第31章饸烙床
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第31章饸烙床
張順把身邊的族親叫到一起，幾個人走到一邊小聲的商量了幾句，眾人達成一致意見。
片刻後張順走過來，道：“我們幾個同意了，這次就按三文錢一收。若是下次你們再買，咱們就跟著市場價來走。”
顧興旺點頭，“好，顧斌和顧林生兩個人去搬秤，咱們去稱紅土根。”
顧興旺此話一出，在場的顧家人裏面歡呼起來。
這誰能想到呢，他們來府城的第二天就能買到這麽多紅土根，簡直是太讓人意外。
在幾個人去客棧的後院收紅土根的時候，姜餘走在了人群最後，他看向顧興旺。
“興旺叔，您剛剛那布包裏的糖……”
顧興旺也沒想瞞著，但是他沒想到這麽多人裏最先發現竟然會是姜餘。
“我今天一早就去了府城最大的商行，那商行賣貨的小二說，這種糖是最近新興起的糖。價格倒是和紅糖的一樣，我花了25文，買了半斤。”
姜餘腳步一頓，露出震驚的表情，道：“真的被文承哥說中了，已經有人發現甜菜可以做糖了。”
顧興旺也停下腳步，道：“我從商行出來的時候也去了一趟附近的碼頭，花錢找那邊的‘老鼠’問了點事。‘老鼠’說從上個月開始，凡事南邊過來跑船的貨商手裏有紅土根的，只要船一到碼頭，很快就能被人搶空。”
“老鼠”是三教九流中，下九流一行的黑話，意思是專幹底層信息買賣的那一行的人。
姜餘眉頭皺起：“這很明顯，是有人在搶收紅土根。”
顧興旺看著前方目光微微微沈，“甜菜制糖沒什麽難度，被人發現也在所難免。”
姜餘深吐一口氣，“您說的對，是我太急躁了。”
顧興旺輕笑一聲，“張順畢竟是我兄弟的兒子，剛剛在收甜菜的事情上，我和他說下次交易還跟著市場價走，等回去以後我會向族長說明情況，後果我會承擔。”
姜餘明白顧興旺這句話的意思，甜菜能制糖的事已經被其他人發現，並且有人也開始了制糖 ，雖然這次甜菜還是用三文錢一斤買的，但是後面甜菜肯定會漲價。
顧興旺剛剛對張順說，後面的甜菜的交易按市場價來走，明顯是損害了族中的利益。
姜餘搖了搖頭，道：“單憑興旺叔發現了外面有人開始用甜菜來制糖這件事，就可以將功贖罪了。”
顧興旺微微一楞，此時看著姜餘的目光有些奇異。
姜餘繼續道：“我聽文承哥說過，做生意不能太絕，有時候細水長流才是長遠買賣。我們現在按市場價給張大哥，也能獲取張大哥他們一行人的好感，對後續的交易買賣百利而無一害。至於，如果後面他不想再賣我們紅土根，咱們再去其他地方收就是了。”
顧興旺突然一掌拍在姜餘的肩膀上，哈哈大笑起來。
“不錯啊小餘，之前聽別人說你是天生做買賣的好手，我還不信，我現在可是服了。”
姜餘被顧興旺大掌拍的往前一撅，整個人差點摔倒，他轉頭就看著滿臉笑意，朝自己伸出大拇指的顧興旺。
姜餘有些不好意思的抿嘴笑笑，“這只是我自己的一點小見識罷了。”
顧興旺道：“嗨，你點小見識，可是有人一輩子也趕不上的，就憑你這心態，就是個能幹大事的。這人啊，在掙錢以後最怕心不好，有時候人會變得胃口太大，導致什麽都想獨吞。”
聽到這話，姜餘臉上的表情微微鄭重了些。
顧興旺朝他說道：“我曾經在做走鏢生意的時候，見過不少商人。大大小小的，年輕的年老的，家底厚的家底薄的，這些商人凡事沾上了一個‘貪’字，或多或少都沒有好下場。老話說的好‘大魚吃小魚，小魚吃蝦米’，人只要太貪，早就都會被別人吃。所以啊，小餘你現在的想法很好，頭腦清醒，也知道自己想要什麽，這已經很好了。”
姜餘聽著顧興旺這一席話，雖然有些似懂非懂，但是他卻記在了心裏。
這是顧文淵從後院跑過來，臉上帶著幾分激動的表情。
他跑到姜餘和顧興旺身邊，壓低聲音道：“快去快去，好多甜菜！”
等姜餘和顧興旺兩個人趕到的時候就看見後院幾個牛車上，那滿滿的甜菜。
姜餘簡直都驚呆了，雖然他已經聽張順說，他們手裏有很多甜菜，但是當這麽多甜菜擺在姜餘面前，還是給了姜餘不小的沖擊力。
張順道：“這次我們一共五個牛車，帶來了五十八石的紅土根。”
58石就是8060斤，五斤甜菜能出一斤糖，這些甜菜能做出來一千多斤糖。
姜餘壓下內心的激動，趕緊開始幫忙算賬。
半天的時間，所有的甜菜都已經裝好，然後姜餘等人發現一個特別尷尬的事實，那就是他們駕過來的驢車，壓根拉不走這麽多甜菜。
“這麽多，我們怎麽運回去啊。”顧文淵有些頭疼的道。
姜餘剛想說話，一邊道顧興旺開口，“已經午時了，先吃飯吧，我們一邊吃飯一邊談。”
“我們就不吃了，既然紅土根賣出去了，我們幾個就先走了。”張順開口。
顧興旺剛想挽留，但他突然想到，客棧有個不成文的規定。張順一行人是昨天晚上住的店，若是在午時退房，是不用付今天晚上的房租的，若是退房晚了，客棧得另外收錢。
顧興旺想通了這一點，點頭，“行，你們路上慢走。”
張順想了想道：“這個月末我還會來一趟永平府，到時候我也會拉下一批紅土根來，要是顧叔還要買紅土根，那咱們就還在這間客棧裏碰面。”
顧興旺自然很是高興，笑著拍了拍他的肩膀，“好，就這麽說定了。”
…
一行人在客棧門口送走張順等人，午食還是要在客棧吃的。
顧興旺轉身走進客棧，一邊走，一邊大聲道：“小二，上幾碗饸烙面。”
小二見狀跑過來，道：“幾位客官要什麽樣的饸烙面。”
顧興旺看了看眾人，顧林生率先開口，“昨天晚上那個就挺好吃的。”
後面的眾人跟著點頭，昨天晚上的饸烙面的確挺好吃的。
小二臉上露出些許為難：“本店今天午食沒有白面饸烙，要不然客官選別的樣的吧。本店還有黃米饸烙面，雜糧饸烙面。”
“價錢怎麽說？”顧興旺問。
小二道：“黃米饸烙和白面饸烙一個價，雜糧饸烙要貴一些。”
顧興旺道：“那就一人給我們上一碗黃米饸烙。”
小二笑著點頭：“好嘞，各位請稍等。”
小二走後，姜餘朝顧文淵道：“我去個茅房，一會兒就回來。”
顧文淵剛喝了一口水，聞言道：“我也去。”
姜餘和顧文淵二人去後院的茅房，解決完一以後，姜餘就想洗手。
可能是習慣問題，以前他在大伯家的時候也沒這麽講究，但是自從遇見文承哥以後，他每次吃飯前不洗手就感覺別扭。
“我洗個手。”姜餘走向客棧後院的水井。
顧文淵低頭看了看自己的手，剛剛摸了甜菜根，顯的實在不幹凈。
“我也洗洗。”
兩個人從水井裏提了水，相互掂著水桶倒水洗手。
突然姜餘聽見一個暴躁的男人聲音從一邊傳來。
“之前讓你去買個新的饸烙床，你買的東西呢！”
“一天天的什麽也不記得，你怎麽不忘了吃飯！”
“這饸烙床還能用嗎？客人在前面等著吃飯呢！”
姜餘和顧文淵兩個人往聽見聲音以後下意識往那邊看，於是就看見一個身上系著圍裙的中年男子正在訓斥一個莫約十四五歲的少年。
看樣子了，這個中年男人應該是客棧裏做飯的廚子，年紀小的應該是廚房的幫工。
那幫工趕緊解釋道：“小五，小六他們兩個人去拿了，待會就回來。”
中年男人指著他罵道：“我明明是把活兒派給了你，你卻偏讓別人去拿，怎麽，我使喚不動你是嗎？”
幫工趕緊就要出去看，“師傅您別生氣，我這就去看看他們兩個回來沒有。”
話音剛落，姜餘就看見從後門的位置，匆匆的走過來兩個半大小子。這兩個小子還擡著一個用木頭做成的架子。
那幫工趕緊道：“師傅，師傅他們兩個回來了。”
中年男人輕踹了他一腳，罵到：“還不趕緊去接著，然後把新的合烙床收拾出來，壓面的地方抹上油，你們幾個再把廚房那個壞的趕緊拆下來。”
眾人連忙答應，整個廚房頓時開始熱火朝天的忙活起來。
姜餘原本都想離開了，但是在聽到他們在說饸烙床的時候，原本想要離開的腳步微微一頓。
緊接著，他又聽到那個廚子吩咐身邊的人道：“前廳那邊還有人等著饸烙面呢，現在面條做不出來，你們幾疊可口的小菜和一壺燒酒，先給人家送過去，並賠罪道歉。”
顧文淵此時也明白，大概發生了什麽事了。
廚房做饸烙面的工具壞了，現在才剛剛讓人搬過來，但是也耽誤上飯，於是廚房的師傅便讓人給他們送過去點小菜賠罪。
既然他們連賠罪的事都想好了，自己這邊自然也不能捉著不放，還是趕緊離開的好。
顧文淵拽了拽身邊的姜餘，想讓姜餘也趕快離開，結果發現沒拽動他。
【作者有話說】
牛車的載荷是作者編的
作者查了一下資料，車輛直徑約1.5米的車板，由一頭牛拖拉，載重量可達1.5噸=3000斤
因為作者考慮這是勞動生產力低下的古代，所以作者設定本章的一個牛車，載荷約為九百公斤。
另外有報道稱，如今咱國的實驗田畝產甜菜可以高達七～九噸。
作者按照如今的小麥來換算，現在小米一畝平均產量為1200斤，古代畝產200斤就算多的，也就是6：1的比例。
所以作者胡亂換算一下，本文的甜菜畝產為1.5噸，也就是3000斤 。（以上都是蠢作者自己瞎算的，大家看個樂呵就行）
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還希望各位小可愛多多評論喲～
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顧興旺此話一出，在場的顧家人裏面歡呼起來。
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“興旺叔，您剛剛那布包裏的糖……”
顧興旺也沒想瞞著，但是他沒想到這麽多人裏最先發現竟然會是姜餘。
“我今天一早就去了府城最大的商行，那商行賣貨的小二說，這種糖是最近新興起的糖。價格倒是和紅糖的一樣，我花了25文，買了半斤。”
姜餘腳步一頓，露出震驚的表情，道：“真的被文承哥說中了，已經有人發現甜菜可以做糖了。”
顧興旺也停下腳步，道：“我從商行出來的時候也去了一趟附近的碼頭，花錢找那邊的‘老鼠’問了點事。‘老鼠’說從上個月開始，凡事南邊過來跑船的貨商手裏有紅土根的，只要船一到碼頭，很快就能被人搶空。”
“老鼠”是三教九流中，下九流一行的黑話，意思是專幹底層信息買賣的那一行的人。
姜餘眉頭皺起：“這很明顯，是有人在搶收紅土根。”
顧興旺看著前方目光微微微沈，“甜菜制糖沒什麽難度，被人發現也在所難免。”
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顧興旺輕笑一聲，“張順畢竟是我兄弟的兒子，剛剛在收甜菜的事情上，我和他說下次交易還跟著市場價走，等回去以後我會向族長說明情況，後果我會承擔。”
姜餘明白顧興旺這句話的意思，甜菜能制糖的事已經被其他人發現，並且有人也開始了制糖 ，雖然這次甜菜還是用三文錢一斤買的，但是後面甜菜肯定會漲價。
顧興旺剛剛對張順說，後面的甜菜的交易按市場價來走，明顯是損害了族中的利益。
姜餘搖了搖頭，道：“單憑興旺叔發現了外面有人開始用甜菜來制糖這件事，就可以將功贖罪了。”
顧興旺微微一楞，此時看著姜餘的目光有些奇異。
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姜餘有些不好意思的抿嘴笑笑，“這只是我自己的一點小見識罷了。”
顧興旺道：“嗨，你點小見識，可是有人一輩子也趕不上的，就憑你這心態，就是個能幹大事的。這人啊，在掙錢以後最怕心不好，有時候人會變得胃口太大，導致什麽都想獨吞。”
聽到這話，姜餘臉上的表情微微鄭重了些。
顧興旺朝他說道：“我曾經在做走鏢生意的時候，見過不少商人。大大小小的，年輕的年老的，家底厚的家底薄的，這些商人凡事沾上了一個‘貪’字，或多或少都沒有好下場。老話說的好‘大魚吃小魚，小魚吃蝦米’，人只要太貪，早就都會被別人吃。所以啊，小餘你現在的想法很好，頭腦清醒，也知道自己想要什麽，這已經很好了。”
姜餘聽著顧興旺這一席話，雖然有些似懂非懂，但是他卻記在了心裏。
這是顧文淵從後院跑過來，臉上帶著幾分激動的表情。
他跑到姜餘和顧興旺身邊，壓低聲音道：“快去快去，好多甜菜！”
等姜餘和顧興旺兩個人趕到的時候就看見後院幾個牛車上，那滿滿的甜菜。
姜餘簡直都驚呆了，雖然他已經聽張順說，他們手裏有很多甜菜，但是當這麽多甜菜擺在姜餘面前，還是給了姜餘不小的沖擊力。
張順道：“這次我們一共五個牛車，帶來了五十八石的紅土根。”
58石就是8060斤，五斤甜菜能出一斤糖，這些甜菜能做出來一千多斤糖。
姜餘壓下內心的激動，趕緊開始幫忙算賬。
半天的時間，所有的甜菜都已經裝好，然後姜餘等人發現一個特別尷尬的事實，那就是他們駕過來的驢車，壓根拉不走這麽多甜菜。
“這麽多，我們怎麽運回去啊。”顧文淵有些頭疼的道。
姜餘剛想說話，一邊道顧興旺開口，“已經午時了，先吃飯吧，我們一邊吃飯一邊談。”
“我們就不吃了，既然紅土根賣出去了，我們幾個就先走了。”張順開口。
顧興旺剛想挽留，但他突然想到，客棧有個不成文的規定。張順一行人是昨天晚上住的店，若是在午時退房，是不用付今天晚上的房租的，若是退房晚了，客棧得另外收錢。
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張順想了想道：“這個月末我還會來一趟永平府，到時候我也會拉下一批紅土根來，要是顧叔還要買紅土根，那咱們就還在這間客棧裏碰面。”
顧興旺自然很是高興，笑著拍了拍他的肩膀，“好，就這麽說定了。”
…
一行人在客棧門口送走張順等人，午食還是要在客棧吃的。
顧興旺轉身走進客棧，一邊走，一邊大聲道：“小二，上幾碗饸烙面。”
小二見狀跑過來，道：“幾位客官要什麽樣的饸烙面。”
顧興旺看了看眾人，顧林生率先開口，“昨天晚上那個就挺好吃的。”
後面的眾人跟著點頭，昨天晚上的饸烙面的確挺好吃的。
小二臉上露出些許為難：“本店今天午食沒有白面饸烙，要不然客官選別的樣的吧。本店還有黃米饸烙面，雜糧饸烙面。”
“價錢怎麽說？”顧興旺問。
小二道：“黃米饸烙和白面饸烙一個價，雜糧饸烙要貴一些。”
顧興旺道：“那就一人給我們上一碗黃米饸烙。”
小二笑著點頭：“好嘞，各位請稍等。”
小二走後，姜餘朝顧文淵道：“我去個茅房，一會兒就回來。”
顧文淵剛喝了一口水，聞言道：“我也去。”
姜餘和顧文淵二人去後院的茅房，解決完一以後，姜餘就想洗手。
可能是習慣問題，以前他在大伯家的時候也沒這麽講究，但是自從遇見文承哥以後，他每次吃飯前不洗手就感覺別扭。
“我洗個手。”姜餘走向客棧後院的水井。
顧文淵低頭看了看自己的手，剛剛摸了甜菜根，顯的實在不幹凈。
“我也洗洗。”
兩個人從水井裏提了水，相互掂著水桶倒水洗手。
突然姜餘聽見一個暴躁的男人聲音從一邊傳來。
“之前讓你去買個新的饸烙床，你買的東西呢！”
“一天天的什麽也不記得，你怎麽不忘了吃飯！”
“這饸烙床還能用嗎？客人在前面等著吃飯呢！”
姜餘和顧文淵兩個人往聽見聲音以後下意識往那邊看，於是就看見一個身上系著圍裙的中年男子正在訓斥一個莫約十四五歲的少年。
看樣子了，這個中年男人應該是客棧裏做飯的廚子，年紀小的應該是廚房的幫工。
那幫工趕緊解釋道：“小五，小六他們兩個人去拿了，待會就回來。”
中年男人指著他罵道：“我明明是把活兒派給了你，你卻偏讓別人去拿，怎麽，我使喚不動你是嗎？”
幫工趕緊就要出去看，“師傅您別生氣，我這就去看看他們兩個回來沒有。”
話音剛落，姜餘就看見從後門的位置，匆匆的走過來兩個半大小子。這兩個小子還擡著一個用木頭做成的架子。
那幫工趕緊道：“師傅，師傅他們兩個回來了。”
中年男人輕踹了他一腳，罵到：“還不趕緊去接著，然後把新的合烙床收拾出來，壓面的地方抹上油，你們幾個再把廚房那個壞的趕緊拆下來。”
眾人連忙答應，整個廚房頓時開始熱火朝天的忙活起來。
姜餘原本都想離開了，但是在聽到他們在說饸烙床的時候，原本想要離開的腳步微微一頓。
緊接著，他又聽到那個廚子吩咐身邊的人道：“前廳那邊還有人等著饸烙面呢，現在面條做不出來，你們幾疊可口的小菜和一壺燒酒，先給人家送過去，並賠罪道歉。”
顧文淵此時也明白，大概發生了什麽事了。
廚房做饸烙面的工具壞了，現在才剛剛讓人搬過來，但是也耽誤上飯，於是廚房的師傅便讓人給他們送過去點小菜賠罪。
既然他們連賠罪的事都想好了，自己這邊自然也不能捉著不放，還是趕緊離開的好。
顧文淵拽了拽身邊的姜餘，想讓姜餘也趕快離開，結果發現沒拽動他。
【作者有話說】
牛車的載荷是作者編的
作者查了一下資料，車輛直徑約1.5米的車板，由一頭牛拖拉，載重量可達1.5噸=3000斤
因為作者考慮這是勞動生產力低下的古代，所以作者設定本章的一個牛車，載荷約為九百公斤。
另外有報道稱，如今咱國的實驗田畝產甜菜可以高達七～九噸。
作者按照如今的小麥來換算，現在小米一畝平均產量為1200斤，古代畝產200斤就算多的，也就是6：1的比例。
所以作者胡亂換算一下，本文的甜菜畝產為1.5噸，也就是3000斤 。（以上都是蠢作者自己瞎算的，大家看個樂呵就行）
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