第018章 蛇粥
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第018章 蛇粥
眾人很長時間都沒說話,朱姨悄悄把腦袋縮回了屋,老苗姨兀自在竈間忙活。
藍盼曉去廚房裏端來了竹葉芯茶,開口和緩氣氛,“還是先喝點茶水吧。”
明寶錦小跑過去捧了一杯,把杯子遞到游飛跟前晃了兩下,見他手僵腿麻,就讓他就著自己的手喝兩口,第三口的時候游飛緩過神來了,就接了杯子自己喝。
嚴觀只覺得今日實在運道不佳,又不好跟個小混蛋計較,張口喚了聲‘絕影’。
馬兒‘噠噠’走進院裏來,看著頭破血流的主人,‘噫噫’叫了幾聲。
眾人都盼著嚴觀快走,他似乎也沒有追究游飛的意思,一腳踏上馬鐙,身體剛騰空,忽又覺得眼冒金星,連忙落地,捂著腦袋搖了搖頭。
藍盼曉猶豫不決地瞧著明寶清,她怕嚴觀,但更怕他顛死在路上,到時候招惹禍患。
明寶清往廚房裏望了一眼,見老苗姨正從熱騰騰的鍋裏端出一盤蛇肉來,她一雙鐵手全不怕燙,未等晾一晾,上手就撕蛇肉。
剝了皮的蛇肉白凈細膩,一縷一縷的,瞧著倒是不可怕。
“等傷口凝一凝,用一碗蛇粥再回去吧。”
嚴觀正趴在馬背上揉腦袋,望過來的眼神很意外,又聽明寶清道:“只是不知道蛇膽去幹凈了沒有。”
老苗姨樂滋滋在裏頭說,“去幹凈啦,蛇皮我剝得也算齊整,改明兒拿去胡琴鋪子、藥鋪裏賣,別遇上太黑心的,換十幾個錢還是有的!”
明寶盈歡喜非常,揉了揉花貍貍的腦袋,道:“你比我們都能幹!”
明寶清無奈地嘆了口氣,可望著這一院子老幼的目光卻很溫柔。
蛇粥的做法原本沒有這樣麻煩,斬塊下鍋煮就是了。
但老苗姨瞧她們一個個怕得很,先拆分了骨肉,又將骨單獨下粥水裏去煲出滋味來,撈出骨再下撕好的蛇肉,略沸一道就成了。
破了蛇形只餘肉,香氣一股股從竈臺湧出來,聞味就知道錯不了。
堂屋雖不算小,可那桌子若一下坐了這麽多人,就挨得太緊密了些。
老苗姨貼著竈臺吃,明寶錦和游飛坐在臺階上吃,明寶盈先端了幾碗進屋給朱姨、林姨、明寶姍。
藍盼曉左右看看,很是局促地對嚴觀道:“您請。”
嚴觀一個人坐了下來,藍盼曉去端粥給明寶清。
“嘗一口?”藍盼曉捏著勺子哄明寶清,她也想明寶清多補一補,因為眼下真是吃不起什麽好的。
原以為換了金絲,手頭能寬裕些,但那卷金絲含金很少,賣的主要是個捶打細切的手藝錢,布莊只許了半吊錢,加上藍盼曉繡的帕子,勉強才多給十個子。
錢捧在手心裏,雖也是沈甸甸的,可進了一趟藥鋪出來
,就少了一半。
明寶清看得出哪些方子合明寶珊的體質,哪些方子又是糊弄人的,要選好的,自然要價高。
她這才體會到,延醫用藥,也不是窮人能受用的。
明寶清忍住一口想嘆出去的氣,看向那一勺粥,粥底微微有些發黃,顯出一種熬煮過後的風姿。
明家人並沒吃蛇的習慣,但秋日宴請的宴席上,偶會有一道蛇羹,入冬前的蛇最肥美,肉絲和菌絲混做一碗,吃了也不知道是蛇,同鱔魚分別不大,明寶清也不記得自己有沒有吃過。
‘君子遠庖廚,果然是不假。’明寶清雖沒見到老苗姨料理蛇的過程,但畢竟是眼瞧著蛇被叼在花貍貍口中,總覺得心有戚戚。
可,這蛇粥實在太香。
“母親。”明寶清難得嗔一句,但也沒太矯情,張口小小抿了一勺,她眼眸微睜,笑道:“真鮮,竟是這樣清甜滋味。”
因為不舍得下蛇皮,所以這粥水沒那麽黏唇,粥水綿綢,蛇肉細膩。
若不知道是蛇肉,還以為自己吃了一道上佳的魚粥,只這‘魚粥’不是海味,而是山珍。
嚴觀豎著耳默默吃著,怎麽也想不到今日會以在她家中吃一碗粥來結尾。
“小青鳥。”藍盼曉擰了個帕子給游飛仔仔細細擦了擦臉,擡頭見嚴觀還在埋頭喝粥,就輕聲道:“我給你端一碗粥,你回家帶給你翁翁喝啊。”
游飛知道她是想要自己走,嚴觀畢竟被他砸了個頭破血流,眼下不追究,念頭一轉,又不肯了怎麽辦?
“不。”游飛鼓著臉頰大聲說,他還怕嚴觀待著不走呢!
嚴觀不耐煩地往嘴裏灌了口粥,道:“安生點成不成?沒腦子的犟種。”
游飛脖子一梗就要回嘴,被藍盼曉一把揪住臉,“說你犟真是沒錯的。”
嚴觀似乎不記得自己此行的目的了,喝空了一碗粥,歪頭望進廚房裏,對老苗姨微一頷首,起身朝外去,經過就游飛的時候拍了他腦袋瓜一記,道:“滾回家去!”
游飛滿腹傷情,腿還麻著,被拍得一下就撲了出去,捂著腦袋不滿地看嚴觀,可見他滿脖子的血,都是從後腦傷處流下來的,表情又有點悻悻然。
藍盼曉另擰了個帕子遞給嚴觀,好讓他擦血。
明寶清對游飛輕輕擺手,游飛見她也讓自己走,遲疑片刻,還是撇著腿走了。
嚴觀沒見到明寶清的動作,只見游飛的眸子移了移,不動聲色地用帕子胡亂擦了兩把。
血淋淋的帕子嚴觀也沒擱到藍盼曉手裏,直接丟進水桶裏,洇開一桶的紅。
他摸摸腦袋上的血包,皺眉牽著馬韁繩朝外走去,一道輕卻不加掩飾的腳步聲跟在身後。
嚴觀端了一會架子,還是忍不住側眸看她。
一碗粥下肚,她被疾風吹白的臉上也有了些紅潤血色,橫在腮上一片,抹在鼻尖一點。
人果然還是要吃好東西,尤其是她這樣矜貴的小娘子,更要用珍饈來供。
“游小郎的腳會好嗎?”
她一開口就叫嚴觀氣悶,怎麽都不會問他的腦袋裂成這樣要不要緊呢?
“只不過叫他麻上一晚上,你也這麽看不過眼?”
嚴觀看向前方,餘光見明寶清微微搖了搖頭,道:“也不是,不知天高地厚的小郎君是要吃點苦頭的,不是誰都像嚴帥這樣大人有大量。”
其實嚴觀之所以放過游飛,是因為他心底有虧欠。
那莊子上的奴仆拿住游郎君又報了案,他那幾個手下素來油滑,收拿好處都是家常便飯,於是將游郎君又打了一頓,雖拿住了分寸,但到底是不分青紅皂白就做了錢財的打手。
再者就是游郎君這人本身,也令嚴觀有些過不去。
他當初怎麽都不願意賣鄉上頭那塊田,是因為他洞悉了買主的意圖,知道他們是想私設碾硙(niǎn wèi),所以堅持不肯。
青槐鄉此地水網密布,但渠道纖細,其中最大的一條釀白河是主流,小院邊上的這條小溪就是其分支。
游家就有幾分田在買主莊園附近,亦在那釀白河邊上,那地設碾硙最合適,碾硙一設就好借水利破麥脫稻,細碾面米,但隨之而來的就是淤泥塞渠,渠壞水溢,斷塞荒廢。
那幾分田最後還是被人家買去了,但奇怪的是,那上頭好好種上了稻,並未建設碾硙。
“明娘子這是在諷刺某?”後腦傳來的疼痛感將嚴觀從回憶中拽了回來,他一時間也說不出多的話。
“實話。”明寶清眼下同他說話總有所保留,說一句,想兩句,肚子裏揣著的比說出來的多,可不似她以往那般含沙射影。
“明娘子到底想說什麽?”嚴觀沒有急著上馬,步伐也慢。
“誰家的莊子要強買游家的田?我認識嗎?”明寶清還是問了出來。
嚴觀望著不遠處的正緩緩落下的夕陽,側過臉來看明寶清的時候,一半灰,一半金。
他點了點頭。
明寶清的表情顫都沒有顫一下,繼續問:“誰家?”
“明娘子要知道這個做什麽?”嚴觀問。
“游郎君是自盡的嗎?你描述他死因時的那句話很別扭,‘陶片割喉,而亡’,”明寶清蹙眉想著,“不是應該說‘用陶片割喉自盡’更順嘴嗎?還是說嚴帥心中另有一層想法?”
“明娘子慎言,某還是那句話,明娘子要知道這個做什麽?你眼下連自己都顧不好。”
嚴觀這話有些令人發惱,但明寶清並不生氣,只苦笑了一下道:“就當我是好事之徒吧。”
見他皺個眉頭還是沒有要告訴自己的意思,明寶清有些不解,“這有何不能說的,我問游老丈也會知道,只是不想撩他們傷心。”
聽得這一句,嚴觀眉心鎖得更緊,別開臉吐出兩個字,“邵家。”
明寶清一怔,道:“邵家在青槐鄉上有莊子?何人的莊子?”
“邵家又沒分家,是誰的莊子有區別嗎?”嚴觀見她急急追問,哼笑一聲,道:“哦對,明娘子與邵家關系親厚,是覺得人家不會做出這樣強買的事情?”
明寶清微有些困惑地看他,道:“我與邵二娘子相交,只敢說信得過邵二娘子為人,卻不敢打包票說邵家門風有多麽敦厚清正。”
嚴觀沒有再說話,因腦袋還疼得很,翻身上馬的動作少了些流暢。
明寶清心裏沈甸甸的,也不再追問關於‘陶片’用詞,她承認嚴觀說得對,她眼下連自己都顧不好,還刨根究底做什麽?
她轉身往院裏去,看著搖搖晃晃破落的籬笆院墻,又望向矮矮石墻,不禁蹙眉,心道,‘還是得修繕一番,若不好改動,也要做幾個機關來保全妹妹們,別動不動什麽人都能進來。’
嚴觀縱馬慢跑了一段路,拽了拽韁繩轉首望去,只見竹影婆娑如夢。
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眾人很長時間都沒說話,朱姨悄悄把腦袋縮回了屋,老苗姨兀自在竈間忙活。
藍盼曉去廚房裏端來了竹葉芯茶,開口和緩氣氛,“還是先喝點茶水吧。”
明寶錦小跑過去捧了一杯,把杯子遞到游飛跟前晃了兩下,見他手僵腿麻,就讓他就著自己的手喝兩口,第三口的時候游飛緩過神來了,就接了杯子自己喝。
嚴觀只覺得今日實在運道不佳,又不好跟個小混蛋計較,張口喚了聲‘絕影’。
馬兒‘噠噠’走進院裏來,看著頭破血流的主人,‘噫噫’叫了幾聲。
眾人都盼著嚴觀快走,他似乎也沒有追究游飛的意思,一腳踏上馬鐙,身體剛騰空,忽又覺得眼冒金星,連忙落地,捂著腦袋搖了搖頭。
藍盼曉猶豫不決地瞧著明寶清,她怕嚴觀,但更怕他顛死在路上,到時候招惹禍患。
明寶清往廚房裏望了一眼,見老苗姨正從熱騰騰的鍋裏端出一盤蛇肉來,她一雙鐵手全不怕燙,未等晾一晾,上手就撕蛇肉。
剝了皮的蛇肉白凈細膩,一縷一縷的,瞧著倒是不可怕。
“等傷口凝一凝,用一碗蛇粥再回去吧。”
嚴觀正趴在馬背上揉腦袋,望過來的眼神很意外,又聽明寶清道:“只是不知道蛇膽去幹凈了沒有。”
老苗姨樂滋滋在裏頭說,“去幹凈啦,蛇皮我剝得也算齊整,改明兒拿去胡琴鋪子、藥鋪裏賣,別遇上太黑心的,換十幾個錢還是有的!”
明寶盈歡喜非常,揉了揉花貍貍的腦袋,道:“你比我們都能幹!”
明寶清無奈地嘆了口氣,可望著這一院子老幼的目光卻很溫柔。
蛇粥的做法原本沒有這樣麻煩,斬塊下鍋煮就是了。
但老苗姨瞧她們一個個怕得很,先拆分了骨肉,又將骨單獨下粥水裏去煲出滋味來,撈出骨再下撕好的蛇肉,略沸一道就成了。
破了蛇形只餘肉,香氣一股股從竈臺湧出來,聞味就知道錯不了。
堂屋雖不算小,可那桌子若一下坐了這麽多人,就挨得太緊密了些。
老苗姨貼著竈臺吃,明寶錦和游飛坐在臺階上吃,明寶盈先端了幾碗進屋給朱姨、林姨、明寶姍。
藍盼曉左右看看,很是局促地對嚴觀道:“您請。”
嚴觀一個人坐了下來,藍盼曉去端粥給明寶清。
“嘗一口?”藍盼曉捏著勺子哄明寶清,她也想明寶清多補一補,因為眼下真是吃不起什麽好的。
原以為換了金絲,手頭能寬裕些,但那卷金絲含金很少,賣的主要是個捶打細切的手藝錢,布莊只許了半吊錢,加上藍盼曉繡的帕子,勉強才多給十個子。
錢捧在手心裏,雖也是沈甸甸的,可進了一趟藥鋪出來
,就少了一半。
明寶清看得出哪些方子合明寶珊的體質,哪些方子又是糊弄人的,要選好的,自然要價高。
她這才體會到,延醫用藥,也不是窮人能受用的。
明寶清忍住一口想嘆出去的氣,看向那一勺粥,粥底微微有些發黃,顯出一種熬煮過後的風姿。
明家人並沒吃蛇的習慣,但秋日宴請的宴席上,偶會有一道蛇羹,入冬前的蛇最肥美,肉絲和菌絲混做一碗,吃了也不知道是蛇,同鱔魚分別不大,明寶清也不記得自己有沒有吃過。
‘君子遠庖廚,果然是不假。’明寶清雖沒見到老苗姨料理蛇的過程,但畢竟是眼瞧著蛇被叼在花貍貍口中,總覺得心有戚戚。
可,這蛇粥實在太香。
“母親。”明寶清難得嗔一句,但也沒太矯情,張口小小抿了一勺,她眼眸微睜,笑道:“真鮮,竟是這樣清甜滋味。”
因為不舍得下蛇皮,所以這粥水沒那麽黏唇,粥水綿綢,蛇肉細膩。
若不知道是蛇肉,還以為自己吃了一道上佳的魚粥,只這‘魚粥’不是海味,而是山珍。
嚴觀豎著耳默默吃著,怎麽也想不到今日會以在她家中吃一碗粥來結尾。
“小青鳥。”藍盼曉擰了個帕子給游飛仔仔細細擦了擦臉,擡頭見嚴觀還在埋頭喝粥,就輕聲道:“我給你端一碗粥,你回家帶給你翁翁喝啊。”
游飛知道她是想要自己走,嚴觀畢竟被他砸了個頭破血流,眼下不追究,念頭一轉,又不肯了怎麽辦?
“不。”游飛鼓著臉頰大聲說,他還怕嚴觀待著不走呢!
嚴觀不耐煩地往嘴裏灌了口粥,道:“安生點成不成?沒腦子的犟種。”
游飛脖子一梗就要回嘴,被藍盼曉一把揪住臉,“說你犟真是沒錯的。”
嚴觀似乎不記得自己此行的目的了,喝空了一碗粥,歪頭望進廚房裏,對老苗姨微一頷首,起身朝外去,經過就游飛的時候拍了他腦袋瓜一記,道:“滾回家去!”
游飛滿腹傷情,腿還麻著,被拍得一下就撲了出去,捂著腦袋不滿地看嚴觀,可見他滿脖子的血,都是從後腦傷處流下來的,表情又有點悻悻然。
藍盼曉另擰了個帕子遞給嚴觀,好讓他擦血。
明寶清對游飛輕輕擺手,游飛見她也讓自己走,遲疑片刻,還是撇著腿走了。
嚴觀沒見到明寶清的動作,只見游飛的眸子移了移,不動聲色地用帕子胡亂擦了兩把。
血淋淋的帕子嚴觀也沒擱到藍盼曉手裏,直接丟進水桶裏,洇開一桶的紅。
他摸摸腦袋上的血包,皺眉牽著馬韁繩朝外走去,一道輕卻不加掩飾的腳步聲跟在身後。
嚴觀端了一會架子,還是忍不住側眸看她。
一碗粥下肚,她被疾風吹白的臉上也有了些紅潤血色,橫在腮上一片,抹在鼻尖一點。
人果然還是要吃好東西,尤其是她這樣矜貴的小娘子,更要用珍饈來供。
“游小郎的腳會好嗎?”
她一開口就叫嚴觀氣悶,怎麽都不會問他的腦袋裂成這樣要不要緊呢?
“只不過叫他麻上一晚上,你也這麽看不過眼?”
嚴觀看向前方,餘光見明寶清微微搖了搖頭,道:“也不是,不知天高地厚的小郎君是要吃點苦頭的,不是誰都像嚴帥這樣大人有大量。”
其實嚴觀之所以放過游飛,是因為他心底有虧欠。
那莊子上的奴仆拿住游郎君又報了案,他那幾個手下素來油滑,收拿好處都是家常便飯,於是將游郎君又打了一頓,雖拿住了分寸,但到底是不分青紅皂白就做了錢財的打手。
再者就是游郎君這人本身,也令嚴觀有些過不去。
他當初怎麽都不願意賣鄉上頭那塊田,是因為他洞悉了買主的意圖,知道他們是想私設碾硙(niǎn wèi),所以堅持不肯。
青槐鄉此地水網密布,但渠道纖細,其中最大的一條釀白河是主流,小院邊上的這條小溪就是其分支。
游家就有幾分田在買主莊園附近,亦在那釀白河邊上,那地設碾硙最合適,碾硙一設就好借水利破麥脫稻,細碾面米,但隨之而來的就是淤泥塞渠,渠壞水溢,斷塞荒廢。
那幾分田最後還是被人家買去了,但奇怪的是,那上頭好好種上了稻,並未建設碾硙。
“明娘子這是在諷刺某?”後腦傳來的疼痛感將嚴觀從回憶中拽了回來,他一時間也說不出多的話。
“實話。”明寶清眼下同他說話總有所保留,說一句,想兩句,肚子裏揣著的比說出來的多,可不似她以往那般含沙射影。
“明娘子到底想說什麽?”嚴觀沒有急著上馬,步伐也慢。
“誰家的莊子要強買游家的田?我認識嗎?”明寶清還是問了出來。
嚴觀望著不遠處的正緩緩落下的夕陽,側過臉來看明寶清的時候,一半灰,一半金。
他點了點頭。
明寶清的表情顫都沒有顫一下,繼續問:“誰家?”
“明娘子要知道這個做什麽?”嚴觀問。
“游郎君是自盡的嗎?你描述他死因時的那句話很別扭,‘陶片割喉,而亡’,”明寶清蹙眉想著,“不是應該說‘用陶片割喉自盡’更順嘴嗎?還是說嚴帥心中另有一層想法?”
“明娘子慎言,某還是那句話,明娘子要知道這個做什麽?你眼下連自己都顧不好。”
嚴觀這話有些令人發惱,但明寶清並不生氣,只苦笑了一下道:“就當我是好事之徒吧。”
見他皺個眉頭還是沒有要告訴自己的意思,明寶清有些不解,“這有何不能說的,我問游老丈也會知道,只是不想撩他們傷心。”
聽得這一句,嚴觀眉心鎖得更緊,別開臉吐出兩個字,“邵家。”
明寶清一怔,道:“邵家在青槐鄉上有莊子?何人的莊子?”
“邵家又沒分家,是誰的莊子有區別嗎?”嚴觀見她急急追問,哼笑一聲,道:“哦對,明娘子與邵家關系親厚,是覺得人家不會做出這樣強買的事情?”
明寶清微有些困惑地看他,道:“我與邵二娘子相交,只敢說信得過邵二娘子為人,卻不敢打包票說邵家門風有多麽敦厚清正。”
嚴觀沒有再說話,因腦袋還疼得很,翻身上馬的動作少了些流暢。
明寶清心裏沈甸甸的,也不再追問關於‘陶片’用詞,她承認嚴觀說得對,她眼下連自己都顧不好,還刨根究底做什麽?
她轉身往院裏去,看著搖搖晃晃破落的籬笆院墻,又望向矮矮石墻,不禁蹙眉,心道,‘還是得修繕一番,若不好改動,也要做幾個機關來保全妹妹們,別動不動什麽人都能進來。’
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