第50章 第 50 章
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第50章 第 50 章
等著婆子走了之後, 廚房裏的人便開始七嘴八舌地議論起來。
甚至有膽子大的，上來問著蘇岑：“蘇娘子，這包子真是你做的？”
李智送來的包子, 府裏的人是都吃上了, 他們在廚房裏幫工這麽久，還沒吃過這麽好吃的呢。
說話的丫頭年紀不多十一二歲, 睜著兩只大眼睛, 問得格外的真摯，蘇岑笑道：“是不是, 等會兒你不就知道了？”
菊兒一想這話也對, 便湊過去道：“蘇娘子有什麽要幫忙的？”
蘇岑剛來, 不清楚各種調料和香料放在哪裏, 便對著菊兒道：“麻煩幫我找些香料出來。”
這話一出可不得了，廚房裏面頓時炸開了鍋，尤其是大廚嚴厚：“蘇娘子莫要開玩笑, 這香料怎麽能做吃食呢。”
“府裏沒有？”蘇岑算是聽出來意思了, 到底是不放這些東西的。
菊兒為難道：“有是有, 就是在西苑那邊。”
蘇岑道：“要是沒有這些東西, 怕是做不出來想要的東西。”
她也是沒有想到，會沒有香料。
等菊兒去稟報了佩如，佩如看了眼還在愁悶的魏無雙：“小姐, 廚房那邊說需要香料才能做包子，要不要派人去西苑那邊看看？”
“香料？”
魏無雙恍然大悟, 難怪這包子入口這樣香, 反正這東西是父親要吃的, 西苑還能不給？
“既然要，你讓丫鬟去拿就是。”
等香料送到廚房時, 蘇岑已經揉完了面，瞧著她的手勢，就知道手藝不錯。
“剁剁剁剁”
廚房裏面靜悄悄的，只聽得刀刃與砧板碰撞的清脆聲音。
蘇岑手握刀柄，手腕輕巧地轉動，刀刃在空氣中劃出一道流暢的弧線，每一刀下去，肉塊在砧板上發出沈悶的“砰”響。
小丫鬟在一旁看得是目瞪口呆，紛紛忍不住相互交換驚訝的眼神，菊兒低聲讚嘆：“這刀工真是太厲害了，簡直是要比嚴大廚還要好。”
“咳咳，”嚴厚輕咳一聲，菊兒才後知後覺的停下來。
嚴厚頗為羨慕，但是不承認自己刀法不精：“左右不過是刀法，能將食材做得好吃才是關鍵。”
正說著，西苑那邊將要用的香料給送了過來，來人是柳姨娘的貼身侍女——夏季。
柳姨娘得寵，廚房的人雖是魏無雙身邊的，但對她也是恭敬。
見著蘇岑，夏季便問道：“這就是做那包子的廚子？怎麽瞧著倒不像是會做這個的樣子。”
聽著這話，像是不太信任蘇岑。
菊兒接過夏季手裏的香料，轉交給了蘇岑道：“夏姐姐方才是沒有見著蘇娘子剛才的刀法，厲害的，等會兒做好了，再給著姨娘送過去。”
不用她跑一趟，自然是樂意的。
夏季看著小廚房裏面的食材，裏面還有活蹦亂跳的蝦，驚訝道：“小姐的廚房裏面竟然還有這個，難怪都是小姐是會過日子的，這些東西都是難尋的東西，西苑裏這些可少見。”
蘇岑不由得多看了夏季一眼，這姑娘話裏明擺著說魏無雙克扣他們夥食了唄，有好吃的只顧著自己，沒分給他們。
嚴厚雖心裏氣得很，但面上卻是不顯，對著夏季客氣道：“夏姑娘說的哪裏話，這些是李智早上送來給佩如姑娘的，小姐哪兒能不給西苑送吃食呢。”
“這樣啊。”夏季說完語氣慢慢地，一副不相信的模樣。
菊兒沒有辦法道：“既然是姨娘要的，佩如姐姐自然也不會自己留，夏姐姐帶些回去吧。”
說著，手腳麻利地打包著。
夏季拿著東西臨走還不忘叮囑著蘇岑：“這香料金貴著，不要浪費了，用完了記得要還回西苑。”
等著徹底見不著夏季的人了，菊兒才板著臉看著她的背影道：“每次來都要帶著東西回去，還要無賴小姐不給西苑送，真是什麽人都有。”
冬兒也是憤恨得很：“要不是小姐交代，不值得為這些東西傷了和氣，我定要說上兩句。”
蘇岑只在一旁默默聽著，怎麽好像這魏無雙和姨娘的關系不太好。
嚴厚也是看不慣西苑的人，覺得他們狐假虎威狗仗人勢，要不是老爺一直住在西苑裏面，小姐會搭理她？
看了眼正磨著香料的蘇岑，嚴厚對著菊兒和冬兒道：“好了好了，都別說了，東西給了就算了，別讓蘇娘子看笑話。”
這才反應過來，廚房裏面是多了一個人在的。
不由地面上有些尷尬。
菊兒道：“讓蘇娘子見笑了，這些蝦原是李智送給佩如姐姐的，佩如姐姐見著小姐近來心思重，沒什麽胃口，讓咱們做給小姐的，可眼下都被這西苑的人給拿走了，才抱怨了幾句。”
蘇岑笑道：“沒事，要是換作我，估計也是會生氣的，菊兒姑娘是說小姐近來胃口不好？”
菊兒也是愁悶：“是啊，這小姐自從決堤事情後，便一直胃口不太好，每每吃什麽都不合胃口，這人都瘦了。”
這倒是個機會。
蘇岑看了一圈廚房道：“我倒是可以做幾個菜，看看小姐願不願意吃。”
這嚴厚倒是不願意了：“小姐身份尊貴，可別吃壞了身子，更何況你這做的，小姐要是吃不慣怎麽辦？”
蘇岑笑道：“今日小姐找我來，也是付了銀子的，就做幾個包子，倒是叫我心裏過意不去，我正好也會幾樣其他的菜色，幹脆也一並做了，小姐願意吃更好，不願意我也盡力了，等出了府也不知道還能不能再來通州一趟，免得心裏難受。”
她其實也明白，這嚴厚是怕自己搶了他的位置，她話裏的意思，是過了今天以後不會再來通州，讓嚴厚心裏不要太擔心。
果然嚴厚松了口：“行吧，若是小姐怪罪，只能說是你執意要做的。”
“成，一切後果我自己承擔。”
腌肉的時候，蘇岑處理著其他的食材。
以往在家裏，能買和能做的食材都有限，難得魏府裏的東西一應俱全，蘇岑也就放開了手來做。
蘇岑想好了要做的菜色，便要菊兒幫她準備幾節竹筒。
正好府裏準備著竹筒，每次魏無雙喝果酒的時候，就喜歡用竹筒，府裏一直留著備用的，菊兒清洗之後拿了過來，好奇地問著：“這個東西蘇娘子是要拿來做什麽？”
在她的認知裏，這個東西，是只有小姐要喝酒的時候才用上的。
蘇岑看著竹筒剛好合適，便去清洗著米道：“用來煮飯，用竹筒蒸出來的飯，會格外的清香，混合著竹子的香味。”
這種說法，連著嚴厚都是第一次聽說：“還有這種做法？”
被蘇岑說的，倒是格外想嘗嘗。
拿過來的竹筒一共有七個，蘇岑一並全部給用上了，正好給他們也都嘗嘗。
米清洗幹凈之後，還需要浸泡些時間，不然隔著水蒸，會夾生。
趁著這個時間，蘇岑將其他要用的食材全部處理好，等會兒直接做就成。
等處理完，餡料和面團的時間也到了。
包包子其他人就能幫得上忙了，都有做白案的經驗，也不用蘇岑多教。
四個人動手也快，不多時包子就能上蒸籠去蒸了。
等上了汽，香味便飄滿了整個廚房。
“真香啊。”
西苑。
柳燕鴻剛好辦完事情回來，經過東苑這邊，便聞著了陣陣香味，身邊的小廝不禁感嘆：“這跟著那天的味道倒是一致，小姐這是又買了？這次不知道會不會跟咱們送了。”
說著口水都要流出來了。
柳燕鴻看了他一眼：“這麽喜歡，幹脆送你去東苑算了。”
小廝是跟著柳燕鴻長大的，倒是不怕：“我倒是願意，就怕小姐見我是你的人，不肯收。”
嗆得柳燕鴻是一句話說不出來。
兩人邊說邊朝著院子走去，剛從轉角經過，便聽得一陣聲音傳來：“還是夏姐姐有本事，讓東苑那邊將著蝦都給了咱們，等會兒姨娘肯定會誇夏姐姐的。”
柳燕鴻聽著東苑，便走不動路了，夏季剛好帶著人從轉角那頭過來，差點就跟著柳燕鴻撞在了一起，幸好烈雲手腳快，一把長劍攔在了他們中間。
等著夏季反應過來，止不住地道歉：“對不起了大公子，我不是有意的。”
柳燕鴻沒有說話，反而是烈雲先出了聲：“你們方才說東苑，你們又拿東苑怎麽了？”
夏季和身邊的丫鬟，臉色瞬間變得煞白，要知道柳姨娘不喜東苑的人，但這柳大公子卻是對東苑的人尊重，從不許他們越界，要是被他知道自己背地裏針對東苑，責罰都是輕的。
現在當場被他抓住，簡直是倒黴透頂。
夏季頓時笑著對烈雲道：“什麽東苑啊，你聽錯了。”
烈雲可不吃這套，指了指身後的柳燕鴻道：“我聽錯也就算了，你這意思是大公子也錯了？”
夏季當即又裂開了幾分：“我不是這個意思。”
身後的柳燕鴻懶得跟她在這裏掰扯，問著她身邊的丫鬟道：“你們說。”
柳燕鴻人長得英俊和儒雅，但人總有著一股子的壓迫感，小丫鬟不敢有任何隱瞞，哆哆嗦嗦地將夏季說的事情全部說了出來。
柳燕鴻只看了夏季一眼，“撲騰”就跪在了地上。
“大公子饒命，我下次再也不敢了。”
烈雲對著兩個小丫鬟道：“你們兩個走吧。”
既然不關她們的事，也就沒有必要在這裏待著。
柳燕鴻直接對著夏季道：“如今你面前擺了兩條路，要麽就是柳家拿了你的身契將你發賣，要麽就是收拾東西自己給我滾，你自己選擇。”
夏季不能相信柳燕鴻這是要趕走自己：“大公子這是要趕我走？”
“意思已經很明顯，不用我多說了吧。”
“我從小跟著姨娘一起長大，這麽多年跟著柳家也是有情分的，大公子將我趕走，這是不要姨娘的臉面了？”
柳燕鴻看著她半晌不說話，夏季以為他心裏有些害怕，不由得膽子也大了起來：“就算我要走，也要姨娘發話。”
柳燕鴻聽後輕蔑一笑：“你倒是瞧得起你們家姨娘，你看她敢不敢來向我要人。”
夏季頓時呆楞在原地，是啊，她怎麽給忘了，柳姨娘最怕的就是她這位兄弟。
柳燕鴻朝著地上的人擺手道：“滾，回去收拾東西。”
說完，柳燕鴻頭也不回地就走了。
直到回了自己的院子，烈雲才搖頭晃腦，唉聲嘆氣道：“她們這是不清楚，她們捅的婁子，背地裏要大公子去還，得，也不知道這小姐還願不願意搭理你。”
被他說中心裏事，柳燕鴻側頭看了他一眼，烈雲悻悻閉了嘴，聳肩道：“我去東苑瞧瞧。”
說完，一個轉身人就消失在房間裏。
廚房裏面是忙得火熱。
等著包子蒸的時候，蘇岑將洗凈的米粒填滿竹筒，再加上香菇和臘腸，水面略過米粒的頂端，另一端用蓋子給封好，放在另一竈上蒸。
與此同時，鱸魚已經處理幹凈，切好的姜片輕輕放在魚的身上，去除腥味，蔥也捆紮成一團，放在魚肚中。
清蒸鱸魚好不好吃，最重要的是蘸料好不好吃。
將醬油，醋和香油混合在一個小碗中，攪拌均勻，加入姜蒜末提升味道，最後，撒上切碎的青蔥即可。
另外準備了一個碟子專門放置幹辣椒粉，也不知道魏無雙吃不吃辣。
蒸菜都已經上鍋，炒菜就要快閃許多。
鍋中燒油，裏脊肉被切成了薄片，用腌料靜置了片刻，油溫適中時，將裏脊肉一點一點地放入鍋中，金黃色的肉片慢慢變得酥脆。
另起一鍋，加糖炒勻後，迅速倒入醋，咕嘟的聲響中衍生出酸甜的香氣，糖醋汁炒好後，將炸好的裏脊肉倒入鍋中翻炒均勻，出鍋的時候，加入熟芝麻，香味頓時沁滿了整個廚房。
“真香啊。”冬兒猛地一吸鼻子，這味道酸酸甜甜的，真好聞。
菊兒湊在了蘇岑的身邊，問著：“蘇娘子，這道菜叫什麽啊，聞著跟以往的菜不一樣。”
蘇岑解釋著：“這道菜叫做糖醋裏脊，用糖和醋做的，吃起來酸酸甜甜的，倒是比較開胃。”
在蘇岑做飯的時候，嚴厚全程在旁看著，一個廚子見著她的做法，也都記在心裏，跟著他以往的做法，完全不一樣。
按照常理來說，一個廚子會有一兩道拿手菜，做的時候會避著點他人，可這蘇娘子，竟是一點也不防著自己，不禁想著，這蘇娘是不是還有其他的手藝沒有展示出來。
心中不免也有些動容，蘇娘子這也是沒將他給當外人，不怕他將手藝學了去。
還有一道蘇岑打算做麻婆豆腐，要是吃不下旁的菜，用這個來下飯是最香的。
肉末用香料煸炒，紅亮的豆瓣醬融入其中，辣味和麻香一同升騰。
將豆腐和湯汁一起混合，等著鍋中冒出熱氣後，撒上一把花椒，就能出鍋了。
這些菜都做好了，蘇岑總覺得少了點什麽，看著角落裏的梨才發現，今兒還沒有湯呢，這些菜都比較重口，不如來個冰糖雪梨湯，來緩解一下口味。
梨煮湯就快了，將梨切成小塊，等冰糖和水煮沸後，輕輕將梨放入，低火燉煮。
那邊蒸鍋裏面的菜已經蒸好了，已經全部拿了出來，蘇岑鍋中燒著熱油，待油溫升高時，淋在了鱸魚上，發出“滋滋滋滋”聲響。
蘇岑將鍋放下：“等著雪梨湯好了，就可以拿上桌了。”
滿院子裏飄蕩的都是這香味。
“今兒這嚴廚是怎麽了，做出的飯菜味道跟著以前完全不一樣，怪香的。”
佩如走在廊下，聞著倒是覺得格外的香甜。
身後的小丫鬟，跟在她的身後“呲呲”兩聲笑：“哪兒能是他做的，他可沒這手藝。”
方才她們就覺得香，偷偷跑去廚房裏面看了一眼，是那新來的小娘子做的。
佩如斜著眼看了她一眼，就知道她已經去瞧過了。
小丫鬟直接道：“還不都是李智方才早上領回的娘子做的？”
“是她？”佩如驚訝。
“走，去廚房瞧瞧。”
廚房裏面的菜色基本上已經做完了，正準備給端上桌，就見著佩如領著兩個小丫鬟到了廚房裏面。
菊兒上去就開始哭訴：“佩如姐姐，你可算是來了。”
蘇岑這才擡眼正經瞧著來人，原來這姑娘就是李智的心上人。
佩如的視線落在蘇岑的身上，將她上下打量著，頭也不看地問著菊兒道：“怎麽了？”
“還不都是夏季，將著李智送來的蝦都給要走了。”
這蘇娘子，模樣長得不錯，佩如這才將打量的視線給收了回來：“都帶走了？”
要知道這蝦得來可不容易，原本就是打算留給小姐的，這下便宜都給西苑的得了。
菊兒點頭：“可不嘛，這是一點兒都不想跟咱們留，要不是小姐交代，不要跟西苑的人起沖突，我才不會給呢。”
西苑的人得了，就算了，大不了下次再有，藏著些。
幾人正說著話，沒見一抹黑色的身影從房頂上一閃而過。
柳燕鴻正在書房裏面看著文書，就見著烈雲突然出現，坐在凳子上大口地喝著茶水：“你要是再不去東苑裏面瞧瞧，怕不得被人給編排死。”
正在寫字的柳燕鴻，手一頓，一滴濃墨滴在了文書上。
烈雲知道闖了禍，飛快地跑開了，臨走還不忘對著柳燕鴻道：“東苑裏面新來的廚子，手藝算是不錯，不如你去要了過來吧。”
柳燕鴻心裏略微煩躁，便聽得屋外一陣女人的啼哭聲，不由得眉頭聚攏在一起。
哪裏還有看的心思。
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等著婆子走了之後, 廚房裏的人便開始七嘴八舌地議論起來。
甚至有膽子大的，上來問著蘇岑：“蘇娘子，這包子真是你做的？”
李智送來的包子, 府裏的人是都吃上了, 他們在廚房裏幫工這麽久，還沒吃過這麽好吃的呢。
說話的丫頭年紀不多十一二歲, 睜著兩只大眼睛, 問得格外的真摯，蘇岑笑道：“是不是, 等會兒你不就知道了？”
菊兒一想這話也對, 便湊過去道：“蘇娘子有什麽要幫忙的？”
蘇岑剛來, 不清楚各種調料和香料放在哪裏, 便對著菊兒道：“麻煩幫我找些香料出來。”
這話一出可不得了，廚房裏面頓時炸開了鍋，尤其是大廚嚴厚：“蘇娘子莫要開玩笑, 這香料怎麽能做吃食呢。”
“府裏沒有？”蘇岑算是聽出來意思了, 到底是不放這些東西的。
菊兒為難道：“有是有, 就是在西苑那邊。”
蘇岑道：“要是沒有這些東西, 怕是做不出來想要的東西。”
她也是沒有想到，會沒有香料。
等菊兒去稟報了佩如，佩如看了眼還在愁悶的魏無雙：“小姐, 廚房那邊說需要香料才能做包子，要不要派人去西苑那邊看看？”
“香料？”
魏無雙恍然大悟, 難怪這包子入口這樣香, 反正這東西是父親要吃的, 西苑還能不給？
“既然要，你讓丫鬟去拿就是。”
等香料送到廚房時, 蘇岑已經揉完了面，瞧著她的手勢，就知道手藝不錯。
“剁剁剁剁”
廚房裏面靜悄悄的，只聽得刀刃與砧板碰撞的清脆聲音。
蘇岑手握刀柄，手腕輕巧地轉動，刀刃在空氣中劃出一道流暢的弧線，每一刀下去，肉塊在砧板上發出沈悶的“砰”響。
小丫鬟在一旁看得是目瞪口呆，紛紛忍不住相互交換驚訝的眼神，菊兒低聲讚嘆：“這刀工真是太厲害了，簡直是要比嚴大廚還要好。”
“咳咳，”嚴厚輕咳一聲，菊兒才後知後覺的停下來。
嚴厚頗為羨慕，但是不承認自己刀法不精：“左右不過是刀法，能將食材做得好吃才是關鍵。”
正說著，西苑那邊將要用的香料給送了過來，來人是柳姨娘的貼身侍女——夏季。
柳姨娘得寵，廚房的人雖是魏無雙身邊的，但對她也是恭敬。
見著蘇岑，夏季便問道：“這就是做那包子的廚子？怎麽瞧著倒不像是會做這個的樣子。”
聽著這話，像是不太信任蘇岑。
菊兒接過夏季手裏的香料，轉交給了蘇岑道：“夏姐姐方才是沒有見著蘇娘子剛才的刀法，厲害的，等會兒做好了，再給著姨娘送過去。”
不用她跑一趟，自然是樂意的。
夏季看著小廚房裏面的食材，裏面還有活蹦亂跳的蝦，驚訝道：“小姐的廚房裏面竟然還有這個，難怪都是小姐是會過日子的，這些東西都是難尋的東西，西苑裏這些可少見。”
蘇岑不由得多看了夏季一眼，這姑娘話裏明擺著說魏無雙克扣他們夥食了唄，有好吃的只顧著自己，沒分給他們。
嚴厚雖心裏氣得很，但面上卻是不顯，對著夏季客氣道：“夏姑娘說的哪裏話，這些是李智早上送來給佩如姑娘的，小姐哪兒能不給西苑送吃食呢。”
“這樣啊。”夏季說完語氣慢慢地，一副不相信的模樣。
菊兒沒有辦法道：“既然是姨娘要的，佩如姐姐自然也不會自己留，夏姐姐帶些回去吧。”
說著，手腳麻利地打包著。
夏季拿著東西臨走還不忘叮囑著蘇岑：“這香料金貴著，不要浪費了，用完了記得要還回西苑。”
等著徹底見不著夏季的人了，菊兒才板著臉看著她的背影道：“每次來都要帶著東西回去，還要無賴小姐不給西苑送，真是什麽人都有。”
冬兒也是憤恨得很：“要不是小姐交代，不值得為這些東西傷了和氣，我定要說上兩句。”
蘇岑只在一旁默默聽著，怎麽好像這魏無雙和姨娘的關系不太好。
嚴厚也是看不慣西苑的人，覺得他們狐假虎威狗仗人勢，要不是老爺一直住在西苑裏面，小姐會搭理她？
看了眼正磨著香料的蘇岑，嚴厚對著菊兒和冬兒道：“好了好了，都別說了，東西給了就算了，別讓蘇娘子看笑話。”
這才反應過來，廚房裏面是多了一個人在的。
不由地面上有些尷尬。
菊兒道：“讓蘇娘子見笑了，這些蝦原是李智送給佩如姐姐的，佩如姐姐見著小姐近來心思重，沒什麽胃口，讓咱們做給小姐的，可眼下都被這西苑的人給拿走了，才抱怨了幾句。”
蘇岑笑道：“沒事，要是換作我，估計也是會生氣的，菊兒姑娘是說小姐近來胃口不好？”
菊兒也是愁悶：“是啊，這小姐自從決堤事情後，便一直胃口不太好，每每吃什麽都不合胃口，這人都瘦了。”
這倒是個機會。
蘇岑看了一圈廚房道：“我倒是可以做幾個菜，看看小姐願不願意吃。”
這嚴厚倒是不願意了：“小姐身份尊貴，可別吃壞了身子，更何況你這做的，小姐要是吃不慣怎麽辦？”
蘇岑笑道：“今日小姐找我來，也是付了銀子的，就做幾個包子，倒是叫我心裏過意不去，我正好也會幾樣其他的菜色，幹脆也一並做了，小姐願意吃更好，不願意我也盡力了，等出了府也不知道還能不能再來通州一趟，免得心裏難受。”
她其實也明白，這嚴厚是怕自己搶了他的位置，她話裏的意思，是過了今天以後不會再來通州，讓嚴厚心裏不要太擔心。
果然嚴厚松了口：“行吧，若是小姐怪罪，只能說是你執意要做的。”
“成，一切後果我自己承擔。”
腌肉的時候，蘇岑處理著其他的食材。
以往在家裏，能買和能做的食材都有限，難得魏府裏的東西一應俱全，蘇岑也就放開了手來做。
蘇岑想好了要做的菜色，便要菊兒幫她準備幾節竹筒。
正好府裏準備著竹筒，每次魏無雙喝果酒的時候，就喜歡用竹筒，府裏一直留著備用的，菊兒清洗之後拿了過來，好奇地問著：“這個東西蘇娘子是要拿來做什麽？”
在她的認知裏，這個東西，是只有小姐要喝酒的時候才用上的。
蘇岑看著竹筒剛好合適，便去清洗著米道：“用來煮飯，用竹筒蒸出來的飯，會格外的清香，混合著竹子的香味。”
這種說法，連著嚴厚都是第一次聽說：“還有這種做法？”
被蘇岑說的，倒是格外想嘗嘗。
拿過來的竹筒一共有七個，蘇岑一並全部給用上了，正好給他們也都嘗嘗。
米清洗幹凈之後，還需要浸泡些時間，不然隔著水蒸，會夾生。
趁著這個時間，蘇岑將其他要用的食材全部處理好，等會兒直接做就成。
等處理完，餡料和面團的時間也到了。
包包子其他人就能幫得上忙了，都有做白案的經驗，也不用蘇岑多教。
四個人動手也快，不多時包子就能上蒸籠去蒸了。
等上了汽，香味便飄滿了整個廚房。
“真香啊。”
西苑。
柳燕鴻剛好辦完事情回來，經過東苑這邊，便聞著了陣陣香味，身邊的小廝不禁感嘆：“這跟著那天的味道倒是一致，小姐這是又買了？這次不知道會不會跟咱們送了。”
說著口水都要流出來了。
柳燕鴻看了他一眼：“這麽喜歡，幹脆送你去東苑算了。”
小廝是跟著柳燕鴻長大的，倒是不怕：“我倒是願意，就怕小姐見我是你的人，不肯收。”
嗆得柳燕鴻是一句話說不出來。
兩人邊說邊朝著院子走去，剛從轉角經過，便聽得一陣聲音傳來：“還是夏姐姐有本事，讓東苑那邊將著蝦都給了咱們，等會兒姨娘肯定會誇夏姐姐的。”
柳燕鴻聽著東苑，便走不動路了，夏季剛好帶著人從轉角那頭過來，差點就跟著柳燕鴻撞在了一起，幸好烈雲手腳快，一把長劍攔在了他們中間。
等著夏季反應過來，止不住地道歉：“對不起了大公子，我不是有意的。”
柳燕鴻沒有說話，反而是烈雲先出了聲：“你們方才說東苑，你們又拿東苑怎麽了？”
夏季和身邊的丫鬟，臉色瞬間變得煞白，要知道柳姨娘不喜東苑的人，但這柳大公子卻是對東苑的人尊重，從不許他們越界，要是被他知道自己背地裏針對東苑，責罰都是輕的。
現在當場被他抓住，簡直是倒黴透頂。
夏季頓時笑著對烈雲道：“什麽東苑啊，你聽錯了。”
烈雲可不吃這套，指了指身後的柳燕鴻道：“我聽錯也就算了，你這意思是大公子也錯了？”
夏季當即又裂開了幾分：“我不是這個意思。”
身後的柳燕鴻懶得跟她在這裏掰扯，問著她身邊的丫鬟道：“你們說。”
柳燕鴻人長得英俊和儒雅，但人總有著一股子的壓迫感，小丫鬟不敢有任何隱瞞，哆哆嗦嗦地將夏季說的事情全部說了出來。
柳燕鴻只看了夏季一眼，“撲騰”就跪在了地上。
“大公子饒命，我下次再也不敢了。”
烈雲對著兩個小丫鬟道：“你們兩個走吧。”
既然不關她們的事，也就沒有必要在這裏待著。
柳燕鴻直接對著夏季道：“如今你面前擺了兩條路，要麽就是柳家拿了你的身契將你發賣，要麽就是收拾東西自己給我滾，你自己選擇。”
夏季不能相信柳燕鴻這是要趕走自己：“大公子這是要趕我走？”
“意思已經很明顯，不用我多說了吧。”
“我從小跟著姨娘一起長大，這麽多年跟著柳家也是有情分的，大公子將我趕走，這是不要姨娘的臉面了？”
柳燕鴻看著她半晌不說話，夏季以為他心裏有些害怕，不由得膽子也大了起來：“就算我要走，也要姨娘發話。”
柳燕鴻聽後輕蔑一笑：“你倒是瞧得起你們家姨娘，你看她敢不敢來向我要人。”
夏季頓時呆楞在原地，是啊，她怎麽給忘了，柳姨娘最怕的就是她這位兄弟。
柳燕鴻朝著地上的人擺手道：“滾，回去收拾東西。”
說完，柳燕鴻頭也不回地就走了。
直到回了自己的院子，烈雲才搖頭晃腦，唉聲嘆氣道：“她們這是不清楚，她們捅的婁子，背地裏要大公子去還，得，也不知道這小姐還願不願意搭理你。”
被他說中心裏事，柳燕鴻側頭看了他一眼，烈雲悻悻閉了嘴，聳肩道：“我去東苑瞧瞧。”
說完，一個轉身人就消失在房間裏。
廚房裏面是忙得火熱。
等著包子蒸的時候，蘇岑將洗凈的米粒填滿竹筒，再加上香菇和臘腸，水面略過米粒的頂端，另一端用蓋子給封好，放在另一竈上蒸。
與此同時，鱸魚已經處理幹凈，切好的姜片輕輕放在魚的身上，去除腥味，蔥也捆紮成一團，放在魚肚中。
清蒸鱸魚好不好吃，最重要的是蘸料好不好吃。
將醬油，醋和香油混合在一個小碗中，攪拌均勻，加入姜蒜末提升味道，最後，撒上切碎的青蔥即可。
另外準備了一個碟子專門放置幹辣椒粉，也不知道魏無雙吃不吃辣。
蒸菜都已經上鍋，炒菜就要快閃許多。
鍋中燒油，裏脊肉被切成了薄片，用腌料靜置了片刻，油溫適中時，將裏脊肉一點一點地放入鍋中，金黃色的肉片慢慢變得酥脆。
另起一鍋，加糖炒勻後，迅速倒入醋，咕嘟的聲響中衍生出酸甜的香氣，糖醋汁炒好後，將炸好的裏脊肉倒入鍋中翻炒均勻，出鍋的時候，加入熟芝麻，香味頓時沁滿了整個廚房。
“真香啊。”冬兒猛地一吸鼻子，這味道酸酸甜甜的，真好聞。
菊兒湊在了蘇岑的身邊，問著：“蘇娘子，這道菜叫什麽啊，聞著跟以往的菜不一樣。”
蘇岑解釋著：“這道菜叫做糖醋裏脊，用糖和醋做的，吃起來酸酸甜甜的，倒是比較開胃。”
在蘇岑做飯的時候，嚴厚全程在旁看著，一個廚子見著她的做法，也都記在心裏，跟著他以往的做法，完全不一樣。
按照常理來說，一個廚子會有一兩道拿手菜，做的時候會避著點他人，可這蘇娘子，竟是一點也不防著自己，不禁想著，這蘇娘是不是還有其他的手藝沒有展示出來。
心中不免也有些動容，蘇娘子這也是沒將他給當外人，不怕他將手藝學了去。
還有一道蘇岑打算做麻婆豆腐，要是吃不下旁的菜，用這個來下飯是最香的。
肉末用香料煸炒，紅亮的豆瓣醬融入其中，辣味和麻香一同升騰。
將豆腐和湯汁一起混合，等著鍋中冒出熱氣後，撒上一把花椒，就能出鍋了。
這些菜都做好了，蘇岑總覺得少了點什麽，看著角落裏的梨才發現，今兒還沒有湯呢，這些菜都比較重口，不如來個冰糖雪梨湯，來緩解一下口味。
梨煮湯就快了，將梨切成小塊，等冰糖和水煮沸後，輕輕將梨放入，低火燉煮。
那邊蒸鍋裏面的菜已經蒸好了，已經全部拿了出來，蘇岑鍋中燒著熱油，待油溫升高時，淋在了鱸魚上，發出“滋滋滋滋”聲響。
蘇岑將鍋放下：“等著雪梨湯好了，就可以拿上桌了。”
滿院子裏飄蕩的都是這香味。
“今兒這嚴廚是怎麽了，做出的飯菜味道跟著以前完全不一樣，怪香的。”
佩如走在廊下，聞著倒是覺得格外的香甜。
身後的小丫鬟，跟在她的身後“呲呲”兩聲笑：“哪兒能是他做的，他可沒這手藝。”
方才她們就覺得香，偷偷跑去廚房裏面看了一眼，是那新來的小娘子做的。
佩如斜著眼看了她一眼，就知道她已經去瞧過了。
小丫鬟直接道：“還不都是李智方才早上領回的娘子做的？”
“是她？”佩如驚訝。
“走，去廚房瞧瞧。”
廚房裏面的菜色基本上已經做完了，正準備給端上桌，就見著佩如領著兩個小丫鬟到了廚房裏面。
菊兒上去就開始哭訴：“佩如姐姐，你可算是來了。”
蘇岑這才擡眼正經瞧著來人，原來這姑娘就是李智的心上人。
佩如的視線落在蘇岑的身上，將她上下打量著，頭也不看地問著菊兒道：“怎麽了？”
“還不都是夏季，將著李智送來的蝦都給要走了。”
這蘇娘子，模樣長得不錯，佩如這才將打量的視線給收了回來：“都帶走了？”
要知道這蝦得來可不容易，原本就是打算留給小姐的，這下便宜都給西苑的得了。
菊兒點頭：“可不嘛，這是一點兒都不想跟咱們留，要不是小姐交代，不要跟西苑的人起沖突，我才不會給呢。”
西苑的人得了，就算了，大不了下次再有，藏著些。
幾人正說著話，沒見一抹黑色的身影從房頂上一閃而過。
柳燕鴻正在書房裏面看著文書，就見著烈雲突然出現，坐在凳子上大口地喝著茶水：“你要是再不去東苑裏面瞧瞧，怕不得被人給編排死。”
正在寫字的柳燕鴻，手一頓，一滴濃墨滴在了文書上。
烈雲知道闖了禍，飛快地跑開了，臨走還不忘對著柳燕鴻道：“東苑裏面新來的廚子，手藝算是不錯，不如你去要了過來吧。”
柳燕鴻心裏略微煩躁，便聽得屋外一陣女人的啼哭聲，不由得眉頭聚攏在一起。
哪裏還有看的心思。
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