第68章 紅油小火鍋 野生小雜魚，鮮美無比
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第68章 紅油小火鍋 野生小雜魚，鮮美無比
牛肉卷和羊肉卷在滾燙的紅油火鍋裏, 隨便燙幾下，就熟了。
蘸碟都是各自調的，按照自己的口味來。
自家種的香菜和小蔥新鮮的很, 在場的幾個年輕人都抓了一些。火鍋的沒有放什麽濃湯, 就放了一塊火鍋底料。
顧書白看了一會, 發現這火鍋的湯底看著實在是清淡的過分, 除了上面的一層紅油, 湯鍋裏啥也沒有, 寒酸的不行。
“我去拿一些小雜魚過來，等會兒丟進去。”他看秦淮北幾個是真的餓的厲害，每次羊肉卷下鍋，都跟搶著吃一樣，一個個狼吞虎咽的, 燙的嘴巴都連連哈氣。
“行啊，正好吃新鮮的，這些魚都是野生的，肯定很鮮美~”江文越說著口水就來了。
他們幾個其實也不是特別嘴饞的人，可是，現在是真的餓啊。而且他們身體也是正長的時候，需求也很大, 這一天全都是體力活，消耗大，肚子早就餓空了。
這人一餓，就不挑食了。
而且跟兄弟們一起圍著烤爐坐下來吃火鍋, 那滋味別提多帶勁了，比吃山珍海味還要有意思。
小魚小蝦都給處理了，光是這些魚蝦都有好幾桶。
顧書白到廚房拿這些魚蝦的時候, 心裏還感嘆了許久，幸好江文越他們在這裏幫忙，要是他跟傅行的話，光是處理這些魚蝦，怕也要花費一天的時間。
這冬天再怎麽烤火，可一直跟冷水打交道，還是冷的不行。
用竹篩子裝了滿滿的一款端了過去，王明輝他們看到滿滿的一篩子的大魚小蝦都驚呆了。
“小嫂子，你這也拿的太多了吧，這我們肯定吃不完的！”李銘宇被震撼到了。
這年頭就算是家裏有好幾個魚塘，也不用這麽吃啊。
“這恐怕有一二十斤吧，好家夥，能吃完嗎？”尹風止這個平日裏很少說話的，此刻也開口了。
“沒事，吃不完放著也不會壞掉。”顧書白隨意的說道。
隨後他就往火鍋離丟下了一些魚蝦。
因為放的魚蝦有些多，顧書白又去找了一大包的火鍋底料放進去，很快，鐵鍋再次咕嘟咕嘟的冒著泡泡來。
牛油火鍋的香氣隨著溫度的升高，不斷飄出來。
江文越他們眼巴巴的等著，先是吃掉那些煮熟的蝦子，再緊接著是小一些的翹嘴魚，或者泥鰍什麽的，或者小鯽魚。等這些吃完後，就是那些快有半斤，或者八兩左右的大一些的魚。
這冬日的魚，又是純野生的，沒有什麽魚腥味。
其實也不需要什麽特殊的調料，就簡單的水煮一下，就能品嘗到了魚肉的鮮美。
一鍋吃完，緊接著又下了一鍋，野生小雜魚真的很美味，顧書白他們幾人吃的是意猶未盡。連續三次投放魚蝦，那一大篩子的魚蝦都給吃光了。
眼看大家還沒有吃過癮，顧書白又去整了一大篩子，這回再也沒有人喊太多吃不完了。
他們都低估了自己吃貨的能力，面對好吃的，他們的胃口比平時大了好幾倍。
足足吃了兩大篩子的魚後，江文越等人這才覺得撐，吃飽喝足後都有些懶洋洋的。湯底這玩意他們原本是不喝的，一看就很辣，而且沒啥好喝的。
可今天不同啊，這裏頭滿滿的都是魚湯。
連續吃了快兩個多小時，這鐵鍋也跟著熬了兩個小時，一直往裏面放魚蝦，鍋底熬成了渾濁的奶白色了。
那些紅油被魚蝦吸附了一些，漸漸的紅油就沒有了。
“這應該是很純粹的野生魚湯了吧，味道真的很不錯耶。”江文越喝的美滋滋的。
說實話，就他們這些年輕人，其實真的不怎麽愛喝湯，覺得沒有什麽滋味，又很多的由，下意識的去拒絕。
可今天的火鍋裏的魚湯真的很好喝。
鮮甜鮮甜的，喝完後還很舒服的那種。
“真的不錯啊。”秦淮北他們也很意外。
他們被小魚小蝦熬出的湯給驚艷到了。於是，接下來，大夥兒你一碗我一碗的，把湯底也給喝的幹幹凈凈。
“小嫂子你怎麽不喝啊？”江文越看顧書白坐在旁邊烤火，偶爾吃一點瓜子什麽的，就好奇的問。
“這魚湯真的很好喝啊。”
“你們喝吧。”顧書白笑著說道：“我跟傅行每天都喝這樣的野生魚湯，不差這一回的。”
江文越啞口無言。
幹完湯底後，江文越等人撐的都快走不動路了。
圍爐的桌上，底下，都是魚骨頭和蝦殼。
傅行起身把這些都給清掃幹凈，顧書白則是又燒了一些熱水，分別灌入水壺裏面。
等兩人忙完，就看到江文越他們幾個，彼此挨著，就靠著墻壁，歪歪斜斜的睡著了。
“餵餵！起來，我帶你們去客房。”傅行拍了拍江文越他們幾個的肩膀，幾人睡眼朦朧的，都有些睜不開眼睛了。
吃完後，又也烤爐烘烤著，全身都是懶洋洋的，這睡意一下子就來了。
“我們就在這兒睡算了，而且我們幾個都沒洗澡，身上臟……”江文越他們實在是太累了，動都不想動一下。
“不行，在這裏睡，會感冒的。”傅行強行的拉著他們去基地那邊。
外面的風冷的刺骨，江文越他們幾個被凍得瑟瑟發抖。
“沒事，你們盡管睡，等你們回去我們再洗一洗就行了。”傅行拖著江文越他們，江文越縮成一團，哆嗦的掏出手機，一看，竟然已經是淩晨三點半了！
“哇擦！馬上就要天亮了啊。我都快要困死了，傅行你說還要打撈池塘裏的小魚，我怕白天起不來。”江文越擔憂不已。
主要還是因為他還想玩呢。
抓魚多有意思啊。
“起不來也沒關系，明天歇一天，後天起早點，再接著撈也是一樣。我看了天氣預報，這幾天都是晴天。”有了傅行的這話，小夥伴都放松了，王明輝這家夥更是心大，被傅行拖著的時候，就睡著了。
顧書白也拖著兩人，只是尹風止和秦淮北到底不如李銘宇他們臉皮後，剛被冷風吹，他們就醒了，就哆嗦著自己走到基地。
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牛肉卷和羊肉卷在滾燙的紅油火鍋裏, 隨便燙幾下，就熟了。
蘸碟都是各自調的，按照自己的口味來。
自家種的香菜和小蔥新鮮的很, 在場的幾個年輕人都抓了一些。火鍋的沒有放什麽濃湯, 就放了一塊火鍋底料。
顧書白看了一會, 發現這火鍋的湯底看著實在是清淡的過分, 除了上面的一層紅油, 湯鍋裏啥也沒有, 寒酸的不行。
“我去拿一些小雜魚過來，等會兒丟進去。”他看秦淮北幾個是真的餓的厲害，每次羊肉卷下鍋，都跟搶著吃一樣，一個個狼吞虎咽的, 燙的嘴巴都連連哈氣。
“行啊，正好吃新鮮的，這些魚都是野生的，肯定很鮮美~”江文越說著口水就來了。
他們幾個其實也不是特別嘴饞的人，可是，現在是真的餓啊。而且他們身體也是正長的時候，需求也很大, 這一天全都是體力活，消耗大，肚子早就餓空了。
這人一餓，就不挑食了。
而且跟兄弟們一起圍著烤爐坐下來吃火鍋, 那滋味別提多帶勁了，比吃山珍海味還要有意思。
小魚小蝦都給處理了，光是這些魚蝦都有好幾桶。
顧書白到廚房拿這些魚蝦的時候, 心裏還感嘆了許久，幸好江文越他們在這裏幫忙，要是他跟傅行的話，光是處理這些魚蝦，怕也要花費一天的時間。
這冬天再怎麽烤火，可一直跟冷水打交道，還是冷的不行。
用竹篩子裝了滿滿的一款端了過去，王明輝他們看到滿滿的一篩子的大魚小蝦都驚呆了。
“小嫂子，你這也拿的太多了吧，這我們肯定吃不完的！”李銘宇被震撼到了。
這年頭就算是家裏有好幾個魚塘，也不用這麽吃啊。
“這恐怕有一二十斤吧，好家夥，能吃完嗎？”尹風止這個平日裏很少說話的，此刻也開口了。
“沒事，吃不完放著也不會壞掉。”顧書白隨意的說道。
隨後他就往火鍋離丟下了一些魚蝦。
因為放的魚蝦有些多，顧書白又去找了一大包的火鍋底料放進去，很快，鐵鍋再次咕嘟咕嘟的冒著泡泡來。
牛油火鍋的香氣隨著溫度的升高，不斷飄出來。
江文越他們眼巴巴的等著，先是吃掉那些煮熟的蝦子，再緊接著是小一些的翹嘴魚，或者泥鰍什麽的，或者小鯽魚。等這些吃完後，就是那些快有半斤，或者八兩左右的大一些的魚。
這冬日的魚，又是純野生的，沒有什麽魚腥味。
其實也不需要什麽特殊的調料，就簡單的水煮一下，就能品嘗到了魚肉的鮮美。
一鍋吃完，緊接著又下了一鍋，野生小雜魚真的很美味，顧書白他們幾人吃的是意猶未盡。連續三次投放魚蝦，那一大篩子的魚蝦都給吃光了。
眼看大家還沒有吃過癮，顧書白又去整了一大篩子，這回再也沒有人喊太多吃不完了。
他們都低估了自己吃貨的能力，面對好吃的，他們的胃口比平時大了好幾倍。
足足吃了兩大篩子的魚後，江文越等人這才覺得撐，吃飽喝足後都有些懶洋洋的。湯底這玩意他們原本是不喝的，一看就很辣，而且沒啥好喝的。
可今天不同啊，這裏頭滿滿的都是魚湯。
連續吃了快兩個多小時，這鐵鍋也跟著熬了兩個小時，一直往裏面放魚蝦，鍋底熬成了渾濁的奶白色了。
那些紅油被魚蝦吸附了一些，漸漸的紅油就沒有了。
“這應該是很純粹的野生魚湯了吧，味道真的很不錯耶。”江文越喝的美滋滋的。
說實話，就他們這些年輕人，其實真的不怎麽愛喝湯，覺得沒有什麽滋味，又很多的由，下意識的去拒絕。
可今天的火鍋裏的魚湯真的很好喝。
鮮甜鮮甜的，喝完後還很舒服的那種。
“真的不錯啊。”秦淮北他們也很意外。
他們被小魚小蝦熬出的湯給驚艷到了。於是，接下來，大夥兒你一碗我一碗的，把湯底也給喝的幹幹凈凈。
“小嫂子你怎麽不喝啊？”江文越看顧書白坐在旁邊烤火，偶爾吃一點瓜子什麽的，就好奇的問。
“這魚湯真的很好喝啊。”
“你們喝吧。”顧書白笑著說道：“我跟傅行每天都喝這樣的野生魚湯，不差這一回的。”
江文越啞口無言。
幹完湯底後，江文越等人撐的都快走不動路了。
圍爐的桌上，底下，都是魚骨頭和蝦殼。
傅行起身把這些都給清掃幹凈，顧書白則是又燒了一些熱水，分別灌入水壺裏面。
等兩人忙完，就看到江文越他們幾個，彼此挨著，就靠著墻壁，歪歪斜斜的睡著了。
“餵餵！起來，我帶你們去客房。”傅行拍了拍江文越他們幾個的肩膀，幾人睡眼朦朧的，都有些睜不開眼睛了。
吃完後，又也烤爐烘烤著，全身都是懶洋洋的，這睡意一下子就來了。
“我們就在這兒睡算了，而且我們幾個都沒洗澡，身上臟……”江文越他們實在是太累了，動都不想動一下。
“不行，在這裏睡，會感冒的。”傅行強行的拉著他們去基地那邊。
外面的風冷的刺骨，江文越他們幾個被凍得瑟瑟發抖。
“沒事，你們盡管睡，等你們回去我們再洗一洗就行了。”傅行拖著江文越他們，江文越縮成一團，哆嗦的掏出手機，一看，竟然已經是淩晨三點半了！
“哇擦！馬上就要天亮了啊。我都快要困死了，傅行你說還要打撈池塘裏的小魚，我怕白天起不來。”江文越擔憂不已。
主要還是因為他還想玩呢。
抓魚多有意思啊。
“起不來也沒關系，明天歇一天，後天起早點，再接著撈也是一樣。我看了天氣預報，這幾天都是晴天。”有了傅行的這話，小夥伴都放松了，王明輝這家夥更是心大，被傅行拖著的時候，就睡著了。
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