第22章 第 22 章 東坡肉、綠豆糕
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第22章 第 22 章 東坡肉、綠豆糕
經過一段時間的發酵, 記錄三餐的帖子裏已經蓋了上千層高樓,大部分同學就這麽留在帖子裏面,沈浸式的對某個傻逼進行謾罵。
直到對方不再還口。
2002L:[人呢?跑哪去了?怎麽不吭聲了?]
2006L:[看來是被我們罵跑了。]
2013L:[害, 早這樣躺平任嘲不就好了嗎。]
就算他們都以為那人是慫了的時候,出現了新的評論——
[他好像不是慫了, 而是……被舉報了。]
[不, 是被告了。]
眾人:[???]
原來早在剛剛, 他們都停留在帖子裏面的時候, 論壇首頁就有人新發了一條帖子。
標題為——
《我把前段時間造我謠的人告了》
發帖人:醜東西別叭叭
這個標題,完全無法將最近鬧得沸沸揚揚的樓主收錢打廣告這一事件聯系起來。
當時在大部分人都在氣頭上, 根本沒有閑情去看別人發了什麽。
不過好在標題內容夠爽, 還是有小部分人點了進去。
等他們吃完瓜, 隔壁的罵戰也暫停了, 這時才有更多的人點進來。
這才發現,帖主要告的人正是那位醉過方知酒濃!
除了他的姓名, 所在班級, 還有他在大學四年裏所用過的所有論壇ID都被po了出來。
醉過方知酒濃人叫盧正, 是物流專業的一名大四生。
帖主言辭條理清晰, 邏輯嚴密, 從事情的起因經過到結果都清楚的羅列出來, 還附帶了各種圖片證據。
簡單來說就是盧正造她黃謠言, 然後被她告了。
事件的起因是在一周前。
當時一個女生正在校道旁餵流浪貓, 突然間,貓咪不知道受到了什麽驚嚇, 竄進了旁邊一臺車的引擎蓋裏。
為了貓咪的安全,女生不得不聯系這輛車子的主人。
兩方會面。
女生才發現這輛保時捷的車子主人竟然是個漂亮姐姐,兩人合力成功將貓咪救出後, 女生難以抑制激動的心情,回去之後就在論壇上發表了自己當天的見聞。
在溪城這個小地方,幾十萬到百萬的保時捷就足夠引人註目了。
況且還是在大學校園內。
當時這個帖子也是炸出了很多人。
不少人都說自己也看到了那輛冰莓粉保時捷,知道它的主人是一位漂亮姐姐後,其他人更是紛紛表示那就合理了。
冰莓粉和美人絕配!
然而在一眾的驚嘆裏,也是有一條評論異常突出——
[車主人?車主情人吧。/奸笑]
那時的帖主名字剛好在看這條帖子,自然也看到了那條評論,她當即打字道:
[我就是車主本人,這輛車是我爸送我的t20歲生日禮物,請問你是什麽意思?我勸你想好再說。]
也許是被搭理的感覺讓他更來勁了:
[是親爸還是幹爸,你我心知肚明,就不用說的太明白了吧?畢竟這也不是什麽光彩的事。]
醜東西別叭叭:[我還真不明白呢,麻煩你詳細說說。]
醉過方知酒濃:[得了吧?裝什麽啊?能隨手送得起保時捷的家庭,咋不順便送你出國讀書呢?還用留在溪城大學?被包養就被包養了吧,還不知道低調點。]
醜東西別叭叭:[可以,你最好記住你今天所說的,你會付出代價的。]
小姐姐說完這句話之後就不見了,當時的盧正以為她是口頭放狠話,自然也沒放在心上。
誰知幾天後,他卻收到了法院的電話……
關鍵還不止一個人告他。
因為,小姐姐還聯系了其他一樣被盧正造過黃謠的女生,聯合她們一起把人告了。
而起訴的所有費用,全部由她承擔。
不為別的,只為出一口氣。
[啊啊啊啊姐姐好帥!我愛了!!]
[媽的,爽了,讓那個逼再那亂說話!]
[你們搜一下他用過的ID,會跳出來他的所有發言,超逆天。]
論壇裏面的ID都是規定幾個月才能改一次,那人所用過的ID不是很多,但發表過的評論卻多的數不過來。
不過即便再多,看個一兩條也能知道他是個什麽樣的人了。
包括但不限於——
在人家吐槽論文難寫的帖子下,說人家水平不行,還高傲的展示自己論文都是一遍過的,改都不用改。
在人家發帥哥照片請求廣大校友幫忙撈人時,他說那人還沒他帥。
又在人家感嘆自己打出一個很漂亮的三分球時,他說還沒他隨手一扔的投籃完美。
……
所有去看過的校友們均是一副地鐵老人看手機的表情。
[別怪我沒提醒你們,你們還沒去搜的最好還是不要去了,我怕你們被惡心的睡不著覺。]
[我開始還以為他是普信且看不起女生的惡臭男,沒想到男生他也一樣看不起,媽呀,他不會覺得全世界就他自己最牛吧?]
隨著盧正的一系列信息被曝出,他的更多“光榮事跡”也被扒了出來:
[盧正,20屆物流專業四班,截止目前為止,論文終稿還沒交,不出意料的話是要延畢了,不懂他怎麽說的出自己論文一遍過這種話的。]
[我是他的同班同學,他人緣可差勁了,班上的人連話都不願意跟他講的。]
[圖片.JPG,這是他在去年籃球賽上摔了個狗吃屎的照片,重新定義《完美》《還沒我帥》]
[媽的,看他不爽很久了!天天用我的洗發水沐浴露紙巾還說我小氣!叭叭姐牛逼!可算是為民除害了!]
在一眾吐槽盧正以及高呼爽了的言語中,有人發現了重點:
叭叭姐究竟是什麽人?為什麽能在這麽短時間內知道盧正賬號背後的真實信息以及收集好所有的材料證據對他進行起訴?
要知道,光是想要通過校園論壇賬號知道背後人的真實姓名,就得經過學校的層層審批。
單單是走學校這個流程,就要一周了。
有人爆料——
[你們都不知道吧,給學校捐了兩棟樓的於董就是叭叭姐的親爹,你們說為什麽能這麽高效?]
[哈哈哈哈笑死我了,盧正那個逼這次可算是踢到鐵板了。]
[他那種人,發個律師函警告一下估計都慫了。]
醜東西別叭叭:[律師函警告?除了能讓他道歉以外有什麽好處嗎?我可不缺他這一個道歉。]
[啊啊啊啊姐姐好帥!]
[叭叭姐:律師函警告?不,我就要他付出代價。]
[重磅消息!大家快看學校官號剛發的通告!!盧正被開除了!]
啊???
眾人趕緊切換界面——
【近日,經我校學生反饋,盧某仗著論壇可以匿名發言,多次在不少帖子下發表不實言論,經我校調查後,發現確實存在煽風點火,亂帶節奏,發表汙言穢語,惡意造謠等行為,情節嚴重,現學校依據《普通高等學校學生管理規定》《溪城大學學生違紀處分規定》,給予該生開除學籍處分。
感謝大家對此事的關心和關註,匿名論壇並非法外之地,請大家謹言慎行,共同維護良好學習環境!】
[我去我去,竟然被開除了!太好了!]
[媽的,笑死我了,誰還記得他之前說的那句“跟你這種人同校我都覺得丟臉”,這下可好了,真的不用跟我們當校友了呢/可愛。]
[啊哈哈哈哈這個結果真的大快人心,我願稱他為第一預言家。]
[盧正,所有人都在笑你,但偏偏你最好笑。]
盧正被學校開除這個結果所有人都喜聞樂見,叭叭姐更是爽快且大方地放話:
[從明天開始,一周內,所有到莊記飯館消費的溪大學生,都去找我的助理報銷!要提供相關證明哦。
助理聯系方式:183……]
[啊啊啊所有消費由於小姐買單!於小姐大氣!!]
[為你癡為你狂為你框框撞大墻!]
[哦?叭叭姐也把另一個大瓜吃完了?]
[看來未來一周內都得進行一場嚴重的廝殺了。]
[不,不止,一旦你吃過莊記,你這輩子就定型了,不管它是否免費,你都會為它沖破腦袋的。]
盧正的事件到這為止就告一段落了。
有網友發現盲點:
[你們註意沒?其實在這件事裏,最慘的是發三餐帖的樓主啊!!人家但凡把這些記錄發在別的社交平臺上,估計都積累了不少粉絲能恰飯了,只有在這裏,不僅一個镚沒得,還要被罵被造謠,光賺一頓罵了/抱拳。]
[我去,還真是!誰見了不說一聲慘?]
不過對此,樓主本人並沒覺得有什麽,因原本的帖子被搞了個烏煙瘴氣,他還特平靜的開了個新帖記錄。
而陸向安,也在跟觀眾朋友們揮手告別。
“好了,飯我吃完了,事件也有了更明朗的結果,那就先直播到這了,感謝大家的支持和捧場,希望以後大家都能多多來莊記……”
陸向安說著,突然一頓:“算了,也別來得太多,我不想以後排隊啊餵!!”
他嚎完後,直播就關閉了。
然而還有網友留在直播間裏,屏幕一片漆黑,一條彈幕滾過——
[有個秘密憋了好久,終於可以說了,剛剛主播在拍攝的時候,我看到了收銀臺上一閃而過的群二維碼,我順利進去了啊哈哈哈哈。]
[???不是哥們,一閃而過你怎麽掃到的?]
[我在賭啊,賭他會再拍到,所以一直拿著手機在那等,沒想到還真被我等到了!]
[??牛逼。]
[既然你進去了,那群二維碼也發出來讓我們掃掃唄。]
[就是就是。]
[還是不了,直播間那麽多人,別等會一下子把人家名額占滿了,又變成了溪大學校群。]
[我恨,看來只能明天去店裏掃碼加了。]
[其實不用,等過一個小時後臺自動生成直播回放就可以去找了,主播一看就還不知道呢,中午的回放也都還在哈哈哈。]
[我去!學到了!]
……
*
晚上,又下了場雨,明月被浮雲籠了一層霧,看不見一顆星星。
莊凝冬和奶奶正坐在院子裏清洗著竹筍。
地面濕漉漉,滿院子春生的氣息。
“奶奶,你說今天晚上店裏為什麽突然多了那麽多人啊?”莊凝冬百思不得其解。
以往店裏客人都是稀稀疏疏的,飯桌都坐不滿,有時候奶奶還能坐在一角樂呵呵的看著來往的人。
但今天,飯桌都滿當當的,莊凝冬怕人來人往的不小心碰到奶奶,還特意讓她回樓上了。
店裏所準備的食材也比之前提早賣光了。
“肯定是他們都知道丫頭的手藝好,口口相傳間就來了客人唄。”奶奶笑。
莊凝冬嘀咕:“那也不應該突然間多那麽多啊……”
“其實不用想那麽多,”奶奶說,“我們只要做好自己份內的事就夠了。”
莊凝冬點點頭。
“人就是這麽矛盾,”奶奶忽然嘆了一口氣:“以前店裏沒什麽人的時候,我希望多點能來,現在人多了,我又擔心你會累著了。”
不想奶奶為自己擔心,莊凝冬“哎呀”了一聲:“我現在身體好著呢,看到生意一天天好起來,想到很快就能帶您過上好生活的時候,我就一點都不累啦。”
不是為了安慰奶奶才說的話,莊凝冬是真的覺得自己不累。
也許跟原主以前經常勤工儉學有關。
身體素質得到了鍛煉。
奶奶笑了笑:“反正錢也賺不完,咱們量力而行就好了。”
“嗯!”莊凝冬點點頭。
晚上,t莊凝冬鹵好筍,搞好客廳和廚房的衛生就回了樓上。
也只有這個時候,她才有空打開手機。
一看,徹底傻眼了。
新建的那個顧客群,此刻聊的正嗨。
而原本才20幾個人的群裏,現在已經有400多個人了,裏面的群友甚至還在不停地拉人,底下不斷彈著新消息:
XX邀請XX進入了群聊。
有種打死我:[好多眼熟的頭像啊,在學校新生群就看到過不少。]
每天都好困:[別拉了別拉了,等會老板娘看到了肯定心一驚,沒想到我們給她拉了坨大的。]
譚清瑩:[?怎麽回事?才上個班回來怎麽多了那麽多人?不會等會就把群幹滿了吧?]
下一秒,最後一位幸運兒入群,上面的人數從499跳至500。
譚清瑩:[……]
莊凝冬也不由得震驚。
500就滿人了?
不對,她才建的群就滿500個人了?
莊凝冬想了想,跟他們友好交流著:[拉了坨大的是什麽意思?]
……
VS:[??老板娘本人出來了?!]
一瞬間炸出了一堆潛水的人,他們瘋狂表白著:
不想上早八:[啊啊啊老婆我愛你!]
有種打死我:[老婆我是學醫的,我覺得你的臉有很大問題,建議私發張照片給我看看。]
莊凝冬看得到這句話,鏡子看了下,發現並沒有什麽不妥,因為平時也有註意休息,臉色依舊紅潤。
不過她想,也許是因為她不懂,於是她忙打字問那人:[真的嗎?有什麽問題?]
還得搞抽象:[??不是,原來這樣就能吸引老板娘的註意力嗎?]
別惹我:[老婆別信她!!她是騙人的!騙你發自拍的而已!]
等日落:[哈哈哈好可愛啊。]
看了他們的聊天回覆,莊凝冬才明白原來都是開玩笑的。
不過這一聲聲老婆……是不是太開放了點?
莊凝冬看得臉一紅。
放在大燕朝,那可要經過正式的明媒正娶才能喊老婆的。
時代變化果然很大。
莊凝冬還是有點不太習慣,便不去理他們了。
等算完賬後再拿起手機時,發現有人艾特她:
陸向安:[@莊凝冬,老板娘你好,我是溪城大學的學生,有件事必須跟你坦白一下,是這樣,今天晚上到店吃飯的時候,我搞了一個小直播,因為沒想搞太覆雜,所以就沒跟你說,不過你放心,我沒拍到別人,只是……一不小心拍到了群二維碼,所以就……]
所以才會突然來了那麽多人。
陸向安本人也是回到宿舍才發現中午剛加的群就滿人了,他左思右想覺得不對勁,又打開了自己在G站的賬號後臺一看,這才知道原來是他直播時不小心把二維碼拍到了 。
陸向安:[非常抱歉給你帶來不便!]
莊凝冬:[沒關系,也不是什麽要緊事,沒拍到別人就好。]
只不過,莊凝冬在思考著要不要多建個群。
這個群裏面幾乎都是大學生,而在此之前,店裏的顧客都是一些打工人和中學生,平時常來的那些顧客估計都還不知道有群呢。
等明天還是再多建一個吧。
陸向安:[對了,還有一件事,直播過程中有不少朋友給我刷了禮物,除去平臺抽成的百分之五十,大概有一千五左右,這些淺我就不自己拿了,晚點我琢磨琢磨抽獎系統,給大夥謀點福利,隨機抽取一些幸運夥伴請他們吃莊記,大家到時候記得積極參與啊。]
123:[好好好,又該去當分母了。]
……
莊凝冬也不禁楞住,全用來花在她店裏嗎?
這也太大方了,可得好好謝謝人家才行。
莊凝冬想了想,問:[你有什麽特別想吃的菜嗎?我可以給你做,謝謝你的幫忙/玫瑰。]
煩:[??嫉妒使我面目全非!]
等日落:[想知道這份菜式會用作售賣嗎?還是只是為了做給他們吃?]
莊凝冬決定問問他們的意見:[你們想買嗎?]
譚清瑩:[必須想!]
何箏:[求求了!]
莊凝冬:[嗯,那就作為新品上線售賣吧。]
眾人:!!!
媽的收到:[爹!我想吃椒鹽蝦!你知道怎麽跟老板娘說了吧?(瘋狂暗示)]
莊凝冬的話一出,其他人一片羨慕嫉妒恨,更是有人反應很快地巴結起陸向安來,一人巴結其他人效仿:
[爺爺!看看我!我想吃烤鴨!]
……
同宿舍的三個舍友更是無比後悔,早知道他們也出鏡用人格擔保了!
不過後悔也沒用了,目前最重要的是——
“爹!”
“爺爺!”
“祖宗!”
陸向安當聽不見,在意識到他們企圖來搶手機的時候,他一個轉身,躲進了廁所。
關上門,徹底隔絕他們。
陸向安才拍拍胸口。
真可怕啊這群男人。
陸向安認真想了一下,可真難選,太多想吃了菜了TAT
但他還是艱難地做出了選擇:[東坡肉吧。]
莊凝冬:[好,等上線那天會通知你的,以後你吃這個菜都免費/比心]
群裏頓時又聽取臥槽聲一片,更是紛紛悔恨做這個直播的人為什麽不是自己。
難道這個直播有什麽不為人知的前因後果?
莊凝冬忽然來了興趣。
她問:[請問你弄的那個直播還在嗎?我想看看。]
陸向安:[在,等會兒,我給你發。]
很快,陸向安發了個鏈接過來。
時長雖然不算長,但現在夜深了,莊凝冬不想熬太晚,有些部分用了倍速。
平臺保存的直播回放會自動保存彈幕,將畫面和彈幕結合起來看,莊凝冬才知道這個人直播的原因。
還挺感動的。
萍水相逢、素不相識卻能為她家正名。
那她的謝禮應該也不算小氣。
此時,視頻剛好播放到陸向安鏡頭依次掃過菜式的畫面,運鏡手法都很專業,讓人忍不住暫停仔細看。
一根手指點了兩下屏幕,畫面停止,聲音消弭。
丁固狠狠嗦了一口手裏的泡面,然而卻發現似乎怎麽也緩解不了那股饑餓。
他是一名苦逼打工人,因為經常要深夜加班,所以他養成了吃宵夜的習慣。
這不,今天他就跟往常一樣泡了個泡面,他吃東西時有個習慣,喜歡邊看視頻邊吃,於是他打開了咕咚咕咚。
咕咚咕咚的直播板塊有個彈幕榜,上面都是一些主播的直播回放,根據每分鐘的彈幕數,從多到少排列,實時變動。
只要在上面夠五個小時,就會自動下榜。
所以平時在這個榜單也能發現一些比較有趣的小主播,丁固還挺喜歡看這個榜的。
只是他掃著掃著,忽然一頓,一個標題為《一個簡單的小吃播》的直播進入視野。
吃播?!
不怪他這麽驚訝。
首先咕咚咕咚是一個主打游戲的平臺,吃播在這裏沒什麽出路。
其次,不誇張的說,能上這個榜的基本都是游戲直播,畢竟游戲比較有節目效果,能讓網友多發彈幕。
一個吃播能發什麽彈幕?
除了太好吃了、好香這類的話語,丁固想不到別的。
可這也不對。
這個榜單會自動過濾掉一些相似度很高的話語,避免有人故意刷彈幕上榜。
就這樣,懷揣著極其好奇的心理,他點開了這個直播。
一看,懂了,原來是有人在帶節奏。
那就不奇怪了。
原本丁固都想退出去了,結果一看彈幕,還挺好笑的,便又留下了。
既然是直播回放,那就可以倍速、以及自由選擇跳過一些無關緊要的畫面了。
一直按著倍速的手在看到上菜的那一刻停住了。
番茄色的土豆燴飯,縮小版金山似的炒飯,一看就很火辣的抄手,匯聚成滴澄黃如冰晶的雞油,晶瑩剔透的馬蹄糕。
每一樣都是視覺盛宴。
極致的色彩搭配和瑩潤的光亮,每一幀都能恰到好處地刺激著觀看者的大腦皮層。
“哇靠……這看著也太誘人了,誰頂得住啊?”
塞滿面條的嘴巴開始分泌唾液,丁固吞咽下去,以往覺得香氣四溢的泡面此刻卻一點都不香了。
滿滿一口,好像都是味精的味道。
咕嚕嚕~
草!
不是在吃嗎?怎麽肚子還在叫?
雖然沒以前好吃了,但丁固還是三兩口把泡面嗦完了,然後去茶幾抽屜裏掏出一袋薯片,邊吃邊把剩下的視頻看完。
“賣相這麽絕的菜,在蒼蠅小館可不常見,不,不對,在星級酒店也不常見,星級酒店可沒有這麽便宜量還那麽大的。”
“也不知道是哪裏的小飯店,可真羨慕在那附近的人。”
丁固仰頭,把薯片碎全部倒入嘴裏,隨後擦了擦。
也不知道是因為視頻看完,沒有了食物刺激,還是吃的東西終於起作用。
飽腹感可算上來了。
這個直播質量不錯。
丁固點進了主t播的主頁,打算看看他的其他直播,然後他才發現……
沒簽約?!
還只有兩個視頻??
一看,其實嚴謹來說也就只有一個視頻。
因為另一個……屬於不完整探店版。
唉,可惜了。
丁固正要退出,卻看見主播更新了動態——
【獎品:價值50元一份的莊記專屬券;
名額:30人;
開獎時間:3天後
關註評論即可參與抽獎,歡迎大家積極評論,機不可失時不再來!】
丁固刷新了一下,底下驀地多了兩百條評論。
好家夥,這才過去十分鐘吧。
丁固想了想,也隨手發了條評論,然後點了關註。
*
次日一早,天色灰白,空氣是一片未醒的清新。
莊凝冬帶上院子門,準備去趟菜市場。
路上,經過鄰裏街坊的院子。
李爺爺正在他那收盡春色的小院裏打太極,身後是一片盎然的綠意和一簇簇鮮艷花團。
“李爺爺。”莊凝冬打了聲招呼。
李爺爺動作未停,中氣十足地“哎”了一聲。
梁爺爺也正好牽著狗路過:“老李!別耍你的花拳繡腿了,跟我遛狗去。”
“溜哪只狗啊?”
“還有哪只?當然是旺財啊。”
“哦,我還以為是姓梁——”
“……”
他們還是那麽愛鬥嘴。
莊凝冬噗嗤一笑。
“話不投機半句多。”
梁爺爺胡子一蹬,又朝莊凝冬道:“丫頭啊,你可得離他遠點,別學壞了。”
莊凝冬眉眼彎彎,念在他剛吃癟,也願意哄著他:“好。”
到了菜市場。
莊凝冬徑直去了她每天都光顧的那個豬肉攤。
這些天的紅油抄手肉餡,都是用這裏的豬肉做成了。
品質好,肉質新鮮緊實,性價比也高。
攤主早就認得她了。
一看見她來,就笑著問:“還是要那麽對不?”
“對……”
莊凝冬停頓了一下,快速在腦海中做了個決定:“不,比之前多一倍吧。”
攤主人驚了一下:“生意這麽好了?可以啊小姑娘。”
莊凝冬做生意的事沒瞞著他。
她笑了笑,不作答,只是補了一句:“今天再多要點五花肉。”
莊凝冬挑的都是上好的肥瘦相間的五花肉。
“好嘞。”
最後,攤主還給她多送了一點肉,笑著道:“祝你生意興隆啊小妹妹。”
“謝謝。”
*
回到家,剛好遇上鐘盼送雞過來。
莊凝冬驗收過後,跟她討論著每天的要貨量,讓她之後可以多送點過來了。
鐘盼聽到後錯愕了一瞬。
她知道莊記好吃,也知道它遲早有一天會被更多人知道,只是沒想到這天來的這麽快。
她欣喜地點頭應下,打趣道:“照這個速度,那我是不是也可以擴大養殖規模了?”
莊凝冬還真就順著她的話說:“我覺得可以。”
自己本來也就隨口一說,但聽到莊凝冬也讚成後,鐘盼還真就認真起來了:“我會好好考慮的。”
兩人分別,莊凝冬回到店裏備菜。
東坡肉又名滾肉,是江南地區的名菜,最早起源於西南地區。
它的制作方法不難,主要在燉和蒸。
莊凝冬用火把五花肉表皮炙烤了一下,除去汗腺味。
藍火焰幽幽,燒得豬皮滋啦作響,一股香噴噴的肉味也漸漸彌漫出來。
炙烤過,刮掉焦化層,表皮金燦燦的,洗過後,再加入蔥姜冷水入鍋焯水。
莊凝冬的刀功了得,她的目光就是一把尺子,光這樣看著就能丈量出等量尺寸,手起刀落間,一塊塊大小一致的豬肉便切好了。
方正整齊得不行。
鍋底墊上蔥姜,豬皮朝下將五花肉平鋪在上面,加入適量黃酒、冰糖、醬油、老抽和沒過肉的水就可以了蓋蓋文火慢燉了。
中途還需要翻一次面。
頓足兩小時,東坡肉就可以出鍋了。
濃郁的肉香奔躥而出,誘人的香氣快速占據了整個廚房。
醬汁濃稠,澆至整整齊齊的東坡肉上,色澤明亮清透,猶如一塊塊發著光的紅瑪瑙。
好看得不得了。
這道東坡肉莊凝冬準備用作開業那天上新,所以今天只是簡單試菜,並沒有做很多。
足夠她跟奶奶兩個人吃就可以了。
今天中午的人果然比之前多了很多,且大多是年輕的帥哥美女。
年輕氣盛,看到莊凝冬還熱絡地跟她打招呼。
“老板娘你真跟視頻裏的長得一樣啊?不,真人看上去更好看。”
“老板娘!所有菜品我都要一份!看直播的時候就想吃了,饞死我了。”
“退一萬步來講,椰汁馬蹄糕真的不能拿出來賣嗎?我都還沒吃過呢。”
“什麽味道?聞到一股很濃的肉香,好像不是菜單上的菜,老板娘你做什麽好吃的了?可以拿出來賣嗎?”
……
沒想到這些顧客的鼻子這麽靈,她的東坡肉還放在鍋裏,打算留著等幹完活跟奶奶一起吃呢。
不過莊凝冬也沒瞞著。
“是東坡肉,在試菜呢,等之後會上新的,麻煩耐心等待哦。”
“!!!是群裏說的東坡肉,沒想到昨天剛說,今天就已經開始試菜了,那看來很快就能吃上了!激動啊啊啊!聞著就賊香,已經開始期待了!”
……
果不其然,今天跟昨天相比,食材又快了一步賣完。
看來加量是對的。
莊凝冬伸伸懶腰,喊上奶奶一起吃飯。
外頭天氣涼爽,陽光被一層薄雲遮擋著,過濾了一點光,灑下來溫和暖陽。
莊凝冬來了興致,搬了張折疊桌在院子架起。
午飯在後院吃。
晶瑩的東坡肉在自然光下顯得更加剔透了,棱角平直,正得像一顆顆麻將塊兒。
奶奶看見後眼睛一亮:“我們丫頭真棒啊,整的這麽好看,我都不舍得吃咯。”
“怕什麽,您有我呢,有我就等於有吃不完的漂亮肉肉。”
莊凝冬說著給奶夾了一塊東坡肉。
暗色醬汁接觸到雪白米粒的那一刻,幹凈的飯粒立刻上深色。
兩根筷子夾著東坡肉,一個沒註意重了力道,筷子便陷進了肉裏,肉眼可見的軟爛疏松。
奶奶深吸了一口氣,將這塊軟得顫巍巍的肉送進了嘴裏。
這味道!
奶奶霎時頓住了,拿筷子的手也不知不覺松了力道。
“啪嗒”一聲,掉在了地上。
莊凝冬反應過來,立馬撿起,焦急關切地問:“怎麽了奶奶?是不合胃口嗎?”
“不不不,怎麽可能不合胃口呢?這可太合了!”奶奶回味著那股味道。
兩小時的燉煮,讓肉質足夠酥軟可口,一抿即化,醬汁鹹香,厚而肥軟的肉質在舌尖上化作了悠長的餘韻,一路滑進胃裏。
香得不得了。
“真的太好吃了,奶奶從來沒吃過這麽好吃的豬肉。”
很久以前沒錢買就不說了,哪怕後來有點小錢了,也能吃得起豬肉了,但也沒做得這麽好吃。
莊凝冬松了口氣,起身進屋換了雙幹凈的筷子:“好吃就多吃點,奶奶有什麽想吃都跟我說,我都做給您吃。”
夾起青菜放在東坡肉的碟子裏滾一圈,蘸上一點稠汁,肉香和清脆和青菜香結合,鮮香解膩,又是一番新的滋味。
奶奶又夾了一塊肉,像個小孩子一樣貪吃:“你做什麽我都喜歡吃。”
“奶奶就會哄著我。”
……
午時的晨光柔和,春風蕩漾,綠植搖曳,在濃稠的飯菜香中嗅一抹清淡的春意,舒適又輕松。
開業前一天。
莊凝冬請了人幫忙掛牌匾。
一些相熟的街坊鄰裏看見了,紛紛上前祝賀。
黃秀蓮剛坐車回到家。
前些日子她大兒子和兒媳婦要出差,便讓她去幫忙帶了一下孩子,等他們倆工作完回來了,她也才回到溪城老家。
她掏出鑰匙,正要開門,一看遠處圍著幾個人。
那個位置,一秒都不用多想,她一看就認出是莊家所在的地方。
圍著幾個人是在幹嘛?
難道是上門討債的
她看戲似的想。
正好路過一個在同一條街住了十幾年的人,黃秀蓮便拉著人問:“那邊是怎麽個事兒?”
“哦,那兒啊,是莊家那丫頭要開飯館了,正掛牌呢,別說,那牌子還挺氣派,像模像樣的。”
“開飯館?以前她爺在那會兒不都是開的早餐店麽?怎麽轉飯館了?不對啊,她爺不在了,她做的東西能拿得出手麽?”
黃秀蓮嘴角歪了歪,神情有點不屑。
“我說你啊,也別太狹隘了,都幾十歲人了,”那人想起他們兩家之間的陳年往事,幫腔道:“我是還沒去吃過,不過據說非常可以啊,這兩天店裏還挺多人的。
臨走前,那人又說:“聽我一句勸,放寬心態,別計較那麽多了。”
黃秀蓮不搭理他。
她才不信呢。
要真有那麽好的手藝,不早炫出來?
肯定是假的。
等著瞧吧,等開店那天一定沒什麽人。
然而次日,她看著排出門外的長隊伍,一下子傻眼了。
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經過一段時間的發酵, 記錄三餐的帖子裏已經蓋了上千層高樓,大部分同學就這麽留在帖子裏面,沈浸式的對某個傻逼進行謾罵。
直到對方不再還口。
2002L:[人呢?跑哪去了?怎麽不吭聲了?]
2006L:[看來是被我們罵跑了。]
2013L:[害, 早這樣躺平任嘲不就好了嗎。]
就算他們都以為那人是慫了的時候,出現了新的評論——
[他好像不是慫了, 而是……被舉報了。]
[不, 是被告了。]
眾人:[???]
原來早在剛剛, 他們都停留在帖子裏面的時候, 論壇首頁就有人新發了一條帖子。
標題為——
《我把前段時間造我謠的人告了》
發帖人:醜東西別叭叭
這個標題,完全無法將最近鬧得沸沸揚揚的樓主收錢打廣告這一事件聯系起來。
當時在大部分人都在氣頭上, 根本沒有閑情去看別人發了什麽。
不過好在標題內容夠爽, 還是有小部分人點了進去。
等他們吃完瓜, 隔壁的罵戰也暫停了, 這時才有更多的人點進來。
這才發現,帖主要告的人正是那位醉過方知酒濃!
除了他的姓名, 所在班級, 還有他在大學四年裏所用過的所有論壇ID都被po了出來。
醉過方知酒濃人叫盧正, 是物流專業的一名大四生。
帖主言辭條理清晰, 邏輯嚴密, 從事情的起因經過到結果都清楚的羅列出來, 還附帶了各種圖片證據。
簡單來說就是盧正造她黃謠言, 然後被她告了。
事件的起因是在一周前。
當時一個女生正在校道旁餵流浪貓, 突然間,貓咪不知道受到了什麽驚嚇, 竄進了旁邊一臺車的引擎蓋裏。
為了貓咪的安全,女生不得不聯系這輛車子的主人。
兩方會面。
女生才發現這輛保時捷的車子主人竟然是個漂亮姐姐,兩人合力成功將貓咪救出後, 女生難以抑制激動的心情,回去之後就在論壇上發表了自己當天的見聞。
在溪城這個小地方,幾十萬到百萬的保時捷就足夠引人註目了。
況且還是在大學校園內。
當時這個帖子也是炸出了很多人。
不少人都說自己也看到了那輛冰莓粉保時捷,知道它的主人是一位漂亮姐姐後,其他人更是紛紛表示那就合理了。
冰莓粉和美人絕配!
然而在一眾的驚嘆裏,也是有一條評論異常突出——
[車主人?車主情人吧。/奸笑]
那時的帖主名字剛好在看這條帖子,自然也看到了那條評論,她當即打字道:
[我就是車主本人,這輛車是我爸送我的t20歲生日禮物,請問你是什麽意思?我勸你想好再說。]
也許是被搭理的感覺讓他更來勁了:
[是親爸還是幹爸,你我心知肚明,就不用說的太明白了吧?畢竟這也不是什麽光彩的事。]
醜東西別叭叭:[我還真不明白呢,麻煩你詳細說說。]
醉過方知酒濃:[得了吧?裝什麽啊?能隨手送得起保時捷的家庭,咋不順便送你出國讀書呢?還用留在溪城大學?被包養就被包養了吧,還不知道低調點。]
醜東西別叭叭:[可以,你最好記住你今天所說的,你會付出代價的。]
小姐姐說完這句話之後就不見了,當時的盧正以為她是口頭放狠話,自然也沒放在心上。
誰知幾天後,他卻收到了法院的電話……
關鍵還不止一個人告他。
因為,小姐姐還聯系了其他一樣被盧正造過黃謠的女生,聯合她們一起把人告了。
而起訴的所有費用,全部由她承擔。
不為別的,只為出一口氣。
[啊啊啊啊姐姐好帥!我愛了!!]
[媽的,爽了,讓那個逼再那亂說話!]
[你們搜一下他用過的ID,會跳出來他的所有發言,超逆天。]
論壇裏面的ID都是規定幾個月才能改一次,那人所用過的ID不是很多,但發表過的評論卻多的數不過來。
不過即便再多,看個一兩條也能知道他是個什麽樣的人了。
包括但不限於——
在人家吐槽論文難寫的帖子下,說人家水平不行,還高傲的展示自己論文都是一遍過的,改都不用改。
在人家發帥哥照片請求廣大校友幫忙撈人時,他說那人還沒他帥。
又在人家感嘆自己打出一個很漂亮的三分球時,他說還沒他隨手一扔的投籃完美。
……
所有去看過的校友們均是一副地鐵老人看手機的表情。
[別怪我沒提醒你們,你們還沒去搜的最好還是不要去了,我怕你們被惡心的睡不著覺。]
[我開始還以為他是普信且看不起女生的惡臭男,沒想到男生他也一樣看不起,媽呀,他不會覺得全世界就他自己最牛吧?]
隨著盧正的一系列信息被曝出,他的更多“光榮事跡”也被扒了出來:
[盧正,20屆物流專業四班,截止目前為止,論文終稿還沒交,不出意料的話是要延畢了,不懂他怎麽說的出自己論文一遍過這種話的。]
[我是他的同班同學,他人緣可差勁了,班上的人連話都不願意跟他講的。]
[圖片.JPG,這是他在去年籃球賽上摔了個狗吃屎的照片,重新定義《完美》《還沒我帥》]
[媽的,看他不爽很久了!天天用我的洗發水沐浴露紙巾還說我小氣!叭叭姐牛逼!可算是為民除害了!]
在一眾吐槽盧正以及高呼爽了的言語中,有人發現了重點:
叭叭姐究竟是什麽人?為什麽能在這麽短時間內知道盧正賬號背後的真實信息以及收集好所有的材料證據對他進行起訴?
要知道,光是想要通過校園論壇賬號知道背後人的真實姓名,就得經過學校的層層審批。
單單是走學校這個流程,就要一周了。
有人爆料——
[你們都不知道吧,給學校捐了兩棟樓的於董就是叭叭姐的親爹,你們說為什麽能這麽高效?]
[哈哈哈哈笑死我了,盧正那個逼這次可算是踢到鐵板了。]
[他那種人,發個律師函警告一下估計都慫了。]
醜東西別叭叭:[律師函警告?除了能讓他道歉以外有什麽好處嗎?我可不缺他這一個道歉。]
[啊啊啊啊姐姐好帥!]
[叭叭姐:律師函警告?不,我就要他付出代價。]
[重磅消息!大家快看學校官號剛發的通告!!盧正被開除了!]
啊???
眾人趕緊切換界面——
【近日,經我校學生反饋,盧某仗著論壇可以匿名發言,多次在不少帖子下發表不實言論,經我校調查後,發現確實存在煽風點火,亂帶節奏,發表汙言穢語,惡意造謠等行為,情節嚴重,現學校依據《普通高等學校學生管理規定》《溪城大學學生違紀處分規定》,給予該生開除學籍處分。
感謝大家對此事的關心和關註,匿名論壇並非法外之地,請大家謹言慎行,共同維護良好學習環境!】
[我去我去,竟然被開除了!太好了!]
[媽的,笑死我了,誰還記得他之前說的那句“跟你這種人同校我都覺得丟臉”,這下可好了,真的不用跟我們當校友了呢/可愛。]
[啊哈哈哈哈這個結果真的大快人心,我願稱他為第一預言家。]
[盧正,所有人都在笑你,但偏偏你最好笑。]
盧正被學校開除這個結果所有人都喜聞樂見,叭叭姐更是爽快且大方地放話:
[從明天開始,一周內,所有到莊記飯館消費的溪大學生,都去找我的助理報銷!要提供相關證明哦。
助理聯系方式:183……]
[啊啊啊所有消費由於小姐買單!於小姐大氣!!]
[為你癡為你狂為你框框撞大墻!]
[哦?叭叭姐也把另一個大瓜吃完了?]
[看來未來一周內都得進行一場嚴重的廝殺了。]
[不,不止,一旦你吃過莊記,你這輩子就定型了,不管它是否免費,你都會為它沖破腦袋的。]
盧正的事件到這為止就告一段落了。
有網友發現盲點:
[你們註意沒?其實在這件事裏,最慘的是發三餐帖的樓主啊!!人家但凡把這些記錄發在別的社交平臺上,估計都積累了不少粉絲能恰飯了,只有在這裏,不僅一個镚沒得,還要被罵被造謠,光賺一頓罵了/抱拳。]
[我去,還真是!誰見了不說一聲慘?]
不過對此,樓主本人並沒覺得有什麽,因原本的帖子被搞了個烏煙瘴氣,他還特平靜的開了個新帖記錄。
而陸向安,也在跟觀眾朋友們揮手告別。
“好了,飯我吃完了,事件也有了更明朗的結果,那就先直播到這了,感謝大家的支持和捧場,希望以後大家都能多多來莊記……”
陸向安說著,突然一頓:“算了,也別來得太多,我不想以後排隊啊餵!!”
他嚎完後,直播就關閉了。
然而還有網友留在直播間裏,屏幕一片漆黑,一條彈幕滾過——
[有個秘密憋了好久,終於可以說了,剛剛主播在拍攝的時候,我看到了收銀臺上一閃而過的群二維碼,我順利進去了啊哈哈哈哈。]
[???不是哥們,一閃而過你怎麽掃到的?]
[我在賭啊,賭他會再拍到,所以一直拿著手機在那等,沒想到還真被我等到了!]
[??牛逼。]
[既然你進去了,那群二維碼也發出來讓我們掃掃唄。]
[就是就是。]
[還是不了,直播間那麽多人,別等會一下子把人家名額占滿了,又變成了溪大學校群。]
[我恨,看來只能明天去店裏掃碼加了。]
[其實不用,等過一個小時後臺自動生成直播回放就可以去找了,主播一看就還不知道呢,中午的回放也都還在哈哈哈。]
[我去!學到了!]
……
*
晚上,又下了場雨,明月被浮雲籠了一層霧,看不見一顆星星。
莊凝冬和奶奶正坐在院子裏清洗著竹筍。
地面濕漉漉,滿院子春生的氣息。
“奶奶,你說今天晚上店裏為什麽突然多了那麽多人啊?”莊凝冬百思不得其解。
以往店裏客人都是稀稀疏疏的,飯桌都坐不滿,有時候奶奶還能坐在一角樂呵呵的看著來往的人。
但今天,飯桌都滿當當的,莊凝冬怕人來人往的不小心碰到奶奶,還特意讓她回樓上了。
店裏所準備的食材也比之前提早賣光了。
“肯定是他們都知道丫頭的手藝好,口口相傳間就來了客人唄。”奶奶笑。
莊凝冬嘀咕:“那也不應該突然間多那麽多啊……”
“其實不用想那麽多,”奶奶說,“我們只要做好自己份內的事就夠了。”
莊凝冬點點頭。
“人就是這麽矛盾,”奶奶忽然嘆了一口氣:“以前店裏沒什麽人的時候,我希望多點能來,現在人多了,我又擔心你會累著了。”
不想奶奶為自己擔心,莊凝冬“哎呀”了一聲:“我現在身體好著呢,看到生意一天天好起來,想到很快就能帶您過上好生活的時候,我就一點都不累啦。”
不是為了安慰奶奶才說的話,莊凝冬是真的覺得自己不累。
也許跟原主以前經常勤工儉學有關。
身體素質得到了鍛煉。
奶奶笑了笑:“反正錢也賺不完,咱們量力而行就好了。”
“嗯!”莊凝冬點點頭。
晚上,t莊凝冬鹵好筍,搞好客廳和廚房的衛生就回了樓上。
也只有這個時候,她才有空打開手機。
一看,徹底傻眼了。
新建的那個顧客群,此刻聊的正嗨。
而原本才20幾個人的群裏,現在已經有400多個人了,裏面的群友甚至還在不停地拉人,底下不斷彈著新消息:
XX邀請XX進入了群聊。
有種打死我:[好多眼熟的頭像啊,在學校新生群就看到過不少。]
每天都好困:[別拉了別拉了,等會老板娘看到了肯定心一驚,沒想到我們給她拉了坨大的。]
譚清瑩:[?怎麽回事?才上個班回來怎麽多了那麽多人?不會等會就把群幹滿了吧?]
下一秒,最後一位幸運兒入群,上面的人數從499跳至500。
譚清瑩:[……]
莊凝冬也不由得震驚。
500就滿人了?
不對,她才建的群就滿500個人了?
莊凝冬想了想,跟他們友好交流著:[拉了坨大的是什麽意思?]
……
VS:[??老板娘本人出來了?!]
一瞬間炸出了一堆潛水的人,他們瘋狂表白著:
不想上早八:[啊啊啊老婆我愛你!]
有種打死我:[老婆我是學醫的,我覺得你的臉有很大問題,建議私發張照片給我看看。]
莊凝冬看得到這句話,鏡子看了下,發現並沒有什麽不妥,因為平時也有註意休息,臉色依舊紅潤。
不過她想,也許是因為她不懂,於是她忙打字問那人:[真的嗎?有什麽問題?]
還得搞抽象:[??不是,原來這樣就能吸引老板娘的註意力嗎?]
別惹我:[老婆別信她!!她是騙人的!騙你發自拍的而已!]
等日落:[哈哈哈好可愛啊。]
看了他們的聊天回覆,莊凝冬才明白原來都是開玩笑的。
不過這一聲聲老婆……是不是太開放了點?
莊凝冬看得臉一紅。
放在大燕朝,那可要經過正式的明媒正娶才能喊老婆的。
時代變化果然很大。
莊凝冬還是有點不太習慣,便不去理他們了。
等算完賬後再拿起手機時,發現有人艾特她:
陸向安:[@莊凝冬,老板娘你好,我是溪城大學的學生,有件事必須跟你坦白一下,是這樣,今天晚上到店吃飯的時候,我搞了一個小直播,因為沒想搞太覆雜,所以就沒跟你說,不過你放心,我沒拍到別人,只是……一不小心拍到了群二維碼,所以就……]
所以才會突然來了那麽多人。
陸向安本人也是回到宿舍才發現中午剛加的群就滿人了,他左思右想覺得不對勁,又打開了自己在G站的賬號後臺一看,這才知道原來是他直播時不小心把二維碼拍到了 。
陸向安:[非常抱歉給你帶來不便!]
莊凝冬:[沒關系,也不是什麽要緊事,沒拍到別人就好。]
只不過,莊凝冬在思考著要不要多建個群。
這個群裏面幾乎都是大學生,而在此之前,店裏的顧客都是一些打工人和中學生,平時常來的那些顧客估計都還不知道有群呢。
等明天還是再多建一個吧。
陸向安:[對了,還有一件事,直播過程中有不少朋友給我刷了禮物,除去平臺抽成的百分之五十,大概有一千五左右,這些淺我就不自己拿了,晚點我琢磨琢磨抽獎系統,給大夥謀點福利,隨機抽取一些幸運夥伴請他們吃莊記,大家到時候記得積極參與啊。]
123:[好好好,又該去當分母了。]
……
莊凝冬也不禁楞住,全用來花在她店裏嗎?
這也太大方了,可得好好謝謝人家才行。
莊凝冬想了想,問:[你有什麽特別想吃的菜嗎?我可以給你做,謝謝你的幫忙/玫瑰。]
煩:[??嫉妒使我面目全非!]
等日落:[想知道這份菜式會用作售賣嗎?還是只是為了做給他們吃?]
莊凝冬決定問問他們的意見:[你們想買嗎?]
譚清瑩:[必須想!]
何箏:[求求了!]
莊凝冬:[嗯,那就作為新品上線售賣吧。]
眾人:!!!
媽的收到:[爹!我想吃椒鹽蝦!你知道怎麽跟老板娘說了吧?(瘋狂暗示)]
莊凝冬的話一出,其他人一片羨慕嫉妒恨,更是有人反應很快地巴結起陸向安來,一人巴結其他人效仿:
[爺爺!看看我!我想吃烤鴨!]
……
同宿舍的三個舍友更是無比後悔,早知道他們也出鏡用人格擔保了!
不過後悔也沒用了,目前最重要的是——
“爹!”
“爺爺!”
“祖宗!”
陸向安當聽不見,在意識到他們企圖來搶手機的時候,他一個轉身,躲進了廁所。
關上門,徹底隔絕他們。
陸向安才拍拍胸口。
真可怕啊這群男人。
陸向安認真想了一下,可真難選,太多想吃了菜了TAT
但他還是艱難地做出了選擇:[東坡肉吧。]
莊凝冬:[好,等上線那天會通知你的,以後你吃這個菜都免費/比心]
群裏頓時又聽取臥槽聲一片,更是紛紛悔恨做這個直播的人為什麽不是自己。
難道這個直播有什麽不為人知的前因後果?
莊凝冬忽然來了興趣。
她問:[請問你弄的那個直播還在嗎?我想看看。]
陸向安:[在,等會兒,我給你發。]
很快,陸向安發了個鏈接過來。
時長雖然不算長,但現在夜深了,莊凝冬不想熬太晚,有些部分用了倍速。
平臺保存的直播回放會自動保存彈幕,將畫面和彈幕結合起來看,莊凝冬才知道這個人直播的原因。
還挺感動的。
萍水相逢、素不相識卻能為她家正名。
那她的謝禮應該也不算小氣。
此時,視頻剛好播放到陸向安鏡頭依次掃過菜式的畫面,運鏡手法都很專業,讓人忍不住暫停仔細看。
一根手指點了兩下屏幕,畫面停止,聲音消弭。
丁固狠狠嗦了一口手裏的泡面,然而卻發現似乎怎麽也緩解不了那股饑餓。
他是一名苦逼打工人,因為經常要深夜加班,所以他養成了吃宵夜的習慣。
這不,今天他就跟往常一樣泡了個泡面,他吃東西時有個習慣,喜歡邊看視頻邊吃,於是他打開了咕咚咕咚。
咕咚咕咚的直播板塊有個彈幕榜,上面都是一些主播的直播回放,根據每分鐘的彈幕數,從多到少排列,實時變動。
只要在上面夠五個小時,就會自動下榜。
所以平時在這個榜單也能發現一些比較有趣的小主播,丁固還挺喜歡看這個榜的。
只是他掃著掃著,忽然一頓,一個標題為《一個簡單的小吃播》的直播進入視野。
吃播?!
不怪他這麽驚訝。
首先咕咚咕咚是一個主打游戲的平臺,吃播在這裏沒什麽出路。
其次,不誇張的說,能上這個榜的基本都是游戲直播,畢竟游戲比較有節目效果,能讓網友多發彈幕。
一個吃播能發什麽彈幕?
除了太好吃了、好香這類的話語,丁固想不到別的。
可這也不對。
這個榜單會自動過濾掉一些相似度很高的話語,避免有人故意刷彈幕上榜。
就這樣,懷揣著極其好奇的心理,他點開了這個直播。
一看,懂了,原來是有人在帶節奏。
那就不奇怪了。
原本丁固都想退出去了,結果一看彈幕,還挺好笑的,便又留下了。
既然是直播回放,那就可以倍速、以及自由選擇跳過一些無關緊要的畫面了。
一直按著倍速的手在看到上菜的那一刻停住了。
番茄色的土豆燴飯,縮小版金山似的炒飯,一看就很火辣的抄手,匯聚成滴澄黃如冰晶的雞油,晶瑩剔透的馬蹄糕。
每一樣都是視覺盛宴。
極致的色彩搭配和瑩潤的光亮,每一幀都能恰到好處地刺激著觀看者的大腦皮層。
“哇靠……這看著也太誘人了,誰頂得住啊?”
塞滿面條的嘴巴開始分泌唾液,丁固吞咽下去,以往覺得香氣四溢的泡面此刻卻一點都不香了。
滿滿一口,好像都是味精的味道。
咕嚕嚕~
草!
不是在吃嗎?怎麽肚子還在叫?
雖然沒以前好吃了,但丁固還是三兩口把泡面嗦完了,然後去茶幾抽屜裏掏出一袋薯片,邊吃邊把剩下的視頻看完。
“賣相這麽絕的菜,在蒼蠅小館可不常見,不,不對,在星級酒店也不常見,星級酒店可沒有這麽便宜量還那麽大的。”
“也不知道是哪裏的小飯店,可真羨慕在那附近的人。”
丁固仰頭,把薯片碎全部倒入嘴裏,隨後擦了擦。
也不知道是因為視頻看完,沒有了食物刺激,還是吃的東西終於起作用。
飽腹感可算上來了。
這個直播質量不錯。
丁固點進了主t播的主頁,打算看看他的其他直播,然後他才發現……
沒簽約?!
還只有兩個視頻??
一看,其實嚴謹來說也就只有一個視頻。
因為另一個……屬於不完整探店版。
唉,可惜了。
丁固正要退出,卻看見主播更新了動態——
【獎品:價值50元一份的莊記專屬券;
名額:30人;
開獎時間:3天後
關註評論即可參與抽獎,歡迎大家積極評論,機不可失時不再來!】
丁固刷新了一下,底下驀地多了兩百條評論。
好家夥,這才過去十分鐘吧。
丁固想了想,也隨手發了條評論,然後點了關註。
*
次日一早,天色灰白,空氣是一片未醒的清新。
莊凝冬帶上院子門,準備去趟菜市場。
路上,經過鄰裏街坊的院子。
李爺爺正在他那收盡春色的小院裏打太極,身後是一片盎然的綠意和一簇簇鮮艷花團。
“李爺爺。”莊凝冬打了聲招呼。
李爺爺動作未停,中氣十足地“哎”了一聲。
梁爺爺也正好牽著狗路過:“老李!別耍你的花拳繡腿了,跟我遛狗去。”
“溜哪只狗啊?”
“還有哪只?當然是旺財啊。”
“哦,我還以為是姓梁——”
“……”
他們還是那麽愛鬥嘴。
莊凝冬噗嗤一笑。
“話不投機半句多。”
梁爺爺胡子一蹬,又朝莊凝冬道:“丫頭啊,你可得離他遠點,別學壞了。”
莊凝冬眉眼彎彎,念在他剛吃癟,也願意哄著他:“好。”
到了菜市場。
莊凝冬徑直去了她每天都光顧的那個豬肉攤。
這些天的紅油抄手肉餡,都是用這裏的豬肉做成了。
品質好,肉質新鮮緊實,性價比也高。
攤主早就認得她了。
一看見她來,就笑著問:“還是要那麽對不?”
“對……”
莊凝冬停頓了一下,快速在腦海中做了個決定:“不,比之前多一倍吧。”
攤主人驚了一下:“生意這麽好了?可以啊小姑娘。”
莊凝冬做生意的事沒瞞著他。
她笑了笑,不作答,只是補了一句:“今天再多要點五花肉。”
莊凝冬挑的都是上好的肥瘦相間的五花肉。
“好嘞。”
最後,攤主還給她多送了一點肉,笑著道:“祝你生意興隆啊小妹妹。”
“謝謝。”
*
回到家,剛好遇上鐘盼送雞過來。
莊凝冬驗收過後,跟她討論著每天的要貨量,讓她之後可以多送點過來了。
鐘盼聽到後錯愕了一瞬。
她知道莊記好吃,也知道它遲早有一天會被更多人知道,只是沒想到這天來的這麽快。
她欣喜地點頭應下,打趣道:“照這個速度,那我是不是也可以擴大養殖規模了?”
莊凝冬還真就順著她的話說:“我覺得可以。”
自己本來也就隨口一說,但聽到莊凝冬也讚成後,鐘盼還真就認真起來了:“我會好好考慮的。”
兩人分別,莊凝冬回到店裏備菜。
東坡肉又名滾肉,是江南地區的名菜,最早起源於西南地區。
它的制作方法不難,主要在燉和蒸。
莊凝冬用火把五花肉表皮炙烤了一下,除去汗腺味。
藍火焰幽幽,燒得豬皮滋啦作響,一股香噴噴的肉味也漸漸彌漫出來。
炙烤過,刮掉焦化層,表皮金燦燦的,洗過後,再加入蔥姜冷水入鍋焯水。
莊凝冬的刀功了得,她的目光就是一把尺子,光這樣看著就能丈量出等量尺寸,手起刀落間,一塊塊大小一致的豬肉便切好了。
方正整齊得不行。
鍋底墊上蔥姜,豬皮朝下將五花肉平鋪在上面,加入適量黃酒、冰糖、醬油、老抽和沒過肉的水就可以了蓋蓋文火慢燉了。
中途還需要翻一次面。
頓足兩小時,東坡肉就可以出鍋了。
濃郁的肉香奔躥而出,誘人的香氣快速占據了整個廚房。
醬汁濃稠,澆至整整齊齊的東坡肉上,色澤明亮清透,猶如一塊塊發著光的紅瑪瑙。
好看得不得了。
這道東坡肉莊凝冬準備用作開業那天上新,所以今天只是簡單試菜,並沒有做很多。
足夠她跟奶奶兩個人吃就可以了。
今天中午的人果然比之前多了很多,且大多是年輕的帥哥美女。
年輕氣盛,看到莊凝冬還熱絡地跟她打招呼。
“老板娘你真跟視頻裏的長得一樣啊?不,真人看上去更好看。”
“老板娘!所有菜品我都要一份!看直播的時候就想吃了,饞死我了。”
“退一萬步來講,椰汁馬蹄糕真的不能拿出來賣嗎?我都還沒吃過呢。”
“什麽味道?聞到一股很濃的肉香,好像不是菜單上的菜,老板娘你做什麽好吃的了?可以拿出來賣嗎?”
……
沒想到這些顧客的鼻子這麽靈,她的東坡肉還放在鍋裏,打算留著等幹完活跟奶奶一起吃呢。
不過莊凝冬也沒瞞著。
“是東坡肉,在試菜呢,等之後會上新的,麻煩耐心等待哦。”
“!!!是群裏說的東坡肉,沒想到昨天剛說,今天就已經開始試菜了,那看來很快就能吃上了!激動啊啊啊!聞著就賊香,已經開始期待了!”
……
果不其然,今天跟昨天相比,食材又快了一步賣完。
看來加量是對的。
莊凝冬伸伸懶腰,喊上奶奶一起吃飯。
外頭天氣涼爽,陽光被一層薄雲遮擋著,過濾了一點光,灑下來溫和暖陽。
莊凝冬來了興致,搬了張折疊桌在院子架起。
午飯在後院吃。
晶瑩的東坡肉在自然光下顯得更加剔透了,棱角平直,正得像一顆顆麻將塊兒。
奶奶看見後眼睛一亮:“我們丫頭真棒啊,整的這麽好看,我都不舍得吃咯。”
“怕什麽,您有我呢,有我就等於有吃不完的漂亮肉肉。”
莊凝冬說著給奶夾了一塊東坡肉。
暗色醬汁接觸到雪白米粒的那一刻,幹凈的飯粒立刻上深色。
兩根筷子夾著東坡肉,一個沒註意重了力道,筷子便陷進了肉裏,肉眼可見的軟爛疏松。
奶奶深吸了一口氣,將這塊軟得顫巍巍的肉送進了嘴裏。
這味道!
奶奶霎時頓住了,拿筷子的手也不知不覺松了力道。
“啪嗒”一聲,掉在了地上。
莊凝冬反應過來,立馬撿起,焦急關切地問:“怎麽了奶奶?是不合胃口嗎?”
“不不不,怎麽可能不合胃口呢?這可太合了!”奶奶回味著那股味道。
兩小時的燉煮,讓肉質足夠酥軟可口,一抿即化,醬汁鹹香,厚而肥軟的肉質在舌尖上化作了悠長的餘韻,一路滑進胃裏。
香得不得了。
“真的太好吃了,奶奶從來沒吃過這麽好吃的豬肉。”
很久以前沒錢買就不說了,哪怕後來有點小錢了,也能吃得起豬肉了,但也沒做得這麽好吃。
莊凝冬松了口氣,起身進屋換了雙幹凈的筷子:“好吃就多吃點,奶奶有什麽想吃都跟我說,我都做給您吃。”
夾起青菜放在東坡肉的碟子裏滾一圈,蘸上一點稠汁,肉香和清脆和青菜香結合,鮮香解膩,又是一番新的滋味。
奶奶又夾了一塊肉,像個小孩子一樣貪吃:“你做什麽我都喜歡吃。”
“奶奶就會哄著我。”
……
午時的晨光柔和,春風蕩漾,綠植搖曳,在濃稠的飯菜香中嗅一抹清淡的春意,舒適又輕松。
開業前一天。
莊凝冬請了人幫忙掛牌匾。
一些相熟的街坊鄰裏看見了,紛紛上前祝賀。
黃秀蓮剛坐車回到家。
前些日子她大兒子和兒媳婦要出差,便讓她去幫忙帶了一下孩子,等他們倆工作完回來了,她也才回到溪城老家。
她掏出鑰匙,正要開門,一看遠處圍著幾個人。
那個位置,一秒都不用多想,她一看就認出是莊家所在的地方。
圍著幾個人是在幹嘛?
難道是上門討債的
她看戲似的想。
正好路過一個在同一條街住了十幾年的人,黃秀蓮便拉著人問:“那邊是怎麽個事兒?”
“哦,那兒啊,是莊家那丫頭要開飯館了,正掛牌呢,別說,那牌子還挺氣派,像模像樣的。”
“開飯館?以前她爺在那會兒不都是開的早餐店麽?怎麽轉飯館了?不對啊,她爺不在了,她做的東西能拿得出手麽?”
黃秀蓮嘴角歪了歪,神情有點不屑。
“我說你啊,也別太狹隘了,都幾十歲人了,”那人想起他們兩家之間的陳年往事,幫腔道:“我是還沒去吃過,不過據說非常可以啊,這兩天店裏還挺多人的。
臨走前,那人又說:“聽我一句勸,放寬心態,別計較那麽多了。”
黃秀蓮不搭理他。
她才不信呢。
要真有那麽好的手藝,不早炫出來?
肯定是假的。
等著瞧吧,等開店那天一定沒什麽人。
然而次日,她看著排出門外的長隊伍,一下子傻眼了。
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