第29章 第 29 章 番茄牛腩面
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第29章 第 29 章 番茄牛腩面
莊凝冬笑了下：“我還想問你對我這家店還有沒有什麽問題呢, 如果沒有的話，你看看最快能什麽時候來上班？”
啊？
季初曼有點懵，嘴巴微張, 似乎沒料到這個結果，一時沒反應過來。
幾秒後, 她才楞楞道：“我, 我這是通過面試了？”
莊凝冬臉上笑意柔和, 她點點頭。
季初曼雖然看上去憔悴了點, 但幹活還是很利索的，搬重物也很穩, 能看出來平時也有幹活。
而且洗碗也很認真, 連外層碗底的一些邊緣都沒放過。
“越快越好, 因為實在是太忙了。”莊凝冬說。
吃了太多次閉門羹, 突然接到橄欖枝，季初曼楞過之後忙不疊點頭, 生怕莊凝冬反悔。
只不過這股被沖昏頭腦的喜悅並沒有維持多久。
她們當時坐在外面聊著後續工作相關的事, 談到工作時間。
目前店裏只有莊凝冬一個人, 什麽都是她自己幹的, 如果季初曼加入的話, 那她就要負責分擔這些活, 工作時間自然也就是從早到晚了。
可她要接送女兒上下學。
沒法太早到也沒法太晚下班。
要是她沒空的話, 就得聘個人幫忙接送女兒了。
但她沒錢, 老公只會說不是有你嗎為什麽還要請人，就更不可能花錢請人了。
季初曼一時陷入為難。
她想讓莊凝冬給她一點時間去思考解決, 話到了嘴邊，卻猛地想到莊凝冬著急用人。
如果她太拖拉，莊凝冬之後要是遇到別的合適人選, 就不會招她了。
季初曼前不久才被拒絕了無數次，明白這是不可多得的機會，萬不可丟掉。
一團亂麻、不知所措間，季初曼腦中突然閃過一個念頭。
她當即起身：“我可以先打個電話嗎？打完電話我再給你回覆。”
莊凝冬：“可以啊。”
季初曼出了門，她聽著電話裏的嘟嘟聲，眼睛出神地盯著前面的槐樹。
槐樹葉茂，白瓣紛飛。
電話響了半分鐘後，終於被接通：“餵？”
那頭環境嘈雜，夾雜著幾道打牌聲——
“哎呀，怎麽又是這種破牌？”
“要不了要不了，過過過。”
……
季初曼有點緊張地喊了聲：“媽。”
“怎麽了？”那頭的季女士扔出兩張牌：“王炸！哈哈沒想到我又贏了。”
“……您，您以後能幫我接一下圓圓嗎？”
“你幹嘛去？”
“我找到工作了……”
季女士明顯停頓了下，語焉不詳：“可以啊”
“圓圓在XX幼兒園……”季初曼把班級信息，上下課時間都詳細告訴了季女士。
季女士“嗯”了聲，答應得爽快，也沒有再多說什麽。
這回倒是輪到季初曼百感交集了。
之前她放棄管理層的身份，在家備孕生育，甚至之後在家當全職主婦，季女士都有勸過她不要放棄工作，讓她重心不要放在夫家，要放在自己身上。
誰都靠不住，特別是男人。
提升自己價值才是最重要的。
季初曼當然懂季女士為什麽能說出這種話。
因為當初季女士還懷著她的時候，她那個所謂的爸就出軌了。
季女士當即離了婚，一個人辛辛苦苦將她拉扯大。
期間季女士都沒再婚過，倒是有過幾任男朋友，不過到後面都分了。
她和季女士的關系也是在她選擇當全職主婦的時候開始僵化。
這種僵化倒不是說完全不來往，終究還是母女，逢年過節什麽的還是會問候一下。
其實在這之前，季初曼還覺得有點小委屈的，她覺得自己能理解媽媽的遭遇，也能理解她從此都不肯再相信男人，也沒強求她讓她去相信。
可她為什麽就不能理解自己對一個完整家庭的渴望呢？
大抵人都對從來沒有過的東西有種特別的執念，像季初曼從小沒有爸爸，所以特別希望自己有個爸爸有個完整的家。
可惜一直沒能實現心願。
於是這種執念就寄托到了女兒圓圓身上。
因為自己痛苦過，所以她不希望女兒步自己的後路，所以她努力地維持著家裏的關系，給女兒、也給自己一個完整的家。
只是好可惜，她似乎沒能做到。
季初曼現在才開始真正理解季女士。
她原本以為季女士聽到她要上班，多多少少會諷刺她幾句，比如說，喲，當初不是說不上班嗎？
但季女士沒有。
“還有什麽事麽？”季女士問。
這話在季初曼聽來，是讓她沒事就趕緊掛，不要礙著她打牌的意思。
季初曼忙說：“沒有了。”
季女士問：“你呢？”
“什麽？”
“問你在哪上班，幾點上下班？”
季初曼怔楞片刻，才一一回答。
此刻，她才反應過來，季女士對她，正是她對圓圓的模樣。
她一心只有圓圓，所以惦記著圓圓的一切，也自然而然地交代著一切。
所以t季女士也才會關心她，問跟她相關的事。
季初曼一下子紅了眼眶。
像個無家可歸了很久，在此刻才找到家的小孩。
有了真正的歸屬感。
原來真正意義上的家，根本不是依靠家庭成員來定義的。
並不是少了某個人就不是完整的家了。
這個道理她還是明白得太遲。
季初曼慢慢蹲下，捂著嘴盡量忍住沒讓自己哭出聲。
淚水決堤。
視線裏出現一只漂亮的手，遞了幾張紙巾過來。
季初曼捂住話筒，對莊凝冬說了聲謝謝。
“莊記飯館？沒聽過，詳細地址在哪呢？幹的什麽工作？打雜？打雜也——”
“在朝豐街……”
也許聽出季初曼的聲音變了調，季女士把沒說出口的“是你應該的”這五個字吞了回去：“——也還行吧，反正朝豐街離我住的地方也近，你上班要是上累了的話，倒是可以借你休息休息。”
“謝謝，媽。”
太過溫情季女士反而有點不自在：“行了，你什麽時候去上班？我要什麽時候開始去接圓圓？”
“還沒定，我現在還在跟老板娘談呢，老板娘的意思是讓我盡快去上班，可以的話我想明天就去。”
季女士“哦”了聲，又說：“那今天下午我先跟你一起去接圓圓吧，我跟圓圓也好久沒見了，讓我先跟圓圓拉近一下距離，順便熟悉一下接送流程。”
季初曼：“好，那我先跟老板娘聊一下工作細節。”
電話還沒掛，季初曼聽到話筒那頭，季女士在催促她的牌友——
“趕緊，抓緊時間，今天我可不能打太晚了。”
有人問：“幹啥去？”
她笑：“去接我孫女。”
語氣還蠻樂在其中的。
“怎麽突然要接人了……”
嘟——電話掛掉。
季初曼回了店裏。
目前解決了重要問題，她跟莊凝冬說最快明天就可以來上班。
兩人又接著聊了一些工作待遇之類的問題。
莊凝冬當初發布招聘信息、寫待遇的時候是參考過同行的，給的價格普遍比同等規模的餐飲店要高點。
其實莊凝冬也因為季初曼的學歷多給了點。
莊凝冬這段時間在學那個大學論文，不可避免地了解到大學相關的基本常識，明白季初曼那個學歷的含金量。
下午，季初曼和季女士去接圓圓。
圓圓生來就比較聽話懂事，再加上季女士去的時候還給她帶了一整套的芭比娃娃，婆孫倆久而不見的生疏感一下子就拉近了。
季初曼看著圓圓牽著季女士的手蹦蹦跳跳的模樣，有點郁悶。
怎麽感覺她才是局外人？
傍晚她們一起吃了飯。
季女士說季初曼現在住的那裏離莊記遠，試探性地問她要不要搬過來自己這裏住。
既然以後都是季女士幫忙接送圓圓，那圓圓自然要住進季女士家裏的。
反正也要回去圓圓的玩具和衣物。
再順便收拾一下自己的吧，季初曼想。
季初曼點點頭，答應了。
季女士原本以為季初曼還要考慮一下，沒想到她卻爽快地答應了。
季女士陷入短暫的沈默思索，先帶了圓圓回家。
那頭季初曼回了那個大平層。
她在收拾東西的時候驀地想起還沒跟她老公說，便拿起了手機。
那邊，衛默的聲音聽起來有些不悅：“餵？”
就打了個電話，她還什麽都沒說，也不知道他在不悅些什麽。
季初曼也就沒什麽好氣地通知他：“我找了個工作，這段時間就先不在家住了。”
“工作？你找工作了？留在家好好的幹嘛要出去找工作？”
“我閑的。”
“……”衛默啞口了一瞬，又似體貼似打探地問，“你找的什麽工作？什麽行業的？前景待遇怎麽樣？”
“在飯館裏的工作。”
衛默不著痕跡松了口氣，隨後恢覆了以前那副溫潤模樣，輕笑道：“去飯館能幹什麽？不都是打雜麽，都沒什麽前途，還不如留在家照顧圓圓，爸爸平時已經夠忙了，圓圓不能再沒有媽媽陪。”
說到這，他才想起重要的點：“對了，你去上班了，那誰來帶圓圓？”
“這你不用擔心，我讓我媽去了。”
“哦，那就好，你也知道我爸媽他們……”衛默頓了下，又問，“那你住哪？”
“住我媽那。”
“住多久？不會一直不回來了吧？”衛默開玩笑。
“還不清楚，看工作做得怎麽樣吧。”
“哦，那你什麽時候回來的話，記得跟我說一聲。”
“嗯。”
通話結束。
衛默問了很多，唯獨沒有問她在哪上班。
季初曼低著頭默了很久，忽然笑了。
*
第二天一早，季初曼提前來到飯館門前。
此時距離她上班的時間還有十幾分鐘。
莊凝冬看見後跟她打招呼：“這麽早？吃早飯了嗎？”
“吃了。”
莊記飯館其實包吃，不過只包午飯和晚飯不包早餐。
莊凝冬：“好，那你先坐一會兒，我等會再跟你說一些註意事項。”
店裏用的依舊是茉莉花茶，季初曼抿了一口，茶水微燙，但茉莉花香很濃，很好喝。
不一會兒，莊凝冬出來跟季初曼簡單介紹了目前店裏正在銷售的菜式。
“對了，番茄牛腩面是今天要上的新品，到時候有人問的話，你可以推薦一下。”
現在多了個人幫忙，可以減輕很多負擔，新品也可以提上來了。
莊凝冬便在昨天的時候找了相應的供應商，又購了些食材，準備在今天售賣番茄牛腩面。
隨後，莊凝冬領著季初曼進廚房，告訴她每天要提前準備的菜和要清洗的東西。
並親自上手做了一遍，讓她按標準來。
“番茄的話要去皮，劃十字刀之後在開水裏燙一圈，皮就很容易去掉了。”
“做燴飯的番茄要切成丁，”莊凝冬三兩下撕開番茄的外表皮，又哢哢幾刀，就將番茄切成了大小一致的塊狀，“做番茄牛腩面的番茄就要切成這樣的一塊塊，你到時候根據我給的分量來分別備好就行。”
“香菇的話洗幹凈之後也是切丁，還有肉卷……”
季初曼聽的認真，不管莊凝冬說什麽都點頭說好。
現在每天清晨收貨、驗貨的工作還是由莊凝冬來做。
除此之外，莊凝冬的工作大頭基本就放在了搟抄手皮和搟面條上。
這樣，在正式營業前的那段時間，莊凝冬也有空去啃那些晦澀難懂的金融知識了。
思來想去，莊凝冬還是讓季初曼簽了保密協議。
很多餐飲店都會搞這個東西，無非就是怕自己店裏的一些烹調方法，配方等重要秘密被透露。
現在很多的美食UP主或一些大廚為了弘揚傳統美食文化，都會在平臺發表一些自己做美食的方法，秘方和烹調技術隨便在網上一搜就有，甚至經過改良的也多了去了。
如果能看到大家因為喜歡美食而去接觸、試做美食的話，莊凝冬也會因此感到欣慰。
所以對於自家的秘方配料等，她倒不是很擔心被洩露。
但也怕被競爭對手鉆了空子。
凡事還是得多留一個心眼的。
早在確定好要上番茄牛腩面的時候，莊凝冬就在群裏發了通知。
也因此，莊記飯館的微博賬號裏，發了自創建以來的第一條動態——
[大家晚上好，莊記將於明天推出新品：番茄牛腩面，售價38元一份，歡迎大家來品嘗！]
雖然賬號只有三位數的粉絲，但那可都是些活粉，他們接到莊記發動態的通知後，都紛紛來底下評論支持。
很快，轉讚評都破百了。
*
這天中午，於父難得有空，早早在禦水軒訂了位置，準備攜妻女一同前往共進午餐。
於妍和於母兩人靠在一起看菜單，於父則在一邊給他們倒茶。
於妍覺得自己肚子都快餓扁了，看見啥都想吃，於是大手一揮，勾了好多菜。
在掃到菜單上的東坡肉時，於母無疑想到了上次於妍買回來的那份東坡肉，光這樣一想，嘴裏就要開始分泌唾液了。
於母吞了口口水，激動道：“誒誒誒，就這個，再多點一份。”
於妍了然一笑，“正有此意。”
於父好笑的看著她們：“什麽吃的？竟然讓你們垂涎到點了兩份？”
於妍調皮：“不告訴你。”
於父無奈：“神神秘秘的。”
不過很快，於父就知道是什麽了。
圓桌上，所有菜都上齊了，唯獨有一樣菜式的數量是雙份。
那就是東坡肉。
於父拿起筷子，在不知情的樂呵著：“怪不得不告訴我，原來是想給我一個驚喜，但你們點兩份東坡肉，我一個t人也吃不完啊。”
於母無語：“誰說是給你點的了？”
於妍也對於父自信的樣子感到一言難盡：“……你想多了，爸爸，這不是給你的驚喜。”
於父：“不是給我的是給誰的？在坐還有別人嗎？”
母女倆異口同聲——
“我跟妍妍不是人？”
“我跟媽媽不是人？”
這兩句話的殺傷力比東坡肉不是為他點的還大。
於父懷疑自己耳朵出了問題：“我沒聽錯吧，是我理解的那個意思麽？”
於父震驚：“你們，吃東坡肉？”
於父不信：“別開玩笑了。”
別說東坡肉了，以前吃飯，連普通的瘦肉，於父都沒見她們怎麽吃，甚至總的飯量都不大。
她們母女倆的胃就跟小鳥的一樣，老是才吃了一點點就說吃不下了。
這讓於父怎麽信這番話嘛？
於妍：“那是因為我們之前都不懂東坡肉的含金量。”
於父：“那你們現在就懂了？什麽時候懂的？”
於妍：“在一次機緣巧合下，我偶然得知了原來東坡肉這麽好吃！”
於母跟著回想，還錘了於父一拳：“你這狗東西，藏著掖著這麽好吃的肉竟然不跟我和妍妍分享，自己吃獨食啊？”
於父：“？？？”
“以前哪次我沒勸的口幹舌燥？是誰堅決說不吃的？”
於母：“我說不吃，那你不會想辦法讓我吃嗎？”
於父：“……”
好吧，不管怎樣都是他的錯。
於父習慣了，於父默默承受著。
於妍夾了一塊東坡肉，懷著美好的心情放進嘴裏。
然而才剛咀嚼了一下，她的動作就停住了。
唇角揚起的弧度也一僵。
這味道，怎麽那麽奇怪呢？
不對，已經不能用奇怪來形容了。
是難吃。
湯汁包裹著的總體味道是微微發苦的，肥肉部分沒有軟爛到入口即化就算了，咬下去的時候還有肥油爆出，膩的要死。
瘦肉又幹又硬，肉的內裏也是幹巴無味的，寡淡的不行，完全不入味。
出自身體的本能反應，於妍yue了一下，把嘴裏那塊東坡肉吐了出來。
“這也太難吃了。”
旁邊同樣一口沒吃下去的於母也覺得難以置信：“簡直不敢相信，東坡肉能這麽難吃。”
有了對比，於妍和於母才得出了一個一致的結論：
原來不是所有店鋪的東坡肉都好吃。
於妍看著那塊東坡肉，心底又泛起那股油膩的反胃感。
也不懂她爸為什麽那麽喜歡吃？還是每次來都必點。
他是怎麽吃得下去的？
霎時，於妍對她爸的態度瞬間多了幾分敬重，真誠地建議：“爸爸，您還是吃點好的吧。”
於父剛心滿意足地吞下一塊東坡肉。
於母便又道：“是我誤會你了，你沒有在吃獨食，你是在吃獨苦，辛苦了。”
於父疑惑，不太能聽懂她們的話。
“什麽吃點好的？這東坡肉還不夠好？這可是禦水軒的東坡肉。”
“是真的不好吃，完全沒法跟我和妍妍上次吃的那份比。”
“上次？哪次？你們背著我偷偷吃大餐了？”
“這怎麽能叫背著你偷偷吃呢？”於妍理直氣壯，“那天晚上是你自己不回家吃的。”
“好好好，是我的問題，”於父說，“那你們可以跟我說說，你們上次吃的那份東坡肉了嗎？”
“這你可就問到點上了，”於母誇張形容，“可以用一句話來概括，‘此肉只應天上有，人間哪得幾回吃’。”
於妍閉眼回味著那股味道，也誇讚：“入口香糯松軟，醬汁香醇濃厚，一點苦味都沒有，而且肥肉一點都不膩，比禦水軒的要好是一百倍，對了，還有最重要的一點！人家那才65一份，一份足足有九塊東坡肉呢！”
不像禦水軒，一份360，一共才六塊肉。
於父不信：“真的假的？價格那麽便宜，味道卻比禦水軒的要好吃百倍？我不信。”
於母：“不信拉倒。”
於妍轉了轉眼珠子，憋著壞：“這樣吧爸爸，我可以帶你去吃吃我們吃的這份爆好吃的東坡肉，但有個條件。”
於父來了興趣：“什麽條件？”
於妍：“咱們來打個賭吧，要是你吃完之後，覺得比禦水軒的好吃，就要給我和媽媽送一份價值不低於六位數的禮物。”
於母笑著給她比了個大拇指：“果然女兒就是貼心的小棉襖。”
“又來誆爸爸呢？”於父笑，又問，“要是沒有禦水軒的好吃呢？”
“不可能！”於妍脫口而出，那味道，怎麽可能沒有禦水軒的好吃。
不過她還是象征性的補了個條件，“那我就陪您下棋好了。”
平時於父很喜歡讓於妍陪他下棋，但於妍覺得每次下棋都會消耗自己很多腦細胞，很累，所以次次借口推脫。
“那就一言為定。”
於父答應的爽快，他才不信有比禦水軒還好吃的東坡肉呢。
要真那麽好吃，怎麽圈子裏一點風聲都沒有？
就在當天晚上，於妍就帶著於父於母來到了莊記飯館前。
於父看著這簡陋的小房子，錯愕地問：“就，這家店？你是說這家店的東坡肉比禦水軒的還好吃？”
於妍點點頭：“是的。”
於父笑了下，認為自己贏定了。
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莊凝冬笑了下：“我還想問你對我這家店還有沒有什麽問題呢, 如果沒有的話，你看看最快能什麽時候來上班？”
啊？
季初曼有點懵，嘴巴微張, 似乎沒料到這個結果，一時沒反應過來。
幾秒後, 她才楞楞道：“我, 我這是通過面試了？”
莊凝冬臉上笑意柔和, 她點點頭。
季初曼雖然看上去憔悴了點, 但幹活還是很利索的，搬重物也很穩, 能看出來平時也有幹活。
而且洗碗也很認真, 連外層碗底的一些邊緣都沒放過。
“越快越好, 因為實在是太忙了。”莊凝冬說。
吃了太多次閉門羹, 突然接到橄欖枝，季初曼楞過之後忙不疊點頭, 生怕莊凝冬反悔。
只不過這股被沖昏頭腦的喜悅並沒有維持多久。
她們當時坐在外面聊著後續工作相關的事, 談到工作時間。
目前店裏只有莊凝冬一個人, 什麽都是她自己幹的, 如果季初曼加入的話, 那她就要負責分擔這些活, 工作時間自然也就是從早到晚了。
可她要接送女兒上下學。
沒法太早到也沒法太晚下班。
要是她沒空的話, 就得聘個人幫忙接送女兒了。
但她沒錢, 老公只會說不是有你嗎為什麽還要請人，就更不可能花錢請人了。
季初曼一時陷入為難。
她想讓莊凝冬給她一點時間去思考解決, 話到了嘴邊，卻猛地想到莊凝冬著急用人。
如果她太拖拉，莊凝冬之後要是遇到別的合適人選, 就不會招她了。
季初曼前不久才被拒絕了無數次，明白這是不可多得的機會，萬不可丟掉。
一團亂麻、不知所措間，季初曼腦中突然閃過一個念頭。
她當即起身：“我可以先打個電話嗎？打完電話我再給你回覆。”
莊凝冬：“可以啊。”
季初曼出了門，她聽著電話裏的嘟嘟聲，眼睛出神地盯著前面的槐樹。
槐樹葉茂，白瓣紛飛。
電話響了半分鐘後，終於被接通：“餵？”
那頭環境嘈雜，夾雜著幾道打牌聲——
“哎呀，怎麽又是這種破牌？”
“要不了要不了，過過過。”
……
季初曼有點緊張地喊了聲：“媽。”
“怎麽了？”那頭的季女士扔出兩張牌：“王炸！哈哈沒想到我又贏了。”
“……您，您以後能幫我接一下圓圓嗎？”
“你幹嘛去？”
“我找到工作了……”
季女士明顯停頓了下，語焉不詳：“可以啊”
“圓圓在XX幼兒園……”季初曼把班級信息，上下課時間都詳細告訴了季女士。
季女士“嗯”了聲，答應得爽快，也沒有再多說什麽。
這回倒是輪到季初曼百感交集了。
之前她放棄管理層的身份，在家備孕生育，甚至之後在家當全職主婦，季女士都有勸過她不要放棄工作，讓她重心不要放在夫家，要放在自己身上。
誰都靠不住，特別是男人。
提升自己價值才是最重要的。
季初曼當然懂季女士為什麽能說出這種話。
因為當初季女士還懷著她的時候，她那個所謂的爸就出軌了。
季女士當即離了婚，一個人辛辛苦苦將她拉扯大。
期間季女士都沒再婚過，倒是有過幾任男朋友，不過到後面都分了。
她和季女士的關系也是在她選擇當全職主婦的時候開始僵化。
這種僵化倒不是說完全不來往，終究還是母女，逢年過節什麽的還是會問候一下。
其實在這之前，季初曼還覺得有點小委屈的，她覺得自己能理解媽媽的遭遇，也能理解她從此都不肯再相信男人，也沒強求她讓她去相信。
可她為什麽就不能理解自己對一個完整家庭的渴望呢？
大抵人都對從來沒有過的東西有種特別的執念，像季初曼從小沒有爸爸，所以特別希望自己有個爸爸有個完整的家。
可惜一直沒能實現心願。
於是這種執念就寄托到了女兒圓圓身上。
因為自己痛苦過，所以她不希望女兒步自己的後路，所以她努力地維持著家裏的關系，給女兒、也給自己一個完整的家。
只是好可惜，她似乎沒能做到。
季初曼現在才開始真正理解季女士。
她原本以為季女士聽到她要上班，多多少少會諷刺她幾句，比如說，喲，當初不是說不上班嗎？
但季女士沒有。
“還有什麽事麽？”季女士問。
這話在季初曼聽來，是讓她沒事就趕緊掛，不要礙著她打牌的意思。
季初曼忙說：“沒有了。”
季女士問：“你呢？”
“什麽？”
“問你在哪上班，幾點上下班？”
季初曼怔楞片刻，才一一回答。
此刻，她才反應過來，季女士對她，正是她對圓圓的模樣。
她一心只有圓圓，所以惦記著圓圓的一切，也自然而然地交代著一切。
所以t季女士也才會關心她，問跟她相關的事。
季初曼一下子紅了眼眶。
像個無家可歸了很久，在此刻才找到家的小孩。
有了真正的歸屬感。
原來真正意義上的家，根本不是依靠家庭成員來定義的。
並不是少了某個人就不是完整的家了。
這個道理她還是明白得太遲。
季初曼慢慢蹲下，捂著嘴盡量忍住沒讓自己哭出聲。
淚水決堤。
視線裏出現一只漂亮的手，遞了幾張紙巾過來。
季初曼捂住話筒，對莊凝冬說了聲謝謝。
“莊記飯館？沒聽過，詳細地址在哪呢？幹的什麽工作？打雜？打雜也——”
“在朝豐街……”
也許聽出季初曼的聲音變了調，季女士把沒說出口的“是你應該的”這五個字吞了回去：“——也還行吧，反正朝豐街離我住的地方也近，你上班要是上累了的話，倒是可以借你休息休息。”
“謝謝，媽。”
太過溫情季女士反而有點不自在：“行了，你什麽時候去上班？我要什麽時候開始去接圓圓？”
“還沒定，我現在還在跟老板娘談呢，老板娘的意思是讓我盡快去上班，可以的話我想明天就去。”
季女士“哦”了聲，又說：“那今天下午我先跟你一起去接圓圓吧，我跟圓圓也好久沒見了，讓我先跟圓圓拉近一下距離，順便熟悉一下接送流程。”
季初曼：“好，那我先跟老板娘聊一下工作細節。”
電話還沒掛，季初曼聽到話筒那頭，季女士在催促她的牌友——
“趕緊，抓緊時間，今天我可不能打太晚了。”
有人問：“幹啥去？”
她笑：“去接我孫女。”
語氣還蠻樂在其中的。
“怎麽突然要接人了……”
嘟——電話掛掉。
季初曼回了店裏。
目前解決了重要問題，她跟莊凝冬說最快明天就可以來上班。
兩人又接著聊了一些工作待遇之類的問題。
莊凝冬當初發布招聘信息、寫待遇的時候是參考過同行的，給的價格普遍比同等規模的餐飲店要高點。
其實莊凝冬也因為季初曼的學歷多給了點。
莊凝冬這段時間在學那個大學論文，不可避免地了解到大學相關的基本常識，明白季初曼那個學歷的含金量。
下午，季初曼和季女士去接圓圓。
圓圓生來就比較聽話懂事，再加上季女士去的時候還給她帶了一整套的芭比娃娃，婆孫倆久而不見的生疏感一下子就拉近了。
季初曼看著圓圓牽著季女士的手蹦蹦跳跳的模樣，有點郁悶。
怎麽感覺她才是局外人？
傍晚她們一起吃了飯。
季女士說季初曼現在住的那裏離莊記遠，試探性地問她要不要搬過來自己這裏住。
既然以後都是季女士幫忙接送圓圓，那圓圓自然要住進季女士家裏的。
反正也要回去圓圓的玩具和衣物。
再順便收拾一下自己的吧，季初曼想。
季初曼點點頭，答應了。
季女士原本以為季初曼還要考慮一下，沒想到她卻爽快地答應了。
季女士陷入短暫的沈默思索，先帶了圓圓回家。
那頭季初曼回了那個大平層。
她在收拾東西的時候驀地想起還沒跟她老公說，便拿起了手機。
那邊，衛默的聲音聽起來有些不悅：“餵？”
就打了個電話，她還什麽都沒說，也不知道他在不悅些什麽。
季初曼也就沒什麽好氣地通知他：“我找了個工作，這段時間就先不在家住了。”
“工作？你找工作了？留在家好好的幹嘛要出去找工作？”
“我閑的。”
“……”衛默啞口了一瞬，又似體貼似打探地問，“你找的什麽工作？什麽行業的？前景待遇怎麽樣？”
“在飯館裏的工作。”
衛默不著痕跡松了口氣，隨後恢覆了以前那副溫潤模樣，輕笑道：“去飯館能幹什麽？不都是打雜麽，都沒什麽前途，還不如留在家照顧圓圓，爸爸平時已經夠忙了，圓圓不能再沒有媽媽陪。”
說到這，他才想起重要的點：“對了，你去上班了，那誰來帶圓圓？”
“這你不用擔心，我讓我媽去了。”
“哦，那就好，你也知道我爸媽他們……”衛默頓了下，又問，“那你住哪？”
“住我媽那。”
“住多久？不會一直不回來了吧？”衛默開玩笑。
“還不清楚，看工作做得怎麽樣吧。”
“哦，那你什麽時候回來的話，記得跟我說一聲。”
“嗯。”
通話結束。
衛默問了很多，唯獨沒有問她在哪上班。
季初曼低著頭默了很久，忽然笑了。
*
第二天一早，季初曼提前來到飯館門前。
此時距離她上班的時間還有十幾分鐘。
莊凝冬看見後跟她打招呼：“這麽早？吃早飯了嗎？”
“吃了。”
莊記飯館其實包吃，不過只包午飯和晚飯不包早餐。
莊凝冬：“好，那你先坐一會兒，我等會再跟你說一些註意事項。”
店裏用的依舊是茉莉花茶，季初曼抿了一口，茶水微燙，但茉莉花香很濃，很好喝。
不一會兒，莊凝冬出來跟季初曼簡單介紹了目前店裏正在銷售的菜式。
“對了，番茄牛腩面是今天要上的新品，到時候有人問的話，你可以推薦一下。”
現在多了個人幫忙，可以減輕很多負擔，新品也可以提上來了。
莊凝冬便在昨天的時候找了相應的供應商，又購了些食材，準備在今天售賣番茄牛腩面。
隨後，莊凝冬領著季初曼進廚房，告訴她每天要提前準備的菜和要清洗的東西。
並親自上手做了一遍，讓她按標準來。
“番茄的話要去皮，劃十字刀之後在開水裏燙一圈，皮就很容易去掉了。”
“做燴飯的番茄要切成丁，”莊凝冬三兩下撕開番茄的外表皮，又哢哢幾刀，就將番茄切成了大小一致的塊狀，“做番茄牛腩面的番茄就要切成這樣的一塊塊，你到時候根據我給的分量來分別備好就行。”
“香菇的話洗幹凈之後也是切丁，還有肉卷……”
季初曼聽的認真，不管莊凝冬說什麽都點頭說好。
現在每天清晨收貨、驗貨的工作還是由莊凝冬來做。
除此之外，莊凝冬的工作大頭基本就放在了搟抄手皮和搟面條上。
這樣，在正式營業前的那段時間，莊凝冬也有空去啃那些晦澀難懂的金融知識了。
思來想去，莊凝冬還是讓季初曼簽了保密協議。
很多餐飲店都會搞這個東西，無非就是怕自己店裏的一些烹調方法，配方等重要秘密被透露。
現在很多的美食UP主或一些大廚為了弘揚傳統美食文化，都會在平臺發表一些自己做美食的方法，秘方和烹調技術隨便在網上一搜就有，甚至經過改良的也多了去了。
如果能看到大家因為喜歡美食而去接觸、試做美食的話，莊凝冬也會因此感到欣慰。
所以對於自家的秘方配料等，她倒不是很擔心被洩露。
但也怕被競爭對手鉆了空子。
凡事還是得多留一個心眼的。
早在確定好要上番茄牛腩面的時候，莊凝冬就在群裏發了通知。
也因此，莊記飯館的微博賬號裏，發了自創建以來的第一條動態——
[大家晚上好，莊記將於明天推出新品：番茄牛腩面，售價38元一份，歡迎大家來品嘗！]
雖然賬號只有三位數的粉絲，但那可都是些活粉，他們接到莊記發動態的通知後，都紛紛來底下評論支持。
很快，轉讚評都破百了。
*
這天中午，於父難得有空，早早在禦水軒訂了位置，準備攜妻女一同前往共進午餐。
於妍和於母兩人靠在一起看菜單，於父則在一邊給他們倒茶。
於妍覺得自己肚子都快餓扁了，看見啥都想吃，於是大手一揮，勾了好多菜。
在掃到菜單上的東坡肉時，於母無疑想到了上次於妍買回來的那份東坡肉，光這樣一想，嘴裏就要開始分泌唾液了。
於母吞了口口水，激動道：“誒誒誒，就這個，再多點一份。”
於妍了然一笑，“正有此意。”
於父好笑的看著她們：“什麽吃的？竟然讓你們垂涎到點了兩份？”
於妍調皮：“不告訴你。”
於父無奈：“神神秘秘的。”
不過很快，於父就知道是什麽了。
圓桌上，所有菜都上齊了，唯獨有一樣菜式的數量是雙份。
那就是東坡肉。
於父拿起筷子，在不知情的樂呵著：“怪不得不告訴我，原來是想給我一個驚喜，但你們點兩份東坡肉，我一個t人也吃不完啊。”
於母無語：“誰說是給你點的了？”
於妍也對於父自信的樣子感到一言難盡：“……你想多了，爸爸，這不是給你的驚喜。”
於父：“不是給我的是給誰的？在坐還有別人嗎？”
母女倆異口同聲——
“我跟妍妍不是人？”
“我跟媽媽不是人？”
這兩句話的殺傷力比東坡肉不是為他點的還大。
於父懷疑自己耳朵出了問題：“我沒聽錯吧，是我理解的那個意思麽？”
於父震驚：“你們，吃東坡肉？”
於父不信：“別開玩笑了。”
別說東坡肉了，以前吃飯，連普通的瘦肉，於父都沒見她們怎麽吃，甚至總的飯量都不大。
她們母女倆的胃就跟小鳥的一樣，老是才吃了一點點就說吃不下了。
這讓於父怎麽信這番話嘛？
於妍：“那是因為我們之前都不懂東坡肉的含金量。”
於父：“那你們現在就懂了？什麽時候懂的？”
於妍：“在一次機緣巧合下，我偶然得知了原來東坡肉這麽好吃！”
於母跟著回想，還錘了於父一拳：“你這狗東西，藏著掖著這麽好吃的肉竟然不跟我和妍妍分享，自己吃獨食啊？”
於父：“？？？”
“以前哪次我沒勸的口幹舌燥？是誰堅決說不吃的？”
於母：“我說不吃，那你不會想辦法讓我吃嗎？”
於父：“……”
好吧，不管怎樣都是他的錯。
於父習慣了，於父默默承受著。
於妍夾了一塊東坡肉，懷著美好的心情放進嘴裏。
然而才剛咀嚼了一下，她的動作就停住了。
唇角揚起的弧度也一僵。
這味道，怎麽那麽奇怪呢？
不對，已經不能用奇怪來形容了。
是難吃。
湯汁包裹著的總體味道是微微發苦的，肥肉部分沒有軟爛到入口即化就算了，咬下去的時候還有肥油爆出，膩的要死。
瘦肉又幹又硬，肉的內裏也是幹巴無味的，寡淡的不行，完全不入味。
出自身體的本能反應，於妍yue了一下，把嘴裏那塊東坡肉吐了出來。
“這也太難吃了。”
旁邊同樣一口沒吃下去的於母也覺得難以置信：“簡直不敢相信，東坡肉能這麽難吃。”
有了對比，於妍和於母才得出了一個一致的結論：
原來不是所有店鋪的東坡肉都好吃。
於妍看著那塊東坡肉，心底又泛起那股油膩的反胃感。
也不懂她爸為什麽那麽喜歡吃？還是每次來都必點。
他是怎麽吃得下去的？
霎時，於妍對她爸的態度瞬間多了幾分敬重，真誠地建議：“爸爸，您還是吃點好的吧。”
於父剛心滿意足地吞下一塊東坡肉。
於母便又道：“是我誤會你了，你沒有在吃獨食，你是在吃獨苦，辛苦了。”
於父疑惑，不太能聽懂她們的話。
“什麽吃點好的？這東坡肉還不夠好？這可是禦水軒的東坡肉。”
“是真的不好吃，完全沒法跟我和妍妍上次吃的那份比。”
“上次？哪次？你們背著我偷偷吃大餐了？”
“這怎麽能叫背著你偷偷吃呢？”於妍理直氣壯，“那天晚上是你自己不回家吃的。”
“好好好，是我的問題，”於父說，“那你們可以跟我說說，你們上次吃的那份東坡肉了嗎？”
“這你可就問到點上了，”於母誇張形容，“可以用一句話來概括，‘此肉只應天上有，人間哪得幾回吃’。”
於妍閉眼回味著那股味道，也誇讚：“入口香糯松軟，醬汁香醇濃厚，一點苦味都沒有，而且肥肉一點都不膩，比禦水軒的要好是一百倍，對了，還有最重要的一點！人家那才65一份，一份足足有九塊東坡肉呢！”
不像禦水軒，一份360，一共才六塊肉。
於父不信：“真的假的？價格那麽便宜，味道卻比禦水軒的要好吃百倍？我不信。”
於母：“不信拉倒。”
於妍轉了轉眼珠子，憋著壞：“這樣吧爸爸，我可以帶你去吃吃我們吃的這份爆好吃的東坡肉，但有個條件。”
於父來了興趣：“什麽條件？”
於妍：“咱們來打個賭吧，要是你吃完之後，覺得比禦水軒的好吃，就要給我和媽媽送一份價值不低於六位數的禮物。”
於母笑著給她比了個大拇指：“果然女兒就是貼心的小棉襖。”
“又來誆爸爸呢？”於父笑，又問，“要是沒有禦水軒的好吃呢？”
“不可能！”於妍脫口而出，那味道，怎麽可能沒有禦水軒的好吃。
不過她還是象征性的補了個條件，“那我就陪您下棋好了。”
平時於父很喜歡讓於妍陪他下棋，但於妍覺得每次下棋都會消耗自己很多腦細胞，很累，所以次次借口推脫。
“那就一言為定。”
於父答應的爽快，他才不信有比禦水軒還好吃的東坡肉呢。
要真那麽好吃，怎麽圈子裏一點風聲都沒有？
就在當天晚上，於妍就帶著於父於母來到了莊記飯館前。
於父看著這簡陋的小房子，錯愕地問：“就，這家店？你是說這家店的東坡肉比禦水軒的還好吃？”
於妍點點頭：“是的。”
於父笑了下，認為自己贏定了。
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