第19章 第十九章 被認可的感覺很棒的
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第19章 第十九章 被認可的感覺很棒的
香味持續了有半個鐘，味道是散去了，在人們的心中卻留下了深深的印記。
得味樓後廚裏，畢竟是“久經沙場”的“老將”，還不至於被鹵湯的味道香迷糊，但撈出來的蘿蔔塊味道那麽好是大家絕對沒有料到的。
“以前怎麽就沒有想過鹵蘿蔔啊？”
周元亮看著醬色的蘿蔔塊非常不解，他分到的蘿蔔雕刻成了兔子，兔子耳朵沒有豎起來，而是垂落到身後貼在圓乎乎的腦袋上，也不是常見的臥兔，這是一只前爪擡起來就用厚墩墩的屁股坐著的胖兔子。
染上了醬色後，整只兔子支著兩顆大門牙仿佛憋著壞一樣憨態可掬。
“做成這樣，應當能吸引不少小孩子。”
周元亮附和地點頭，覺得白師兄說的沒錯，“我覺得肯定招姑娘家和小哥兒的喜歡，畢竟長得都挺可愛。師兄，你碗裏的是啥，頭呢？”
白塘面無表情地說：“是一頭站著的熊，爪子雕得單薄，已經掉鍋裏了。”
周元亮，“……”
為什麽聽起來如此驚悚。
燉煮得酥爛的蘿蔔輕輕用筷子一夾就能夾碎，吃一口，吸滿了濃香的湯汁，蘿蔔本身的苦味、澀味已經消失，當真是入口即化，牙口嫩的小娃娃或者牙口不好的老人家都能夠吃。
挨個坐在條凳上的眾人吃完蘿蔔後視線齊刷刷地看向了兩口鍋，一口鹵香、一口鮮香。
真的，他們真不缺這口吃的。
就沒有見過餓死的廚子。
在得味樓幹活，上到鮑參翅肚，下到鹹菜疙瘩，什麽好東西沒吃過，可不知道為什麽容瑾做的這兩鍋吃食充滿了誘惑力，想再嘗嘗、再吃吃。
“怎麽樣？”
容瑾懷揣著一點忐忑的問。
對自己手藝自信是一方面，能不能迎合現在人的口味需求是另一方面，他還是沒有自信到膨脹覺得老子天下第一的。
“很好吃，鹵湯裏的雞皮尤其好吃，肥嫩肥嫩的。”涼菜師傅率先發表了自己的意見。
“明明是蘿蔔更好吃，吸滿了鹵湯和肉香，造型也好看，我都舍不得咬兔子腦袋，是從屁股開始吃的。”周元亮緊隨其後，他一個那麽喜歡吃肉的人竟然覺得蘿蔔才是鹵湯鍋裏面的精髓，真是想想都覺得不可思議。
“鹵湯的要比雞湯的好吃。”白塘說。
大家暢所欲言，容瑾一一記下了，還真是應了白塘的這句話，大家更偏向於味道濃厚的鹵湯鍋，雞湯的是好吃，但味淡，沒辦法像鹵湯那樣刺激味蕾。
後世的各種小吃，麻辣鮮香也的確生意更加好。
只可惜了，容瑾翻遍了得味樓和黎家的廚房，都沒有見到番茄、辣椒的蹤影，不知道有沒有傳入到大齊，小吃攤三巨頭只有土豆露出了含羞帶怯的小模樣。
要是有辣椒，直接就用下水做火鍋，在碼頭那邊支個九宮格的火鍋攤子，絕對能夠讓那些碼頭工人感到到頭天吃嘴巴疼、第二天屁股疼的酸爽，但疼過之後還想吃！
容瑾無奈地搖搖頭，提著食盒去找黎未。
金烏西垂，天邊雲霞燦爛如火，紫羅蘭色的雲如仙女隨風而動的披帛，明天絕對是個好天氣。
季老三走進巷子的時候再一次摸了摸懷裏，指尖觸及到堅硬才放下心。幾個孩子吵吵鬧鬧地從旁邊跑過，聽到爹媽扯著嗓門喊著才一邊說知道了一邊和小夥伴比劃著拳腳。
季老三繼續往裏面走，看到一個石墩子的時候就快要到家了。他和媳婦是從周邊村子裏搬到了府城，別人都說他瘋了，好好的地不種竟然學城裏人做小買賣，他的小買賣沒做成，還差點被人坑了更多的錢，只能夠帶著妻兒與人合租了巷子裏的老房子，他們一家三口住了一個小間。
走進院子裏就看到妻子就著天光縫補衣服，她的手藝很好，接一些縫縫補補的活就能夠掙到幾日家用，但這也熬眼睛，垂著脖子一直幹活，猛地擡起頭來還眼花頭暈。
聽到腳步聲，惠娘擡起頭，忙手扶著旁邊的小矮桌緩緩，等這陣子頭暈眼花過去了眼前才變得清明。
“你回來了，今天好早，我還沒做飯呢。”
季老三忙上前扶著妻子，引著她的手按在自己懷裏。
惠娘眨眨眼，手指微微動著。
“噓。”
惠娘壓低了聲音問，“哪裏來的？”
“意外得到的，我給得味樓做了次托，東家給的，有一串。”
季老三同樣聲音小小的。
夫妻兩個靠在一塊兒，分享著這筆意外之財的喜悅。
他們孩子還小，咿咿呀呀地在床上舞動著小手小腳，季老三目光穿過門框落到了孩子的身上，“我還帶了吃的回來，隨便悶點飯就可以了。”
“什麽吃的？”惠娘擡起手輕輕地拍了一下季老三，“稍微弄到點就大手大腳的。”
季老三憨笑，“就花了兩個子，很便宜的，你看。”
他打開了荷葉包給妻子看。“剛出鍋的時候豆腐是脆的，更好吃。”
惠娘忙捂著鼻子往後退，“什麽呀，這麽臭。”
“不是壞的，它就是這個味道，炸臭豆腐。”
季老三把在手心裏攥了一路的竹簽子拿出來遞給惠娘，期待地看著她說：“嘗嘗。”
惠娘看看臭豆腐，又看看滿臉希翼的季老三，她咬咬牙想吃吃算了，大不了壞肚子。
拿過竹簽子紮了一個臭豆腐到嘴邊，惠娘有點遲疑但季老三忍著笑說：“哈哈，真的沒有壞，我吃了一份肚子還是好好的，吃吧，很多第一次吃的人都有點不敢的。”
都這麽說了，惠娘還能怎麽辦，豁出去了把豆腐包入了口中，冷掉的鹵子和有點軟榻的豆腐，不是想象中的難吃。
“好吃吧，我就說了是好吃的。”
惠娘小小的哼了一下，她站起來說：“我去悶點豆粥，晚上就用炸豆腐下飯。”
“再給孩子燉個蛋。”
惠娘笑著回頭說：“好呀。”
··
得味樓那兒，黎未把蘿蔔刻的胖小豬放在手邊一直沒動，在容瑾的建議下，先吃了雞湯的燙菜，然後才吃的鹵味的燙菜。
就和容瑾說的一樣，雞湯是香的，但鹵湯的滋味更加濃郁。
“兩個一起賣的話，雞湯估計賣不大出去，鹵湯滋味更重，吃起來也更好吃。”
黎未雙手握著裝小豬的碗，點頭說：“對，那就不賣雞湯燙菜，就賣鹵味的還方便。雞湯的燙菜可以上得味樓的菜單，這種簽子的吃法很是有趣，完全可以用一個大的竹節盛了雞湯和燙菜上桌，雞湯裏融入了竹子的清香，還能夠解膩。”
“竹子上再雕刻一點花紋，看起來還風雅。”
自己的想法被說了出來，黎未有些羞惱，但心裏面隱隱又有種被理解的認可，他笑著點頭，“對的。”
他把書案上的幾張紙推到容瑾跟前，“按照你說的，我找來木匠設計了這些，你看看哪種合適？”
容瑾咦了下，工作效率真麽高，前後不到一個時辰就請人設計好的。
他拿過紙張看，挑出了一張比較合心意的，“你看這個如何？”
黎未挪了挪凳子，坐得靠近了一些，“這款比較大氣，但操作臺是不是小了一些？”
“那就讓木匠做的時候放寬，我主要看上這個頂棚，可以遮風避雨，還可以懸掛一些招牌、菜單，方便顧客選用。”
黎未擡頭，聽到腦袋上方傳來了一聲悶哼，他連忙向後退又退得太急了凳子不穩開始搖晃，他感受到一只手按在他的後腰上扶了一把。
容瑾個子高，手大，按在黎未纖細的腰肢上好似一下子握住了整個腰。
“沒事吧。”
容瑾捂著下巴問。
黎未坐穩後說：“我沒事，你沒事吧？”
容瑾揉揉下巴，“沒事，哈哈，還好不是說話的時候撞的，不然就咬舌頭了。”
“別笑，咬到舌頭很疼的。”
黎未認真地端詳了下容瑾的下巴，沒有大礙。
耳朵微微發紅，他故作鎮定地說：“就按照你說的，選這個樣式的，春夏，你讓人送去木匠那邊，讓他趕工先做出兩個出來。”
春夏走進來，“好的，少爺。”
黎未說，“時間不早了，我們先回家吧。”
容瑾揉著下巴，早就不疼了，他就是下意識揉揉，“蘿蔔還沒吃呢。”
黎未抿嘴，小聲嘀咕說：“這麽可愛，有點不舍得。”
“放到肚子裏更加可愛。”
黎未暗暗瞪了一眼容瑾，“我屬豬。”
容瑾結巴，有時候一個人穿到古代真的很無助，他下意識去摸口袋，結果連口袋帶手機都是不可能摸到的。
好想上某度問：這種情況怎麽辦，在線等，很急的。
他幹巴巴地說：“我以後給你雕別的。”
黎未噗嗤笑了，明明那麽機靈一個人，怎麽現在看起來呆頭呆腦的。
“我只是舍不得，又沒說不吃。”
筷子夾了小豬的腦袋，黎未說，“你說，晚上會有小毛賊來嗎？“
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香味持續了有半個鐘，味道是散去了，在人們的心中卻留下了深深的印記。
得味樓後廚裏，畢竟是“久經沙場”的“老將”，還不至於被鹵湯的味道香迷糊，但撈出來的蘿蔔塊味道那麽好是大家絕對沒有料到的。
“以前怎麽就沒有想過鹵蘿蔔啊？”
周元亮看著醬色的蘿蔔塊非常不解，他分到的蘿蔔雕刻成了兔子，兔子耳朵沒有豎起來，而是垂落到身後貼在圓乎乎的腦袋上，也不是常見的臥兔，這是一只前爪擡起來就用厚墩墩的屁股坐著的胖兔子。
染上了醬色後，整只兔子支著兩顆大門牙仿佛憋著壞一樣憨態可掬。
“做成這樣，應當能吸引不少小孩子。”
周元亮附和地點頭，覺得白師兄說的沒錯，“我覺得肯定招姑娘家和小哥兒的喜歡，畢竟長得都挺可愛。師兄，你碗裏的是啥，頭呢？”
白塘面無表情地說：“是一頭站著的熊，爪子雕得單薄，已經掉鍋裏了。”
周元亮，“……”
為什麽聽起來如此驚悚。
燉煮得酥爛的蘿蔔輕輕用筷子一夾就能夾碎，吃一口，吸滿了濃香的湯汁，蘿蔔本身的苦味、澀味已經消失，當真是入口即化，牙口嫩的小娃娃或者牙口不好的老人家都能夠吃。
挨個坐在條凳上的眾人吃完蘿蔔後視線齊刷刷地看向了兩口鍋，一口鹵香、一口鮮香。
真的，他們真不缺這口吃的。
就沒有見過餓死的廚子。
在得味樓幹活，上到鮑參翅肚，下到鹹菜疙瘩，什麽好東西沒吃過，可不知道為什麽容瑾做的這兩鍋吃食充滿了誘惑力，想再嘗嘗、再吃吃。
“怎麽樣？”
容瑾懷揣著一點忐忑的問。
對自己手藝自信是一方面，能不能迎合現在人的口味需求是另一方面，他還是沒有自信到膨脹覺得老子天下第一的。
“很好吃，鹵湯裏的雞皮尤其好吃，肥嫩肥嫩的。”涼菜師傅率先發表了自己的意見。
“明明是蘿蔔更好吃，吸滿了鹵湯和肉香，造型也好看，我都舍不得咬兔子腦袋，是從屁股開始吃的。”周元亮緊隨其後，他一個那麽喜歡吃肉的人竟然覺得蘿蔔才是鹵湯鍋裏面的精髓，真是想想都覺得不可思議。
“鹵湯的要比雞湯的好吃。”白塘說。
大家暢所欲言，容瑾一一記下了，還真是應了白塘的這句話，大家更偏向於味道濃厚的鹵湯鍋，雞湯的是好吃，但味淡，沒辦法像鹵湯那樣刺激味蕾。
後世的各種小吃，麻辣鮮香也的確生意更加好。
只可惜了，容瑾翻遍了得味樓和黎家的廚房，都沒有見到番茄、辣椒的蹤影，不知道有沒有傳入到大齊，小吃攤三巨頭只有土豆露出了含羞帶怯的小模樣。
要是有辣椒，直接就用下水做火鍋，在碼頭那邊支個九宮格的火鍋攤子，絕對能夠讓那些碼頭工人感到到頭天吃嘴巴疼、第二天屁股疼的酸爽，但疼過之後還想吃！
容瑾無奈地搖搖頭，提著食盒去找黎未。
金烏西垂，天邊雲霞燦爛如火，紫羅蘭色的雲如仙女隨風而動的披帛，明天絕對是個好天氣。
季老三走進巷子的時候再一次摸了摸懷裏，指尖觸及到堅硬才放下心。幾個孩子吵吵鬧鬧地從旁邊跑過，聽到爹媽扯著嗓門喊著才一邊說知道了一邊和小夥伴比劃著拳腳。
季老三繼續往裏面走，看到一個石墩子的時候就快要到家了。他和媳婦是從周邊村子裏搬到了府城，別人都說他瘋了，好好的地不種竟然學城裏人做小買賣，他的小買賣沒做成，還差點被人坑了更多的錢，只能夠帶著妻兒與人合租了巷子裏的老房子，他們一家三口住了一個小間。
走進院子裏就看到妻子就著天光縫補衣服，她的手藝很好，接一些縫縫補補的活就能夠掙到幾日家用，但這也熬眼睛，垂著脖子一直幹活，猛地擡起頭來還眼花頭暈。
聽到腳步聲，惠娘擡起頭，忙手扶著旁邊的小矮桌緩緩，等這陣子頭暈眼花過去了眼前才變得清明。
“你回來了，今天好早，我還沒做飯呢。”
季老三忙上前扶著妻子，引著她的手按在自己懷裏。
惠娘眨眨眼，手指微微動著。
“噓。”
惠娘壓低了聲音問，“哪裏來的？”
“意外得到的，我給得味樓做了次托，東家給的，有一串。”
季老三同樣聲音小小的。
夫妻兩個靠在一塊兒，分享著這筆意外之財的喜悅。
他們孩子還小，咿咿呀呀地在床上舞動著小手小腳，季老三目光穿過門框落到了孩子的身上，“我還帶了吃的回來，隨便悶點飯就可以了。”
“什麽吃的？”惠娘擡起手輕輕地拍了一下季老三，“稍微弄到點就大手大腳的。”
季老三憨笑，“就花了兩個子，很便宜的，你看。”
他打開了荷葉包給妻子看。“剛出鍋的時候豆腐是脆的，更好吃。”
惠娘忙捂著鼻子往後退，“什麽呀，這麽臭。”
“不是壞的，它就是這個味道，炸臭豆腐。”
季老三把在手心裏攥了一路的竹簽子拿出來遞給惠娘，期待地看著她說：“嘗嘗。”
惠娘看看臭豆腐，又看看滿臉希翼的季老三，她咬咬牙想吃吃算了，大不了壞肚子。
拿過竹簽子紮了一個臭豆腐到嘴邊，惠娘有點遲疑但季老三忍著笑說：“哈哈，真的沒有壞，我吃了一份肚子還是好好的，吃吧，很多第一次吃的人都有點不敢的。”
都這麽說了，惠娘還能怎麽辦，豁出去了把豆腐包入了口中，冷掉的鹵子和有點軟榻的豆腐，不是想象中的難吃。
“好吃吧，我就說了是好吃的。”
惠娘小小的哼了一下，她站起來說：“我去悶點豆粥，晚上就用炸豆腐下飯。”
“再給孩子燉個蛋。”
惠娘笑著回頭說：“好呀。”
··
得味樓那兒，黎未把蘿蔔刻的胖小豬放在手邊一直沒動，在容瑾的建議下，先吃了雞湯的燙菜，然後才吃的鹵味的燙菜。
就和容瑾說的一樣，雞湯是香的，但鹵湯的滋味更加濃郁。
“兩個一起賣的話，雞湯估計賣不大出去，鹵湯滋味更重，吃起來也更好吃。”
黎未雙手握著裝小豬的碗，點頭說：“對，那就不賣雞湯燙菜，就賣鹵味的還方便。雞湯的燙菜可以上得味樓的菜單，這種簽子的吃法很是有趣，完全可以用一個大的竹節盛了雞湯和燙菜上桌，雞湯裏融入了竹子的清香，還能夠解膩。”
“竹子上再雕刻一點花紋，看起來還風雅。”
自己的想法被說了出來，黎未有些羞惱，但心裏面隱隱又有種被理解的認可，他笑著點頭，“對的。”
他把書案上的幾張紙推到容瑾跟前，“按照你說的，我找來木匠設計了這些，你看看哪種合適？”
容瑾咦了下，工作效率真麽高，前後不到一個時辰就請人設計好的。
他拿過紙張看，挑出了一張比較合心意的，“你看這個如何？”
黎未挪了挪凳子，坐得靠近了一些，“這款比較大氣，但操作臺是不是小了一些？”
“那就讓木匠做的時候放寬，我主要看上這個頂棚，可以遮風避雨，還可以懸掛一些招牌、菜單，方便顧客選用。”
黎未擡頭，聽到腦袋上方傳來了一聲悶哼，他連忙向後退又退得太急了凳子不穩開始搖晃，他感受到一只手按在他的後腰上扶了一把。
容瑾個子高，手大，按在黎未纖細的腰肢上好似一下子握住了整個腰。
“沒事吧。”
容瑾捂著下巴問。
黎未坐穩後說：“我沒事，你沒事吧？”
容瑾揉揉下巴，“沒事，哈哈，還好不是說話的時候撞的，不然就咬舌頭了。”
“別笑，咬到舌頭很疼的。”
黎未認真地端詳了下容瑾的下巴，沒有大礙。
耳朵微微發紅，他故作鎮定地說：“就按照你說的，選這個樣式的，春夏，你讓人送去木匠那邊，讓他趕工先做出兩個出來。”
春夏走進來，“好的，少爺。”
黎未說，“時間不早了，我們先回家吧。”
容瑾揉著下巴，早就不疼了，他就是下意識揉揉，“蘿蔔還沒吃呢。”
黎未抿嘴，小聲嘀咕說：“這麽可愛，有點不舍得。”
“放到肚子裏更加可愛。”
黎未暗暗瞪了一眼容瑾，“我屬豬。”
容瑾結巴，有時候一個人穿到古代真的很無助，他下意識去摸口袋，結果連口袋帶手機都是不可能摸到的。
好想上某度問：這種情況怎麽辦，在線等，很急的。
他幹巴巴地說：“我以後給你雕別的。”
黎未噗嗤笑了，明明那麽機靈一個人，怎麽現在看起來呆頭呆腦的。
“我只是舍不得，又沒說不吃。”
筷子夾了小豬的腦袋，黎未說，“你說，晚上會有小毛賊來嗎？“
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