第二十五章 百壽圖
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第二十五章 百壽圖
“掌櫃的，我娘只想要接點繡活。”紀知歲接收到裴氏的眼神，開口道。
她可沒打算讓裴氏在繡坊打工，裴氏的繡工能夠得到夥計和掌櫃一致認同，手藝肯定沒話說。
雖然做繡娘能夠賺錢，說到底給人打工，多有不自由和約束。
裴氏的身體也不好，不宜太過勞累，要是因為繡活拖垮了身體，本末倒置，得不償失。
還有一點，打工永遠賺不到大錢，要當就當老板。
等到裴家手頭寬裕了，她打算給裴氏開家店，當然這些都還是她的預想，還沒和裴氏說過。
裴氏想著這樣的好事，歲娘肯定不會拒絕，誰知道，就從她嘴中聽到了拒絕的話語。
她臉上情緒糾結萬分，雖然不懂為什麽，還是選擇了認同，默不作聲。
吳掌櫃焦急萬分，她現在真的很需要一個繡工高超的繡娘鎮場面，“小娘子再考慮考慮？我現在很缺繡娘，每個月給的月錢也不會少的。”
知道這件事是紀知歲做主，吳掌櫃主要征詢她的意見。
紀知歲還是搖頭：“掌櫃的，我娘身體不好，恐怕完不成繡坊的要求。”
吳掌櫃原本以為兩人是有什麽其他打算，生怕兩人會去新繡坊那邊，知道是繡娘的身體原因後，不再緊張。
“我手上有單百壽圖的繡活，做好了可以拿到三兩賞銀，夫人想要接的話，需要先做一件事。”吳掌櫃誘惑道。
這兩人來接繡活，肯定是缺錢，三兩銀子，她就不相信她們不心動。
既然爭取不到這位繡娘，吳掌櫃也沒打算將人讓出去，要是她們去了新繡坊幫忙，那吳家繡坊勝出的希望更加渺茫。
紀知歲總感覺這家繡坊有些不對勁，似乎很缺繡工好的繡娘，裏面些許有什麽隱情。
“不知掌櫃想要我娘做什麽事？”就算聽到了可以拿三兩銀子，紀知歲臉上也沒有表現出很迫切和著急。
這讓吳掌櫃不自覺多看了幾眼，這筆錢可不是小數目，都夠普通人家一年的花銷了。
“很簡單，我需要這位夫人在繡完百壽圖前，掛名在吳氏繡坊，絕對不能去其他繡坊，要簽字畫押。”這樣她就不怕那家新繡坊將人搶走。
這並不是什麽難事，紀知歲答應了下來，在吳掌櫃的強烈要求下，畫了壓據。
從吳氏繡坊出來後，裴氏還是有些恍惚的，原來她真的可以賺錢。
要是繡完百壽圖，她就可以賺三兩銀子，這都快一年的房租錢。
她臉上的喜色掩蓋不住，也問出了前面一直好奇的問題：“歲娘，你怎麽不讓我去繡坊做工呀？這樣每天都能夠得到穩定的銀兩，不是更好嗎？”
紀知歲回道：“每天做工會拖累娘的身體，我還想著以後家裏有錢了，給娘開間刺繡鋪子呢！”
祁州縣一共三家繡坊，北大街一間，南大街兩間。
這三家繡坊賣布匹，賣香囊，手帕，做衣服，種類繁雜，普普通通，沒有特色。
她想要給裴氏開間特色，不一樣的繡坊。
到時候吸引的不再是祁州縣夫人小姐，她還打算借口祁州縣港口的優勢，將那些東西往外銷。
“開鋪子？歲娘……你莫不是在同我開玩笑吧？”裴家家當就幾兩銀子，開一間屬於自己的鋪子，裴氏想都不敢想，這得花多少錢？她真的能行嗎？
“我不和人開玩笑，娘，你現在要做的，就是將身體調理好，好管理我給你開的鋪子。”
“好好好。”裴氏一連說了三個好，對未來匆充滿了希望，也不認為自己是拖累，她一定會要把身體養好。
紀知歲帶著裴氏來到了糧食店，面粉五文錢一斤，鹽八文錢一斤，糖更貴，要二十文一斤。
她要了十斤面粉，三斤鹽和三斤糖，一共花費一百三十四文。
要做卷餅，裏面要是沒有肉絲就沒有靈魂，紀知歲又來到了肉鋪。
瘦肉三十文一斤，她要了兩斤，肉鋪案臺上還擺放著三根大骨頭，她也打算買下來，加點蘿蔔可以燉個骨頭湯。
老板是個爽快人，加上這骨頭上沒什麽肉，五文錢就賣給了她。
出門一趟，依舊收獲頗豐。
買完這些後，兩人就回家了。
裴老夫人和裴二嫂還在收拾院子，見到紀知歲手裏面抱著的面粉，很是好奇，“歲娘，你怎麽買這麽多面粉，我們吃不了那麽多。”
“祖母，我打算用這些來做擺攤的吃食。”
“歲娘，你想做什麽吃食，難道是菌菇粥？也不對啊！菌菇粥不應該買大米嗎？”聽到歲娘打算做飯擺攤，裴二嫂瞬間來了興致，放下鋤頭，來到了紀知歲身邊。
“不是菌菇粥，我打算做卷餅。”粥類食品飽腹感不足，不是擺攤的好選擇。
“卷餅？”三個人目光都落在了紀知歲身上，滿臉好奇。
這大餅，餅子她們倒是知曉，卷餅？是將大餅卷起來？這樣的東西真的賣得出去嗎？
裴二嫂也問出了顧慮，“歲娘，這卷餅會有人吃嗎？”
她要是有錢，寧願吃甜滋滋的饅頭，也不想吃幹巴巴的餅子。
“祖母，娘，二嫂，你們就瞧好吧！”她抱著東西去廚房忙活，打算做卷餅當午飯。
她從小一日三餐習慣了，流放路上一天只能吃兩頓，別提多有痛苦。
既然開始自己過日子，紀知歲也沒打算委屈自己，還是打算一天三頓。
裴家人之前過的也是錦衣玉食，一日三餐的生活，對於歲娘的這個要求並沒有意見。
紀知歲讓裴家人先將早上買來的蔬菜清洗處理好，她要做卷餅皮。
面粉倒入盆中，加入適量的鹽和糖，加入少量清水後，用筷子開始攪拌均勻，攪成無幹面粉狀態。
再次倒入少量清水，繼續攪拌，將盆中的面粉攪拌成無顆粒狀，就得到了一碗細膩的面粉糊糊。
最後加入一點的花生油，攪拌後就可以開始烙餅了。
烙餅需要燒火，她出門目光巡視了一圈，並沒有發現她的燒火工具人。
無奈，她只能夠叫來二嫂，幫自己燒火。
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“掌櫃的，我娘只想要接點繡活。”紀知歲接收到裴氏的眼神，開口道。
她可沒打算讓裴氏在繡坊打工，裴氏的繡工能夠得到夥計和掌櫃一致認同，手藝肯定沒話說。
雖然做繡娘能夠賺錢，說到底給人打工，多有不自由和約束。
裴氏的身體也不好，不宜太過勞累，要是因為繡活拖垮了身體，本末倒置，得不償失。
還有一點，打工永遠賺不到大錢，要當就當老板。
等到裴家手頭寬裕了，她打算給裴氏開家店，當然這些都還是她的預想，還沒和裴氏說過。
裴氏想著這樣的好事，歲娘肯定不會拒絕，誰知道，就從她嘴中聽到了拒絕的話語。
她臉上情緒糾結萬分，雖然不懂為什麽，還是選擇了認同，默不作聲。
吳掌櫃焦急萬分，她現在真的很需要一個繡工高超的繡娘鎮場面，“小娘子再考慮考慮？我現在很缺繡娘，每個月給的月錢也不會少的。”
知道這件事是紀知歲做主，吳掌櫃主要征詢她的意見。
紀知歲還是搖頭：“掌櫃的，我娘身體不好，恐怕完不成繡坊的要求。”
吳掌櫃原本以為兩人是有什麽其他打算，生怕兩人會去新繡坊那邊，知道是繡娘的身體原因後，不再緊張。
“我手上有單百壽圖的繡活，做好了可以拿到三兩賞銀，夫人想要接的話，需要先做一件事。”吳掌櫃誘惑道。
這兩人來接繡活，肯定是缺錢，三兩銀子，她就不相信她們不心動。
既然爭取不到這位繡娘，吳掌櫃也沒打算將人讓出去，要是她們去了新繡坊幫忙，那吳家繡坊勝出的希望更加渺茫。
紀知歲總感覺這家繡坊有些不對勁，似乎很缺繡工好的繡娘，裏面些許有什麽隱情。
“不知掌櫃想要我娘做什麽事？”就算聽到了可以拿三兩銀子，紀知歲臉上也沒有表現出很迫切和著急。
這讓吳掌櫃不自覺多看了幾眼，這筆錢可不是小數目，都夠普通人家一年的花銷了。
“很簡單，我需要這位夫人在繡完百壽圖前，掛名在吳氏繡坊，絕對不能去其他繡坊，要簽字畫押。”這樣她就不怕那家新繡坊將人搶走。
這並不是什麽難事，紀知歲答應了下來，在吳掌櫃的強烈要求下，畫了壓據。
從吳氏繡坊出來後，裴氏還是有些恍惚的，原來她真的可以賺錢。
要是繡完百壽圖，她就可以賺三兩銀子，這都快一年的房租錢。
她臉上的喜色掩蓋不住，也問出了前面一直好奇的問題：“歲娘，你怎麽不讓我去繡坊做工呀？這樣每天都能夠得到穩定的銀兩，不是更好嗎？”
紀知歲回道：“每天做工會拖累娘的身體，我還想著以後家裏有錢了，給娘開間刺繡鋪子呢！”
祁州縣一共三家繡坊，北大街一間，南大街兩間。
這三家繡坊賣布匹，賣香囊，手帕，做衣服，種類繁雜，普普通通，沒有特色。
她想要給裴氏開間特色，不一樣的繡坊。
到時候吸引的不再是祁州縣夫人小姐，她還打算借口祁州縣港口的優勢，將那些東西往外銷。
“開鋪子？歲娘……你莫不是在同我開玩笑吧？”裴家家當就幾兩銀子，開一間屬於自己的鋪子，裴氏想都不敢想，這得花多少錢？她真的能行嗎？
“我不和人開玩笑，娘，你現在要做的，就是將身體調理好，好管理我給你開的鋪子。”
“好好好。”裴氏一連說了三個好，對未來匆充滿了希望，也不認為自己是拖累，她一定會要把身體養好。
紀知歲帶著裴氏來到了糧食店，面粉五文錢一斤，鹽八文錢一斤，糖更貴，要二十文一斤。
她要了十斤面粉，三斤鹽和三斤糖，一共花費一百三十四文。
要做卷餅，裏面要是沒有肉絲就沒有靈魂，紀知歲又來到了肉鋪。
瘦肉三十文一斤，她要了兩斤，肉鋪案臺上還擺放著三根大骨頭，她也打算買下來，加點蘿蔔可以燉個骨頭湯。
老板是個爽快人，加上這骨頭上沒什麽肉，五文錢就賣給了她。
出門一趟，依舊收獲頗豐。
買完這些後，兩人就回家了。
裴老夫人和裴二嫂還在收拾院子，見到紀知歲手裏面抱著的面粉，很是好奇，“歲娘，你怎麽買這麽多面粉，我們吃不了那麽多。”
“祖母，我打算用這些來做擺攤的吃食。”
“歲娘，你想做什麽吃食，難道是菌菇粥？也不對啊！菌菇粥不應該買大米嗎？”聽到歲娘打算做飯擺攤，裴二嫂瞬間來了興致，放下鋤頭，來到了紀知歲身邊。
“不是菌菇粥，我打算做卷餅。”粥類食品飽腹感不足，不是擺攤的好選擇。
“卷餅？”三個人目光都落在了紀知歲身上，滿臉好奇。
這大餅，餅子她們倒是知曉，卷餅？是將大餅卷起來？這樣的東西真的賣得出去嗎？
裴二嫂也問出了顧慮，“歲娘，這卷餅會有人吃嗎？”
她要是有錢，寧願吃甜滋滋的饅頭，也不想吃幹巴巴的餅子。
“祖母，娘，二嫂，你們就瞧好吧！”她抱著東西去廚房忙活，打算做卷餅當午飯。
她從小一日三餐習慣了，流放路上一天只能吃兩頓，別提多有痛苦。
既然開始自己過日子，紀知歲也沒打算委屈自己，還是打算一天三頓。
裴家人之前過的也是錦衣玉食，一日三餐的生活，對於歲娘的這個要求並沒有意見。
紀知歲讓裴家人先將早上買來的蔬菜清洗處理好，她要做卷餅皮。
面粉倒入盆中，加入適量的鹽和糖，加入少量清水後，用筷子開始攪拌均勻，攪成無幹面粉狀態。
再次倒入少量清水，繼續攪拌，將盆中的面粉攪拌成無顆粒狀，就得到了一碗細膩的面粉糊糊。
最後加入一點的花生油，攪拌後就可以開始烙餅了。
烙餅需要燒火，她出門目光巡視了一圈，並沒有發現她的燒火工具人。
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