第3章 正式營業
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枕著波濤，一夜好眠。
島上日出早，袁圓起床爬山，站在未眠島最高的玉環山頂，俯攬整個海島，東來的嵐氣繚繞山間，清泉長流，竹林瀟瀟，又是一年的金秋時節，滿海島柚子香柿子艷，風景再美不過。
她即為小島之美迷醉，也為小島的衰落心憂。
未眠島歷史悠久，明代時就自發形成魚埠，四季魚市不絕，尤其盛產大黃魚，“荻芽抽筍河魨上，楝子開花石首來”，別名石首的大黃魚產卵時，海底一片咯咕聲，未眠島由此得名。
因大黃魚而盛，也因大黃魚而衰。高峰時期，島上常住人口有三萬之多，七十年代開始大黃魚減產，其他魚獲也大幅下滑，蝦貝滿倉的盛景不再。
漁業收入大大減少，人口多，島上耕地有限，連生存都困難。開放後，好多年輕人出島討生活，島外的世界遍地商機，習慣了陸地生活，出走的年輕人和年輕人的後代們再也不願回到島上。
沒人了，政府機關、學校、診所漸漸都撤離了，如今，整個未眠島剩下的只有一些故土難離的老人。
也許再過一些年，未眠島可以改稱長眠島。
島上客源少，袁圓從沒想過要回島開餐館，可計劃趕不上變化，位面餐廳不能移動，只能把爺爺留下的夜未央繼續經營下去。
也許這就是命運的安排。
袁圓畢竟是老袁的女兒，性格中從不缺冒險精神，“連通位面的私房館子，”一雙美目沾染了朝陽的光輝，愈發流光溢彩，“讓我們拭目以待吧。”
下了山，先去餐廳給自己做份早餐。
冰箱大屏幕正在放宮鬥劇，確切地說是886在看電視劇，看發型像大清，主演不認識，不知道是在哪個位面拷貝的，袁圓跟著看了會，跟她熟悉的網劇相比，沒有最狗血只有更狗血，滿屏咆哮帝，妃子的血盆大口能生吃小孩。
袁圓不禁懷疑，難道熱愛狗血劇是全位面人類的通病？
“好看吧？這可是我們系統內部評分第一高的電視劇呢。”886得意的聲音在某個妃子嘶吼的間隙冒了出來。
她還是太保守，熱愛狗劇血是低高階文明全都躲不掉的病。
就這個審美，這勞什子的位面美食系統前景堪憂啊。
系統摸魚，袁圓不能躺平，還想沖下升級，問了兩個昨天沒來得及問的問題，“穿梭鑰匙是一次性的嗎？”
“五次哦，五次用盡，經系統評估，有升級成會員的機會，每年可以傳送一百次呢。但是升級所需的二十位客人，不能重覆計算哦。”
這倒沒關系，接待回頭客總比接待生客容易。袁圓接著問：“客人就餐時，活動範圍是不是僅限於夜未央餐廳內，不能走出門外？”現代的還好，要是來個古代的，披頭散發大晚上出現在島上，把老人們嚇出心臟病就糟了。
“是的，客人出不去，系統能量的覆蓋範圍僅限餐廳，營業時，島上的居民也會被餐廳屏蔽，放心，嚇不到人噠。”
看來系統方方面面都照顧到了，袁圓放心去做飯，吃完早飯，盤點這次帶回來的食材，維持三四天營業足夠，先摸清楚位面客人的喜好，再定下一步計劃。
至於她的廚藝，是最不需要擔心的。袁家的家傳廚藝可以溯源至北宋汴梁城，族裏先後出過八位禦廚，家傳菜譜和族譜一樣厚，尤其擅長南派菜肴，她從小跟著爺爺學廚，常被讚青出於藍，自認不會辱沒袁家廚藝世家的名頭。不管是哪個位面來的，只要是人，征服他們的味蕾也就早晚的事。
886就更不擔心了，它代碼吉利，選的合作者很優秀呢。
某位面，1959年暮秋。
劉家河生產大隊的劉桂英正帶著孫子孫女在山裏采凍蘑。
大隊集體食堂早就辦不下去了，一家分了一百斤糧食，讓各家自己解決吃飯問題。
一百斤糧，劉桂英家裏一共十五口人，靠各種野菜填補，勉強維持了兩個月。北方不比南方，冬天大雪封山，地裏一點產出都沒有。家裏的米缸馬上要見底了，離開春還有四個月，離明年秋糧收獲還有八個月，饒是劉桂英精明能幹，面對這樣的困境也無計可施。
手裏的那點糧食真是數著顆粒往鍋裏放，每頓飯的粥清得能照出人影，大人餓得頭昏眼花，孩子瘦得就剩個大腦袋。
好在老天垂憐，這個季節最後一波山貨給馬上要斷頓的人帶來了一點希望，在山上倒伏的樺樹、楊樹旁，霜降後會長出成片的凍蘑，稍稍能添補下糧食缺口。
困難時期，為摳出點吃的大家恨不得拼命，劉桂英天不亮就帶著孩子們上山，來得夠早了，近山處的蘑菇全被采光了。
只能往山裏走，走了好遠，才采到兩筐蘑菇，快中午了，祖孫幾個餓得前胸貼後背，不采了，劉桂英喊孩子們回家吃飯。
最小的孫女貓蛋不動地方，指著一棵被扒光了樹皮的樺樹，“奶，快過來，你看這個是什麽？”
劉桂英聞聲帶著兩個小孫子上前，見光突突的樹幹縫隙卡了一張薄片，林子裏光線昏暗，她又餓得眼發花，頭一個反應，這是敵特傳暗號的小紙條。
急忙拉著孩子們往後退，“趕緊走，別被賴上。”他們這裏靠近邊境，保不齊有敵特在山裏活動，這東西不能碰，沾了邊就洗不幹凈了。
孫子狗蛋正值貓嫌狗憎的年紀，不等劉桂英阻止，一把把紙片拽下來。
“你這死孩子，怎麽這麽不聽話。”劉桂英恨不得一巴掌拍死這臭小子。
“奶，是兩個小人兒，還戴著凍蘑一樣的帽子。”狗蛋獻寶似地把小紙片舉到劉桂英眼前。
劉桂英接過一看，還真是，上面沒字，就一老一少兩張臉，像是從小畫書上剪下來的，“真是閑大發勁了，弄這玩意幹啥？不能吃不能喝的。”
閑大發了的886在她意識裏現身，”886號位面餐廳正式營業，這位女士，你是否有意願前去用餐？”
“誰在說話？”腦袋裏冷不丁多了道聲音，任誰都得嚇個好歹。
劉老太太從小到大不知道看了多少薩滿巫師跳大神的場景，第一時間想到了出馬仙，以為自己被狐仙附體。唉呀媽呀，大仙您要早二十年來找俺該多好啊。
“狐大仙是您在跟俺說話嗎？”劉桂英抖著嗓音不失恭敬地問道。
“我是886號位面餐廳的系統管家，因為你幸運地獲得穿梭鑰匙，可以前往位面餐廳就餐，請問你是否願意？”886氣哼哼重覆道，要不是小孩更難溝通，它也不會改為邀請老太太。
劉桂英太過激動，886說的話一句沒聽進去，跪在地上到處拜拜，“狐仙大神啊，現在不讓搞封建迷信，俺不能上神，晚上俺偷摸給您燒香，您想吃多少香火俺就給您燒多少，求求您從俺身上下來吧。”成了出馬弟子，這要擱十幾年前當然是個大好事，給人斷事治病，能掙老鼻子錢了，現在不行，半仙跟敵特一個待遇。
貓蛋、狗蛋、鐵蛋三個看傻了眼，奶奶張牙舞爪的幹啥呢？餓瘋啦？
886氣死了，禮貌邀請沒用，不如念經，”吃飯吃飯吃飯吃飯……”
這招管用，吃飯比天大，劉桂英被喚醒，意識重新歸位，終於弄明白886說了什麽。
蒼天啊，大地啊，她這是走了什麽狗屎運！去位面餐館吃飯？甭管去哪裏吃飯，只要有飯吃就行。
這樣的好事不能她一個人享受，劉桂英冷靜下來後，還是那個精明的劉老太太。笑得像狼外婆，出馬弟子那套溝通術她了解，還知道用意識跟886掰扯，”孩兒啊，你們開餐廳是為了掙錢，去吃飯的人越多就越掙錢，對不對？”
886給自己合成的聲音是個清亮的童聲，聽起來像個未成年小男孩，劉老太太自認忽悠小孩最拿手。
886口音被帶偏：”嗯吶。”
“那大娘帶上俺們全家一起去你那吃，好不好？”
886怒了，要是有腳，它都要使勁跺了，“不行！鑰匙一次傳送不了那麽多人。”
劉桂英這麽問也是試探，一次傳送不了那麽多……那就還能捎帶幾個嘍？看一眼餓成大頭蘿蔔的孫子和孫女，揚了揚手裏的冰箱貼，“孩兒，你這個俺要是沒理解錯，就是車票，俺帶孫子們坐車去過市裏，買一張全價票，俺們四個全都能上車，小孩一米以下不要票。”
886：“嗯？”
劉桂英：“俺是全票，他們仨免票，所以吃飯得算俺們四個一起。”
886：“……”
哼，我知道你在忽悠我，看你這麽可憐，我勉為其難答應吧。
成功講了條件，劉桂英興高采烈帶著孫子孫女下山，一筐蘑菇給大兒媳，另一筐命令誰也不許動，那個孩兒說了，蘑菇也能換飯錢。
蘑菇值不了幾個錢，她翻出炕櫃裏藏的家底，貼身放好。去吃飯也不能穿得太寒酸，又找了件沒有補丁的幹凈褂子換上。不忘叮囑兒媳婦們把孫子孫女收拾立整。
既然去吃飯，家裏這頓可以省了，祖孫四個只喝了碗水，劉桂英提上凍蘑就要帶孩子們出村。
那孩兒說什麽校準，她也聽不明白，意思就是兩個小時後那邊才開飯，還提醒什麽穿梭通道要避著點人，就算不提醒，她也會躲出去，先出村，再找條路拐到小帽山，去只有她知道的那個山洞貓一貓，吃完了飯再回家。
兩個媳婦見這架勢，對視一眼，眼裏露出驚恐，摟著孩子不放人。
二兒媳一個勁哭，大兒媳嗷嗷喊，“從今天起俺不吃飯了，省下來留給您和孩子吃，求求您別賣孩子，媽，您怎麽能這樣？還如一刀捅死俺算了，就算是餓死，俺也要和狗蛋死在一起。”
劉桂英：“……”
嫌棄地瞪了兩個兒媳一眼，“起開，瞎嚎什麽嚎，要賣也先賣你們倆個不長腦子的，我帶孩子去你三姑家，還得正式通知你們一聲怎麽的？”
“媽您真是的，去三姑家也不早點說，嚇死我了。”大兒媳訕訕地住了嘴。
“行了，別磨嘰了，我去你三姑家看看能不能借點糧回來。”
“哎哎，您路上小心。”
夜未央
忙乎了一天，光菜單就改了五遍的袁圓換上潔白的廚師服，站在冰箱前靜待正式營業後的第一位客人。
時針指向八點，空間異動，冰箱門開，送來了一大三小四位客人。
瘦得皮包骨頭的小老太太揉了揉眼睛，滿臉驚嘆，“唉呀媽呀，這旮沓光聞味就讓人流哈喇子。”
《鄉村愛情》十級愛好者袁圓：“……”沒翻譯她也能上。
小老太太別看穿得寒酸，控場能力一流，沒等袁圓介紹，開始點菜，“小老妹兒同志，上八碗大米飯，不夠俺們再點。”
身上帶了錢，劉老太太點菜相當“豪氣”。
祖上出過八個禦廚，祖傳食譜和家譜一般厚，準備大展神通一顯身手的袁圓：“……”
順嘴來了句，“我們有打鹵面，鹵子不要錢。”
劉桂英眉毛高高挑起，還有這樣的好事，“那就整點？”
作者有話說：
感謝在2022-08-30 16：53：17~2022-08-31 15：43：23期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：lucky 20瓶；水彩墨跡、恬恬開心 10瓶；榴蓮千層 5瓶；
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她即為小島之美迷醉，也為小島的衰落心憂。
未眠島歷史悠久，明代時就自發形成魚埠，四季魚市不絕，尤其盛產大黃魚，“荻芽抽筍河魨上，楝子開花石首來”，別名石首的大黃魚產卵時，海底一片咯咕聲，未眠島由此得名。
因大黃魚而盛，也因大黃魚而衰。高峰時期，島上常住人口有三萬之多，七十年代開始大黃魚減產，其他魚獲也大幅下滑，蝦貝滿倉的盛景不再。
漁業收入大大減少，人口多，島上耕地有限，連生存都困難。開放後，好多年輕人出島討生活，島外的世界遍地商機，習慣了陸地生活，出走的年輕人和年輕人的後代們再也不願回到島上。
沒人了，政府機關、學校、診所漸漸都撤離了，如今，整個未眠島剩下的只有一些故土難離的老人。
也許再過一些年，未眠島可以改稱長眠島。
島上客源少，袁圓從沒想過要回島開餐館，可計劃趕不上變化，位面餐廳不能移動，只能把爺爺留下的夜未央繼續經營下去。
也許這就是命運的安排。
袁圓畢竟是老袁的女兒，性格中從不缺冒險精神，“連通位面的私房館子，”一雙美目沾染了朝陽的光輝，愈發流光溢彩，“讓我們拭目以待吧。”
下了山，先去餐廳給自己做份早餐。
冰箱大屏幕正在放宮鬥劇，確切地說是886在看電視劇，看發型像大清，主演不認識，不知道是在哪個位面拷貝的，袁圓跟著看了會，跟她熟悉的網劇相比，沒有最狗血只有更狗血，滿屏咆哮帝，妃子的血盆大口能生吃小孩。
袁圓不禁懷疑，難道熱愛狗血劇是全位面人類的通病？
“好看吧？這可是我們系統內部評分第一高的電視劇呢。”886得意的聲音在某個妃子嘶吼的間隙冒了出來。
她還是太保守，熱愛狗劇血是低高階文明全都躲不掉的病。
就這個審美，這勞什子的位面美食系統前景堪憂啊。
系統摸魚，袁圓不能躺平，還想沖下升級，問了兩個昨天沒來得及問的問題，“穿梭鑰匙是一次性的嗎？”
“五次哦，五次用盡，經系統評估，有升級成會員的機會，每年可以傳送一百次呢。但是升級所需的二十位客人，不能重覆計算哦。”
這倒沒關系，接待回頭客總比接待生客容易。袁圓接著問：“客人就餐時，活動範圍是不是僅限於夜未央餐廳內，不能走出門外？”現代的還好，要是來個古代的，披頭散發大晚上出現在島上，把老人們嚇出心臟病就糟了。
“是的，客人出不去，系統能量的覆蓋範圍僅限餐廳，營業時，島上的居民也會被餐廳屏蔽，放心，嚇不到人噠。”
看來系統方方面面都照顧到了，袁圓放心去做飯，吃完早飯，盤點這次帶回來的食材，維持三四天營業足夠，先摸清楚位面客人的喜好，再定下一步計劃。
至於她的廚藝，是最不需要擔心的。袁家的家傳廚藝可以溯源至北宋汴梁城，族裏先後出過八位禦廚，家傳菜譜和族譜一樣厚，尤其擅長南派菜肴，她從小跟著爺爺學廚，常被讚青出於藍，自認不會辱沒袁家廚藝世家的名頭。不管是哪個位面來的，只要是人，征服他們的味蕾也就早晚的事。
886就更不擔心了，它代碼吉利，選的合作者很優秀呢。
某位面，1959年暮秋。
劉家河生產大隊的劉桂英正帶著孫子孫女在山裏采凍蘑。
大隊集體食堂早就辦不下去了，一家分了一百斤糧食，讓各家自己解決吃飯問題。
一百斤糧，劉桂英家裏一共十五口人，靠各種野菜填補，勉強維持了兩個月。北方不比南方，冬天大雪封山，地裏一點產出都沒有。家裏的米缸馬上要見底了，離開春還有四個月，離明年秋糧收獲還有八個月，饒是劉桂英精明能幹，面對這樣的困境也無計可施。
手裏的那點糧食真是數著顆粒往鍋裏放，每頓飯的粥清得能照出人影，大人餓得頭昏眼花，孩子瘦得就剩個大腦袋。
好在老天垂憐，這個季節最後一波山貨給馬上要斷頓的人帶來了一點希望，在山上倒伏的樺樹、楊樹旁，霜降後會長出成片的凍蘑，稍稍能添補下糧食缺口。
困難時期，為摳出點吃的大家恨不得拼命，劉桂英天不亮就帶著孩子們上山，來得夠早了，近山處的蘑菇全被采光了。
只能往山裏走，走了好遠，才采到兩筐蘑菇，快中午了，祖孫幾個餓得前胸貼後背，不采了，劉桂英喊孩子們回家吃飯。
最小的孫女貓蛋不動地方，指著一棵被扒光了樹皮的樺樹，“奶，快過來，你看這個是什麽？”
劉桂英聞聲帶著兩個小孫子上前，見光突突的樹幹縫隙卡了一張薄片，林子裏光線昏暗，她又餓得眼發花，頭一個反應，這是敵特傳暗號的小紙條。
急忙拉著孩子們往後退，“趕緊走，別被賴上。”他們這裏靠近邊境，保不齊有敵特在山裏活動，這東西不能碰，沾了邊就洗不幹凈了。
孫子狗蛋正值貓嫌狗憎的年紀，不等劉桂英阻止，一把把紙片拽下來。
“你這死孩子，怎麽這麽不聽話。”劉桂英恨不得一巴掌拍死這臭小子。
“奶，是兩個小人兒，還戴著凍蘑一樣的帽子。”狗蛋獻寶似地把小紙片舉到劉桂英眼前。
劉桂英接過一看，還真是，上面沒字，就一老一少兩張臉，像是從小畫書上剪下來的，“真是閑大發勁了，弄這玩意幹啥？不能吃不能喝的。”
閑大發了的886在她意識裏現身，”886號位面餐廳正式營業，這位女士，你是否有意願前去用餐？”
“誰在說話？”腦袋裏冷不丁多了道聲音，任誰都得嚇個好歹。
劉老太太從小到大不知道看了多少薩滿巫師跳大神的場景，第一時間想到了出馬仙，以為自己被狐仙附體。唉呀媽呀，大仙您要早二十年來找俺該多好啊。
“狐大仙是您在跟俺說話嗎？”劉桂英抖著嗓音不失恭敬地問道。
“我是886號位面餐廳的系統管家，因為你幸運地獲得穿梭鑰匙，可以前往位面餐廳就餐，請問你是否願意？”886氣哼哼重覆道，要不是小孩更難溝通，它也不會改為邀請老太太。
劉桂英太過激動，886說的話一句沒聽進去，跪在地上到處拜拜，“狐仙大神啊，現在不讓搞封建迷信，俺不能上神，晚上俺偷摸給您燒香，您想吃多少香火俺就給您燒多少，求求您從俺身上下來吧。”成了出馬弟子，這要擱十幾年前當然是個大好事，給人斷事治病，能掙老鼻子錢了，現在不行，半仙跟敵特一個待遇。
貓蛋、狗蛋、鐵蛋三個看傻了眼，奶奶張牙舞爪的幹啥呢？餓瘋啦？
886氣死了，禮貌邀請沒用，不如念經，”吃飯吃飯吃飯吃飯……”
這招管用，吃飯比天大，劉桂英被喚醒，意識重新歸位，終於弄明白886說了什麽。
蒼天啊，大地啊，她這是走了什麽狗屎運！去位面餐館吃飯？甭管去哪裏吃飯，只要有飯吃就行。
這樣的好事不能她一個人享受，劉桂英冷靜下來後，還是那個精明的劉老太太。笑得像狼外婆，出馬弟子那套溝通術她了解，還知道用意識跟886掰扯，”孩兒啊，你們開餐廳是為了掙錢，去吃飯的人越多就越掙錢，對不對？”
886給自己合成的聲音是個清亮的童聲，聽起來像個未成年小男孩，劉老太太自認忽悠小孩最拿手。
886口音被帶偏：”嗯吶。”
“那大娘帶上俺們全家一起去你那吃，好不好？”
886怒了，要是有腳，它都要使勁跺了，“不行！鑰匙一次傳送不了那麽多人。”
劉桂英這麽問也是試探，一次傳送不了那麽多……那就還能捎帶幾個嘍？看一眼餓成大頭蘿蔔的孫子和孫女，揚了揚手裏的冰箱貼，“孩兒，你這個俺要是沒理解錯，就是車票，俺帶孫子們坐車去過市裏，買一張全價票，俺們四個全都能上車，小孩一米以下不要票。”
886：“嗯？”
劉桂英：“俺是全票，他們仨免票，所以吃飯得算俺們四個一起。”
886：“……”
哼，我知道你在忽悠我，看你這麽可憐，我勉為其難答應吧。
成功講了條件，劉桂英興高采烈帶著孫子孫女下山，一筐蘑菇給大兒媳，另一筐命令誰也不許動，那個孩兒說了，蘑菇也能換飯錢。
蘑菇值不了幾個錢，她翻出炕櫃裏藏的家底，貼身放好。去吃飯也不能穿得太寒酸，又找了件沒有補丁的幹凈褂子換上。不忘叮囑兒媳婦們把孫子孫女收拾立整。
既然去吃飯，家裏這頓可以省了，祖孫四個只喝了碗水，劉桂英提上凍蘑就要帶孩子們出村。
那孩兒說什麽校準，她也聽不明白，意思就是兩個小時後那邊才開飯，還提醒什麽穿梭通道要避著點人，就算不提醒，她也會躲出去，先出村，再找條路拐到小帽山，去只有她知道的那個山洞貓一貓，吃完了飯再回家。
兩個媳婦見這架勢，對視一眼，眼裏露出驚恐，摟著孩子不放人。
二兒媳一個勁哭，大兒媳嗷嗷喊，“從今天起俺不吃飯了，省下來留給您和孩子吃，求求您別賣孩子，媽，您怎麽能這樣？還如一刀捅死俺算了，就算是餓死，俺也要和狗蛋死在一起。”
劉桂英：“……”
嫌棄地瞪了兩個兒媳一眼，“起開，瞎嚎什麽嚎，要賣也先賣你們倆個不長腦子的，我帶孩子去你三姑家，還得正式通知你們一聲怎麽的？”
“媽您真是的，去三姑家也不早點說，嚇死我了。”大兒媳訕訕地住了嘴。
“行了，別磨嘰了，我去你三姑家看看能不能借點糧回來。”
“哎哎，您路上小心。”
夜未央
忙乎了一天，光菜單就改了五遍的袁圓換上潔白的廚師服，站在冰箱前靜待正式營業後的第一位客人。
時針指向八點，空間異動，冰箱門開，送來了一大三小四位客人。
瘦得皮包骨頭的小老太太揉了揉眼睛，滿臉驚嘆，“唉呀媽呀，這旮沓光聞味就讓人流哈喇子。”
《鄉村愛情》十級愛好者袁圓：“……”沒翻譯她也能上。
小老太太別看穿得寒酸，控場能力一流，沒等袁圓介紹，開始點菜，“小老妹兒同志，上八碗大米飯，不夠俺們再點。”
身上帶了錢，劉老太太點菜相當“豪氣”。
祖上出過八個禦廚，祖傳食譜和家譜一般厚，準備大展神通一顯身手的袁圓：“……”
順嘴來了句，“我們有打鹵面，鹵子不要錢。”
劉桂英眉毛高高挑起，還有這樣的好事，“那就整點？”
作者有話說：
感謝在2022-08-30 16：53：17~2022-08-31 15：43：23期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：lucky 20瓶；水彩墨跡、恬恬開心 10瓶；榴蓮千層 5瓶；
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