第067章 提前恭喜娘子，要發財了
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第067章 提前恭喜娘子，要發財了
姜璃行動也快, 跑去借了秤過來。
用麻繩系著簸箕四角，拎起來秤了，連著簸箕有十五斤八。
她喊著薛滿阿寧幫忙拉著紗布, 把豆腐移到旁邊，單獨秤了一下簸箕有三斤二兩, 這麽算的話，純豆腐只有十二斤六兩。
昨兒個的豆子她是預估的，六七斤她就不定了。
但按照這個豆漿和豆腐的量，她豆子應該是七斤多。
不過秤的這會兒她想到了一個問題。
這豆腐按斤賣怕是難, 她又沒有塑料袋, 秤豆腐都是個麻煩事。
大概還是平均點, 切成塊，按塊賣。
豆子的價格她之前算過, 一斤是四文七左右, 就算五文了，昨晚的豆子算七斤的話, 這成本就是三十五文。
今日豆漿三十竹筒九十文，要是後續量大，她可能直接用壇子背去，那就是兩文錢一竹筒賣。
這樣的話豆漿能賣六十文。
至於豆腐, 她還不知道要賣多少一斤，尋常人買得起的價格恐怕就是三四文一斤，可如果只賣三四文錢的話, 賺頭比豆漿少太多了。
一斤豆子才能出兩斤多不到三斤的豆腐，但是一斤豆子可以出十來斤的豆漿。
想想這個細賬就有點愁人, 可不細算的話那就真是會虧本白做。
且做著看看，等明日送豆腐去李府, 她倒是要看看這個豆腐在京城是個什麽樣的價是，讓她開開眼。
這豆腐姜璃切了八斤留下，剩下的四斤多自己留著吃。
弄完豆腐收拾完，早就過了午食點。
阿寧已經把飯蒸下來了，炒兩個菜就可以吃。
昨晚煮了一個酸豆腐，那個熱一下撈起來就能吃，要是有辣椒的話放點鹽和辣椒拌一拌就很好吃。
可惜沒辣椒，姜璃做了一點鹵水做蘸料，多放了點麻油，吃起來味道應該也不錯。
切了一塊豆腐打成厚薄均勻的片，做了個煎豆腐。
煎得兩面金黃，灑點鹽和胡椒粉，放了一點野蒜磨翻炒出來。
整個廚房都是濃郁的豆腐香氣。
剛才薛滿還覺得平平無奇的味道，此時正起了他肚子無數饞蟲。
“娘，好香啊。”
“我可能要吃三碗飯！”
阿寧在旁邊笑道：“你別又吃撐了。”
薛滿嘿嘿一笑，姜璃說道：“這個是真的不能吃撐，這要是吃撐可比你上次難受多了。”
想到上次難受的感覺，薛滿不敢放肆。
傻乎乎的揉著肚子說道：“可這個聞著更好吃。”
姜璃唇角印著笑，眉眼彎彎，頗有一些傲嬌之氣在。
“當然比蒲公英好吃。”
“但要是和菘菜相比的話，在我心裏不分上下吧。”
姜璃把煎豆腐盛出來，招呼兄妹倆：“端飯吧，準備開吃。”
得了令的倆小鬼頭端著甑子和鍋就小跑著朝堂屋去，姜花花像條狗似的，見人跑也跟著跑，姜璃生怕姜花花在前面絆倒了阿寧和薛滿。
蹙著眉揚聲喊道：“慢點走，小心被姜花花絆倒。”
兄妹倆應和了一聲就放慢了腳步，姜花花以為姜璃喊它，掉轉頭就沖著姜璃奔來。
到了姜璃腳邊，咬著她的褲腳轉來轉去。
姜璃頗為無奈，彎下腰將它撈起來抱在身側，
它搖頭晃腦的就往姜璃身上蹭。
開飯後，姜花花爬到了一個條椅上坐下，前兩只抓趴在桌子上，看看左邊的姜璃，又看看右邊的薛滿。
這是要和她們一起吃啊。
姜璃不敢給它吃，索性不看它埋頭吃飯。
有兩只雞仔從外面進來了，晃悠晃悠的就進了竈房裏。
姜璃連忙起身過去，怕雞飛到了豆腐上，弄臟了豆腐。
把雞趕出來，再把竈屋門拉過來關上，才回來。
坐下擡頭就瞧見姜花花的胡須上站了一粒豆腐。
姜璃微微皺眉，眼神掃到兄妹倆，倆人都演技拙劣，假裝什麽都沒發生，只有姜花花沖著那碗酸豆腐一直吐舌頭。
“你們誰餵它吃東西？”
“沒有。”
“哥哥。”
兄妹倆異口同聲。
阿寧說完之後又替薛滿解釋道：“是早上，哥哥嘗這個酸豆腐，他忙著趕雞就把碗放在地上了，回來姜花花已經吃光了豆腐，他碗裏只剩下酸菜了。”
“早上它就吃過了？”
兄妹倆一同點頭。
姜璃松了口氣，她不是不給姜花花吃，是這玩意她沒養過，不敢亂餵。
既然吃了沒事，那就吃吧。
“拿它的碗舀小半碗給它。”
“嗳！”薛滿應著飛快地朝廚房跑去，姜花花安安靜靜的坐在條椅上，等著薛滿端來。
豆制品就是一次不能吃太多，容易脹肚子。
姜花花吃完小半碗還吐舌頭想要，姜璃沒再給它吃。
人肚子不舒服的時候會說話，動物可不會。
稍不註意等你知道的時候，它就已經快不行了。
吃過午食，還有半日時光。
姜璃去喊了趙家秀一起進山去弄落葉回來漚肥。
趁著趙家秀收拾東西，她去了一趟邱村正家和趙阿婆家說了一聲。
不過一會兒的工夫，十幾個人就在村口聚齊了。
姜璃說道：“大家一天弄的葉子肯定不夠漚，可以多弄幾天，枯葉和雜草都要，到時候可以拌在一起用，後面你們不用等我一起，我這個人有點散漫。”
姜璃就怕她弄一趟，大家也跟著她一趟，到時候只有一點點葉子，漚一點點肥好沒意思。
她一趟能背回來其他人三四趟的。
有個婦人笑問姜璃：“姜娘子最近是在忙什麽嗎？”
姜璃笑笑：“瞎忙，就是前些日子幫鎮上一人家買點雞子。”
關於這個事情，之前有個老太太問過姜璃，已經被說了一次了，這次也沒人再繼續說。
進了山口，姜璃說道：“大家可以再分散開點，就以自己為中心，將周邊的枯葉都弄過來能夠有一背簍最好。”
這山林裏，堆了很久的落葉，很厚。
一會兒工夫就能夠弄夠一背簍，特別是他們的背簍小。
大家弄出來裝好之後，都開始招呼回去。
姜璃的背簍大，他們第三次回來了，姜璃才和他們一起回。
她的背簍裝滿，背簍上還插滿了樹枝，又往上升了半米左右，背簍上方像是一個梯形的盆，特別能裝。
起初大家還以為姜璃是不太會幹活，所以別人背了幾趟了她還沒弄夠一背簍的。
如今一看，她們背了三次還沒有姜璃這一背簍多。
趙家秀笑道：“你這背簍倒像是專門用來背葉子的。”
“我懶，之前那背簍太小了，裝草和裝葉子都很快就滿了。”
姜璃話落，眾人笑著說回去也得弄一個大的去。
進山這一趟出來已經臨近傍晚，
姜璃第一時間把雞蛋洗出來煮上，明天不用往李府裏送，她就只做零賣的，煮了六十個。
煮上雞蛋讓薛滿看著火，她去舀了瓢豆子出來泡上。
之前稱過一瓢豆子有兩斤。
阿寧瞧著瓦盆裏的豆子問道：“娘，明兒咱們還繼續做豆腐嗎？”
姜璃搖搖頭：“豆腐不做了，就煮豆漿，剩下的我做個新鮮東西。”
“還是用豆子做？”
“嗯。”
阿寧很是驚訝，已經用豆子做出豆漿嫩豆腐和豆腐了。
還能做什麽呀？
弄完這些準備工作，三人開始準備晚食。
鐵鍋剛買來還沒用，姜璃以前聽說過要開鍋，她也不懂，但還是買了一塊豬肉皮回來試試。
將鍋洗幹凈端到了竈上，竈火旺鐵鍋裏的水汽很快就幹了。
姜璃往鍋裏放了一小塊豬油，用竹鏟子攪了化開，讓鍋面都沾滿油漬，最後才放入洗好的豬皮，用鏟子按壓著用鍋面上擦過去，發出滋滋滋的聲音。
轉瞬間，屋子內都是煉油時的味道，香氣濃郁。
姜璃都快忘了自己在開鍋，只想著要是過年殺豬的話，這鍋熬滿滿一鍋油，會爽歪歪吧！
只能想想，她們今年一個豬崽子都沒有。
開完鍋姜璃清洗了一遍用麻布擦幹，鍋面上光滑了不少。
也不知道算不算是開鍋成功。
反正流程走完了，後續只能等使用體驗了。
早上買的骨頭上有點瘦肉，姜璃切了點下來，剁碎做了個肉沫鹵。
再攪了一個雞蛋，裹著豆腐煎，煎得兩面金黃之後 ，做了一份肉沫燉豆腐。
香得連姜花花都在竈屋裏撒歡。
薛滿站在旁邊吸溜了一下口水，“娘，多留點汁吧，拌飯肯定很好吃。”
姜璃無奈，只得稍微加了一點點水。
稀釋了一下她的那個湯汁，好在之前做的足夠濃，味道上並不會有太大的變化。
吃過晚食歇了一會兒村子要訓練的孩子都來了，姜璃帶著他們追著日落開始訓練。
雖說近期都是一些基礎訓練，但現在他們出拳已經是有模有樣了。
不再是最初的東歪西倒。
看著他們兩兩能過招，姜璃由衷高興，她甚至有了一絲成就感。
訓練結束的時候對他們說道：“基礎大家都是學的不錯，有空可以隨時練習，不一定要等著咱們晚上這點時間，沒空也沒關系，再過幾日我就會把弓做好，到時候開始教大家射箭。”
“我知道你們都想學射箭，想著進山狩獵，但射箭可比打拳難多了，拉開弓射中獵物，獵物並不是站在原地等你們，它會跑，它跑你要追，在山林裏你跑得過它嗎？追不上它就跑了，不跑的它會攻擊你！它攻擊你那你就要反擊，自然是要打得過它，打不過你就是它嘴巴裏的獵物。”
“孩子們，別想著進山後自己就是獵人，其實大多數時候，咱們才是獵物！山中的野獸可不是咱們村裏的大鵝，不會只啄疼你，它會撕咬你的肉喝你的血！只有練好了，自己的拳頭硬了，身體素質好了，才能夠更好的保護自己並且獵到獵物。”
“所以不能著急，一步一步來！等以後你們都練好了，我會帶你們進山去。”
姜璃一席話落，孩子們從害怕到精神亢奮，滿臉都是欣喜。
天邊的太陽早已落下，只剩下斑斕的晚霞。
姜璃卻從他們的臉上看到了朝氣。
心下多有歡喜。
散了之後蹦蹦跳跳的歸家，回家就把好消息和爹娘說。
姜璃看著他們，想到那還沒完成的弓，麻線不夠，她得再弄點麻線來才行。
上次趙家秀已經拿了一些來了，還是不夠，她也不好意思再開口。
只能是再問問誰家有富餘的，她買點。
抽個空把那些弓弄完，發給他們準備開始練射箭。
趁著黃昏，姜璃帶著銅錢跑去村子裏問了幾家，買到了四個麻線團回來。
薛滿在竈前燒火燒熱水，姜璃借著微光將細麻線擰成適用的麻繩，阿寧蹲在姜璃旁邊幫忙。
姜花花閑得慌，追著那幾只小野雞跑著玩。
“姜花花，你要是咬死了我的雞仔你得賠我。”
姜璃話落，姜花花沖著那野雞崽呼呼兩聲回到了姜璃身邊，匍匐在她的腳邊哈氣。
伴隨著漸漸消散的晚霞，小山村慢慢地沈入了夜幕裏。
薛滿燒好了水探出頭來說道：“娘，水燒好了。”
姜璃使喚阿寧：“阿寧你先去洗。”
“嗳。”
三人洗漱出來坐著聊了一會兒天就各自回屋睡覺了。
半夜起來磨豆子，兄妹倆也不偷懶，姜璃起來他們也起來了。
照著上次的流程研磨豆子，用紗布過濾出漿。
姜璃只過濾了一部分，做豆漿的要清一點，下午她回來再做的，需要更濃稠一些才行。
紗布裏的豆渣姜璃倒在了筲箕裏裝著。
加上昨天的，已經有不少了。
“娘，這個剩下的要做什麽？”
姜璃看了看這些豆渣，尋思了片刻說道：“這個可以做餅吃，也可以做菜，我明天做給你們嘗嘗，挺好吃的。”
阿寧點了點頭，雖然不愛吃豆餅，但也不能浪費。
而且這個細，她相信娘做出來的豆餅比奶奶做出來的好吃很多呢。
煮豆漿需要的時間長一些，她決定先煮豆漿。
等煮熟之後，三人一人盛一碗喝下去，整個胃裏都暖暖的。
姜璃笑笑，這樣還挺好，做豆漿賣自己也順便吃點。
不然這個石磨做得那麽麻煩，她不可能每天早上起來做一碗豆漿。
依著昨日的裝法，薛滿和阿寧已經會裝了，和姜璃一起裝，三十個竹筒很快就裝好。
姜璃涮了一下鍋，將水倒出來。
薛滿嘿嘿一笑說他要喝，讓姜璃別倒掉。
姜璃笑笑，雖說是涮鍋，可也是幹凈的水啊，稀釋的豆漿而已。
她哪裏舍得直接倒掉，這到時候還可以拿來煮豆渣。
弄完了豆漿，把泡好的茶葉蛋倒入鍋中。
等鹵水煮開，上面熱氣騰騰，姜璃剝開一個吃了，蛋黃都已經熱了，她翻了繼續煮了一下，便把雞蛋撈出來了。
自從做茶葉蛋，兄妹倆的早食就變成了倆茶葉蛋。
每天都吃得喜滋滋。
今日背去鎮上的豆漿，除了裝竹筒的，姜璃還帶了半瓦罐，避免昨日買的人拿著竹筒回來，她還得倒騰。
八斤豆腐姜璃切了塊用紗布包著裝在簸箕瓦盆裏，用筲箕蓋上。
因為要賣早食，所以出發得早路上也走得快。
春福剛起來一會兒，府中都還無人進出，後院門都還沒有開就聽到了敲門聲。
他打開看到是姜璃瞬間就醒了，“娘子今日怎麽來了？”
姜璃笑道：“我昨日遇到了貴府的孫廚娘，她說我若做成福黎的話送點過來。”
“福黎？什麽東西？”春福問道。
“就是豆子做出來的一種食物，可以炒了吃。”
通過他這幾句話，姜璃就知道這個小夥子並不是從京城跟著回來的，可能就是本地人。
“那我帶你去大廚房吧。”
那豆腐不好拿，姜璃只好背著進院，跟著他去往大廚房。
廚娘們起得早，此時大廚房裏已經鬧哄哄的了。
“孫大娘，姜娘子給你送……”話到嘴邊他又忘記了，回頭問姜璃：“送什麽來著？”
姜璃笑道：“福黎。”
“給你送福黎來了！”
若說有人給孫蕙娘送東西來，其他人毫無反應，但福黎二字一出來，裏面好幾個廚娘都跑出來了。
“誰送福黎來了？”
姜璃看著四個廚娘一同跑出來東張西望，她柔聲說道：“是我。”
話落，孫蕙娘才從竈房裏出來，她還在擦手，剛才應該是在忙活。
她走到姜璃面前說道：“給我瞧瞧？”
姜璃放下背簍，揭開蓋著的簸箕，掀開紗布。
孫蕙娘瞧著微黃色的福黎塊，上面有一些印記，比不上劉氏的平整，但這東西幾乎一模一樣。
“給我拿把刀來。”
話落一個小丫頭沖進屋子，很快就拎了一把刀出來。
孫蕙娘從邊角上切了一小塊下來，餵入嘴中。
味道竟然也是一樣的！
她緩緩的擡眸看向姜璃，詢問道：“這是幾斤？”
“我在家稱的八斤。”
孫蕙娘剛想說話，就聽到了老管家的聲音在後面響起：“什麽八斤？”
眾人回頭，孫蕙娘笑瞇瞇的說道：“老何，你來看看，這位娘子送來了什麽好東西！”
老管家瞧見是姜璃，臉上堆滿了笑：“姜娘子這是又做出什麽新奇東西了？”
說著往背簍裏一看，瞪大了眼睛，不可置信的望向姜璃：“這是你自己做出來的？”
姜璃笑著點頭：“嗯，我做的。”
“這……”
他知道姜璃來自姜家，可姜家也並不知道劉氏的方子，不然的話那麽大的生意姜家不做？
所以這方子不可能出自姜家，那就是姜璃自己做的。
“你是怎麽琢磨出來的？”
問完不等姜璃回答，就望向孫蕙娘：“味道一樣？”
孫蕙娘用到切了一小塊，直接刀面遞了過去，老管家拿手銜起餵入嘴中，連口感都是差不多的啊。
孫蕙娘瞧著老管家說道：“昨日我偶遇姜娘子，說起福黎，她還問福黎多少錢一斤，我給她賣了個關子，說她若做出來送過來，自然就知道多少錢一斤了。”
老管家聞言笑呵呵的說道：“就這八斤福黎，可比你之前送的九十顆五香雞子貴多了。”
九十顆茶葉蛋二百七十文，這八斤能賣出幾百文的價格？
這……到底是多少文一斤？
心想著姜璃就問了出來。
老管家笑道：“四十文一斤。”
姜璃：“……這普通人怎麽可能吃得起？”
老管家笑道：“劉氏把控這福黎方子，專供各大世家和富商之流都供不過來，普通人是吃不起的。”
這比豬肉還貴，普通人肯定寧願買肉也不會去買豆腐。
孫蕙娘看著姜璃想到她昨日說的，會定一個大家都買得起的價格，這四十文可不是誰都買得起的。
老管家想到老爺子自從回來之後，想念福黎已久。
奈何地兒太遠，新鮮的福黎並沒有那麽好運送，只得饞著，並無他法。
誰知今日這關山縣裏竟然有了會做福黎的人。
“娘子做出的這福黎，我們府上可是第一個吃的？”
姜璃笑了笑：“是的。”
老管家喜滋滋的拿出錢袋就給了姜璃一塊碎銀，“今日的福黎錢，萬一老爺有賞明日再給你。”
姜璃還沒接就被孫蕙娘拿了過來塞到她手中。
不知道有沒有一兩，反正是比三百文多很多。
這下姜璃有些發愁了，可以賣高價的東西降價賣是很肉疼的事情，可她之前也算過了，四文一塊她都感覺懸，三文的話豆腐她賺不到多少錢，利潤沒豆漿那麽大，可又比豆漿麻煩得多。
費力還少賺，心裏也沒那麽舒坦。
但一個東西被大家族把控平民不能吃，她就不爽了。
她還是平民百姓，她做出來的東西普通人還不能吃，這會讓她更加不爽。
老管家喜滋滋的瞧著這豆腐，神色一恍，就回頭和姜璃說道：“再過十二日，我們府上大爺的生辰，會有筵席，娘子到時候幫我們做三十，不，四十斤福黎送來。”
四十斤！這是要來多少客人？
不等姜璃琢磨，孫蕙娘就笑道：“娘子應該不會去散賣福黎了吧？”
姜璃微微蹙眉，不爽和賺錢像兩個小人在她心裏打得不可開交。
孫蕙娘這話出來，她笑了笑：“散賣四十文一斤我賣不出去，但便宜賣的話你們剛給了銀子豈不是虧了？畢竟你們是大客戶嘛。”
她這話像是沒回答似的，既沒有說不賣，也沒有說賣。
孫蕙娘瞧著她笑了笑。
雖然這鎮上富戶少，可縣城裏還是有不少有錢人，隔壁縣也有啊。
往後這一州府都會知道他們關山縣有福黎。
京城老爺們吃的，他們這兒也能吃到了。
她都能想象到往後什麽情形，笑道：“娘子，等我們家大爺生辰筵過後啊，你這福黎必然有無數人求上門，高價購買，提前恭喜娘子，要發財了！”
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姜璃行動也快, 跑去借了秤過來。
用麻繩系著簸箕四角，拎起來秤了，連著簸箕有十五斤八。
她喊著薛滿阿寧幫忙拉著紗布, 把豆腐移到旁邊，單獨秤了一下簸箕有三斤二兩, 這麽算的話，純豆腐只有十二斤六兩。
昨兒個的豆子她是預估的，六七斤她就不定了。
但按照這個豆漿和豆腐的量，她豆子應該是七斤多。
不過秤的這會兒她想到了一個問題。
這豆腐按斤賣怕是難, 她又沒有塑料袋, 秤豆腐都是個麻煩事。
大概還是平均點, 切成塊，按塊賣。
豆子的價格她之前算過, 一斤是四文七左右, 就算五文了，昨晚的豆子算七斤的話, 這成本就是三十五文。
今日豆漿三十竹筒九十文，要是後續量大，她可能直接用壇子背去，那就是兩文錢一竹筒賣。
這樣的話豆漿能賣六十文。
至於豆腐, 她還不知道要賣多少一斤，尋常人買得起的價格恐怕就是三四文一斤，可如果只賣三四文錢的話, 賺頭比豆漿少太多了。
一斤豆子才能出兩斤多不到三斤的豆腐，但是一斤豆子可以出十來斤的豆漿。
想想這個細賬就有點愁人, 可不細算的話那就真是會虧本白做。
且做著看看，等明日送豆腐去李府, 她倒是要看看這個豆腐在京城是個什麽樣的價是，讓她開開眼。
這豆腐姜璃切了八斤留下，剩下的四斤多自己留著吃。
弄完豆腐收拾完，早就過了午食點。
阿寧已經把飯蒸下來了，炒兩個菜就可以吃。
昨晚煮了一個酸豆腐，那個熱一下撈起來就能吃，要是有辣椒的話放點鹽和辣椒拌一拌就很好吃。
可惜沒辣椒，姜璃做了一點鹵水做蘸料，多放了點麻油，吃起來味道應該也不錯。
切了一塊豆腐打成厚薄均勻的片，做了個煎豆腐。
煎得兩面金黃，灑點鹽和胡椒粉，放了一點野蒜磨翻炒出來。
整個廚房都是濃郁的豆腐香氣。
剛才薛滿還覺得平平無奇的味道，此時正起了他肚子無數饞蟲。
“娘，好香啊。”
“我可能要吃三碗飯！”
阿寧在旁邊笑道：“你別又吃撐了。”
薛滿嘿嘿一笑，姜璃說道：“這個是真的不能吃撐，這要是吃撐可比你上次難受多了。”
想到上次難受的感覺，薛滿不敢放肆。
傻乎乎的揉著肚子說道：“可這個聞著更好吃。”
姜璃唇角印著笑，眉眼彎彎，頗有一些傲嬌之氣在。
“當然比蒲公英好吃。”
“但要是和菘菜相比的話，在我心裏不分上下吧。”
姜璃把煎豆腐盛出來，招呼兄妹倆：“端飯吧，準備開吃。”
得了令的倆小鬼頭端著甑子和鍋就小跑著朝堂屋去，姜花花像條狗似的，見人跑也跟著跑，姜璃生怕姜花花在前面絆倒了阿寧和薛滿。
蹙著眉揚聲喊道：“慢點走，小心被姜花花絆倒。”
兄妹倆應和了一聲就放慢了腳步，姜花花以為姜璃喊它，掉轉頭就沖著姜璃奔來。
到了姜璃腳邊，咬著她的褲腳轉來轉去。
姜璃頗為無奈，彎下腰將它撈起來抱在身側，
它搖頭晃腦的就往姜璃身上蹭。
開飯後，姜花花爬到了一個條椅上坐下，前兩只抓趴在桌子上，看看左邊的姜璃，又看看右邊的薛滿。
這是要和她們一起吃啊。
姜璃不敢給它吃，索性不看它埋頭吃飯。
有兩只雞仔從外面進來了，晃悠晃悠的就進了竈房裏。
姜璃連忙起身過去，怕雞飛到了豆腐上，弄臟了豆腐。
把雞趕出來，再把竈屋門拉過來關上，才回來。
坐下擡頭就瞧見姜花花的胡須上站了一粒豆腐。
姜璃微微皺眉，眼神掃到兄妹倆，倆人都演技拙劣，假裝什麽都沒發生，只有姜花花沖著那碗酸豆腐一直吐舌頭。
“你們誰餵它吃東西？”
“沒有。”
“哥哥。”
兄妹倆異口同聲。
阿寧說完之後又替薛滿解釋道：“是早上，哥哥嘗這個酸豆腐，他忙著趕雞就把碗放在地上了，回來姜花花已經吃光了豆腐，他碗裏只剩下酸菜了。”
“早上它就吃過了？”
兄妹倆一同點頭。
姜璃松了口氣，她不是不給姜花花吃，是這玩意她沒養過，不敢亂餵。
既然吃了沒事，那就吃吧。
“拿它的碗舀小半碗給它。”
“嗳！”薛滿應著飛快地朝廚房跑去，姜花花安安靜靜的坐在條椅上，等著薛滿端來。
豆制品就是一次不能吃太多，容易脹肚子。
姜花花吃完小半碗還吐舌頭想要，姜璃沒再給它吃。
人肚子不舒服的時候會說話，動物可不會。
稍不註意等你知道的時候，它就已經快不行了。
吃過午食，還有半日時光。
姜璃去喊了趙家秀一起進山去弄落葉回來漚肥。
趁著趙家秀收拾東西，她去了一趟邱村正家和趙阿婆家說了一聲。
不過一會兒的工夫，十幾個人就在村口聚齊了。
姜璃說道：“大家一天弄的葉子肯定不夠漚，可以多弄幾天，枯葉和雜草都要，到時候可以拌在一起用，後面你們不用等我一起，我這個人有點散漫。”
姜璃就怕她弄一趟，大家也跟著她一趟，到時候只有一點點葉子，漚一點點肥好沒意思。
她一趟能背回來其他人三四趟的。
有個婦人笑問姜璃：“姜娘子最近是在忙什麽嗎？”
姜璃笑笑：“瞎忙，就是前些日子幫鎮上一人家買點雞子。”
關於這個事情，之前有個老太太問過姜璃，已經被說了一次了，這次也沒人再繼續說。
進了山口，姜璃說道：“大家可以再分散開點，就以自己為中心，將周邊的枯葉都弄過來能夠有一背簍最好。”
這山林裏，堆了很久的落葉，很厚。
一會兒工夫就能夠弄夠一背簍，特別是他們的背簍小。
大家弄出來裝好之後，都開始招呼回去。
姜璃的背簍大，他們第三次回來了，姜璃才和他們一起回。
她的背簍裝滿，背簍上還插滿了樹枝，又往上升了半米左右，背簍上方像是一個梯形的盆，特別能裝。
起初大家還以為姜璃是不太會幹活，所以別人背了幾趟了她還沒弄夠一背簍的。
如今一看，她們背了三次還沒有姜璃這一背簍多。
趙家秀笑道：“你這背簍倒像是專門用來背葉子的。”
“我懶，之前那背簍太小了，裝草和裝葉子都很快就滿了。”
姜璃話落，眾人笑著說回去也得弄一個大的去。
進山這一趟出來已經臨近傍晚，
姜璃第一時間把雞蛋洗出來煮上，明天不用往李府裏送，她就只做零賣的，煮了六十個。
煮上雞蛋讓薛滿看著火，她去舀了瓢豆子出來泡上。
之前稱過一瓢豆子有兩斤。
阿寧瞧著瓦盆裏的豆子問道：“娘，明兒咱們還繼續做豆腐嗎？”
姜璃搖搖頭：“豆腐不做了，就煮豆漿，剩下的我做個新鮮東西。”
“還是用豆子做？”
“嗯。”
阿寧很是驚訝，已經用豆子做出豆漿嫩豆腐和豆腐了。
還能做什麽呀？
弄完這些準備工作，三人開始準備晚食。
鐵鍋剛買來還沒用，姜璃以前聽說過要開鍋，她也不懂，但還是買了一塊豬肉皮回來試試。
將鍋洗幹凈端到了竈上，竈火旺鐵鍋裏的水汽很快就幹了。
姜璃往鍋裏放了一小塊豬油，用竹鏟子攪了化開，讓鍋面都沾滿油漬，最後才放入洗好的豬皮，用鏟子按壓著用鍋面上擦過去，發出滋滋滋的聲音。
轉瞬間，屋子內都是煉油時的味道，香氣濃郁。
姜璃都快忘了自己在開鍋，只想著要是過年殺豬的話，這鍋熬滿滿一鍋油，會爽歪歪吧！
只能想想，她們今年一個豬崽子都沒有。
開完鍋姜璃清洗了一遍用麻布擦幹，鍋面上光滑了不少。
也不知道算不算是開鍋成功。
反正流程走完了，後續只能等使用體驗了。
早上買的骨頭上有點瘦肉，姜璃切了點下來，剁碎做了個肉沫鹵。
再攪了一個雞蛋，裹著豆腐煎，煎得兩面金黃之後 ，做了一份肉沫燉豆腐。
香得連姜花花都在竈屋裏撒歡。
薛滿站在旁邊吸溜了一下口水，“娘，多留點汁吧，拌飯肯定很好吃。”
姜璃無奈，只得稍微加了一點點水。
稀釋了一下她的那個湯汁，好在之前做的足夠濃，味道上並不會有太大的變化。
吃過晚食歇了一會兒村子要訓練的孩子都來了，姜璃帶著他們追著日落開始訓練。
雖說近期都是一些基礎訓練，但現在他們出拳已經是有模有樣了。
不再是最初的東歪西倒。
看著他們兩兩能過招，姜璃由衷高興，她甚至有了一絲成就感。
訓練結束的時候對他們說道：“基礎大家都是學的不錯，有空可以隨時練習，不一定要等著咱們晚上這點時間，沒空也沒關系，再過幾日我就會把弓做好，到時候開始教大家射箭。”
“我知道你們都想學射箭，想著進山狩獵，但射箭可比打拳難多了，拉開弓射中獵物，獵物並不是站在原地等你們，它會跑，它跑你要追，在山林裏你跑得過它嗎？追不上它就跑了，不跑的它會攻擊你！它攻擊你那你就要反擊，自然是要打得過它，打不過你就是它嘴巴裏的獵物。”
“孩子們，別想著進山後自己就是獵人，其實大多數時候，咱們才是獵物！山中的野獸可不是咱們村裏的大鵝，不會只啄疼你，它會撕咬你的肉喝你的血！只有練好了，自己的拳頭硬了，身體素質好了，才能夠更好的保護自己並且獵到獵物。”
“所以不能著急，一步一步來！等以後你們都練好了，我會帶你們進山去。”
姜璃一席話落，孩子們從害怕到精神亢奮，滿臉都是欣喜。
天邊的太陽早已落下，只剩下斑斕的晚霞。
姜璃卻從他們的臉上看到了朝氣。
心下多有歡喜。
散了之後蹦蹦跳跳的歸家，回家就把好消息和爹娘說。
姜璃看著他們，想到那還沒完成的弓，麻線不夠，她得再弄點麻線來才行。
上次趙家秀已經拿了一些來了，還是不夠，她也不好意思再開口。
只能是再問問誰家有富餘的，她買點。
抽個空把那些弓弄完，發給他們準備開始練射箭。
趁著黃昏，姜璃帶著銅錢跑去村子裏問了幾家，買到了四個麻線團回來。
薛滿在竈前燒火燒熱水，姜璃借著微光將細麻線擰成適用的麻繩，阿寧蹲在姜璃旁邊幫忙。
姜花花閑得慌，追著那幾只小野雞跑著玩。
“姜花花，你要是咬死了我的雞仔你得賠我。”
姜璃話落，姜花花沖著那野雞崽呼呼兩聲回到了姜璃身邊，匍匐在她的腳邊哈氣。
伴隨著漸漸消散的晚霞，小山村慢慢地沈入了夜幕裏。
薛滿燒好了水探出頭來說道：“娘，水燒好了。”
姜璃使喚阿寧：“阿寧你先去洗。”
“嗳。”
三人洗漱出來坐著聊了一會兒天就各自回屋睡覺了。
半夜起來磨豆子，兄妹倆也不偷懶，姜璃起來他們也起來了。
照著上次的流程研磨豆子，用紗布過濾出漿。
姜璃只過濾了一部分，做豆漿的要清一點，下午她回來再做的，需要更濃稠一些才行。
紗布裏的豆渣姜璃倒在了筲箕裏裝著。
加上昨天的，已經有不少了。
“娘，這個剩下的要做什麽？”
姜璃看了看這些豆渣，尋思了片刻說道：“這個可以做餅吃，也可以做菜，我明天做給你們嘗嘗，挺好吃的。”
阿寧點了點頭，雖然不愛吃豆餅，但也不能浪費。
而且這個細，她相信娘做出來的豆餅比奶奶做出來的好吃很多呢。
煮豆漿需要的時間長一些，她決定先煮豆漿。
等煮熟之後，三人一人盛一碗喝下去，整個胃裏都暖暖的。
姜璃笑笑，這樣還挺好，做豆漿賣自己也順便吃點。
不然這個石磨做得那麽麻煩，她不可能每天早上起來做一碗豆漿。
依著昨日的裝法，薛滿和阿寧已經會裝了，和姜璃一起裝，三十個竹筒很快就裝好。
姜璃涮了一下鍋，將水倒出來。
薛滿嘿嘿一笑說他要喝，讓姜璃別倒掉。
姜璃笑笑，雖說是涮鍋，可也是幹凈的水啊，稀釋的豆漿而已。
她哪裏舍得直接倒掉，這到時候還可以拿來煮豆渣。
弄完了豆漿，把泡好的茶葉蛋倒入鍋中。
等鹵水煮開，上面熱氣騰騰，姜璃剝開一個吃了，蛋黃都已經熱了，她翻了繼續煮了一下，便把雞蛋撈出來了。
自從做茶葉蛋，兄妹倆的早食就變成了倆茶葉蛋。
每天都吃得喜滋滋。
今日背去鎮上的豆漿，除了裝竹筒的，姜璃還帶了半瓦罐，避免昨日買的人拿著竹筒回來，她還得倒騰。
八斤豆腐姜璃切了塊用紗布包著裝在簸箕瓦盆裏，用筲箕蓋上。
因為要賣早食，所以出發得早路上也走得快。
春福剛起來一會兒，府中都還無人進出，後院門都還沒有開就聽到了敲門聲。
他打開看到是姜璃瞬間就醒了，“娘子今日怎麽來了？”
姜璃笑道：“我昨日遇到了貴府的孫廚娘，她說我若做成福黎的話送點過來。”
“福黎？什麽東西？”春福問道。
“就是豆子做出來的一種食物，可以炒了吃。”
通過他這幾句話，姜璃就知道這個小夥子並不是從京城跟著回來的，可能就是本地人。
“那我帶你去大廚房吧。”
那豆腐不好拿，姜璃只好背著進院，跟著他去往大廚房。
廚娘們起得早，此時大廚房裏已經鬧哄哄的了。
“孫大娘，姜娘子給你送……”話到嘴邊他又忘記了，回頭問姜璃：“送什麽來著？”
姜璃笑道：“福黎。”
“給你送福黎來了！”
若說有人給孫蕙娘送東西來，其他人毫無反應，但福黎二字一出來，裏面好幾個廚娘都跑出來了。
“誰送福黎來了？”
姜璃看著四個廚娘一同跑出來東張西望，她柔聲說道：“是我。”
話落，孫蕙娘才從竈房裏出來，她還在擦手，剛才應該是在忙活。
她走到姜璃面前說道：“給我瞧瞧？”
姜璃放下背簍，揭開蓋著的簸箕，掀開紗布。
孫蕙娘瞧著微黃色的福黎塊，上面有一些印記，比不上劉氏的平整，但這東西幾乎一模一樣。
“給我拿把刀來。”
話落一個小丫頭沖進屋子，很快就拎了一把刀出來。
孫蕙娘從邊角上切了一小塊下來，餵入嘴中。
味道竟然也是一樣的！
她緩緩的擡眸看向姜璃，詢問道：“這是幾斤？”
“我在家稱的八斤。”
孫蕙娘剛想說話，就聽到了老管家的聲音在後面響起：“什麽八斤？”
眾人回頭，孫蕙娘笑瞇瞇的說道：“老何，你來看看，這位娘子送來了什麽好東西！”
老管家瞧見是姜璃，臉上堆滿了笑：“姜娘子這是又做出什麽新奇東西了？”
說著往背簍裏一看，瞪大了眼睛，不可置信的望向姜璃：“這是你自己做出來的？”
姜璃笑著點頭：“嗯，我做的。”
“這……”
他知道姜璃來自姜家，可姜家也並不知道劉氏的方子，不然的話那麽大的生意姜家不做？
所以這方子不可能出自姜家，那就是姜璃自己做的。
“你是怎麽琢磨出來的？”
問完不等姜璃回答，就望向孫蕙娘：“味道一樣？”
孫蕙娘用到切了一小塊，直接刀面遞了過去，老管家拿手銜起餵入嘴中，連口感都是差不多的啊。
孫蕙娘瞧著老管家說道：“昨日我偶遇姜娘子，說起福黎，她還問福黎多少錢一斤，我給她賣了個關子，說她若做出來送過來，自然就知道多少錢一斤了。”
老管家聞言笑呵呵的說道：“就這八斤福黎，可比你之前送的九十顆五香雞子貴多了。”
九十顆茶葉蛋二百七十文，這八斤能賣出幾百文的價格？
這……到底是多少文一斤？
心想著姜璃就問了出來。
老管家笑道：“四十文一斤。”
姜璃：“……這普通人怎麽可能吃得起？”
老管家笑道：“劉氏把控這福黎方子，專供各大世家和富商之流都供不過來，普通人是吃不起的。”
這比豬肉還貴，普通人肯定寧願買肉也不會去買豆腐。
孫蕙娘看著姜璃想到她昨日說的，會定一個大家都買得起的價格，這四十文可不是誰都買得起的。
老管家想到老爺子自從回來之後，想念福黎已久。
奈何地兒太遠，新鮮的福黎並沒有那麽好運送，只得饞著，並無他法。
誰知今日這關山縣裏竟然有了會做福黎的人。
“娘子做出的這福黎，我們府上可是第一個吃的？”
姜璃笑了笑：“是的。”
老管家喜滋滋的拿出錢袋就給了姜璃一塊碎銀，“今日的福黎錢，萬一老爺有賞明日再給你。”
姜璃還沒接就被孫蕙娘拿了過來塞到她手中。
不知道有沒有一兩，反正是比三百文多很多。
這下姜璃有些發愁了，可以賣高價的東西降價賣是很肉疼的事情，可她之前也算過了，四文一塊她都感覺懸，三文的話豆腐她賺不到多少錢，利潤沒豆漿那麽大，可又比豆漿麻煩得多。
費力還少賺，心裏也沒那麽舒坦。
但一個東西被大家族把控平民不能吃，她就不爽了。
她還是平民百姓，她做出來的東西普通人還不能吃，這會讓她更加不爽。
老管家喜滋滋的瞧著這豆腐，神色一恍，就回頭和姜璃說道：“再過十二日，我們府上大爺的生辰，會有筵席，娘子到時候幫我們做三十，不，四十斤福黎送來。”
四十斤！這是要來多少客人？
不等姜璃琢磨，孫蕙娘就笑道：“娘子應該不會去散賣福黎了吧？”
姜璃微微蹙眉，不爽和賺錢像兩個小人在她心裏打得不可開交。
孫蕙娘這話出來，她笑了笑：“散賣四十文一斤我賣不出去，但便宜賣的話你們剛給了銀子豈不是虧了？畢竟你們是大客戶嘛。”
她這話像是沒回答似的，既沒有說不賣，也沒有說賣。
孫蕙娘瞧著她笑了笑。
雖然這鎮上富戶少，可縣城裏還是有不少有錢人，隔壁縣也有啊。
往後這一州府都會知道他們關山縣有福黎。
京城老爺們吃的，他們這兒也能吃到了。
她都能想象到往後什麽情形，笑道：“娘子，等我們家大爺生辰筵過後啊，你這福黎必然有無數人求上門，高價購買，提前恭喜娘子，要發財了！”
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