第116章 烏梅湯
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第116章 烏梅湯
高學正說完, 終於正眼打量著自己的女兒。
高雁卉長相清麗,略施粉黛,確實有幾分美貌。
此刻她捏著手帕, 眼眸輕垂, 我見猶憐,很容易就激起男人的保護欲。
高學正伸手勾起高雁卉的下巴, “我的女兒天生麗質,這點小事, 自然不在話下吧。只要你能拿下知州, 從前種種,一筆勾銷。”
高雁卉能清晰得聽見自己的心跳。
十多年的遵從使她不敢對自己的父親有絲毫的反抗, 她嘴角勾起一抹笑,聲音溫馴:“女兒定然不會讓爹爹失望。”
*
李意清離開府衙後, 回到了上午去的藥材鋪子。
藥鋪掌櫃一邊磨著藥材, 一邊時不時探頭朝街道兩側張望。
這都過了三個時辰了,怎麽還不見那位姑娘回來。
藥鋪掌櫃想到去年的事, 心往下沈了幾分。
就在他胡思亂想的時候,忽然一道身影遮住了朝他方向落下來的陽光。
洛石雙手撐在架子兩端,額頭上的汗珠在陽光的照射下發著光亮, 他低頭看向掌櫃, 嘴角咧開一個笑, 聲音輕俏洪亮:“掌櫃的,藥材準備好了沒有?”
掌櫃楞了一瞬, 才看見他身後站著的李意清。
他臉上飛快浮現一抹紅暈, 站起身來:“姑娘!”
李意清記著方才藥鋪掌櫃的維護之情, 她走到近前,朝掌櫃道:“掌櫃, 不知道我需要的藥材?”
“都已經準備妥當!”藥鋪掌櫃立刻將包好的藥材取出來遞給李意清,然後有些擔憂地開口,“姑娘此去府衙,沒事吧。”
李意清:“自然沒事。這些藥材很好,謝過掌櫃。毓心。”
毓心上前兩步,將所需的銀錢遞給藥鋪掌櫃。
藥鋪掌櫃滿面笑容地收下錢。
李意清走遠幾步,忽然轉過身,“這些藥材夠熬不少梅湯,此物清暑散熱,若是掌櫃不介意,可否熬制成後在藥鋪旁邊兜售?”
藥鋪掌櫃知道那張藥方的價值,聽到李意清主動將梅湯寄放在自己藥鋪,眼底閃過一絲喜意。
他本以為李意清會自己盤下店鋪,經營這項生意。
“自然可以!不過姑娘若是準備好,請先提前告知一聲。還有就是,需要我們先嘗過。”
李意清:“這是當然。”她心中估算了一下日期,笑意淺淺,“那便暫且定在明日辰時三刻。分成比例,明早見面詳談。”
藥鋪掌櫃頷首應好。
回到清風居後,李意清將買來的甘草、烏梅、薄荷、陳皮、枸杞和洛神花清洗幹凈。藥鋪掌櫃用紗布袋裝起,等洗幹凈後,直接放回去即可。
放入涼水中浸泡一炷香的功夫,然後一起移到大鍋中慢慢熬煮。
火用的最小火,慢慢吊著,不一會兒,李意清就聞到了烏梅湯的清香。
洛石正在隔著布敲老冰糖,剛一敲完,就忍不住眼巴巴地看著李意清。
“殿下,什麽時候能喝啊?”
李意清笑:“還得等上一會兒。晚些烏梅湯好了,你給滕夫人送一些過去。”
“我聽到有東西送我?”
滕夫人剛好牽著滕荇走進院子,遠遠地聽到李意清的聲音,笑著擡高聲音道。
她已經九個月身孕,臨盆在即,行動不便。
李意清連忙上前兩步扶住她:“你都九月了,還怎麽還亂走動?”
滕夫人道:“你怎麽和劉阿婆一樣,這不許那不許,我要是再不出來轉轉,可真是要悶壞了。荇兒,不可以吃。”
一旁的滕荇進屋之後,就直挺挺沖著洛石跑去,洛石往她手中塞了一顆小小的碎糖。
滕荇用一雙小狗眼安靜地看著滕夫人。
騰夫人沒被她裝乖的外表糊弄過去,她一雙眼眸似笑非笑,語氣不容質疑:“你正在換牙,等後面疼了,看你找誰哭去。”
滕荇垂下了頭,從李意清的視角看過去,只能看見她毛茸茸的腦袋。
洛石在旁邊無奈地聳肩,見滕荇小嘴一撇,立刻慌了,連忙做鬼臉逗她開心。
滕荇畢竟年幼,好哄得很,被洛石撓了幾下,立刻咯咯笑出聲。
李意清招呼騰夫人在旁邊坐下。
烏梅湯的香氣通過蓋子上的孔冒了出來,騰夫人有些驚訝地看著李意清,“這是什麽?”
“這是我喝過的一種飲子,今日初次嘗試,也不知道能成不能成。”李意清莞爾,“等下滕姐姐嘗過,告訴我味道如何才好。”
滕夫人早就想吃口酸味,聞到翻滾的烏梅湯味,笑:“這湯我都不用喝,就知道定然好。”
兩人說話的功夫,日頭一點一點落下去。
小火慢熬了兩個時辰的烏梅湯,散發出誘人的香氣。
李意清拿起一旁的厚布,包裹著蓋柄提起來,將敲碎的老冰糖加了進去。
滕夫人看得嘖嘖稱奇,“這茶湯顏色紅褐透亮,沒有一絲雜質,真是神奇。”
“現在只需等餘溫將冰糖催化,等涼些的時候,就能喝了。”
滕荇玩累了,走到滕夫人的身份。可是又想起娘親現在有孕抱不了她,又小步走到李意清的身邊。
“抱——”
她的聲音軟軟糯糯,無論說什麽都像是在撒嬌。
李意清連忙伸手,將她小心地圈在自己的懷裏。
洛石在旁邊欲言又止。
滕荇伸手扒拉著李意清的手,她的手下,費了不小力氣才將李意清的五指一一掰開。
李意清:“做什麽啊?”
滕荇朝她甜甜一笑。
一旁的滕夫人意識到自己孩子沒安好心,連忙道:“意清你別……”
她說晚了一步。
李意清一臉茫然地看著掌心的螞蚱,楞了兩秒,才反應過來什麽東西停在了自己的手上。
滕荇渾然沒有察覺到李意清對這種蟲子的恐懼,笑瞇瞇道:“找了好久好久呢。”
李意清強忍著想要驚呼出聲的沖動,轉頭看向洛石:“洛石,拿走。”
她甚至能感受到掌心上細而有力的蹬腿——這是一只活的、會動彈的螞蚱。
等手上的螞蚱被拿開,李意清才松了一口氣。
可手上的感覺並沒有隨之一起消失。
毛毛的、癢癢的。
李意清站起身,“我先去後院洗手。”
滕夫人一臉慚愧,“抱歉,是我沒有看好這孩子。”
李意清勉強露出一抹笑:“沒事,小孩子嘛。”
她去後院洗完手回來,看見滕夫人正在教訓滕荇。
滕夫人:“剛剛怎麽教你的?”
滕荇小心翼翼地看著李意清:“對不起,是荇兒錯啦,荇兒不應該隨便抓蟲子。意清姐姐,不要生我的氣呀。”
白軟可愛的小姑娘一本正經的道歉,李意清一瞬間就心軟了,笑著道:“沒關系呀,原諒你了。”
滕荇這才重新露出一個笑,她湊到李意清的身邊,聲音細細軟軟:“那姐姐喜歡什麽?小蝴蝶,還是小蜻蜓?我都可以給姐姐抓來。”
李意清:“……謝謝,不必了。”
滕荇:“好吧。”
鬧劇過後,鍋中的烏梅湯也涼了下來,毓心端出瓷碗,每一碗盛上一些,放在桌上。
李意清先嘗了一口,入口溫熱,甜度正好。
滕夫人早就被這烏梅湯勾起饞蟲,見李意清神色滿意,立刻端起淺嘗。
入口是一陣透頂的沁涼和酸爽,冰糖的甜味很好地中和了烏梅中的酸味,外加甘草陳皮薄荷,喝來酸甜可口,開胃消暑。
滕夫人將碗中烏梅湯一口氣喝盡,朝李意清點點頭。
“好喝,這湯如果再涼些味道更佳,可是根本忍不住。”
“好喝就好,毓心,你盛一些給滕夫人帶回去喝。”
滿滿一大鍋湯,給了滕夫人,留下自己要喝的,少說還有七八斤。
滕夫人:“那我就不客氣了。子鶴昨日回來,帶了不少槐蜜和醬雞子,等下你讓毓心去我那兒帶些回來。”
李意清剛認識滕夫人的時候就聽說了滕子鶴的名字,可是他似乎很忙,一直在各地奔波經商,很少歸家。
“你夫君……”
滕夫人點點頭,眼底漫上一抹笑,“他從黔州回來了,不過這一趟辛苦,他慣要在家中睡上一日的。等明日他精神好些,晚點帶他一道來拜訪。”
天上已然不見光亮。
滕夫人喊住在菜苗中亂走的滕荇,辭別歸家。
元辭章正好從府衙歸家,門口正好碰上。
他朝著滕夫人微微頷首示意,而後越過她,走到李意清的身邊。
滕夫人走後,李意清的坐姿更慵懶了幾分,她看著元辭章笑:“夫君回來得真巧。嘗嘗?”
元辭章從善如流,端起桌上的烏梅湯。
“好喝嗎?”李意清心中對烏梅湯的味道有數,可是看著元辭章滾動的喉結,忍不住再問了一遍。
她想聽元辭章的誇讚。
“好喝。”元辭章沒有吝嗇自己的誇獎,“從前宮宴中也有烏梅湯,卻沒有一碗能像這一碗甜潤沁涼。”
李意清嘴角勾起,顯然心情很好。
滕家就在隔壁,很快,毓心將拎著槐蜜和醬雞子回來了。
槐蜜在罐中尚且氣味不明顯,可是醬雞子則是一股濃郁的醬香味飄來,李意清午飯沒吃,現在到了晚飯點,早已經饑腸轆轆。
她伸手拿出一枚醬雞子,伸手剝除外殼,咬了一口。
頓時,鹵味的濃香在唇舌之間迸發。
醬雞子就是鹵味的雞蛋,煮熟後的雞蛋輕敲至布滿裂紋,而後放入鹵料包中慢煮,最後就成了一道簡單而好吃的美食。
滕夫人送來的醬雞子鹵味濃厚,蛋白裂紋均勻整齊,內裏蛋黃入味三分,怪不得能成為其夫君滕子鶴奔波多地仍舊選擇的伴手禮。
配上幾道應季的清炒小菜,盛上一碗梗米白飯,李意清吃得心滿意足。
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高雁卉長相清麗,略施粉黛,確實有幾分美貌。
此刻她捏著手帕, 眼眸輕垂, 我見猶憐,很容易就激起男人的保護欲。
高學正伸手勾起高雁卉的下巴, “我的女兒天生麗質,這點小事, 自然不在話下吧。只要你能拿下知州, 從前種種,一筆勾銷。”
高雁卉能清晰得聽見自己的心跳。
十多年的遵從使她不敢對自己的父親有絲毫的反抗, 她嘴角勾起一抹笑,聲音溫馴:“女兒定然不會讓爹爹失望。”
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李意清離開府衙後, 回到了上午去的藥材鋪子。
藥鋪掌櫃一邊磨著藥材, 一邊時不時探頭朝街道兩側張望。
這都過了三個時辰了,怎麽還不見那位姑娘回來。
藥鋪掌櫃想到去年的事, 心往下沈了幾分。
就在他胡思亂想的時候,忽然一道身影遮住了朝他方向落下來的陽光。
洛石雙手撐在架子兩端,額頭上的汗珠在陽光的照射下發著光亮, 他低頭看向掌櫃, 嘴角咧開一個笑, 聲音輕俏洪亮:“掌櫃的,藥材準備好了沒有?”
掌櫃楞了一瞬, 才看見他身後站著的李意清。
他臉上飛快浮現一抹紅暈, 站起身來:“姑娘!”
李意清記著方才藥鋪掌櫃的維護之情, 她走到近前,朝掌櫃道:“掌櫃, 不知道我需要的藥材?”
“都已經準備妥當!”藥鋪掌櫃立刻將包好的藥材取出來遞給李意清,然後有些擔憂地開口,“姑娘此去府衙,沒事吧。”
李意清:“自然沒事。這些藥材很好,謝過掌櫃。毓心。”
毓心上前兩步,將所需的銀錢遞給藥鋪掌櫃。
藥鋪掌櫃滿面笑容地收下錢。
李意清走遠幾步,忽然轉過身,“這些藥材夠熬不少梅湯,此物清暑散熱,若是掌櫃不介意,可否熬制成後在藥鋪旁邊兜售?”
藥鋪掌櫃知道那張藥方的價值,聽到李意清主動將梅湯寄放在自己藥鋪,眼底閃過一絲喜意。
他本以為李意清會自己盤下店鋪,經營這項生意。
“自然可以!不過姑娘若是準備好,請先提前告知一聲。還有就是,需要我們先嘗過。”
李意清:“這是當然。”她心中估算了一下日期,笑意淺淺,“那便暫且定在明日辰時三刻。分成比例,明早見面詳談。”
藥鋪掌櫃頷首應好。
回到清風居後,李意清將買來的甘草、烏梅、薄荷、陳皮、枸杞和洛神花清洗幹凈。藥鋪掌櫃用紗布袋裝起,等洗幹凈後,直接放回去即可。
放入涼水中浸泡一炷香的功夫,然後一起移到大鍋中慢慢熬煮。
火用的最小火,慢慢吊著,不一會兒,李意清就聞到了烏梅湯的清香。
洛石正在隔著布敲老冰糖,剛一敲完,就忍不住眼巴巴地看著李意清。
“殿下,什麽時候能喝啊?”
李意清笑:“還得等上一會兒。晚些烏梅湯好了,你給滕夫人送一些過去。”
“我聽到有東西送我?”
滕夫人剛好牽著滕荇走進院子,遠遠地聽到李意清的聲音,笑著擡高聲音道。
她已經九個月身孕,臨盆在即,行動不便。
李意清連忙上前兩步扶住她:“你都九月了,還怎麽還亂走動?”
滕夫人道:“你怎麽和劉阿婆一樣,這不許那不許,我要是再不出來轉轉,可真是要悶壞了。荇兒,不可以吃。”
一旁的滕荇進屋之後,就直挺挺沖著洛石跑去,洛石往她手中塞了一顆小小的碎糖。
滕荇用一雙小狗眼安靜地看著滕夫人。
騰夫人沒被她裝乖的外表糊弄過去,她一雙眼眸似笑非笑,語氣不容質疑:“你正在換牙,等後面疼了,看你找誰哭去。”
滕荇垂下了頭,從李意清的視角看過去,只能看見她毛茸茸的腦袋。
洛石在旁邊無奈地聳肩,見滕荇小嘴一撇,立刻慌了,連忙做鬼臉逗她開心。
滕荇畢竟年幼,好哄得很,被洛石撓了幾下,立刻咯咯笑出聲。
李意清招呼騰夫人在旁邊坐下。
烏梅湯的香氣通過蓋子上的孔冒了出來,騰夫人有些驚訝地看著李意清,“這是什麽?”
“這是我喝過的一種飲子,今日初次嘗試,也不知道能成不能成。”李意清莞爾,“等下滕姐姐嘗過,告訴我味道如何才好。”
滕夫人早就想吃口酸味,聞到翻滾的烏梅湯味,笑:“這湯我都不用喝,就知道定然好。”
兩人說話的功夫,日頭一點一點落下去。
小火慢熬了兩個時辰的烏梅湯,散發出誘人的香氣。
李意清拿起一旁的厚布,包裹著蓋柄提起來,將敲碎的老冰糖加了進去。
滕夫人看得嘖嘖稱奇,“這茶湯顏色紅褐透亮,沒有一絲雜質,真是神奇。”
“現在只需等餘溫將冰糖催化,等涼些的時候,就能喝了。”
滕荇玩累了,走到滕夫人的身份。可是又想起娘親現在有孕抱不了她,又小步走到李意清的身邊。
“抱——”
她的聲音軟軟糯糯,無論說什麽都像是在撒嬌。
李意清連忙伸手,將她小心地圈在自己的懷裏。
洛石在旁邊欲言又止。
滕荇伸手扒拉著李意清的手,她的手下,費了不小力氣才將李意清的五指一一掰開。
李意清:“做什麽啊?”
滕荇朝她甜甜一笑。
一旁的滕夫人意識到自己孩子沒安好心,連忙道:“意清你別……”
她說晚了一步。
李意清一臉茫然地看著掌心的螞蚱,楞了兩秒,才反應過來什麽東西停在了自己的手上。
滕荇渾然沒有察覺到李意清對這種蟲子的恐懼,笑瞇瞇道:“找了好久好久呢。”
李意清強忍著想要驚呼出聲的沖動,轉頭看向洛石:“洛石,拿走。”
她甚至能感受到掌心上細而有力的蹬腿——這是一只活的、會動彈的螞蚱。
等手上的螞蚱被拿開,李意清才松了一口氣。
可手上的感覺並沒有隨之一起消失。
毛毛的、癢癢的。
李意清站起身,“我先去後院洗手。”
滕夫人一臉慚愧,“抱歉,是我沒有看好這孩子。”
李意清勉強露出一抹笑:“沒事,小孩子嘛。”
她去後院洗完手回來,看見滕夫人正在教訓滕荇。
滕夫人:“剛剛怎麽教你的?”
滕荇小心翼翼地看著李意清:“對不起,是荇兒錯啦,荇兒不應該隨便抓蟲子。意清姐姐,不要生我的氣呀。”
白軟可愛的小姑娘一本正經的道歉,李意清一瞬間就心軟了,笑著道:“沒關系呀,原諒你了。”
滕荇這才重新露出一個笑,她湊到李意清的身邊,聲音細細軟軟:“那姐姐喜歡什麽?小蝴蝶,還是小蜻蜓?我都可以給姐姐抓來。”
李意清:“……謝謝,不必了。”
滕荇:“好吧。”
鬧劇過後,鍋中的烏梅湯也涼了下來,毓心端出瓷碗,每一碗盛上一些,放在桌上。
李意清先嘗了一口,入口溫熱,甜度正好。
滕夫人早就被這烏梅湯勾起饞蟲,見李意清神色滿意,立刻端起淺嘗。
入口是一陣透頂的沁涼和酸爽,冰糖的甜味很好地中和了烏梅中的酸味,外加甘草陳皮薄荷,喝來酸甜可口,開胃消暑。
滕夫人將碗中烏梅湯一口氣喝盡,朝李意清點點頭。
“好喝,這湯如果再涼些味道更佳,可是根本忍不住。”
“好喝就好,毓心,你盛一些給滕夫人帶回去喝。”
滿滿一大鍋湯,給了滕夫人,留下自己要喝的,少說還有七八斤。
滕夫人:“那我就不客氣了。子鶴昨日回來,帶了不少槐蜜和醬雞子,等下你讓毓心去我那兒帶些回來。”
李意清剛認識滕夫人的時候就聽說了滕子鶴的名字,可是他似乎很忙,一直在各地奔波經商,很少歸家。
“你夫君……”
滕夫人點點頭,眼底漫上一抹笑,“他從黔州回來了,不過這一趟辛苦,他慣要在家中睡上一日的。等明日他精神好些,晚點帶他一道來拜訪。”
天上已然不見光亮。
滕夫人喊住在菜苗中亂走的滕荇,辭別歸家。
元辭章正好從府衙歸家,門口正好碰上。
他朝著滕夫人微微頷首示意,而後越過她,走到李意清的身邊。
滕夫人走後,李意清的坐姿更慵懶了幾分,她看著元辭章笑:“夫君回來得真巧。嘗嘗?”
元辭章從善如流,端起桌上的烏梅湯。
“好喝嗎?”李意清心中對烏梅湯的味道有數,可是看著元辭章滾動的喉結,忍不住再問了一遍。
她想聽元辭章的誇讚。
“好喝。”元辭章沒有吝嗇自己的誇獎,“從前宮宴中也有烏梅湯,卻沒有一碗能像這一碗甜潤沁涼。”
李意清嘴角勾起,顯然心情很好。
滕家就在隔壁,很快,毓心將拎著槐蜜和醬雞子回來了。
槐蜜在罐中尚且氣味不明顯,可是醬雞子則是一股濃郁的醬香味飄來,李意清午飯沒吃,現在到了晚飯點,早已經饑腸轆轆。
她伸手拿出一枚醬雞子,伸手剝除外殼,咬了一口。
頓時,鹵味的濃香在唇舌之間迸發。
醬雞子就是鹵味的雞蛋,煮熟後的雞蛋輕敲至布滿裂紋,而後放入鹵料包中慢煮,最後就成了一道簡單而好吃的美食。
滕夫人送來的醬雞子鹵味濃厚,蛋白裂紋均勻整齊,內裏蛋黃入味三分,怪不得能成為其夫君滕子鶴奔波多地仍舊選擇的伴手禮。
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