第56章 木炭 “散財童子”
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第56章 木炭 “散財童子”
根本就不用砸！
他炒沙子時, 就見卓穆站在旁邊，手裏捏著一顆核桃，往掌心那麽一攥！
核桃“哢嚓”一聲, 被他捏開了！
這可是堅硬的山核桃啊！不是紙糊的！
聞擇看得目瞪口呆，連鍋裏的沙子都忘了翻。
還好現在沒放松子下去，不然要糊了。
卓穆捏完, 低頭撥弄了下核桃殼, 淡聲說：“用的力氣大了，這個被捏得太碎，我來吃吧。”
然後, 他就把碎成渣的核桃殼篩出去, 再把核桃仁碎屑, 放進了自己的口中。
重新從旁邊的筐裏取了核桃, 他神色認真, 再次捏下。
“哢嚓”, 核桃殼四分五裂, 露出裏面完整的兩半核桃仁。
在聞擇的註目中，他把殼丟掉，核桃仁送到了他面前。
“這個給你吃。”
聞擇一怔，隨即笑起來。
原來好的要留給他啊！
“不用, 你們先吃, 我先炒松子。”聞擇說。
“吃吧, 我還要接著捏。”
他堅持，聞擇也就不和他客氣了，伸出沒捏木鏟的那只手，接過了核桃仁，丟進口中嚼了嚼。
“唔！好香！”生核桃的香氣十分濃郁, 有種純天然的自然風味，裏面油脂豐富，濃而不膩，越嚼越香。
果然，堅果這種食物，會給人帶來極大的滿足！
卓穆微微一笑，就這麽站在他旁邊捏起核桃來。
完整的核桃仁，一部分進了聞擇的肚子，一部分他放在了幹凈的陶碗中，聞擇說留以後炒著吃。
不那麽完整的，被他自己吃了。
印河看他捏核桃，怪新奇的，也有模有樣學起來。
不過他力氣沒這麽大，得用兩只手，還攥得咬牙切齒的。
攥開後，他興高采烈地舉著核桃渣，給聞擇報喜：“哥，你看啊！我也捏開了！”
一開始，聞擇還誇他：“不錯嘛，力氣真大！”
結果給他誇來勁兒了，連著捏壞了十幾顆核桃。
聞擇十分心疼，忙說：“要不然，你還是用石頭砸吧？”
邊吃卓穆遞來的核桃仁，邊說話，鍋裏的細沙也炒滾熱了。
他端起旁邊化好的糖水，“嘩啦”，果決地倒進了沙中，迅速翻炒起來。
這糖水是用黃黃果的蜜漿化的，也就是家裏暫時不缺糖，他才用得這麽豪氣。
到了這一步，就需要專註了。
他沒再吃核桃仁，翻炒動作不停，眼睛緊盯著鍋。
等糖煙一冒出來，他趕忙把盛在陶盆裏的松子，倒了進去。
大力翻炒幾下，松子很快和黃沙混合。
為了受熱均勻，接下來幾分鐘，他都炒個不停，炒得手有點酸，臉都紅了。
卓穆見狀，也不捏核桃了，朝他伸手：“我來炒吧。”
“呼……”聞擇沒管額頭上流下來的汗水，“這鍋應該快炒好了，等下鍋吧。”
又幾分鐘，他從沙子裏面抓出一顆炒得滾燙噴香的松子，放在手心裏吹了吹，丟進嘴巴中。
嘶~呼~真燙！
也就是現在牙口好，這麽大、外殼這麽堅硬的松子，他一下就咬開了，舌尖靈活地挑出松子仁，嚼了嚼。
“嗯！熟了！再炒下去該過頭了，卓穆，你幫我把鍋擡出來。”
“好。”
卓穆墊著獸皮，利落地擡出了石鍋，放在地上。
聞擇用他之前拿草桿編的篩網，把沙子給濾了出去，只留下表面幹幹的，微微發黑、起皮的松子來。
“現在還很燙，你們吃的時候註意點兒哈，我再炒下一鍋。”
印河沖了過來：“知道啦！”
接著，聞擇指揮卓穆，先是炒了一鍋原味兒的，又用這鍋沙子，炒了鹹味兒的。
三鍋松子，擺了整整三堆，周圍彌散著濃濃的松子香，勾得聞擇口水都流出來了。
他一屁股坐在地上，摸了把糖炒松子，開心地說：“讓我好好嘗嘗！”
“哢嚓哢嚓”，他跟個松鼠似的，磕得不亦樂乎，腳邊很快掉了一地的松子殼。
雪海部落帶來的這批堅果品質特別好，比如松子，各個都比他上輩子吃過的瓜子還要大，裏面的果仁噴香撲鼻，顆粒飽滿。
等吃了一小把，他才笑著點評：“香是挺香的，就是糖味兒沒怎麽炒進去，等下次我拿糖水泡一泡，再炒。”
印河甜、鹹、原味輪著吃，間或嚼幾顆核桃仁，別提多享受了。
他也吃得香噴噴的，滿足地說：“哥，我覺得已經夠好吃了！我還從來沒這麽放肆地吃過堅果呢！”
興奮時，他甚至發出了兩聲熊叫。
卓穆也說：“我也覺得好吃，很香。不過你想怎麽做都行。”
兩人這副完全支持聞擇的樣子，讓他更加高興，積極性十足，琢磨了好多樣能用堅果做的食物。
聞擇又想到了酸奶，嘆氣：“唉，可惜酸奶沒發酵成功，不然拌點堅果，可好吃了。”
卓穆：“……”轉移了你一晚上的註意，怎麽又回去了。
他眼眸劃過淺淡的笑意，溫聲說：“慢慢試，會成功的。”
印河光顧著吃，都沒註意兩人說了什麽，卻大聲湊熱鬧：“對！”
聞擇哈哈大笑：“對什麽對啊，你聽清了嗎？”
時間已經很晚，竈臺裏的炭火還沒熄滅，原野的溫度降低了許多。
但三個人圍坐在火光邊，吃著熱乎噴香的炒松子，那暖意順著心口，足以流淌到四肢百骸。
＊＊＊
第二天一早，三個人吃了早飯，幹完家裏面的活，準備出發去部落的祭壇廣場。
卓穆提醒道：“今天要在陶窯呆很久，用水囊多裝點水。”
聞擇：“好。”
現在家中每天早上，都會燒很多的熱水，留一部分晾涼了喝。
習慣養成後，他們就不喝外面的生水了。
除了平常隨身帶的，聞擇又從山洞裏面找出了兩個水囊。
他打開水囊，舉著，卓穆端著水盆，往裏面倒水。
兩人配合默契，很快就只剩下兩個水囊沒灌。
聞擇隨手拿起一個，打開，正要往卓穆那邊送，鼻尖忽然動了動。
“嗯？什麽味道？”
是從手中的水囊中傳出來的，有點酸，還帶著淡淡的酒味兒。
卓穆也看向了氣味的來源，問：“裏面之前裝過什麽東西？”
聞擇把水囊拿到眼前，往裏面看了兩眼，然後倒了點裏面的東西出來。
這個乳白色的，性狀綿密，帶著點微小氣泡的東西……怎麽像是發酵過度的酸奶呢？
“是不是往裏面擠過奶？”他問卓穆。
卓穆想了想：“好像是。最開始是往皮囊裏面擠的奶。”
聞擇：“對，後面換成的桶。”
卓穆：“看來是用了以後沒洗，所以壞了。”他朝聞擇伸出手，“我去拿水刷刷。”
“別別別，”聞擇連忙阻止他，“我聞這個味道不像是壞了。”
為了驗證自己的想法，他取了根幹凈的筷子，蘸了點碗裏面的白色東西，放進口中。
嗯！好酸！還帶著微淡的酒味！
也不知道怎麽搞的，牛奶在皮囊裏放了一陣子，竟然自己發酵成酸奶了！
“真的沒壞！”聞擇興奮地說，“卓穆，這個東西我有大用！”
昨天發酵酸奶失敗，他還犯愁，現在，現成的“引子”來了！
有牛奶，有酸奶，把兩樣東西混在一塊，他就不信發酵不成功！
哈哈哈，這叫什麽？有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！
今天忙著燒陶，他暫時按捺下來，把皮囊收回自己的空間裏。
三個人風風火火地朝部落的祭壇廣場趕去。
抵達時，小小的廣場已經不夠站了。
他們沒往裏面擠，不過，還是不停有相熟的人來找聞擇說話。
他便笑瞇瞇地從斜挎的麻布兜裏面，掏出一把就算涼了也噴香的松子，遞到那人的手上。
“我自己炒的，請你吃。”
堅果在哪裏都是不易獲得的好東西，尤其松子，采集起來特別麻煩。
聞擇給他們的松子，個大，飽滿，香味霸道，一看就是好東西。
桑回端詳了下，問：“這不是咱們領地的松子吧？”
聞擇笑著點頭：“嗯，我和雪海部落的人換的。”
桑回：“難怪，他們部落的堅果和花梨出名地不錯。”
聞擇一臉好奇：“花梨？”
桑回：“嗯，就是一種表皮帶著斑點的梨。這梨秋天成熟的時候，味道一般，但是冬天凍過後，甘甜清爽，特別美味。你也知道，冬天到處冰封，沒什麽新鮮好吃的食物，附近幾個部落，都喜歡去雪海部落換梨吃。”
聞擇點點頭，表示受教了。
“那沒想過換些果樹來，種在咱們領地嗎？”
桑回失笑：“換過的，但是其他領地結的梨，都又小又澀，大家很快就不費那個勁兒了。”
柏靈站在旁邊，聽他說完，把嘴裏的松子殼吐出去，說：“別看雪海部落冬天比咱們冷，每年秋冬，他們靠和別的部落換堅果、花梨，都能賺好多物資呢。”
聞擇心想，果然雪海部落的人能在那麽冷的地方紮根，是有原因的。
桑回手中的松子，分了一多半出來，遞給聞擇。
“我吃幾顆嘗嘗味道就行了。”他說。
聞擇知道他是覺得松子難得，所以不好意思。自己把食物分給朋友，享受的便是其中的快樂。
把桑回的手推出去，聞擇笑著說：“叔，我和雪海部落的人換了好多呢，你們就吃吧。
“況且，我還想請你們幫點忙。”
桑回馬上問：“什麽忙？你盡管說。”
聞擇：“我那房子的地基不是打好了嗎，木頭也收集了一半，想等咱們燒完這次的陶器，就造土磚，準備砌墻了。”
桑回了然：“就是你開荒的時候提到的那個土磚？我記得是用陶土和草桿來做吧？”
聞擇：“對，這兩樣東西不難找，就是捶打什麽的麻煩。”
桑回：“沒事，咱們人這麽多呢，很快就能做完了。”
柏靈附和：“對對對！到時候我們都去幫忙！”
“好！那就先謝謝你們啦！到時我請你們吃東西！”聞擇又豪氣地掏出了兩把松子給他們。
之後他給大人分松子，說的也是類似的話。
小崽崽們聞到香味兒，早就聚集在他身邊不肯走了。
聞擇跟個“散財童子”似的，用香香甜甜的松子，把這些小崽崽們哄得嗷嗷叫，一口一個“聞擇哥哥你真好，最喜歡聞擇哥哥了”，他們家長來了都得靠邊站。
不僅給聞擇，家長們也逗得直笑。
毛茸茸的熊熊們超級可愛，聞擇趁機擼了好多下，身體有瞬間充滿電的感覺。
印河嘴饞，出門的時候也帶上了松子。
現在，他就跟個小隊長似的，用松子，把和他差不多大的崽崽們，全聚攏了過來。
大人們結伴去采陶泥、制陶胚，他帶著崽崽們打下手，還怪有派頭的。
大家把幾種陶泥運到陶窯下的空地上，認真捏制起來。
部落第一次用窯燒陶，意義重大，部落裏的人都要參與。
但窯內可以擺放陶胚的地方有限，所以每家只能捏一到兩個陶胚。
聞擇捏了個腌菜壇子，卓穆捏了個扣在壇子上面的碗。
陶胚放置好後，時間還早，大半的人散去，只留下了烏葉、桑回、卓穆等部落的核心管理，聞擇被默認和他們一塊。
堆柴、點火，陶窯內部很快燒起來，山體傳出熱氣。
烏葉久久仰著頭，不平靜的目光，昭示了他內心的激動和緊張。
他虔誠地說：“願獸神保佑。”
木柴從白天燒到了晚上，才漸漸熄滅。
滾燙的陶窯，又從晚上降溫到了白天。
期間，聞擇抽空鼓搗了下酸奶。
依舊是高溫燙煮，給用具消毒；
再將牛奶煮溫熱，加酸奶引子進去。
晚上要睡覺，他索性把混合後的牛奶，直接放在了山洞裏，蓋上葉子，等著它慢慢發酵。
皮囊裏的“酸奶”是極好的發酵引子，他沒舍得全部用完。
剩下的，仔細裝好，又收回空間中。
翌日上午。
桑回帶著人去試了試山體的熱度，對部落裏來圍觀的人們宣布：“可以開窯了！”
人群中，頓時響起一陣歡呼聲。
聞擇沒和大家搶開窯的活，默默站在人群最前面，看著窯被打開，裏面的陶器被一樣一樣擡出來。
忙活了數個來回，所有燒成的、沒燒成的，都被擺在了空地上。
有幾個心細的亞獸人在陶器間穿梭，迅速清點著數量。
最後，互相對了一番，得出燒成了三百二十一個陶器的結論。
這個數字，猶如熱油濺入沸水，讓人群轟地炸響。
“獸神啊！竟然有三百二十一這麽多！”
“咱們進窯多少陶胚來著？”
“接近四百！”
“一次燒成三百多個，真不錯啊！”
“可不是麽！比堆燒好太多了！”
三百多聽著不少，聞擇心算了下損耗，卻蹙起了眉心。
虹日部落那陶窯的燒成率，可比他們部落高上不少啊。
“陶器的好壞呢？和堆燒的比起來怎麽樣？”他開口詢問。
這次，是桑回親自去查看的。
他拿起了幾個陶器，輕輕敲了敲，又從裏到外仔細看過。
見他神情嚴肅，立刻有人擔心問道：“桑回，怎麽樣？不會咱們費了這麽大的勁兒，還比不上堆燒的吧？”
桑回輕輕放下手中的陶碗，微笑著搖頭：“比堆燒還是強的，但和虹日部落燒的陶器比起來，差的不是一點半點。”
立刻有人發出了失望的聲音：“怎麽這樣啊。”
“陶窯的建法不是從虹日部落學的嗎，為什麽差這麽多？”
“唉，花那麽大力氣燒一次窯，竟然是這種結果。”
其實如果大家不抱那麽高的期待，現在得到了比堆燒更好的陶器，應該會很高興的。
如今只能說是落差太大了。
別說慶祝，不少人垂頭喪氣，不高興地抱怨著。
低落的情緒，很快將周圍的氣氛變得凝重。
“這種結果怎麽了？不比之前要好？”忽然，一個蒼老但威嚴的聲音，從人群後傳來。
大家扭頭去看，驚呼：“族長，你來了！”
老族長以巖拄著拐杖，慢慢穿過給他讓路的人群，站定在桑回身邊，轉過身。
他用拐杖敲了敲地面，嚴肅地說：“以前用堆燒，一次能燒成這麽多件陶器？不過就是分批修了幾天陶窯，撿了一天柴，說得好像多累似的，再累能有你們打獵、采集累？”
他是部落裏最德高望重的人，一番話，把大家給點醒了。
“族長說的對，我們剛剛想錯了。”有人慚愧地說。
“是啊，人家虹日部落都燒了多少年的陶器了，靠著陶器，成為了附近最壯大的部落，我們只開窯燒了一次，比他們差不是正常的嗎。”
“看看是哪裏出了問題，咱們再改改。”
“對！像聞擇說的那樣，我們不怕失敗！更何況，這也算不上失敗！”
“能有自己的陶窯就很好了，我們以後肯定能燒出好陶器的！”
以巖深邃的目光劃過眾人，總算是勾起了個淺笑，欣慰地點點頭。
“好了，大家先去忙吧，這些陶器放在這，我們看看到底是差在了哪裏。”
大半的人離去，聞擇很自覺，和卓穆一塊留下。
烏葉快步走到以巖身邊，低聲詢問：“父親，您的身體……”
以巖擺擺手，示意先不說這些。
“來，大家一起看看。”他招呼大家。
聞擇上前，學桑回的樣子，抽查了幾個陶器，目光落在角落燒壞的碎片上。
他拾起其中一片，拿手指一敲，“咦？”了一聲。
這碎片雖然質地頗硬，但多孔，所以發出的聲音悶悶的，讓他很是耳熟，又想不到是在哪裏聽過。
“怎麽了？”桑回他們問聞擇。
聞擇把碎片遞過去：“怎麽感覺這個不是燒炸的？”
沒等桑回這些年輕人看出個所以然來，見多識廣的以巖說：
“對。”
大家馬上看向他。
“咱們燒陶都是用猛火，把陶胚裏面的水烤幹。這種應該是水汽散得慢造成的，還沒等燒成型，就裂開了。”
聞擇恍然大悟：“難怪裏面有那麽多孔。”
卓穆問桑回：“這種情況的陶器多嗎？”
桑回答：“不多，就一小部分，到時候我帶著人，把那裏排氣的通道修一修。”
見聞擇朝他伸手，他把剛剛的碎片遞了回去，繼續和以巖等人商量怎麽改進陶窯。
大家從制胚到修窯，紛紛發表著自己的見解，烏葉甚至提出，實在不行，就找虹日部落的人過來看看。
只有聞擇，捏著碎片，嘟嘟囔囔：“燒陶，堅硬，多孔，水汽蒸發慢……”
類似的東西，他一定一定在哪裏見過。
感覺就在嘴邊了。
“咱們再燒一次，還不行的話，再找虹日部落的人來。”以巖說。
桑回：“行。那就先按照咱們剛剛說的把陶窯改改。”
烏葉：“嗯，我去通知部落裏的人，來搬陶器。”
卓穆：“那我帶著聞擇先回去了。”
聽到自己的名字，聞擇回神。
他捏的那個腌菜壇子沒燒成，卓穆的陶碗倒是成了。
此時，高大冷峻的男人手裏捏著碗，逆著光，朝他走來。
桑回和他們揮手：“聞擇，你定下來什麽時候做土磚，就去找我們哈！”
聞擇的腦子像是過了一道電，瞬間撥雲見日！
“我想到了！”他激動地大聲說。
所有人的目光，刷地落在他臉上。
桑回問：“想到什麽？”
烏葉也很激動：“難道是怎麽把陶器燒得更好？”
“啊……”聞擇撓了撓臉頰，“燒陶這個吧，我確實有個想法，不過不是剛剛想到的。”
“什麽想法？”以巖的語氣裏，滿滿都是鼓勵。
聞擇說：“就是……大家燒火的時候，燒出過木炭來嗎？”
桑回：“當然。但這和燒陶有什麽關系？”
聞擇：“木炭比普通的木柴耐燒啊，而且更熱。同理，要是把陶窯裏面的木柴換成炭，燒出的陶器很可能更好。”
不管是修建陶窯，還是利用木炭，本質都是提高燒陶的溫度。
要是溫度足夠，說不定他們還能燒出瓷器來呢。
當然，他這都是些理論，實踐起來什麽樣，還未可知。
說完以後，他靜靜地看著面前的幾人。
他們表情變幻，先是呆滯，後是震驚，然後成了狂喜。
以巖率先打破沈默，他高興得臉都紅了，連聲說：“好好好！這個辦法相當不錯！我覺得行！”
其他人附和：“對！我也感覺可以！”
“聞擇，你厲害啊！”
桑回笑著問聞擇：“你呀，這麽好的建議，怎麽沒早點說呢？”
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根本就不用砸！
他炒沙子時, 就見卓穆站在旁邊，手裏捏著一顆核桃，往掌心那麽一攥！
核桃“哢嚓”一聲, 被他捏開了！
這可是堅硬的山核桃啊！不是紙糊的！
聞擇看得目瞪口呆，連鍋裏的沙子都忘了翻。
還好現在沒放松子下去，不然要糊了。
卓穆捏完, 低頭撥弄了下核桃殼, 淡聲說：“用的力氣大了，這個被捏得太碎，我來吃吧。”
然後, 他就把碎成渣的核桃殼篩出去, 再把核桃仁碎屑, 放進了自己的口中。
重新從旁邊的筐裏取了核桃, 他神色認真, 再次捏下。
“哢嚓”, 核桃殼四分五裂, 露出裏面完整的兩半核桃仁。
在聞擇的註目中，他把殼丟掉，核桃仁送到了他面前。
“這個給你吃。”
聞擇一怔，隨即笑起來。
原來好的要留給他啊！
“不用, 你們先吃, 我先炒松子。”聞擇說。
“吃吧, 我還要接著捏。”
他堅持，聞擇也就不和他客氣了，伸出沒捏木鏟的那只手，接過了核桃仁，丟進口中嚼了嚼。
“唔！好香！”生核桃的香氣十分濃郁, 有種純天然的自然風味，裏面油脂豐富，濃而不膩，越嚼越香。
果然，堅果這種食物，會給人帶來極大的滿足！
卓穆微微一笑，就這麽站在他旁邊捏起核桃來。
完整的核桃仁，一部分進了聞擇的肚子，一部分他放在了幹凈的陶碗中，聞擇說留以後炒著吃。
不那麽完整的，被他自己吃了。
印河看他捏核桃，怪新奇的，也有模有樣學起來。
不過他力氣沒這麽大，得用兩只手，還攥得咬牙切齒的。
攥開後，他興高采烈地舉著核桃渣，給聞擇報喜：“哥，你看啊！我也捏開了！”
一開始，聞擇還誇他：“不錯嘛，力氣真大！”
結果給他誇來勁兒了，連著捏壞了十幾顆核桃。
聞擇十分心疼，忙說：“要不然，你還是用石頭砸吧？”
邊吃卓穆遞來的核桃仁，邊說話，鍋裏的細沙也炒滾熱了。
他端起旁邊化好的糖水，“嘩啦”，果決地倒進了沙中，迅速翻炒起來。
這糖水是用黃黃果的蜜漿化的，也就是家裏暫時不缺糖，他才用得這麽豪氣。
到了這一步，就需要專註了。
他沒再吃核桃仁，翻炒動作不停，眼睛緊盯著鍋。
等糖煙一冒出來，他趕忙把盛在陶盆裏的松子，倒了進去。
大力翻炒幾下，松子很快和黃沙混合。
為了受熱均勻，接下來幾分鐘，他都炒個不停，炒得手有點酸，臉都紅了。
卓穆見狀，也不捏核桃了，朝他伸手：“我來炒吧。”
“呼……”聞擇沒管額頭上流下來的汗水，“這鍋應該快炒好了，等下鍋吧。”
又幾分鐘，他從沙子裏面抓出一顆炒得滾燙噴香的松子，放在手心裏吹了吹，丟進嘴巴中。
嘶~呼~真燙！
也就是現在牙口好，這麽大、外殼這麽堅硬的松子，他一下就咬開了，舌尖靈活地挑出松子仁，嚼了嚼。
“嗯！熟了！再炒下去該過頭了，卓穆，你幫我把鍋擡出來。”
“好。”
卓穆墊著獸皮，利落地擡出了石鍋，放在地上。
聞擇用他之前拿草桿編的篩網，把沙子給濾了出去，只留下表面幹幹的，微微發黑、起皮的松子來。
“現在還很燙，你們吃的時候註意點兒哈，我再炒下一鍋。”
印河沖了過來：“知道啦！”
接著，聞擇指揮卓穆，先是炒了一鍋原味兒的，又用這鍋沙子，炒了鹹味兒的。
三鍋松子，擺了整整三堆，周圍彌散著濃濃的松子香，勾得聞擇口水都流出來了。
他一屁股坐在地上，摸了把糖炒松子，開心地說：“讓我好好嘗嘗！”
“哢嚓哢嚓”，他跟個松鼠似的，磕得不亦樂乎，腳邊很快掉了一地的松子殼。
雪海部落帶來的這批堅果品質特別好，比如松子，各個都比他上輩子吃過的瓜子還要大，裏面的果仁噴香撲鼻，顆粒飽滿。
等吃了一小把，他才笑著點評：“香是挺香的，就是糖味兒沒怎麽炒進去，等下次我拿糖水泡一泡，再炒。”
印河甜、鹹、原味輪著吃，間或嚼幾顆核桃仁，別提多享受了。
他也吃得香噴噴的，滿足地說：“哥，我覺得已經夠好吃了！我還從來沒這麽放肆地吃過堅果呢！”
興奮時，他甚至發出了兩聲熊叫。
卓穆也說：“我也覺得好吃，很香。不過你想怎麽做都行。”
兩人這副完全支持聞擇的樣子，讓他更加高興，積極性十足，琢磨了好多樣能用堅果做的食物。
聞擇又想到了酸奶，嘆氣：“唉，可惜酸奶沒發酵成功，不然拌點堅果，可好吃了。”
卓穆：“……”轉移了你一晚上的註意，怎麽又回去了。
他眼眸劃過淺淡的笑意，溫聲說：“慢慢試，會成功的。”
印河光顧著吃，都沒註意兩人說了什麽，卻大聲湊熱鬧：“對！”
聞擇哈哈大笑：“對什麽對啊，你聽清了嗎？”
時間已經很晚，竈臺裏的炭火還沒熄滅，原野的溫度降低了許多。
但三個人圍坐在火光邊，吃著熱乎噴香的炒松子，那暖意順著心口，足以流淌到四肢百骸。
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第二天一早，三個人吃了早飯，幹完家裏面的活，準備出發去部落的祭壇廣場。
卓穆提醒道：“今天要在陶窯呆很久，用水囊多裝點水。”
聞擇：“好。”
現在家中每天早上，都會燒很多的熱水，留一部分晾涼了喝。
習慣養成後，他們就不喝外面的生水了。
除了平常隨身帶的，聞擇又從山洞裏面找出了兩個水囊。
他打開水囊，舉著，卓穆端著水盆，往裏面倒水。
兩人配合默契，很快就只剩下兩個水囊沒灌。
聞擇隨手拿起一個，打開，正要往卓穆那邊送，鼻尖忽然動了動。
“嗯？什麽味道？”
是從手中的水囊中傳出來的，有點酸，還帶著淡淡的酒味兒。
卓穆也看向了氣味的來源，問：“裏面之前裝過什麽東西？”
聞擇把水囊拿到眼前，往裏面看了兩眼，然後倒了點裏面的東西出來。
這個乳白色的，性狀綿密，帶著點微小氣泡的東西……怎麽像是發酵過度的酸奶呢？
“是不是往裏面擠過奶？”他問卓穆。
卓穆想了想：“好像是。最開始是往皮囊裏面擠的奶。”
聞擇：“對，後面換成的桶。”
卓穆：“看來是用了以後沒洗，所以壞了。”他朝聞擇伸出手，“我去拿水刷刷。”
“別別別，”聞擇連忙阻止他，“我聞這個味道不像是壞了。”
為了驗證自己的想法，他取了根幹凈的筷子，蘸了點碗裏面的白色東西，放進口中。
嗯！好酸！還帶著微淡的酒味！
也不知道怎麽搞的，牛奶在皮囊裏放了一陣子，竟然自己發酵成酸奶了！
“真的沒壞！”聞擇興奮地說，“卓穆，這個東西我有大用！”
昨天發酵酸奶失敗，他還犯愁，現在，現成的“引子”來了！
有牛奶，有酸奶，把兩樣東西混在一塊，他就不信發酵不成功！
哈哈哈，這叫什麽？有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！
今天忙著燒陶，他暫時按捺下來，把皮囊收回自己的空間裏。
三個人風風火火地朝部落的祭壇廣場趕去。
抵達時，小小的廣場已經不夠站了。
他們沒往裏面擠，不過，還是不停有相熟的人來找聞擇說話。
他便笑瞇瞇地從斜挎的麻布兜裏面，掏出一把就算涼了也噴香的松子，遞到那人的手上。
“我自己炒的，請你吃。”
堅果在哪裏都是不易獲得的好東西，尤其松子，采集起來特別麻煩。
聞擇給他們的松子，個大，飽滿，香味霸道，一看就是好東西。
桑回端詳了下，問：“這不是咱們領地的松子吧？”
聞擇笑著點頭：“嗯，我和雪海部落的人換的。”
桑回：“難怪，他們部落的堅果和花梨出名地不錯。”
聞擇一臉好奇：“花梨？”
桑回：“嗯，就是一種表皮帶著斑點的梨。這梨秋天成熟的時候，味道一般，但是冬天凍過後，甘甜清爽，特別美味。你也知道，冬天到處冰封，沒什麽新鮮好吃的食物，附近幾個部落，都喜歡去雪海部落換梨吃。”
聞擇點點頭，表示受教了。
“那沒想過換些果樹來，種在咱們領地嗎？”
桑回失笑：“換過的，但是其他領地結的梨，都又小又澀，大家很快就不費那個勁兒了。”
柏靈站在旁邊，聽他說完，把嘴裏的松子殼吐出去，說：“別看雪海部落冬天比咱們冷，每年秋冬，他們靠和別的部落換堅果、花梨，都能賺好多物資呢。”
聞擇心想，果然雪海部落的人能在那麽冷的地方紮根，是有原因的。
桑回手中的松子，分了一多半出來，遞給聞擇。
“我吃幾顆嘗嘗味道就行了。”他說。
聞擇知道他是覺得松子難得，所以不好意思。自己把食物分給朋友，享受的便是其中的快樂。
把桑回的手推出去，聞擇笑著說：“叔，我和雪海部落的人換了好多呢，你們就吃吧。
“況且，我還想請你們幫點忙。”
桑回馬上問：“什麽忙？你盡管說。”
聞擇：“我那房子的地基不是打好了嗎，木頭也收集了一半，想等咱們燒完這次的陶器，就造土磚，準備砌墻了。”
桑回了然：“就是你開荒的時候提到的那個土磚？我記得是用陶土和草桿來做吧？”
聞擇：“對，這兩樣東西不難找，就是捶打什麽的麻煩。”
桑回：“沒事，咱們人這麽多呢，很快就能做完了。”
柏靈附和：“對對對！到時候我們都去幫忙！”
“好！那就先謝謝你們啦！到時我請你們吃東西！”聞擇又豪氣地掏出了兩把松子給他們。
之後他給大人分松子，說的也是類似的話。
小崽崽們聞到香味兒，早就聚集在他身邊不肯走了。
聞擇跟個“散財童子”似的，用香香甜甜的松子，把這些小崽崽們哄得嗷嗷叫，一口一個“聞擇哥哥你真好，最喜歡聞擇哥哥了”，他們家長來了都得靠邊站。
不僅給聞擇，家長們也逗得直笑。
毛茸茸的熊熊們超級可愛，聞擇趁機擼了好多下，身體有瞬間充滿電的感覺。
印河嘴饞，出門的時候也帶上了松子。
現在，他就跟個小隊長似的，用松子，把和他差不多大的崽崽們，全聚攏了過來。
大人們結伴去采陶泥、制陶胚，他帶著崽崽們打下手，還怪有派頭的。
大家把幾種陶泥運到陶窯下的空地上，認真捏制起來。
部落第一次用窯燒陶，意義重大，部落裏的人都要參與。
但窯內可以擺放陶胚的地方有限，所以每家只能捏一到兩個陶胚。
聞擇捏了個腌菜壇子，卓穆捏了個扣在壇子上面的碗。
陶胚放置好後，時間還早，大半的人散去，只留下了烏葉、桑回、卓穆等部落的核心管理，聞擇被默認和他們一塊。
堆柴、點火，陶窯內部很快燒起來，山體傳出熱氣。
烏葉久久仰著頭，不平靜的目光，昭示了他內心的激動和緊張。
他虔誠地說：“願獸神保佑。”
木柴從白天燒到了晚上，才漸漸熄滅。
滾燙的陶窯，又從晚上降溫到了白天。
期間，聞擇抽空鼓搗了下酸奶。
依舊是高溫燙煮，給用具消毒；
再將牛奶煮溫熱，加酸奶引子進去。
晚上要睡覺，他索性把混合後的牛奶，直接放在了山洞裏，蓋上葉子，等著它慢慢發酵。
皮囊裏的“酸奶”是極好的發酵引子，他沒舍得全部用完。
剩下的，仔細裝好，又收回空間中。
翌日上午。
桑回帶著人去試了試山體的熱度，對部落裏來圍觀的人們宣布：“可以開窯了！”
人群中，頓時響起一陣歡呼聲。
聞擇沒和大家搶開窯的活，默默站在人群最前面，看著窯被打開，裏面的陶器被一樣一樣擡出來。
忙活了數個來回，所有燒成的、沒燒成的，都被擺在了空地上。
有幾個心細的亞獸人在陶器間穿梭，迅速清點著數量。
最後，互相對了一番，得出燒成了三百二十一個陶器的結論。
這個數字，猶如熱油濺入沸水，讓人群轟地炸響。
“獸神啊！竟然有三百二十一這麽多！”
“咱們進窯多少陶胚來著？”
“接近四百！”
“一次燒成三百多個，真不錯啊！”
“可不是麽！比堆燒好太多了！”
三百多聽著不少，聞擇心算了下損耗，卻蹙起了眉心。
虹日部落那陶窯的燒成率，可比他們部落高上不少啊。
“陶器的好壞呢？和堆燒的比起來怎麽樣？”他開口詢問。
這次，是桑回親自去查看的。
他拿起了幾個陶器，輕輕敲了敲，又從裏到外仔細看過。
見他神情嚴肅，立刻有人擔心問道：“桑回，怎麽樣？不會咱們費了這麽大的勁兒，還比不上堆燒的吧？”
桑回輕輕放下手中的陶碗，微笑著搖頭：“比堆燒還是強的，但和虹日部落燒的陶器比起來，差的不是一點半點。”
立刻有人發出了失望的聲音：“怎麽這樣啊。”
“陶窯的建法不是從虹日部落學的嗎，為什麽差這麽多？”
“唉，花那麽大力氣燒一次窯，竟然是這種結果。”
其實如果大家不抱那麽高的期待，現在得到了比堆燒更好的陶器，應該會很高興的。
如今只能說是落差太大了。
別說慶祝，不少人垂頭喪氣，不高興地抱怨著。
低落的情緒，很快將周圍的氣氛變得凝重。
“這種結果怎麽了？不比之前要好？”忽然，一個蒼老但威嚴的聲音，從人群後傳來。
大家扭頭去看，驚呼：“族長，你來了！”
老族長以巖拄著拐杖，慢慢穿過給他讓路的人群，站定在桑回身邊，轉過身。
他用拐杖敲了敲地面，嚴肅地說：“以前用堆燒，一次能燒成這麽多件陶器？不過就是分批修了幾天陶窯，撿了一天柴，說得好像多累似的，再累能有你們打獵、采集累？”
他是部落裏最德高望重的人，一番話，把大家給點醒了。
“族長說的對，我們剛剛想錯了。”有人慚愧地說。
“是啊，人家虹日部落都燒了多少年的陶器了，靠著陶器，成為了附近最壯大的部落，我們只開窯燒了一次，比他們差不是正常的嗎。”
“看看是哪裏出了問題，咱們再改改。”
“對！像聞擇說的那樣，我們不怕失敗！更何況，這也算不上失敗！”
“能有自己的陶窯就很好了，我們以後肯定能燒出好陶器的！”
以巖深邃的目光劃過眾人，總算是勾起了個淺笑，欣慰地點點頭。
“好了，大家先去忙吧，這些陶器放在這，我們看看到底是差在了哪裏。”
大半的人離去，聞擇很自覺，和卓穆一塊留下。
烏葉快步走到以巖身邊，低聲詢問：“父親，您的身體……”
以巖擺擺手，示意先不說這些。
“來，大家一起看看。”他招呼大家。
聞擇上前，學桑回的樣子，抽查了幾個陶器，目光落在角落燒壞的碎片上。
他拾起其中一片，拿手指一敲，“咦？”了一聲。
這碎片雖然質地頗硬，但多孔，所以發出的聲音悶悶的，讓他很是耳熟，又想不到是在哪裏聽過。
“怎麽了？”桑回他們問聞擇。
聞擇把碎片遞過去：“怎麽感覺這個不是燒炸的？”
沒等桑回這些年輕人看出個所以然來，見多識廣的以巖說：
“對。”
大家馬上看向他。
“咱們燒陶都是用猛火，把陶胚裏面的水烤幹。這種應該是水汽散得慢造成的，還沒等燒成型，就裂開了。”
聞擇恍然大悟：“難怪裏面有那麽多孔。”
卓穆問桑回：“這種情況的陶器多嗎？”
桑回答：“不多，就一小部分，到時候我帶著人，把那裏排氣的通道修一修。”
見聞擇朝他伸手，他把剛剛的碎片遞了回去，繼續和以巖等人商量怎麽改進陶窯。
大家從制胚到修窯，紛紛發表著自己的見解，烏葉甚至提出，實在不行，就找虹日部落的人過來看看。
只有聞擇，捏著碎片，嘟嘟囔囔：“燒陶，堅硬，多孔，水汽蒸發慢……”
類似的東西，他一定一定在哪裏見過。
感覺就在嘴邊了。
“咱們再燒一次，還不行的話，再找虹日部落的人來。”以巖說。
桑回：“行。那就先按照咱們剛剛說的把陶窯改改。”
烏葉：“嗯，我去通知部落裏的人，來搬陶器。”
卓穆：“那我帶著聞擇先回去了。”
聽到自己的名字，聞擇回神。
他捏的那個腌菜壇子沒燒成，卓穆的陶碗倒是成了。
此時，高大冷峻的男人手裏捏著碗，逆著光，朝他走來。
桑回和他們揮手：“聞擇，你定下來什麽時候做土磚，就去找我們哈！”
聞擇的腦子像是過了一道電，瞬間撥雲見日！
“我想到了！”他激動地大聲說。
所有人的目光，刷地落在他臉上。
桑回問：“想到什麽？”
烏葉也很激動：“難道是怎麽把陶器燒得更好？”
“啊……”聞擇撓了撓臉頰，“燒陶這個吧，我確實有個想法，不過不是剛剛想到的。”
“什麽想法？”以巖的語氣裏，滿滿都是鼓勵。
聞擇說：“就是……大家燒火的時候，燒出過木炭來嗎？”
桑回：“當然。但這和燒陶有什麽關系？”
聞擇：“木炭比普通的木柴耐燒啊，而且更熱。同理，要是把陶窯裏面的木柴換成炭，燒出的陶器很可能更好。”
不管是修建陶窯，還是利用木炭，本質都是提高燒陶的溫度。
要是溫度足夠，說不定他們還能燒出瓷器來呢。
當然，他這都是些理論，實踐起來什麽樣，還未可知。
說完以後，他靜靜地看著面前的幾人。
他們表情變幻，先是呆滯，後是震驚，然後成了狂喜。
以巖率先打破沈默，他高興得臉都紅了，連聲說：“好好好！這個辦法相當不錯！我覺得行！”
其他人附和：“對！我也感覺可以！”
“聞擇，你厲害啊！”
桑回笑著問聞擇：“你呀，這麽好的建議，怎麽沒早點說呢？”
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