第一百九十八章 處理結果 詹姆斯……
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第一百九十八章 處理結果 詹姆斯……
詹姆斯已經嘗了九道菜了。
雖然其中有好幾道菜的味道都非常不錯。
但是, 並沒有能在他這裏拿到滿分。
“所以,莫還是最後一個了?”
之前高莫祁就曾經說過,一道好的美食, 是值得等待的。
所以,詹普斯,非常期待最後一道美食。
只是, 這種長時間的等待和過高的期待, 一旦菜品的味道沒有達到預期的話, 很容易就會引起反作用。
也就是說, 這道菜,原本能值得80分的。
但是,因為過高的期待, 導致極致的失落後, 最後得到的分數,可能就只有70分了。
終於,第十道菜, 在詹普斯千等萬等,萬分期待的目光中,被送了過來。
第九道菜, 和第十道菜, 中間間隔了大約半個小時。
這其中的時間差, 如果除去莫傾顏被那美麗國廚師故意搗亂的時間, 其實並不大。
當工作人員打開莫傾顏的西紅柿牛肉煲的時候,頓時, 整個評委室,瞬間被香味充滿。
“好香啊!”
“這道菜,比之前的那些菜, 都要香。”
高莫祁也在評委室裏,看到那最後送進來的砂鍋,再聞到這股濃郁的香味,他就知道,這最後一道菜,肯定是莫傾顏做的。
畢竟剛才詹普斯都已經在叨叨好一會兒了。
一直沒有吃到滿分的菜品。
詹普斯就坐在五名評委的中間。
因此,工作人員上菜的時候,是直接放在他的面前的。
當聞到這股濃郁香味的時候,詹普斯早已經迫不及待地拿起了一旁的勺子。
當工作人員將那占滿了紅色湯汁的牛肉,分好以後,詹普斯立刻第一時間,品嘗了起來。
濃稠的西紅柿湯汁,包裹著大小均勻的牛肉塊,顏色鮮艷,色澤誘人。
“這是西紅柿燉牛肉?”剛才聞著味道的時候,詹普斯還不是很肯定。
現在看到這濃稠的西紅柿湯汁,他才能完全確定。
旁邊的幾名美食家評委,看著盤裏的西紅柿牛肉,也是非常的驚奇。
“西紅柿燉牛肉?這種做法,我還是第一次見。”
“牛肉與洋蔥,或者土豆的搭配,才是常見的。這牛肉與西紅柿搭配?這是華國的吃法?”
“華國確實是有這樣的吃法。畢竟華國的牛排,也是有番茄醬汁搭配的。不過,多數燉牛肉的時候,也是放土豆。”
在華國,西紅柿炒雞蛋很常見。
西紅柿燉牛肉,其實很少有人這麽做。
原因也簡單,因為西紅柿酸性比較大,一旦醬汁沒有熬好,那搭配牛肉的時候,吃起來,味道可不就不怎麽好了。
所以,想要做好這道菜,這西紅柿醬汁,是關鍵。
在國外,吃牛排的時候,一般也不會搭配番茄醬汁,人家搭配的都是黑椒醬汁或者松茸醬汁。
搭配番茄醬汁,是華國的吃法。
而莫傾顏,之所以會選用西紅柿來燉牛肉,也是因為西紅柿的酸性,能夠中和這牛臀肉粗糙的口感。
詹普斯用叉子,叉起了一塊沾滿了醬汁的牛肉,仔細地觀察了一下。
驚訝道:“這是……牛臀肉?”
詹普斯一眼就認出了,這牛肉,居然是牛臀肉。
其他的評委也看出了這是牛臀肉。
都非常的驚訝。
“怎麽會用牛臀肉來做菜?”
要知道,只要是專業的廚師,都知道,這牛臀肉,是僅次於牛脖肉的差等牛肉。
這個部位的牛肉,是非常難吃的。
無論怎麽處理,都是又硬又柴的。
因此,在做菜的時候,廚師們,是絕對不會使用牛臀肉的。
他們在評委室裏,並不知道,廚房那邊發生的事情。
因此,看到莫傾顏居然用牛臀肉做菜的時候,才會那麽驚訝。
“他是故意這麽做的?”詹普斯覺得,這一定是莫傾顏故意選用的牛臀肉,“他這是對自己的廚藝有多自信?”
詹普斯這還真的就冤枉莫傾顏了。
如果有得選,莫傾顏也不願意選用這牛臀肉。
誰讓那美麗國的廚師,故意將所有的好肉,都給拿走了。
只給他留下這牛臀肉。他也沒有別的選擇了。
然而,詹普斯他們,就是覺得莫傾顏是故意的。
不只是詹普斯這麽想,其他的評委也是這麽想的。
“這名廚師居然敢選用牛臀肉來做菜,讓我很是好奇這菜,到底是什麽味道了。”
“看來,這廚師對他的廚藝,確實非常的自信。”
“那我們就嘗嘗,這道菜,到底是什麽樣的味道吧。”
說完,詹普斯等人就開始品嘗了起來。
坐在他們斜對面的高莫祁在聽到他們說,莫傾顏選用了牛臀肉來做菜的時候,立刻皺起了眉頭。
因為他很了解莫傾顏。
莫傾顏在做菜的時候,是個喜歡盡善盡美的人,他絕對不會為了炫技,而故意放棄好的食材。選用不好的食材來做菜。
何況,還是在這種這麽重要的比賽上。
因此,莫傾顏那邊一定是發生了什麽意外,所以,才會導致莫傾顏只能選用牛臀肉。
想到這裏,高莫祁目光暗了暗。
看來,剛才莫傾顏比賽的時候,是遇到了什麽事情了。
說實話,詹普斯在看到莫傾顏居然選用了牛臀肉做菜的時候,心中是有些失望的。
畢竟,他一直期待著能夠吃到像上午一樣,滿分的美食。
而牛臀肉這種肌肉仟維粗糙的肉,做出來的菜,那味道口感,肯定不會好到哪裏去的。
這也是他們這些美食家,對食材的固有印象。
然而,當他們吃上第一口牛肉的時候,他們發現,他們錯了。
一入口,濃郁的西紅柿醬汁,瞬間沖擊而來。
那味道,清新自然,酸甜可口。
剛才因為吃了太多肉的膩味,瞬間就被沖散了。
只是,這西紅柿醬汁並不多。
所以,很快就露出了包裹起來的牛肉塊。
原本以為,沒了醬汁的存在,那剩下的牛肉塊,會又硬又難嚼。
沒想到,用力咬下去的時候,那牛肉,居然爆汁了。
沒錯,就是爆汁了。
那香濃的,有些滾燙的醬汁,居然直接從牛肉裏,噴湧而出。
詹普斯等評委,毫無準備,被燙得滿臉通紅。
卻舍不得將嘴裏的肉吐出來,只能拼命地張開嘴巴,一邊“哈哈啥”地呼出熱氣,一邊用手扇風,企圖驅趕嘴巴裏滾燙的熱度。
然而,這種姿態只維持了三秒不到,他們就忍受不住嘴巴裏那肉香味,用力地嚼動了起來。
這牛肉一邊嚼,一邊不斷地冒出醬汁。
不但沒有印象中,那刻板的又硬又柴的口感,反而吃起來的時候,是又嫩又滑,又綿軟。
隨著他們不斷嚼動,屬於牛肉獨有的肉香味,也伴隨著香濃的汁水,在口腔中蔓延開來。
這牛肉,就像是一塊海綿一樣。
居然吸滿了醬汁。
而那股醬汁裏的味道,可不只有西紅柿,還有一股淡淡的,檸檬的清香味。
這股檸檬的清香味,不但沒有和西紅柿的味道沖突。
反而融合得相當的完美,酸甜清新的味道,讓牛肉吃起來,充滿了肉香味的同時,還非常的解膩開胃。
是越嚼越香,越吃越想吃。
“這……怎麽會這麽嫩?”詹普斯吃完第一塊牛肉,瞪大了雙眼,簡直不敢置信。
自己吃到的,居然會是牛臀肉。
可是自己剛才明明看了,從那粗糙的肌肉仟維看出了,這就是牛臀肉。
然而,這牛臀肉,怎麽會這麽嫩滑?
一點也不硬,也不柴。
好吃到,令人難以置信。
其他的評委,也是不敢相信,自己吃到的,居然會是牛臀肉。
而且是又嫩又滑,還會爆汁的牛臀肉。
詹普斯叉起了一塊牛肉,再次仔細地觀察了一遍。
他發現,這牛肉的肌肉仟維,仿佛全部都已經斷裂了一樣。
同時,那肉質裏粗糙的蛋白質,似乎也沒分解了。
因此,這牛肉居然比上等的牛排,還要嫩滑。
這牛肉,被捶打過。應該力道均勻的捶打,牛肉的肌肉仟維才會斷裂。
再加上檸檬汁裏的檸檬酸,分解了牛肉裏的蛋白質。
隨後,再加入蛋清鎖住牛肉裏的水分。
因此,這牛肉,才能夠如此的嫩滑。
再加上,西紅柿那酸甜解膩的醬汁燉煮。
這道菜,簡直好吃到令人不敢相信。
詹普斯不由自主地讚嘆道:“好巧妙的牛肉處理方法,好厲害的廚藝。”
這牛肉處理方法,不只是詹普斯看出來,吃出來了。其他的美食家評委們同樣看出來,吃出來了。
“這名廚師好厲害。”
“是啊,這處理牛肉的方法,我還是第一次見到。”
“真沒想到,有一天,我居然會覺得牛臀肉比牛排都要好吃。這是那名廚師令人驚訝的廚藝的功勞。”
“這道菜,我給滿分。必須滿分。這是我吃過的,最好吃,也最令人驚喜的牛肉。”
五名評委,紛紛給出了10分滿分的評價。
看到那些美食家評委們的評價,一直提心吊膽的華國觀眾們,止不住歡呼了起來。
“滿分,又是滿分,真是太好了。”
“太棒了,我就知道,莫傾顏不會輸的。”
“那當然,滿分一向是我們莫哥應有的待遇好嗎?”
“光是看我們莫哥,處理食材那覆雜的方法。就知道,這道菜,絕對不會差。”
“那美麗國的廚師以為耍陰招,就能贏得了我們莫哥?做夢呢?”
“在絕對的實力面前,所有的陰謀詭計,都是浮雲 。”
……
參賽廚師等候室裏,莫傾顏又是最後一個回去的。
不過等他回去的時候,等候室裏格外的安靜。
居然沒有人說話。
只是莫傾顏還是看到了美麗國的廚師們,對他投來的,充滿了敵意的目光。
那一雙雙藍的,綠的眼睛,看著他的時候,仿佛都要噴火了。
而其他國家的廚師們,看到他看過去的時候,都莫名地移開了與他對視的視線。
這一幕看得莫傾顏摸不著頭腦。
莫* 傾顏走到了郎月明身旁空餘的位置上坐下。
低聲詢問道:“怎麽回事,這氣氛怎麽怪怪的?”
郎月明笑呵呵道:“你不知道,剛才你沒來之前,我們和美麗國的那些廚師們,大戰了一場。把他們罵得狗血淋頭。特別是周寧仁,沒想到這小子平時已經夠毒舌了,罵起人來,還能差點罵得人家吐血。戰鬥力簡直爆表。”
聽到郎月明表揚自己,坐在前面的周寧仁雙手抱胸,一臉傲然地地擡了擡下巴。
“你們怎麽吵起來了?”莫傾顏奇怪道。
郎月明道:“為你打抱不平啊!那些混……那些家夥都這麽對你了,我們再不站出來,不顯得我們華國人好欺負嗎?”
周寧仁冷哼道:“這裏是我們華國的地頭,他們敢在我們華國的地頭耍那些陰謀詭計,針對我們華國的廚師。那就是沒有將我們所有華國人放在眼裏。既然他們先找你的麻煩,那就不要怪我們還擊了。”
周寧仁這個人雖然為人自傲,但是,面對大是大非的問題上,他三觀還是很正的。
陳康很讚同地點頭,“放心,我們都有分寸。只是問候了一下他們的家裏人,和他們個人的身體問題。工作人員們,都覺得我們挺有禮貌的。”
莫傾顏沒想到,他們居然是為了幫自己,心裏感覺暖暖的,向他們道謝:“謝謝你們。”
周寧仁卻很傲嬌道:“我可不是為了你。我只是看不慣那些家夥而已。”
陳康也道:“可不是,我們可不是特意幫你的。畢竟你現在和我們可都代表著我們華國。他們針對你,那就是在針對我們華國人。我們當然不能坐視不管。”
“沒錯。”郎月明也附和道。
聽了他們的話,莫傾顏忍不住笑了,“是,我知道了。但是還是要謝謝你們。”
周寧仁瞥了莫傾顏一眼,“看你的樣子,你這第二場比賽,是有信心拿下了?我可告訴你啊!你要是輸給了那兩個美麗國人,我可不會承認你是我們華國的三級國宴級廚師。”
莫傾顏拍著胸口,保證道:“放心,第一不敢保證。但是,將他們淘汰掉,足夠了。”
莫傾顏在比賽的時候,要不是全然不去關註那兩個美麗國廚師的。
畢竟人家都對他這樣出手了。
他如此還那樣無所謂的話,那他就真的可以去當龜孫子了。
莫傾顏一邊燉牛肉的時候,早已經將那兩人的做菜過程,看在了眼裏。
那兩人,都選擇了做牛排。
而且,為了搶占先機,他們做的牛排,使用的都是比較傳統的做法。
雖然莫傾顏只是看了一個大概,但是也知道,就憑著他們兩個處理牛排的手法。
就不可能贏得了那幾個國際大廚。
更不可能贏得了他的西紅柿牛肉煲了。
甚至,郎月明都有很大的機會,贏他們。
畢竟,對於郎月明的廚藝,莫傾顏也是大概清楚的。
果不其然,等到評委們到來,開始公布比賽結果的時候。
那兩個美麗國廚師,分別排在了第七和第八名。
郎月明則以高出0.5分的優勢,拿下了第六名的排名。
雖然依舊被淘汰了,但是分數比那兩名美麗國的廚師高。那自然就有了嘲笑他們的資本。
也是值得高興的事情。
而失去了所有優勢的莫傾顏,則以滿分的成績,打敗了那四名國際大廚,奪下了第一的寶座。
看到莫傾顏在那樣劣勢的情況下,都能拿下滿分的評分。
休息室內的廚師們,全部都震驚了。
包括了郎月明他們。
他們雖然也相信莫傾顏的廚藝。
但是,畢竟莫傾顏拿到的食材,確實不好發揮。
想要贏那幾名國際大廚,幾率並不大。
所以,郎月明他們,只希望莫傾顏能進入前五名就好了。
沒想到,莫傾顏居然出乎了所有人的預料,再次拿下了第一。
“莫傾顏,你也太厲害了。居然又是滿分。”郎月明此時對莫傾顏是佩服得五體投地了。
對於自己被淘汰的事情,郎月明雖然有些失落,但是並沒有太過放在心上。
因為他自己的廚藝水平,他自己清楚。
能來到第二場比賽,已經算是比較幸運的了。
畢竟,能來參加國際美食節大賽的,在場每一個,都是非常厲害的大廚。
同樣被淘汰掉的周寧仁看到莫傾顏再次拿下滿分,心中卻更是鬥志昂揚。
他對莫傾顏道:“莫傾顏,我一定會追上你的。”
“別。”莫傾顏開玩笑道:“我可是已經有了男朋友的人。你要追我,可得經過我男朋友同意才行。”
周寧仁白了莫傾顏一眼,隨後走了。
陳康並沒有被淘汰,他剛好卡在了第五名。
陳康也是他們這一群三級國宴級廚師裏,唯一一個,和莫傾顏進入明天比賽的人了。
“明天見。”陳康和莫傾顏打了招呼之後,就離開了。
高莫祁來到莫傾顏的身邊,關心地詢問莫傾顏,“比賽的時候,發生了什麽事情?”
雖然莫傾顏得了滿分,成功晉級了。
但是,高莫祁卻依舊認為,莫傾顏在比賽的過程中,肯定是發生了什麽事情。
莫傾顏道:“我餓了,回去再和你說。”
高莫祁聽到他這麽說,只好點了點頭。
當高莫祁知道,那兩個美麗國廚師,對莫傾顏做的事情之後,心中是非常憤怒的。
但是,礙於他評委的身份,他是不能直接針對那兩名美麗國廚師的。
同時也肯定是不能向國際美食會那邊,投訴兩人。
畢竟,兩人已經被淘汰了,其中的罪魁禍首,也已經被處罰。
他如果再向國際美食會那邊,投訴兩人,就顯得他有些徇私了。
雖然他不能再投訴兩人,不代表,他就拿那兩個美麗國廚師沒辦法。
高莫祁直接將這件事,原原本本地傳達給了詹普斯知道。
高莫祁之所以會將事情告訴詹普斯。
一是因為詹普斯性格嫉惡如仇,二是因為詹普斯已經被莫傾顏的廚藝征服。
三,是最重要的是。
詹普斯不但是國際美食會資歷最老的美食家評委,同時,美食家評委代表。
他在國際美食會那邊,具有非常高的話語權。
果不其然,詹普斯在知道那兩個美麗國廚師做的惡心的事情之後,頓時炸了。
他原本還以為,莫傾顏在比賽的時候,選擇牛臀肉,是因為莫傾顏對自己的廚藝非常自信。
沒想到,居然是因為被人針對了,做了如此可惡的事情。
莫傾顏使用牛臀肉,原本是被逼的。
在比賽的時候,發生這樣事情,實在是太過令人生氣了。
何況,詹普斯此時,早已經被莫傾顏的廚藝征服。
心中對莫傾顏的喜愛,早已溢出了表面。
因此,知道這件事情之後,詹普斯立刻就向國際美食會那邊,進行了強而有力的投訴。
同時,還拉上了不少地位比較高的美食家評委,一起向國際美食會那邊施壓。
在這種國際比賽中,居然出現了這種惡劣的事情。
這可是關乎到國際美食會的聲譽和信譽的。
無論如此,國際美食會那邊,必須要對這件事,做出嚴肅的處理。
不能只給個紅牌警告就了事了。
要不然,以後比賽的時候,其他的廚師如果都有樣學樣的話,那這比賽不就亂套了嗎?
因為詹普斯等美食家評委的聯合投訴施壓。
國際美食會那邊連夜給出了處理結果。
在比賽中,對那名故意阻擋莫傾顏比賽的廚師,做出了三年禁賽的懲罰。
這個禁賽,可不只是國際美食節大賽,還包括了各種世界級別的比賽。
三年無法參加比賽,那排名肯定是會往下掉的。
等到那名廚師能參加比賽的時候,早已經沒有資格,再參加這種國際比賽了。
這個懲罰,可以說是非常的重了。
而另外一名美麗國的廚師,雖然他沒有搗亂,但是在比賽的時候,故意將所有的好牛肉都拿走了。卻又沒有用在比賽的菜品當中。
這行為,不但浪費了食物。還讓擾亂了其他廚師比賽。
如果以後比賽,其他廚師也這樣做的話,這還怎麽進行比賽。
那大家都跑去搶食材好了。
搶光所有食材,那就是贏家。
因此,國際美食會那邊,也對另外一名美麗國廚師,做出了兩年禁賽的懲罰。
對兩名廚師的懲罰,將會公布在國際美食會的官網上。
讓其他的參賽廚師,引以為戒。
莫傾顏沒想到,高莫祁只是簡單地打了個電話,居然就帶來了這麽大的影響。
居然讓國際美食會那邊,對那兩個美麗國的廚師,做出了如此嚴重的懲罰。
不過,莫傾顏也並不是那種以德報怨的人。
在那兩名美麗國廚師對他做出那樣惡心的事情之後,莫傾顏就花了一筆錢,讓人把他們送上了各個國家的熱搜頭條。
瞬間讓他們兩人的名字,和所作所為,傳遍全世界。
對於這件事情,除了華國之外,美麗國那邊的反應是最強烈的。
因為,兩人的行為,居然上了國際熱搜。
給美麗國抹黑了,讓美麗國的群眾,非常的憤怒。
只一個晚上的時間,兩人的公眾賬號,就直接被美麗國人,還有來自世界各地的正義之士,給攻陷了。
據說當然,這兩人住的酒店,被一大群外國的正義之士給包圍了。
還有的,住在同一個酒店的正義之士,冒充了送餐的酒店工作人員,直接將兩人給暴揍了一頓。打得是鼻青臉腫的。
最後,如果不是酒店的安保人員來得及時,兩人估計下半輩子就要在醫院度過了。
其他的那些美麗國廚師,已經淘汰的,趕緊連夜訂機票跑路。
還要繼續比賽的,則趕緊換酒店,生怕被兩人給連累了。
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詹姆斯已經嘗了九道菜了。
雖然其中有好幾道菜的味道都非常不錯。
但是, 並沒有能在他這裏拿到滿分。
“所以,莫還是最後一個了?”
之前高莫祁就曾經說過,一道好的美食, 是值得等待的。
所以,詹普斯,非常期待最後一道美食。
只是, 這種長時間的等待和過高的期待, 一旦菜品的味道沒有達到預期的話, 很容易就會引起反作用。
也就是說, 這道菜,原本能值得80分的。
但是,因為過高的期待, 導致極致的失落後, 最後得到的分數,可能就只有70分了。
終於,第十道菜, 在詹普斯千等萬等,萬分期待的目光中,被送了過來。
第九道菜, 和第十道菜, 中間間隔了大約半個小時。
這其中的時間差, 如果除去莫傾顏被那美麗國廚師故意搗亂的時間, 其實並不大。
當工作人員打開莫傾顏的西紅柿牛肉煲的時候,頓時, 整個評委室,瞬間被香味充滿。
“好香啊!”
“這道菜,比之前的那些菜, 都要香。”
高莫祁也在評委室裏,看到那最後送進來的砂鍋,再聞到這股濃郁的香味,他就知道,這最後一道菜,肯定是莫傾顏做的。
畢竟剛才詹普斯都已經在叨叨好一會兒了。
一直沒有吃到滿分的菜品。
詹普斯就坐在五名評委的中間。
因此,工作人員上菜的時候,是直接放在他的面前的。
當聞到這股濃郁香味的時候,詹普斯早已經迫不及待地拿起了一旁的勺子。
當工作人員將那占滿了紅色湯汁的牛肉,分好以後,詹普斯立刻第一時間,品嘗了起來。
濃稠的西紅柿湯汁,包裹著大小均勻的牛肉塊,顏色鮮艷,色澤誘人。
“這是西紅柿燉牛肉?”剛才聞著味道的時候,詹普斯還不是很肯定。
現在看到這濃稠的西紅柿湯汁,他才能完全確定。
旁邊的幾名美食家評委,看著盤裏的西紅柿牛肉,也是非常的驚奇。
“西紅柿燉牛肉?這種做法,我還是第一次見。”
“牛肉與洋蔥,或者土豆的搭配,才是常見的。這牛肉與西紅柿搭配?這是華國的吃法?”
“華國確實是有這樣的吃法。畢竟華國的牛排,也是有番茄醬汁搭配的。不過,多數燉牛肉的時候,也是放土豆。”
在華國,西紅柿炒雞蛋很常見。
西紅柿燉牛肉,其實很少有人這麽做。
原因也簡單,因為西紅柿酸性比較大,一旦醬汁沒有熬好,那搭配牛肉的時候,吃起來,味道可不就不怎麽好了。
所以,想要做好這道菜,這西紅柿醬汁,是關鍵。
在國外,吃牛排的時候,一般也不會搭配番茄醬汁,人家搭配的都是黑椒醬汁或者松茸醬汁。
搭配番茄醬汁,是華國的吃法。
而莫傾顏,之所以會選用西紅柿來燉牛肉,也是因為西紅柿的酸性,能夠中和這牛臀肉粗糙的口感。
詹普斯用叉子,叉起了一塊沾滿了醬汁的牛肉,仔細地觀察了一下。
驚訝道:“這是……牛臀肉?”
詹普斯一眼就認出了,這牛肉,居然是牛臀肉。
其他的評委也看出了這是牛臀肉。
都非常的驚訝。
“怎麽會用牛臀肉來做菜?”
要知道,只要是專業的廚師,都知道,這牛臀肉,是僅次於牛脖肉的差等牛肉。
這個部位的牛肉,是非常難吃的。
無論怎麽處理,都是又硬又柴的。
因此,在做菜的時候,廚師們,是絕對不會使用牛臀肉的。
他們在評委室裏,並不知道,廚房那邊發生的事情。
因此,看到莫傾顏居然用牛臀肉做菜的時候,才會那麽驚訝。
“他是故意這麽做的?”詹普斯覺得,這一定是莫傾顏故意選用的牛臀肉,“他這是對自己的廚藝有多自信?”
詹普斯這還真的就冤枉莫傾顏了。
如果有得選,莫傾顏也不願意選用這牛臀肉。
誰讓那美麗國的廚師,故意將所有的好肉,都給拿走了。
只給他留下這牛臀肉。他也沒有別的選擇了。
然而,詹普斯他們,就是覺得莫傾顏是故意的。
不只是詹普斯這麽想,其他的評委也是這麽想的。
“這名廚師居然敢選用牛臀肉來做菜,讓我很是好奇這菜,到底是什麽味道了。”
“看來,這廚師對他的廚藝,確實非常的自信。”
“那我們就嘗嘗,這道菜,到底是什麽樣的味道吧。”
說完,詹普斯等人就開始品嘗了起來。
坐在他們斜對面的高莫祁在聽到他們說,莫傾顏選用了牛臀肉來做菜的時候,立刻皺起了眉頭。
因為他很了解莫傾顏。
莫傾顏在做菜的時候,是個喜歡盡善盡美的人,他絕對不會為了炫技,而故意放棄好的食材。選用不好的食材來做菜。
何況,還是在這種這麽重要的比賽上。
因此,莫傾顏那邊一定是發生了什麽意外,所以,才會導致莫傾顏只能選用牛臀肉。
想到這裏,高莫祁目光暗了暗。
看來,剛才莫傾顏比賽的時候,是遇到了什麽事情了。
說實話,詹普斯在看到莫傾顏居然選用了牛臀肉做菜的時候,心中是有些失望的。
畢竟,他一直期待著能夠吃到像上午一樣,滿分的美食。
而牛臀肉這種肌肉仟維粗糙的肉,做出來的菜,那味道口感,肯定不會好到哪裏去的。
這也是他們這些美食家,對食材的固有印象。
然而,當他們吃上第一口牛肉的時候,他們發現,他們錯了。
一入口,濃郁的西紅柿醬汁,瞬間沖擊而來。
那味道,清新自然,酸甜可口。
剛才因為吃了太多肉的膩味,瞬間就被沖散了。
只是,這西紅柿醬汁並不多。
所以,很快就露出了包裹起來的牛肉塊。
原本以為,沒了醬汁的存在,那剩下的牛肉塊,會又硬又難嚼。
沒想到,用力咬下去的時候,那牛肉,居然爆汁了。
沒錯,就是爆汁了。
那香濃的,有些滾燙的醬汁,居然直接從牛肉裏,噴湧而出。
詹普斯等評委,毫無準備,被燙得滿臉通紅。
卻舍不得將嘴裏的肉吐出來,只能拼命地張開嘴巴,一邊“哈哈啥”地呼出熱氣,一邊用手扇風,企圖驅趕嘴巴裏滾燙的熱度。
然而,這種姿態只維持了三秒不到,他們就忍受不住嘴巴裏那肉香味,用力地嚼動了起來。
這牛肉一邊嚼,一邊不斷地冒出醬汁。
不但沒有印象中,那刻板的又硬又柴的口感,反而吃起來的時候,是又嫩又滑,又綿軟。
隨著他們不斷嚼動,屬於牛肉獨有的肉香味,也伴隨著香濃的汁水,在口腔中蔓延開來。
這牛肉,就像是一塊海綿一樣。
居然吸滿了醬汁。
而那股醬汁裏的味道,可不只有西紅柿,還有一股淡淡的,檸檬的清香味。
這股檸檬的清香味,不但沒有和西紅柿的味道沖突。
反而融合得相當的完美,酸甜清新的味道,讓牛肉吃起來,充滿了肉香味的同時,還非常的解膩開胃。
是越嚼越香,越吃越想吃。
“這……怎麽會這麽嫩?”詹普斯吃完第一塊牛肉,瞪大了雙眼,簡直不敢置信。
自己吃到的,居然會是牛臀肉。
可是自己剛才明明看了,從那粗糙的肌肉仟維看出了,這就是牛臀肉。
然而,這牛臀肉,怎麽會這麽嫩滑?
一點也不硬,也不柴。
好吃到,令人難以置信。
其他的評委,也是不敢相信,自己吃到的,居然會是牛臀肉。
而且是又嫩又滑,還會爆汁的牛臀肉。
詹普斯叉起了一塊牛肉,再次仔細地觀察了一遍。
他發現,這牛肉的肌肉仟維,仿佛全部都已經斷裂了一樣。
同時,那肉質裏粗糙的蛋白質,似乎也沒分解了。
因此,這牛肉居然比上等的牛排,還要嫩滑。
這牛肉,被捶打過。應該力道均勻的捶打,牛肉的肌肉仟維才會斷裂。
再加上檸檬汁裏的檸檬酸,分解了牛肉裏的蛋白質。
隨後,再加入蛋清鎖住牛肉裏的水分。
因此,這牛肉,才能夠如此的嫩滑。
再加上,西紅柿那酸甜解膩的醬汁燉煮。
這道菜,簡直好吃到令人不敢相信。
詹普斯不由自主地讚嘆道:“好巧妙的牛肉處理方法,好厲害的廚藝。”
這牛肉處理方法,不只是詹普斯看出來,吃出來了。其他的美食家評委們同樣看出來,吃出來了。
“這名廚師好厲害。”
“是啊,這處理牛肉的方法,我還是第一次見到。”
“真沒想到,有一天,我居然會覺得牛臀肉比牛排都要好吃。這是那名廚師令人驚訝的廚藝的功勞。”
“這道菜,我給滿分。必須滿分。這是我吃過的,最好吃,也最令人驚喜的牛肉。”
五名評委,紛紛給出了10分滿分的評價。
看到那些美食家評委們的評價,一直提心吊膽的華國觀眾們,止不住歡呼了起來。
“滿分,又是滿分,真是太好了。”
“太棒了,我就知道,莫傾顏不會輸的。”
“那當然,滿分一向是我們莫哥應有的待遇好嗎?”
“光是看我們莫哥,處理食材那覆雜的方法。就知道,這道菜,絕對不會差。”
“那美麗國的廚師以為耍陰招,就能贏得了我們莫哥?做夢呢?”
“在絕對的實力面前,所有的陰謀詭計,都是浮雲 。”
……
參賽廚師等候室裏,莫傾顏又是最後一個回去的。
不過等他回去的時候,等候室裏格外的安靜。
居然沒有人說話。
只是莫傾顏還是看到了美麗國的廚師們,對他投來的,充滿了敵意的目光。
那一雙雙藍的,綠的眼睛,看著他的時候,仿佛都要噴火了。
而其他國家的廚師們,看到他看過去的時候,都莫名地移開了與他對視的視線。
這一幕看得莫傾顏摸不著頭腦。
莫* 傾顏走到了郎月明身旁空餘的位置上坐下。
低聲詢問道:“怎麽回事,這氣氛怎麽怪怪的?”
郎月明笑呵呵道:“你不知道,剛才你沒來之前,我們和美麗國的那些廚師們,大戰了一場。把他們罵得狗血淋頭。特別是周寧仁,沒想到這小子平時已經夠毒舌了,罵起人來,還能差點罵得人家吐血。戰鬥力簡直爆表。”
聽到郎月明表揚自己,坐在前面的周寧仁雙手抱胸,一臉傲然地地擡了擡下巴。
“你們怎麽吵起來了?”莫傾顏奇怪道。
郎月明道:“為你打抱不平啊!那些混……那些家夥都這麽對你了,我們再不站出來,不顯得我們華國人好欺負嗎?”
周寧仁冷哼道:“這裏是我們華國的地頭,他們敢在我們華國的地頭耍那些陰謀詭計,針對我們華國的廚師。那就是沒有將我們所有華國人放在眼裏。既然他們先找你的麻煩,那就不要怪我們還擊了。”
周寧仁這個人雖然為人自傲,但是,面對大是大非的問題上,他三觀還是很正的。
陳康很讚同地點頭,“放心,我們都有分寸。只是問候了一下他們的家裏人,和他們個人的身體問題。工作人員們,都覺得我們挺有禮貌的。”
莫傾顏沒想到,他們居然是為了幫自己,心裏感覺暖暖的,向他們道謝:“謝謝你們。”
周寧仁卻很傲嬌道:“我可不是為了你。我只是看不慣那些家夥而已。”
陳康也道:“可不是,我們可不是特意幫你的。畢竟你現在和我們可都代表著我們華國。他們針對你,那就是在針對我們華國人。我們當然不能坐視不管。”
“沒錯。”郎月明也附和道。
聽了他們的話,莫傾顏忍不住笑了,“是,我知道了。但是還是要謝謝你們。”
周寧仁瞥了莫傾顏一眼,“看你的樣子,你這第二場比賽,是有信心拿下了?我可告訴你啊!你要是輸給了那兩個美麗國人,我可不會承認你是我們華國的三級國宴級廚師。”
莫傾顏拍著胸口,保證道:“放心,第一不敢保證。但是,將他們淘汰掉,足夠了。”
莫傾顏在比賽的時候,要不是全然不去關註那兩個美麗國廚師的。
畢竟人家都對他這樣出手了。
他如此還那樣無所謂的話,那他就真的可以去當龜孫子了。
莫傾顏一邊燉牛肉的時候,早已經將那兩人的做菜過程,看在了眼裏。
那兩人,都選擇了做牛排。
而且,為了搶占先機,他們做的牛排,使用的都是比較傳統的做法。
雖然莫傾顏只是看了一個大概,但是也知道,就憑著他們兩個處理牛排的手法。
就不可能贏得了那幾個國際大廚。
更不可能贏得了他的西紅柿牛肉煲了。
甚至,郎月明都有很大的機會,贏他們。
畢竟,對於郎月明的廚藝,莫傾顏也是大概清楚的。
果不其然,等到評委們到來,開始公布比賽結果的時候。
那兩個美麗國廚師,分別排在了第七和第八名。
郎月明則以高出0.5分的優勢,拿下了第六名的排名。
雖然依舊被淘汰了,但是分數比那兩名美麗國的廚師高。那自然就有了嘲笑他們的資本。
也是值得高興的事情。
而失去了所有優勢的莫傾顏,則以滿分的成績,打敗了那四名國際大廚,奪下了第一的寶座。
看到莫傾顏在那樣劣勢的情況下,都能拿下滿分的評分。
休息室內的廚師們,全部都震驚了。
包括了郎月明他們。
他們雖然也相信莫傾顏的廚藝。
但是,畢竟莫傾顏拿到的食材,確實不好發揮。
想要贏那幾名國際大廚,幾率並不大。
所以,郎月明他們,只希望莫傾顏能進入前五名就好了。
沒想到,莫傾顏居然出乎了所有人的預料,再次拿下了第一。
“莫傾顏,你也太厲害了。居然又是滿分。”郎月明此時對莫傾顏是佩服得五體投地了。
對於自己被淘汰的事情,郎月明雖然有些失落,但是並沒有太過放在心上。
因為他自己的廚藝水平,他自己清楚。
能來到第二場比賽,已經算是比較幸運的了。
畢竟,能來參加國際美食節大賽的,在場每一個,都是非常厲害的大廚。
同樣被淘汰掉的周寧仁看到莫傾顏再次拿下滿分,心中卻更是鬥志昂揚。
他對莫傾顏道:“莫傾顏,我一定會追上你的。”
“別。”莫傾顏開玩笑道:“我可是已經有了男朋友的人。你要追我,可得經過我男朋友同意才行。”
周寧仁白了莫傾顏一眼,隨後走了。
陳康並沒有被淘汰,他剛好卡在了第五名。
陳康也是他們這一群三級國宴級廚師裏,唯一一個,和莫傾顏進入明天比賽的人了。
“明天見。”陳康和莫傾顏打了招呼之後,就離開了。
高莫祁來到莫傾顏的身邊,關心地詢問莫傾顏,“比賽的時候,發生了什麽事情?”
雖然莫傾顏得了滿分,成功晉級了。
但是,高莫祁卻依舊認為,莫傾顏在比賽的過程中,肯定是發生了什麽事情。
莫傾顏道:“我餓了,回去再和你說。”
高莫祁聽到他這麽說,只好點了點頭。
當高莫祁知道,那兩個美麗國廚師,對莫傾顏做的事情之後,心中是非常憤怒的。
但是,礙於他評委的身份,他是不能直接針對那兩名美麗國廚師的。
同時也肯定是不能向國際美食會那邊,投訴兩人。
畢竟,兩人已經被淘汰了,其中的罪魁禍首,也已經被處罰。
他如果再向國際美食會那邊,投訴兩人,就顯得他有些徇私了。
雖然他不能再投訴兩人,不代表,他就拿那兩個美麗國廚師沒辦法。
高莫祁直接將這件事,原原本本地傳達給了詹普斯知道。
高莫祁之所以會將事情告訴詹普斯。
一是因為詹普斯性格嫉惡如仇,二是因為詹普斯已經被莫傾顏的廚藝征服。
三,是最重要的是。
詹普斯不但是國際美食會資歷最老的美食家評委,同時,美食家評委代表。
他在國際美食會那邊,具有非常高的話語權。
果不其然,詹普斯在知道那兩個美麗國廚師做的惡心的事情之後,頓時炸了。
他原本還以為,莫傾顏在比賽的時候,選擇牛臀肉,是因為莫傾顏對自己的廚藝非常自信。
沒想到,居然是因為被人針對了,做了如此可惡的事情。
莫傾顏使用牛臀肉,原本是被逼的。
在比賽的時候,發生這樣事情,實在是太過令人生氣了。
何況,詹普斯此時,早已經被莫傾顏的廚藝征服。
心中對莫傾顏的喜愛,早已溢出了表面。
因此,知道這件事情之後,詹普斯立刻就向國際美食會那邊,進行了強而有力的投訴。
同時,還拉上了不少地位比較高的美食家評委,一起向國際美食會那邊施壓。
在這種國際比賽中,居然出現了這種惡劣的事情。
這可是關乎到國際美食會的聲譽和信譽的。
無論如此,國際美食會那邊,必須要對這件事,做出嚴肅的處理。
不能只給個紅牌警告就了事了。
要不然,以後比賽的時候,其他的廚師如果都有樣學樣的話,那這比賽不就亂套了嗎?
因為詹普斯等美食家評委的聯合投訴施壓。
國際美食會那邊連夜給出了處理結果。
在比賽中,對那名故意阻擋莫傾顏比賽的廚師,做出了三年禁賽的懲罰。
這個禁賽,可不只是國際美食節大賽,還包括了各種世界級別的比賽。
三年無法參加比賽,那排名肯定是會往下掉的。
等到那名廚師能參加比賽的時候,早已經沒有資格,再參加這種國際比賽了。
這個懲罰,可以說是非常的重了。
而另外一名美麗國的廚師,雖然他沒有搗亂,但是在比賽的時候,故意將所有的好牛肉都拿走了。卻又沒有用在比賽的菜品當中。
這行為,不但浪費了食物。還讓擾亂了其他廚師比賽。
如果以後比賽,其他廚師也這樣做的話,這還怎麽進行比賽。
那大家都跑去搶食材好了。
搶光所有食材,那就是贏家。
因此,國際美食會那邊,也對另外一名美麗國廚師,做出了兩年禁賽的懲罰。
對兩名廚師的懲罰,將會公布在國際美食會的官網上。
讓其他的參賽廚師,引以為戒。
莫傾顏沒想到,高莫祁只是簡單地打了個電話,居然就帶來了這麽大的影響。
居然讓國際美食會那邊,對那兩個美麗國的廚師,做出了如此嚴重的懲罰。
不過,莫傾顏也並不是那種以德報怨的人。
在那兩名美麗國廚師對他做出那樣惡心的事情之後,莫傾顏就花了一筆錢,讓人把他們送上了各個國家的熱搜頭條。
瞬間讓他們兩人的名字,和所作所為,傳遍全世界。
對於這件事情,除了華國之外,美麗國那邊的反應是最強烈的。
因為,兩人的行為,居然上了國際熱搜。
給美麗國抹黑了,讓美麗國的群眾,非常的憤怒。
只一個晚上的時間,兩人的公眾賬號,就直接被美麗國人,還有來自世界各地的正義之士,給攻陷了。
據說當然,這兩人住的酒店,被一大群外國的正義之士給包圍了。
還有的,住在同一個酒店的正義之士,冒充了送餐的酒店工作人員,直接將兩人給暴揍了一頓。打得是鼻青臉腫的。
最後,如果不是酒店的安保人員來得及時,兩人估計下半輩子就要在醫院度過了。
其他的那些美麗國廚師,已經淘汰的,趕緊連夜訂機票跑路。
還要繼續比賽的,則趕緊換酒店,生怕被兩人給連累了。
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