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第72章起伏

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待她炒香這鍋燈籠椒後對它們又進行了些許的調味,讓這燈籠椒的味道變得更加的厚重,且充滿了無窮的變化,便將它們擱置在了另一旁。看著此刻還在水中歡快游泳的魚,此刻它們歡快的游泳,只會讓它們的肉質更為緊實,入口的口感更好。

息紅鶯看上了那條不大不小的魚,太大的魚肉太老,並不是很適合,而太小的魚片去魚骨,拋開魚頭,便剩不下多少魚肉了,只有那身量合適的魚,才適合做這種入口便化的感覺。

她快速的將魚從水池中撈了出來,輕輕地拍在案板上,那魚兒好似睡熟了一樣不再動彈,只見息紅鶯將魚從地上撿了起來以後,手中飛快,去鱗片,破魚肚,去魚鰓,三下五除二,不過眨眼的功夫,一條幾分鐘之前還在活蹦亂跳的魚便已經快要成為一道鮮美的菜肴了

息紅鶯將殺好的魚放置在砧板之上,刨開了魚頭,修剪了魚鰭和魚尾,又換成了一把趁手的小刀,要片魚了,這魚,要片的一樣厚,只有這樣,入水一燙便熟,肉不老,入口便化,甚是美味。

她沿著魚骨將魚先片成兩大片,剃掉魚刺,而後又將這兩大片魚片成三毫米後的魚片,她將片好的魚肉放置在碗中,放入蔥姜米酒等調味料腌制,既是去掉魚肉的腥味,也是將魚肉腌制入味。

再等待腌魚的過程中,息紅鶯又起一鍋,鍋中此時不再放置油,而是改放水,水裏放著小茴香等香料熬制,待這香料水熬出香味,這魚,便也腌制的差不多了,剩下的,便是最後的工序了,烹飪,這烹飪看似簡單,卻比前頭的工序更為考驗人。

息紅鶯將魚片一片片挑出來,重新放置在一個幹凈的碗中,倒入剛才煮好的料汁,一直抓,直到將這些味道全部均勻的抓進了魚片之中。

大火,中式炒菜一定是大火,只有大火烹飪過得菜肴,才夠香,夠味,息紅鶯看著鍋子都快要燒紅了,入菜籽油,入蔥姜蒜爆香,再入早已準備好的配菜,入料汁,調味,香,炒制過得這些菜,只有一個香字可以形容。息紅鶯將炒好的菜放在早已準備好的大碗裏,又化開了少許澱粉,分離了一個雞蛋,只取蛋清,均勻的裹在了魚片之上,待鍋裏水燒開後,息紅鶯將火調到最小,只見水冒煙,卻不見水起泡.

而後,她將魚片快速的劃入了鍋中,只需要十多秒,息紅鶯眼疾手快的撈出來了所有的魚片,入碗擺好。

那鮮紅的燈籠椒此刻便發揮它的功能了,均勻的鋪在魚片兩側,鮮紅一片,煞是好看。息紅鶯給魚上撒上花椒面和辣椒面,將早已熬好的油再次燒熱,待油八九成熱時,一勺熱油潑在菜上,“呲啦”一聲,熗鍋魚的鮮香麻辣便隨著這油香味四散開來……

雲世奇身形散失,【落雨瀟湘】果然不負眾望,雖是身處爆炸的核心,卻因躲避及時,使得自己未曾傷及分毫,他的身子一點點地凝結,漸漸變得不再松散。

葉尚善也是全身而退,一招【金蟬脫殼】使他再獲新生,意識在漸漸地恢覆喚醒。

“方才真是好險啊!若不是習得了這招,絕對已經見了閻王老爺了。”雲世奇深情輕松,內心卻些許沈重。

“的確,我們既然沒有大礙,就更要一往無前,繼續阻止餓鬼道的行為。”

說罷,二人一前一後向外走去,只見無數閃光燈、攝像機向他們的方向照去。

雲世奇機敏無比,一把攔住葉尚善,向著相反方向匿去。

許久,才擺脫了這熙攘的人流。

“真是驚險啊,我們如果被媒體拍到了,後果可以說是不堪設想,會帶來無窮無盡的麻煩,說不定會被官方當成小白鼠來研究。”雲世奇神情忸怩。

“哎,你說的不無道理,現代科技發達了,想要正兒八經地匡扶正義,還是有很多的顧慮啊!他們那些人肯定不相信這個世界上會超乎常識的邪惡,也不相信我們的靈力修為存在。”

“這些都能理解,畢竟他們是局外人,只希望安安穩穩地過好日子,根本不曉得背後的事情,我曾經也吃過虧,你是不知道,為這破事兒我還被關進過號子呢!”雲世奇撩了撩頭發。

“恩?還有這等事?以前沒聽你說過啊!”葉尚善倍感好奇。

雲世奇將山水集團MR.Q的來龍去脈一一講於葉尚善聽。

陰森駭人的黑暗世界內,一個邪惡瞳孔緩緩睜開,似乎感受到了遠方的點滴,口中只是嗚嗚地低語。

“鐵狻猊,死了!”

一個身材高大,頭發金黃的人立刻開了口,“我早已料到這種結果了,異魔大人,鐵狻猊這家夥狂妄自大,簡直是死不足惜。”

異魔的頭微微看了過去,“看來,你們平時,有不少的過節啊!”

金發人臉色浮現出難以捉摸的笑容,“異魔大人,這次,就讓我教他們怎樣做人吧!”

兩人回到了市中心,回到了他們曾經出發的地方。

雲世奇內心牽掛,決定先回山水集團稍加停留。葉尚善一人站在高大的寫字樓內,他舉目極望,此刻夕陽淒艷如火,燃燒著整個天空,彤雲像是被悉數傳染,一層層地排在上空。

此刻他大腦一陣空白,雖是身處繁華的都市,卻依舊能感受到這原始的自然魅力,餘光仍舊在高樓間起起伏伏,照耀在了建築物的最頂端。

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