第123章 年夜飯
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第123章 年夜飯
◎去隴州啦◎
從下午開始, 宋家廚房裏飄出的香氣便一陣接著一陣。
宋墨玉、解宜年還有霍德福、惠惠四個人攬下這項差事。冷菜、熱菜、湯菜、面點一共十六道菜,加上宋墨玉用牛乳熬煮的奶茶和酒曲兌出的甜酒,還有用銅爐滾好的火鍋, 這一桌菜實在豐富得厲害。
“姐, 外頭的桌子拼好了。”宋之衡跑進廚房裏喊。
因為這頓年夜飯吃飯的人多,中堂裏坐不下那麽多人。宋飛鴻便把桌子搬到院子裏, 把兩張桌子拼在一塊,四周放上長凳,每張凳子上都能坐上三個人。
“你來得正好, 先把這道梅菜扣肉還有蒸蛋卷端出去。”宋墨玉把蒸籠打開, 端出裏頭的菜來扣在盤子裏。
蒸菜冒著熱氣, 散發出濃烈的香氣。宋墨玉在梅菜扣肉上澆上些許辣椒油,又撒了一把明綠的蔥花,香得人恨不得馬上上手吃一塊。
“先蓋著保溫。”宋墨玉往盤子上扣了個碗,好讓熱氣保持在裏頭。
“阿衡,這些炸丸子你先拿出去給大家吃。”惠惠笑著說。今天的丸子她炸了肉的也炸了素的, 金黃酥脆滿滿一大盆且每個都炸得恰到好處, 沒有一個炸糊。
“好!”宋之衡這個也想吃那個也想吃,看得眼花繚亂。
院子裏放著一個四方的炭盆, 桌子上放著瓜子花生、各色幹果還有綠豆糕、椰子糕一類的糕點。
紀嫣正陪著邵奶奶說話,說起宋飛鴻幼年的前塵往事,老人家不由開懷大笑。小燈和宋雪名則在屋檐下懸掛紅紅火火的燈籠,又把家裏的每一戶木窗上都貼上各式各樣的窗花。
“我們回來了!”宋飛鴻和張叔兩人上午趕著去養豬場看了看情況,又給在那裏值守的夥計送了吃食。
“爹,張叔, 你們嘗嘗炸丸子!”宋之衡取了些丸子放到盤子裏, 端過來獻寶。
“烤魚好了。”解宜年把一大盆灑滿了辣椒面、蔥花、香菜的烤魚端出來。
霍德福主要準備的則是兩種火鍋。一個銅爐裏放清淡的椰子雞, 一個銅爐裏則是香辣鍋底用於涮牛肉。
宋飛鴻洗凈了手本來想去廚房幫忙,結果廚房人太多,他塊頭又大硬生生被大家夥推了出去。宋飛鴻只得作罷,坐到炭盆邊陪著一塊說話。
他剝開一粒花生米,猶豫一下還是開口說:“我今天出去碰到我表弟了。”
紀嫣楞了楞,好久才想起來宋飛鴻的表弟是何許人也:“不是去的養豬場嗎?怎麽碰到表弟他們了。”
“在官道上遇到的,他們從縣城買東西回來,沒搭到車,我就捎了他們一程。表弟說我舅舅其實常念叨我們,隔三差五還問問我們的消息,私下裏還說過當年不該那麽責怪你。只是當年兩家人話說得太絕,舅舅又是個愛面子的人。既然如今雪名回來了,要不我過幾天帶點東西去拜個年?”宋飛鴻道。
舅舅一家說起來也是宋飛鴻這邊唯一的親戚了。當年因為宋雪名走丟,舅舅家上門興師問罪責罵紀嫣,言及紀嫣不擅打理家務,身體也不康健,本就不適宜為人妻,如今連孩子都看丟了,更是極大罪過。紀嫣因此積郁成疾,宋飛鴻一氣之下就和舅舅斷了親。
這一斷,已經十幾年過去了。當年還鬧得人盡皆知的,只是如今鮮有人知了。
“我們是小輩,要低頭也是我們先低頭。剛好大年初一是舅舅的壽辰,等明天一早我點點東西,你帶上雪名一塊去給舅舅拜個年過壽。我就不去了。”紀嫣想了想道,“其實當年舅舅說得都對,我確實不是一個適宜的妻子。不能像尋常人家的婦人一般為你洗衣做飯。”
她出身於官宦之後,做飯洗衣灑掃的活從未沾手。哪怕家道中落,出嫁以後也嫁給了宋飛鴻這樣粗中有細疼人的人,她根本無需被這些俗務纏繞。但這在旁人的眼中,卻是宋飛鴻的不幸了。
“你別這麽說。我能娶到你是我的福氣,你做我的媳婦本來就不需要做那些。”宋飛鴻把剝好的一碗瓜子仁遞了過去,“而且誰說你沒為我做什麽的,我這些年殺豬賣豬肉的帳可不都是你做的。只是這些事他們都看不見罷了。”
邵奶奶瞇眼笑了起來,她這麽多年見過不少小夫妻,可眼前這對是讓她最滿意的。夫妻雙方懂得體諒體貼對方,這樣才能長久。
“幹娘,您怎麽說?”宋飛鴻又朝著邵奶奶喊道。
自從邵奶奶把唐康趕出去後,宋飛鴻索性認了邵奶奶做幹娘,說以後他給她老人家養老送終。還說本來早就想認這個幹娘。邵奶奶當時聽了就老淚縱橫。
邵奶奶點點頭:“好。你其實跟你舅舅很像,都是沖動的性子。你們倆當年都在氣頭上,較上勁,就跟兩頭牛對著角。既然大雪回來了,你們一塊去看看也好。”
“好。”宋飛鴻高興地一拍大腿。
因為準備的菜太多,年夜飯等到天擦黑時才開席,好在庭院裏多掛了幾盞燈籠。
大家圍坐在一塊,男子們都直接用碗喝酒,女子們則要麽喝甜酒要麽喝奶茶,大家一塊舉杯歡慶舊年過去,新年將至。
桌上的菜肴琳瑯滿目,兩個火鍋、一盆烤魚自不必說,還有梅菜扣肉、紅燒肉、烤鴨、鹵牛肉、黃豆燉豬蹄、四喜丸子、辣炒血鴨、松仁玉米、海帶豆腐湯、玉米排骨湯……
每一個人吃這桌菜肴的人,都在心裏祝願,希望年年如今日歲歲如今朝,日子越過越紅火。
酒過三巡。
宋飛鴻拉著張叔還有霍師傅劃酒拳,宋雪名喝醉了非要教解宜年耍劍。宋之衡、唐惠惠還有小燈則相約著出門放炮仗去了。來福被四處的炸響聲嚇到,難得從院門外進來,看了半天最後縮到了回廊的最裏頭。
宋墨玉正坐在這個黑黝黝的角落裏。
“來福,你怎麽過來陪我了?今天骨頭吃飽了嗎?”宋墨玉伸手摸了摸狗頭。
來福沒說話,微微昂頭任由她摸。
宋墨玉把手邊的酒壺舉起來,仰頭喝了個精光。按照她的酒量,她早該醉了,可是她現在卻覺得自己清醒得很。
她站起身走了出去。
“阿玉,你來得正好,這是娘今年給你的壓歲錢。剛惠惠、小燈他們幾個我都給了,這是你的。”紀嫣拿著紅包遞過來。
紀嫣的紅包也與旁人不同些,旁人紅包上最多寫個名姓,可她卻還要洋洋灑灑地寫幾句祝福希冀的話語,看著就叫人暖心。
“娘,我有件事想跟大家說。”宋墨玉堅定地說。
“你要去隴州?!”所有人幾乎異口同聲地喊道。
大家都知道隴州在地動,甚至連雲鶴鎮這邊都有些異樣的感覺。聽說隴州死了不少人,僥幸活下來的人也幾乎妻離子散、家破人亡,留了一條命外出奔逃投奔親戚去了。
宋墨玉現在卻說她要去隴州。
宋飛鴻被女兒這話嚇得酒勁都嚇沒了:“阿玉你在說什麽?你爹我是不是酒喝太多,耳花了?”
“您沒聽錯,我明天最遲中午就出發去隴州。車隊我已經聯系好了。我出了高價,他們會一路護送我直到我平安從隴州回來。”宋墨玉語氣平和地說道。仿佛她這回去的不是地動山搖的隴州,只是離這裏百裏地的縣城而已。
白天的時候她便出了趟門,用謝玉樹的人脈還有自己的財力找了關系,托唯安鏢局的人接了這個生意。此行出發除了帶她這個大活人外,還有一些米面糧油、衣服被褥和簡單的藥材等。當然絕大多數的物資,宋墨玉都藏在了自己的隨身空間。
鏢局開價五百兩銀子,她連一個子都沒有往下還。
“妹妹,高義啊!”第一個讚成的人是宋雪名,“我也去!”他本來就立志做游俠,這樣的事哪裏能少得了他。
“你湊什麽熱鬧!”宋飛鴻轉頭就踢了兒子一腳。女兒這他還不知道怎麽勸呢,兒子也要跟著湊熱鬧。
解宜年是第二個讚成的:“註意安全。你趕不回來,酒樓有我在也會按時開業。”酒樓的菜單是他和宋墨玉一塊擬定的,以他的廚藝,酒樓尚能支撐不少時日。
唐惠惠本來想勸宋墨玉不要去,可話到了嘴邊她也和解宜年說了一樣的話,說自己會打理好飯館,不會讓宋墨玉擔心。
小燈則即刻就跑到了宋墨玉身邊:“東家,你帶我一起去吧!”
因為宋墨玉的話,大家亂做了一團。
一直到了深夜,還是一半的人讚成,一半的人反對。宋墨玉顯然只是告知大家,也再三保證自己會註意安全,然後她便回房休息去了。
屋裏頭,宋飛鴻的酒意早已全無。他自然是反對的人,可讓他沒想到的是,紀嫣比他更疼愛女兒,紀嫣居然會選擇讚成。
“媳婦,你跟我說說你到底怎麽想的?那可是地動啊,地動山搖,人在那裏頭就跟個螞蟻一樣說死就死了。我們怎麽能讓阿玉去送死呢?”宋飛鴻急得在床前走來走去。
“你別走了,走得我頭暈。”紀嫣倚在床前不知道在想什麽。
“我急。”宋飛鴻說是這麽說,還是走得慢了下來,最後一屁股坐到紀嫣旁邊,“你說她想去救災,這是好事,但是也不用她本人去吧。她現在有錢了,捐些東西銀錢都是可以的。為什麽要把自己的命搭上去!”
“因為救災是其一,司懸是其二。”紀嫣說道。
“小陳?這跟小陳有什麽關系。他不是去鏡州買珍珠米了嗎?什麽時候跑隴州了。”宋飛鴻滿頭霧水。
紀嫣拉住宋飛鴻的手:“小陳就是你,阿玉就是我。現在你在那裏,所以我一定會去那裏。”
要不說兩人做了幾十年夫妻,這個比喻宋飛鴻一下便懂了。
宋飛鴻覺得自己頭疼得很:“什麽時候把我們阿玉拐跑的?”
宋墨玉躺在床上,小燈則躺在她身側。小燈想跟宋墨玉一塊去的提議被拒絕了,她還是不死心,最後一次為自己爭取:“東家,你去哪我就去哪。你帶上我吧。我力氣大,我可以搬東西,我可以照顧您。我也可以去幫助那些流民。只要您願意帶上我,我什麽都可以做。”
“你聽我的話。我會很快回來的。你現在是酒樓最出色的接引,過幾日你和解宜年他們一塊回縣城去。”宋墨玉道。
她有空間,帶著人不方便行事。而且她自己能保證自己的安全,但要是帶上小燈,小燈若是出了什麽事她就難辦了。
小燈終於放棄了,依偎在宋墨玉身邊。她忽然翻身下床把衣服藏著的一個平安結拿了出來:“東家,這是我用我的工錢買了絲線自己編織的。用了五種顏色的絲線,代表五福臨門,最重要的是您要平安,一定要平安。”
宋墨玉楞了片刻,伸手接過平安結:“好,我答應你。”
大年初一天更冷了。
雲鶴鎮上下起了雪,宋墨玉不忍心看到大家和她分別,她早在天微微亮的時候就收拾好東西出了門。她一身都做了男子的裝束,連臉部都用鍋底抹得黑了些。只要不仔細看,還真看不出來她是個女子。
“噓。”宋墨玉在驚醒的來福面前放下一塊帶肉的骨頭,“好來福,好好看家。”
她在飄零的雪花中跑了起來。
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從下午開始, 宋家廚房裏飄出的香氣便一陣接著一陣。
宋墨玉、解宜年還有霍德福、惠惠四個人攬下這項差事。冷菜、熱菜、湯菜、面點一共十六道菜,加上宋墨玉用牛乳熬煮的奶茶和酒曲兌出的甜酒,還有用銅爐滾好的火鍋, 這一桌菜實在豐富得厲害。
“姐, 外頭的桌子拼好了。”宋之衡跑進廚房裏喊。
因為這頓年夜飯吃飯的人多,中堂裏坐不下那麽多人。宋飛鴻便把桌子搬到院子裏, 把兩張桌子拼在一塊,四周放上長凳,每張凳子上都能坐上三個人。
“你來得正好, 先把這道梅菜扣肉還有蒸蛋卷端出去。”宋墨玉把蒸籠打開, 端出裏頭的菜來扣在盤子裏。
蒸菜冒著熱氣, 散發出濃烈的香氣。宋墨玉在梅菜扣肉上澆上些許辣椒油,又撒了一把明綠的蔥花,香得人恨不得馬上上手吃一塊。
“先蓋著保溫。”宋墨玉往盤子上扣了個碗,好讓熱氣保持在裏頭。
“阿衡,這些炸丸子你先拿出去給大家吃。”惠惠笑著說。今天的丸子她炸了肉的也炸了素的, 金黃酥脆滿滿一大盆且每個都炸得恰到好處, 沒有一個炸糊。
“好!”宋之衡這個也想吃那個也想吃,看得眼花繚亂。
院子裏放著一個四方的炭盆, 桌子上放著瓜子花生、各色幹果還有綠豆糕、椰子糕一類的糕點。
紀嫣正陪著邵奶奶說話,說起宋飛鴻幼年的前塵往事,老人家不由開懷大笑。小燈和宋雪名則在屋檐下懸掛紅紅火火的燈籠,又把家裏的每一戶木窗上都貼上各式各樣的窗花。
“我們回來了!”宋飛鴻和張叔兩人上午趕著去養豬場看了看情況,又給在那裏值守的夥計送了吃食。
“爹,張叔, 你們嘗嘗炸丸子!”宋之衡取了些丸子放到盤子裏, 端過來獻寶。
“烤魚好了。”解宜年把一大盆灑滿了辣椒面、蔥花、香菜的烤魚端出來。
霍德福主要準備的則是兩種火鍋。一個銅爐裏放清淡的椰子雞, 一個銅爐裏則是香辣鍋底用於涮牛肉。
宋飛鴻洗凈了手本來想去廚房幫忙,結果廚房人太多,他塊頭又大硬生生被大家夥推了出去。宋飛鴻只得作罷,坐到炭盆邊陪著一塊說話。
他剝開一粒花生米,猶豫一下還是開口說:“我今天出去碰到我表弟了。”
紀嫣楞了楞,好久才想起來宋飛鴻的表弟是何許人也:“不是去的養豬場嗎?怎麽碰到表弟他們了。”
“在官道上遇到的,他們從縣城買東西回來,沒搭到車,我就捎了他們一程。表弟說我舅舅其實常念叨我們,隔三差五還問問我們的消息,私下裏還說過當年不該那麽責怪你。只是當年兩家人話說得太絕,舅舅又是個愛面子的人。既然如今雪名回來了,要不我過幾天帶點東西去拜個年?”宋飛鴻道。
舅舅一家說起來也是宋飛鴻這邊唯一的親戚了。當年因為宋雪名走丟,舅舅家上門興師問罪責罵紀嫣,言及紀嫣不擅打理家務,身體也不康健,本就不適宜為人妻,如今連孩子都看丟了,更是極大罪過。紀嫣因此積郁成疾,宋飛鴻一氣之下就和舅舅斷了親。
這一斷,已經十幾年過去了。當年還鬧得人盡皆知的,只是如今鮮有人知了。
“我們是小輩,要低頭也是我們先低頭。剛好大年初一是舅舅的壽辰,等明天一早我點點東西,你帶上雪名一塊去給舅舅拜個年過壽。我就不去了。”紀嫣想了想道,“其實當年舅舅說得都對,我確實不是一個適宜的妻子。不能像尋常人家的婦人一般為你洗衣做飯。”
她出身於官宦之後,做飯洗衣灑掃的活從未沾手。哪怕家道中落,出嫁以後也嫁給了宋飛鴻這樣粗中有細疼人的人,她根本無需被這些俗務纏繞。但這在旁人的眼中,卻是宋飛鴻的不幸了。
“你別這麽說。我能娶到你是我的福氣,你做我的媳婦本來就不需要做那些。”宋飛鴻把剝好的一碗瓜子仁遞了過去,“而且誰說你沒為我做什麽的,我這些年殺豬賣豬肉的帳可不都是你做的。只是這些事他們都看不見罷了。”
邵奶奶瞇眼笑了起來,她這麽多年見過不少小夫妻,可眼前這對是讓她最滿意的。夫妻雙方懂得體諒體貼對方,這樣才能長久。
“幹娘,您怎麽說?”宋飛鴻又朝著邵奶奶喊道。
自從邵奶奶把唐康趕出去後,宋飛鴻索性認了邵奶奶做幹娘,說以後他給她老人家養老送終。還說本來早就想認這個幹娘。邵奶奶當時聽了就老淚縱橫。
邵奶奶點點頭:“好。你其實跟你舅舅很像,都是沖動的性子。你們倆當年都在氣頭上,較上勁,就跟兩頭牛對著角。既然大雪回來了,你們一塊去看看也好。”
“好。”宋飛鴻高興地一拍大腿。
因為準備的菜太多,年夜飯等到天擦黑時才開席,好在庭院裏多掛了幾盞燈籠。
大家圍坐在一塊,男子們都直接用碗喝酒,女子們則要麽喝甜酒要麽喝奶茶,大家一塊舉杯歡慶舊年過去,新年將至。
桌上的菜肴琳瑯滿目,兩個火鍋、一盆烤魚自不必說,還有梅菜扣肉、紅燒肉、烤鴨、鹵牛肉、黃豆燉豬蹄、四喜丸子、辣炒血鴨、松仁玉米、海帶豆腐湯、玉米排骨湯……
每一個人吃這桌菜肴的人,都在心裏祝願,希望年年如今日歲歲如今朝,日子越過越紅火。
酒過三巡。
宋飛鴻拉著張叔還有霍師傅劃酒拳,宋雪名喝醉了非要教解宜年耍劍。宋之衡、唐惠惠還有小燈則相約著出門放炮仗去了。來福被四處的炸響聲嚇到,難得從院門外進來,看了半天最後縮到了回廊的最裏頭。
宋墨玉正坐在這個黑黝黝的角落裏。
“來福,你怎麽過來陪我了?今天骨頭吃飽了嗎?”宋墨玉伸手摸了摸狗頭。
來福沒說話,微微昂頭任由她摸。
宋墨玉把手邊的酒壺舉起來,仰頭喝了個精光。按照她的酒量,她早該醉了,可是她現在卻覺得自己清醒得很。
她站起身走了出去。
“阿玉,你來得正好,這是娘今年給你的壓歲錢。剛惠惠、小燈他們幾個我都給了,這是你的。”紀嫣拿著紅包遞過來。
紀嫣的紅包也與旁人不同些,旁人紅包上最多寫個名姓,可她卻還要洋洋灑灑地寫幾句祝福希冀的話語,看著就叫人暖心。
“娘,我有件事想跟大家說。”宋墨玉堅定地說。
“你要去隴州?!”所有人幾乎異口同聲地喊道。
大家都知道隴州在地動,甚至連雲鶴鎮這邊都有些異樣的感覺。聽說隴州死了不少人,僥幸活下來的人也幾乎妻離子散、家破人亡,留了一條命外出奔逃投奔親戚去了。
宋墨玉現在卻說她要去隴州。
宋飛鴻被女兒這話嚇得酒勁都嚇沒了:“阿玉你在說什麽?你爹我是不是酒喝太多,耳花了?”
“您沒聽錯,我明天最遲中午就出發去隴州。車隊我已經聯系好了。我出了高價,他們會一路護送我直到我平安從隴州回來。”宋墨玉語氣平和地說道。仿佛她這回去的不是地動山搖的隴州,只是離這裏百裏地的縣城而已。
白天的時候她便出了趟門,用謝玉樹的人脈還有自己的財力找了關系,托唯安鏢局的人接了這個生意。此行出發除了帶她這個大活人外,還有一些米面糧油、衣服被褥和簡單的藥材等。當然絕大多數的物資,宋墨玉都藏在了自己的隨身空間。
鏢局開價五百兩銀子,她連一個子都沒有往下還。
“妹妹,高義啊!”第一個讚成的人是宋雪名,“我也去!”他本來就立志做游俠,這樣的事哪裏能少得了他。
“你湊什麽熱鬧!”宋飛鴻轉頭就踢了兒子一腳。女兒這他還不知道怎麽勸呢,兒子也要跟著湊熱鬧。
解宜年是第二個讚成的:“註意安全。你趕不回來,酒樓有我在也會按時開業。”酒樓的菜單是他和宋墨玉一塊擬定的,以他的廚藝,酒樓尚能支撐不少時日。
唐惠惠本來想勸宋墨玉不要去,可話到了嘴邊她也和解宜年說了一樣的話,說自己會打理好飯館,不會讓宋墨玉擔心。
小燈則即刻就跑到了宋墨玉身邊:“東家,你帶我一起去吧!”
因為宋墨玉的話,大家亂做了一團。
一直到了深夜,還是一半的人讚成,一半的人反對。宋墨玉顯然只是告知大家,也再三保證自己會註意安全,然後她便回房休息去了。
屋裏頭,宋飛鴻的酒意早已全無。他自然是反對的人,可讓他沒想到的是,紀嫣比他更疼愛女兒,紀嫣居然會選擇讚成。
“媳婦,你跟我說說你到底怎麽想的?那可是地動啊,地動山搖,人在那裏頭就跟個螞蟻一樣說死就死了。我們怎麽能讓阿玉去送死呢?”宋飛鴻急得在床前走來走去。
“你別走了,走得我頭暈。”紀嫣倚在床前不知道在想什麽。
“我急。”宋飛鴻說是這麽說,還是走得慢了下來,最後一屁股坐到紀嫣旁邊,“你說她想去救災,這是好事,但是也不用她本人去吧。她現在有錢了,捐些東西銀錢都是可以的。為什麽要把自己的命搭上去!”
“因為救災是其一,司懸是其二。”紀嫣說道。
“小陳?這跟小陳有什麽關系。他不是去鏡州買珍珠米了嗎?什麽時候跑隴州了。”宋飛鴻滿頭霧水。
紀嫣拉住宋飛鴻的手:“小陳就是你,阿玉就是我。現在你在那裏,所以我一定會去那裏。”
要不說兩人做了幾十年夫妻,這個比喻宋飛鴻一下便懂了。
宋飛鴻覺得自己頭疼得很:“什麽時候把我們阿玉拐跑的?”
宋墨玉躺在床上,小燈則躺在她身側。小燈想跟宋墨玉一塊去的提議被拒絕了,她還是不死心,最後一次為自己爭取:“東家,你去哪我就去哪。你帶上我吧。我力氣大,我可以搬東西,我可以照顧您。我也可以去幫助那些流民。只要您願意帶上我,我什麽都可以做。”
“你聽我的話。我會很快回來的。你現在是酒樓最出色的接引,過幾日你和解宜年他們一塊回縣城去。”宋墨玉道。
她有空間,帶著人不方便行事。而且她自己能保證自己的安全,但要是帶上小燈,小燈若是出了什麽事她就難辦了。
小燈終於放棄了,依偎在宋墨玉身邊。她忽然翻身下床把衣服藏著的一個平安結拿了出來:“東家,這是我用我的工錢買了絲線自己編織的。用了五種顏色的絲線,代表五福臨門,最重要的是您要平安,一定要平安。”
宋墨玉楞了片刻,伸手接過平安結:“好,我答應你。”
大年初一天更冷了。
雲鶴鎮上下起了雪,宋墨玉不忍心看到大家和她分別,她早在天微微亮的時候就收拾好東西出了門。她一身都做了男子的裝束,連臉部都用鍋底抹得黑了些。只要不仔細看,還真看不出來她是個女子。
“噓。”宋墨玉在驚醒的來福面前放下一塊帶肉的骨頭,“好來福,好好看家。”
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