第16章 第16章 柳柏想起那頓臘肉燜飯。 ……
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第16章 第16章 柳柏想起那頓臘肉燜飯。 ……
柳柏想起那頓臘肉燜飯。
那是從秦二叔家回到新家的第一天。
秦奶奶已經入了土，之後還剩下些瑣事，但沒什麽用到秦鋒的地方了。
秦二叔就讓他們回家。
回到新家的第一頓飯，秦鋒和秦小滿都沒有胃口。
但是柳柏想好好做，做頓好的。這幾天秦鋒和秦小滿都沒怎麽吃東西，兩個人都瘦了。
這樣打算著，他進了廚房。
許久未用，廚房落了一層薄灰，而且沒什麽食材，當初都拿去辦席面了，倒是還有塊兒臘肉。
這也是給婚禮席面準備的。只不過買回來後做菜的嬸子發現這臘肉比平常臘肉鹹了點兒，是以減少了用量，最後剩下這麽一塊兒，秦二嬸收拾著讓柳柏拿回新家。
柳柏沒拒絕。
一是因為家裏確實沒吃的，二來臘肉可是頂好的東西，那上頭有鹽的味道，有風的味道、陽光的味道、還有時間的味道、人情的味道，最能撫慰人心。
臘肉能做的吃食也多，芹菜、茄子、辣椒都能一起炒，炒出來油汪汪鹹香鹹香的，吃上一回一輩子都忘不了。
柳柏沒吃過，但他見過。
那還是小時候，一個冷到骨子裏的冬天，臨近年關，他跟著柳大龍到大麥鄉采買年貨，遠遠隔著人群往食肆裏看了一眼。一眼就看到了泛著油光被熏得結結實實的臘肉。
他到現在還記著。
但是畢竟沒做過，他不敢托大，想來想去，他決定把臘肉做成燜飯，讓肉香都浸進米粒裏，味道絕對差不了。
說做就做，他取下臘肉，但是看著兩個巴掌大的這麽一塊兒覺得有些不太夠，得再加點兒配菜。
他敲響了陳阿嬤家的門：“阿嬤？您家裏還有土豆嗎？”
陳阿嬤自從上回吃了柳柏做的飯，那可是讚不絕口，還在村裏的老太太中間狠狠宣傳了一波。
現在柳柏做飯的手藝可是在媳婦婆婆間出名了。
聽說柳柏想要用土豆和臘肉做燜飯，陳阿嬤直接讓柳柏從地窖裏拿了一筐。
“我平時走路都不利索，他們還在地窖裏屯這麽些東西，我吃得著吃得了嗎？都是瞎費心。”
“阿嬤，往後我給您做，您今天中午不用做飯，我給您送來。”
“欸，好好，多長時間沒吃燜飯了，可真挺想這一口。”
挎著土豆回家，秦鋒已經出了屋子，正蹲在院子角上圍籬笆，他們先前打算養些雞鴨。
秦小滿還在屋子裏悶著。
柳柏進了廚房，快到吃午飯的時候了，他動作得快些。
先將土豆削皮，然後和臘肉一道切成小塊兒，緊接著就是淘米。
但是，柳柏皺了皺眉，對著院子裏的秦鋒道：“秦大哥，米快沒了。”
“是嗎？這頓還夠嗎？”
“高粱米不夠了，但還剩下些精米，要是放在一起做，這頓是夠的。”
“那就放在一起做，吃了飯我去買米。”
現在還沒秋收，家家戶戶都是青黃不接的時候，缺糧食很正常。但柳柏相信秦鋒能弄來，聽話的將所有的米都倒進鍋。
剛蓋上鍋蓋，秦鋒走進來：“我幫你燒火。”
“不用，我。”
沒等柳柏說完，秦鋒已經在竈火口坐下了。
柳柏只好收起了話，轉身將案板上的臘肉塊兒和土豆塊兒均勻的灑進鍋裏。
這些工序都簡單，關鍵還在火候。
因著不放心，他在秦鋒旁邊蹲下來，一邊時不時的和秦鋒說幾句話，一邊時不時的加點兒柴撤點兒柴。
秦鋒哪裏看不出來柳柏是在控制火候。他對這些確實一竅不通，先前沒怎麽進過廚房。但他現在也不願意挪地方。
將板凳讓給柳柏，他坐在蒲團上，有一搭沒一搭的折長的粗的木棍子，方便柳柏放進竈膛裏。
明黃的火光跳躍，傳遞出煙火的和暖，兩個人坐在一處，平平淡淡的，但是莫名溫馨，心裏舒坦不少。
尤其當鍋裏散發出濃郁的飯香的時候。
秦鋒已經罷工好多天的胃開始慢慢覆蘇。
“哥夫，做啥呢？咋這麽香？”秦小滿聞著香味兒湊過來。
秦鋒擡手給了他後腦勺一巴掌：“狗鼻子。”
好吃的在面前，秦小滿才不會和秦鋒計較，他湊到柳柏身邊：“哥夫，鍋裏是啥啊，我聞到肉味了。”
柳柏失笑：“臘肉燜飯，快做好了，你洗洗手，洗完我們就吃飯。”
“好”秦小滿答應的痛快，拿著臉盆打水去了。
飯氣開始騰騰往外冒，感覺差不多到時候了，柳柏起身拿飯盆準備盛飯。
鍋蓋一掀，一團白霧湧起，秦鋒深吸了一口氣。
太香了，他現在想把鍋都一起吞了。
飯菜上桌，秦小滿又激動又心焦，拿筷子直戳碗。
直到柳柏吃了第一口，秦鋒和秦小滿兩個人像收到什麽信號似的，比著賽一般揮舞筷子庫庫往嘴裏送飯，狼吞虎咽風卷雲殘。
柳柏暗自慶幸找陳阿嬤借了土豆。
要不，按著兩個人連一口鹹菜都沒工夫吃的架勢，原先的飯還真真不夠。
不管怎麽說，這頓飯讓秦鋒和秦小滿吃爽了。
肚子裏填滿了，人就有力氣了，有了力氣才能接著過往後的日子。
就是這頓飯，讓秦鋒回了魂，也讓這個新的小家恢覆了煙火氣。
但現在家裏沒臘肉了，柳柏正想著中午要不要做個素的豆角土豆蘑菇三鮮燜飯。
秦小滿風風火火的跑回來了：“哥夫，我抓著了！”“我抓了一筐！”“快炸螞蚱！”
秦小滿在前頭喊，身後跟著個滿頭大汗的小胖子，費力邁著步子：“小滿哥，等等我。”
秦小滿哪顧得上，沖到廚房門口把筐裏的東西一股腦往外倒。
穿成一串串的大螞蚱血呼啦次密密麻麻，嚇了柳柏一跳。
“幹啥呢，趕緊收拾起來，到你屋門口弄去。”秦鋒及時出來提溜走了秦小滿。
柳柏捋了捋胸口。
“哥夫，你真好看。”
站在門口的小胖兒沒走，他仰頭看著柳柏，臉上肉嘟嘟，說的話討喜，柳柏彎了彎眼睛：“你也很可愛。”
“那哥夫，我也想吃炸螞蚱。”
“好，等他們收拾完就炸。”
中午，炸螞蚱上桌，兩個孩子你一個我一個，吃得開心得很。
小孩子喜歡這個，但這菜的賣相實在欠佳，柳柏不太想下嘴，最後秦鋒給他剝了殼，他嘗了幾個，味道確實不錯。
晚上，柳柏做了三鮮燜飯，秦小滿成功吃撐了，扶著院墻遛了好幾圈才能坐下。
秦鋒只說他沒出息，雖然他自己也沒好到哪兒去。
柳柏做的飯太好吃了，他活到現在沒吃過這麽好的東西，為了以後還能吃，他得賺錢。
柳柏不這樣想，雖然家裏確實沒錢了，後頭幾天吃油還得吃炸螞蚱剩下的油。但是反過來想，能吃著油已經是相當不錯得了。
往常一年到頭清水煮菜的日子柳柏也不是沒過過。
可秦鋒不願意，他得讓家裏這兩個頓頓都沾著葷腥。
他吃完飯放下碗：“明天我進山，約莫大後天回來，這兩天你們兩個在家照顧好自己。”
“米和油都別舍不得吃，等我回來要檢查。”
柳柏掩飾住不舍，兩個人相處的時間實在是太少了，他低低嗯了一聲
倒是秦小滿大大咧咧：“等你回來，咱倆去撈魚唄，讓哥夫做你倆成婚那天的紅燒魚。”
“你除了吃還能想點兒別的不？”
“我不在，照顧好哥夫，別老往外跑。”
秦小滿撇撇嘴，抱著飯碗吸溜。
第二天一早，天剛蒙蒙亮，秦鋒從被窩裏摸起來。
他和柳柏雖然睡一個被窩，但因為秦奶奶剛去世不久，按理不能圓房。
最少也要等三個月。
說實話，挺難熬的。
秦鋒看了會兒柳柏睡著時乖得不行的臉，克制住自己的沖動，輕手輕腳的出了房門。
入秋的早晨還有些涼，不過正好冷一冷心頭的燥熱。
心下嘆了口氣，他麻利的收拾著上山要用的工具。
柳柏沒睡好，在秦鋒起身的時候就醒了，秦鋒出去後他也起來穿衣服，然後跟著人到院子裏，看秦鋒收拾進山要帶的東西。
早晨天還暗著，看不清什麽東西，見秦鋒一直沒註意到他這裏，他輕輕開了口：“我給你烙餅，進山裏帶著。”
“欸？”“好。”
“別，不用著急。”
一句話，幾個字，被清早的涼風一帶，磕磕拌拌的不利索。
柳柏剛剛說話的時候往前走了幾步，所以秦鋒看見了。
看見了柳柏的眼神，犯著點兒迷糊，帶著點兒濕潤。
他這顆心，又一次咚咚咚跳的厲害。
這麽多年了，還是頭一回有人在他進山的時候給他準備吃食。
雞都沒起的大早晨，他不是一個人靜悄悄的走，他有人惦記著。
柳柏動作很快，昨晚他就做了準備。
現成的面糊貼到鍋邊兒，貼上一圈兒，柴火燒上那麽一會兒，面餅子就熟了。
用鏟子鏟出來放進布袋子，再用小罐子裝上韭菜花和秦二嬸給的腌蘿蔔。
把東西一起遞給秦鋒的時候，秦鋒直接握住柳柏的手，在柳柏手背用力親了一口:“等我回來。”
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柳柏想起那頓臘肉燜飯。
那是從秦二叔家回到新家的第一天。
秦奶奶已經入了土，之後還剩下些瑣事，但沒什麽用到秦鋒的地方了。
秦二叔就讓他們回家。
回到新家的第一頓飯，秦鋒和秦小滿都沒有胃口。
但是柳柏想好好做，做頓好的。這幾天秦鋒和秦小滿都沒怎麽吃東西，兩個人都瘦了。
這樣打算著，他進了廚房。
許久未用，廚房落了一層薄灰，而且沒什麽食材，當初都拿去辦席面了，倒是還有塊兒臘肉。
這也是給婚禮席面準備的。只不過買回來後做菜的嬸子發現這臘肉比平常臘肉鹹了點兒，是以減少了用量，最後剩下這麽一塊兒，秦二嬸收拾著讓柳柏拿回新家。
柳柏沒拒絕。
一是因為家裏確實沒吃的，二來臘肉可是頂好的東西，那上頭有鹽的味道，有風的味道、陽光的味道、還有時間的味道、人情的味道，最能撫慰人心。
臘肉能做的吃食也多，芹菜、茄子、辣椒都能一起炒，炒出來油汪汪鹹香鹹香的，吃上一回一輩子都忘不了。
柳柏沒吃過，但他見過。
那還是小時候，一個冷到骨子裏的冬天，臨近年關，他跟著柳大龍到大麥鄉采買年貨，遠遠隔著人群往食肆裏看了一眼。一眼就看到了泛著油光被熏得結結實實的臘肉。
他到現在還記著。
但是畢竟沒做過，他不敢托大，想來想去，他決定把臘肉做成燜飯，讓肉香都浸進米粒裏，味道絕對差不了。
說做就做，他取下臘肉，但是看著兩個巴掌大的這麽一塊兒覺得有些不太夠，得再加點兒配菜。
他敲響了陳阿嬤家的門：“阿嬤？您家裏還有土豆嗎？”
陳阿嬤自從上回吃了柳柏做的飯，那可是讚不絕口，還在村裏的老太太中間狠狠宣傳了一波。
現在柳柏做飯的手藝可是在媳婦婆婆間出名了。
聽說柳柏想要用土豆和臘肉做燜飯，陳阿嬤直接讓柳柏從地窖裏拿了一筐。
“我平時走路都不利索，他們還在地窖裏屯這麽些東西，我吃得著吃得了嗎？都是瞎費心。”
“阿嬤，往後我給您做，您今天中午不用做飯，我給您送來。”
“欸，好好，多長時間沒吃燜飯了，可真挺想這一口。”
挎著土豆回家，秦鋒已經出了屋子，正蹲在院子角上圍籬笆，他們先前打算養些雞鴨。
秦小滿還在屋子裏悶著。
柳柏進了廚房，快到吃午飯的時候了，他動作得快些。
先將土豆削皮，然後和臘肉一道切成小塊兒，緊接著就是淘米。
但是，柳柏皺了皺眉，對著院子裏的秦鋒道：“秦大哥，米快沒了。”
“是嗎？這頓還夠嗎？”
“高粱米不夠了，但還剩下些精米，要是放在一起做，這頓是夠的。”
“那就放在一起做，吃了飯我去買米。”
現在還沒秋收，家家戶戶都是青黃不接的時候，缺糧食很正常。但柳柏相信秦鋒能弄來，聽話的將所有的米都倒進鍋。
剛蓋上鍋蓋，秦鋒走進來：“我幫你燒火。”
“不用，我。”
沒等柳柏說完，秦鋒已經在竈火口坐下了。
柳柏只好收起了話，轉身將案板上的臘肉塊兒和土豆塊兒均勻的灑進鍋裏。
這些工序都簡單，關鍵還在火候。
因著不放心，他在秦鋒旁邊蹲下來，一邊時不時的和秦鋒說幾句話，一邊時不時的加點兒柴撤點兒柴。
秦鋒哪裏看不出來柳柏是在控制火候。他對這些確實一竅不通，先前沒怎麽進過廚房。但他現在也不願意挪地方。
將板凳讓給柳柏，他坐在蒲團上，有一搭沒一搭的折長的粗的木棍子，方便柳柏放進竈膛裏。
明黃的火光跳躍，傳遞出煙火的和暖，兩個人坐在一處，平平淡淡的，但是莫名溫馨，心裏舒坦不少。
尤其當鍋裏散發出濃郁的飯香的時候。
秦鋒已經罷工好多天的胃開始慢慢覆蘇。
“哥夫，做啥呢？咋這麽香？”秦小滿聞著香味兒湊過來。
秦鋒擡手給了他後腦勺一巴掌：“狗鼻子。”
好吃的在面前，秦小滿才不會和秦鋒計較，他湊到柳柏身邊：“哥夫，鍋裏是啥啊，我聞到肉味了。”
柳柏失笑：“臘肉燜飯，快做好了，你洗洗手，洗完我們就吃飯。”
“好”秦小滿答應的痛快，拿著臉盆打水去了。
飯氣開始騰騰往外冒，感覺差不多到時候了，柳柏起身拿飯盆準備盛飯。
鍋蓋一掀，一團白霧湧起，秦鋒深吸了一口氣。
太香了，他現在想把鍋都一起吞了。
飯菜上桌，秦小滿又激動又心焦，拿筷子直戳碗。
直到柳柏吃了第一口，秦鋒和秦小滿兩個人像收到什麽信號似的，比著賽一般揮舞筷子庫庫往嘴裏送飯，狼吞虎咽風卷雲殘。
柳柏暗自慶幸找陳阿嬤借了土豆。
要不，按著兩個人連一口鹹菜都沒工夫吃的架勢，原先的飯還真真不夠。
不管怎麽說，這頓飯讓秦鋒和秦小滿吃爽了。
肚子裏填滿了，人就有力氣了，有了力氣才能接著過往後的日子。
就是這頓飯，讓秦鋒回了魂，也讓這個新的小家恢覆了煙火氣。
但現在家裏沒臘肉了，柳柏正想著中午要不要做個素的豆角土豆蘑菇三鮮燜飯。
秦小滿風風火火的跑回來了：“哥夫，我抓著了！”“我抓了一筐！”“快炸螞蚱！”
秦小滿在前頭喊，身後跟著個滿頭大汗的小胖子，費力邁著步子：“小滿哥，等等我。”
秦小滿哪顧得上，沖到廚房門口把筐裏的東西一股腦往外倒。
穿成一串串的大螞蚱血呼啦次密密麻麻，嚇了柳柏一跳。
“幹啥呢，趕緊收拾起來，到你屋門口弄去。”秦鋒及時出來提溜走了秦小滿。
柳柏捋了捋胸口。
“哥夫，你真好看。”
站在門口的小胖兒沒走，他仰頭看著柳柏，臉上肉嘟嘟，說的話討喜，柳柏彎了彎眼睛：“你也很可愛。”
“那哥夫，我也想吃炸螞蚱。”
“好，等他們收拾完就炸。”
中午，炸螞蚱上桌，兩個孩子你一個我一個，吃得開心得很。
小孩子喜歡這個，但這菜的賣相實在欠佳，柳柏不太想下嘴，最後秦鋒給他剝了殼，他嘗了幾個，味道確實不錯。
晚上，柳柏做了三鮮燜飯，秦小滿成功吃撐了，扶著院墻遛了好幾圈才能坐下。
秦鋒只說他沒出息，雖然他自己也沒好到哪兒去。
柳柏做的飯太好吃了，他活到現在沒吃過這麽好的東西，為了以後還能吃，他得賺錢。
柳柏不這樣想，雖然家裏確實沒錢了，後頭幾天吃油還得吃炸螞蚱剩下的油。但是反過來想，能吃著油已經是相當不錯得了。
往常一年到頭清水煮菜的日子柳柏也不是沒過過。
可秦鋒不願意，他得讓家裏這兩個頓頓都沾著葷腥。
他吃完飯放下碗：“明天我進山，約莫大後天回來，這兩天你們兩個在家照顧好自己。”
“米和油都別舍不得吃，等我回來要檢查。”
柳柏掩飾住不舍，兩個人相處的時間實在是太少了，他低低嗯了一聲
倒是秦小滿大大咧咧：“等你回來，咱倆去撈魚唄，讓哥夫做你倆成婚那天的紅燒魚。”
“你除了吃還能想點兒別的不？”
“我不在，照顧好哥夫，別老往外跑。”
秦小滿撇撇嘴，抱著飯碗吸溜。
第二天一早，天剛蒙蒙亮，秦鋒從被窩裏摸起來。
他和柳柏雖然睡一個被窩，但因為秦奶奶剛去世不久，按理不能圓房。
最少也要等三個月。
說實話，挺難熬的。
秦鋒看了會兒柳柏睡著時乖得不行的臉，克制住自己的沖動，輕手輕腳的出了房門。
入秋的早晨還有些涼，不過正好冷一冷心頭的燥熱。
心下嘆了口氣，他麻利的收拾著上山要用的工具。
柳柏沒睡好，在秦鋒起身的時候就醒了，秦鋒出去後他也起來穿衣服，然後跟著人到院子裏，看秦鋒收拾進山要帶的東西。
早晨天還暗著，看不清什麽東西，見秦鋒一直沒註意到他這裏，他輕輕開了口：“我給你烙餅，進山裏帶著。”
“欸？”“好。”
“別，不用著急。”
一句話，幾個字，被清早的涼風一帶，磕磕拌拌的不利索。
柳柏剛剛說話的時候往前走了幾步，所以秦鋒看見了。
看見了柳柏的眼神，犯著點兒迷糊，帶著點兒濕潤。
他這顆心，又一次咚咚咚跳的厲害。
這麽多年了，還是頭一回有人在他進山的時候給他準備吃食。
雞都沒起的大早晨，他不是一個人靜悄悄的走，他有人惦記著。
柳柏動作很快，昨晚他就做了準備。
現成的面糊貼到鍋邊兒，貼上一圈兒，柴火燒上那麽一會兒，面餅子就熟了。
用鏟子鏟出來放進布袋子，再用小罐子裝上韭菜花和秦二嬸給的腌蘿蔔。
把東西一起遞給秦鋒的時候，秦鋒直接握住柳柏的手，在柳柏手背用力親了一口:“等我回來。”
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