第95章 第 95 章 計劃請長工
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第95章 第 95 章 計劃請長工
鋪子生意好起來, 賬目也越繁瑣。江雲夜裏時，還點著油燈，坐在小桌前打算盤。如今家裏賺的多, 不缺那點油燈錢，一次就能點三盞呢。
饒是這樣，江雲還是覺得眼睛幹澀，不舒服用手背揉了揉。
顧承武在茅房旁的澡棚子沖澡, 用胰子搓了又搓。箭場塵土飛揚，又是最炎熱的夏日, 無法避免出汗。因此每天回家吃了飯，第一件事就是沖澡，不能被夫郎嫌棄了。
沖澡時順便洗了頭，水珠順著發尾落進胸膛裏，顧承武拿帕子擦幹凈，不需要火烘, 夏天沒一會兒就能吹幹。
見臥房裏明亮，顧承武進去, 看見昏黃燈光下一臉認真盤賬的夫郎, 眉眼寧靜專註，撥算盤珠子的手利落。
顧承武邊擦頭發邊走過去，伸出手在江雲眼前晃一晃, 眉眼繾綣。
江雲正盤完, 一道殘影晃過，他下意識擡頭，鼻息間是清爽的胰子香味。江雲接過顧承武手裏的帕子，站到他身後：“我給你擦，可別濕著頭發睡下, 這樣會頭疼。不是還有一條幹帕子，來回換著擦。”
他以前在村裏，就見過一些老人吆喝頭疼，是年輕時濕頭留下的毛病。江雲不希望顧承武也生病，自己都未曾發覺，眼裏盡是擔憂。
他擦的仔細，顧承武怕江雲累，接過帕子要自己來，被江雲拍開手：“別動。”
江雲輕輕呵住，眼眸裏都是溫柔，叫顧承武無不順從。
“夜裏就別盤賬了，”顧承武道：“對你眼睛不好，若是盤不完，盡管交給我。”他雖然不怎麽管賬，但算數算盤都是會的，能幫上夫郎的忙。
江雲換一條幹帕子繼續：“我想自己做，這樣日子才踏實，鋪子賬目心裏也有數。近來客人越發多，賬目是有些繁瑣，但我能做的來。”
自從秦家來鋪子訂吃食的消息傳出去，鎮上好幾個富戶都跑來打聽，雖然一次性訂的不多，平攤下來每天也能有一兩銀子收入。
借著果晶膾的招牌，江雲又推出自己做的糕點，買的人也不少。小小的街頭鋪子，排的人越來越多。
自然，日子也忙起來。江雲懷了身子，不好勞累，張翠蘭便做的多一些，有時候一天賣下來，渾身都是酸痛的。要是沒懷崽崽，只怕他也得一頭紮進鋪子。
江雲沒註意到顧承武眼裏的神色，自顧自繼續道：“我和幹娘兩個人有些吃力，我想過了，不如再招兩個為人老實的長工，這樣我也能騰出時間琢磨新吃食……”
話沒說完，他便被顧承武長臂一攬，江雲眨眨眼，人已經坐到顧承武懷裏，雙臂掛在顧承武脖子上。
“怎麽了？”江雲呆呆的，不明所以。
溫熱柔軟的觸感湊上來，江雲被按住後腦勺親下來。顧承武發洩著，自從家裏生意好起來，夫郎每日不是琢磨新方子，就是盤賬。簡直不怎麽把註意力放在他身上。
有好幾次，他人站在門口。夫郎也不像以前一樣上來求抱抱，而是坐在院裏，擡頭看他一眼，一雙明眸溜滴流滴流轉一下，繼續埋頭撥算盤。
這叫顧承武心裏跟被堵住似的，又狠不下心做什麽，只抱著人親。
夜裏關上門，一切隱私漸漸大膽起來，江雲雖然依舊紅著臉，但是被親多了，也不似以前那樣羞澀，由著顧承武欺負。
……
江氏食肆前，木牌又新增一個。江雲早上起來，便去隔壁巷子，托木匠做了木牌，新增一道吃食：牛乳八寶膾。
顧名思義，是用牛乳熬制的，八種雜糧紅豆、大棗、蓮子等等搭配，既好吃又能食補，小孩子也能吃。
這是他新琢磨出來的，炎熱的天若是一味吃冰涼的，只會傷身體。他到鎮上最好的杏林醫館，請本鎮頗有威望的韓大夫寫下幾道食療方子，然後照著食療方子做吃食。
既適合老人小孩，也適合男人女兒哥兒，價格定的公道，來買的人竟不亞於果晶膾。蒟蒻粉倒入熬好的牛乳裏，冷卻成形，是不一樣的味道。
“江老板早啊，”
“江老板出門去？”
“我這有新鮮的魚，早上江上剛打撈的，給江老板您留一尾？”
巷子左鄰右舍幾乎都認識江雲，一開始聽說是一個哥兒開鋪子做生意，打心眼裏都不看好。如今鋪子生意紅火，大家都知道風往哪邊吹，嘴上也都是好聽和善的話。
江雲要去訂一批果子，看一眼拎著草魚打招呼的魚販子，點頭笑一笑：“留一尾吧，等我回來拿。”
他扶著肚子，身子有些沈重，但慢慢走幾步也不礙事。就連大夫都說了，每隔一個時辰便要散步活動，只要不往人多的地方去，便是安全的。
訂完果子交了訂金，江雲往回走，進院子時，驀然看見許久不見的樹哥兒。江雲有些激動，加快步伐走進去。
“雲哥兒慢些，我拉著你，”樹哥兒也高興，江雲是他為數不多的朋友，又願意照顧他賺錢，樹哥兒是感激的。
江雲只看了一眼樹哥兒，就知道他們家日子確實是好起來了。以前的樹哥兒面黃肌瘦，衣服也都是陳舊補丁不合身的。如今像是變了個人似的，長胖了一些，衣裳也都是嶄新合身的。
江雲不知道的是，這身衣裳是樹哥兒婆婆壓箱底的東西。知道樹哥兒要去鎮上，不能讓他丟了面子被瞧不起，才翻出來做一身新的，讓他穿著來。
“你吃了沒？正好，鋪子還沒開門，給你舀一碗牛乳八寶膾嘗嘗，我新做的呢，”江雲眼裏泛著靈活，拉著樹哥兒的手，去看他的成果。
樹哥兒是第一次見這種東西，好奇睜大眼睛：“這是什麽？像豆腐又不像，看著就好吃。”
江雲給他舀一碗：“你嘗嘗，請你來幫忙，就是做這東西。”
口感細膩軟滑鮮甜，帶著濃濃的奶香。樹哥兒沒喝過牛乳，還不知道這是什麽，只連連點頭，覺得比豆腐好吃一萬分。
吃完，江雲又帶樹哥兒去臥房：“我們將臥房騰出來，用來制作果晶膾。裏面有張小床，這幾日委屈你暫時住下。”
臥房不算大，但床是新的，墻壁也都平整不透風，就連被子也是軟和的。樹哥兒這輩子都沒住過瓦房，更別說鎮上的房子。對他來說，算不上委屈。
安頓好樹哥兒，夏竹和麻嬸也來了。他倆和江雲不熟，進來之後有些拘束，在院子裏不敢亂動，等著江雲吩咐。
江雲給他們的任務是洗切果子，熬煮八寶茶，只在院裏活動就行。至於果晶膾，便交給張翠蘭和樹哥兒，在屋裏忙活。
畢竟和夏竹麻嬸不熟，就算簽了契約，江雲也不完全放心他們。
秦員外大壽在後日，果晶膾是吃食，夏日不容易保存，只能趕時間在大壽前做出來。除了果晶膾，秦家也訂了不少點心。
江雲略一思索，把自己新琢磨的牛乳八寶茶做二十份，贈送給秦家。
做生意就是這樣，講究一團和氣，有來有往才好。
他在臥房裏，沒註意到院子外來了一人，是張翠蘭上前交涉。
“雲哥兒，有人找你，”張翠蘭喊一聲，又回頭讓那人稍等。
江雲放下筆，走出去看那人，他也不認識。
來人沖他抱拳，禮數周到，笑容和藹道：“您是江老板？我家老爺和秦員外是熟識，在秦家吃了您做的果晶膾，甚是喜愛，打發小人來訂一些，帶回家給夫人小姐們。”
江雲楞住，隨即反應過來，把人請進來。
他本以為能搭上秦家，已經是他運氣好，也不貪心更多。沒想到，倒因為秦家，又吸引不少人。
江雲同那個人交涉完，呆呆回過神，偷偷掐了自己一下，確認是真的。一連兩家大主顧，叫江雲對自己多了一分自信。
而一旁正在切果粒的夏竹，把一切都看在眼裏。僅僅一夜的時間，江雲在他心裏逐漸神聖起來，眼神中都是羨慕崇敬。
尤其在看見江雲又是寫字又是打算盤記賬，比男人還厲害，眼裏隱藏的羨慕快要溢出眼眶。
他從小就是孤兒，被一家農戶撿到，收養回去做童養夫郎。日子平平淡淡，相公在鎮上碼頭做工，偏偏老天捉弄人，叫他相公掉進江裏淹死，屍體都沒找到。
人死了，夏竹的養父母瞬間變臉，哭嚎著說他克夫，數九寒冬把他從家裏趕出來。夏竹無處可去，只能去富戶家裏洗衣服打雜討生活。
卻又那麽不巧，碰上主家夫人私事，被威脅恐嚇趕出來。
夏竹把目光收回來，專心做事。他沒什麽本事手藝，被人趕走，連生存都難。如今陡然見到一個小哥兒當老板，叫他心裏生出一些向往。
江雲自然不知道夏竹想了這麽多，江氏食肆生意越發好起來，讓江雲忙的腳不沾地，同時也高興的不行，想立刻把這個好消息告訴顧承武。
從前在劉桂花手底下卑微討生活，是決計不敢想，還能有今天。
……
秦家老爺大壽，自然不能馬虎。新鮮的吃食要放在冰水裏，為了保持鮮甜的口感。江雲忍著心疼，花了八百文買來冰塊，小小一桶冰，讓他捂著小荷包默默流淚。
一想到能賺錢，江雲又豁出去了。
兩三天的時間一晃而過，江氏食肆外，六輛板車整裝待發。
江雲提前找來六個拉車穩重的，十幾桶果晶膾放在上面。他不能去，便讓張翠蘭和樹哥兒一起。
仔細交待完，江雲有些不放心，站在巷子門口，看著浩浩湯湯的車隊出城。
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饒是這樣，江雲還是覺得眼睛幹澀，不舒服用手背揉了揉。
顧承武在茅房旁的澡棚子沖澡, 用胰子搓了又搓。箭場塵土飛揚，又是最炎熱的夏日, 無法避免出汗。因此每天回家吃了飯，第一件事就是沖澡，不能被夫郎嫌棄了。
沖澡時順便洗了頭，水珠順著發尾落進胸膛裏，顧承武拿帕子擦幹凈，不需要火烘, 夏天沒一會兒就能吹幹。
見臥房裏明亮，顧承武進去, 看見昏黃燈光下一臉認真盤賬的夫郎, 眉眼寧靜專註，撥算盤珠子的手利落。
顧承武邊擦頭發邊走過去，伸出手在江雲眼前晃一晃, 眉眼繾綣。
江雲正盤完, 一道殘影晃過，他下意識擡頭，鼻息間是清爽的胰子香味。江雲接過顧承武手裏的帕子，站到他身後：“我給你擦，可別濕著頭發睡下, 這樣會頭疼。不是還有一條幹帕子，來回換著擦。”
他以前在村裏，就見過一些老人吆喝頭疼，是年輕時濕頭留下的毛病。江雲不希望顧承武也生病，自己都未曾發覺，眼裏盡是擔憂。
他擦的仔細，顧承武怕江雲累，接過帕子要自己來，被江雲拍開手：“別動。”
江雲輕輕呵住，眼眸裏都是溫柔，叫顧承武無不順從。
“夜裏就別盤賬了，”顧承武道：“對你眼睛不好，若是盤不完，盡管交給我。”他雖然不怎麽管賬，但算數算盤都是會的，能幫上夫郎的忙。
江雲換一條幹帕子繼續：“我想自己做，這樣日子才踏實，鋪子賬目心裏也有數。近來客人越發多，賬目是有些繁瑣，但我能做的來。”
自從秦家來鋪子訂吃食的消息傳出去，鎮上好幾個富戶都跑來打聽，雖然一次性訂的不多，平攤下來每天也能有一兩銀子收入。
借著果晶膾的招牌，江雲又推出自己做的糕點，買的人也不少。小小的街頭鋪子，排的人越來越多。
自然，日子也忙起來。江雲懷了身子，不好勞累，張翠蘭便做的多一些，有時候一天賣下來，渾身都是酸痛的。要是沒懷崽崽，只怕他也得一頭紮進鋪子。
江雲沒註意到顧承武眼裏的神色，自顧自繼續道：“我和幹娘兩個人有些吃力，我想過了，不如再招兩個為人老實的長工，這樣我也能騰出時間琢磨新吃食……”
話沒說完，他便被顧承武長臂一攬，江雲眨眨眼，人已經坐到顧承武懷裏，雙臂掛在顧承武脖子上。
“怎麽了？”江雲呆呆的，不明所以。
溫熱柔軟的觸感湊上來，江雲被按住後腦勺親下來。顧承武發洩著，自從家裏生意好起來，夫郎每日不是琢磨新方子，就是盤賬。簡直不怎麽把註意力放在他身上。
有好幾次，他人站在門口。夫郎也不像以前一樣上來求抱抱，而是坐在院裏，擡頭看他一眼，一雙明眸溜滴流滴流轉一下，繼續埋頭撥算盤。
這叫顧承武心裏跟被堵住似的，又狠不下心做什麽，只抱著人親。
夜裏關上門，一切隱私漸漸大膽起來，江雲雖然依舊紅著臉，但是被親多了，也不似以前那樣羞澀，由著顧承武欺負。
……
江氏食肆前，木牌又新增一個。江雲早上起來，便去隔壁巷子，托木匠做了木牌，新增一道吃食：牛乳八寶膾。
顧名思義，是用牛乳熬制的，八種雜糧紅豆、大棗、蓮子等等搭配，既好吃又能食補，小孩子也能吃。
這是他新琢磨出來的，炎熱的天若是一味吃冰涼的，只會傷身體。他到鎮上最好的杏林醫館，請本鎮頗有威望的韓大夫寫下幾道食療方子，然後照著食療方子做吃食。
既適合老人小孩，也適合男人女兒哥兒，價格定的公道，來買的人竟不亞於果晶膾。蒟蒻粉倒入熬好的牛乳裏，冷卻成形，是不一樣的味道。
“江老板早啊，”
“江老板出門去？”
“我這有新鮮的魚，早上江上剛打撈的，給江老板您留一尾？”
巷子左鄰右舍幾乎都認識江雲，一開始聽說是一個哥兒開鋪子做生意，打心眼裏都不看好。如今鋪子生意紅火，大家都知道風往哪邊吹，嘴上也都是好聽和善的話。
江雲要去訂一批果子，看一眼拎著草魚打招呼的魚販子，點頭笑一笑：“留一尾吧，等我回來拿。”
他扶著肚子，身子有些沈重，但慢慢走幾步也不礙事。就連大夫都說了，每隔一個時辰便要散步活動，只要不往人多的地方去，便是安全的。
訂完果子交了訂金，江雲往回走，進院子時，驀然看見許久不見的樹哥兒。江雲有些激動，加快步伐走進去。
“雲哥兒慢些，我拉著你，”樹哥兒也高興，江雲是他為數不多的朋友，又願意照顧他賺錢，樹哥兒是感激的。
江雲只看了一眼樹哥兒，就知道他們家日子確實是好起來了。以前的樹哥兒面黃肌瘦，衣服也都是陳舊補丁不合身的。如今像是變了個人似的，長胖了一些，衣裳也都是嶄新合身的。
江雲不知道的是，這身衣裳是樹哥兒婆婆壓箱底的東西。知道樹哥兒要去鎮上，不能讓他丟了面子被瞧不起，才翻出來做一身新的，讓他穿著來。
“你吃了沒？正好，鋪子還沒開門，給你舀一碗牛乳八寶膾嘗嘗，我新做的呢，”江雲眼裏泛著靈活，拉著樹哥兒的手，去看他的成果。
樹哥兒是第一次見這種東西，好奇睜大眼睛：“這是什麽？像豆腐又不像，看著就好吃。”
江雲給他舀一碗：“你嘗嘗，請你來幫忙，就是做這東西。”
口感細膩軟滑鮮甜，帶著濃濃的奶香。樹哥兒沒喝過牛乳，還不知道這是什麽，只連連點頭，覺得比豆腐好吃一萬分。
吃完，江雲又帶樹哥兒去臥房：“我們將臥房騰出來，用來制作果晶膾。裏面有張小床，這幾日委屈你暫時住下。”
臥房不算大，但床是新的，墻壁也都平整不透風，就連被子也是軟和的。樹哥兒這輩子都沒住過瓦房，更別說鎮上的房子。對他來說，算不上委屈。
安頓好樹哥兒，夏竹和麻嬸也來了。他倆和江雲不熟，進來之後有些拘束，在院子裏不敢亂動，等著江雲吩咐。
江雲給他們的任務是洗切果子，熬煮八寶茶，只在院裏活動就行。至於果晶膾，便交給張翠蘭和樹哥兒，在屋裏忙活。
畢竟和夏竹麻嬸不熟，就算簽了契約，江雲也不完全放心他們。
秦員外大壽在後日，果晶膾是吃食，夏日不容易保存，只能趕時間在大壽前做出來。除了果晶膾，秦家也訂了不少點心。
江雲略一思索，把自己新琢磨的牛乳八寶茶做二十份，贈送給秦家。
做生意就是這樣，講究一團和氣，有來有往才好。
他在臥房裏，沒註意到院子外來了一人，是張翠蘭上前交涉。
“雲哥兒，有人找你，”張翠蘭喊一聲，又回頭讓那人稍等。
江雲放下筆，走出去看那人，他也不認識。
來人沖他抱拳，禮數周到，笑容和藹道：“您是江老板？我家老爺和秦員外是熟識，在秦家吃了您做的果晶膾，甚是喜愛，打發小人來訂一些，帶回家給夫人小姐們。”
江雲楞住，隨即反應過來，把人請進來。
他本以為能搭上秦家，已經是他運氣好，也不貪心更多。沒想到，倒因為秦家，又吸引不少人。
江雲同那個人交涉完，呆呆回過神，偷偷掐了自己一下，確認是真的。一連兩家大主顧，叫江雲對自己多了一分自信。
而一旁正在切果粒的夏竹，把一切都看在眼裏。僅僅一夜的時間，江雲在他心裏逐漸神聖起來，眼神中都是羨慕崇敬。
尤其在看見江雲又是寫字又是打算盤記賬，比男人還厲害，眼裏隱藏的羨慕快要溢出眼眶。
他從小就是孤兒，被一家農戶撿到，收養回去做童養夫郎。日子平平淡淡，相公在鎮上碼頭做工，偏偏老天捉弄人，叫他相公掉進江裏淹死，屍體都沒找到。
人死了，夏竹的養父母瞬間變臉，哭嚎著說他克夫，數九寒冬把他從家裏趕出來。夏竹無處可去，只能去富戶家裏洗衣服打雜討生活。
卻又那麽不巧，碰上主家夫人私事，被威脅恐嚇趕出來。
夏竹把目光收回來，專心做事。他沒什麽本事手藝，被人趕走，連生存都難。如今陡然見到一個小哥兒當老板，叫他心裏生出一些向往。
江雲自然不知道夏竹想了這麽多，江氏食肆生意越發好起來，讓江雲忙的腳不沾地，同時也高興的不行，想立刻把這個好消息告訴顧承武。
從前在劉桂花手底下卑微討生活，是決計不敢想，還能有今天。
……
秦家老爺大壽，自然不能馬虎。新鮮的吃食要放在冰水裏，為了保持鮮甜的口感。江雲忍著心疼，花了八百文買來冰塊，小小一桶冰，讓他捂著小荷包默默流淚。
一想到能賺錢，江雲又豁出去了。
兩三天的時間一晃而過，江氏食肆外，六輛板車整裝待發。
江雲提前找來六個拉車穩重的，十幾桶果晶膾放在上面。他不能去，便讓張翠蘭和樹哥兒一起。
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