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清明節假期,高二年級放兩天,放假前一天晚上,李嘉逸在只有男生的□□群裏喊話。
李嘉逸:明天家裏沒事的都出來玩啊。
宋青銘剛洗完澡出來就聽見手機響個不停,他打開手機看了一眼。
班裏三十多個男生,全部都說要出來玩。
吵吵鬧鬧到最後,十幾個清明家裏沒有活動的男生都出門了,宋青銘也早早的和他們去玩。
上午先去了網吧開黑一整個上午,中午在肯德基對付了一下,下午又直接去臺球廳打臺球,玩了四五個小時再去射擊館玩槍,再晚一點去KTV喝酒搖骰子玩撲克。
一夥半大小子喝酒唱歌玩得差不多了,就開始玩真心話大冒險,什麽情啊愛啊的必須接著酒勁和游戲才能暢快的說出口。
李嘉逸把牌收拾好,全鋪在桌上:“每個人抽一張,點數最小的輸,如果抽到同一種花色就是黑桃最大,接著是梅花和紅桃,最小是方塊,真心話和大冒險輪著來噢。”
宋青銘玩這種游戲還好,就是聽別人說情史再就是和女朋友膩歪,反正抽到自己要麽胡說八道要麽就選大冒險。
所有人都拿一張,然後互相看看,一個寸頭男生抽到了黑桃三,沒人比他更小了。
李嘉逸抓抓頭發:“怎麽是陳顯抽到真心話了啊,那就打電話和你女朋友說一句我喝醉了,寶寶我好想你。”
“咦——”周圍人都起哄喊了聲。
陳顯有些窘迫的低下頭:“分手了,不是女朋友了,換別的吧,我現在也聯系不上她。”
李嘉逸疑惑道:“為什麽分手啊,你們不是從小學就開始了嗎?我們這裏就你談得最長久了。”
另一個男生說:“是啊,我還記得你當著爸媽的面說非她不娶的,當時在學校鬧得多大。”
“她說沒感覺了。”陳顯說。
集體沈默。
李嘉逸拍拍他肩膀安慰:“沒事沒事,誰不過幾道情關啊,那你就說說看你穿什麽顏色內褲吧。”
氣氛陡然轉變,陳顯淚都憋回去了,半天才說:“......灰色。”
“不信不信!”一群男生跑過來要扒他褲子,“看一下才行。”
兩個人抓手兩個人抓腿,宋青銘用手扶穩陳顯的頭,全然不顧陳顯哀嚎,不過也沒把褲子都扒了,露一截褲頭看了確實是灰色大夥就切一聲松手了。
這樣鬧一場氣氛又好了,班裏一群男生混一起都玩這樣的,還有什麽身上貼便利貼,兩個人蒙眼把對方身上的便利貼撕下來,大部分時候都貼屁股、胸口和大腿上。
這時候都會有“專業攝影”的同學及時拿出手機記錄拍視頻,拍下他們很搞笑的樣子,視頻回頭放在群裏嘲笑。
還有拍土味小視頻,染黃毛紫毛之類的,經過了快兩年的修煉,班裏個個男生都能搖能扭還能唱,梗王一堆,聚一起就是才藝大賽。
宋青銘就染過一次藍毛,這實在是他們對宋青銘手下留情了,多虧了宋青銘出錢請客。
不過當時宋青銘染了藍毛之後大家還覺得很好看,又便宜這裝逼王了,一個月收幾封情書。宋青銘還嘆了口氣,摸了摸頭發說:“這可怎麽辦,我也不想這麽帥的。”
班裏男生都覺得惡心看不下去,因為宋青銘和人說話就先摸頭發一直把頭發往後撩,沒多久大家就抓著他讓他染回去了。
不過也是因為八班每一個都玩得起,一個班七八個體育生,打堆了放肆玩。
玩了幾次終於輪到李嘉逸說真心話了。
陳顯問:“還沒聽你說過,從上高中你就追方書辭了,為什麽追她,有原因嗎?”
李嘉逸喝了口雞尾酒才說:“其實當初我開始追她的原因,僅僅是因為我那個初戀前女友和我斷崖式分手然後馬上就找了下家,我很生氣覺得失面子就想找一個比她更出色的女生去追求。”
“那時候方書辭什麽都是第一,當然現在也相當厲害。就是這樣的理由我開始慢慢了解她,她真的是一個非常非常出色的人,很善良又很溫和,真誠且認真。”
“後來很久,原本只是想擺脫當時很難過的情緒開始的追求,裝著自己喜歡她,真的就喜歡她成習慣了,不然我怎麽考得上鴻禧啊,全是想靠她近一些。”
“只是我也不知道為什麽,我原本只是想和她做朋友慢慢來的,可我就是想更近一步再近一點,誰知道她不喜歡啊,很明顯的和我劃清界限,也不會主動再和我說一句話了,要不是我死纏爛打真的沒有任何機會了,我舍不得放棄,就算她覺得我很煩人。”
大家都很認真聽,玩歸玩,說正事幹正事的時候還是認真的。
“我也不想自己老是這樣的,可是在她面前我就覺得那些面子自尊可以放一放,我就是很喜歡她啊,我想我會一直喜歡到真的不再喜歡為止吧,或許是她真的談戀愛那一天我就會主動退出。”
一夥人聽完還一起碰了杯酒:“我操,敬純愛!”
一個男生說:“存下來了哈,以後你們真有機會在一起我們就拿給方書辭聽。”
幾個男生一直玩到晚上十一點就陸陸續續回家了,畢竟還是在上學,通宵之類的事情家裏不允許。宋青銘和李嘉逸就無所謂了,李嘉逸和家裏打個電話,宋青銘非常熟練的應和幾句,和李嘉逸父母說幾句甜話就可以了。
兩人回家就繼續連線打游戲了,是宋青銘家裏帶過來的游戲機,換好幾個卡帶一直從淩晨玩到第二天快中午時候,兩個人才餓了點外賣。
隨便吃個飯就洗澡補覺去了,因為第二天還要上課,至於作業嘛,明天早點回學校抄就好了。
今天法定放假,預計酒吧人會很多,徐澈也沒什麽事,所以早早地就過來酒吧幫忙了。
他提前吃了晚飯,到酒吧時候剛過六點,他先上樓換了工作服,小敏姐說也能穿自己的衣服,不過要掛名牌。
徐澈沒帶什麽花裏胡哨的衣服,也不太習慣這樣紮眼,還是工作服顯得穩重些,他不愛穿馬甲,就穿了合身的白襯衫。
不過其他幾個調酒師就不一樣了,有紋花臂,一只耳朵四五個耳洞,身上打了各種釘子,頭發染得五顏六色,還配有各種金屬鏈子和黑白背心的潮流穿法。
夜不落調酒師基本上只用負責調酒聊天,不過現在還沒什麽人,徐澈又換上圍裙和幾個barback一起拖地、擦桌子、擦凳子和擦酒瓶子。
偶爾和他們說上幾句酒吧裏聳人聽聞的八卦和不入流的小道故事。
接著去收前一天報上去需要補上的新酒和物料,再把發票壓在吧臺裏。
然後開吧臺、燈開燈牌、開氮氣瓶、開制冰機以及確認制冰機開始工作,而且造的冰塊足夠多,再看看冰箱裏凍的老冰能不能用。
沖一遍沖水槽,再把前一天擰上蓋的酒擰開換酒嘴,檢查杯子碟子是不是達到潔凈級,盎司巴勺有沒有殘留物。
最後確認一遍庫存,檢查適配各種雞尾酒的原料是否足夠。
二樓有一個小型看臺能看到樓下的樂隊表演和舞池,看臺旁邊也有一個矩形吧臺留給坐著的客人點酒。
包間一般到八九點才陸續進人,這個時間徐澈就在二樓吧臺裏鑿冰球和方冰,徐澈覺得鑿冰的工作很解壓。
一夥大學生模樣的客人先上了樓,坐在二樓看臺的卡座裏,服務生拿著酒水單去詢問要點的酒水。
一個卷頭發戴眼鏡的男生走過來坐在吧臺旁邊的高腳凳上,看著酒水單。
徐澈拿出洗好的煙灰缸放在發光墊上,等著他點單。
卷發男生問:“有什麽酒推薦嗎?”
徐澈從善如流地應道:“你有酒種類的偏好嗎?偏甜還是偏酸?喜歡烈酒還是清酒?”
卷發男生不好意思地笑笑:“我第一次來,酒也很少喝,你看我喝什麽比較好?”
“那要不要嘗嘗葡萄酒調制酒,”徐澈說,“夜不落的葡萄酒都是法國波爾多特產,幹紅的風味很特別,是現在店內銷量最高的酒。”
卷發男生似乎被徐澈流暢的回答攝住了,徐澈看起來經驗很豐富的樣子,他應了聲:“好。”
徐澈按照配方調酒,這是他自己做的配方,所以對比例格外熟悉。
先往玻璃杯裏加入圓形冰塊,再給搖酒器裏按比例依次加入金酒、糖漿、檸檬汁、混合果汁和一塊方冰,平行與吧臺方向用手腕力量搖晃,然後倒進玻璃杯裏,最後拿下提前醒好的波爾多的紅酒倒滿酒杯,放上一片檸檬和薄荷葉做點綴。
紅酒也漸漸的滲入底下的調制液體,又有淡淡的分層,顏色像深紅的玫瑰一樣漂亮,像是玫瑰花瓣躺在白雪上,鮮艷攝目。
卷發男生拿起酒杯抿了一口,酒味香醇濃厚,帶些檸檬的香氣,香但不醉人,全喝完應該剛剛好是微醺的狀態,他咂摸了一下,說:“第一次喝這樣的酒,真的很好喝,紅酒很香。”
聽到別人誇自己調制的酒還是隱隱開心,徐澈笑了下:“還有別的種類,喜歡可以都嘗嘗。”
這杯酒是他根據波爾多葡萄酒的特色風味特別調制的,分別調了一杯偏甜一點的適合女性客戶的酒,以及更純烈一點的適合男性客戶的酒。
這兩杯酒目前店內銷量最高,店裏所有調酒師都另外學了這兩杯酒的做法,也連帶賣出了很多積存的葡萄酒。雖然基礎工資不高,但獎金績效確實是收益可觀。
不過也就開始收益會高些,調出一杯口感適合大部分人的酒和做化學實驗差不多,要經過很多次的實驗搭配,當然還需要很敏感的感知力和判斷力。
配出這兩杯可花了徐澈不少時間,基本閑下來時間都在試驗,喝的酒能按桶算。
他最初學調酒時候就是花了大量時間去學怎麽鑒賞和搭配,技巧還是其次,這也是他第一次自己配酒,比想象中賣的更好。
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清明節假期,高二年級放兩天,放假前一天晚上,李嘉逸在只有男生的□□群裏喊話。
李嘉逸:明天家裏沒事的都出來玩啊。
宋青銘剛洗完澡出來就聽見手機響個不停,他打開手機看了一眼。
班裏三十多個男生,全部都說要出來玩。
吵吵鬧鬧到最後,十幾個清明家裏沒有活動的男生都出門了,宋青銘也早早的和他們去玩。
上午先去了網吧開黑一整個上午,中午在肯德基對付了一下,下午又直接去臺球廳打臺球,玩了四五個小時再去射擊館玩槍,再晚一點去KTV喝酒搖骰子玩撲克。
一夥半大小子喝酒唱歌玩得差不多了,就開始玩真心話大冒險,什麽情啊愛啊的必須接著酒勁和游戲才能暢快的說出口。
李嘉逸把牌收拾好,全鋪在桌上:“每個人抽一張,點數最小的輸,如果抽到同一種花色就是黑桃最大,接著是梅花和紅桃,最小是方塊,真心話和大冒險輪著來噢。”
宋青銘玩這種游戲還好,就是聽別人說情史再就是和女朋友膩歪,反正抽到自己要麽胡說八道要麽就選大冒險。
所有人都拿一張,然後互相看看,一個寸頭男生抽到了黑桃三,沒人比他更小了。
李嘉逸抓抓頭發:“怎麽是陳顯抽到真心話了啊,那就打電話和你女朋友說一句我喝醉了,寶寶我好想你。”
“咦——”周圍人都起哄喊了聲。
陳顯有些窘迫的低下頭:“分手了,不是女朋友了,換別的吧,我現在也聯系不上她。”
李嘉逸疑惑道:“為什麽分手啊,你們不是從小學就開始了嗎?我們這裏就你談得最長久了。”
另一個男生說:“是啊,我還記得你當著爸媽的面說非她不娶的,當時在學校鬧得多大。”
“她說沒感覺了。”陳顯說。
集體沈默。
李嘉逸拍拍他肩膀安慰:“沒事沒事,誰不過幾道情關啊,那你就說說看你穿什麽顏色內褲吧。”
氣氛陡然轉變,陳顯淚都憋回去了,半天才說:“......灰色。”
“不信不信!”一群男生跑過來要扒他褲子,“看一下才行。”
兩個人抓手兩個人抓腿,宋青銘用手扶穩陳顯的頭,全然不顧陳顯哀嚎,不過也沒把褲子都扒了,露一截褲頭看了確實是灰色大夥就切一聲松手了。
這樣鬧一場氣氛又好了,班裏一群男生混一起都玩這樣的,還有什麽身上貼便利貼,兩個人蒙眼把對方身上的便利貼撕下來,大部分時候都貼屁股、胸口和大腿上。
這時候都會有“專業攝影”的同學及時拿出手機記錄拍視頻,拍下他們很搞笑的樣子,視頻回頭放在群裏嘲笑。
還有拍土味小視頻,染黃毛紫毛之類的,經過了快兩年的修煉,班裏個個男生都能搖能扭還能唱,梗王一堆,聚一起就是才藝大賽。
宋青銘就染過一次藍毛,這實在是他們對宋青銘手下留情了,多虧了宋青銘出錢請客。
不過當時宋青銘染了藍毛之後大家還覺得很好看,又便宜這裝逼王了,一個月收幾封情書。宋青銘還嘆了口氣,摸了摸頭發說:“這可怎麽辦,我也不想這麽帥的。”
班裏男生都覺得惡心看不下去,因為宋青銘和人說話就先摸頭發一直把頭發往後撩,沒多久大家就抓著他讓他染回去了。
不過也是因為八班每一個都玩得起,一個班七八個體育生,打堆了放肆玩。
玩了幾次終於輪到李嘉逸說真心話了。
陳顯問:“還沒聽你說過,從上高中你就追方書辭了,為什麽追她,有原因嗎?”
李嘉逸喝了口雞尾酒才說:“其實當初我開始追她的原因,僅僅是因為我那個初戀前女友和我斷崖式分手然後馬上就找了下家,我很生氣覺得失面子就想找一個比她更出色的女生去追求。”
“那時候方書辭什麽都是第一,當然現在也相當厲害。就是這樣的理由我開始慢慢了解她,她真的是一個非常非常出色的人,很善良又很溫和,真誠且認真。”
“後來很久,原本只是想擺脫當時很難過的情緒開始的追求,裝著自己喜歡她,真的就喜歡她成習慣了,不然我怎麽考得上鴻禧啊,全是想靠她近一些。”
“只是我也不知道為什麽,我原本只是想和她做朋友慢慢來的,可我就是想更近一步再近一點,誰知道她不喜歡啊,很明顯的和我劃清界限,也不會主動再和我說一句話了,要不是我死纏爛打真的沒有任何機會了,我舍不得放棄,就算她覺得我很煩人。”
大家都很認真聽,玩歸玩,說正事幹正事的時候還是認真的。
“我也不想自己老是這樣的,可是在她面前我就覺得那些面子自尊可以放一放,我就是很喜歡她啊,我想我會一直喜歡到真的不再喜歡為止吧,或許是她真的談戀愛那一天我就會主動退出。”
一夥人聽完還一起碰了杯酒:“我操,敬純愛!”
一個男生說:“存下來了哈,以後你們真有機會在一起我們就拿給方書辭聽。”
幾個男生一直玩到晚上十一點就陸陸續續回家了,畢竟還是在上學,通宵之類的事情家裏不允許。宋青銘和李嘉逸就無所謂了,李嘉逸和家裏打個電話,宋青銘非常熟練的應和幾句,和李嘉逸父母說幾句甜話就可以了。
兩人回家就繼續連線打游戲了,是宋青銘家裏帶過來的游戲機,換好幾個卡帶一直從淩晨玩到第二天快中午時候,兩個人才餓了點外賣。
隨便吃個飯就洗澡補覺去了,因為第二天還要上課,至於作業嘛,明天早點回學校抄就好了。
今天法定放假,預計酒吧人會很多,徐澈也沒什麽事,所以早早地就過來酒吧幫忙了。
他提前吃了晚飯,到酒吧時候剛過六點,他先上樓換了工作服,小敏姐說也能穿自己的衣服,不過要掛名牌。
徐澈沒帶什麽花裏胡哨的衣服,也不太習慣這樣紮眼,還是工作服顯得穩重些,他不愛穿馬甲,就穿了合身的白襯衫。
不過其他幾個調酒師就不一樣了,有紋花臂,一只耳朵四五個耳洞,身上打了各種釘子,頭發染得五顏六色,還配有各種金屬鏈子和黑白背心的潮流穿法。
夜不落調酒師基本上只用負責調酒聊天,不過現在還沒什麽人,徐澈又換上圍裙和幾個barback一起拖地、擦桌子、擦凳子和擦酒瓶子。
偶爾和他們說上幾句酒吧裏聳人聽聞的八卦和不入流的小道故事。
接著去收前一天報上去需要補上的新酒和物料,再把發票壓在吧臺裏。
然後開吧臺、燈開燈牌、開氮氣瓶、開制冰機以及確認制冰機開始工作,而且造的冰塊足夠多,再看看冰箱裏凍的老冰能不能用。
沖一遍沖水槽,再把前一天擰上蓋的酒擰開換酒嘴,檢查杯子碟子是不是達到潔凈級,盎司巴勺有沒有殘留物。
最後確認一遍庫存,檢查適配各種雞尾酒的原料是否足夠。
二樓有一個小型看臺能看到樓下的樂隊表演和舞池,看臺旁邊也有一個矩形吧臺留給坐著的客人點酒。
包間一般到八九點才陸續進人,這個時間徐澈就在二樓吧臺裏鑿冰球和方冰,徐澈覺得鑿冰的工作很解壓。
一夥大學生模樣的客人先上了樓,坐在二樓看臺的卡座裏,服務生拿著酒水單去詢問要點的酒水。
一個卷頭發戴眼鏡的男生走過來坐在吧臺旁邊的高腳凳上,看著酒水單。
徐澈拿出洗好的煙灰缸放在發光墊上,等著他點單。
卷發男生問:“有什麽酒推薦嗎?”
徐澈從善如流地應道:“你有酒種類的偏好嗎?偏甜還是偏酸?喜歡烈酒還是清酒?”
卷發男生不好意思地笑笑:“我第一次來,酒也很少喝,你看我喝什麽比較好?”
“那要不要嘗嘗葡萄酒調制酒,”徐澈說,“夜不落的葡萄酒都是法國波爾多特產,幹紅的風味很特別,是現在店內銷量最高的酒。”
卷發男生似乎被徐澈流暢的回答攝住了,徐澈看起來經驗很豐富的樣子,他應了聲:“好。”
徐澈按照配方調酒,這是他自己做的配方,所以對比例格外熟悉。
先往玻璃杯裏加入圓形冰塊,再給搖酒器裏按比例依次加入金酒、糖漿、檸檬汁、混合果汁和一塊方冰,平行與吧臺方向用手腕力量搖晃,然後倒進玻璃杯裏,最後拿下提前醒好的波爾多的紅酒倒滿酒杯,放上一片檸檬和薄荷葉做點綴。
紅酒也漸漸的滲入底下的調制液體,又有淡淡的分層,顏色像深紅的玫瑰一樣漂亮,像是玫瑰花瓣躺在白雪上,鮮艷攝目。
卷發男生拿起酒杯抿了一口,酒味香醇濃厚,帶些檸檬的香氣,香但不醉人,全喝完應該剛剛好是微醺的狀態,他咂摸了一下,說:“第一次喝這樣的酒,真的很好喝,紅酒很香。”
聽到別人誇自己調制的酒還是隱隱開心,徐澈笑了下:“還有別的種類,喜歡可以都嘗嘗。”
這杯酒是他根據波爾多葡萄酒的特色風味特別調制的,分別調了一杯偏甜一點的適合女性客戶的酒,以及更純烈一點的適合男性客戶的酒。
這兩杯酒目前店內銷量最高,店裏所有調酒師都另外學了這兩杯酒的做法,也連帶賣出了很多積存的葡萄酒。雖然基礎工資不高,但獎金績效確實是收益可觀。
不過也就開始收益會高些,調出一杯口感適合大部分人的酒和做化學實驗差不多,要經過很多次的實驗搭配,當然還需要很敏感的感知力和判斷力。
配出這兩杯可花了徐澈不少時間,基本閑下來時間都在試驗,喝的酒能按桶算。
他最初學調酒時候就是花了大量時間去學怎麽鑒賞和搭配,技巧還是其次,這也是他第一次自己配酒,比想象中賣的更好。
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