 隨著鐘春竹夫夫來吃喜酒的小齊澤，難免被逗兩句。
“阿澤，新娘美不美？”
“美！”
小孩子或許還分辨不出問題的真正意思，可已經會在氣氛影響下學舌講話, 童言稚語, 說出來總能哄得所有人開心。
反觀鐘涵，早兩年時他也是席上乖乖軟軟的“小開心果”，而今卻已經自詡是“大孩子”了, 端坐在一旁吃菜，還曉得給哥哥嫂嫂剝蟹腿，穩重又懂事。
“五姑伯，阿澤把飯掉在衣服上了。”
“百忙之中”他甚至還顧得上往齊澤那裏瞅一眼，鐘春竹本在和鐘春霞說話，聞言趕緊一把抓起帕子，把兒子的衣裳擦幹凈，又塞給他一個橘子抱著玩。
“不餓就別浪費糧食，你拿著這個，一會兒讓你爹剝給你吃。”
席上有人跟蘇乙打趣道：“你看小仔這操心勁，等你肚子裏這個生出來，他這個當姑伯的怕是能幫上忙呢。”
蘇乙彎了彎眸子，沒說什麽，小仔自己還是孩子，他可沒有把這個年歲的小叔拴在屋裏，替自己看孩子的打算。
冬月多喜事，像這樣的喜酒一個月裏吃了好幾場，為了空出時間出海打帶魚，還都擠在上半月少數幾個好日子裏，把人的心思都吃浮了。
過了中旬，帶著料船的船隊出發去海上，鐘洺和蘇乙夫夫二人皆沒去，去年蘇乙在料船上的位置換成了剛過門的齊曉。
她和鐘虎正是新婚，哪裏舍得分開，哪怕出海跟料船辛苦，也是一定要跟著去的。
另一邊方濱亦告了醬坊的假，跟著出海是族裏的安排，沒有不讓人去的道理，漁汛季沒有閑人，醬坊索性停了工。
“臘月裏再賣一批，今年又到頭了。”
鐘洺得閑來炒幾鍋魚醬，蘇乙挺著肚子在屋裏屋外點算一圈，把存貨的數量記在竹紙上，出來時聽見鐘洺說的話，感慨道：“時間過得多快，每次到年尾時，我都覺得年初還在眼前。”
就說那批春日裏封壇的蝦醬，現在已經快到可以啟壇售賣的時候了。
再看竈前煙熏火燎，鐘洺受不住熱，把上衣脫掉一層，袖子高高挽起，露出結實的手臂，額前掛滿汗珠。
趁他炒完一鍋等放涼時，蘇乙掏出帕子上前給他擦汗。
自從接手千頃沙的荒灘，他們也不止一次想過要不要把炒魚醬的活計也分出去，雇人來做，但炒醬不比磨醬，就和廚子炒菜一樣，很是考驗經驗，火候與調料差一分都不行。
於是鐘洺說不急，待鹹水田的事步入正軌，再好好理順手頭的生意。
——
因中間下雨耽擱幾日，臘月剛到，千頃沙第一處蠔殼房完工。
正好是忙年的月份，街頭上四處都有鞭炮賣，鐘洺扯了紅布，掛了鞭炮，恨不能響得比過年時還熱鬧。
屋子還是空的，什麽都沒擺，也不怕人進去瞧，幹脆大門敞開，任由族人出入，眾人看看房梁，摸摸墻壁，踩踩臺階，議論著以後自家也要這麽修。
他們半點不眼紅鐘洺家的宅院，因知曉早晚自家也會有，這就是族裏有個出息人的好處，什麽消息都比別家先得，什麽好處都比別家先享。
不是正式入住，暖房的席面擺得相對簡單些，菜沒那麽多，不過肉和酒管夠，趙正等人吃了頓飽，乘船走時說好出了十五再回來，給族裏其他交了定錢的人家圍院子、夯地基。
又過幾日，鐘洺去鄉裏牙行挑一短工，雇期半年，此人叫王柱子，是個快三十的漢子，家裏已沒了人，沒田也沒屋，更娶不上媳婦夫郎。
選他是因為他看著力氣足，過去給人做過工，曉得規矩，而且過年可以不回家，鐘洺之所以雇短工，就是為了在買牛之前先備好人手，省的買了水牛後丟在千頃沙無人看顧。
千頃沙的蠔殼房年前住不進人，年後蘇乙月份將足，正是生產前後的關鍵時候，也不宜搬家挪動，再算上坐月子，入夏前能遷新居就不錯，在此之前他沒法兩頭跑，更不可能在這邊過夜守著牛，因此務必需雇個人。
且從臘月到明年五月這段時日。連育苗插秧都含了進去，第一年種稻，肯定是手忙腳亂，有個種過地的人在地頭上搭把手也是好事。
何況到時候家裏還有個奶娃娃呢，他這個當爹的總也要空出手來看顧孩子，不能完全撂給夫郎。
原先醬坊人手不足，在村澳裏尋一二親戚就行，現下要顧著養牛、種地，村澳裏就沒有合適的人了，為此鐘洺才來牙行挑選。
他雖還是賤籍，卻不影響雇人，誰給錢誰就是東家，不似買人，衙門有諸多規定，譬如賤籍不得買奴，以及尋常沒有功名的人家買奴，每年還要交翻倍的口稅。
把王柱子帶回千頃沙，暫且收拾個柴房出來給他住，一張舊竹床，一卷王柱子自己背來的舊被褥，就是他以後的住處了。
竈房也壘上了土竈，鑲上了鐵鍋。
“我們平日裏暫不在這裏住，也不在這邊開火，不過會給你送菜來，米面和油鹽醬有現成的，不必你自己買，也就算是管飯了，但這些月月有定數，你自己估算著來。”
王柱子點點頭，他對此沒異議。
他從小就是孤兒，家裏田宅都讓親爹賭沒了，小爹投了河，為了有口飯吃，十歲便開始給人做短工、長工，什麽樣的人家都去過，有那等說是管飯，其實到了飯點只給舀一碗糲米湯子，幾個幹硬米糕的，更不會把油罐子和鹽罐子放在臺面上任你用。
這都是值錢東西，那等吝嗇的，恨不得鎖在櫃子裏。
況且站在這宅院往外看，走不了幾步就是廣袤海灘，隨便轉一圈撿點東西就是一頓飯，怎麽也餓不著，吃得肯定比以前好多了。
“東家放心，我一定守好門戶，放牛種田也是做慣了的。”
鐘洺點了點頭，“離過年還有大半月，你若做得好，到時年節的賞錢也不會少了你。”
一聽才來這幾日，若是得力，東家也肯給賞錢，王柱子愈覺得今年自己運道不錯，年前趕上了個好東家，今年這個年該是會好過些。
有了能看門養牛的人，鐘洺數出銀子，叫上詹九幫忙掌眼，又領上想看新鮮的小弟，去牲口行牽回兩頭壯水牛。
初進牲口行時，聽賣牲口的牙人說，買牛犢回去養大要便宜些，但鐘洺沒那麽多時間等。
於是和詹九一樣，直接買的訓好的壯牛，回去套上犁就能幹活，套上車就能拉車。
“之前聽說衙門招徠水上人去種鹹水田，我們還說呢，要真是這樣，是不是也能做上你們水上人的生意，還真讓我說著了。”
等著牲口行的人寫契書時，牙人和鐘洺套近乎，一頭牛犢子十兩銀就能買，壯牛卻要二十兩銀，一般人家有一頭都算是日子好的，眼前這主顧竟出手就是兩頭壯牛。
“不過一頭牛一日就能犁個兩畝地，小兄弟你家有多少地，能用得上兩頭牛？”
在外行走，鐘洺不願說太多，簡單道：“族裏一道用的，不單我一家。”
牙人恍然，這就說得過去了，這等一大家子合買一兩頭牛，農忙時輪著用的事不少，他見得多了，遂收了不少好奇心思，得了契書後一手交牛一手交錢。
“牛和人一樣，說不準也有頭疼腦熱的時候，要是你覺得牛害了病，盡管牽來我們牲口行，這裏有專門給豬牛羊看病的郎中，可別拖久了，再拖成大毛病，只能報給衙門，宰了吃肉。”
本朝和前朝一樣，都有律令規定，不得私自宰殺耕牛，就算耕牛老病，也要上報衙門，得了允方能宰殺。
鐘洺謝他一句，這才牽著牛出牲口行，轉道碼頭，路上他和詹九一人牽一頭牛，訓過的青壯牛不像小牛那樣活潑，很是溫順，你繩子往哪裏牽，它們就跟著往哪裏走。
鐘涵喜歡極了，他被安放在牛背上，晃晃悠悠，時不時摸一摸牛背，覺得自己像是得勝的將軍，比大哥還高！
想到剛剛快出牲口行時牙人說的話，他扁了扁嘴，和鐘洺商量，“大哥，就算牛生了病，我們也不要吃它，好不好？”
“好，大哥答應你。”
一頭水牛要是養得好，沒病沒災，能活個二十幾年，領回家這兩頭才三歲，真要是能替它家幹活幹到壽終正寢，絕對稱得上一家的功臣。
把兩頭牛運到船上栓好，到千頃沙時王柱子已經在岸邊等著。
他此前已見過蘇乙和鐘涵，知道這都是東家主子，依著過去的習慣，他管鐘洺叫東家，管鐘涵叫二東家，蘇乙則是東家夫郎。
鐘涵從牛背上下來，同王柱子道：“王大哥，我給這兩頭牛起了名，這頭叫牛大，這頭叫牛二。”
王柱子仔細分辨，認真道：“二東家，我都記住了。”
鐘涵被他喊得臉紅，但挺著胸脯不肯露怯，鐘洺忍不住淺笑，虧得水上人裏沒有姓“牛”的，不然這名字怕是要得罪人。
把牛安頓好，第二日又撐船帶了帶了二姑一家和蘇乙來看，鐘涵又熱切地介紹了一番“牛大”“牛二”，但除了他和王柱子誰也分不清，最後還是王柱子扯了根舊布條系在牛大的牛角上。
新來的水牛在千頃沙安了家，每日由王柱子牽著去海邊泡水，到山下自己啃食青草，此外王柱子也會專門割草餵它。
晚幾天到家的犁耙和板車就位後，王柱子開始給牛套上犁，給當地的水上人演示如何趕牛犁地，趕上鐘洺在時若有人想上手試試，跟著學兩下，鐘洺也都點頭答應。
王柱子還是頭一回做這種工，你試一下，我試一下，輪一遍一畝地就犁完了，還因覺得他會種地，時不時請教一二，搞得他是越幹越有勁。
見雇來的人確實可靠，鐘洺放下心，今年事多，年前他自己沒再摻和幹貨生意，常家兄弟也如先前所說，果然沒再南下。
詹九去年嘗了甜頭，這回倒是忙了一陣，聯系上三兩貨商，還來白水澳收了貨。
鐘洺把自己攢的一些個幹參、幹鮑和魚膠賣予他尋來的路子，把買牛的錢賺回來不說，還有十幾兩富餘，他拿著這筆銀錢置辦了一批年貨，其餘時間都在家陪著夫郎和小弟。
這一歇就歇到了正月十五，開年得的頭一樁消息，便是詹九成功在鄉裏賃下一處鋪面，準備改成貨行經營，不日開張。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
大喜的日子, 新人是最引人矚目，意氣風發的。
三人到時鐘虎正攜齊曉立在船頭，挨個接受恭賀, 收下隨禮和喜錢。
鐘洺和蘇乙也向前，放下一枚紅封, 一提籃覆了紅紙的禮，這籃子裏暫都是些常見的東西, 像是蘇乙額外給齊曉準備的見面禮沒放在其中, 打算等改日小兩口上門時再給。
“大堂哥、大堂嫂、六堂弟。”
齊曉挨個叫過人, 她身著喜服，鬢上簪花，挺秀的鼻尖上有一點芝麻粒似的小痣, 端的是俏麗極了。
再看一旁的鐘虎，鐘洺懷疑他過了這一夜, 皺紋都要笑出來, 自己成親那日也這麽傻不成？
身為哥嫂，他們停留的時間長了些，多說了幾句吉祥話才去坐席。
新郎和新娘來敬酒時，作為席上最小的孩子, 隨著鐘春竹夫夫來吃喜酒的小齊澤，難免被逗兩句。
“阿澤，新娘美不美？”
“美！”
小孩子或許還分辨不出問題的真正意思，可已經會在氣氛影響下學舌講話, 童言稚語, 說出來總能哄得所有人開心。
反觀鐘涵，早兩年時他也是席上乖乖軟軟的“小開心果”，而今卻已經自詡是“大孩子”了, 端坐在一旁吃菜，還曉得給哥哥嫂嫂剝蟹腿，穩重又懂事。
“五姑伯，阿澤把飯掉在衣服上了。”
“百忙之中”他甚至還顧得上往齊澤那裏瞅一眼，鐘春竹本在和鐘春霞說話，聞言趕緊一把抓起帕子，把兒子的衣裳擦幹凈，又塞給他一個橘子抱著玩。
“不餓就別浪費糧食，你拿著這個，一會兒讓你爹剝給你吃。”
席上有人跟蘇乙打趣道：“你看小仔這操心勁，等你肚子裏這個生出來，他這個當姑伯的怕是能幫上忙呢。”
蘇乙彎了彎眸子，沒說什麽，小仔自己還是孩子，他可沒有把這個年歲的小叔拴在屋裏，替自己看孩子的打算。
冬月多喜事，像這樣的喜酒一個月裏吃了好幾場，為了空出時間出海打帶魚，還都擠在上半月少數幾個好日子裏，把人的心思都吃浮了。
過了中旬，帶著料船的船隊出發去海上，鐘洺和蘇乙夫夫二人皆沒去，去年蘇乙在料船上的位置換成了剛過門的齊曉。
她和鐘虎正是新婚，哪裏舍得分開，哪怕出海跟料船辛苦，也是一定要跟著去的。
另一邊方濱亦告了醬坊的假，跟著出海是族裏的安排，沒有不讓人去的道理，漁汛季沒有閑人，醬坊索性停了工。
“臘月裏再賣一批，今年又到頭了。”
鐘洺得閑來炒幾鍋魚醬，蘇乙挺著肚子在屋裏屋外點算一圈，把存貨的數量記在竹紙上，出來時聽見鐘洺說的話，感慨道：“時間過得多快，每次到年尾時，我都覺得年初還在眼前。”
就說那批春日裏封壇的蝦醬，現在已經快到可以啟壇售賣的時候了。
再看竈前煙熏火燎，鐘洺受不住熱，把上衣脫掉一層，袖子高高挽起，露出結實的手臂，額前掛滿汗珠。
趁他炒完一鍋等放涼時，蘇乙掏出帕子上前給他擦汗。
自從接手千頃沙的荒灘，他們也不止一次想過要不要把炒魚醬的活計也分出去，雇人來做，但炒醬不比磨醬，就和廚子炒菜一樣，很是考驗經驗，火候與調料差一分都不行。
於是鐘洺說不急，待鹹水田的事步入正軌，再好好理順手頭的生意。
——
因中間下雨耽擱幾日，臘月剛到，千頃沙第一處蠔殼房完工。
正好是忙年的月份，街頭上四處都有鞭炮賣，鐘洺扯了紅布，掛了鞭炮，恨不能響得比過年時還熱鬧。
屋子還是空的，什麽都沒擺，也不怕人進去瞧，幹脆大門敞開，任由族人出入，眾人看看房梁，摸摸墻壁，踩踩臺階，議論著以後自家也要這麽修。
他們半點不眼紅鐘洺家的宅院，因知曉早晚自家也會有，這就是族裏有個出息人的好處，什麽消息都比別家先得，什麽好處都比別家先享。
不是正式入住，暖房的席面擺得相對簡單些，菜沒那麽多，不過肉和酒管夠，趙正等人吃了頓飽，乘船走時說好出了十五再回來，給族裏其他交了定錢的人家圍院子、夯地基。
又過幾日，鐘洺去鄉裏牙行挑一短工，雇期半年，此人叫王柱子，是個快三十的漢子，家裏已沒了人，沒田也沒屋，更娶不上媳婦夫郎。
選他是因為他看著力氣足，過去給人做過工，曉得規矩，而且過年可以不回家，鐘洺之所以雇短工，就是為了在買牛之前先備好人手，省的買了水牛後丟在千頃沙無人看顧。
千頃沙的蠔殼房年前住不進人，年後蘇乙月份將足，正是生產前後的關鍵時候，也不宜搬家挪動，再算上坐月子，入夏前能遷新居就不錯，在此之前他沒法兩頭跑，更不可能在這邊過夜守著牛，因此務必需雇個人。
且從臘月到明年五月這段時日。連育苗插秧都含了進去，第一年種稻，肯定是手忙腳亂，有個種過地的人在地頭上搭把手也是好事。
何況到時候家裏還有個奶娃娃呢，他這個當爹的總也要空出手來看顧孩子，不能完全撂給夫郎。
原先醬坊人手不足，在村澳裏尋一二親戚就行，現下要顧著養牛、種地，村澳裏就沒有合適的人了，為此鐘洺才來牙行挑選。
他雖還是賤籍，卻不影響雇人，誰給錢誰就是東家，不似買人，衙門有諸多規定，譬如賤籍不得買奴，以及尋常沒有功名的人家買奴，每年還要交翻倍的口稅。
把王柱子帶回千頃沙，暫且收拾個柴房出來給他住，一張舊竹床，一卷王柱子自己背來的舊被褥，就是他以後的住處了。
竈房也壘上了土竈，鑲上了鐵鍋。
“我們平日裏暫不在這裏住，也不在這邊開火，不過會給你送菜來，米面和油鹽醬有現成的，不必你自己買，也就算是管飯了，但這些月月有定數，你自己估算著來。”
王柱子點點頭，他對此沒異議。
他從小就是孤兒，家裏田宅都讓親爹賭沒了，小爹投了河，為了有口飯吃，十歲便開始給人做短工、長工，什麽樣的人家都去過，有那等說是管飯，其實到了飯點只給舀一碗糲米湯子，幾個幹硬米糕的，更不會把油罐子和鹽罐子放在臺面上任你用。
這都是值錢東西，那等吝嗇的，恨不得鎖在櫃子裏。
況且站在這宅院往外看，走不了幾步就是廣袤海灘，隨便轉一圈撿點東西就是一頓飯，怎麽也餓不著，吃得肯定比以前好多了。
“東家放心，我一定守好門戶，放牛種田也是做慣了的。”
鐘洺點了點頭，“離過年還有大半月，你若做得好，到時年節的賞錢也不會少了你。”
一聽才來這幾日，若是得力，東家也肯給賞錢，王柱子愈覺得今年自己運道不錯，年前趕上了個好東家，今年這個年該是會好過些。
有了能看門養牛的人，鐘洺數出銀子，叫上詹九幫忙掌眼，又領上想看新鮮的小弟，去牲口行牽回兩頭壯水牛。
初進牲口行時，聽賣牲口的牙人說，買牛犢回去養大要便宜些，但鐘洺沒那麽多時間等。
於是和詹九一樣，直接買的訓好的壯牛，回去套上犁就能幹活，套上車就能拉車。
“之前聽說衙門招徠水上人去種鹹水田，我們還說呢，要真是這樣，是不是也能做上你們水上人的生意，還真讓我說著了。”
等著牲口行的人寫契書時，牙人和鐘洺套近乎，一頭牛犢子十兩銀就能買，壯牛卻要二十兩銀，一般人家有一頭都算是日子好的，眼前這主顧竟出手就是兩頭壯牛。
“不過一頭牛一日就能犁個兩畝地，小兄弟你家有多少地，能用得上兩頭牛？”
在外行走，鐘洺不願說太多，簡單道：“族裏一道用的，不單我一家。”
牙人恍然，這就說得過去了，這等一大家子合買一兩頭牛，農忙時輪著用的事不少，他見得多了，遂收了不少好奇心思，得了契書後一手交牛一手交錢。
“牛和人一樣，說不準也有頭疼腦熱的時候，要是你覺得牛害了病，盡管牽來我們牲口行，這裏有專門給豬牛羊看病的郎中，可別拖久了，再拖成大毛病，只能報給衙門，宰了吃肉。”
本朝和前朝一樣，都有律令規定，不得私自宰殺耕牛，就算耕牛老病，也要上報衙門，得了允方能宰殺。
鐘洺謝他一句，這才牽著牛出牲口行，轉道碼頭，路上他和詹九一人牽一頭牛，訓過的青壯牛不像小牛那樣活潑，很是溫順，你繩子往哪裏牽，它們就跟著往哪裏走。
鐘涵喜歡極了，他被安放在牛背上，晃晃悠悠，時不時摸一摸牛背，覺得自己像是得勝的將軍，比大哥還高！
想到剛剛快出牲口行時牙人說的話，他扁了扁嘴，和鐘洺商量，“大哥，就算牛生了病，我們也不要吃它，好不好？”
“好，大哥答應你。”
一頭水牛要是養得好，沒病沒災，能活個二十幾年，領回家這兩頭才三歲，真要是能替它家幹活幹到壽終正寢，絕對稱得上一家的功臣。
把兩頭牛運到船上栓好，到千頃沙時王柱子已經在岸邊等著。
他此前已見過蘇乙和鐘涵，知道這都是東家主子，依著過去的習慣，他管鐘洺叫東家，管鐘涵叫二東家，蘇乙則是東家夫郎。
鐘涵從牛背上下來，同王柱子道：“王大哥，我給這兩頭牛起了名，這頭叫牛大，這頭叫牛二。”
王柱子仔細分辨，認真道：“二東家，我都記住了。”
鐘涵被他喊得臉紅，但挺著胸脯不肯露怯，鐘洺忍不住淺笑，虧得水上人裏沒有姓“牛”的，不然這名字怕是要得罪人。
把牛安頓好，第二日又撐船帶了帶了二姑一家和蘇乙來看，鐘涵又熱切地介紹了一番“牛大”“牛二”，但除了他和王柱子誰也分不清，最後還是王柱子扯了根舊布條系在牛大的牛角上。
新來的水牛在千頃沙安了家，每日由王柱子牽著去海邊泡水，到山下自己啃食青草，此外王柱子也會專門割草餵它。
晚幾天到家的犁耙和板車就位後，王柱子開始給牛套上犁，給當地的水上人演示如何趕牛犁地，趕上鐘洺在時若有人想上手試試，跟著學兩下，鐘洺也都點頭答應。
王柱子還是頭一回做這種工，你試一下，我試一下，輪一遍一畝地就犁完了，還因覺得他會種地，時不時請教一二，搞得他是越幹越有勁。
見雇來的人確實可靠，鐘洺放下心，今年事多，年前他自己沒再摻和幹貨生意，常家兄弟也如先前所說，果然沒再南下。
詹九去年嘗了甜頭，這回倒是忙了一陣，聯系上三兩貨商，還來白水澳收了貨。
鐘洺把自己攢的一些個幹參、幹鮑和魚膠賣予他尋來的路子，把買牛的錢賺回來不說，還有十幾兩富餘，他拿著這筆銀錢置辦了一批年貨，其餘時間都在家陪著夫郎和小弟。
這一歇就歇到了正月十五，開年得的頭一樁消息，便是詹九成功在鄉裏賃下一處鋪面，準備改成貨行經營，不日開張。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）