第139章 農家小廚娘VS大戶書童3 求收藏作者……
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第139章 農家小廚娘VS大戶書童3 求收藏作者……
沈雲萱回想上輩子的記憶，她做丫鬟的時候學做菜很有天賦，要不是突然成了妾，她就要當大廚的親傳弟子了。後來等孩子大一些，她有了空閑時間，就又尋大廚專門教她廚藝，跟隨兒子去京城之後，還跟退下來的禦廚學過好幾年，她對自己的廚藝很有信心。
她上一世學到很多東西，不過在這樣的農戶人家，沒本錢沒靠山，太出格怕是怎麽死的都不知道，做點吃食去賣也許是最好的起點。
沈雲萱略過記憶中那些精美點心、上等好菜的做法，專心琢磨陽春面、蔥油面、小鹹菜、小熗菜等等便宜又美味的東西，也許還可以弄點酒。
她正搜羅記憶中的菜譜，突然發現記憶深處怎麽有幾本書？
沈雲萱嚇了一跳，仔細查探許久才確定那是“記憶之書”，是無害的，是她在另外幾個世界的人生，只不過把記憶都封印在了記憶之書裏，在她想看的時候才可以看到，平時對她並無影響。
這對於一個土生土長的古代人來說可太新鮮了！
沈雲萱一晚上沒睡，把幾本記憶之書看了個遍。實在太精彩了！在另外的世界，竟然有高樓大廈、飛機火箭，沒有重男輕女，沒有賣身契，沒有三妻四妾，那簡直是女子的天堂！就算在古代，也有宮鬥贏家，在皇帝和哥哥的信任下做出那麽多利國利民之事。
她們都太厲害了，做過那麽多能載入史冊之事，比她的格局不知道高了多少。一時間，沈雲萱也豪情萬丈，她要讓她的美食享譽全國，成為這個朝代最有名的小吃美食家！
早上沈雲萱困了沒起來，她也不想起來幹活，聽見爹娘要去外婆家就翻個身睡了。
外面很快傳來沈老頭的罵聲，“翻了天了！又是鬧騰又是要錢，現在是覺得自己有功有理了是不是？連飯都不做了？一家子餓肚子怎麽幹活？”
沈老太忙說：“我去做，我這就……”
“你閉嘴！慈母多敗兒，就因為你這麽沒主見，幾個兒子才這麽沒出息……”沈老頭的暴怒讓沈老太沒了動靜，沈雲萱都能想到沈老太畏畏縮縮的樣子，這也是個苦命人，但並不值得同情。沈老太打從心底裏就認為沈老頭是對的，更喜歡二房和沈家耀，認為她們女孩都是外人。
沈雲萱沒再聽，蒙住被子睡著了。反正這個時候沈福和王杏花已經出門了，不會被欺負。先前沈老頭要賣她，沈福夫妻急得不行，村裏有個老寡婦吳老太正好要修房子，就請了他倆，想著掙點錢回家就能留住沈雲萱。
現在沈家不賣沈雲萱了，陳老太家的房子還是要修的，估計會留飯，下午才能回來。
院子裏的早飯很是低氣壓，惹了沈老頭的三房人不在，沈老頭心裏的不滿沒有發洩口，怒氣更加高漲，弄得全家人都不敢出聲。
在沈老頭又一次把碗重重放到桌上的時候，沈家耀不樂意了，“爺爺，家族興旺的事重要，成大事者不拘小節，不要計較那些雞毛蒜皮的小事。快點吃完我們一起去李家吧，要是錯過了這次機會，恐怕你想讓沈家揚名的希望就沒了。”
全家人都看向沈家耀，在沈家從沒有人敢頂撞沈老頭。就連昨天沈雲萱鬧起來，針對的也是二房，沈家耀竟敢說沈老頭小肚雞腸，愛計較雞毛蒜皮的小事？要知道這一切的起因都是因為沈家耀搶了沈雲萱去李家的機會，沈老頭還是完全站在沈家耀這邊的，沈家耀居然這麽說他？
沈老頭沈了臉，“你好好讀書考秀才、當舉人老爺才能讓沈家揚名。我們全家紮脖供你讀書，不就是為了家族興旺？”
沈家耀道：“你們不去縣裏什麽都不知道，那總該知道咱們縣十年裏只出過兩個秀才吧？舉人更是三十年都沒出過了。這不是我好好讀書的事兒，是縣裏的教書先生水平不行！不然十裏八村這麽多人，就沒一個會讀書的？還不是教的人不行才耽誤了大夥嗎？你讓我怎麽讀？怎麽考？
所以我現在才想去李家做書童，至少李家有錢，給少爺們找的教書先生都是頂好的。可以說，今天你要是把這事兒辦砸了，咱沈家這輩子也就這樣了，甭惦記出頭之日了。”
沈家耀說著話一擺手，滿臉的不耐煩，端起桌子中間那半碗鹹菜全倒進了自己的粥裏，呼嚕呼嚕一口氣全吃了。看的沈家人目瞪口呆，周氏忍不住問：“兒啊，你、你在學堂沒飯吃嗎？怎麽像餓死鬼投胎一樣？連鹹菜都吃了！”
沈家耀動作一僵，知道暴露了。上輩子他讀書的時候，最喜歡高高在上地之乎者也，看著別人聽不懂很崇拜他的樣子，他滿心驕傲。可是好景不長，讀書對農家人來說是最奢侈的事情，他考了兩次都沒考上秀才，學堂都把他勸退了，要把位置騰給更小更有天賦的孩子。
他用光了家裏的錢卻什麽都沒考上，沈老頭對他失望透頂，沈老太私下沒人的時候就會小聲抱怨他，他爹娘經常被人嘲諷，總是跟人吵架，一把年紀了才開始幹活，動不動就被東家趕回來，沈老大忍不了他們，把他的大
兒子過繼給沈老大，就給他們一筆錢，跟他們分家了。
沈老頭又把希望放在他大兒子身上，從此再也不管他。一年災荒，他爹娘媳婦都死了，他帶著小兒子好不容易熬過去，卻不會幹農活、不會做工，饑一頓飽一頓地過活。他小兒子吃百家飯長大，根本不管他，他老無所依，最後硬生生餓死，重生回來除了著急去李家，最在乎的就是這口飯。
那半碗鹹菜夠沈家人吃半個月的，因為鹽貴，大家都很節省，被他一口氣全吃了，齁鹹，現在他只想喝水。但還是餓，都是米湯的稀粥根本吃不飽。
所以他順勢點頭，“學堂的飯菜沒家裏做的好吃，再給我來點，餓得胃疼，也不知道會不會落下病。”
這可讓一家子急壞了，沈家耀是他們全家的希望啊，餓死全家也不能餓著他。沈老頭當即就搶過沈老太的碗，連同自己那一碗都給了沈家耀，又對沈老太厲聲道：“一點眼力勁兒沒有，還不再去做點？烙兩張餅。”
“誒，我這就去。”沈老太急忙往竈房走。
沈家耀還回頭喊了一句，“再給我煮倆雞蛋。”要不是急著去李家，他甚至想讓家裏殺只雞吃。
二房兩口子更心疼兒子，也急忙把自己的粥給他，還用眼神暗示大房三人。不過大房三人全都悶頭喝粥，眼都不擡，在他看過去的時候已經喝完了，一個說去刷碗，一個說去地裏幹活，還有一個去餵雞。
沈棟暗罵一句，到底沒說什麽。沈家耀倒是狠狠盯了一眼沈財的背影，大房心裏精著呢，一直明哲保身看著二房欺負三房，明面上大房因為沒兒子擡不起頭，實際上在家裏只幹了自己那份活，還偷偷藏了錢，只等他考上秀才舉人能跟著享福。
上輩子一看他考不上，大房立馬就翻了臉，跟他斷絕來往，現在還連一碗粥都舍不得給他。大伯這麽自私，就別怪他不仁義了。等他在李家飛黃騰達，別指望他拉拔家裏。
沈雲萱一覺睡醒已經快到午時，家裏沒人很安靜。她剛站在窗邊伸了個懶腰，就見沈老太很委屈地跑進門，回房嗚嗚哭。沒多久沈老頭和沈家耀也進了門，卻是笑得很開心。
沈家耀：“爺爺，拿錢給我置辦一身行頭，以後我就是李小少爺的書童了，不能丟小少爺的臉，至少得有兩套衣服和一套好點的筆墨紙硯。”
沈老頭笑容一僵，“又要錢？你馬上進李家了，李家肯定會給你發吧？”
沈家耀皺眉，滿臉的不讚同，“爺爺你怎麽這麽沒遠見？要是讓李家嫌棄，不肯關照我，我得失去多少機會？我們得事事讓李家高興，才會給我更多的好處。”
沈老頭有點接受不了孫子的改變，“你這次回來……怎麽市儈了不少？說話的習慣也變了，一點都不像文人。”
沈家耀嗤笑一聲，“英雄還得為五鬥米折腰，我這點改變算什麽？我不過就是認清了現實，知道該怎麽做才能往上爬，不像以前一樣蠢罷了。”
沈老頭面子掛不住了，這什麽意思？罵他蠢？從前還算懂事孝順的孫子怎麽說話這麽難聽？肯定是在學堂被人帶壞了！這麽看去李家也好，起碼是在李家家學裏讀書，同窗非富即貴，應該能讓孫子越來越好。
沈老頭在心裏說服了自己，聽見沈老太的哭聲就惱了，“哭什麽？好好的喜氣都被你哭沒了！不就是讓你跪下磕幾個頭，哭求了幾句？還委屈你了？也不看看自己是什麽牌面上的人。”
屋裏哭聲沒了，仔細聽還能聽見一點抽泣聲，但到底沒敢再鬧。
沈雲萱搖搖頭，這一動，被沈老頭看見了。沈老頭臉一板，“趕緊去做飯，全家就你最懶……”
沈雲萱不樂意聽，沒等他說完就掀簾子出了房間，“我這就做，我十四年來給家裏當牛做馬，供堂哥讀書，到頭來說我最懶，真讓人寒心。也不知道外面那些讀書人要是知道了，會不會鄙夷堂哥。”
“你——”
“好了爺爺，少說兩句吧！”沈老頭剛要罵，沈家耀就把人攔住了，很是不耐煩地摔門進屋。他關上門表情陰狠，這個沈雲萱，不就是沒讓她去李家嗎？居然眼紅成這樣，還學會了陰陽怪氣。
暫且不理會她，不過是一個小丫頭片子，留在這農戶能翻出什麽風浪？隨便找個人嫁了就是，這兩天縱容她鬧也不過是擔心李家的事有變，要是沈老頭拿捏沈雲萱的親事，沈雲萱立馬就得傻眼。
他上輩子沒考出去，留在農戶就淒苦一生。他還是讀過書的，還是男丁。換成沈雲萱，呵，恐怕很快就要變成皮糙肉厚的粗俗大嬸了。
想到這，他心情好了不少，推開窗朝竈房喊了一句，“二丫，燉只雞吃。”
沈老頭沒出聲，默許了。
沈雲萱燒上水，去後院看著那些雞，笑了。
沈雲萱拿起刀顛了顛，動作利落地殺了雞，對自己的手法挺滿意，然後鉆進竈房就開始褪毛剁雞。菜刀剁在砧板上發出“邦邦邦”的聲音，沈家耀樂了，已經開始分泌口水了，搜出自己屋裏的半吊錢，轉身進了沈老頭的屋子，打算要個二兩銀子。他初進李府沒有月銀，肯定得有錢打點啊。
重生在最好的時候，沈家耀可不想再受半點委屈。這老頭上輩子能狠心不管他，把希望全放在他兒子身上，他們之間的祖孫情就沒了，這輩子他只想在李家好好發展，老頭這邊，能挖出多少銀子就挖多少帶走。
沈雲萱去後院弄了點蔥姜蒜，爆香翻炒了幾下雞肉開始燉，添了一點糖，其他調料也放了一些，想想不適宜突然做得太好吃，又抓過調料多放了一把。
她往鍋裏添了兩瓢熱水燉著，找了幾根胡蘿蔔，又拿出一棵白菜，全都切成了塊，等雞湯的味道慢慢濃郁了，沈雲萱把瓦罐洗幹凈，盛了一半雞湯到瓦罐裏，又把四個雞大腿放進瓦罐，然後將鍋裏大部分雞肉都從骨頭上拆下來，將骨頭扔掉，把胡蘿蔔、白菜和泡好的榛蘑、木耳全倒進鍋裏繼續燉。
火調小了些，沈雲萱在上面蒸上米飯，把瓦罐放進籃子裏悄悄出門了。
沈家在村東頭，村口也在這邊，吳老太的家則在村西頭，在山腳下。沈雲萱到吳家的時候，沈福和王杏花正在修葺房屋，忙得滿頭大汗，吳老太給他們倒了大碗茶讓他們喝。
沈雲萱在門口打招呼，“吳奶奶，爹，娘。”
吳老太一看見她就笑著過來，拉她進院子，“二丫來啦？你咋樣？腦袋好點沒？你爹娘說你早上都沒起來，一直睡呢，是不是腦袋疼？你家給你抓藥沒啊？”
沈雲萱笑道：“勞吳奶奶惦記了，我好多了。就是有點害怕，昨晚上睡晚了，今天才多睡一會兒，剛剛爺爺已經罵過了，叫我做飯呢。”
吳老太哼了一聲，很是看不上沈老頭的做派，不過這到底是沈家人的事，她也沒多嘴，連聲讓沈雲萱坐下，又招呼沈福和王杏花，“你們快來歇歇，正好跟二丫說說話，我給二丫弄點糖水。”
沈雲萱一把拉住吳老太，“吳奶奶你別忙了，我還急著回呢。”她故意小心地往四周看，做賊似的，把三人逗得直笑。
吳老太配合道：“二丫這是幹啥？”
沈雲萱把瓦罐打開，小聲道：“爺爺罵我最懶，我氣不過，正好堂哥叫我殺雞，我就多殺了一只。雞大腿都被我拿過來了，咱們一人一只，我還拿了好多雞湯，咱們趁熱喝吧。”
三人都是一楞，沈福著急地推了推她，“這不行，回頭你爺得打死你。快拿回去放鍋裏，趁沒人發現就當你沒出來過，別跟人說。到時候你好好道個歉，就說你多殺了一只給你堂哥補身子，爹娘也會幫你求情的。”
王杏花也說：“是啊，你聽話，快回去，昨天都、都要了銀子了，今天不能再作妖了。”
王杏花說話越來越低，好像覺得要了銀子很心虛，她從來沒幹過這樣的事，心裏總是不踏實。
沈雲萱卻把瓦罐放桌上了，冷哼一聲，“我都死過一次了怕什麽？誰都不能給我氣受，大不了鬧唄，把家裏那點事鬧得人盡皆知，看到時候誰丟人，看那個沈家耀還能不能去李家。
明明是爺爺的錯，我道什麽歉？我受傷了，你們也受驚嚇了，吳奶奶也年紀大了，都需要補，今天就把這些吃了，你們不吃我就扔河裏去。”
沈福和王杏花還沒見過這麽反叛的女兒，站在那裏手足無措。倒是吳奶奶膽子夠大，直接拿了碗和饅頭出來，樂呵呵道：“我孫子沒在家，我一個孤寡老婆子，沒想到還能享到小輩的孝敬，你們不吃，我可吃了。來，配上饅頭，我蒸的饅頭可好吃了。”
吳老太想得開，就算沈家人發現，大不了賠只雞唄，她家又不是沒有。她喜歡沈雲萱這性子，這雞她吃得高興。她對沈福、王杏花道：“你倆也別糊塗，挺直腰桿怕什麽啊？沈老頭能吃了你們是咋地？他都要賣你們閨女了，你們還不知道鬧，性子也太軟了。別怪我多嘴，你們再不硬氣起來，沈老頭還會把主意打到二丫頭上。”
“這……這不能……”沈福反駁的沒什麽底氣，低頭坐了下來。
沈雲萱一邊吃雞一邊說：“剛才我還聽堂哥管爺爺要錢，要買幾套衣服、買文房四寶、打點李家的下人啥啥的，花錢的地方多著呢，估計比咱們買一畝地都貴。爺爺錢花沒了還花啥？當然是把我賣了換錢。說不定把你們都賣了，反正他一直不喜歡我們三房。”
沈福和王杏花像霜打了的茄子，蔫了。吳老太恨鐵不成鋼，開始教他們怎麽硬氣，給他們講以前村裏誰誰家出過的事，讓他們引以為鑒。
沈雲萱偷偷笑了，沒想到這還出來個神助攻。有時候外人的建議也是很重要的，她現在畢竟還是個孩子，爹娘本能地就覺得她瞎胡鬧，像吳老太這樣厲害的老人反而能讓他們聽進去。
這時候農戶人家吃得都少，沈雲萱吃了一個大雞腿、一個饅頭，又喝一碗雞湯就差不多飽了。她知道沈福、王杏花幹活消耗體力，餓得快，特意提醒他們，“兩刻鐘後就回家吃飯啊，家裏一大鍋雞肉，可不能錯過了。放心，他們不會發現少了雞腿的。”
沈雲萱帶著空瓦罐回去了，沈福和王杏花心都提了起來。他們不理解沈雲萱的話，少了四個雞腿那麽明顯，怎麽會發現不了？哪還有一大鍋雞肉啊？還不知道沈老頭要怎麽暴怒。
吳老太看不過去，提點道：“沈老頭真發火也就是打人唄，到時候沈福你替你閨女受了，不就完了？沈老頭還指望你幹活打獵，不會往死裏打的。”
“誒，對！我咋沒想到呢！”沈福撓撓腦袋笑了，豁然開朗，到時候就這麽辦。
等午時沈福兩口子回去吃飯，他們才知道沈雲萱為什麽那麽說。一大鍋，滿滿登登的胡蘿蔔白菜蘑菇木耳，雞肉都被埋在底下了，放這麽多菜可不就顯得多嗎？
大房、二房的人也回家了，一大盆菜一端上桌，沈家耀就不滿，“這什麽？放了菜的肉就不好吃了，我好不容易在家吃一回雞，你就不能好好做？你是不是故意的？”
沈雲萱翻了個白眼，“天地良心，我這不是聽你早上餓得要落病，怕你吃不飽特意加菜嗎？我還特意蒸了大米飯呢，真是狗咬呂洞賓，不識好人心。”
“沈二丫你罵誰是狗？給你臉了？”沈家耀一拍桌子就站起來。
沈雲萱皺眉，“有辱斯文，讀書人都是你這樣大呼小叫的？生怕鄰居聽不見是吧？來，嚷嚷，我跟你一起嚷嚷，叫大夥都過來評評理。”
沈雲萱往起一站，沈老頭腦袋都疼了，“夠了，都坐下吃飯。吃都堵不住你們的嘴！”
沈雲萱手快地給自己和爹娘盛了滿滿的飯，又夾肉往他們碗裏塞。她其實完全可以和爹娘偷偷開小竈，但要想分家肯定要鬧，鬧到老人願意分為止，否則這時代一個孝字大過天，真的能壓死他們。
不過怎麽說呢，上有政策下有對策，小的磋磨死老的也是有的，權看怎麽做了。她現在就要讓沈家雞犬不寧，想過好日子？簡單啊，分家！
沈家人看清那白騰騰的米飯和盆裏的雞肉後，都心疼壞了，“怎麽用了這麽多米？怎麽會有這麽多肉？”
沈老太急忙跑去後院一看，“少了兩只雞！二丫你殺了兩只雞？”
沈雲萱理所當然地點頭，“當然啊，堂兄進李家是大喜事，以後就是人上人了，喜事哪有成單的，要殺就殺兩只。”
沈家耀已經吃了好幾口肉了，在盆裏扒拉半天，皺眉問：“雞腿呢？是不是被你偷吃了？”
沈雲萱白了他一眼，“你以為我是你？雞肉燉太爛，一戳就從骨頭上掉下來了，全在鍋裏，你找唄。”
這麽大一鍋怎麽找？沈家耀原本想把雞腿都吃了的。這個沈雲萱，越來越不像話，一定給她找個“好人家”嫁過去！
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沈雲萱回想上輩子的記憶，她做丫鬟的時候學做菜很有天賦，要不是突然成了妾，她就要當大廚的親傳弟子了。後來等孩子大一些，她有了空閑時間，就又尋大廚專門教她廚藝，跟隨兒子去京城之後，還跟退下來的禦廚學過好幾年，她對自己的廚藝很有信心。
她上一世學到很多東西，不過在這樣的農戶人家，沒本錢沒靠山，太出格怕是怎麽死的都不知道，做點吃食去賣也許是最好的起點。
沈雲萱略過記憶中那些精美點心、上等好菜的做法，專心琢磨陽春面、蔥油面、小鹹菜、小熗菜等等便宜又美味的東西，也許還可以弄點酒。
她正搜羅記憶中的菜譜，突然發現記憶深處怎麽有幾本書？
沈雲萱嚇了一跳，仔細查探許久才確定那是“記憶之書”，是無害的，是她在另外幾個世界的人生，只不過把記憶都封印在了記憶之書裏，在她想看的時候才可以看到，平時對她並無影響。
這對於一個土生土長的古代人來說可太新鮮了！
沈雲萱一晚上沒睡，把幾本記憶之書看了個遍。實在太精彩了！在另外的世界，竟然有高樓大廈、飛機火箭，沒有重男輕女，沒有賣身契，沒有三妻四妾，那簡直是女子的天堂！就算在古代，也有宮鬥贏家，在皇帝和哥哥的信任下做出那麽多利國利民之事。
她們都太厲害了，做過那麽多能載入史冊之事，比她的格局不知道高了多少。一時間，沈雲萱也豪情萬丈，她要讓她的美食享譽全國，成為這個朝代最有名的小吃美食家！
早上沈雲萱困了沒起來，她也不想起來幹活，聽見爹娘要去外婆家就翻個身睡了。
外面很快傳來沈老頭的罵聲，“翻了天了！又是鬧騰又是要錢，現在是覺得自己有功有理了是不是？連飯都不做了？一家子餓肚子怎麽幹活？”
沈老太忙說：“我去做，我這就……”
“你閉嘴！慈母多敗兒，就因為你這麽沒主見，幾個兒子才這麽沒出息……”沈老頭的暴怒讓沈老太沒了動靜，沈雲萱都能想到沈老太畏畏縮縮的樣子，這也是個苦命人，但並不值得同情。沈老太打從心底裏就認為沈老頭是對的，更喜歡二房和沈家耀，認為她們女孩都是外人。
沈雲萱沒再聽，蒙住被子睡著了。反正這個時候沈福和王杏花已經出門了，不會被欺負。先前沈老頭要賣她，沈福夫妻急得不行，村裏有個老寡婦吳老太正好要修房子，就請了他倆，想著掙點錢回家就能留住沈雲萱。
現在沈家不賣沈雲萱了，陳老太家的房子還是要修的，估計會留飯，下午才能回來。
院子裏的早飯很是低氣壓，惹了沈老頭的三房人不在，沈老頭心裏的不滿沒有發洩口，怒氣更加高漲，弄得全家人都不敢出聲。
在沈老頭又一次把碗重重放到桌上的時候，沈家耀不樂意了，“爺爺，家族興旺的事重要，成大事者不拘小節，不要計較那些雞毛蒜皮的小事。快點吃完我們一起去李家吧，要是錯過了這次機會，恐怕你想讓沈家揚名的希望就沒了。”
全家人都看向沈家耀，在沈家從沒有人敢頂撞沈老頭。就連昨天沈雲萱鬧起來，針對的也是二房，沈家耀竟敢說沈老頭小肚雞腸，愛計較雞毛蒜皮的小事？要知道這一切的起因都是因為沈家耀搶了沈雲萱去李家的機會，沈老頭還是完全站在沈家耀這邊的，沈家耀居然這麽說他？
沈老頭沈了臉，“你好好讀書考秀才、當舉人老爺才能讓沈家揚名。我們全家紮脖供你讀書，不就是為了家族興旺？”
沈家耀道：“你們不去縣裏什麽都不知道，那總該知道咱們縣十年裏只出過兩個秀才吧？舉人更是三十年都沒出過了。這不是我好好讀書的事兒，是縣裏的教書先生水平不行！不然十裏八村這麽多人，就沒一個會讀書的？還不是教的人不行才耽誤了大夥嗎？你讓我怎麽讀？怎麽考？
所以我現在才想去李家做書童，至少李家有錢，給少爺們找的教書先生都是頂好的。可以說，今天你要是把這事兒辦砸了，咱沈家這輩子也就這樣了，甭惦記出頭之日了。”
沈家耀說著話一擺手，滿臉的不耐煩，端起桌子中間那半碗鹹菜全倒進了自己的粥裏，呼嚕呼嚕一口氣全吃了。看的沈家人目瞪口呆，周氏忍不住問：“兒啊，你、你在學堂沒飯吃嗎？怎麽像餓死鬼投胎一樣？連鹹菜都吃了！”
沈家耀動作一僵，知道暴露了。上輩子他讀書的時候，最喜歡高高在上地之乎者也，看著別人聽不懂很崇拜他的樣子，他滿心驕傲。可是好景不長，讀書對農家人來說是最奢侈的事情，他考了兩次都沒考上秀才，學堂都把他勸退了，要把位置騰給更小更有天賦的孩子。
他用光了家裏的錢卻什麽都沒考上，沈老頭對他失望透頂，沈老太私下沒人的時候就會小聲抱怨他，他爹娘經常被人嘲諷，總是跟人吵架，一把年紀了才開始幹活，動不動就被東家趕回來，沈老大忍不了他們，把他的大
兒子過繼給沈老大，就給他們一筆錢，跟他們分家了。
沈老頭又把希望放在他大兒子身上，從此再也不管他。一年災荒，他爹娘媳婦都死了，他帶著小兒子好不容易熬過去，卻不會幹農活、不會做工，饑一頓飽一頓地過活。他小兒子吃百家飯長大，根本不管他，他老無所依，最後硬生生餓死，重生回來除了著急去李家，最在乎的就是這口飯。
那半碗鹹菜夠沈家人吃半個月的，因為鹽貴，大家都很節省，被他一口氣全吃了，齁鹹，現在他只想喝水。但還是餓，都是米湯的稀粥根本吃不飽。
所以他順勢點頭，“學堂的飯菜沒家裏做的好吃，再給我來點，餓得胃疼，也不知道會不會落下病。”
這可讓一家子急壞了，沈家耀是他們全家的希望啊，餓死全家也不能餓著他。沈老頭當即就搶過沈老太的碗，連同自己那一碗都給了沈家耀，又對沈老太厲聲道：“一點眼力勁兒沒有，還不再去做點？烙兩張餅。”
“誒，我這就去。”沈老太急忙往竈房走。
沈家耀還回頭喊了一句，“再給我煮倆雞蛋。”要不是急著去李家，他甚至想讓家裏殺只雞吃。
二房兩口子更心疼兒子，也急忙把自己的粥給他，還用眼神暗示大房三人。不過大房三人全都悶頭喝粥，眼都不擡，在他看過去的時候已經喝完了，一個說去刷碗，一個說去地裏幹活，還有一個去餵雞。
沈棟暗罵一句，到底沒說什麽。沈家耀倒是狠狠盯了一眼沈財的背影，大房心裏精著呢，一直明哲保身看著二房欺負三房，明面上大房因為沒兒子擡不起頭，實際上在家裏只幹了自己那份活，還偷偷藏了錢，只等他考上秀才舉人能跟著享福。
上輩子一看他考不上，大房立馬就翻了臉，跟他斷絕來往，現在還連一碗粥都舍不得給他。大伯這麽自私，就別怪他不仁義了。等他在李家飛黃騰達，別指望他拉拔家裏。
沈雲萱一覺睡醒已經快到午時，家裏沒人很安靜。她剛站在窗邊伸了個懶腰，就見沈老太很委屈地跑進門，回房嗚嗚哭。沒多久沈老頭和沈家耀也進了門，卻是笑得很開心。
沈家耀：“爺爺，拿錢給我置辦一身行頭，以後我就是李小少爺的書童了，不能丟小少爺的臉，至少得有兩套衣服和一套好點的筆墨紙硯。”
沈老頭笑容一僵，“又要錢？你馬上進李家了，李家肯定會給你發吧？”
沈家耀皺眉，滿臉的不讚同，“爺爺你怎麽這麽沒遠見？要是讓李家嫌棄，不肯關照我，我得失去多少機會？我們得事事讓李家高興，才會給我更多的好處。”
沈老頭有點接受不了孫子的改變，“你這次回來……怎麽市儈了不少？說話的習慣也變了，一點都不像文人。”
沈家耀嗤笑一聲，“英雄還得為五鬥米折腰，我這點改變算什麽？我不過就是認清了現實，知道該怎麽做才能往上爬，不像以前一樣蠢罷了。”
沈老頭面子掛不住了，這什麽意思？罵他蠢？從前還算懂事孝順的孫子怎麽說話這麽難聽？肯定是在學堂被人帶壞了！這麽看去李家也好，起碼是在李家家學裏讀書，同窗非富即貴，應該能讓孫子越來越好。
沈老頭在心裏說服了自己，聽見沈老太的哭聲就惱了，“哭什麽？好好的喜氣都被你哭沒了！不就是讓你跪下磕幾個頭，哭求了幾句？還委屈你了？也不看看自己是什麽牌面上的人。”
屋裏哭聲沒了，仔細聽還能聽見一點抽泣聲，但到底沒敢再鬧。
沈雲萱搖搖頭，這一動，被沈老頭看見了。沈老頭臉一板，“趕緊去做飯，全家就你最懶……”
沈雲萱不樂意聽，沒等他說完就掀簾子出了房間，“我這就做，我十四年來給家裏當牛做馬，供堂哥讀書，到頭來說我最懶，真讓人寒心。也不知道外面那些讀書人要是知道了，會不會鄙夷堂哥。”
“你——”
“好了爺爺，少說兩句吧！”沈老頭剛要罵，沈家耀就把人攔住了，很是不耐煩地摔門進屋。他關上門表情陰狠，這個沈雲萱，不就是沒讓她去李家嗎？居然眼紅成這樣，還學會了陰陽怪氣。
暫且不理會她，不過是一個小丫頭片子，留在這農戶能翻出什麽風浪？隨便找個人嫁了就是，這兩天縱容她鬧也不過是擔心李家的事有變，要是沈老頭拿捏沈雲萱的親事，沈雲萱立馬就得傻眼。
他上輩子沒考出去，留在農戶就淒苦一生。他還是讀過書的，還是男丁。換成沈雲萱，呵，恐怕很快就要變成皮糙肉厚的粗俗大嬸了。
想到這，他心情好了不少，推開窗朝竈房喊了一句，“二丫，燉只雞吃。”
沈老頭沒出聲，默許了。
沈雲萱燒上水，去後院看著那些雞，笑了。
沈雲萱拿起刀顛了顛，動作利落地殺了雞，對自己的手法挺滿意，然後鉆進竈房就開始褪毛剁雞。菜刀剁在砧板上發出“邦邦邦”的聲音，沈家耀樂了，已經開始分泌口水了，搜出自己屋裏的半吊錢，轉身進了沈老頭的屋子，打算要個二兩銀子。他初進李府沒有月銀，肯定得有錢打點啊。
重生在最好的時候，沈家耀可不想再受半點委屈。這老頭上輩子能狠心不管他，把希望全放在他兒子身上，他們之間的祖孫情就沒了，這輩子他只想在李家好好發展，老頭這邊，能挖出多少銀子就挖多少帶走。
沈雲萱去後院弄了點蔥姜蒜，爆香翻炒了幾下雞肉開始燉，添了一點糖，其他調料也放了一些，想想不適宜突然做得太好吃，又抓過調料多放了一把。
她往鍋裏添了兩瓢熱水燉著，找了幾根胡蘿蔔，又拿出一棵白菜，全都切成了塊，等雞湯的味道慢慢濃郁了，沈雲萱把瓦罐洗幹凈，盛了一半雞湯到瓦罐裏，又把四個雞大腿放進瓦罐，然後將鍋裏大部分雞肉都從骨頭上拆下來，將骨頭扔掉，把胡蘿蔔、白菜和泡好的榛蘑、木耳全倒進鍋裏繼續燉。
火調小了些，沈雲萱在上面蒸上米飯，把瓦罐放進籃子裏悄悄出門了。
沈家在村東頭，村口也在這邊，吳老太的家則在村西頭，在山腳下。沈雲萱到吳家的時候，沈福和王杏花正在修葺房屋，忙得滿頭大汗，吳老太給他們倒了大碗茶讓他們喝。
沈雲萱在門口打招呼，“吳奶奶，爹，娘。”
吳老太一看見她就笑著過來，拉她進院子，“二丫來啦？你咋樣？腦袋好點沒？你爹娘說你早上都沒起來，一直睡呢，是不是腦袋疼？你家給你抓藥沒啊？”
沈雲萱笑道：“勞吳奶奶惦記了，我好多了。就是有點害怕，昨晚上睡晚了，今天才多睡一會兒，剛剛爺爺已經罵過了，叫我做飯呢。”
吳老太哼了一聲，很是看不上沈老頭的做派，不過這到底是沈家人的事，她也沒多嘴，連聲讓沈雲萱坐下，又招呼沈福和王杏花，“你們快來歇歇，正好跟二丫說說話，我給二丫弄點糖水。”
沈雲萱一把拉住吳老太，“吳奶奶你別忙了，我還急著回呢。”她故意小心地往四周看，做賊似的，把三人逗得直笑。
吳老太配合道：“二丫這是幹啥？”
沈雲萱把瓦罐打開，小聲道：“爺爺罵我最懶，我氣不過，正好堂哥叫我殺雞，我就多殺了一只。雞大腿都被我拿過來了，咱們一人一只，我還拿了好多雞湯，咱們趁熱喝吧。”
三人都是一楞，沈福著急地推了推她，“這不行，回頭你爺得打死你。快拿回去放鍋裏，趁沒人發現就當你沒出來過，別跟人說。到時候你好好道個歉，就說你多殺了一只給你堂哥補身子，爹娘也會幫你求情的。”
王杏花也說：“是啊，你聽話，快回去，昨天都、都要了銀子了，今天不能再作妖了。”
王杏花說話越來越低，好像覺得要了銀子很心虛，她從來沒幹過這樣的事，心裏總是不踏實。
沈雲萱卻把瓦罐放桌上了，冷哼一聲，“我都死過一次了怕什麽？誰都不能給我氣受，大不了鬧唄，把家裏那點事鬧得人盡皆知，看到時候誰丟人，看那個沈家耀還能不能去李家。
明明是爺爺的錯，我道什麽歉？我受傷了，你們也受驚嚇了，吳奶奶也年紀大了，都需要補，今天就把這些吃了，你們不吃我就扔河裏去。”
沈福和王杏花還沒見過這麽反叛的女兒，站在那裏手足無措。倒是吳奶奶膽子夠大，直接拿了碗和饅頭出來，樂呵呵道：“我孫子沒在家，我一個孤寡老婆子，沒想到還能享到小輩的孝敬，你們不吃，我可吃了。來，配上饅頭，我蒸的饅頭可好吃了。”
吳老太想得開，就算沈家人發現，大不了賠只雞唄，她家又不是沒有。她喜歡沈雲萱這性子，這雞她吃得高興。她對沈福、王杏花道：“你倆也別糊塗，挺直腰桿怕什麽啊？沈老頭能吃了你們是咋地？他都要賣你們閨女了，你們還不知道鬧，性子也太軟了。別怪我多嘴，你們再不硬氣起來，沈老頭還會把主意打到二丫頭上。”
“這……這不能……”沈福反駁的沒什麽底氣，低頭坐了下來。
沈雲萱一邊吃雞一邊說：“剛才我還聽堂哥管爺爺要錢，要買幾套衣服、買文房四寶、打點李家的下人啥啥的，花錢的地方多著呢，估計比咱們買一畝地都貴。爺爺錢花沒了還花啥？當然是把我賣了換錢。說不定把你們都賣了，反正他一直不喜歡我們三房。”
沈福和王杏花像霜打了的茄子，蔫了。吳老太恨鐵不成鋼，開始教他們怎麽硬氣，給他們講以前村裏誰誰家出過的事，讓他們引以為鑒。
沈雲萱偷偷笑了，沒想到這還出來個神助攻。有時候外人的建議也是很重要的，她現在畢竟還是個孩子，爹娘本能地就覺得她瞎胡鬧，像吳老太這樣厲害的老人反而能讓他們聽進去。
這時候農戶人家吃得都少，沈雲萱吃了一個大雞腿、一個饅頭，又喝一碗雞湯就差不多飽了。她知道沈福、王杏花幹活消耗體力，餓得快，特意提醒他們，“兩刻鐘後就回家吃飯啊，家裏一大鍋雞肉，可不能錯過了。放心，他們不會發現少了雞腿的。”
沈雲萱帶著空瓦罐回去了，沈福和王杏花心都提了起來。他們不理解沈雲萱的話，少了四個雞腿那麽明顯，怎麽會發現不了？哪還有一大鍋雞肉啊？還不知道沈老頭要怎麽暴怒。
吳老太看不過去，提點道：“沈老頭真發火也就是打人唄，到時候沈福你替你閨女受了，不就完了？沈老頭還指望你幹活打獵，不會往死裏打的。”
“誒，對！我咋沒想到呢！”沈福撓撓腦袋笑了，豁然開朗，到時候就這麽辦。
等午時沈福兩口子回去吃飯，他們才知道沈雲萱為什麽那麽說。一大鍋，滿滿登登的胡蘿蔔白菜蘑菇木耳，雞肉都被埋在底下了，放這麽多菜可不就顯得多嗎？
大房、二房的人也回家了，一大盆菜一端上桌，沈家耀就不滿，“這什麽？放了菜的肉就不好吃了，我好不容易在家吃一回雞，你就不能好好做？你是不是故意的？”
沈雲萱翻了個白眼，“天地良心，我這不是聽你早上餓得要落病，怕你吃不飽特意加菜嗎？我還特意蒸了大米飯呢，真是狗咬呂洞賓，不識好人心。”
“沈二丫你罵誰是狗？給你臉了？”沈家耀一拍桌子就站起來。
沈雲萱皺眉，“有辱斯文，讀書人都是你這樣大呼小叫的？生怕鄰居聽不見是吧？來，嚷嚷，我跟你一起嚷嚷，叫大夥都過來評評理。”
沈雲萱往起一站，沈老頭腦袋都疼了，“夠了，都坐下吃飯。吃都堵不住你們的嘴！”
沈雲萱手快地給自己和爹娘盛了滿滿的飯，又夾肉往他們碗裏塞。她其實完全可以和爹娘偷偷開小竈，但要想分家肯定要鬧，鬧到老人願意分為止，否則這時代一個孝字大過天，真的能壓死他們。
不過怎麽說呢，上有政策下有對策，小的磋磨死老的也是有的，權看怎麽做了。她現在就要讓沈家雞犬不寧，想過好日子？簡單啊，分家！
沈家人看清那白騰騰的米飯和盆裏的雞肉後，都心疼壞了，“怎麽用了這麽多米？怎麽會有這麽多肉？”
沈老太急忙跑去後院一看，“少了兩只雞！二丫你殺了兩只雞？”
沈雲萱理所當然地點頭，“當然啊，堂兄進李家是大喜事，以後就是人上人了，喜事哪有成單的，要殺就殺兩只。”
沈家耀已經吃了好幾口肉了，在盆裏扒拉半天，皺眉問：“雞腿呢？是不是被你偷吃了？”
沈雲萱白了他一眼，“你以為我是你？雞肉燉太爛，一戳就從骨頭上掉下來了，全在鍋裏，你找唄。”
這麽大一鍋怎麽找？沈家耀原本想把雞腿都吃了的。這個沈雲萱，越來越不像話，一定給她找個“好人家”嫁過去！
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