第3章
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第3章
十幾歲的少年郎因為臥床一年,身板瘦弱幾可見骨,膚色也是病態的蒼白,穿著白色麻衣,脖子上帶著一個陳舊的銀白色平安鎖,更顯得脖頸細長,脆弱得好像能一折就斷。
葉二娘和葉三郎自然是不同意的,葉南看他半晌,似笑非笑地張開雙臂:“你若能從那處走過來,哥便允你。”
葉北縮縮脖子,沒敢說話,在這家裏,他一怕冷面大哥,第二怕的便是笑面虎三哥,尤其揍人的時候,越是笑得開心揍他便越厲害,葉家小五都有陰影了,看見三哥這笑便覺得屁股都隱隱作痛。
葉西敏銳地察覺到危險,縱然覺得自己未必不行,還是識趣地放棄了。
葉南這才緩了臉色。
葉二娘權當幾個弟弟彼此玩鬧,完全不放在心上,只末了問葉西道:“餓不餓?釜裏溫著粥,醒了就先試著在屋裏走動走動,我去給你盛些來。”
粥是拿木碗盛的,這木碗做得相當粗糙,打磨都不甚光滑,更沒塗抹什麽亮漆,像是葉家三郎的傑作。
葉西絲毫不嫌棄,雙手捧著將一碗粟米粥吃了個幹凈,最後還舔了舔碗邊,將沾在上面的幾粒米也吞進了肚子裏,才意猶未盡的放下。
葉二娘面露欣慰,能吃是好事,說明四郎這次是真的要好了。
葉西將鬧騰的胃稍稍安撫下來,便盯上了院中那只正在被處理的兔子,目光發亮:“今日吃麽?”
他其實早醒了,盯著兔子看了許久,也將葉家姊弟的話聽了大半進去,心裏不由琢磨,人多好啊,人一多消費量就上去了,又是人來人往的,消息傳遞得快,做宣傳的時候也方便。
“你剛剛吃了那多,肚子還裝得下?”葉南端著弄好的一只兔子的肉類並骨頭下水走到廚房,路過又重新扒在門上的葉西,用手背拍了拍他的肚子,頑笑道。
葉西自己摸摸,撇撇嘴道:“還癟著呢。”
葉南聞言有些訝異地看著自己這四弟,四弟性子安靜,不喜同人打鬧,常態便是縮在自己小屋裏繃著小臉看書,如非必要都不怎麽理人,更莫說如現在這般和他開玩笑。
病了一場,如今可是活潑了不少。
然而轉念一想,葉南也有些明白了,若是讓他不能動不能言的在床上躺上一載,醒來後怕也是要恨不得多走動多說話的,四弟這般,怕是於心境上也與往日大不相同了。
倒是好事,葉南一面整理兔肉,一面想道。
葉西註意到葉南的神色變動,頓了頓,然而目光很快就被他接下來的動作吸引了,同葉北一起,眼巴巴地瞅著廚房裏動作不停的葉南和葉二娘,止不住的吸鼻子。
葉二娘將清理好的兔肉放在陶盆中,放了鹽腌制,胡椒昂貴,家裏早就不用了,便放了些切碎的小蔥調味,等差不多了,便倒進陶鬲中,吩咐葉南將竈下的火燒大,開始加水燉煮。
等陶鬲中肉的香氣再也擋不住,紛紛撲出來,葉二娘才將一旁早就備好的一種野菜根莖和泡出了黃芽的大豆放了進去,這種野菜根莖味道鹹澀,又有些辛辣之感,菜葉也一樣不好吃,平常人家嫌棄它的味道,很少有人吃的,葉二娘卻是發現這根莖煮透了後苦澀之味會消掉不少,其餘味道俱是好的,當作調味料使用十分適宜。
約莫一刻鐘過後,野菜和豆芽都煮熟,肉更是燉得軟爛,被濃稠的湯汁包裹,也擋不住香味,葉二娘這才叫葉南莫要再放柴,把肉倒進陶盆裏,騰了陶鬲,將肉用木勺撈出來些,放進葉西之前用過的木碗中,又澆了好些湯,對早就口水流了一地的兩個饞貓道:“嘗嘗罷。”
葉西口水咽下去,直勾勾盯著木碗瞧,對扒著竈臺的葉北道:“你吃肉,我喝湯。”
葉北吸溜一聲,忍著饞蟲道:“四哥你吃,我一會兒再吃。”他知道阿姊還要再燉一回,便是要燉煮剛剛清理出來的下水和骨頭,那才是晚飯他和阿姐三哥要吃的東西。
一只兔子去了內臟,又剃了骨頭,本就沒有多少肉,家裏自然要緊著這唯一的病患。小孩子懂事,怕四哥知道面上難堪,便只勸他先吃。
葉西肚子咕咕亂叫,葉二娘手藝好,單單是用鹽燉煮,也將一鍋兔肉弄得香氣撲鼻,他往前十六年都沒吃到過幾回好吃的,急著吃肉,被葉北推三阻四弄得不耐了,瞪他一眼:“別廢話,快吃!”
葉北:……
他只好拿來筷子,在四哥的虎視眈眈下將碗裏的肉快速夾到嘴裏,吃幹凈了。
葉西這才滿意,捧起木碗呼嚕個不停,沒一會兒就把肉湯喝完了。
葉二娘將兄弟兩個的互動看在眼裏,嘴邊的笑意便有些酸澀,察覺到失態,又忙借著動作壓了下去,葉南則在心中嘆了口氣,沒說什麽。
等到了吃飯的時候葉西就覺出不對了,做好的燉肉看著是平均分了兩份,但仔細看,就發現擺在他面前的全是肉,另外三人只不停向另一只陶盆裏夾,肉沒有多少,還全是些內臟之類,大大小小的骨頭倒多,肉卻是剃得幹凈,葉家小五把臉埋進碗裏,只一個勁兒的就著豆芽刨飯。
這小孩看著瘦小,只有七八歲的樣子,其實已經十歲了。
葉西本來吃得異常滿足和幸福,發現這點後,突然便覺得嘴裏的肉吃起來也有些索然無味了起來。
他幾口吃完碗裏的粟米,道:“飽了,阿姐,三哥,我困了,想先睡了。”
葉二娘見他吃得不多,擔憂道:“這就飽了?是這肉吃著太膩了嗎?”她特地註意了的,還以為只是些肉湯和軟爛的瘦肉,四郎應能吃下去。
葉西搖搖頭,努力打起精神:“我粟米粥吃得太多了,還沒消化,吃不下去了。”
葉南看他一眼,若有所思:“那給你留著,明天熱了繼續吃。”
“這天氣又放不住,你們吃了就是。”
葉二娘心裏可惜,但看一眼眼巴巴瞅著陶盆卻抿著嘴巴不說話的葉北,只好道:“小五和阿南先吃罷,明日要趕路去縣裏,多存些力氣。”
葉南應了一聲,卻沒坐下,而是起身走向葉西:“你們先吃,我去把四郎弄回屋。”
說著就兩手放在葉西腋下,雙臂一撐便將人架了起來,隨後像抱小孩子那般將人抱在了懷裏,又取了他放在旁邊的木棍,將葉西送回屋裏,又給他打了熱水,替他擦臉擦腳。
葉西被放養慣了,生在末世,自覺皮實得緊,被葉南這麽像對待瓷娃娃似的照顧,心裏別扭又有些說不出的滋味,漲紅了臉就想躲,被葉南一把抓住腳丫子,不緊不慢道:“你若能好好走路了,看我還伺不伺候你。”
他在葉西這待了一會兒,看人躺下,給他掖了掖被角,這才離開。
他一離開,葉西便睜開了眼睛,看著一片淒慘的屋頂,咂巴下嘴巴,抱著被子哀嘆了一聲。
肉真好吃。
努力忽略不滿的肚子,葉西心念一動,進了空間。
還是要賺錢,賺錢才有肉吃。
空間裏面實在沒什麽好看的,四四方方的一方天地,邊緣及頭頂皆是銀白的流質金屬,頗有科技感,空間有足球場大小,堆滿了各種雜七雜八的東西,什麽都有,家電杯碗箱包日用,衣服鞋子桌凳茶幾……
對葉西來說,全是些中看不中用的,在末世裏換不到幾塊玉米窩頭,他連整理都懶得。
這次進來自然目標也不是它們,葉西艱難越過地上堆成小山的障礙物,向著後面躺在書架上,看上去就很整齊幹凈的珍藏走去。
書架規模堪稱宏大,還不止一個,隨便有哪個收藏家進來,恐怕都要被葉西的收藏量驚到。
葉西輕車熟路地走向一個格子,一口氣將裏面的書冊和紙張都拿下來,抱到了旁邊的書桌上。
好在這空間是他主宰的小天地,依靠著精神力強悍,他在做這些的時候不用費太大力氣,否則就是連這些書也能把他難住。
葉西坐在椅子上,聚精會神地一本本一張張認真翻了起來。
沒過多久,還真叫他找到了一種簡單又方便的吃食,食材在這裏也很常見,黃豆粉就可以,他又接著翻,簡單的米面小吃也找了幾個,放在一邊,等家裏有條件了再說。
這些做完,葉西忍不住又將自己這些最寶貝的珍藏翻了一遍,精美清晰的圖畫讓上面的美食栩栩如生,簡直要從書裏面跑出來一樣,葉西抱著望梅止渴的心情,又一次在上面留下了些瑩白的痕跡,才心滿意足地退出了空間。
次日一早,天還未亮,葉南便同葉北搭了張大郎家的牛車去縣上了,葉西醒來的時候葉二娘正在為他準備飯食,濃稠的粟米粥和清煮豆芽,還有清脆爽口的腌制野菜。
葉西又恢覆了好胃口,將飯菜吃了個幹凈,葉二娘笑著看他吃了一會兒,想著四郎今日下地走動看上去穩了好些,便道:“阿姐一會兒去地裏收豆子,四郎你安生在家,等午時三郎他們回了,阿姐到時給你們做豆餅和饅頭吃。”
他們這邊大豆收得早,這才是夏末,早熟的大豆已經差不多可以收了。
聽到葉南兩人午時便能回,葉西也沒有多少驚訝,青曲縣城距離辛陳村頗近,便是走路,也只要兩個時辰多就到了,搭牛車就更快,只要一個時辰,因著近,時常有人走動,辛陳村通往縣裏的道路也寬敞平坦,村中人去縣裏很是方便。
“三哥不是說要你們兩個人去嗎?阿姐你歇會兒,便不忙著去地裏,不是還要去磨豆粉嗎?我也有件事想讓阿姊幫個忙。”
葉雲笑了:“這最後一句才是四郎的重點罷?什麽事?”
葉西於是將想讓她幫忙做煎餅的事說了,“左右阿姊你要去磨豆面,便試試做看好不好吃嘛。這種餅要用平一點的廚具才能煎成,家裏不是有口敞口陶鍋嗎,我看用它做就不錯。”
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十幾歲的少年郎因為臥床一年,身板瘦弱幾可見骨,膚色也是病態的蒼白,穿著白色麻衣,脖子上帶著一個陳舊的銀白色平安鎖,更顯得脖頸細長,脆弱得好像能一折就斷。
葉二娘和葉三郎自然是不同意的,葉南看他半晌,似笑非笑地張開雙臂:“你若能從那處走過來,哥便允你。”
葉北縮縮脖子,沒敢說話,在這家裏,他一怕冷面大哥,第二怕的便是笑面虎三哥,尤其揍人的時候,越是笑得開心揍他便越厲害,葉家小五都有陰影了,看見三哥這笑便覺得屁股都隱隱作痛。
葉西敏銳地察覺到危險,縱然覺得自己未必不行,還是識趣地放棄了。
葉南這才緩了臉色。
葉二娘權當幾個弟弟彼此玩鬧,完全不放在心上,只末了問葉西道:“餓不餓?釜裏溫著粥,醒了就先試著在屋裏走動走動,我去給你盛些來。”
粥是拿木碗盛的,這木碗做得相當粗糙,打磨都不甚光滑,更沒塗抹什麽亮漆,像是葉家三郎的傑作。
葉西絲毫不嫌棄,雙手捧著將一碗粟米粥吃了個幹凈,最後還舔了舔碗邊,將沾在上面的幾粒米也吞進了肚子裏,才意猶未盡的放下。
葉二娘面露欣慰,能吃是好事,說明四郎這次是真的要好了。
葉西將鬧騰的胃稍稍安撫下來,便盯上了院中那只正在被處理的兔子,目光發亮:“今日吃麽?”
他其實早醒了,盯著兔子看了許久,也將葉家姊弟的話聽了大半進去,心裏不由琢磨,人多好啊,人一多消費量就上去了,又是人來人往的,消息傳遞得快,做宣傳的時候也方便。
“你剛剛吃了那多,肚子還裝得下?”葉南端著弄好的一只兔子的肉類並骨頭下水走到廚房,路過又重新扒在門上的葉西,用手背拍了拍他的肚子,頑笑道。
葉西自己摸摸,撇撇嘴道:“還癟著呢。”
葉南聞言有些訝異地看著自己這四弟,四弟性子安靜,不喜同人打鬧,常態便是縮在自己小屋裏繃著小臉看書,如非必要都不怎麽理人,更莫說如現在這般和他開玩笑。
病了一場,如今可是活潑了不少。
然而轉念一想,葉南也有些明白了,若是讓他不能動不能言的在床上躺上一載,醒來後怕也是要恨不得多走動多說話的,四弟這般,怕是於心境上也與往日大不相同了。
倒是好事,葉南一面整理兔肉,一面想道。
葉西註意到葉南的神色變動,頓了頓,然而目光很快就被他接下來的動作吸引了,同葉北一起,眼巴巴地瞅著廚房裏動作不停的葉南和葉二娘,止不住的吸鼻子。
葉二娘將清理好的兔肉放在陶盆中,放了鹽腌制,胡椒昂貴,家裏早就不用了,便放了些切碎的小蔥調味,等差不多了,便倒進陶鬲中,吩咐葉南將竈下的火燒大,開始加水燉煮。
等陶鬲中肉的香氣再也擋不住,紛紛撲出來,葉二娘才將一旁早就備好的一種野菜根莖和泡出了黃芽的大豆放了進去,這種野菜根莖味道鹹澀,又有些辛辣之感,菜葉也一樣不好吃,平常人家嫌棄它的味道,很少有人吃的,葉二娘卻是發現這根莖煮透了後苦澀之味會消掉不少,其餘味道俱是好的,當作調味料使用十分適宜。
約莫一刻鐘過後,野菜和豆芽都煮熟,肉更是燉得軟爛,被濃稠的湯汁包裹,也擋不住香味,葉二娘這才叫葉南莫要再放柴,把肉倒進陶盆裏,騰了陶鬲,將肉用木勺撈出來些,放進葉西之前用過的木碗中,又澆了好些湯,對早就口水流了一地的兩個饞貓道:“嘗嘗罷。”
葉西口水咽下去,直勾勾盯著木碗瞧,對扒著竈臺的葉北道:“你吃肉,我喝湯。”
葉北吸溜一聲,忍著饞蟲道:“四哥你吃,我一會兒再吃。”他知道阿姊還要再燉一回,便是要燉煮剛剛清理出來的下水和骨頭,那才是晚飯他和阿姐三哥要吃的東西。
一只兔子去了內臟,又剃了骨頭,本就沒有多少肉,家裏自然要緊著這唯一的病患。小孩子懂事,怕四哥知道面上難堪,便只勸他先吃。
葉西肚子咕咕亂叫,葉二娘手藝好,單單是用鹽燉煮,也將一鍋兔肉弄得香氣撲鼻,他往前十六年都沒吃到過幾回好吃的,急著吃肉,被葉北推三阻四弄得不耐了,瞪他一眼:“別廢話,快吃!”
葉北:……
他只好拿來筷子,在四哥的虎視眈眈下將碗裏的肉快速夾到嘴裏,吃幹凈了。
葉西這才滿意,捧起木碗呼嚕個不停,沒一會兒就把肉湯喝完了。
葉二娘將兄弟兩個的互動看在眼裏,嘴邊的笑意便有些酸澀,察覺到失態,又忙借著動作壓了下去,葉南則在心中嘆了口氣,沒說什麽。
等到了吃飯的時候葉西就覺出不對了,做好的燉肉看著是平均分了兩份,但仔細看,就發現擺在他面前的全是肉,另外三人只不停向另一只陶盆裏夾,肉沒有多少,還全是些內臟之類,大大小小的骨頭倒多,肉卻是剃得幹凈,葉家小五把臉埋進碗裏,只一個勁兒的就著豆芽刨飯。
這小孩看著瘦小,只有七八歲的樣子,其實已經十歲了。
葉西本來吃得異常滿足和幸福,發現這點後,突然便覺得嘴裏的肉吃起來也有些索然無味了起來。
他幾口吃完碗裏的粟米,道:“飽了,阿姐,三哥,我困了,想先睡了。”
葉二娘見他吃得不多,擔憂道:“這就飽了?是這肉吃著太膩了嗎?”她特地註意了的,還以為只是些肉湯和軟爛的瘦肉,四郎應能吃下去。
葉西搖搖頭,努力打起精神:“我粟米粥吃得太多了,還沒消化,吃不下去了。”
葉南看他一眼,若有所思:“那給你留著,明天熱了繼續吃。”
“這天氣又放不住,你們吃了就是。”
葉二娘心裏可惜,但看一眼眼巴巴瞅著陶盆卻抿著嘴巴不說話的葉北,只好道:“小五和阿南先吃罷,明日要趕路去縣裏,多存些力氣。”
葉南應了一聲,卻沒坐下,而是起身走向葉西:“你們先吃,我去把四郎弄回屋。”
說著就兩手放在葉西腋下,雙臂一撐便將人架了起來,隨後像抱小孩子那般將人抱在了懷裏,又取了他放在旁邊的木棍,將葉西送回屋裏,又給他打了熱水,替他擦臉擦腳。
葉西被放養慣了,生在末世,自覺皮實得緊,被葉南這麽像對待瓷娃娃似的照顧,心裏別扭又有些說不出的滋味,漲紅了臉就想躲,被葉南一把抓住腳丫子,不緊不慢道:“你若能好好走路了,看我還伺不伺候你。”
他在葉西這待了一會兒,看人躺下,給他掖了掖被角,這才離開。
他一離開,葉西便睜開了眼睛,看著一片淒慘的屋頂,咂巴下嘴巴,抱著被子哀嘆了一聲。
肉真好吃。
努力忽略不滿的肚子,葉西心念一動,進了空間。
還是要賺錢,賺錢才有肉吃。
空間裏面實在沒什麽好看的,四四方方的一方天地,邊緣及頭頂皆是銀白的流質金屬,頗有科技感,空間有足球場大小,堆滿了各種雜七雜八的東西,什麽都有,家電杯碗箱包日用,衣服鞋子桌凳茶幾……
對葉西來說,全是些中看不中用的,在末世裏換不到幾塊玉米窩頭,他連整理都懶得。
這次進來自然目標也不是它們,葉西艱難越過地上堆成小山的障礙物,向著後面躺在書架上,看上去就很整齊幹凈的珍藏走去。
書架規模堪稱宏大,還不止一個,隨便有哪個收藏家進來,恐怕都要被葉西的收藏量驚到。
葉西輕車熟路地走向一個格子,一口氣將裏面的書冊和紙張都拿下來,抱到了旁邊的書桌上。
好在這空間是他主宰的小天地,依靠著精神力強悍,他在做這些的時候不用費太大力氣,否則就是連這些書也能把他難住。
葉西坐在椅子上,聚精會神地一本本一張張認真翻了起來。
沒過多久,還真叫他找到了一種簡單又方便的吃食,食材在這裏也很常見,黃豆粉就可以,他又接著翻,簡單的米面小吃也找了幾個,放在一邊,等家裏有條件了再說。
這些做完,葉西忍不住又將自己這些最寶貝的珍藏翻了一遍,精美清晰的圖畫讓上面的美食栩栩如生,簡直要從書裏面跑出來一樣,葉西抱著望梅止渴的心情,又一次在上面留下了些瑩白的痕跡,才心滿意足地退出了空間。
次日一早,天還未亮,葉南便同葉北搭了張大郎家的牛車去縣上了,葉西醒來的時候葉二娘正在為他準備飯食,濃稠的粟米粥和清煮豆芽,還有清脆爽口的腌制野菜。
葉西又恢覆了好胃口,將飯菜吃了個幹凈,葉二娘笑著看他吃了一會兒,想著四郎今日下地走動看上去穩了好些,便道:“阿姐一會兒去地裏收豆子,四郎你安生在家,等午時三郎他們回了,阿姐到時給你們做豆餅和饅頭吃。”
他們這邊大豆收得早,這才是夏末,早熟的大豆已經差不多可以收了。
聽到葉南兩人午時便能回,葉西也沒有多少驚訝,青曲縣城距離辛陳村頗近,便是走路,也只要兩個時辰多就到了,搭牛車就更快,只要一個時辰,因著近,時常有人走動,辛陳村通往縣裏的道路也寬敞平坦,村中人去縣裏很是方便。
“三哥不是說要你們兩個人去嗎?阿姐你歇會兒,便不忙著去地裏,不是還要去磨豆粉嗎?我也有件事想讓阿姊幫個忙。”
葉雲笑了:“這最後一句才是四郎的重點罷?什麽事?”
葉西於是將想讓她幫忙做煎餅的事說了,“左右阿姊你要去磨豆面,便試試做看好不好吃嘛。這種餅要用平一點的廚具才能煎成,家裏不是有口敞口陶鍋嗎,我看用它做就不錯。”
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