第106章 杏仁豆腐 陸離我惹任何人
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第106章 杏仁豆腐 陸離我惹任何人
“小娘子, 這是何等做法？”淩七瞧著沈之禾將鍋中的芋頭盛出，淡淡的甜香在整個竈房中彌漫。
微風透過半開的窗子，那股甜香順著風, 飄入院中，引得才吃了一口棗糕的竹楹, 聞著味便往竈房這頭來了, 她才推開門，離得不遠的陸離便竄了過來, 伸長了脖子往竈房裏頭瞧。
一眼瞧見淩七手中端著的芋頭, 只見切得方方正正的芋頭，表面裹著一層雪白的糖霜，整整齊齊堆疊在盤中, 他鼻尖一動, 便從竹楹身側鉆過，直直跑到沈之禾身側。
聽著動靜, 沈之禾擡眸望去, 對上那幾人渴求的目光, 心中好笑，指著那芋頭笑道：“這道菜名喚雪衣芋頭，乃是將芋頭切成塊, 油鍋中炸至四面金黃, 隨後裹上糖霜, 竹楹且端出去, 讓阿瑩同陸郎君嘗嘗。”
竹楹不自覺吞咽著口中，眼睛直勾勾地瞧著那盤中的雪衣芋頭，原想著同沈之禾說撒個嬌，討上一塊先嘗嘗, 話還未出口，便聽得沈之禾所言，當下收了心思。
這既是給公子的，那自己是吃不上了，不過小娘子總會給自己留上一些，她心中暗嘆一聲，一手拽著站在一旁同自己一樣，盯著盤中芋頭，只差流口水的陸離，一手端著盤子，徑直朝小院走去。
卻不知沈之禾瞧著他二人熟稔的模樣，心中疑惑，難不成這兩人早前便相識？轉念一想，那人牙子說竹楹是南邊來的，聽聞是家中兄長重病，沒錢請大夫，這才將她賣了，而陸離是京城人氏，這兩人身份天差地別，怎會相識。
沈思及此，沈之禾搖了搖頭，心中暗道一聲，自己真是昏了頭了，多半是這倆性子相似，年紀又相仿，故而兩人熟悉的比較快。
她透過窗子瞧著竹楹將那盤子端到幾人跟前，臉上帶著機靈的笑意，沖著陸今嶼解釋道：“郎君，這是我家小娘子方才做出的雪衣芋頭，您快嘗嘗。”
聽著熟悉的聲音在自己耳畔響起，陸今嶼擡眸望去，只見竹楹手中端著一只青瓷盤，上頭整整齊齊擺著一塊塊裹著潔白糖霜的芋頭，心念一動，方才沈之禾在竈房中炒芋頭時。
不知陸離二人，他也聞到了那股子甜香，陸今嶼指尖輕點桌面，竹楹了然，飛快將那碟子芋頭擺在石桌之上，他拾起一塊芋頭，放在鼻尖微微一嗅，芋頭油炸過的香味撲鼻而來，裏頭還夾雜著淡淡的桂花味。
這吃食倒是有些奇特，芋頭他先前也是吃過，只是那會子芋頭同豬肉煮了一鍋，沾了豬肉的芋頭滋味格外香甜，如今裹著這白糖倒是從未見過，入口是外頭糖霜的甜味。
輕輕咬下一口，一道清脆的“嘎吱”聲在口中響起，淡淡的蔥香在口中纏繞，酥脆的表皮入口即化，露出裏頭軟糯的芋頭，綿軟香甜，是同先前吃過的芋頭扣肉全然不同的滋味。
哪怕是不愛吃甜食的陸今嶼，都不得不讚嘆一聲這雪衣芋頭的巧妙，那頭的陸離瞧著陸今嶼拾起一塊後，早便忍不住了，飛撲至石桌前，“嘿嘿”一笑，從周瑩手中搶下一塊。
“陸離！這碟子裏頭不多的是？你何苦從我手中搶。”周瑩手下動作一頓，擡眸望向飛快將芋頭塞入口中的陸離，心中暗罵一聲，這兄弟倆真是一樣討厭。
“自然是別人手中的更香。”陸今嶼瞥了眼陸離幼稚的行為，無奈扶額，明日一過，他勢必要將這小子送去軍營，這些時日越來越不著調了。
正往口中塞著芋頭的陸離，忽然後背一涼，他口中含著芋頭警覺地掃過四周，瞧著並未有何異常，摸了摸腦袋又低下頭來。
心中暗嘆一聲，不曾想那醜不拉幾的芋頭，經過沈小娘子之後，竟變得如此美味，忽而想起身側的竹楹似乎還未嘗過，順手抄起碟子，就要往竹楹身側走。
扭頭對上陸今嶼帶著寒意的目光，心頭一凜，瞧著周瑩停滯在半空的手，當即放下手中的碟子，訕訕一笑，“險些忘了阿瑩還未吃上，阿瑩快嘗嘗。”
話音一落，周瑩朝天翻了個白眼，方才還想著端著碟子就走，怎的一眨眼就想起自己還未吃上，想著，她伸手取了一塊，裹著糖霜的芋頭拿在手中倒是不黏膩，反而十分幹爽，十分奇特。
她將那芋頭送入口中，香甜的滋味在口中彌漫，她本就十分喜愛甜食，不過紅葉鎮的糕點來來去去也就這麽些，且不說那味道好不好，就這隔三岔五的吃，多少也是有些膩了。
眼下這用芋頭所制的吃食倒是十分奇特，裹著糖霜的外皮酥脆焦香，還帶著些許蔥香，兩者相結合，這口味實在獨特，味道極好，但用作壽宴之上，多少有些單薄。
不過，若是能放在一品軒售賣，想來必定能一售而空，周瑩心中打著算盤，飛快起身，掠過扈王二位娘子身旁，扭頭望向那頭吃得正歡的陸離，壞笑一聲，沖著錦春招了招手。
“去將那碟芋頭送與二位娘子，想來二位忙了半日，如今正是腹中空空。”
周瑩嗓音不小，連帶著竈房中的沈之禾都聽得清清楚楚，她循聲望去，便瞧見石桌旁的陸離，口中含著芋頭，如喪考妣地瞧著錦春將那雪衣芋頭端走。
“小郎君莫吃太多，那芋頭不好克化，稍後還有新的菜色。”瞧著他那戀戀不舍的模樣，沈之禾心中好笑，當即高聲道。
偏過頭恰好與他身側的陸今嶼對上視線，忽的沈之禾便憶起那日手下結實溫熱的觸感，當即紅了臉，躲回竈房之中，引得窗外那人瞧著她這幅模樣，眸中氤氳了笑意。
縮回竈房的沈之禾，一不留神碰倒了身側的木架，好在她眼疾手快一把將那架子接住，這才未鬧出大動靜。
與此同時，周瑩款款而來，立在窗前，輕扣窗棱，“阿禾？”
她探著頭，朝竈房裏頭望來，便瞧見沈之禾彎著腰一手扶著木架的可笑姿勢，眸中滿是驚詫。
聞言，沈之禾將架子扶起，撩起自己滑落的長發，尷尬一笑：“阿瑩尋我何事？可是那芋頭不合胃口？”
“自然不是，那芋頭味道極好，我是想同你說，這芋頭若是單單作為壽宴的菜品，實在單薄了些，不過若是能將此放入一品軒售賣，每月分紅我再讓你兩成如何？”周瑩擡頭望著竈房內的沈之禾，笑意盈盈地舉起兩根手指。
沈之禾心中一驚，正好拒絕，畢竟這一品軒她不過就是將方子交了那幾人，自己未曾出力，又未曾出錢，每月占了那四分紅利已是極好，若她再讓自己兩成，自己豈不是要占到六成，這實在不妥。
想到此處，沈之禾便搖了搖頭，笑著道：“阿瑩若是喜歡來便是了，不過若是要放到一品軒賣，估摸著還要些時日，眼下我手中的芋頭不多，過些時日那貨郎來了，我還得同他聊上一聊。”
意料之中的回答，周瑩倒是未洩氣，正如阿爹所言，阿禾此人雖十分愛財，但她更看重友人之間的情誼，她露出一抹燦爛的笑容，“那便依阿禾所言，今日可還有其他吃食？”
“自然是有的，再稍待片刻，我這吃食便做好了。”沈之禾應聲道，撈起顆一臂長的茄子，沖著周瑩開口。
“阿瑩，你莫要擾小娘子做活。”瞧了周瑩許久，都不見她離開的陸今嶼，有些坐不住了，心中暗道一聲，總不能讓她一直占據沈之禾的註意，當即快步走到兩人身側。
正巧瞧見沈之禾手中握著的茄子，“小娘子，這可是要來做釀茄子？”
話音一落，沈之禾滿心詫異地扭頭望向陸今嶼，恰好對他含著笑意的眸子，耳尖一紅，飛快低下頭，低聲應道。
那模樣落在周瑩眸中，她一會瞧了瞧沈之禾一會瞧了瞧陸今嶼，當下“噗嗤”笑出了聲，“阿禾你且做菜，我去那頭歇會。”
說罷，扭著身子便往那石桌旁走去。
大約過了小半個時辰，沈之禾總算是做了九道素食，連帶著那盤芋頭正好湊了個十全十美，她同淩七一人端著一個托盤便朝小院走去，只見兩人將按吃食逐一擺著桌上。
從左往右便是一道釀茄子，杏仁豆腐，幹煸冬筍，清炒蘆蒿，紅油素肚絲，素燴三鮮丸，地三鮮，茄汁茭白，外加幹炸蘑菇。
這幾道菜將院子那張石桌擺的滿滿當當，沈之禾拖開一張椅子，眼巴巴瞧著那兩位吃遍山珍海味的人，“快嘗嘗，我明日便打算做這幾道菜，若是多了我便在其中選上六道菜，取一個六六大順之意。”
話音一落，陸今嶼其中擺在正中間的杏仁豆腐，切成方塊狀的豆腐白白嫩嫩，隨著隨著方才沈之禾的動作，豆腐隨意晃動幾下，點綴著些許幹桂花瓣的豆腐瞧著就同尋常的豆腐不同。
他伸長了手臂，眼見著筷子就要夾上那杏仁豆腐，沈之禾飛快上前，取了一把白瓷湯匙遞到陸今嶼手中，“郎君用這個。”
接過勺子，陸今嶼挖了一勺豆腐送入口中，霎時瞪大了眸子，這杏仁豆腐竟無半點豆腐的味道，除開裏頭濃郁濃郁的牛乳香味，還摻雜著淡淡的杏仁香味，還有一抹桂花的香甜，嫩滑綿軟，入口即化。
裏頭隨加了牛乳與糖，卻是甜而不膩，清爽綿軟。
“小娘子，這不是豆腐為何叫杏仁豆腐？”事到如今，陸今嶼哪還能不知這杏仁豆腐不是豆腐所制。
“郎君好敏銳，此為雖名喚杏仁豆腐，卻是用南邊的杏仁與牛乳蜂蜜所制，故而味道綿軟香甜，只因這口感極似豆腐，因此取名為杏仁豆腐。”沈之禾眉眼一彎，笑著開口。
“原來如此。”
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“小娘子, 這是何等做法？”淩七瞧著沈之禾將鍋中的芋頭盛出，淡淡的甜香在整個竈房中彌漫。
微風透過半開的窗子，那股甜香順著風, 飄入院中，引得才吃了一口棗糕的竹楹, 聞著味便往竈房這頭來了, 她才推開門，離得不遠的陸離便竄了過來, 伸長了脖子往竈房裏頭瞧。
一眼瞧見淩七手中端著的芋頭, 只見切得方方正正的芋頭，表面裹著一層雪白的糖霜，整整齊齊堆疊在盤中, 他鼻尖一動, 便從竹楹身側鉆過，直直跑到沈之禾身側。
聽著動靜, 沈之禾擡眸望去, 對上那幾人渴求的目光, 心中好笑，指著那芋頭笑道：“這道菜名喚雪衣芋頭，乃是將芋頭切成塊, 油鍋中炸至四面金黃, 隨後裹上糖霜, 竹楹且端出去, 讓阿瑩同陸郎君嘗嘗。”
竹楹不自覺吞咽著口中，眼睛直勾勾地瞧著那盤中的雪衣芋頭，原想著同沈之禾說撒個嬌，討上一塊先嘗嘗, 話還未出口，便聽得沈之禾所言，當下收了心思。
這既是給公子的，那自己是吃不上了，不過小娘子總會給自己留上一些，她心中暗嘆一聲，一手拽著站在一旁同自己一樣，盯著盤中芋頭，只差流口水的陸離，一手端著盤子，徑直朝小院走去。
卻不知沈之禾瞧著他二人熟稔的模樣，心中疑惑，難不成這兩人早前便相識？轉念一想，那人牙子說竹楹是南邊來的，聽聞是家中兄長重病，沒錢請大夫，這才將她賣了，而陸離是京城人氏，這兩人身份天差地別，怎會相識。
沈思及此，沈之禾搖了搖頭，心中暗道一聲，自己真是昏了頭了，多半是這倆性子相似，年紀又相仿，故而兩人熟悉的比較快。
她透過窗子瞧著竹楹將那盤子端到幾人跟前，臉上帶著機靈的笑意，沖著陸今嶼解釋道：“郎君，這是我家小娘子方才做出的雪衣芋頭，您快嘗嘗。”
聽著熟悉的聲音在自己耳畔響起，陸今嶼擡眸望去，只見竹楹手中端著一只青瓷盤，上頭整整齊齊擺著一塊塊裹著潔白糖霜的芋頭，心念一動，方才沈之禾在竈房中炒芋頭時。
不知陸離二人，他也聞到了那股子甜香，陸今嶼指尖輕點桌面，竹楹了然，飛快將那碟子芋頭擺在石桌之上，他拾起一塊芋頭，放在鼻尖微微一嗅，芋頭油炸過的香味撲鼻而來，裏頭還夾雜著淡淡的桂花味。
這吃食倒是有些奇特，芋頭他先前也是吃過，只是那會子芋頭同豬肉煮了一鍋，沾了豬肉的芋頭滋味格外香甜，如今裹著這白糖倒是從未見過，入口是外頭糖霜的甜味。
輕輕咬下一口，一道清脆的“嘎吱”聲在口中響起，淡淡的蔥香在口中纏繞，酥脆的表皮入口即化，露出裏頭軟糯的芋頭，綿軟香甜，是同先前吃過的芋頭扣肉全然不同的滋味。
哪怕是不愛吃甜食的陸今嶼，都不得不讚嘆一聲這雪衣芋頭的巧妙，那頭的陸離瞧著陸今嶼拾起一塊後，早便忍不住了，飛撲至石桌前，“嘿嘿”一笑，從周瑩手中搶下一塊。
“陸離！這碟子裏頭不多的是？你何苦從我手中搶。”周瑩手下動作一頓，擡眸望向飛快將芋頭塞入口中的陸離，心中暗罵一聲，這兄弟倆真是一樣討厭。
“自然是別人手中的更香。”陸今嶼瞥了眼陸離幼稚的行為，無奈扶額，明日一過，他勢必要將這小子送去軍營，這些時日越來越不著調了。
正往口中塞著芋頭的陸離，忽然後背一涼，他口中含著芋頭警覺地掃過四周，瞧著並未有何異常，摸了摸腦袋又低下頭來。
心中暗嘆一聲，不曾想那醜不拉幾的芋頭，經過沈小娘子之後，竟變得如此美味，忽而想起身側的竹楹似乎還未嘗過，順手抄起碟子，就要往竹楹身側走。
扭頭對上陸今嶼帶著寒意的目光，心頭一凜，瞧著周瑩停滯在半空的手，當即放下手中的碟子，訕訕一笑，“險些忘了阿瑩還未吃上，阿瑩快嘗嘗。”
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她將那芋頭送入口中，香甜的滋味在口中彌漫，她本就十分喜愛甜食，不過紅葉鎮的糕點來來去去也就這麽些，且不說那味道好不好，就這隔三岔五的吃，多少也是有些膩了。
眼下這用芋頭所制的吃食倒是十分奇特，裹著糖霜的外皮酥脆焦香，還帶著些許蔥香，兩者相結合，這口味實在獨特，味道極好，但用作壽宴之上，多少有些單薄。
不過，若是能放在一品軒售賣，想來必定能一售而空，周瑩心中打著算盤，飛快起身，掠過扈王二位娘子身旁，扭頭望向那頭吃得正歡的陸離，壞笑一聲，沖著錦春招了招手。
“去將那碟芋頭送與二位娘子，想來二位忙了半日，如今正是腹中空空。”
周瑩嗓音不小，連帶著竈房中的沈之禾都聽得清清楚楚，她循聲望去，便瞧見石桌旁的陸離，口中含著芋頭，如喪考妣地瞧著錦春將那雪衣芋頭端走。
“小郎君莫吃太多，那芋頭不好克化，稍後還有新的菜色。”瞧著他那戀戀不舍的模樣，沈之禾心中好笑，當即高聲道。
偏過頭恰好與他身側的陸今嶼對上視線，忽的沈之禾便憶起那日手下結實溫熱的觸感，當即紅了臉，躲回竈房之中，引得窗外那人瞧著她這幅模樣，眸中氤氳了笑意。
縮回竈房的沈之禾，一不留神碰倒了身側的木架，好在她眼疾手快一把將那架子接住，這才未鬧出大動靜。
與此同時，周瑩款款而來，立在窗前，輕扣窗棱，“阿禾？”
她探著頭，朝竈房裏頭望來，便瞧見沈之禾彎著腰一手扶著木架的可笑姿勢，眸中滿是驚詫。
聞言，沈之禾將架子扶起，撩起自己滑落的長發，尷尬一笑：“阿瑩尋我何事？可是那芋頭不合胃口？”
“自然不是，那芋頭味道極好，我是想同你說，這芋頭若是單單作為壽宴的菜品，實在單薄了些，不過若是能將此放入一品軒售賣，每月分紅我再讓你兩成如何？”周瑩擡頭望著竈房內的沈之禾，笑意盈盈地舉起兩根手指。
沈之禾心中一驚，正好拒絕，畢竟這一品軒她不過就是將方子交了那幾人，自己未曾出力，又未曾出錢，每月占了那四分紅利已是極好，若她再讓自己兩成，自己豈不是要占到六成，這實在不妥。
想到此處，沈之禾便搖了搖頭，笑著道：“阿瑩若是喜歡來便是了，不過若是要放到一品軒賣，估摸著還要些時日，眼下我手中的芋頭不多，過些時日那貨郎來了，我還得同他聊上一聊。”
意料之中的回答，周瑩倒是未洩氣，正如阿爹所言，阿禾此人雖十分愛財，但她更看重友人之間的情誼，她露出一抹燦爛的笑容，“那便依阿禾所言，今日可還有其他吃食？”
“自然是有的，再稍待片刻，我這吃食便做好了。”沈之禾應聲道，撈起顆一臂長的茄子，沖著周瑩開口。
“阿瑩，你莫要擾小娘子做活。”瞧了周瑩許久，都不見她離開的陸今嶼，有些坐不住了，心中暗道一聲，總不能讓她一直占據沈之禾的註意，當即快步走到兩人身側。
正巧瞧見沈之禾手中握著的茄子，“小娘子，這可是要來做釀茄子？”
話音一落，沈之禾滿心詫異地扭頭望向陸今嶼，恰好對他含著笑意的眸子，耳尖一紅，飛快低下頭，低聲應道。
那模樣落在周瑩眸中，她一會瞧了瞧沈之禾一會瞧了瞧陸今嶼，當下“噗嗤”笑出了聲，“阿禾你且做菜，我去那頭歇會。”
說罷，扭著身子便往那石桌旁走去。
大約過了小半個時辰，沈之禾總算是做了九道素食，連帶著那盤芋頭正好湊了個十全十美，她同淩七一人端著一個托盤便朝小院走去，只見兩人將按吃食逐一擺著桌上。
從左往右便是一道釀茄子，杏仁豆腐，幹煸冬筍，清炒蘆蒿，紅油素肚絲，素燴三鮮丸，地三鮮，茄汁茭白，外加幹炸蘑菇。
這幾道菜將院子那張石桌擺的滿滿當當，沈之禾拖開一張椅子，眼巴巴瞧著那兩位吃遍山珍海味的人，“快嘗嘗，我明日便打算做這幾道菜，若是多了我便在其中選上六道菜，取一個六六大順之意。”
話音一落，陸今嶼其中擺在正中間的杏仁豆腐，切成方塊狀的豆腐白白嫩嫩，隨著隨著方才沈之禾的動作，豆腐隨意晃動幾下，點綴著些許幹桂花瓣的豆腐瞧著就同尋常的豆腐不同。
他伸長了手臂，眼見著筷子就要夾上那杏仁豆腐，沈之禾飛快上前，取了一把白瓷湯匙遞到陸今嶼手中，“郎君用這個。”
接過勺子，陸今嶼挖了一勺豆腐送入口中，霎時瞪大了眸子，這杏仁豆腐竟無半點豆腐的味道，除開裏頭濃郁濃郁的牛乳香味，還摻雜著淡淡的杏仁香味，還有一抹桂花的香甜，嫩滑綿軟，入口即化。
裏頭隨加了牛乳與糖，卻是甜而不膩，清爽綿軟。
“小娘子，這不是豆腐為何叫杏仁豆腐？”事到如今，陸今嶼哪還能不知這杏仁豆腐不是豆腐所制。
“郎君好敏銳，此為雖名喚杏仁豆腐，卻是用南邊的杏仁與牛乳蜂蜜所制，故而味道綿軟香甜，只因這口感極似豆腐，因此取名為杏仁豆腐。”沈之禾眉眼一彎，笑著開口。
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