第04章 買菜
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第04章 買菜
清晨霧氣縈繞大院，陳蘊拉開窗簾，只見一縷陽光照耀進房間，她不適應的閉了閉眼睛。緩了片刻後迅速穿好衣服，整理房間。
她喜歡房間整潔有序的樣子。
收拾好後打開門，看見老太太已經穿戴整齊，不知道在窗臺那裏寫著什麽。
陳蘊移開視線，來到廚房開始給老太太早餐。不一會一碗西紅柿雞蛋面就做好了。
“老夫人，吃飯了。”
老太太收筆，來到餐桌。開始慢條斯理的吃著早餐。
陳蘊做飯時看到，冰箱裏食材不多了，需要到菜市場購買一點。借機問問老夫人最近想吃什麽。
“老夫人，您中午有什麽想吃的菜嗎？”
老太太聞言，就想到昨日被騙，她為了孫子去請陳蘊回來，居然被臭小子戲耍了，如今心裏藏著一團火！
聽見陳蘊的問話，正好用這個理由讓她知難而退：“想吃紅燒肉。”
說完，便放了勺子離開，她可不相信一個農村來的丫頭，會做國營飯店才有的紅燒肉。畢竟農村連肉都吃不上。
想到午飯她做不出來，老夫人心中就竊喜。
於是又興致去練字，想做就做，老夫人回到窗臺繼續提筆寫字。
陳蘊看見老夫人偏瘦弱的身體，紅燒肉正好給她補補身體。
於是提著菜籃子出發。
……
剛來到大院，陳蘊還不知道菜市場在那裏，正好跟大院的人打聽一下，她們一般都在那裏買菜。
陳蘊來到小賣部，還未問出口。身後就傳來明秋嬸明亮親切的聲音。
“陳蘊。”
陳蘊還未回頭，手腕便被明秋嬸挽住。
看見明秋嬸，陳蘊心中也歡喜。看見明秋嬸的菜籃子。陳蘊更歡喜了。
“嬸子，你也要去買菜啊！”
明秋嬸驟然看見陳蘊的菜籃子：“這不是巧了嗎？正好帶你去熟悉熟悉家屬院的菜市場，下次你去也方便。”
說完，兩人手挽著手往前走。剛出家屬院，外面就停了一輛軍用車。車前還站著一個身穿軍裝的士兵。
士兵年紀不大，還是個毛頭小子。
明秋嬸拉著陳蘊上前，對著她介紹道：“這是咱們家屬院專用車，軍區體恤我們家屬，每三日就可以乘這車去城裏買菜。如今正是第三日。”
“車前站著的就是開車的兵，他退伍後不僅小賣部，還兼職司機。小齊為人很不錯。是個熱心腸”
陳蘊明白，不禁感嘆到軍區的貼心。
車上還坐著其他家屬，明秋嬸為陳蘊介紹道：“這是剛搬來不久，秦團長的媳婦，你叫肖姐就好。”
肖姐應該是剛搬來的關系比較羞澀。陳蘊對著她點點頭，她也對著陳蘊點點頭。
明秋嬸在對著坐在裏面的老太太介紹道：“這是趙隊長的母親，你稱呼趙奶奶就好。”
陳蘊輕輕的喊了一聲趙奶奶。
趙奶奶不鹹不淡的應了一聲。
車上兩人介紹的差不多了，明秋嬸對著陳蘊道：“大院的其他人，有時間我在跟你介紹。”
陳蘊感激的看向明秋嬸，明秋嬸拉著她的手，示意她別客氣。
看著時間差不多了，開車的小齊發動車輛：“大家坐穩了，我們出發。”
陳蘊看著路上的風景一路路往後退，從荒涼的郊區慢慢的來到市區。
大街小巷貼滿了年代感的標語。還有來來往往的都市麗人們。她們互相問好，似乎誰跟誰都認識。
陳蘊看到這些人，她們人情來往密切，並不像現代，大家都專註於手機人情淡薄。看著還挺讓人暖心的。
陳蘊和明秋嬸走了一路。看見不少人跟著她打招呼。明秋嬸也熱情的回應她們的話。
“走這邊，這邊的菜更新鮮。”
在陳蘊走神的功夫，明秋嬸拉拉她，對她說道。陳蘊回神跟著明秋嬸轉彎。
“走了一路，還沒有問你跟老太太相處的怎麽樣，她有沒有為難你。”
想到老太太，陳蘊感覺還不錯，主要是她話不多，也沒有故意針對她。兩人相處起來也算過得去。
“還挺好的，她對我還不錯。”
“那就好。”
明秋嬸掀開籃子，從裏面拿出一個禮盒。將它放進陳蘊的籃子裏。
陳蘊不知明秋嬸的來意，但是看著禮盒貴重，連連拒絕：“明秋嬸這不合適，我無功不受祿。”
明秋嬸假意瞪了陳蘊一眼：“這可不少白給你的，這是我們家的心意，說實話，你在我家做的那兩頓飯，深得我們一家人的喜歡，這是我跟小琪準備的謝禮呢！”
明秋嬸見陳蘊還想拒絕，立馬說到：“長輩賜，不可辭。好好收著。”
陳蘊無奈，只好將禮盒收下，明秋嬸看見陳蘊收下才笑道：“不過嬸子還真有件事，非你不可。”
明秋嬸說完這句話，才感到不合適。真想自打嘴巴。但是也怪小琪一直在她耳邊嚷嚷。
她下意識就說出來了。
“嬸子但說無妨。”
明秋嬸見陳蘊沒有介意的意思，心中松了一口氣。
“就是想要你那天做的菜譜。”明秋嬸還有些不好意思。畢竟這是比較私密的東西。
“當然，你不方便就算了。不會影響我們的感情，你千萬別誤會。”
“啊！這有什麽，嬸子我回去就寫給你。”剛才看見明秋嬸這麽嚴肅，陳蘊還以為有什麽事呢！感情居然是這件事。
“那感情好，陳蘊妹子。你這個妹子我認定了。”
……
兩人一路說說笑笑來到菜市場，陳蘊看看來到賣肉的區域，一路看看挑挑，選出了最新鮮的五花肉。
想到，光五花肉肯定不行，還得做一道清熱又解膩的菜。在夏日正好下飯。
隨後買了苦瓜和能做成的涼菜的菜。
陳蘊在選購的時候想到，老夫人看著身體硬朗，實則內裏有些虛，需要做一些滋補的藥膳。
做了美食鑒賞家多年的陳蘊，對於藥膳也有些研究。看到中藥堂，就過來買了一些中藥。回去方便煲湯。
看著菜籃子滿滿當當，陳蘊總算歇下了購買的欲望。
先來到菜市場外面等明秋嬸。剛坐沒一會，明秋嬸就到了。
她跟陳蘊一樣，買的滿滿當當。
在車上明秋嬸看見陳蘊買的藥材，不解的問：“你是身體不舒服嗎？”
陳蘊聞言有些楞，低頭看見藥材，才明白明秋嬸在想什麽。轉而回道。
“買給老太太調理身體的，夏日燥熱影響食欲，所以用藥材輔佐食材，可以做一些調理身子的藥膳。”
明秋嬸聽見陳蘊這樣說，才感覺到陳蘊不簡單。現在醫生都這樣少，她居然還會用藥材做飯。一定不是平常人。
想到沒有成功挖到人，為當初的放棄感到後悔。
陳蘊不知明秋嬸心中所想，見她不說話，就轉頭看風景去了。
……
回到家，打開門沒有看見老太太。反倒見到窗臺前晾著一幅沒幹的毛筆字。
筆鋒幹練藏著鋒芒，而且能看出書寫的人沒有絲毫猶豫，整幅字一筆落成。才能顯露出如此霸王的氣勢。
陳蘊看的心驚，透過字。就能明白此人絕對心有溝壑。不是普通人能及的。光看就感覺到熱血沸騰。
在現代陳蘊看過不少人寫毛筆字，在小視頻軟件上更多，但是沒有一幅字，能這樣影響她的心境，帶給她這樣的震撼。
陳蘊默默欣賞了一會，在回頭看向老夫人的房間。第一次對她感到佩服。
再次欣賞片刻，陳蘊才回到廚房，準備今天的午餐。
做飯前，陳蘊喜歡將所有的食材洗幹凈，備下。
在準備食材階段，就出現了問題。陳蘊打開放著幹貨的櫃子，並沒有看見冰糖，而現在去買已經不可能了。
細細想想，只能到鄰居家去借。別家她也不熟悉，想來想去只能去明秋嬸家了。
想到她們要的食譜，陳蘊將先回到房間將步驟寫好，在回到廚房用大米做了一袋小零食，準備給她們送去。
明秋嬸挨著老太太家，陳蘊敲門進去，明秋嬸正在做午飯。
煙熏繚繞中，她招呼陳蘊去客廳休息。
“嬸嬸我是來借冰糖的。”
明秋嬸一邊炒著菜，一邊說：“冰糖就放在原來的地方，你去找找。”
最後被辣椒嗆出眼淚，明秋嬸立馬蓋上鍋蓋。
陳蘊在原來的地方找到了冰糖，看見明秋嬸狼狽的模樣，指點了明秋嬸幾句。
明秋嬸一試，眼睛不辣了。臉頰露出笑容，不由得對陳蘊更加喜歡了。
“嬸嬸，食譜我放在客廳桌子上了。”
“好，一會我去拿。”
交代完陳蘊推開廚房的門，走出來的那一瞬間，感覺空氣都清新了。
這時候她總算明白，她剛到明秋嬸家，隨意做了一頓飯，就能得到這麽多誇讚了。
感情是，明秋嬸不太會做飯啊！
想到留給她的食譜，陳蘊覺得自己還是寫的不夠詳細。
算了，明天在寫一份送過去。
……
回到廚房，陳蘊先將五花肉焯水，把一配菜及需要用到的藥材準備好，便開始做紅燒肉。
肉焯水後，變得不那麽紅潤了，陳蘊用筷子擦擦，沒有煮老正合適。
於是把它們放入冰水中清洗幹凈，在擦幹上面的水份，切成大小均勻的小塊。
陳蘊做飯很專註，也享受做飯的過程。看著食材一點點變成美食，本身就是一種享受。
肉準備的差不多了，就開始燒油熬糖色了，之見陳蘊揮動著勺子，撒下冰糖，看著糖一點點的變色，在從大火轉成小火。
不一會，糖的味道飄滿整個房間，陳蘊那筷子沾著糖，看著糖的柔軟度，及凝固的時間。
“差不多了，放肉。”
肉染上糖變得色澤鮮亮，仿佛咬上一口就能化在嘴裏。上飄的香味泛著肉香。仿佛徜徉在美食王國。
直到紅燒肉充分和糖結合，陳蘊下入大蔥、花椒等。在翻炒一會，放入合適的中藥材。開始燉肉。
整個過程，陳蘊都絲毫不亂，甚至還有心情哼歌。
趁著燉肉的時間，陳蘊把魚處理好，撒上香料，放入蒸籠中開始蒸。
做好一切，鍋中的水已經幹了。
陳蘊掀開鍋蓋，低頭聞一聞，肉香瞬間充盈鼻尖，在看著一坨坨的色澤紅潤，咕嚕咕嚕冒泡的湯汁，
陳蘊滿意道：“還不錯。”
將紅燒肉舀出，在炒一份小白菜，就可以開飯了。
在房間中等著的老夫人，已經快忍不住看陳蘊出醜。連怎麽讓她離開都想了說辭。
可是左等右等還不到吃飯的時間。
“今天過得真慢。”
想到晚上只有自己一個人在家，心中才歡快起來。畢竟紅燒肉？怕陳蘊都沒有見過呢！
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收拾好後打開門，看見老太太已經穿戴整齊，不知道在窗臺那裏寫著什麽。
陳蘊移開視線，來到廚房開始給老太太早餐。不一會一碗西紅柿雞蛋面就做好了。
“老夫人，吃飯了。”
老太太收筆，來到餐桌。開始慢條斯理的吃著早餐。
陳蘊做飯時看到，冰箱裏食材不多了，需要到菜市場購買一點。借機問問老夫人最近想吃什麽。
“老夫人，您中午有什麽想吃的菜嗎？”
老太太聞言，就想到昨日被騙，她為了孫子去請陳蘊回來，居然被臭小子戲耍了，如今心裏藏著一團火！
聽見陳蘊的問話，正好用這個理由讓她知難而退：“想吃紅燒肉。”
說完，便放了勺子離開，她可不相信一個農村來的丫頭，會做國營飯店才有的紅燒肉。畢竟農村連肉都吃不上。
想到午飯她做不出來，老夫人心中就竊喜。
於是又興致去練字，想做就做，老夫人回到窗臺繼續提筆寫字。
陳蘊看見老夫人偏瘦弱的身體，紅燒肉正好給她補補身體。
於是提著菜籃子出發。
……
剛來到大院，陳蘊還不知道菜市場在那裏，正好跟大院的人打聽一下，她們一般都在那裏買菜。
陳蘊來到小賣部，還未問出口。身後就傳來明秋嬸明亮親切的聲音。
“陳蘊。”
陳蘊還未回頭，手腕便被明秋嬸挽住。
看見明秋嬸，陳蘊心中也歡喜。看見明秋嬸的菜籃子。陳蘊更歡喜了。
“嬸子，你也要去買菜啊！”
明秋嬸驟然看見陳蘊的菜籃子：“這不是巧了嗎？正好帶你去熟悉熟悉家屬院的菜市場，下次你去也方便。”
說完，兩人手挽著手往前走。剛出家屬院，外面就停了一輛軍用車。車前還站著一個身穿軍裝的士兵。
士兵年紀不大，還是個毛頭小子。
明秋嬸拉著陳蘊上前，對著她介紹道：“這是咱們家屬院專用車，軍區體恤我們家屬，每三日就可以乘這車去城裏買菜。如今正是第三日。”
“車前站著的就是開車的兵，他退伍後不僅小賣部，還兼職司機。小齊為人很不錯。是個熱心腸”
陳蘊明白，不禁感嘆到軍區的貼心。
車上還坐著其他家屬，明秋嬸為陳蘊介紹道：“這是剛搬來不久，秦團長的媳婦，你叫肖姐就好。”
肖姐應該是剛搬來的關系比較羞澀。陳蘊對著她點點頭，她也對著陳蘊點點頭。
明秋嬸在對著坐在裏面的老太太介紹道：“這是趙隊長的母親，你稱呼趙奶奶就好。”
陳蘊輕輕的喊了一聲趙奶奶。
趙奶奶不鹹不淡的應了一聲。
車上兩人介紹的差不多了，明秋嬸對著陳蘊道：“大院的其他人，有時間我在跟你介紹。”
陳蘊感激的看向明秋嬸，明秋嬸拉著她的手，示意她別客氣。
看著時間差不多了，開車的小齊發動車輛：“大家坐穩了，我們出發。”
陳蘊看著路上的風景一路路往後退，從荒涼的郊區慢慢的來到市區。
大街小巷貼滿了年代感的標語。還有來來往往的都市麗人們。她們互相問好，似乎誰跟誰都認識。
陳蘊看到這些人，她們人情來往密切，並不像現代，大家都專註於手機人情淡薄。看著還挺讓人暖心的。
陳蘊和明秋嬸走了一路。看見不少人跟著她打招呼。明秋嬸也熱情的回應她們的話。
“走這邊，這邊的菜更新鮮。”
在陳蘊走神的功夫，明秋嬸拉拉她，對她說道。陳蘊回神跟著明秋嬸轉彎。
“走了一路，還沒有問你跟老太太相處的怎麽樣，她有沒有為難你。”
想到老太太，陳蘊感覺還不錯，主要是她話不多，也沒有故意針對她。兩人相處起來也算過得去。
“還挺好的，她對我還不錯。”
“那就好。”
明秋嬸掀開籃子，從裏面拿出一個禮盒。將它放進陳蘊的籃子裏。
陳蘊不知明秋嬸的來意，但是看著禮盒貴重，連連拒絕：“明秋嬸這不合適，我無功不受祿。”
明秋嬸假意瞪了陳蘊一眼：“這可不少白給你的，這是我們家的心意，說實話，你在我家做的那兩頓飯，深得我們一家人的喜歡，這是我跟小琪準備的謝禮呢！”
明秋嬸見陳蘊還想拒絕，立馬說到：“長輩賜，不可辭。好好收著。”
陳蘊無奈，只好將禮盒收下，明秋嬸看見陳蘊收下才笑道：“不過嬸子還真有件事，非你不可。”
明秋嬸說完這句話，才感到不合適。真想自打嘴巴。但是也怪小琪一直在她耳邊嚷嚷。
她下意識就說出來了。
“嬸子但說無妨。”
明秋嬸見陳蘊沒有介意的意思，心中松了一口氣。
“就是想要你那天做的菜譜。”明秋嬸還有些不好意思。畢竟這是比較私密的東西。
“當然，你不方便就算了。不會影響我們的感情，你千萬別誤會。”
“啊！這有什麽，嬸子我回去就寫給你。”剛才看見明秋嬸這麽嚴肅，陳蘊還以為有什麽事呢！感情居然是這件事。
“那感情好，陳蘊妹子。你這個妹子我認定了。”
……
兩人一路說說笑笑來到菜市場，陳蘊看看來到賣肉的區域，一路看看挑挑，選出了最新鮮的五花肉。
想到，光五花肉肯定不行，還得做一道清熱又解膩的菜。在夏日正好下飯。
隨後買了苦瓜和能做成的涼菜的菜。
陳蘊在選購的時候想到，老夫人看著身體硬朗，實則內裏有些虛，需要做一些滋補的藥膳。
做了美食鑒賞家多年的陳蘊，對於藥膳也有些研究。看到中藥堂，就過來買了一些中藥。回去方便煲湯。
看著菜籃子滿滿當當，陳蘊總算歇下了購買的欲望。
先來到菜市場外面等明秋嬸。剛坐沒一會，明秋嬸就到了。
她跟陳蘊一樣，買的滿滿當當。
在車上明秋嬸看見陳蘊買的藥材，不解的問：“你是身體不舒服嗎？”
陳蘊聞言有些楞，低頭看見藥材，才明白明秋嬸在想什麽。轉而回道。
“買給老太太調理身體的，夏日燥熱影響食欲，所以用藥材輔佐食材，可以做一些調理身子的藥膳。”
明秋嬸聽見陳蘊這樣說，才感覺到陳蘊不簡單。現在醫生都這樣少，她居然還會用藥材做飯。一定不是平常人。
想到沒有成功挖到人，為當初的放棄感到後悔。
陳蘊不知明秋嬸心中所想，見她不說話，就轉頭看風景去了。
……
回到家，打開門沒有看見老太太。反倒見到窗臺前晾著一幅沒幹的毛筆字。
筆鋒幹練藏著鋒芒，而且能看出書寫的人沒有絲毫猶豫，整幅字一筆落成。才能顯露出如此霸王的氣勢。
陳蘊看的心驚，透過字。就能明白此人絕對心有溝壑。不是普通人能及的。光看就感覺到熱血沸騰。
在現代陳蘊看過不少人寫毛筆字，在小視頻軟件上更多，但是沒有一幅字，能這樣影響她的心境，帶給她這樣的震撼。
陳蘊默默欣賞了一會，在回頭看向老夫人的房間。第一次對她感到佩服。
再次欣賞片刻，陳蘊才回到廚房，準備今天的午餐。
做飯前，陳蘊喜歡將所有的食材洗幹凈，備下。
在準備食材階段，就出現了問題。陳蘊打開放著幹貨的櫃子，並沒有看見冰糖，而現在去買已經不可能了。
細細想想，只能到鄰居家去借。別家她也不熟悉，想來想去只能去明秋嬸家了。
想到她們要的食譜，陳蘊將先回到房間將步驟寫好，在回到廚房用大米做了一袋小零食，準備給她們送去。
明秋嬸挨著老太太家，陳蘊敲門進去，明秋嬸正在做午飯。
煙熏繚繞中，她招呼陳蘊去客廳休息。
“嬸嬸我是來借冰糖的。”
明秋嬸一邊炒著菜，一邊說：“冰糖就放在原來的地方，你去找找。”
最後被辣椒嗆出眼淚，明秋嬸立馬蓋上鍋蓋。
陳蘊在原來的地方找到了冰糖，看見明秋嬸狼狽的模樣，指點了明秋嬸幾句。
明秋嬸一試，眼睛不辣了。臉頰露出笑容，不由得對陳蘊更加喜歡了。
“嬸嬸，食譜我放在客廳桌子上了。”
“好，一會我去拿。”
交代完陳蘊推開廚房的門，走出來的那一瞬間，感覺空氣都清新了。
這時候她總算明白，她剛到明秋嬸家，隨意做了一頓飯，就能得到這麽多誇讚了。
感情是，明秋嬸不太會做飯啊！
想到留給她的食譜，陳蘊覺得自己還是寫的不夠詳細。
算了，明天在寫一份送過去。
……
回到廚房，陳蘊先將五花肉焯水，把一配菜及需要用到的藥材準備好，便開始做紅燒肉。
肉焯水後，變得不那麽紅潤了，陳蘊用筷子擦擦，沒有煮老正合適。
於是把它們放入冰水中清洗幹凈，在擦幹上面的水份，切成大小均勻的小塊。
陳蘊做飯很專註，也享受做飯的過程。看著食材一點點變成美食，本身就是一種享受。
肉準備的差不多了，就開始燒油熬糖色了，之見陳蘊揮動著勺子，撒下冰糖，看著糖一點點的變色，在從大火轉成小火。
不一會，糖的味道飄滿整個房間，陳蘊那筷子沾著糖，看著糖的柔軟度，及凝固的時間。
“差不多了，放肉。”
肉染上糖變得色澤鮮亮，仿佛咬上一口就能化在嘴裏。上飄的香味泛著肉香。仿佛徜徉在美食王國。
直到紅燒肉充分和糖結合，陳蘊下入大蔥、花椒等。在翻炒一會，放入合適的中藥材。開始燉肉。
整個過程，陳蘊都絲毫不亂，甚至還有心情哼歌。
趁著燉肉的時間，陳蘊把魚處理好，撒上香料，放入蒸籠中開始蒸。
做好一切，鍋中的水已經幹了。
陳蘊掀開鍋蓋，低頭聞一聞，肉香瞬間充盈鼻尖，在看著一坨坨的色澤紅潤，咕嚕咕嚕冒泡的湯汁，
陳蘊滿意道：“還不錯。”
將紅燒肉舀出，在炒一份小白菜，就可以開飯了。
在房間中等著的老夫人，已經快忍不住看陳蘊出醜。連怎麽讓她離開都想了說辭。
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