第160章天冷的時候就要吃這個
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原來一夜之間真的可以改變一個人。
不是賭博，不是意外，而是動畫片！
冷瑤目瞪口呆看著餘子鵬在她面前做各種中二動作，念羞恥的口號，有種把他趕出去的沖動。
“啊，新的一集開始了！”餘子鵬興奮說了半天，又回頭跑到電視下面，原來剛才是過場他才有空搭理兩人，連吃早餐居然都是捧著碗看電視吃。
時燭提前來報道，順便蹭早餐，見餘子鵬的樣子欣慰點頭。
冷瑤一把扯他過來：“你昨晚都給他洗腦了什麽？”
時燭無辜攤手：“沒幹什麽，不就是教導了他一下能力越大責任越大，成為世人所喜愛的好孩子形象麽？”
“我信你一根頭發都有鬼！這根本就是把他教成為禦宅吧？”
“有何不可，目的達到就行啦，他又不是真正的未成年人，對了電視費和安裝費支付一下。”
“你看我理你嗎？”冷瑤表示她一個子都不會出的，最好把電視給拆了。
既然餘子鵬答應幫忙，那今天肯定是沒辦法營業了，冷瑤掛了個臨時請假的通知在門上，然後去準備黑龍釀。
很快門口來客人，見到請假條頓時開始罵娘，然而沒什麽用，普通人的聲音在裏面天塌了也可當聽不見。
要治療後土遺落的毒塵只需黑龍釀即可，因為可以直接引入體內每人所需要的量也不多，但灑遍全城還是需要一定分量的，她必須快速釀造出一批來。
趁著餘子鵬還肯妥協，冷瑤用盡吃奶的力氣使喚，員工餐還是有的，但釀酒也需要他出很多力氣，和桃子催化黑龍釀讓他沒攢到一分力氣。
郁走影幫著在旁邊整理藥材糧食，最清閑的要說時燭了。
“加油啊，上午已經過去咯，我算過時間下午四點就很合適撒農藥。”他打著呵欠有一句沒一句督促。
終於冷瑤聽不下去出來抱怨：“你是站著說話不腰疼，半天釀完那麽多酒你以為容易啊？有本事來幫忙不然別說話！”
“我是坐著說話的當然不疼，對了要準備午餐，不然小鳥就要被榨成小魚幹了。”
冷瑤看了一下後院門口，正好看到餘子鵬呆滯地重覆著機械動作，好像真的要被榨幹。
“……我知道了。”
“別忘記我的份。”
“哦，我忘記了。”
時燭挑眉，細長的手指滑過下巴把她的臉勾過來：“昨晚答應了我什麽，吃幹抹凈就想不認賬？”
冷瑤紅著臉別開：“我什麽時候吃幹抹凈了，你用詞不當！”
“哦？那要不現在你就先嘗嘗坐實罪名？”
眼看這時燭的嘴唇又湊到耳邊，冷瑤果斷大叫投降：“我知道啦知道啦！不就是三天飯嗎？最近哪裏學來的騷擾套路，還能不能正經吐槽了！”
“是酒和飯。”時燭得逞後笑瞇瞇收回手，“冷廚師吃軟不吃硬誰不知道呢，有本事，你hold住啊。”
啐了他一口，冷瑤飛快跑去廚房，還不忘碎碎念：“這男人，為了吃臉都不要了！”
要馬兒跑還是要給點草吃的，冷瑤光顧著釀酒，沒時燭提醒還真忘了，趕緊去廚房做午餐。
一時間的，太過溫補的東西不好弄，再加上天氣也正式變冷，偶爾還有淅瀝小雨（郁走影表示不是他的鍋），冷瑤琢磨著弄點快捷方便又保暖的食物解決戰鬥。
廚房裏傳來不絕耳的沖水聲和咄咄切菜聲，半小時後冷瑤大喊：“午餐啦！”
玄黃食府裏的人都是很有效率的，說吃飯就停下工作絕不耽誤，這不，郁走影最快洗完手走出來，連桃子都沒他快。
走到大廳郁走影一楞，今天的午餐不在櫃臺吃呢？
時燭坐在四人桌前，悠哉喝著酒，瞥都沒瞥他。
冷瑤的聲音從廚房傳來：“阿影，來幫我端菜。”
“好！”
不一會兒，他端著小碳爐出來，放到桌子中間，香味跟著從打開的廚房門蔓延出來。
“哇！好香啊！這是什麽？”不熟悉店裏規矩的餘子鵬動作最慢，聞到味頓時不淡定了。
“是火鍋。”冷瑤隨後捧著大銅鍋出來。
時燭看了放下來的銅鍋一眼，然後看向冷瑤。
冷瑤勾起嘴角露出挑釁的笑容。
“故意的？”
“嗯，是啊。”她誠實承認。
銅鍋表面鮮亮的紅油厚重無比，爐火一熏，大量幹辣椒和花椒伴隨著逼人香氣翻動。
這是最傳統的紅鍋。
重慶火鍋是南派火鍋的代表，光從色澤上就能看出其熱情火辣，這是沒有任何裝飾的大銅鍋，鴛鴦都是邪道，所以除了辣沒有別的口味。
時燭很少吃辣，但他怎麽可能在這時候慫，嗤笑一聲他回了個“你還是太天真”的表情。
“我少吃不代表我不能吃辣。”
“是嗎？那客官你悠著來吧。”
郁走影倒是喜歡吃辣，在廚房早就看得兩眼發光，更在冷瑤剛放好銅鍋時就運用身法把生料都搬了出來。
至於桃子，它從來不充當送菜的服務員，尤其是非營業期間，會偷吃的。
火鍋的種類很多，從地域、鍋的質地、燃料、原料都可以區分出很多種，歷史由來已久。
一開始分三大類別，一種淡湯涮生片最接近現代火鍋，一種是砂鍋魚頭，羊肉爐這種是料已經煮熟了只燙青菜，還有一種是料全熟，爐火只是用來保溫的，很像大鍋菜，其實佛跳墻也可算在其中。
重慶火鍋又叫毛肚火鍋或麻辣火鍋，它的味道不算清，而且厚重無比，一上場就會牢牢吸引所有人的註意。
老三篇包含毛肚，也就是牛肚，牛黃喉和鴨腸。
發源的時候正因為牛下水（內臟）無人問津，普通工人吃得起又驅寒祛濕才興起，所以現在這三種依然是首選，其次還有腰片、肝片、牛血旺、脊髓、豬腦、牛羊肉、海鮮、蔬菜菌類等。
鍋放上去不一會兒就開始大沸騰，牛油獨特的香氣和椒香讓餘子鵬忍不住打了個噴嚏，還好一旁郁走影及時扭開他的頭，但他還是不住吸氣。
麻辣火鍋即使已經用了牛肉原湯，但依然不能沒有牛油，牛油可以保持湯鹵的溫度和濃稠度，而且受熱中產生的脂化作用才是湯鹵香味的最大來源，無沈澱的黃色牛油用生姜大蔥在鍋裏炸一下再用，香味能讓人瞬間沈淪。
其次豬油也不能少，適量的豬油用於削弱內臟和海鮮的異味腥味，自熬豬板油最為上好，尤其是清湯湯底。
郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要得調味料，湯汁洪亮少不了它的功勞，其次還有豆豉、幹辣椒、花椒、老姜大蒜、醪糟汁、冰糖、胡椒、羅漢果等，丁香八角等香料就不贅述了，反正他們只負責吃。
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不是賭博，不是意外，而是動畫片！
冷瑤目瞪口呆看著餘子鵬在她面前做各種中二動作，念羞恥的口號，有種把他趕出去的沖動。
“啊，新的一集開始了！”餘子鵬興奮說了半天，又回頭跑到電視下面，原來剛才是過場他才有空搭理兩人，連吃早餐居然都是捧著碗看電視吃。
時燭提前來報道，順便蹭早餐，見餘子鵬的樣子欣慰點頭。
冷瑤一把扯他過來：“你昨晚都給他洗腦了什麽？”
時燭無辜攤手：“沒幹什麽，不就是教導了他一下能力越大責任越大，成為世人所喜愛的好孩子形象麽？”
“我信你一根頭發都有鬼！這根本就是把他教成為禦宅吧？”
“有何不可，目的達到就行啦，他又不是真正的未成年人，對了電視費和安裝費支付一下。”
“你看我理你嗎？”冷瑤表示她一個子都不會出的，最好把電視給拆了。
既然餘子鵬答應幫忙，那今天肯定是沒辦法營業了，冷瑤掛了個臨時請假的通知在門上，然後去準備黑龍釀。
很快門口來客人，見到請假條頓時開始罵娘，然而沒什麽用，普通人的聲音在裏面天塌了也可當聽不見。
要治療後土遺落的毒塵只需黑龍釀即可，因為可以直接引入體內每人所需要的量也不多，但灑遍全城還是需要一定分量的，她必須快速釀造出一批來。
趁著餘子鵬還肯妥協，冷瑤用盡吃奶的力氣使喚，員工餐還是有的，但釀酒也需要他出很多力氣，和桃子催化黑龍釀讓他沒攢到一分力氣。
郁走影幫著在旁邊整理藥材糧食，最清閑的要說時燭了。
“加油啊，上午已經過去咯，我算過時間下午四點就很合適撒農藥。”他打著呵欠有一句沒一句督促。
終於冷瑤聽不下去出來抱怨：“你是站著說話不腰疼，半天釀完那麽多酒你以為容易啊？有本事來幫忙不然別說話！”
“我是坐著說話的當然不疼，對了要準備午餐，不然小鳥就要被榨成小魚幹了。”
冷瑤看了一下後院門口，正好看到餘子鵬呆滯地重覆著機械動作，好像真的要被榨幹。
“……我知道了。”
“別忘記我的份。”
“哦，我忘記了。”
時燭挑眉，細長的手指滑過下巴把她的臉勾過來：“昨晚答應了我什麽，吃幹抹凈就想不認賬？”
冷瑤紅著臉別開：“我什麽時候吃幹抹凈了，你用詞不當！”
“哦？那要不現在你就先嘗嘗坐實罪名？”
眼看這時燭的嘴唇又湊到耳邊，冷瑤果斷大叫投降：“我知道啦知道啦！不就是三天飯嗎？最近哪裏學來的騷擾套路，還能不能正經吐槽了！”
“是酒和飯。”時燭得逞後笑瞇瞇收回手，“冷廚師吃軟不吃硬誰不知道呢，有本事，你hold住啊。”
啐了他一口，冷瑤飛快跑去廚房，還不忘碎碎念：“這男人，為了吃臉都不要了！”
要馬兒跑還是要給點草吃的，冷瑤光顧著釀酒，沒時燭提醒還真忘了，趕緊去廚房做午餐。
一時間的，太過溫補的東西不好弄，再加上天氣也正式變冷，偶爾還有淅瀝小雨（郁走影表示不是他的鍋），冷瑤琢磨著弄點快捷方便又保暖的食物解決戰鬥。
廚房裏傳來不絕耳的沖水聲和咄咄切菜聲，半小時後冷瑤大喊：“午餐啦！”
玄黃食府裏的人都是很有效率的，說吃飯就停下工作絕不耽誤，這不，郁走影最快洗完手走出來，連桃子都沒他快。
走到大廳郁走影一楞，今天的午餐不在櫃臺吃呢？
時燭坐在四人桌前，悠哉喝著酒，瞥都沒瞥他。
冷瑤的聲音從廚房傳來：“阿影，來幫我端菜。”
“好！”
不一會兒，他端著小碳爐出來，放到桌子中間，香味跟著從打開的廚房門蔓延出來。
“哇！好香啊！這是什麽？”不熟悉店裏規矩的餘子鵬動作最慢，聞到味頓時不淡定了。
“是火鍋。”冷瑤隨後捧著大銅鍋出來。
時燭看了放下來的銅鍋一眼，然後看向冷瑤。
冷瑤勾起嘴角露出挑釁的笑容。
“故意的？”
“嗯，是啊。”她誠實承認。
銅鍋表面鮮亮的紅油厚重無比，爐火一熏，大量幹辣椒和花椒伴隨著逼人香氣翻動。
這是最傳統的紅鍋。
重慶火鍋是南派火鍋的代表，光從色澤上就能看出其熱情火辣，這是沒有任何裝飾的大銅鍋，鴛鴦都是邪道，所以除了辣沒有別的口味。
時燭很少吃辣，但他怎麽可能在這時候慫，嗤笑一聲他回了個“你還是太天真”的表情。
“我少吃不代表我不能吃辣。”
“是嗎？那客官你悠著來吧。”
郁走影倒是喜歡吃辣，在廚房早就看得兩眼發光，更在冷瑤剛放好銅鍋時就運用身法把生料都搬了出來。
至於桃子，它從來不充當送菜的服務員，尤其是非營業期間，會偷吃的。
火鍋的種類很多，從地域、鍋的質地、燃料、原料都可以區分出很多種，歷史由來已久。
一開始分三大類別，一種淡湯涮生片最接近現代火鍋，一種是砂鍋魚頭，羊肉爐這種是料已經煮熟了只燙青菜，還有一種是料全熟，爐火只是用來保溫的，很像大鍋菜，其實佛跳墻也可算在其中。
重慶火鍋又叫毛肚火鍋或麻辣火鍋，它的味道不算清，而且厚重無比，一上場就會牢牢吸引所有人的註意。
老三篇包含毛肚，也就是牛肚，牛黃喉和鴨腸。
發源的時候正因為牛下水（內臟）無人問津，普通工人吃得起又驅寒祛濕才興起，所以現在這三種依然是首選，其次還有腰片、肝片、牛血旺、脊髓、豬腦、牛羊肉、海鮮、蔬菜菌類等。
鍋放上去不一會兒就開始大沸騰，牛油獨特的香氣和椒香讓餘子鵬忍不住打了個噴嚏，還好一旁郁走影及時扭開他的頭，但他還是不住吸氣。
麻辣火鍋即使已經用了牛肉原湯，但依然不能沒有牛油，牛油可以保持湯鹵的溫度和濃稠度，而且受熱中產生的脂化作用才是湯鹵香味的最大來源，無沈澱的黃色牛油用生姜大蔥在鍋裏炸一下再用，香味能讓人瞬間沈淪。
其次豬油也不能少，適量的豬油用於削弱內臟和海鮮的異味腥味，自熬豬板油最為上好，尤其是清湯湯底。
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