第77章 我也想開分店
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第77章 我也想開分店
“梁宇瓊, 你不是不上補習班了嗎？”
梁宇瓊笑著：“對啊，我不上了。”
看著別人都已經進了樓，眼看上課時間要到了, 梁宇瓊約她下課了在附近的奶茶店見面。
李燕這下無心上課了, 掐著時間下課了就立馬跑出去，趕到了越好的奶茶店。
她很想知道梁宇瓊為什麽不來上課了。
梁宇瓊已經在奶茶店等著了，看見李燕過來, 也笑著打招呼。
“你來得真快, 一下課就趕過來了嗎？”梁宇瓊笑著。
李燕坐下來, 也就不到半個月的時間吧，怎麽感覺梁宇瓊的氣質變得不一樣了。
相比原來那種乖巧的感覺，現在好像是變得開朗多了。
梁宇瓊問起李燕最近的近況，李燕言簡意賅地說了下。
看著李燕期待的眼神，梁宇瓊便開始說起自己的事情。
“一開始的事情你也應該知道了, 因為我要求娛樂，然後被反對之後，你說我美化了我媽媽的行為, 所以我也觀察過了。”
跟媽媽接觸的時間只有晚上吃飯的時候，她會先提起補習班過得怎麽樣, 梁宇瓊會如實的說。
然後瑣碎的日常閑聊結束, 媽媽就開始分析起高中的分數，分析她要多少分才能上。
最後，媽媽會鄭重地說：“一定要靠到最好的那所高中，之後考到重本的概率才會大, 你不要學媽媽我, 沒有重視高中學校的選擇。”
之後，梁宇瓊發現, 媽媽每天都會說類似的話。
真是夠了，她又不是操控玩具，機器人，為什麽要把自己的期望放在她身上。
既然溝通不了，梁宇瓊想，那就不溝通了，她想不去就不去了，偷偷拿過媽媽的手機，給補習班老師說不上課了，然後再發信息刪掉。
白天梁宇瓊照常出門，假裝去補習班，然後在外面亂晃。
以前的她肯定不敢這樣做的，自從那次逃課之後，梁宇瓊就發現了，原來這個世界上除了學習，還有很多不一樣的東西。
然後沒想到媽媽竟然三天都沒有發現不對勁。
如果不是補習班的老師給電話來，梁宇瓊覺得自己偽裝得還不錯的。
“我那幾天就在附近玩，有時候碰見你了，但是我不想打招呼怕被發現了。”
李燕震驚，她是真的沒想到梁宇瓊會做出這種事情。
“我翻看我的日記本，以前都是滿滿的一頁紙，寫著學習的東西，哪裏還做得不夠好，現在我的日記裏面只寫了，我今天去哪裏玩了，好開心。”
梁宇瓊媽媽發現她沒有去補習班的時候，回到家就立馬質問了梁宇瓊，看到梁宇瓊一臉無所謂的時候，梁媽媽聲嘶力竭地開始訓話，緊接著開始示弱哭泣。
梁宇瓊看著媽媽這個樣子，她想，果然又來了，又想要用愧疚感來讓自己聽話了。
她也質問媽媽，問她有沒有真正的關心過自己。
梁媽媽哭得更傷心的，說：“我努力工作給你好生活，怎麽會是沒有關心過你，瓊瓊，你為什麽要這麽說？”
梁宇瓊說：“那我不要去補習班。”
梁媽媽收住了眼淚，看著她臉色顯然很不能接受，但她還是點頭了。
“算是得到了階段性的勝利了吧。”
李燕聽完，說：“太好了！恭喜你！說真的，你母親把太多期許壓在你的身上了。”
“我感覺我能呼吸了。我再也不會夢見考試的時候忘記帶筆的、遲到的夢了。”
“真的嗎？看來你以前過得真辛苦啊。”
李燕感慨，成績不好的她可以心安理得的當個差生，雖然被老媽責備成績不好的時候，她心情也不好，但是這種情緒過去就算了。
對此有壓力，因此緊張，好像沒有過。
梁宇瓊跟李燕交換了聯系方式，“以後我們再見面吧。”
她說完站起來，跟李燕告別，要回家吃飯了。
李燕看著她，梁宇瓊腳步輕盈地離開了。
*
李秋雙清點著這個月的賬單，這個月的店鋪收益只有兩萬多點，去掉人工、店鋪成本，再扣掉房子的貸款、吃穿用、小孩費用，剩下四千塊錢了。
還能存下兩千塊，剩下兩千用做備用，每個月總會有各種各樣的事情* 需要花錢。
暑假的收益總是要低一些的，不過這還算好，寒假時店裏連這點都賺不到了。
回老家過年還要派紅包，給點老人錢，一年攢下幾萬塊，過年就得花一半。
李秋雙長呼出來一口氣，點開銀行軟件還貸，看著錢被扣出去，她又輕松多了。
她的貸款終於還完了。壓著一直不敢休息的擔子，總算是結束了。
晚上李燕回來，李秋雙還特意外賣了炸雞。
“你們不是挺喜歡吃這個的？我買了雙人餐，你帶去跟梧杉分著吃。”
李燕一臉不可置信，“老媽，這是幹什麽了？太陽從西邊出來了？”
李秋雙笑了：“給你點了你就吃了吧，廢話真多。”
看著李燕拎著炸雞往梧杉家裏去，李秋雙也忙著幹活去了。
房貸這一還完，李秋雙最大的花銷就沒有了，壓力沒了之後，她就感覺自己有點懈怠了。
店裏兩個人完全顧得來，她就高峰期的時候幫一幫，時間一多，李秋雙就愛想東想西了。
附近零食店開了個分店，跟莫桐聊天的時候，李秋雙知道的，聽說開得很不錯，想來應該收益很不錯。
其實剛開始知道的時候，李秋雙就有些心動，分店開起來，形成品牌，豈不是賺很多錢。
李秋雙算過手頭上的存款了，即使失敗，也不會有太大的問題。
不過她現在也不再是以前年輕時候那麽楞頭青了，畢竟那時候沒錢，幹出來那就是成功，幹不出來也損失不了什麽。
李秋雙問李燕，“老媽我想再開個分店，你覺得怎麽樣？”
李燕想了想，“開啊，我百分百支持。”
她腦子裏想的是，老媽忙著開分店，就不會管她成績的事情了。
聽到李燕的肯定，李秋雙也就放手去幹了。
首先第一步肯定是要選擇好地址，這一步就給李秋雙給累得夠嗆，到處奔波的，這個月的打車費都要上千塊了。
買車也不實際，李秋雙都沒有駕照，現在學不知道還來不來得及？
李秋雙便又找了一個駕校，開啟了她每天刷題的日子。
她都很少看文字了，刷小視頻她倒是在行，有時候做錯題，連軟件底下的解析都看不明白，還要跑去問李燕。
李燕也得琢磨，然後就開始教，怎麽教都教不明白，李秋雙仿佛腦子裏面有根鐵墻，怎麽講解都說不進腦子裏面的。
把李燕都給講解惱了，語氣暴躁了些，李秋雙就說她，“你這是什麽脾氣，又不會教，還這麽兇。”
“是你聽不懂吧！”李燕火大，撂挑子走人了。
輔導個笨學生還不如自己學習去呢。
李秋雙對李燕的態度很無語，她便找莫桐去。
莫桐看了一眼，她也看不明白了，但是想到蔣華君也在學車，便讓李秋雙去找蔣華君。
李秋雙只聽李燕說過這個人，也沒見過面，對方好像今年高考結束，在任於程那田裏兼職。
蔣華君從莫桐那裏聽說李秋雙在學科目一，學不明白，想找人輔導，她很主動地加了微信。
李秋雙主動寒暄了幾句，禮貌地請教，對方花了幾天時間給她講解，還教她通過的技巧。
“反覆刷題就好了，不一定要完全明白的，任姐說了開車之後題目什麽的根本不重要，也是得熟練才能上手。”
李秋雙想，好吧，真是沒辦法，初中她都沒有這麽認真刷題過。
只要肯努力就會肯放棄，李秋雙刷了幾天題目之後，暫時打消了學車的念頭，繼續去看店鋪去了。
其實手機打車也挺方便的，還不用考慮停車問題，近一點的地方，就直接開電瓶車去吧。
駕照就暫時不考慮了吧，更何況在暑假預約考試的人特別多。
找了幾天店鋪，李秋雙終於找到了一個住宅樓下的商鋪，租金要四千塊錢。
住宅有五千戶人，距離地鐵站很近。
根據李秋雙多年的做生意經驗判斷，這裏只要東西好吃，生意不會差到哪裏去的。
她立馬就簽了合約，開始修整店鋪。
麻辣燙的店鋪不需要多好看，只不過這家商鋪原本也是做餐飲的，整個屋子油煙熏得黑乎乎的，還有地上汙垢特別多。
不過這也好砍價，李秋雙讓房東減掉了兩千塊的房租。
兩千塊錢找保潔也不容易，大多數人看到屋子這骯臟的程度，都忍不住掉頭走掉了。
最後李秋雙是刷視頻的時候刷到一個單幹的年輕保潔，問她五百塊錢幹不幹。
保潔回了信息，“姐，你這油汙可太重了，多給點吧，680成不？”
李秋雙說：“600行就行，不行我就找別人吧。”
對面過了很久終於答應了，第二天一早，保潔就來了。
李秋雙看著保潔，忍不住感嘆：“你真是96年的啊？這麽年輕為什麽想著幹保潔了呢？”
保潔笑了笑：“保潔不愁沒活，時間也自由，掙得也多。其實我也不單幹保潔，我還做收納的。”
這不是收納的活不容易找，先幹幹保潔掙點錢。
她拿出自己的工具包，一個廚房去油汙的清潔劑，到處噴，噴滿了之後，開始擦。
李秋雙看著很容易就弄掉了，居然這麽輕松，這錢是不是給的太高了。
不過這地方60平，雖然用了清潔劑之後容易多了，但還是有很多地方是需要用體力清潔的。
所有地方弄完，都要六個小時，要不是年輕人，這活李秋雙真是幹不出來。
給了錢，保潔笑了笑，“姐，你以後還有需要保潔或收納的地方就盡管找我，老顧客有優惠。”
李秋雙聽到最後一句話，也笑了：“行啊，以後會再找你的。”
清潔做好了，二手的商業廚具也搬進店了，李秋雙買好食材，就做好開店的準備了。
其實在住宅區租下商鋪，也是為了彌補總店因為暑假降低的收益。
新店開業總得要做些活動，李秋雙擺上五折優惠的海報，並且開始熬煮麻辣燙的鍋底。
希望能夠有人會被麻辣湯的香味吸引過來。
林元冬疲憊地下了地鐵，上班吞噬了她的精神氣，簡直不知道為什麽身邊的人還能堅持上班。
要不是工資讓她能夠過上想要的生活，林元冬只想要當場辭職。
她宛如喪屍踏著緩慢地步伐往家裏去，進了小區門口，就被附近的店鋪吸引住。
新的門面，新的招牌，店鋪裏面坐著不少人。
這是新開的店鋪，小燕子麻辣燙。
正好，反正晚上不知道吃什麽，吃點麻辣燙最方便了，而且這個店鋪新店開業五折優惠。
林元冬點上一碗二十塊錢的麻辣燙，培根和鵪鶉蛋是要加得多多的。
店裏面的空調很足，這裏還有免費的調料可以拿，林元冬拿上一個小碗，等待著。
差不多十多分鐘，她的那份就上桌了，滿滿當當的，紅通通一看就很辣。
林元冬吃上一口，燙嘴的湯，辣味仿佛翻了倍，給她辣出一額頭的汗。
她受不了又拿了一瓶豆奶，涼涼的入口瞬間緩和了許多。
雖然吃起來很辣，但是辣得非常的爽，醇厚又濃郁的湯底，更是因為辣而便得更加的美味。
入口就仿佛擊中她的身心一般的幹脆，使得她的疲憊一下子被緩解。
果然，不管什麽時候，麻辣燙就是最寬慰人的食物。
林元冬吃得肚子圓滾滾的，站都站不起來的樣子，而店裏面的人越來越多了。
看到她挺著肚子站起來，新來的客人都捂嘴笑了，討論著。
“看來這家店味道挺不錯的。”
“我一走到附近就聞到這個味道了。我們快點來吃吧。”
兩人拿起夾子開始選擇。
林元冬站在門口，她真是扶著墻出門的，到了外面就能感覺一陣熱氣鋪面而來。
她看了一眼招牌店名，想著明天還要來這裏吃。
李秋雙忙得腳不沾地，她已經很久沒有這麽忙了，特別是店裏招了人之後，很多事情都不怎麽需要她去幹了。
現在新店只有她一個人，結賬、烹煮，上貨架都是她自己，雖然店裏高峰期客流量沒有總店那麽多人，也有點應付不過來。
李秋雙還大概數了一下人數，有三十多個客戶了，才第一天開業，就有這麽多人。
看來開分店的決定果然沒錯，雖然現在很忙，但李秋雙忙得很開心。
又有客人點單，李秋雙趕緊去給客人稱重，順手給客人壓一壓菜裏面的水，她端進去開始，等待空下來的鍋。
麻辣燙煮起來不費什麽事情，主要得註意蔬菜和面條，得後面才開始放，而且一定不能煮過了時間，蔬菜煮太軟了，可就不好吃了。
雖然不難，但是事情瑣碎。
一直忙到晚上十點，李秋雙就決定關門了。
今天雖然人流量不錯，但是搞了半價活動，收益比不上總店。
但是李秋雙有信心，能在今天這些客人中，留下不少老客戶。
十點關門，還要清洗門店，扔掉剩下已經解凍的東西，李秋雙所有東西都忙完了之後，已經十一點了。
她拖著疲憊的身子，騎上電瓶車開始回家。
之前決定想要租在這裏的第二個原因，就是因為開車半個小時就可以回到家了。
如果太遠的地方，到家估計得要十一點了。
晚上這裏的車輛也沒少，大家都有各自的原因，開著車往目的地去。
等到快要到家去的時候，附近的車流才慢慢的少了。
李秋雙安全到家，打著哈欠回到家，看見客廳沙發躺著的李燕。
“你怎麽不去睡覺，躺在這裏玩手機很愜意是吧？”
李燕立馬爬起來，狡辯：“才沒有，我下課之後也有在櫃臺幫忙好吧。”
她又笑起來，給李秋雙遞上水和水果。
“我親愛的老媽，工作辛苦了，坐下來休息一下吧，水已經燒好了，等下你就可以去洗澡了咯。”
李燕看顏色賣乖是一絕的，畢竟大女人能屈能伸，在老媽忙的時候表現一下，也沒有什麽壞處。
李秋雙確實是累了，躺在沙發上，吃著東西，兩眼無神地開始刷小視頻。
可能工作就是這樣子，不管做什麽都是累人的，至少她開店賺得足夠多，能夠養得家，還有點存款。
新店是在中午才開門的，十點就要去準備好東西，凍品要拿出來解凍，蔬菜要清洗。
李秋雙埋頭苦幹，又點回到她剛開始開店的時候了。
現在她是有經驗了，剛開店的時候她跟個楞頭青似的，什麽都不行，也沒幾個人來吃，站在外面攬客也沒有人來。
李秋雙一開始的時候，可沒想過自己有朝一日，竟然還能開分店。
今天沒有優惠活動了，雖然李秋雙有底氣覺得昨天來的一半客人會再次光顧。
但她還是有點擔心，畢竟開店這東西，稍微講究點運氣。
中午飯點，點外賣的人會多一些，但是李秋雙暫時還沒有上外賣平臺，因為人手不夠。
先一步步來吧，外賣平臺這東西暫時還不著急。
中午吃飯高峰期過去之後，李秋雙就稍微休息，悄悄摸摸地躺在櫃臺上睡著了。
晚上一點才睡覺，第二天十點就起來，李秋雙中午得補覺才行。
果然這期間沒有什麽客人，李秋雙起來，給自己隨便下了一碗面條吃。
開店最痛苦的事情就是要等著客人上門。
而忙碌的時間也就集中在那兩個時間段，其餘時間可能會有客人來，得守著店鋪。
終於到了晚飯高峰期，這個時間點也正好是下班的時候，小區的人流車流也慢慢地開始多了起來。
李秋雙看著人來人往，怎麽都沒有人進店消費，就感覺到緊張。
開店這麽長時間，她都很少為沒有顧客這件事情而緊張了。
還好，夜幕還沒有完全到來的時候，第一個客人終於來了。
來的正是昨天的林元冬，她今天夠幸運，按時下班了，這麽快樂的日子肯定得來一碗麻辣湯，加辣那種。
一個客人進來了，店裏就慢慢地開始有了更多的客人，李秋雙這下高興了，連忙埋頭幹活了。
今天的客人有所減少，但是李秋雙憑借自己的記憶力，能確定昨天來的客人有不少是第二次光顧了。
還有一些新客人進來。
新店鋪就這麽經營一個星期，李秋雙看著營業額，安心了，營業額穩定了，跟老店的收益是持平的。
這樣看來，得有點人員變動了。
李秋雙找到老店幹了好幾年的廚房師傅，李姐。
“我這不是開了新店，您去那邊幹如何，給你漲點工資，要是收益跟老店差不多，我額外再給你獎金。”
李秋雙一向是對老員工很好的，特別是李姐，她幾乎是第一批員工，跟著自己一路幹到現在。
也沒有說要離開什麽的，當時李秋雙被房東強迫要退租的時候，遣散了所有員工。
後來重新開業，李姐又回來了，李姐說在這裏幹得開心。
現在聽到李秋雙的話，她也欣然同意了，“當然沒問題。”
之前李秋雙關門做不了生意的時候，她也跟李姐說過，“如果你想要做生意，我也可以投資你。”
當時李姐只是搖搖頭，“開店太費腦子了。”
不過李秋雙猜測，李姐可能是想要存錢在這裏買個房子，錢拿去開店可能會虧死，但是存起來買房，還是能存得到的。
李姐還有個請求：“我家有個親戚的孩子，她說想上來工作，高中學歷，之前在老家的時候幹過服務員工作，剛好這裏空了個位置，我想讓她來這裏幫忙，也挺好的。”
老員工的人情不能不賣，李秋雙點頭。
說實話，李秋雙自己是不太喜歡在自己店裏面塞親戚的，有些拎不清的，把她的東西當自己的，這種人，李秋雙在老家見得太多。
不過員工的親戚倒是還好，一般不至於那麽囂張。
第二天，李姐的親戚孩子就來了，看起來還有點學生氣，穿著長袖長褲的，還挺嚴實的。
李姐跟小孩吩咐了幾句，對方也乖巧點頭。
這態度還可以，李秋雙想，她的店裏不需要太乖巧機靈的，只要聽話，能夠按照她的吩咐去做事情就好了。
李姐看李秋雙接受了，她也就起身準備去新店工作了。
李秋雙叫住她，“這幾天你先忙著點，等到時候看情況，我就找個人手去幫你。”
李姐笑著點頭，她跟親戚小孩點點頭，騎上電瓶車離開了。
李秋雙看著時間，早上耽誤了不少時間了，不早點忙活，就趕不上了。
她看著親戚小孩，問：“你叫什麽？”
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“梁宇瓊, 你不是不上補習班了嗎？”
梁宇瓊笑著：“對啊，我不上了。”
看著別人都已經進了樓，眼看上課時間要到了, 梁宇瓊約她下課了在附近的奶茶店見面。
李燕這下無心上課了, 掐著時間下課了就立馬跑出去，趕到了越好的奶茶店。
她很想知道梁宇瓊為什麽不來上課了。
梁宇瓊已經在奶茶店等著了，看見李燕過來, 也笑著打招呼。
“你來得真快, 一下課就趕過來了嗎？”梁宇瓊笑著。
李燕坐下來, 也就不到半個月的時間吧，怎麽感覺梁宇瓊的氣質變得不一樣了。
相比原來那種乖巧的感覺，現在好像是變得開朗多了。
梁宇瓊問起李燕最近的近況，李燕言簡意賅地說了下。
看著李燕期待的眼神，梁宇瓊便開始說起自己的事情。
“一開始的事情你也應該知道了, 因為我要求娛樂，然後被反對之後，你說我美化了我媽媽的行為, 所以我也觀察過了。”
跟媽媽接觸的時間只有晚上吃飯的時候，她會先提起補習班過得怎麽樣, 梁宇瓊會如實的說。
然後瑣碎的日常閑聊結束, 媽媽就開始分析起高中的分數，分析她要多少分才能上。
最後，媽媽會鄭重地說：“一定要靠到最好的那所高中，之後考到重本的概率才會大, 你不要學媽媽我, 沒有重視高中學校的選擇。”
之後，梁宇瓊發現, 媽媽每天都會說類似的話。
真是夠了，她又不是操控玩具，機器人，為什麽要把自己的期望放在她身上。
既然溝通不了，梁宇瓊想，那就不溝通了，她想不去就不去了，偷偷拿過媽媽的手機，給補習班老師說不上課了，然後再發信息刪掉。
白天梁宇瓊照常出門，假裝去補習班，然後在外面亂晃。
以前的她肯定不敢這樣做的，自從那次逃課之後，梁宇瓊就發現了，原來這個世界上除了學習，還有很多不一樣的東西。
然後沒想到媽媽竟然三天都沒有發現不對勁。
如果不是補習班的老師給電話來，梁宇瓊覺得自己偽裝得還不錯的。
“我那幾天就在附近玩，有時候碰見你了，但是我不想打招呼怕被發現了。”
李燕震驚，她是真的沒想到梁宇瓊會做出這種事情。
“我翻看我的日記本，以前都是滿滿的一頁紙，寫著學習的東西，哪裏還做得不夠好，現在我的日記裏面只寫了，我今天去哪裏玩了，好開心。”
梁宇瓊媽媽發現她沒有去補習班的時候，回到家就立馬質問了梁宇瓊，看到梁宇瓊一臉無所謂的時候，梁媽媽聲嘶力竭地開始訓話，緊接著開始示弱哭泣。
梁宇瓊看著媽媽這個樣子，她想，果然又來了，又想要用愧疚感來讓自己聽話了。
她也質問媽媽，問她有沒有真正的關心過自己。
梁媽媽哭得更傷心的，說：“我努力工作給你好生活，怎麽會是沒有關心過你，瓊瓊，你為什麽要這麽說？”
梁宇瓊說：“那我不要去補習班。”
梁媽媽收住了眼淚，看著她臉色顯然很不能接受，但她還是點頭了。
“算是得到了階段性的勝利了吧。”
李燕聽完，說：“太好了！恭喜你！說真的，你母親把太多期許壓在你的身上了。”
“我感覺我能呼吸了。我再也不會夢見考試的時候忘記帶筆的、遲到的夢了。”
“真的嗎？看來你以前過得真辛苦啊。”
李燕感慨，成績不好的她可以心安理得的當個差生，雖然被老媽責備成績不好的時候，她心情也不好，但是這種情緒過去就算了。
對此有壓力，因此緊張，好像沒有過。
梁宇瓊跟李燕交換了聯系方式，“以後我們再見面吧。”
她說完站起來，跟李燕告別，要回家吃飯了。
李燕看著她，梁宇瓊腳步輕盈地離開了。
*
李秋雙清點著這個月的賬單，這個月的店鋪收益只有兩萬多點，去掉人工、店鋪成本，再扣掉房子的貸款、吃穿用、小孩費用，剩下四千塊錢了。
還能存下兩千塊，剩下兩千用做備用，每個月總會有各種各樣的事情* 需要花錢。
暑假的收益總是要低一些的，不過這還算好，寒假時店裏連這點都賺不到了。
回老家過年還要派紅包，給點老人錢，一年攢下幾萬塊，過年就得花一半。
李秋雙長呼出來一口氣，點開銀行軟件還貸，看著錢被扣出去，她又輕松多了。
她的貸款終於還完了。壓著一直不敢休息的擔子，總算是結束了。
晚上李燕回來，李秋雙還特意外賣了炸雞。
“你們不是挺喜歡吃這個的？我買了雙人餐，你帶去跟梧杉分著吃。”
李燕一臉不可置信，“老媽，這是幹什麽了？太陽從西邊出來了？”
李秋雙笑了：“給你點了你就吃了吧，廢話真多。”
看著李燕拎著炸雞往梧杉家裏去，李秋雙也忙著幹活去了。
房貸這一還完，李秋雙最大的花銷就沒有了，壓力沒了之後，她就感覺自己有點懈怠了。
店裏兩個人完全顧得來，她就高峰期的時候幫一幫，時間一多，李秋雙就愛想東想西了。
附近零食店開了個分店，跟莫桐聊天的時候，李秋雙知道的，聽說開得很不錯，想來應該收益很不錯。
其實剛開始知道的時候，李秋雙就有些心動，分店開起來，形成品牌，豈不是賺很多錢。
李秋雙算過手頭上的存款了，即使失敗，也不會有太大的問題。
不過她現在也不再是以前年輕時候那麽楞頭青了，畢竟那時候沒錢，幹出來那就是成功，幹不出來也損失不了什麽。
李秋雙問李燕，“老媽我想再開個分店，你覺得怎麽樣？”
李燕想了想，“開啊，我百分百支持。”
她腦子裏想的是，老媽忙著開分店，就不會管她成績的事情了。
聽到李燕的肯定，李秋雙也就放手去幹了。
首先第一步肯定是要選擇好地址，這一步就給李秋雙給累得夠嗆，到處奔波的，這個月的打車費都要上千塊了。
買車也不實際，李秋雙都沒有駕照，現在學不知道還來不來得及？
李秋雙便又找了一個駕校，開啟了她每天刷題的日子。
她都很少看文字了，刷小視頻她倒是在行，有時候做錯題，連軟件底下的解析都看不明白，還要跑去問李燕。
李燕也得琢磨，然後就開始教，怎麽教都教不明白，李秋雙仿佛腦子裏面有根鐵墻，怎麽講解都說不進腦子裏面的。
把李燕都給講解惱了，語氣暴躁了些，李秋雙就說她，“你這是什麽脾氣，又不會教，還這麽兇。”
“是你聽不懂吧！”李燕火大，撂挑子走人了。
輔導個笨學生還不如自己學習去呢。
李秋雙對李燕的態度很無語，她便找莫桐去。
莫桐看了一眼，她也看不明白了，但是想到蔣華君也在學車，便讓李秋雙去找蔣華君。
李秋雙只聽李燕說過這個人，也沒見過面，對方好像今年高考結束，在任於程那田裏兼職。
蔣華君從莫桐那裏聽說李秋雙在學科目一，學不明白，想找人輔導，她很主動地加了微信。
李秋雙主動寒暄了幾句，禮貌地請教，對方花了幾天時間給她講解，還教她通過的技巧。
“反覆刷題就好了，不一定要完全明白的，任姐說了開車之後題目什麽的根本不重要，也是得熟練才能上手。”
李秋雙想，好吧，真是沒辦法，初中她都沒有這麽認真刷題過。
只要肯努力就會肯放棄，李秋雙刷了幾天題目之後，暫時打消了學車的念頭，繼續去看店鋪去了。
其實手機打車也挺方便的，還不用考慮停車問題，近一點的地方，就直接開電瓶車去吧。
駕照就暫時不考慮了吧，更何況在暑假預約考試的人特別多。
找了幾天店鋪，李秋雙終於找到了一個住宅樓下的商鋪，租金要四千塊錢。
住宅有五千戶人，距離地鐵站很近。
根據李秋雙多年的做生意經驗判斷，這裏只要東西好吃，生意不會差到哪裏去的。
她立馬就簽了合約，開始修整店鋪。
麻辣燙的店鋪不需要多好看，只不過這家商鋪原本也是做餐飲的，整個屋子油煙熏得黑乎乎的，還有地上汙垢特別多。
不過這也好砍價，李秋雙讓房東減掉了兩千塊的房租。
兩千塊錢找保潔也不容易，大多數人看到屋子這骯臟的程度，都忍不住掉頭走掉了。
最後李秋雙是刷視頻的時候刷到一個單幹的年輕保潔，問她五百塊錢幹不幹。
保潔回了信息，“姐，你這油汙可太重了，多給點吧，680成不？”
李秋雙說：“600行就行，不行我就找別人吧。”
對面過了很久終於答應了，第二天一早，保潔就來了。
李秋雙看著保潔，忍不住感嘆：“你真是96年的啊？這麽年輕為什麽想著幹保潔了呢？”
保潔笑了笑：“保潔不愁沒活，時間也自由，掙得也多。其實我也不單幹保潔，我還做收納的。”
這不是收納的活不容易找，先幹幹保潔掙點錢。
她拿出自己的工具包，一個廚房去油汙的清潔劑，到處噴，噴滿了之後，開始擦。
李秋雙看著很容易就弄掉了，居然這麽輕松，這錢是不是給的太高了。
不過這地方60平，雖然用了清潔劑之後容易多了，但還是有很多地方是需要用體力清潔的。
所有地方弄完，都要六個小時，要不是年輕人，這活李秋雙真是幹不出來。
給了錢，保潔笑了笑，“姐，你以後還有需要保潔或收納的地方就盡管找我，老顧客有優惠。”
李秋雙聽到最後一句話，也笑了：“行啊，以後會再找你的。”
清潔做好了，二手的商業廚具也搬進店了，李秋雙買好食材，就做好開店的準備了。
其實在住宅區租下商鋪，也是為了彌補總店因為暑假降低的收益。
新店開業總得要做些活動，李秋雙擺上五折優惠的海報，並且開始熬煮麻辣燙的鍋底。
希望能夠有人會被麻辣湯的香味吸引過來。
林元冬疲憊地下了地鐵，上班吞噬了她的精神氣，簡直不知道為什麽身邊的人還能堅持上班。
要不是工資讓她能夠過上想要的生活，林元冬只想要當場辭職。
她宛如喪屍踏著緩慢地步伐往家裏去，進了小區門口，就被附近的店鋪吸引住。
新的門面，新的招牌，店鋪裏面坐著不少人。
這是新開的店鋪，小燕子麻辣燙。
正好，反正晚上不知道吃什麽，吃點麻辣燙最方便了，而且這個店鋪新店開業五折優惠。
林元冬點上一碗二十塊錢的麻辣燙，培根和鵪鶉蛋是要加得多多的。
店裏面的空調很足，這裏還有免費的調料可以拿，林元冬拿上一個小碗，等待著。
差不多十多分鐘，她的那份就上桌了，滿滿當當的，紅通通一看就很辣。
林元冬吃上一口，燙嘴的湯，辣味仿佛翻了倍，給她辣出一額頭的汗。
她受不了又拿了一瓶豆奶，涼涼的入口瞬間緩和了許多。
雖然吃起來很辣，但是辣得非常的爽，醇厚又濃郁的湯底，更是因為辣而便得更加的美味。
入口就仿佛擊中她的身心一般的幹脆，使得她的疲憊一下子被緩解。
果然，不管什麽時候，麻辣燙就是最寬慰人的食物。
林元冬吃得肚子圓滾滾的，站都站不起來的樣子，而店裏面的人越來越多了。
看到她挺著肚子站起來，新來的客人都捂嘴笑了，討論著。
“看來這家店味道挺不錯的。”
“我一走到附近就聞到這個味道了。我們快點來吃吧。”
兩人拿起夾子開始選擇。
林元冬站在門口，她真是扶著墻出門的，到了外面就能感覺一陣熱氣鋪面而來。
她看了一眼招牌店名，想著明天還要來這裏吃。
李秋雙忙得腳不沾地，她已經很久沒有這麽忙了，特別是店裏招了人之後，很多事情都不怎麽需要她去幹了。
現在新店只有她一個人，結賬、烹煮，上貨架都是她自己，雖然店裏高峰期客流量沒有總店那麽多人，也有點應付不過來。
李秋雙還大概數了一下人數，有三十多個客戶了，才第一天開業，就有這麽多人。
看來開分店的決定果然沒錯，雖然現在很忙，但李秋雙忙得很開心。
又有客人點單，李秋雙趕緊去給客人稱重，順手給客人壓一壓菜裏面的水，她端進去開始，等待空下來的鍋。
麻辣燙煮起來不費什麽事情，主要得註意蔬菜和面條，得後面才開始放，而且一定不能煮過了時間，蔬菜煮太軟了，可就不好吃了。
雖然不難，但是事情瑣碎。
一直忙到晚上十點，李秋雙就決定關門了。
今天雖然人流量不錯，但是搞了半價活動，收益比不上總店。
但是李秋雙有信心，能在今天這些客人中，留下不少老客戶。
十點關門，還要清洗門店，扔掉剩下已經解凍的東西，李秋雙所有東西都忙完了之後，已經十一點了。
她拖著疲憊的身子，騎上電瓶車開始回家。
之前決定想要租在這裏的第二個原因，就是因為開車半個小時就可以回到家了。
如果太遠的地方，到家估計得要十一點了。
晚上這裏的車輛也沒少，大家都有各自的原因，開著車往目的地去。
等到快要到家去的時候，附近的車流才慢慢的少了。
李秋雙安全到家，打著哈欠回到家，看見客廳沙發躺著的李燕。
“你怎麽不去睡覺，躺在這裏玩手機很愜意是吧？”
李燕立馬爬起來，狡辯：“才沒有，我下課之後也有在櫃臺幫忙好吧。”
她又笑起來，給李秋雙遞上水和水果。
“我親愛的老媽，工作辛苦了，坐下來休息一下吧，水已經燒好了，等下你就可以去洗澡了咯。”
李燕看顏色賣乖是一絕的，畢竟大女人能屈能伸，在老媽忙的時候表現一下，也沒有什麽壞處。
李秋雙確實是累了，躺在沙發上，吃著東西，兩眼無神地開始刷小視頻。
可能工作就是這樣子，不管做什麽都是累人的，至少她開店賺得足夠多，能夠養得家，還有點存款。
新店是在中午才開門的，十點就要去準備好東西，凍品要拿出來解凍，蔬菜要清洗。
李秋雙埋頭苦幹，又點回到她剛開始開店的時候了。
現在她是有經驗了，剛開店的時候她跟個楞頭青似的，什麽都不行，也沒幾個人來吃，站在外面攬客也沒有人來。
李秋雙一開始的時候，可沒想過自己有朝一日，竟然還能開分店。
今天沒有優惠活動了，雖然李秋雙有底氣覺得昨天來的一半客人會再次光顧。
但她還是有點擔心，畢竟開店這東西，稍微講究點運氣。
中午飯點，點外賣的人會多一些，但是李秋雙暫時還沒有上外賣平臺，因為人手不夠。
先一步步來吧，外賣平臺這東西暫時還不著急。
中午吃飯高峰期過去之後，李秋雙就稍微休息，悄悄摸摸地躺在櫃臺上睡著了。
晚上一點才睡覺，第二天十點就起來，李秋雙中午得補覺才行。
果然這期間沒有什麽客人，李秋雙起來，給自己隨便下了一碗面條吃。
開店最痛苦的事情就是要等著客人上門。
而忙碌的時間也就集中在那兩個時間段，其餘時間可能會有客人來，得守著店鋪。
終於到了晚飯高峰期，這個時間點也正好是下班的時候，小區的人流車流也慢慢地開始多了起來。
李秋雙看著人來人往，怎麽都沒有人進店消費，就感覺到緊張。
開店這麽長時間，她都很少為沒有顧客這件事情而緊張了。
還好，夜幕還沒有完全到來的時候，第一個客人終於來了。
來的正是昨天的林元冬，她今天夠幸運，按時下班了，這麽快樂的日子肯定得來一碗麻辣湯，加辣那種。
一個客人進來了，店裏就慢慢地開始有了更多的客人，李秋雙這下高興了，連忙埋頭幹活了。
今天的客人有所減少，但是李秋雙憑借自己的記憶力，能確定昨天來的客人有不少是第二次光顧了。
還有一些新客人進來。
新店鋪就這麽經營一個星期，李秋雙看著營業額，安心了，營業額穩定了，跟老店的收益是持平的。
這樣看來，得有點人員變動了。
李秋雙找到老店幹了好幾年的廚房師傅，李姐。
“我這不是開了新店，您去那邊幹如何，給你漲點工資，要是收益跟老店差不多，我額外再給你獎金。”
李秋雙一向是對老員工很好的，特別是李姐，她幾乎是第一批員工，跟著自己一路幹到現在。
也沒有說要離開什麽的，當時李秋雙被房東強迫要退租的時候，遣散了所有員工。
後來重新開業，李姐又回來了，李姐說在這裏幹得開心。
現在聽到李秋雙的話，她也欣然同意了，“當然沒問題。”
之前李秋雙關門做不了生意的時候，她也跟李姐說過，“如果你想要做生意，我也可以投資你。”
當時李姐只是搖搖頭，“開店太費腦子了。”
不過李秋雙猜測，李姐可能是想要存錢在這裏買個房子，錢拿去開店可能會虧死，但是存起來買房，還是能存得到的。
李姐還有個請求：“我家有個親戚的孩子，她說想上來工作，高中學歷，之前在老家的時候幹過服務員工作，剛好這裏空了個位置，我想讓她來這裏幫忙，也挺好的。”
老員工的人情不能不賣，李秋雙點頭。
說實話，李秋雙自己是不太喜歡在自己店裏面塞親戚的，有些拎不清的，把她的東西當自己的，這種人，李秋雙在老家見得太多。
不過員工的親戚倒是還好，一般不至於那麽囂張。
第二天，李姐的親戚孩子就來了，看起來還有點學生氣，穿著長袖長褲的，還挺嚴實的。
李姐跟小孩吩咐了幾句，對方也乖巧點頭。
這態度還可以，李秋雙想，她的店裏不需要太乖巧機靈的，只要聽話，能夠按照她的吩咐去做事情就好了。
李姐看李秋雙接受了，她也就起身準備去新店工作了。
李秋雙叫住她，“這幾天你先忙著點，等到時候看情況，我就找個人手去幫你。”
李姐笑著點頭，她跟親戚小孩點點頭，騎上電瓶車離開了。
李秋雙看著時間，早上耽誤了不少時間了，不早點忙活，就趕不上了。
她看著親戚小孩，問：“你叫什麽？”
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