第一百九十六章 豬雜湯 評分排名……
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第一百九十六章 豬雜湯 評分排名……
評分排名公布完畢之後, 評委們沒有異議，參賽廚師們就可以散場了。
被淘汰的，下午就不用來了。
進入小組前五的廚師們, 就需要回去準備，參加下午的比賽。
莫傾顏的第一，幾乎是出乎所有人預料的。大家都以為他會被淘汰, 就算不是被淘汰, 排名也不會高到哪裏去。
然而, 就是沒想到, 莫傾顏居然能得第一。
美麗國那邊的那些廚師們，恨得牙癢癢，卻又拿莫傾顏沒辦法。
畢竟像這種國際性的比賽, 他們可以讓其他的廚師針對一下莫傾顏。
卻不能影響到比賽的公正, 公平性。
那些被美麗國廚師們，請喝過酒，讓“關照”一下莫傾顏的廚師們。
在比賽的時候, 原本也是想要針對一下莫傾顏的。
而最好的針對方法，就是看看莫傾顏做什麽甜點，他們也跟著做什麽甜點。
這樣, 就能徹底將莫傾顏給比下去。
從而讓他被淘汰掉。
然而, 沒想到的是, 莫傾顏一開始的那些騷操作, 就讓想要針對他的那些甜點組的廚師們集體沈默了。
看到莫傾顏那番操作，根本就不像是做甜點的。
雖然, 他們是很想要“關照”一下莫傾顏，但是也要保證自己能晉級比賽的情況下。
因此，他們都覺得莫傾顏是在自己作死, 也就由他去了。
只是沒想到，莫傾顏居然拿下了第一。而且還是評分滿分的第一。
要知道，就算是身為國際甜點大師的露絲和阿魯斯，也就才拿了四十幾分。
這些國際美食家評委的嘴巴都很挑剔的。
能從他們的手裏拿到滿分，那簡直比登天還難。
莫傾顏卻一拿就是5個滿分。
怎麽能夠不讓人驚訝。
莫傾顏和陳康等人都順利晉級了。但是，華國這邊參賽的廚師們，在這一場比賽中，還是被淘汰了四人。
也不是說，這些華國的這些三級國宴級廚師不強。
只是，其他國家來參加的廚師們，都太強了。
而華國這邊，有更強實力的二級國宴級廚師，在今天卻不能參加比賽。
所以，在雙方廚師等級和實力不對等的情況下，華國這邊會被淘汰這麽多的廚師，也是正常的。
但是，也因為這場比賽，之前那些因為高莫祁，而關註莫傾顏的美食家評委，以及廚師們，也都註意到了莫傾顏的存在。
他們散場之後，迫不及待地回去查看直播回放，想要看看，莫傾顏到底做了什麽甜點，居然能征服五名美食家評委。
散場之後，莫傾顏並沒有立刻離開，而是等著高莫祁，準備一起吃午飯。
結果，高莫祁還沒有等來，那五名甜點組的美食家評委卻將他團團給圍住了。
看到五名美食家評委們圍住莫傾顏，很多都已經準備離開的參賽廚師們忍不住停住了腳步。
想要看看怎麽回事。
卻沒想到，看到了令他們震驚的一幕。
只見那五名美食家評委圍住莫傾顏之後，居然一個勁地在用生疏的華語，詢問他做的甜點叫什麽名字。是怎麽樣做出來的。
沒錯，五名美食家評委，雖然吃出了莫傾顏點心裏，都放了什麽東西。
但是，卻吃不出那甜點的做法。
因為那甜點，看似好像是烤箱烤出來的。然而，卻又並不是。
最重要的是，那層層疊疊酥脆清香的口感，實在是太過迷人了，太過令人驚奇了。
因此，就算是他們這些吃遍了大半個世界的美食家們，都忍不住心中的好奇。
想要知道，那甜點，到底是怎麽做出來的。
面對幾名美食家的詢問，莫傾顏鎮定自若地回答道：“那道甜點的名字，叫做荷花酥，說是甜點，但是我更願意叫它點心。這是一道，我們華國的傳統點心。”
“至於這點心是怎麽做出來的，如果各位美食家評委們想要知道的。我建議各位去回看一下比賽直播的視頻。那樣，會比我解釋的更加清楚。”
恰好，莫傾顏看到了站在詹普斯身後的高莫祁。對他笑了笑。
他又一臉抱歉地對各位評委道：“很抱歉，我和我的男朋友還有約會，就先失陪了。”
聽了莫傾顏的話，再看到他對著自己身後笑，詹普斯意識到，高莫祁可能站在他的身後。
於是立刻往旁邊一站，給讓出了位置。
“對不起，讓你等了。”莫傾顏走到高莫祁面前，笑著道。
“沒有。”高莫祁搖搖頭，他此時正因為莫傾顏那一句“男朋友”，嘴角止不住揚起了笑意。
只見他很是自然地牽起了莫傾顏的手，然後對詹普斯等人道：“抱歉了各位，我們先走了。下午見。”
說完，高莫祁就那樣在眾目睽睽之下，毫不避諱地牽著莫傾顏離開了。
這美食會也沒有規定說，評委不能和參賽者談戀愛。
但是，在比賽的時候，多多少少都會避諱一些。
然而，無論是高莫祁，還是莫傾顏，卻從來都沒想過要避諱什麽。
在他們看來，他們都是成年人了，談戀愛，那就要光明正大的談。
沒有必要去避諱。
有時候，你越是避諱什麽，人家就會越懷疑。
他們這樣坦坦蕩蕩的，反而更好。
反正，現在，所有人都知道他們兩人在一起了。
甚至，還都已經見了家長了。
“中午想吃什麽？”高莫祁一邊牽著莫傾顏走向停車場，一邊詢問莫傾顏。
今天，高莫祁並沒有坐節目組的車子。
而是開了莫傾顏給他送的那輛車子。
莫傾顏既然送了他車子，他就一定要開。
不是為了顯擺。
而是為了尊重莫傾顏這個送禮物的人。
“你之前不是說有一家小攤的豬雜湯不錯嗎？要不然，去嘗嘗？”
之前，高莫祁和莫傾顏提過，有一家小攤的豬雜湯，味道不錯。莫傾顏記在了心裏。
“好，那就吃豬雜湯。”
車子上，裝有攝像頭。
直播間的觀眾們，聽到兩人約會，居然要去吃小攤的豬雜湯，頓時覺得有點違和感。
“不是，這要出去約會，怎麽不去高檔一點的地方約會？小攤吃豬雜湯？這完全和莫哥他們不搭啊！”
“對啊，不應該去高檔的私房菜館嗎？再不然，高檔的西餐廳也行啊！”
“這開著百萬的豪車，去吃小路邊攤，不太好吧？”
“這有什麽啊，誰規定有錢人就不能吃路邊攤了？”
“是啊，這路邊攤經濟實惠，只要味道好，那想吃的人多了去。咱們莫哥和高評委，又不是那種看不起路邊攤的人。”
“沒錯，只要是好吃的，無論是高檔餐廳，還是路邊攤，都可以。”
……
也不是說觀眾們對有錢人有什麽歧視，主要是，莫傾顏從出現在綜藝裏開始，給人的印象，就是那種富二代的形象。
後來，更是成為了國民敗家子，隨隨便便出手買食材，做頓飯，都是上十萬的那種。
後面更不用說，那金額，都是上億的了。
雖然莫傾顏也擺攤，但是他擺攤賣的東西，可不是真的路邊攤能買到的東西。
因此，眾人也實在無法將他和那些真正的路邊攤聯系起來。
說是小攤，真的就是小攤。
那小攤，就擺在一個胡同裏。
那胡同比上京那些老胡同，要寬闊許多。
擺攤的都自覺地擺成一排，不影響路人，和自行車通過。
就算是放的那些桌椅，也都是很小巧，不占地方的那種雙人桌椅。
擺攤賣豬雜湯的人，是一對白發蒼蒼的老夫婦。
莫傾顏和高莫祁去到的時候，那小攤前的桌椅子上，已經坐滿了人。
那一對看上去，似乎多已經有七十多歲的老夫婦，正在小餐車前忙碌著。
那鍋裏的豬雜湯，一邊不斷地翻滾著，一邊不斷地散發出了香濃誘人的香味。
看到莫傾顏和高莫祁走來，那些正在吃著豬雜湯的人，立刻興奮地拿起了手機。
正在埋頭切著豬雜湯的老夫婦並不認識莫傾顏和高莫祁，但是看到那麽多人拍他們兩人，後面還跟著攝像機，以為來了大明星。
很是熱情地招待了兩人。
這擺攤的人多，所以，味道也就雜亂了。
靠近了，莫傾顏才聞到這豬雜湯的香味。
剛聞到這香味的時候，莫傾顏微微楞了一下。
因為，這香味裏，他聞出了有幾種香料的味道。
這就讓莫傾顏好奇了。
莫傾顏和高莫祁都來了一碗全套的豬雜湯火燒。
這豬雜湯，是上京的一道傳統地道的小吃。
盡管豬雜湯的做法和用料都差不多。
但是，做出來的味道，卻相差很多。
莫傾顏就嘗過兩家老店的豬雜湯。
每一家的做法都不一樣。
但是，基本上，都是像羊雜湯那樣，清湯的做法居多。
而讓莫傾顏驚訝的是，這路邊豬雜湯的做法，居然不是清湯的做法。
要知道，在這世界，華國做菜的時候，一般雖然也會放香料。
但是，絕對不會放多，頂多也就兩三種。
因此，莫傾顏之前用了十幾種香料做牛腩煲的時候，才會引來那麽多人的驚訝。
這邊華國對於香料的運用，並不廣泛，還處於缺乏和生疏的境地。
但是，這豬雜湯裏，卻放了好幾味的香料。
這幾種香料分別是丁香、肉桂、甘草以及砂仁。
正是因為有了這幾位香料，才能徹底地去除了豬雜裏的那些雜味。
因此，這豬雜湯，吃起來，才會如此的香濃好吃，一點的異味都沒有。
這種做法，和莫傾顏之前所在的那個世界的一道傳統小吃非常相似。
那道小吃，就是鹵煮火燒。
其實，這個世界也有鹵煮的存在。
上京就有。
只是，此鹵煮，非彼鹵煮。
這裏的鹵煮，更像是關東煮。
什麽東西都往裏面放一點，而且各種味精調味料太多。
莫傾顏之前在吃過一次，還以為是自己之前世界的鹵煮。
沒想到，完全不一樣。
反倒是這豬雜湯，有了鹵煮那味了。
看到莫傾顏嘗過豬雜湯之後，高莫祁問道：“味道怎麽樣？”
“味道不錯。”
莫傾顏讚道：“豬雜很新鮮，都是當日宰殺的新鮮豬雜。處理得很幹凈。放入的香料，有甘草、丁香、肉桂和砂仁。這四種香料的比例控制得很好。放的老抽也是陳年老抽，用料很紮實。雖然還是會有一點味道，但是這碗豬雜湯，我能給85分。”
85分，在莫傾顏這裏，已經算是高分了。
如果豬雜的味道，能夠去除得更加幹凈，燉煮的時間，外長一些，同時再加入多幾香料的話，就是正宗的鹵煮了。
高莫祁道：“這道豬雜湯，我和詹普斯吃過一次，讓我很驚艷。畢竟，能用幾種大香料做美食的，是極少數的。很大膽。而能做得好吃的，就更少了。”
當初，詹普斯來上京的時候，高莫祁，帶著他吃了不少的美食。
但是，最令詹普斯印象深刻的，就是這道豬雜湯了。
畢竟，能在街邊吃到這麽好吃的豬雜湯，非常的難得。
何況，這豬雜湯，做法還如此大膽。
“但是後來，我吃過了你做的牛腩煲。和你的牛腩煲相比，這豬雜湯，不算什麽了。”
當時，吃過莫傾顏做的牛腩煲，高莫祁才知道，原來還有更大膽的人。
這豬雜湯，也不過是用了四種香料。
而莫傾顏的牛腩煲，可是有足足十幾種香料。
能將十幾種香料的分量比例，掌控得如此細致精巧。並且每種香料之間，還不能有沖突。
這難度，可不是一般的大。
除了莫傾顏，根本沒有人敢這麽做。
因此，當時，吃到牛腩煲的時候，高莫祁瞬間就被莫傾顏大膽的廚藝征服了。
後來，吃了莫傾顏做的牛雜以後，就更驚喜了。
“已經算是可以了。”莫傾顏對這豬雜湯是認可的。
就這樣，這裏的豬雜湯，又成為了莫傾顏粉絲的新打卡點。
當莫傾顏和高莫祁吃著豬雜湯的時候，莫傾顏的荷花酥，上了熱搜頭條。
那美輪美奐，以及有別於其它甜點的用料做法的荷花酥，簡直就是降緯般的甜點。
最重要的是，這甜點，充滿了華國風。
一看，就知道是屬於他們華國的甜點。
外國的那些甜點，顏值最高的，當然就是各種花式的蛋糕了。
然而，那些所謂的蛋糕，基本上，都是靠各種的裝飾，裝扮起來的。
然而，莫傾顏做的荷花酥，真的沒有一點的裝飾品，甚至，除了那白瓷盤是不能吃的。就連那裝飾用的荷葉，都是能吃的甜點。
如果不是看到那荷花酥是莫傾顏一步一步做成的，真的沒有人會相信，那荷花酥，會是能吃的甜點。
因為那顏值實在是太高了。
從荷花到那荷葉，從荷花那層層的，輕薄的花瓣，到荷葉上，那根根分明的葉經。
都已經做到了以假亂真的地步。
就算是超高清的鏡頭，懟近了拍，都沒拍出什麽破綻來。
讓人看了，都忍不住頭皮發麻，不敢置信。
因此，當荷花酥的照片，放到網絡上的時候，許多人根本不相信，那會是人工做出來的甜點。
不要說那些外國人了，就是華國本國人，看到莫傾顏做的荷花酥的時候，都以為是模型，是炒作。
直到，看到了莫傾顏制作荷花酥過程的完整直播視頻。
讓人更加想不到的是，這樣精美的點心，居然不是用烤爐烤箱烤制出來的。
而是，直接油炸出來的。
並且，在油炸的時候，還能夠清楚地看到，“荷花綻放”的畫面。
看的人是目瞪口呆。
因此，莫傾顏的荷花酥，成為了上午比賽時候，最令人關註的焦點。
陳康這些華國的國宴級廚師，看過了荷花酥的直播回放過程之後。
也終於知道，為什麽莫傾顏能得滿分了。
這樣的甜點，就算再不好吃，沖著這顏值，就算不能得9分，最少也得給個8分了。
這也讓不少的外國廚師，都註意上了莫傾顏這個新晉的華國三級國宴級廚師。
下午 ，比賽是三點開始的。
但是，參賽的廚師們，需要提前一個小時，到達比賽現場報道。
上午的時候，還有兩百多名參賽廚師。
到了下午，就直接少了一半。
下午的比賽規則，和上午的是一樣的。
同樣將一百多名參賽廚師，隨機分配。
每10名廚師為一組。
只有每組評分前五名的參賽廚師，才能夠晉級到明天的比賽。
上午的時候，因為人多，所以，莫傾顏並沒有在同組裏，遇到華國的廚師。
但是，這下午的比賽，就是那麽不巧。
他和郎月明被分到了同一個組裏。
郎月明看到自己被分到和莫傾顏一組之後，對莫傾顏道：“莫傾顏，不要有任何的心裏負擔。雖然我們同為華國的廚師。但是也是競爭對手。你可不要手下留情。”
“手下留情？你想太多了。”莫傾顏才不會因為郎月明和自己同樣是華國廚師就手下留情。
他們這一組，又不是只有他們兩個人比賽。
就算只有他們兩個人比賽，莫傾顏也絕對不會因為認識郎月明，就會手下留情。
在他看來，比賽就是比賽。
這一次，莫傾顏所在組的比賽主題是牛肉。
沒錯，就是簡簡單單的牛肉。
看到莫傾顏居然被分到了牛肉組，高莫祁眼底掩蓋不住的笑意。
這不是送分題嗎？
認識莫傾顏的人都知道，莫傾顏對於怎麽做牛，那是相當的拿手。
當然了，這牛肉，也是分部位的。
不同的部位，做出來的味道口感，也是不一樣的。
但是奈何莫傾顏有萬能的牛肉做法啊！
沒有什麽，是一個鹵味配方搞不定的。
說來也巧了，這次被分到莫傾顏這組的，還有兩名美麗國的廚師。
他們看到居然被分到了和莫傾顏一組，這比賽還沒有開始呢，就直接給莫傾顏做起了一個開槍的手勢。
做完這個手勢以後，還朝著莫傾顏露囂張至極的笑容。
那挑釁的意味，是毫不掩飾。
郎月明看到後，對莫傾顏道：“莫傾顏，他們這是在挑釁你啊！你就沒點表示？”
莫傾顏冷笑一聲，“那我就盡量提前送他們離開？”
這場比賽，雖然依舊是十人一組，但是，能夠進入下一輪的人，還是只有五個人。
單靠莫傾顏一個人，最多也只能占據一個名額。
還有剩下的四個名額，那兩個美麗國的廚師，理會也挺大的。
除非同組其他的那些廚師都很菜。
但是，莫傾顏註意到了，他們這一組，可是來了好幾個國際有名的大廚。
只要那幾個國際大廚，發揮正常，再加上莫傾顏也發揮正常。那淘汰掉那兩個美麗國的廚師，是很有可能的。
那兩名美麗國的廚師，也正是和莫傾顏有一樣的想法，才會那麽明目張膽的挑釁莫傾顏。
因為，他們也認為，只要他們發揮正常了。再加上那幾名國際大廚。那淘汰掉莫傾顏，自然就是輕而易舉的事情了。
至於郎月明能不能在一群國際大廚，以及莫傾顏夾擊當中，突圍而出，那就要看他自己的廚藝了。
這次主辦方似乎是準備搞事情。
提供的主要食材，居然不是統一的十份。
而是提供了不同部位的牛肉。
有些牛肉適合用來做牛排，有些則不適合。
一進入廚房，那兩名美麗國的廚師，就開始給其他的那些廚師使眼色。
有的廚師回應了他們，有的則當沒看到。
這一幕，都被莫傾顏和郎月明看在了眼裏。
郎月明忍不住湊到莫傾顏身旁，低聲道：“莫傾顏，你小心點，我看著那兩個美麗國的廚師，和其他的廚師眉來眼去的。他們可能準備聯合起來搞你。”
莫傾顏瞇了瞇眼，冷哼道：“我也看到了，放心，我應付得來。”
原本想著，這好歹也是公開的比賽，廚房裏還都是攝像頭。
那兩* 名美麗國的廚師，就算準備針對莫傾顏，也不會太過分。
沒想到，在比賽開始之後，他們其中一人，居然故意去攔住莫傾顏選牛肉。
用的方法，也是簡單粗暴。
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被淘汰的，下午就不用來了。
進入小組前五的廚師們, 就需要回去準備，參加下午的比賽。
莫傾顏的第一，幾乎是出乎所有人預料的。大家都以為他會被淘汰, 就算不是被淘汰, 排名也不會高到哪裏去。
然而, 就是沒想到, 莫傾顏居然能得第一。
美麗國那邊的那些廚師們，恨得牙癢癢，卻又拿莫傾顏沒辦法。
畢竟像這種國際性的比賽, 他們可以讓其他的廚師針對一下莫傾顏。
卻不能影響到比賽的公正, 公平性。
那些被美麗國廚師們，請喝過酒，讓“關照”一下莫傾顏的廚師們。
在比賽的時候, 原本也是想要針對一下莫傾顏的。
而最好的針對方法，就是看看莫傾顏做什麽甜點，他們也跟著做什麽甜點。
這樣, 就能徹底將莫傾顏給比下去。
從而讓他被淘汰掉。
然而, 沒想到的是, 莫傾顏一開始的那些騷操作, 就讓想要針對他的那些甜點組的廚師們集體沈默了。
看到莫傾顏那番操作，根本就不像是做甜點的。
雖然, 他們是很想要“關照”一下莫傾顏，但是也要保證自己能晉級比賽的情況下。
因此，他們都覺得莫傾顏是在自己作死, 也就由他去了。
只是沒想到，莫傾顏居然拿下了第一。而且還是評分滿分的第一。
要知道，就算是身為國際甜點大師的露絲和阿魯斯，也就才拿了四十幾分。
這些國際美食家評委的嘴巴都很挑剔的。
能從他們的手裏拿到滿分，那簡直比登天還難。
莫傾顏卻一拿就是5個滿分。
怎麽能夠不讓人驚訝。
莫傾顏和陳康等人都順利晉級了。但是，華國這邊參賽的廚師們，在這一場比賽中，還是被淘汰了四人。
也不是說，這些華國的這些三級國宴級廚師不強。
只是，其他國家來參加的廚師們，都太強了。
而華國這邊，有更強實力的二級國宴級廚師，在今天卻不能參加比賽。
所以，在雙方廚師等級和實力不對等的情況下，華國這邊會被淘汰這麽多的廚師，也是正常的。
但是，也因為這場比賽，之前那些因為高莫祁，而關註莫傾顏的美食家評委，以及廚師們，也都註意到了莫傾顏的存在。
他們散場之後，迫不及待地回去查看直播回放，想要看看，莫傾顏到底做了什麽甜點，居然能征服五名美食家評委。
散場之後，莫傾顏並沒有立刻離開，而是等著高莫祁，準備一起吃午飯。
結果，高莫祁還沒有等來，那五名甜點組的美食家評委卻將他團團給圍住了。
看到五名美食家評委們圍住莫傾顏，很多都已經準備離開的參賽廚師們忍不住停住了腳步。
想要看看怎麽回事。
卻沒想到，看到了令他們震驚的一幕。
只見那五名美食家評委圍住莫傾顏之後，居然一個勁地在用生疏的華語，詢問他做的甜點叫什麽名字。是怎麽樣做出來的。
沒錯，五名美食家評委，雖然吃出了莫傾顏點心裏，都放了什麽東西。
但是，卻吃不出那甜點的做法。
因為那甜點，看似好像是烤箱烤出來的。然而，卻又並不是。
最重要的是，那層層疊疊酥脆清香的口感，實在是太過迷人了，太過令人驚奇了。
因此，就算是他們這些吃遍了大半個世界的美食家們，都忍不住心中的好奇。
想要知道，那甜點，到底是怎麽做出來的。
面對幾名美食家的詢問，莫傾顏鎮定自若地回答道：“那道甜點的名字，叫做荷花酥，說是甜點，但是我更願意叫它點心。這是一道，我們華國的傳統點心。”
“至於這點心是怎麽做出來的，如果各位美食家評委們想要知道的。我建議各位去回看一下比賽直播的視頻。那樣，會比我解釋的更加清楚。”
恰好，莫傾顏看到了站在詹普斯身後的高莫祁。對他笑了笑。
他又一臉抱歉地對各位評委道：“很抱歉，我和我的男朋友還有約會，就先失陪了。”
聽了莫傾顏的話，再看到他對著自己身後笑，詹普斯意識到，高莫祁可能站在他的身後。
於是立刻往旁邊一站，給讓出了位置。
“對不起，讓你等了。”莫傾顏走到高莫祁面前，笑著道。
“沒有。”高莫祁搖搖頭，他此時正因為莫傾顏那一句“男朋友”，嘴角止不住揚起了笑意。
只見他很是自然地牽起了莫傾顏的手，然後對詹普斯等人道：“抱歉了各位，我們先走了。下午見。”
說完，高莫祁就那樣在眾目睽睽之下，毫不避諱地牽著莫傾顏離開了。
這美食會也沒有規定說，評委不能和參賽者談戀愛。
但是，在比賽的時候，多多少少都會避諱一些。
然而，無論是高莫祁，還是莫傾顏，卻從來都沒想過要避諱什麽。
在他們看來，他們都是成年人了，談戀愛，那就要光明正大的談。
沒有必要去避諱。
有時候，你越是避諱什麽，人家就會越懷疑。
他們這樣坦坦蕩蕩的，反而更好。
反正，現在，所有人都知道他們兩人在一起了。
甚至，還都已經見了家長了。
“中午想吃什麽？”高莫祁一邊牽著莫傾顏走向停車場，一邊詢問莫傾顏。
今天，高莫祁並沒有坐節目組的車子。
而是開了莫傾顏給他送的那輛車子。
莫傾顏既然送了他車子，他就一定要開。
不是為了顯擺。
而是為了尊重莫傾顏這個送禮物的人。
“你之前不是說有一家小攤的豬雜湯不錯嗎？要不然，去嘗嘗？”
之前，高莫祁和莫傾顏提過，有一家小攤的豬雜湯，味道不錯。莫傾顏記在了心裏。
“好，那就吃豬雜湯。”
車子上，裝有攝像頭。
直播間的觀眾們，聽到兩人約會，居然要去吃小攤的豬雜湯，頓時覺得有點違和感。
“不是，這要出去約會，怎麽不去高檔一點的地方約會？小攤吃豬雜湯？這完全和莫哥他們不搭啊！”
“對啊，不應該去高檔的私房菜館嗎？再不然，高檔的西餐廳也行啊！”
“這開著百萬的豪車，去吃小路邊攤，不太好吧？”
“這有什麽啊，誰規定有錢人就不能吃路邊攤了？”
“是啊，這路邊攤經濟實惠，只要味道好，那想吃的人多了去。咱們莫哥和高評委，又不是那種看不起路邊攤的人。”
“沒錯，只要是好吃的，無論是高檔餐廳，還是路邊攤，都可以。”
……
也不是說觀眾們對有錢人有什麽歧視，主要是，莫傾顏從出現在綜藝裏開始，給人的印象，就是那種富二代的形象。
後來，更是成為了國民敗家子，隨隨便便出手買食材，做頓飯，都是上十萬的那種。
後面更不用說，那金額，都是上億的了。
雖然莫傾顏也擺攤，但是他擺攤賣的東西，可不是真的路邊攤能買到的東西。
因此，眾人也實在無法將他和那些真正的路邊攤聯系起來。
說是小攤，真的就是小攤。
那小攤，就擺在一個胡同裏。
那胡同比上京那些老胡同，要寬闊許多。
擺攤的都自覺地擺成一排，不影響路人，和自行車通過。
就算是放的那些桌椅，也都是很小巧，不占地方的那種雙人桌椅。
擺攤賣豬雜湯的人，是一對白發蒼蒼的老夫婦。
莫傾顏和高莫祁去到的時候，那小攤前的桌椅子上，已經坐滿了人。
那一對看上去，似乎多已經有七十多歲的老夫婦，正在小餐車前忙碌著。
那鍋裏的豬雜湯，一邊不斷地翻滾著，一邊不斷地散發出了香濃誘人的香味。
看到莫傾顏和高莫祁走來，那些正在吃著豬雜湯的人，立刻興奮地拿起了手機。
正在埋頭切著豬雜湯的老夫婦並不認識莫傾顏和高莫祁，但是看到那麽多人拍他們兩人，後面還跟著攝像機，以為來了大明星。
很是熱情地招待了兩人。
這擺攤的人多，所以，味道也就雜亂了。
靠近了，莫傾顏才聞到這豬雜湯的香味。
剛聞到這香味的時候，莫傾顏微微楞了一下。
因為，這香味裏，他聞出了有幾種香料的味道。
這就讓莫傾顏好奇了。
莫傾顏和高莫祁都來了一碗全套的豬雜湯火燒。
這豬雜湯，是上京的一道傳統地道的小吃。
盡管豬雜湯的做法和用料都差不多。
但是，做出來的味道，卻相差很多。
莫傾顏就嘗過兩家老店的豬雜湯。
每一家的做法都不一樣。
但是，基本上，都是像羊雜湯那樣，清湯的做法居多。
而讓莫傾顏驚訝的是，這路邊豬雜湯的做法，居然不是清湯的做法。
要知道，在這世界，華國做菜的時候，一般雖然也會放香料。
但是，絕對不會放多，頂多也就兩三種。
因此，莫傾顏之前用了十幾種香料做牛腩煲的時候，才會引來那麽多人的驚訝。
這邊華國對於香料的運用，並不廣泛，還處於缺乏和生疏的境地。
但是，這豬雜湯裏，卻放了好幾味的香料。
這幾種香料分別是丁香、肉桂、甘草以及砂仁。
正是因為有了這幾位香料，才能徹底地去除了豬雜裏的那些雜味。
因此，這豬雜湯，吃起來，才會如此的香濃好吃，一點的異味都沒有。
這種做法，和莫傾顏之前所在的那個世界的一道傳統小吃非常相似。
那道小吃，就是鹵煮火燒。
其實，這個世界也有鹵煮的存在。
上京就有。
只是，此鹵煮，非彼鹵煮。
這裏的鹵煮，更像是關東煮。
什麽東西都往裏面放一點，而且各種味精調味料太多。
莫傾顏之前在吃過一次，還以為是自己之前世界的鹵煮。
沒想到，完全不一樣。
反倒是這豬雜湯，有了鹵煮那味了。
看到莫傾顏嘗過豬雜湯之後，高莫祁問道：“味道怎麽樣？”
“味道不錯。”
莫傾顏讚道：“豬雜很新鮮，都是當日宰殺的新鮮豬雜。處理得很幹凈。放入的香料，有甘草、丁香、肉桂和砂仁。這四種香料的比例控制得很好。放的老抽也是陳年老抽，用料很紮實。雖然還是會有一點味道，但是這碗豬雜湯，我能給85分。”
85分，在莫傾顏這裏，已經算是高分了。
如果豬雜的味道，能夠去除得更加幹凈，燉煮的時間，外長一些，同時再加入多幾香料的話，就是正宗的鹵煮了。
高莫祁道：“這道豬雜湯，我和詹普斯吃過一次，讓我很驚艷。畢竟，能用幾種大香料做美食的，是極少數的。很大膽。而能做得好吃的，就更少了。”
當初，詹普斯來上京的時候，高莫祁，帶著他吃了不少的美食。
但是，最令詹普斯印象深刻的，就是這道豬雜湯了。
畢竟，能在街邊吃到這麽好吃的豬雜湯，非常的難得。
何況，這豬雜湯，做法還如此大膽。
“但是後來，我吃過了你做的牛腩煲。和你的牛腩煲相比，這豬雜湯，不算什麽了。”
當時，吃過莫傾顏做的牛腩煲，高莫祁才知道，原來還有更大膽的人。
這豬雜湯，也不過是用了四種香料。
而莫傾顏的牛腩煲，可是有足足十幾種香料。
能將十幾種香料的分量比例，掌控得如此細致精巧。並且每種香料之間，還不能有沖突。
這難度，可不是一般的大。
除了莫傾顏，根本沒有人敢這麽做。
因此，當時，吃到牛腩煲的時候，高莫祁瞬間就被莫傾顏大膽的廚藝征服了。
後來，吃了莫傾顏做的牛雜以後，就更驚喜了。
“已經算是可以了。”莫傾顏對這豬雜湯是認可的。
就這樣，這裏的豬雜湯，又成為了莫傾顏粉絲的新打卡點。
當莫傾顏和高莫祁吃著豬雜湯的時候，莫傾顏的荷花酥，上了熱搜頭條。
那美輪美奐，以及有別於其它甜點的用料做法的荷花酥，簡直就是降緯般的甜點。
最重要的是，這甜點，充滿了華國風。
一看，就知道是屬於他們華國的甜點。
外國的那些甜點，顏值最高的，當然就是各種花式的蛋糕了。
然而，那些所謂的蛋糕，基本上，都是靠各種的裝飾，裝扮起來的。
然而，莫傾顏做的荷花酥，真的沒有一點的裝飾品，甚至，除了那白瓷盤是不能吃的。就連那裝飾用的荷葉，都是能吃的甜點。
如果不是看到那荷花酥是莫傾顏一步一步做成的，真的沒有人會相信，那荷花酥，會是能吃的甜點。
因為那顏值實在是太高了。
從荷花到那荷葉，從荷花那層層的，輕薄的花瓣，到荷葉上，那根根分明的葉經。
都已經做到了以假亂真的地步。
就算是超高清的鏡頭，懟近了拍，都沒拍出什麽破綻來。
讓人看了，都忍不住頭皮發麻，不敢置信。
因此，當荷花酥的照片，放到網絡上的時候，許多人根本不相信，那會是人工做出來的甜點。
不要說那些外國人了，就是華國本國人，看到莫傾顏做的荷花酥的時候，都以為是模型，是炒作。
直到，看到了莫傾顏制作荷花酥過程的完整直播視頻。
讓人更加想不到的是，這樣精美的點心，居然不是用烤爐烤箱烤制出來的。
而是，直接油炸出來的。
並且，在油炸的時候，還能夠清楚地看到，“荷花綻放”的畫面。
看的人是目瞪口呆。
因此，莫傾顏的荷花酥，成為了上午比賽時候，最令人關註的焦點。
陳康這些華國的國宴級廚師，看過了荷花酥的直播回放過程之後。
也終於知道，為什麽莫傾顏能得滿分了。
這樣的甜點，就算再不好吃，沖著這顏值，就算不能得9分，最少也得給個8分了。
這也讓不少的外國廚師，都註意上了莫傾顏這個新晉的華國三級國宴級廚師。
下午 ，比賽是三點開始的。
但是，參賽的廚師們，需要提前一個小時，到達比賽現場報道。
上午的時候，還有兩百多名參賽廚師。
到了下午，就直接少了一半。
下午的比賽規則，和上午的是一樣的。
同樣將一百多名參賽廚師，隨機分配。
每10名廚師為一組。
只有每組評分前五名的參賽廚師，才能夠晉級到明天的比賽。
上午的時候，因為人多，所以，莫傾顏並沒有在同組裏，遇到華國的廚師。
但是，這下午的比賽，就是那麽不巧。
他和郎月明被分到了同一個組裏。
郎月明看到自己被分到和莫傾顏一組之後，對莫傾顏道：“莫傾顏，不要有任何的心裏負擔。雖然我們同為華國的廚師。但是也是競爭對手。你可不要手下留情。”
“手下留情？你想太多了。”莫傾顏才不會因為郎月明和自己同樣是華國廚師就手下留情。
他們這一組，又不是只有他們兩個人比賽。
就算只有他們兩個人比賽，莫傾顏也絕對不會因為認識郎月明，就會手下留情。
在他看來，比賽就是比賽。
這一次，莫傾顏所在組的比賽主題是牛肉。
沒錯，就是簡簡單單的牛肉。
看到莫傾顏居然被分到了牛肉組，高莫祁眼底掩蓋不住的笑意。
這不是送分題嗎？
認識莫傾顏的人都知道，莫傾顏對於怎麽做牛，那是相當的拿手。
當然了，這牛肉，也是分部位的。
不同的部位，做出來的味道口感，也是不一樣的。
但是奈何莫傾顏有萬能的牛肉做法啊！
沒有什麽，是一個鹵味配方搞不定的。
說來也巧了，這次被分到莫傾顏這組的，還有兩名美麗國的廚師。
他們看到居然被分到了和莫傾顏一組，這比賽還沒有開始呢，就直接給莫傾顏做起了一個開槍的手勢。
做完這個手勢以後，還朝著莫傾顏露囂張至極的笑容。
那挑釁的意味，是毫不掩飾。
郎月明看到後，對莫傾顏道：“莫傾顏，他們這是在挑釁你啊！你就沒點表示？”
莫傾顏冷笑一聲，“那我就盡量提前送他們離開？”
這場比賽，雖然依舊是十人一組，但是，能夠進入下一輪的人，還是只有五個人。
單靠莫傾顏一個人，最多也只能占據一個名額。
還有剩下的四個名額，那兩個美麗國的廚師，理會也挺大的。
除非同組其他的那些廚師都很菜。
但是，莫傾顏註意到了，他們這一組，可是來了好幾個國際有名的大廚。
只要那幾個國際大廚，發揮正常，再加上莫傾顏也發揮正常。那淘汰掉那兩個美麗國的廚師，是很有可能的。
那兩名美麗國的廚師，也正是和莫傾顏有一樣的想法，才會那麽明目張膽的挑釁莫傾顏。
因為，他們也認為，只要他們發揮正常了。再加上那幾名國際大廚。那淘汰掉莫傾顏，自然就是輕而易舉的事情了。
至於郎月明能不能在一群國際大廚，以及莫傾顏夾擊當中，突圍而出，那就要看他自己的廚藝了。
這次主辦方似乎是準備搞事情。
提供的主要食材，居然不是統一的十份。
而是提供了不同部位的牛肉。
有些牛肉適合用來做牛排，有些則不適合。
一進入廚房，那兩名美麗國的廚師，就開始給其他的那些廚師使眼色。
有的廚師回應了他們，有的則當沒看到。
這一幕，都被莫傾顏和郎月明看在了眼裏。
郎月明忍不住湊到莫傾顏身旁，低聲道：“莫傾顏，你小心點，我看著那兩個美麗國的廚師，和其他的廚師眉來眼去的。他們可能準備聯合起來搞你。”
莫傾顏瞇了瞇眼，冷哼道：“我也看到了，放心，我應付得來。”
原本想著，這好歹也是公開的比賽，廚房裏還都是攝像頭。
那兩* 名美麗國的廚師，就算準備針對莫傾顏，也不會太過分。
沒想到，在比賽開始之後，他們其中一人，居然故意去攔住莫傾顏選牛肉。
用的方法，也是簡單粗暴。
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