第55章 酸奶 陶窯建好，馬上開燒
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第55章 酸奶 陶窯建好，馬上開燒
兩人重新回到摘紅果果那片草地, 站在他們一開始發現長腿鳥的地方。
周圍的紅果果已經被摘光，只剩下光禿禿的草藤。
聞擇側身，伸手往前指：“長腿鳥當時就是在那裏吃東西對吧？”
卓穆：“對。”
“這一片長滿了生命力旺盛的紅果果, 那它吃的到底是什麽？走走，咱們過去看看。”
因為等不及，聞擇自己在前頭, 拎著黑銀刀砍著雜草開路, 卓穆跟在他身後。
差不多到地方後，兩人放慢了速度，分頭向四周仔細尋找起來。
茂盛的雜草間, 長著大量的紅果果藤, 上面掛著無數被果萼包裹的橘紅色果子。
風一吹, 果萼摩擦, 沙沙作響。
聞擇看久了, 眼睛都有點花了。
但他沒放棄, 不停地撥開草叢, 防止有漏網之果。
終於！他在一片紅果果裏，捕捉到了一抹黃色！
“找到了！”
“我這有發現。”兩人幾乎是同時開的口。
聞擇興奮起來，扭頭朝卓穆說：“竟然不止一個地方有？！”
他粗略數了下，面前的這株草藤上面, 結了十來個果子。
形狀、大小和紅果果一樣, 顏色卻是金黃色的！已經成熟了！
其中兩個果子有被鳥啄開的痕跡, 裏面殘存的果肉，正散發著蜜糖一樣的濃郁果香！
卓穆回答著聞擇的話：“應該是的。”向他走了過來。
聞擇勾唇笑著，迫不及待伸出手，摘了一個黃色的果子下來。
修長的手指靈活地剝開果萼，露出裏面嬌艷欲滴的果子, 他深深地嗅了下。
“好香……是和紅果果完全不同的香氣！”
卓穆說：“我也聞到了，這個應該能好吃。”
聞擇：“我嘗一下！”
簡單地擦了一把，張開嘴咬。
因為紅果果給他留下了不小的心理陰影，哪怕他覺得手中這個，極有可能是上輩子見過的黃菇涼果放大版，依然沒敢大意，只咬破了一個果皮。
結果，舌尖輕舔到果漿後，那帶著果香的濃郁甜度，瞬間沖擊了他的味蕾！讓他陡然瞪大眼睛！
天，這也太甜了！裏面是蜜糖嗎？
上輩子他吃過菇涼果，也挺甜的，但明顯還是果汁，甜度和濃稠度，都比這個差遠了！
這個跟糖漿似的，甜度不比純正的蜂蜜差了！咬一大口，嗓子怕是得齁啞吧？
不久前，他還在心裏埋怨，毛酸漿怎麽在獸世變異得又大又苦。
這麽一大片漂亮果子，完全沒辦法當做食物，簡直暴殄天物。
現在他想說：感謝獸世！感謝獸神！把黃菇涼果變異得這麽絕頂甘甜！
簡直是天大的驚喜！
聞擇咂咂嘴，未語先笑：“卓穆，咱們找到寶貝了！超級甜，還帶了的特殊的果香，超級好吃！你也嘗嘗！”
卓穆點頭，從藤上面摘了一個黃色果子，剝開皮，咬了一小口。
他有些驚喜地看向聞擇，說：“是很好吃。”
聞擇哈哈笑起來：“還說長腿鳥呆，我看呆的是咱們才對！竟然以為它吃的是苦的紅果果！如果是紅果果，它怎麽可能吃得那麽來勁兒啊！”
卓穆淺笑：“還好你察覺到不對，拐回來看看。這個黃果果這麽甜，應該能直接擠出蜜糖來儲存了。”
聞擇被他新起的“黃果果”幾個字逗得直笑。
不過紅色的叫紅果果，黃色的叫黃果果也沒毛病。
“我也覺得，糖不易壞，就跟蜂蜜似的，儲存得當，能放上很久。你之前一直沒發現過黃果果是嗎？”
“是的。”
聞擇點頭，表示理解：“應該是這個果子很少，又太好吃了，剛成熟，就被這些貪吃的鳥啊獸啊的吃了。”
他轉過身，兩只手並用，去摘藤上的果子，往自己的背筐裏面放。
“現在好了，咱們把這些果子通通摘了帶回去！”
“好，”卓穆笑道，“你從這邊往左摘，我往右邊摘，爭取在天完全黑下來前，把整片草野都找一遍。”
“行！找仔細點兒，別落下！”
“知道了。”
兩人回味著黃果果的美味，嗅著背筐裏的濃郁果香，簡直身心舒暢，心曠神怡。
這棵藤很快被摘光，聞擇繼續往前找。
他拿出了找蜂蜜時的認真專註，眼觀八方，鼻嗅四周，每片草藤，都要翻了又翻，生怕有漏網之果。
可就算這樣的“地毯式”搜索，他們發現的黃果果，還是比紅果果少了太多太多。
聞擇估計，主要不是被鳥啄食的原因，而是這麽美味的果子，本來就生的少。
太陽完全落了山後，山下越發幽暗。
幸好他們的眼力敏銳，借著微弱的光芒，就能清晰視物。
緊趕慢趕，在天完全黑沈下來的前一刻，他們總算是把整片草野找完了。
兩個人加起來，收獲了大概半筐的黃果果。
卓穆熟練地變成獸形，吐了吐蟒蛇信子，說：“不早了，咱們得趕快回去了。先上來，再清點。”
聞擇：“好。”
他利落地爬上了卓穆的後背，巨蟒的身軀擦著草叢，快速向前滑行，野外黑沈沈的景色，不斷被他們甩在身後。
今夜無月，雲層厚重，聞擇借著星子閃爍的光芒，清點著他們今天的收獲。
一小塊蜜巢，一大筐鳥蛋，四只長腿幼鳥，半筐紅果果，半筐黃果果！堪稱收獲頗豐！
從早到晚，忙活一整天，累歸累，但是面對收獲，他心裏比蜜糖還要甜！坐在卓穆背上，開心得搖頭晃腦。
卓穆低聲對他說：“你要是累得話，可以躺一會兒，很快就到了。”
聞擇眼睛一亮，嘿嘿笑著：“那我就不客氣啦！”
說完，身子往下一栽，整個人就躺在了巨蟒身上。
啊～全身上下的關節，好像都舒展了！舒服，爽！
卓穆速度很快，約莫半小時，兩人就回到了部落。
巡邏的獸人見到他們，臉上帶著未散的擔心。
“卓穆，聞擇，你們總算是回來了！印河說你們出去了好久，再不回，我們都要派人去找你們了！”
距離部落還有一段路的時候，聞擇就從卓穆的背上坐了起來。
聽到此話，他忙解釋道：“我們今天采集得久了些，讓大家擔心了。”
巡邏獸人揮揮手：“沒事就好，你們快回家吧。”
印河見到他們後，也長出了一口氣。
“哥，卓穆哥，我擔心壞了，生怕你們在外頭出什麽事。這麽晚才回來，難道你們找到了很多蜂蜜？”
聞擇從空間裏掏出那一小塊蜜巢：“蜂蜜只找到這麽點兒，不過我們發現了別的好東西！”
他和印河繪聲繪色說了他們掏鳥窩、采黃黃果的事。
印河聽得連聲驚呼，嘟囔了幾次：要是我也跟著一塊去就好了。
說話時，聞擇也沒閑著，把東西放下，洗了個手，準備做飯。
結果掀開石鍋上面的木蓋子，發現裏面竟然熱著一鍋燉肉！
再看竈臺上的陶盆裏，還放著蒸好的莖塊、烤好的肉腸和煮好的牛奶！
聞擇驚喜地看向印河：“你把飯都給我們做好了？”
印河被他晶亮的黑眸看得不大好意思，偏開了帥氣的小臉兒，吞吞吐吐地說：“嗯……我學了你的做法，不過味道沒你做的好吃……”
這乖巧懂事的模樣，看得聞擇心都化了，擡起手，就在他毛茸茸的腦袋上揉了幾下，欣慰道：
“已經很不錯了！印河真能幹，我和卓穆回來，都能吃上現成的飯菜了！”
印河被他一誇，臉頰燒紅，不過嘴角高高翹了起來。
“還有桂花，我都挑完了，也按照你說的晾上了，然後趁著太陽落山之前，收進了山洞裏。”
“好好好！做得太棒了！印河，這個家沒你真不行！”
印河被聞擇誇得心花怒放，都想變成獸形，在地上打幾個滾了。
前些日子，卓穆從野外背了塊表面平整的大石頭出來，當家裏的飯桌。
三個人圍在石桌前，解決了晚飯。
聞擇很是高興，從燉肉到牛奶，都狠誇了一通。
印河直笑：“原來我還挺有做飯天賦的？嘿嘿。”
聞擇：“是啊！多練練，以後換你來當家裏的大廚！”
印河捧著碗，大聲應著：“好！！”
卓穆默默地吃著味道一般的燉肉，心道：聞擇，可怕。
因為不用做飯，省了聞擇不少時間。
剛好他休息得差不多了，卓穆去洗碗，聞擇便去整理了下他們今天的收獲。
長腿鳥和鳥蛋送進山洞裏，等著後面吃；
蜜巢一共也沒多少，他切了一點下來，給大家用熱水沖了喝，裏面還放了新采摘的桂花，特別香；
黃黃果他用自制的木杵搗碎，擠壓出裏面的蜜漿，然後一大部分倒進無水無油幹燥的陶罐裏面保存，另一小部分，他準備用來浸泡儲存桂花。
種子被他清洗一番留下來，想趁著現在還溫暖，種一茬試試。
“有沒有小一點的木板？”他問另外兩人。
卓穆給他遞過來一塊：“這個行嗎？”
“嗯，”聞擇將其蓋在裝蜜漿的陶罐口上，“就是對付用個幾天。等咱們的陶窯能用了，我捏個腌菜壇子出來，保存蜜漿。”
卓穆問：“什麽樣的壇子？”
印河：“腌菜？怎麽腌？”
聞擇失笑。這兩個人關註的點，還真是不一樣。
他先給卓穆形容了一番：“比普通的壇子壇口小，邊緣有一圈向上的凹槽。到時給凹槽裏面倒上水，再扣個陶碗，就能利用水，很好地隔絕空氣了。”
卓穆想象了一番，有些驚訝地說：“還能這樣……你總是能想到很好的法子。”
聞擇謙遜擺手：“不是我想的啦，也是和別人學的。”
沒註意到卓穆幽深的瞳色，聞擇又給印河解釋了番什麽是腌菜。
“和鹹肉一樣，用很多鹽，把菜腌制起來，讓菜不那麽快腐爛。”
印河點著頭：“原來是這樣……之前咱們一到秋天，就曬很多的菜幹，留著冬天吃。菜幹可難吃了。”
聞擇：“腌菜做好了很有滋味，很下飯的！等我碰上合適的菜，給你們做點兒！”
印河：“好！！”
聞擇想到腌黃瓜、腌蘿蔔、腌豆角、酸菜……饞得口水都要出來了。
他學獸人們的樣子，在心裏禱告著：獸神在上，讓我快快找到這些喜歡的蔬菜吧！
＊＊＊
第二天一早，聞擇起來後，先去河邊開墾的田地裏，種了一些黃黃果的種子，才回來做早飯。
卓穆已經打了水回來，並且擠好了牛奶。
吃飯時，聞擇把煮好的牛奶，往印河那邊推。
印河小臉兒微微一垮，和他小聲商量著：“哥……今天不喝了行不行？”
聞擇：“怎麽了？”
印河：“這段時間，早晚的牛奶都是我喝的，我實在喝不下了。”
原來是喝膩了啊。
聞擇笑彎眼睛：“你之前明明很喜歡牛奶的。”
印河扁扁嘴：“現在也不是不喜歡，你要是給我做雙皮奶，那我還是想吃的……”
“哈哈，行，一會兒我用一半的牛奶給你做雙皮奶，再放點黃黃果蜜漿和桂花！”
印河眼睛亮了：“好！”
至於剩下的一半牛奶，聞擇被印河這麽一提醒，想做點酸奶出來。
酸奶不僅風味曼妙，還有促進腸道吸收，給身體提供鈣質等好處，他就很喜歡喝。
沒穿越的時候，他逛超市，次次都得給購物車裏面丟兩聯酸奶，最好還是買一送一那種。
也是穿到獸世後，要幹的活太多，才把酸奶給忘了。
至於自制酸奶的方法，他聽食品專業的同學提過幾嘴。
說簡單也簡單，說難也難。
簡單的是，只要將材料攪拌到一塊，放在合適的溫度下發酵就行了。
難的是，他沒有做酸奶的“引子”，比如菌粉。
他決定先只拿牛奶試試。
飯後，卓穆急著出門打獵。
聞擇先燒水，做出了兩份雙皮奶。
然後，他將剩下的牛奶倒在用開水燙過、小一點的陶盆中，隔著水加熱。
剛溫熱，他就把牛奶端了出來。
之後，他將石鍋裏的水倒掉，竈裏面填上幾塊耐燒的木炭。
等石鍋裏面同樣變得溫熱，他把盛著牛奶的陶盆，放回石鍋裏，再拿幹凈的筷子攪拌幾下牛奶，取了木蓋子，蓋在鍋上。
印河邊往嘴裏面送雙皮奶，邊炯炯有神地望著他。
等他做完這些，才問：“哥，你這又是在做什麽呢？”
聞擇回答：“試試用牛奶做酸奶。”
印河有點吃驚：“酸了？那不就壞了嗎，還能吃嗎？”
“不是壞的那種酸，如果我能做出來，你嘗嘗就知道了，味道很特別的。”
印河相當期待：“好！！”
就這麽說幾句話的功夫，聞擇掀開木蓋，發現小陶盆裏的牛奶表面，結了一層奶皮。
既然想靠空氣裏的細菌，給牛奶發酵，有奶皮擋著應該不成吧？
但他白天也不能時時刻刻盯著牛奶，給牛奶攪拌啊。
這麽想著，他直接把奶皮給挑掉了，蓋回蓋子。
“聞擇！”桑回的聲音遠遠傳來。
他擡頭，笑著問：“叔，你怎麽來了？”
桑回笑吟吟地答：“來告訴你，咱們的陶窯修好了！族長說了，今天就收集木柴，給陶窯好好燒一遍！明天捏陶胚，咱們自己燒陶！”
聞擇神色一振：“是嘛？太好了！其實從虹日部落回來也沒過多久，但我每天盼著，日子就好像很漫長。”
桑回點頭表示理解：“前期往外挖土的時候，還是挺快的，後面要修整陶窯裏面，怕陶窯的樣子洩露出去，我只帶了部落一小撮人幹活，所以才慢。”
“原來如此，是該謹慎些。你接下來要去做什麽？”
“通知完你們，我就要去收集木柴了。”
“我和你一塊！哦對了，卓穆已經去打獵了，用不用叫他回來？”
“不用不用，燒陶雖重要，但部落的采集和打獵也不能耽誤了。”
“嗯，你稍等我和印河說一聲。”
聞擇扭頭：“印河，等上午熱起來後，你就把竈裏的木炭扒一半出來哈！當心火，別燒著了！”
印河應道：“知道啦！”
說完，聞擇和桑回一道離開。
燒陶是牽動整個山南部落的大事，聞擇在山上撿柴時，碰到了不少沒去打獵、采集的人。
甚至還有幼崽，跟在大人屁股後面，嗷嗷叫著，興沖沖地撿樹枝。
提到陶窯，大家臉上都喜氣洋洋的。
“這次要是成了，以後咱們再也不用拿紅陶土和虹日部落換陶器了！”
“是啊，我們可以自己燒！”
“真好，我們終於要有自己的好陶器啦！”
被他們的情緒感染，聞擇對部落第一次燒陶，也報以了非常高的期待。
半個部落出動，一直收集到下午，桑回帶著人，開始往陶窯裏面填柴、生火。
他們站在陶窯外，不多久，就能感受到從山體裏面溢出來的層層熱浪。
明明不需要留那麽多人在這裏守著，但大家望著陶窯，眼圈微紅，都沒挪動腳步。
聞擇從一張張帥氣的面龐上，看到了對美好生活，最真誠、最質樸的向往。
最後，還是桑回拍著手，吸引去大家的註意。
“好啦，留兩個人在這邊看著就行，其他人都回去吧。今天咱們收集的木柴足夠了，明天不去打獵、采集的，都早點起床，挖陶泥、制陶胚、燒陶！”
聞擇和大家一塊大聲應著：“好！！”
帶隊狩獵的卓穆，正午就回來了，現在也在陶窯這。
人群向外散去，獸人們變成獸形，背著自己的伴侶、親人，往家的方向走。
他也變成純白巨蟒，自然而然地背起聞擇。
兩人一道回了家。
剛落地，聞擇就註意到印河正在竈臺邊，皺著眉嗅裏面的牛奶。
“怎麽了？”他往那邊走，心裏有了不祥的預感。
印河擡頭：“哥，這就是你說的酸奶嗎？我怎麽感覺不大對。”
聞擇垂眸，見陶盆裏的牛奶凝固是凝固了，但豆腐腦似的，東一坨西一塊，不僅變了色，還冒出了渾濁糟糕的湯汁。
整盆奶，都散發著酸臭味兒。
“……”聞擇無奈道，“失敗了，我要做的不是這樣的。倒了吧，我再想想怎麽弄。”
卓穆站在他身邊：“看著壞得不是很厲害，不然我吃了吧。”
“別別，牛奶每天都能擠，你吃壞肚子就麻煩了。”
在聞擇的堅持下，這盆發酵壞的牛奶，被倒掉了。
做飯和吃飯時，他一直在琢磨問題出現在哪裏。
是因為牛奶被煮過一次？還是發酵的溫度不對？再不然是空氣裏的菌群不行？
如果是前兩者，還好改良。要是菌群不行，他可沒辦法了。
按理說不會太難制作的啊，否則華國不會有那麽悠久的吃酸奶歷史。
他一直愁眉不展的模樣，被卓穆收在眼中。
飯後，印河去擠奶，給牛添草料。
卓穆主動接過了洗碗的活兒，狀似無心地問了句：“聞擇，現在時間還早，你準備做點什麽？”
他想，要是聞擇說不知道，他可以提議去泡一下溫泉。
上次泡溫泉，聞擇還挺喜歡的，說了幾次有機會還來。
結果，聞擇這個勤勞的亞獸人，壓根就沒想到享受，答了一串：“去地裏看看柿果和陽陽草長得怎麽樣了，再去池塘邊轉一圈，看看蓮藕和漚著的麻草樹皮，哦對，之前你打到的兩頭綿綿獸，獸毛還沒處理呢……”
卓穆無奈嘆氣：“都累了一天了，明天還要起大早，就別處理獸毛了。”
聞擇感覺他話裏有話，清澈的黑眸望過來：“嗯？”
卓穆：“要不要去泡溫泉？”
聞擇眼睛一亮，顯然是想。
不過他搖了搖頭：“一來一回，加上泡，也要花不少時間呢，今天還是不去了。等陶器燒好再去。”免得他心裏掛念著，泡也泡不踏實。
卓穆點點頭，又問：“雪海部落送來的堅果，還堆在山洞裏面，要不要吃？”
“這個行啊！”聞擇開心道，“正好咱們還曬了鹽，采了黃黃果，我可以炒個鹹、甜、原味松子三吃！”
見他俊秀的臉上重新煥發光彩，卓穆總算是放心下來。
“需要我做什麽？”
“唔……你幫我撈點河沙來？要那種黃色的，細膩的沙子。”
“行，我現在去。”
聞擇起身：“那我也不急著去地裏了，等松子炒好，我揣一兜子，邊吃邊往地裏面去！哈哈哈，想想就不錯！”
卓穆狹長的眸子彎了彎：“好。”
印河拎著牛奶回來，一聽說要做吃的，激動得不行。
“哥，我幫你把松子擡過來？”
“行！順便把核桃也擡來吧，咱們砸點兒吃！”
聞擇沒想到的是——
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兩人重新回到摘紅果果那片草地, 站在他們一開始發現長腿鳥的地方。
周圍的紅果果已經被摘光，只剩下光禿禿的草藤。
聞擇側身，伸手往前指：“長腿鳥當時就是在那裏吃東西對吧？”
卓穆：“對。”
“這一片長滿了生命力旺盛的紅果果, 那它吃的到底是什麽？走走，咱們過去看看。”
因為等不及，聞擇自己在前頭, 拎著黑銀刀砍著雜草開路, 卓穆跟在他身後。
差不多到地方後，兩人放慢了速度，分頭向四周仔細尋找起來。
茂盛的雜草間, 長著大量的紅果果藤, 上面掛著無數被果萼包裹的橘紅色果子。
風一吹, 果萼摩擦, 沙沙作響。
聞擇看久了, 眼睛都有點花了。
但他沒放棄, 不停地撥開草叢, 防止有漏網之果。
終於！他在一片紅果果裏，捕捉到了一抹黃色！
“找到了！”
“我這有發現。”兩人幾乎是同時開的口。
聞擇興奮起來，扭頭朝卓穆說：“竟然不止一個地方有？！”
他粗略數了下，面前的這株草藤上面, 結了十來個果子。
形狀、大小和紅果果一樣, 顏色卻是金黃色的！已經成熟了！
其中兩個果子有被鳥啄開的痕跡, 裏面殘存的果肉，正散發著蜜糖一樣的濃郁果香！
卓穆回答著聞擇的話：“應該是的。”向他走了過來。
聞擇勾唇笑著，迫不及待伸出手，摘了一個黃色的果子下來。
修長的手指靈活地剝開果萼，露出裏面嬌艷欲滴的果子, 他深深地嗅了下。
“好香……是和紅果果完全不同的香氣！”
卓穆說：“我也聞到了，這個應該能好吃。”
聞擇：“我嘗一下！”
簡單地擦了一把，張開嘴咬。
因為紅果果給他留下了不小的心理陰影，哪怕他覺得手中這個，極有可能是上輩子見過的黃菇涼果放大版，依然沒敢大意，只咬破了一個果皮。
結果，舌尖輕舔到果漿後，那帶著果香的濃郁甜度，瞬間沖擊了他的味蕾！讓他陡然瞪大眼睛！
天，這也太甜了！裏面是蜜糖嗎？
上輩子他吃過菇涼果，也挺甜的，但明顯還是果汁，甜度和濃稠度，都比這個差遠了！
這個跟糖漿似的，甜度不比純正的蜂蜜差了！咬一大口，嗓子怕是得齁啞吧？
不久前，他還在心裏埋怨，毛酸漿怎麽在獸世變異得又大又苦。
這麽一大片漂亮果子，完全沒辦法當做食物，簡直暴殄天物。
現在他想說：感謝獸世！感謝獸神！把黃菇涼果變異得這麽絕頂甘甜！
簡直是天大的驚喜！
聞擇咂咂嘴，未語先笑：“卓穆，咱們找到寶貝了！超級甜，還帶了的特殊的果香，超級好吃！你也嘗嘗！”
卓穆點頭，從藤上面摘了一個黃色果子，剝開皮，咬了一小口。
他有些驚喜地看向聞擇，說：“是很好吃。”
聞擇哈哈笑起來：“還說長腿鳥呆，我看呆的是咱們才對！竟然以為它吃的是苦的紅果果！如果是紅果果，它怎麽可能吃得那麽來勁兒啊！”
卓穆淺笑：“還好你察覺到不對，拐回來看看。這個黃果果這麽甜，應該能直接擠出蜜糖來儲存了。”
聞擇被他新起的“黃果果”幾個字逗得直笑。
不過紅色的叫紅果果，黃色的叫黃果果也沒毛病。
“我也覺得，糖不易壞，就跟蜂蜜似的，儲存得當，能放上很久。你之前一直沒發現過黃果果是嗎？”
“是的。”
聞擇點頭，表示理解：“應該是這個果子很少，又太好吃了，剛成熟，就被這些貪吃的鳥啊獸啊的吃了。”
他轉過身，兩只手並用，去摘藤上的果子，往自己的背筐裏面放。
“現在好了，咱們把這些果子通通摘了帶回去！”
“好，”卓穆笑道，“你從這邊往左摘，我往右邊摘，爭取在天完全黑下來前，把整片草野都找一遍。”
“行！找仔細點兒，別落下！”
“知道了。”
兩人回味著黃果果的美味，嗅著背筐裏的濃郁果香，簡直身心舒暢，心曠神怡。
這棵藤很快被摘光，聞擇繼續往前找。
他拿出了找蜂蜜時的認真專註，眼觀八方，鼻嗅四周，每片草藤，都要翻了又翻，生怕有漏網之果。
可就算這樣的“地毯式”搜索，他們發現的黃果果，還是比紅果果少了太多太多。
聞擇估計，主要不是被鳥啄食的原因，而是這麽美味的果子，本來就生的少。
太陽完全落了山後，山下越發幽暗。
幸好他們的眼力敏銳，借著微弱的光芒，就能清晰視物。
緊趕慢趕，在天完全黑沈下來的前一刻，他們總算是把整片草野找完了。
兩個人加起來，收獲了大概半筐的黃果果。
卓穆熟練地變成獸形，吐了吐蟒蛇信子，說：“不早了，咱們得趕快回去了。先上來，再清點。”
聞擇：“好。”
他利落地爬上了卓穆的後背，巨蟒的身軀擦著草叢，快速向前滑行，野外黑沈沈的景色，不斷被他們甩在身後。
今夜無月，雲層厚重，聞擇借著星子閃爍的光芒，清點著他們今天的收獲。
一小塊蜜巢，一大筐鳥蛋，四只長腿幼鳥，半筐紅果果，半筐黃果果！堪稱收獲頗豐！
從早到晚，忙活一整天，累歸累，但是面對收獲，他心裏比蜜糖還要甜！坐在卓穆背上，開心得搖頭晃腦。
卓穆低聲對他說：“你要是累得話，可以躺一會兒，很快就到了。”
聞擇眼睛一亮，嘿嘿笑著：“那我就不客氣啦！”
說完，身子往下一栽，整個人就躺在了巨蟒身上。
啊～全身上下的關節，好像都舒展了！舒服，爽！
卓穆速度很快，約莫半小時，兩人就回到了部落。
巡邏的獸人見到他們，臉上帶著未散的擔心。
“卓穆，聞擇，你們總算是回來了！印河說你們出去了好久，再不回，我們都要派人去找你們了！”
距離部落還有一段路的時候，聞擇就從卓穆的背上坐了起來。
聽到此話，他忙解釋道：“我們今天采集得久了些，讓大家擔心了。”
巡邏獸人揮揮手：“沒事就好，你們快回家吧。”
印河見到他們後，也長出了一口氣。
“哥，卓穆哥，我擔心壞了，生怕你們在外頭出什麽事。這麽晚才回來，難道你們找到了很多蜂蜜？”
聞擇從空間裏掏出那一小塊蜜巢：“蜂蜜只找到這麽點兒，不過我們發現了別的好東西！”
他和印河繪聲繪色說了他們掏鳥窩、采黃黃果的事。
印河聽得連聲驚呼，嘟囔了幾次：要是我也跟著一塊去就好了。
說話時，聞擇也沒閑著，把東西放下，洗了個手，準備做飯。
結果掀開石鍋上面的木蓋子，發現裏面竟然熱著一鍋燉肉！
再看竈臺上的陶盆裏，還放著蒸好的莖塊、烤好的肉腸和煮好的牛奶！
聞擇驚喜地看向印河：“你把飯都給我們做好了？”
印河被他晶亮的黑眸看得不大好意思，偏開了帥氣的小臉兒，吞吞吐吐地說：“嗯……我學了你的做法，不過味道沒你做的好吃……”
這乖巧懂事的模樣，看得聞擇心都化了，擡起手，就在他毛茸茸的腦袋上揉了幾下，欣慰道：
“已經很不錯了！印河真能幹，我和卓穆回來，都能吃上現成的飯菜了！”
印河被他一誇，臉頰燒紅，不過嘴角高高翹了起來。
“還有桂花，我都挑完了，也按照你說的晾上了，然後趁著太陽落山之前，收進了山洞裏。”
“好好好！做得太棒了！印河，這個家沒你真不行！”
印河被聞擇誇得心花怒放，都想變成獸形，在地上打幾個滾了。
前些日子，卓穆從野外背了塊表面平整的大石頭出來，當家裏的飯桌。
三個人圍在石桌前，解決了晚飯。
聞擇很是高興，從燉肉到牛奶，都狠誇了一通。
印河直笑：“原來我還挺有做飯天賦的？嘿嘿。”
聞擇：“是啊！多練練，以後換你來當家裏的大廚！”
印河捧著碗，大聲應著：“好！！”
卓穆默默地吃著味道一般的燉肉，心道：聞擇，可怕。
因為不用做飯，省了聞擇不少時間。
剛好他休息得差不多了，卓穆去洗碗，聞擇便去整理了下他們今天的收獲。
長腿鳥和鳥蛋送進山洞裏，等著後面吃；
蜜巢一共也沒多少，他切了一點下來，給大家用熱水沖了喝，裏面還放了新采摘的桂花，特別香；
黃黃果他用自制的木杵搗碎，擠壓出裏面的蜜漿，然後一大部分倒進無水無油幹燥的陶罐裏面保存，另一小部分，他準備用來浸泡儲存桂花。
種子被他清洗一番留下來，想趁著現在還溫暖，種一茬試試。
“有沒有小一點的木板？”他問另外兩人。
卓穆給他遞過來一塊：“這個行嗎？”
“嗯，”聞擇將其蓋在裝蜜漿的陶罐口上，“就是對付用個幾天。等咱們的陶窯能用了，我捏個腌菜壇子出來，保存蜜漿。”
卓穆問：“什麽樣的壇子？”
印河：“腌菜？怎麽腌？”
聞擇失笑。這兩個人關註的點，還真是不一樣。
他先給卓穆形容了一番：“比普通的壇子壇口小，邊緣有一圈向上的凹槽。到時給凹槽裏面倒上水，再扣個陶碗，就能利用水，很好地隔絕空氣了。”
卓穆想象了一番，有些驚訝地說：“還能這樣……你總是能想到很好的法子。”
聞擇謙遜擺手：“不是我想的啦，也是和別人學的。”
沒註意到卓穆幽深的瞳色，聞擇又給印河解釋了番什麽是腌菜。
“和鹹肉一樣，用很多鹽，把菜腌制起來，讓菜不那麽快腐爛。”
印河點著頭：“原來是這樣……之前咱們一到秋天，就曬很多的菜幹，留著冬天吃。菜幹可難吃了。”
聞擇：“腌菜做好了很有滋味，很下飯的！等我碰上合適的菜，給你們做點兒！”
印河：“好！！”
聞擇想到腌黃瓜、腌蘿蔔、腌豆角、酸菜……饞得口水都要出來了。
他學獸人們的樣子，在心裏禱告著：獸神在上，讓我快快找到這些喜歡的蔬菜吧！
＊＊＊
第二天一早，聞擇起來後，先去河邊開墾的田地裏，種了一些黃黃果的種子，才回來做早飯。
卓穆已經打了水回來，並且擠好了牛奶。
吃飯時，聞擇把煮好的牛奶，往印河那邊推。
印河小臉兒微微一垮，和他小聲商量著：“哥……今天不喝了行不行？”
聞擇：“怎麽了？”
印河：“這段時間，早晚的牛奶都是我喝的，我實在喝不下了。”
原來是喝膩了啊。
聞擇笑彎眼睛：“你之前明明很喜歡牛奶的。”
印河扁扁嘴：“現在也不是不喜歡，你要是給我做雙皮奶，那我還是想吃的……”
“哈哈，行，一會兒我用一半的牛奶給你做雙皮奶，再放點黃黃果蜜漿和桂花！”
印河眼睛亮了：“好！”
至於剩下的一半牛奶，聞擇被印河這麽一提醒，想做點酸奶出來。
酸奶不僅風味曼妙，還有促進腸道吸收，給身體提供鈣質等好處，他就很喜歡喝。
沒穿越的時候，他逛超市，次次都得給購物車裏面丟兩聯酸奶，最好還是買一送一那種。
也是穿到獸世後，要幹的活太多，才把酸奶給忘了。
至於自制酸奶的方法，他聽食品專業的同學提過幾嘴。
說簡單也簡單，說難也難。
簡單的是，只要將材料攪拌到一塊，放在合適的溫度下發酵就行了。
難的是，他沒有做酸奶的“引子”，比如菌粉。
他決定先只拿牛奶試試。
飯後，卓穆急著出門打獵。
聞擇先燒水，做出了兩份雙皮奶。
然後，他將剩下的牛奶倒在用開水燙過、小一點的陶盆中，隔著水加熱。
剛溫熱，他就把牛奶端了出來。
之後，他將石鍋裏的水倒掉，竈裏面填上幾塊耐燒的木炭。
等石鍋裏面同樣變得溫熱，他把盛著牛奶的陶盆，放回石鍋裏，再拿幹凈的筷子攪拌幾下牛奶，取了木蓋子，蓋在鍋上。
印河邊往嘴裏面送雙皮奶，邊炯炯有神地望著他。
等他做完這些，才問：“哥，你這又是在做什麽呢？”
聞擇回答：“試試用牛奶做酸奶。”
印河有點吃驚：“酸了？那不就壞了嗎，還能吃嗎？”
“不是壞的那種酸，如果我能做出來，你嘗嘗就知道了，味道很特別的。”
印河相當期待：“好！！”
就這麽說幾句話的功夫，聞擇掀開木蓋，發現小陶盆裏的牛奶表面，結了一層奶皮。
既然想靠空氣裏的細菌，給牛奶發酵，有奶皮擋著應該不成吧？
但他白天也不能時時刻刻盯著牛奶，給牛奶攪拌啊。
這麽想著，他直接把奶皮給挑掉了，蓋回蓋子。
“聞擇！”桑回的聲音遠遠傳來。
他擡頭，笑著問：“叔，你怎麽來了？”
桑回笑吟吟地答：“來告訴你，咱們的陶窯修好了！族長說了，今天就收集木柴，給陶窯好好燒一遍！明天捏陶胚，咱們自己燒陶！”
聞擇神色一振：“是嘛？太好了！其實從虹日部落回來也沒過多久，但我每天盼著，日子就好像很漫長。”
桑回點頭表示理解：“前期往外挖土的時候，還是挺快的，後面要修整陶窯裏面，怕陶窯的樣子洩露出去，我只帶了部落一小撮人幹活，所以才慢。”
“原來如此，是該謹慎些。你接下來要去做什麽？”
“通知完你們，我就要去收集木柴了。”
“我和你一塊！哦對了，卓穆已經去打獵了，用不用叫他回來？”
“不用不用，燒陶雖重要，但部落的采集和打獵也不能耽誤了。”
“嗯，你稍等我和印河說一聲。”
聞擇扭頭：“印河，等上午熱起來後，你就把竈裏的木炭扒一半出來哈！當心火，別燒著了！”
印河應道：“知道啦！”
說完，聞擇和桑回一道離開。
燒陶是牽動整個山南部落的大事，聞擇在山上撿柴時，碰到了不少沒去打獵、采集的人。
甚至還有幼崽，跟在大人屁股後面，嗷嗷叫著，興沖沖地撿樹枝。
提到陶窯，大家臉上都喜氣洋洋的。
“這次要是成了，以後咱們再也不用拿紅陶土和虹日部落換陶器了！”
“是啊，我們可以自己燒！”
“真好，我們終於要有自己的好陶器啦！”
被他們的情緒感染，聞擇對部落第一次燒陶，也報以了非常高的期待。
半個部落出動，一直收集到下午，桑回帶著人，開始往陶窯裏面填柴、生火。
他們站在陶窯外，不多久，就能感受到從山體裏面溢出來的層層熱浪。
明明不需要留那麽多人在這裏守著，但大家望著陶窯，眼圈微紅，都沒挪動腳步。
聞擇從一張張帥氣的面龐上，看到了對美好生活，最真誠、最質樸的向往。
最後，還是桑回拍著手，吸引去大家的註意。
“好啦，留兩個人在這邊看著就行，其他人都回去吧。今天咱們收集的木柴足夠了，明天不去打獵、采集的，都早點起床，挖陶泥、制陶胚、燒陶！”
聞擇和大家一塊大聲應著：“好！！”
帶隊狩獵的卓穆，正午就回來了，現在也在陶窯這。
人群向外散去，獸人們變成獸形，背著自己的伴侶、親人，往家的方向走。
他也變成純白巨蟒，自然而然地背起聞擇。
兩人一道回了家。
剛落地，聞擇就註意到印河正在竈臺邊，皺著眉嗅裏面的牛奶。
“怎麽了？”他往那邊走，心裏有了不祥的預感。
印河擡頭：“哥，這就是你說的酸奶嗎？我怎麽感覺不大對。”
聞擇垂眸，見陶盆裏的牛奶凝固是凝固了，但豆腐腦似的，東一坨西一塊，不僅變了色，還冒出了渾濁糟糕的湯汁。
整盆奶，都散發著酸臭味兒。
“……”聞擇無奈道，“失敗了，我要做的不是這樣的。倒了吧，我再想想怎麽弄。”
卓穆站在他身邊：“看著壞得不是很厲害，不然我吃了吧。”
“別別，牛奶每天都能擠，你吃壞肚子就麻煩了。”
在聞擇的堅持下，這盆發酵壞的牛奶，被倒掉了。
做飯和吃飯時，他一直在琢磨問題出現在哪裏。
是因為牛奶被煮過一次？還是發酵的溫度不對？再不然是空氣裏的菌群不行？
如果是前兩者，還好改良。要是菌群不行，他可沒辦法了。
按理說不會太難制作的啊，否則華國不會有那麽悠久的吃酸奶歷史。
他一直愁眉不展的模樣，被卓穆收在眼中。
飯後，印河去擠奶，給牛添草料。
卓穆主動接過了洗碗的活兒，狀似無心地問了句：“聞擇，現在時間還早，你準備做點什麽？”
他想，要是聞擇說不知道，他可以提議去泡一下溫泉。
上次泡溫泉，聞擇還挺喜歡的，說了幾次有機會還來。
結果，聞擇這個勤勞的亞獸人，壓根就沒想到享受，答了一串：“去地裏看看柿果和陽陽草長得怎麽樣了，再去池塘邊轉一圈，看看蓮藕和漚著的麻草樹皮，哦對，之前你打到的兩頭綿綿獸，獸毛還沒處理呢……”
卓穆無奈嘆氣：“都累了一天了，明天還要起大早，就別處理獸毛了。”
聞擇感覺他話裏有話，清澈的黑眸望過來：“嗯？”
卓穆：“要不要去泡溫泉？”
聞擇眼睛一亮，顯然是想。
不過他搖了搖頭：“一來一回，加上泡，也要花不少時間呢，今天還是不去了。等陶器燒好再去。”免得他心裏掛念著，泡也泡不踏實。
卓穆點點頭，又問：“雪海部落送來的堅果，還堆在山洞裏面，要不要吃？”
“這個行啊！”聞擇開心道，“正好咱們還曬了鹽，采了黃黃果，我可以炒個鹹、甜、原味松子三吃！”
見他俊秀的臉上重新煥發光彩，卓穆總算是放心下來。
“需要我做什麽？”
“唔……你幫我撈點河沙來？要那種黃色的，細膩的沙子。”
“行，我現在去。”
聞擇起身：“那我也不急著去地裏了，等松子炒好，我揣一兜子，邊吃邊往地裏面去！哈哈哈，想想就不錯！”
卓穆狹長的眸子彎了彎：“好。”
印河拎著牛奶回來，一聽說要做吃的，激動得不行。
“哥，我幫你把松子擡過來？”
“行！順便把核桃也擡來吧，咱們砸點兒吃！”
聞擇沒想到的是——
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