第50章
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第50章
轉眼兒到了星期一。
大清早的有些涼意，但看天卻是一個好天氣，不刮風不下雨，萬裏無雲。
想著之前跟招聘進來的人說今天上班，因此應望和魏雲舒特意早早起來，結果等穿衣洗漱好出去，拉開門就見三個人站在門口。
打頭的是包春艷和韋香，以及正跟兩人眉飛色舞說著什麽的巴濤。
見此情形，應望楞了下，“你們怎麽來的這麽早？”
正滔滔不絕的巴濤話語一停，包春艷已經回答了，“我們想著今天肯定有不少活，所以就早點過來了。”
其實是因為應望他們之前沒有說星期一究竟幾點到，就想著宜早不宜晚，自己怎麽也得表現得勤快點，所以就早早來了。
應望轉念一想也想通了，“怪我，沒提前跟你們說清楚到底幾點鐘到，你們先進來吧。”
巴濤笑嘻嘻的，“哪兒能怪您啊，我們早點來幹活，工資拿著也不虧心。”
他的嘴皮子應望是見識過的，完全一個自來熟，面試的時候一點兒不緊張。倒是韋香，之前是雲舒面試的，聽說是個怯懦膽小的，現在一看倒真的是，一直拘謹的跟著包春艷，一句話沒說。
應望問：“你們吃早餐了嗎？”
巴濤說：“啃了個饅頭。”
包春艷她們沒吃，“我和韋香沒有吃早餐的習慣。”
應望一看她們倆那瘦瘦的模樣就知道是怎麽回事了。他幹脆跟魏雲舒商量，“雲舒，你帶他們先幹著活，我出去一趟。”
魏雲舒知道他要去做什麽，答應下來，“行。”
應望又跟他們三個說了聲，這才出了門。
懷仁街是一條臨馬路的大街，周圍開的有粉館、早餐店、服裝店、五金店、小賣部等等，從街這頭到那頭，什麽都有。應望要買早餐，想了想幹脆朝學校那邊走，早上有很多擺攤的會去那邊做生意。
一圈兒轉下來，應望買了包子、飯團、紅棗糕和海鮮粥這四樣，手裏已經是一大包。畢竟還要幹一早上的活，一直到中午才能吃飯，不填填肚子不行。
帶著東西回去，應望就發現大家已經麻溜的幹了起來，而且應望打算招來幹幫廚的於虎也到了。到此，就只有王青青還沒到。
應望掃了幾眼，把每個人幹活的模樣收進眼底，然後喊正在擦櫃子的包春艷，“春艷，來把桌子擦一擦，我們先把早餐吃了。”
“誒，來了！”包春艷應了聲趕緊過來。
巴濤放下懷裏那一箱東西，謔了聲兒，“小老板，買這麽多啊。”
應望笑說：“這麽多人呢，大家都多吃點。”
巴濤笑開，“那感情好。”
包春艷迅速把一張八人桌擦幹凈，應望放下手裏的東西，“都別站著了，我買了包子飯團紅棗糕和海鮮粥，想吃什麽自己拿。”
巴濤第一個動起來，只不過他剛搬了東西，手上沾了些灰，就先去韋香才打過來準備洗抹布的幹凈水盆裏洗手。
應望招呼了一聲也不再管這些人，第一天上班嘛，心裏肯定會緊張，適應適應就好了。他端了一份海鮮粥給魏雲舒，又遞給他一個包子，這才給自己端了份粥。
這年頭的海鮮粥裏面那是真的有海鮮，應望看的清清楚楚，店家的大鍋裏有幾只螃蟹燉著，除此之外，這舀出來的粥裏面還有蝦仁、白貝、瑤柱等海鮮，外加蔥花和芫荽，叫這海鮮粥顯得格外漂亮，嘗一口鮮甜非常。
應望一連幹了半碗，滿嘴海鮮的甜鮮軟糯，意外滿足。
包子也非常不錯，裏面的餡料是蝦仁和嫩玉米，蝦仁不必說，處理的很幹凈，玉米粒很嫩，輕輕一咬就破皮，帶著絲絲自然的甜意，加上蓬松輕薄的包子皮，一口下去滿嘴餡料，很香。
應望對這早餐很滿意，只偶爾跟魏雲舒輕聲說兩句，其餘時間都在吃東西。
而另外幾人對早餐也非常滿意，像他們願意來跟著個體戶幹的都是家庭條件比較艱難的，吃不飽穿不暖，別說平時不吃早餐的包春艷和韋香，就是有時候會吃一點兒的巴濤和於虎也是隨便糊弄，一碗雜糧粥頂天了，有時候就是個昨晚上剩的雜糧冷饅頭。
韋香這輩子就沒吃過這麽甜的饅頭。不，不能說是饅頭，剛剛小老板說這叫紅棗糕。像紅棗這種東西，在他們村的時候那可是懷孕的女人才能吃的精貴東西，而在他們家，紅棗是用來走親戚的，即便不走親戚也是叔叔嬸嬸家的兄弟能吃，她這個拖油瓶是得不到的。不僅僅是紅棗，糖也很少，哪怕是小時候拜年僥幸得了一塊也會被嬸嬸哄騙過去拿給堂弟，不然嬸嬸就會罵她沒良心，連一塊糖都跟弟弟搶，等到吃飯的時候還會找理由不給她飯吃、或者只給一點點。兩次下來，她也長了記性，得了糖會主動給出去，以求吃飯的時候能混個七分飽。
而現在，跟著春艷出來給人家打工，活還沒怎麽幹呢，小老板就給他們買了這麽多的好東西……
想到這裏，韋香眼眶都紅了，咬著那塊又軟又甜的紅棗糕暗暗下定決心——她一定要認真幹活，幹夠半個月轉正，然後一直留在店裏！
包春艷則在想，之前老板他們面試的時候只說了工資，也沒有說會不會管飯的事情，而現在小老板還專門去買了早餐回來給他們吃，那是不是說明店裏會管飯呢？
不，其實也不一定，也有可能是老板看他們今天來的早，加上他們自己也沒吃才去買的。而且轉正後的工資已經很高了，不管飯其實也沒什麽。
想清楚這個，包春艷不再多糾結，迅速的把飯團吃下肚，在小老板的招呼下又去拿了個包子。
四個大男人加兩個年輕的姑娘，早餐自然沒有剩下的，甚至都沒飽。不過沒關系，早餐只是墊墊肚子而已，沒必要吃飽。
應望放下勺子，“早餐吃了，大家繼續幹活吧。”
包春艷非常有眼色的把桌上的垃圾收拾了。
應望和魏雲舒商量的是明天開張，所以今天要把一切準備工作做好。包括各種櫥櫃桌椅等等東西的衛生打掃、大堂菜單的懸掛、廚房裏幾口大鍋要開、一系列碗碟杯筷蒸籠等等餐具的清洗，還有地面的環境衛生等等，總之活一大堆。
這些做完，還需要對幾個員工進行培訓。尤其是在大堂裏工作的三個人，現在可不像前些年的國營飯店，就算愛答不理顧客也會進門，現在個體戶興起那麽快，你要是敢把顧客當孫子，那人家就敢當你祖宗，所以服務態度一定要好。而後廚的人也得教，當然，這些可以等明天上手之後邊幹邊提醒。除此之外還有一些事項大家都得註意，比如一定要註意衛生，長發的不能披頭散發，一定要把頭發紮好，不然頭發掉進鍋裏菜裏就尷尬了；再比如員工之間友好和諧相處、不偷拿店裏的東西、不遲到早退等等一系列的，反正該說的醜話一定要說到前頭。
魏雲舒直接給大家指派了任務，誰幹什麽誰幹什麽說得清清楚楚。
在他們幹活的過程中，應望和魏雲舒也在觀察他們，看他們幹活是否細致、誰的性格如何等等，到時候才好分配他們去做什麽。
正轟轟烈烈幹著呢，有聲音在門口響起，“大家都來這麽早嘛。”
正幹活的眾人擡頭，只見門口站著一個穿著碎花連衣裙的姑娘，她身上飄有一股不知道是擦了什麽東西的香氣，清秀漂亮的臉上還帶著一絲驚訝。
這正是店裏招的第五個人，名字叫王青青。
應望招呼她進來，然後又給幾個人互相介紹了一下，讓他們彼此認識。
王青青視線環視周圍，說了句“大家好”，然後疑惑的問：“老板，店還沒開張嗎？”
應望說：“明天開張，今天先做準備工作。”
王青青點頭，“這樣啊。”
應望嗯了聲，又安排說：“廚房裏有抹布，後邊有水，你去幫著春艷韋香把櫥櫃桌椅這些都擦幹凈。”
王青青看著盆裏渾濁的水，眼睛裏有些嫌棄，她竟然還要來幹這麽臟的活！
她不樂意幹，臉上露出一個甜美的笑容，“老板，她們已經有兩個人了，要不我去幹別的活吧，這樣也能快一些。”
應望多看了她兩眼，在對方略有些討好祈求的眼神下張嘴，“既然是這樣，那你去把那些碗盤杯碟洗了吧。”
王青青心想碗筷之類的肯定比桌椅幹凈，笑容都燦爛了，“好。”
應望指著廚房後邊，“廚房進去，裏面有水有盆。”
王青青點頭應好，美滋滋的擡步進去了。結果進去沒一會兒她就傻眼了，因為餐具都是新買來的，上面落了些灰，手一碰就是印子，而她的手也直接臟了。且因為是準備開火鍋店，碗盤杯碟需要的數量多，一箱箱摞在那裏特壯觀。
王青青：“！！！”
怎麽這麽多？！
她一個人得洗到什麽時候去！
王青青的笑容凝滯在臉上，她現在很想轉身出去。
早知道這麽多臟乎乎的碗盤，她還不如在外面幫著擦桌子櫃子呢！
正琢磨著出去怎麽跟老板打商量說自己要幹別的，就聽大老板的聲音響起，“行了，都趕緊幹活吧，今天這些活幹不完不會結束，你們每個人幹了多少我們心裏也有數，第一天，希望大家別想著怎麽偷懶。”
外面眾人齊齊應了聲，“好！”
廚房裏的王青青臉色尷尬，如喪考妣。
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轉眼兒到了星期一。
大清早的有些涼意，但看天卻是一個好天氣，不刮風不下雨，萬裏無雲。
想著之前跟招聘進來的人說今天上班，因此應望和魏雲舒特意早早起來，結果等穿衣洗漱好出去，拉開門就見三個人站在門口。
打頭的是包春艷和韋香，以及正跟兩人眉飛色舞說著什麽的巴濤。
見此情形，應望楞了下，“你們怎麽來的這麽早？”
正滔滔不絕的巴濤話語一停，包春艷已經回答了，“我們想著今天肯定有不少活，所以就早點過來了。”
其實是因為應望他們之前沒有說星期一究竟幾點到，就想著宜早不宜晚，自己怎麽也得表現得勤快點，所以就早早來了。
應望轉念一想也想通了，“怪我，沒提前跟你們說清楚到底幾點鐘到，你們先進來吧。”
巴濤笑嘻嘻的，“哪兒能怪您啊，我們早點來幹活，工資拿著也不虧心。”
他的嘴皮子應望是見識過的，完全一個自來熟，面試的時候一點兒不緊張。倒是韋香，之前是雲舒面試的，聽說是個怯懦膽小的，現在一看倒真的是，一直拘謹的跟著包春艷，一句話沒說。
應望問：“你們吃早餐了嗎？”
巴濤說：“啃了個饅頭。”
包春艷她們沒吃，“我和韋香沒有吃早餐的習慣。”
應望一看她們倆那瘦瘦的模樣就知道是怎麽回事了。他幹脆跟魏雲舒商量，“雲舒，你帶他們先幹著活，我出去一趟。”
魏雲舒知道他要去做什麽，答應下來，“行。”
應望又跟他們三個說了聲，這才出了門。
懷仁街是一條臨馬路的大街，周圍開的有粉館、早餐店、服裝店、五金店、小賣部等等，從街這頭到那頭，什麽都有。應望要買早餐，想了想幹脆朝學校那邊走，早上有很多擺攤的會去那邊做生意。
一圈兒轉下來，應望買了包子、飯團、紅棗糕和海鮮粥這四樣，手裏已經是一大包。畢竟還要幹一早上的活，一直到中午才能吃飯，不填填肚子不行。
帶著東西回去，應望就發現大家已經麻溜的幹了起來，而且應望打算招來幹幫廚的於虎也到了。到此，就只有王青青還沒到。
應望掃了幾眼，把每個人幹活的模樣收進眼底，然後喊正在擦櫃子的包春艷，“春艷，來把桌子擦一擦，我們先把早餐吃了。”
“誒，來了！”包春艷應了聲趕緊過來。
巴濤放下懷裏那一箱東西，謔了聲兒，“小老板，買這麽多啊。”
應望笑說：“這麽多人呢，大家都多吃點。”
巴濤笑開，“那感情好。”
包春艷迅速把一張八人桌擦幹凈，應望放下手裏的東西，“都別站著了，我買了包子飯團紅棗糕和海鮮粥，想吃什麽自己拿。”
巴濤第一個動起來，只不過他剛搬了東西，手上沾了些灰，就先去韋香才打過來準備洗抹布的幹凈水盆裏洗手。
應望招呼了一聲也不再管這些人，第一天上班嘛，心裏肯定會緊張，適應適應就好了。他端了一份海鮮粥給魏雲舒，又遞給他一個包子，這才給自己端了份粥。
這年頭的海鮮粥裏面那是真的有海鮮，應望看的清清楚楚，店家的大鍋裏有幾只螃蟹燉著，除此之外，這舀出來的粥裏面還有蝦仁、白貝、瑤柱等海鮮，外加蔥花和芫荽，叫這海鮮粥顯得格外漂亮，嘗一口鮮甜非常。
應望一連幹了半碗，滿嘴海鮮的甜鮮軟糯，意外滿足。
包子也非常不錯，裏面的餡料是蝦仁和嫩玉米，蝦仁不必說，處理的很幹凈，玉米粒很嫩，輕輕一咬就破皮，帶著絲絲自然的甜意，加上蓬松輕薄的包子皮，一口下去滿嘴餡料，很香。
應望對這早餐很滿意，只偶爾跟魏雲舒輕聲說兩句，其餘時間都在吃東西。
而另外幾人對早餐也非常滿意，像他們願意來跟著個體戶幹的都是家庭條件比較艱難的，吃不飽穿不暖，別說平時不吃早餐的包春艷和韋香，就是有時候會吃一點兒的巴濤和於虎也是隨便糊弄，一碗雜糧粥頂天了，有時候就是個昨晚上剩的雜糧冷饅頭。
韋香這輩子就沒吃過這麽甜的饅頭。不，不能說是饅頭，剛剛小老板說這叫紅棗糕。像紅棗這種東西，在他們村的時候那可是懷孕的女人才能吃的精貴東西，而在他們家，紅棗是用來走親戚的，即便不走親戚也是叔叔嬸嬸家的兄弟能吃，她這個拖油瓶是得不到的。不僅僅是紅棗，糖也很少，哪怕是小時候拜年僥幸得了一塊也會被嬸嬸哄騙過去拿給堂弟，不然嬸嬸就會罵她沒良心，連一塊糖都跟弟弟搶，等到吃飯的時候還會找理由不給她飯吃、或者只給一點點。兩次下來，她也長了記性，得了糖會主動給出去，以求吃飯的時候能混個七分飽。
而現在，跟著春艷出來給人家打工，活還沒怎麽幹呢，小老板就給他們買了這麽多的好東西……
想到這裏，韋香眼眶都紅了，咬著那塊又軟又甜的紅棗糕暗暗下定決心——她一定要認真幹活，幹夠半個月轉正，然後一直留在店裏！
包春艷則在想，之前老板他們面試的時候只說了工資，也沒有說會不會管飯的事情，而現在小老板還專門去買了早餐回來給他們吃，那是不是說明店裏會管飯呢？
不，其實也不一定，也有可能是老板看他們今天來的早，加上他們自己也沒吃才去買的。而且轉正後的工資已經很高了，不管飯其實也沒什麽。
想清楚這個，包春艷不再多糾結，迅速的把飯團吃下肚，在小老板的招呼下又去拿了個包子。
四個大男人加兩個年輕的姑娘，早餐自然沒有剩下的，甚至都沒飽。不過沒關系，早餐只是墊墊肚子而已，沒必要吃飽。
應望放下勺子，“早餐吃了，大家繼續幹活吧。”
包春艷非常有眼色的把桌上的垃圾收拾了。
應望和魏雲舒商量的是明天開張，所以今天要把一切準備工作做好。包括各種櫥櫃桌椅等等東西的衛生打掃、大堂菜單的懸掛、廚房裏幾口大鍋要開、一系列碗碟杯筷蒸籠等等餐具的清洗，還有地面的環境衛生等等，總之活一大堆。
這些做完，還需要對幾個員工進行培訓。尤其是在大堂裏工作的三個人，現在可不像前些年的國營飯店，就算愛答不理顧客也會進門，現在個體戶興起那麽快，你要是敢把顧客當孫子，那人家就敢當你祖宗，所以服務態度一定要好。而後廚的人也得教，當然，這些可以等明天上手之後邊幹邊提醒。除此之外還有一些事項大家都得註意，比如一定要註意衛生，長發的不能披頭散發，一定要把頭發紮好，不然頭發掉進鍋裏菜裏就尷尬了；再比如員工之間友好和諧相處、不偷拿店裏的東西、不遲到早退等等一系列的，反正該說的醜話一定要說到前頭。
魏雲舒直接給大家指派了任務，誰幹什麽誰幹什麽說得清清楚楚。
在他們幹活的過程中，應望和魏雲舒也在觀察他們，看他們幹活是否細致、誰的性格如何等等，到時候才好分配他們去做什麽。
正轟轟烈烈幹著呢，有聲音在門口響起，“大家都來這麽早嘛。”
正幹活的眾人擡頭，只見門口站著一個穿著碎花連衣裙的姑娘，她身上飄有一股不知道是擦了什麽東西的香氣，清秀漂亮的臉上還帶著一絲驚訝。
這正是店裏招的第五個人，名字叫王青青。
應望招呼她進來，然後又給幾個人互相介紹了一下，讓他們彼此認識。
王青青視線環視周圍，說了句“大家好”，然後疑惑的問：“老板，店還沒開張嗎？”
應望說：“明天開張，今天先做準備工作。”
王青青點頭，“這樣啊。”
應望嗯了聲，又安排說：“廚房裏有抹布，後邊有水，你去幫著春艷韋香把櫥櫃桌椅這些都擦幹凈。”
王青青看著盆裏渾濁的水，眼睛裏有些嫌棄，她竟然還要來幹這麽臟的活！
她不樂意幹，臉上露出一個甜美的笑容，“老板，她們已經有兩個人了，要不我去幹別的活吧，這樣也能快一些。”
應望多看了她兩眼，在對方略有些討好祈求的眼神下張嘴，“既然是這樣，那你去把那些碗盤杯碟洗了吧。”
王青青心想碗筷之類的肯定比桌椅幹凈，笑容都燦爛了，“好。”
應望指著廚房後邊，“廚房進去，裏面有水有盆。”
王青青點頭應好，美滋滋的擡步進去了。結果進去沒一會兒她就傻眼了，因為餐具都是新買來的，上面落了些灰，手一碰就是印子，而她的手也直接臟了。且因為是準備開火鍋店，碗盤杯碟需要的數量多，一箱箱摞在那裏特壯觀。
王青青：“！！！”
怎麽這麽多？！
她一個人得洗到什麽時候去！
王青青的笑容凝滯在臉上，她現在很想轉身出去。
早知道這麽多臟乎乎的碗盤，她還不如在外面幫著擦桌子櫃子呢！
正琢磨著出去怎麽跟老板打商量說自己要幹別的，就聽大老板的聲音響起，“行了，都趕緊幹活吧，今天這些活幹不完不會結束，你們每個人幹了多少我們心裏也有數，第一天，希望大家別想著怎麽偷懶。”
外面眾人齊齊應了聲，“好！”
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