第81章 第81章
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第81章 第81章
對於不愛吃辣椒的人來說, 更多的可能是不喜歡那股辣椒味,但沐添精心烤制的辣椒被完全烤透,那股辣椒特有的清香染上煙熏氣息和調料味,聞起來實在讓人討厭不起來。
不愛吃辣椒的成年人因為固有思維還在猶豫時, 小朋友卻是被烤辣椒的香味和賣相給吸引。
“媽媽, 我想吃那個!”
說話的小朋友看起來大概七八歲, 平時在家完全不碰辣椒,媽媽聽到他主動說想吃第一反應是:“你確定?”
“我確定。”
孩子媽媽心裏想著他要是實在不吃自己可以吃,但嘴上卻說:“那買了你得吃完, 不然下次別想我給你買燒烤吃。”
他們排的位置還算靠前,很快就點好單站在旁邊等燒烤。跟烤辣椒比起來,明顯還是烤肉更吸引人,小朋友拿到燒烤立刻握著烤牛肉串大口吃起來,吃得那叫一個香。
牛肉表面烤得焦焦的, 內裏帶著牛肉特有的鮮嫩,吃起來滿滿都是牛肉味,咀嚼間孜然和辣椒面等調料混著肉味在味蕾上跳躍,簡直越吃越香, 讓人停不下來。
“別忘了你的烤辣椒。”孩子媽媽邊吃烤五花肉邊提醒兒子。
小朋友就是這樣, 好奇心上來非要買,但吃的時候卻不積極, 非要等把皮焦肉嫩的烤雞翅,烤得焦脆可口的烤腸等燒烤都吃完,才終於伸手拿起烤辣椒。
烤辣椒要帶點油才不容易烤糊, 但油太多又容易膩, 沐添寧願少量多刷,也不願意一次多刷點導致吃起來會膩。因此哪怕被放到最後吃, 烤辣椒看起來依舊很清爽,沒有吸滿油的那種油膩感,表面撒的調料甚至都還帶著顆粒感,看著就賣相十足。
小朋友吃之前先下意識聞了兩下,發現是香香的才張口咬上去,不過只咬了一點點。
辣椒表皮被完全烤焦,加上調料的滋味,吃起來有種別樣的香,內裏被完全烤透,帶著微微脆嫩感的同時,卻完全沒有辣椒那股生辣味,而是吃起來鹹鮮微辣。辣椒本身的辛辣和辣椒面的香辣混合在一起,加上孜然等調料的香味,吃起來特別有層次感。
對於愛吃辣的人來說,這一口烤辣椒簡直不要太美味,就著整串烤辣椒估計都能幹掉兩碗飯。
在平常不喜歡辣椒的小朋友吃來,他發現烤辣椒不但不難吃,還有點好吃,就是……
“辣!”
“不想吃就算了,給我。”孩子媽媽以為他是不想吃找理由,伸手準備去接。
然而小朋友卻沒順勢把烤辣椒給她,而是咬下第二口說:“我沒有不想吃,只是有點辣。”
發現是能接受的味道,他第二口咬得稍微大口一些,有種越吃越香的感覺。
“真稀奇,平常喊你吃點辣椒和要你命一樣,今天竟然還真主動吃起來。”孩子媽媽見他大口大口咬著辣椒吃,邊說邊趕緊拍下來發朋友圈。
“這個辣椒好吃,嘶……”
看得出來烤辣椒應該確實很好吃,小朋友一邊被辣得吸氣一邊還繼續吃著,嘴巴根本沒停過。
旁邊還在排隊的顧客看見,有點好奇到底有多好吃,竟然能讓挑食的小朋友都喜歡吃,本來沒準備買烤辣椒的人在點單時都忍不住來上一串。
而小朋友媽媽的某個同事在刷到她朋友圈時,看著視頻中大口吃烤辣椒的孩子,卻是想到自家兒子,立刻拿著手機去書房裏。
“老公你看。”
“這是誰家小孩?竟然能吃整個辣椒,挺好的,一點都不挑食。”
不怪夫妻倆看到別人家小孩吃個東西就忍不住誇,實在是他們家孩子太過挑食。不,挑食還只是不吃某樣東西,他們家孩子是除了白米飯,其他什麽菜都不吃,往飯裏摻點菜他都要吐出來。
上幼兒園後老師也幫忙一起想辦法,但他現在最多能接受用菜湯拌飯吃,還是一點菜都不肯要。學校偶爾吃揚州炒飯時,他甚至要用勺子一粒粒把米飯挑出來吃,老師都拿他沒辦法,只能讓廚房給他單獨炒一份只放油和鹽的炒飯。
“我同事家的孩子,之前完全不吃辣椒,今天竟然願意吃,我在想要不要明天也帶凱凱去一趟這家燒烤攤,聽說這家燒烤特別好吃,之前暑假時好多外地人特意跑過來吃。”
他們家條件還不錯,之前帶孩子嘗試過各個菜系,但除了牛奶和個別甜品他願意吃,其他的菜他就是一口都不肯往下咽。
凱凱爸爸哪怕心裏不報什麽希望,但還是願意帶孩子去試試,只是:“我明天有點事……”
“沒事,我自己帶他去,正好那家燒烤攤離他幼兒園不算遠,放學接完他直接過去。”
凱凱媽媽跟他商量完,在朋友圈底下向同事打聽那家朋友圈。
她同事今天帶著兒子吃得別提有多享受,很是熱情地跟她分享燒烤有多好吃。
看到同事將那家燒烤誇得天花亂墜,說是自己這輩子吃過最美味的東西,凱凱媽媽心裏不由升起點期待。她不奢望兒子能有多愛吃,只希望他能有一兩樣願意入口的燒烤,不然現在上幼兒園老師還會哄他吃飯,等上小學、初中時如果他吃飯問題還沒改善,那才是個大難題。
醫生之前說過,孩子會挑食到這麽嚴重的地步,有先天性味覺比較敏感的原因,也有他們在孩子該接觸輔食時太慣著孩子,只要孩子不願意吃就放棄,讓他一直喝奶的緣故。現在只能讓孩子先有願意嘗試的菜或者肉,慢慢來轉換成願意吃正常飯菜。
沐添不知道有位媽媽對他家燒烤攤報有多大的期望,次日照常在吃過晚飯後帶著康康一起出攤。
跟他每天勤勤懇懇比起來,康康的草編攤就有點三天打魚兩天曬網,這不,時隔大半個月,他終於想起來要出攤。
幼兒園放學一般都比較早,凱凱媽媽接完兒子放學到q大門口時,正好趕上沐添出攤。不過和其他小朋友聞見香味就會被燒烤自動吸引不同,凱凱只是動動小鼻子嗅了兩下,隨即就跑到草編攤子前蹲下。
凱凱媽媽看到兒子往那邊跑時還以為他被燒烤吸引,還想著燒烤香味確實很誘人,說不定能讓他願意嘗試一下,沒想到下一秒他就蹲在燒烤攤旁邊的攤子前。
“金魚!”凱凱望著用玉米皮編出來的金魚,忍不住伸出小手戳兩下。
康康本身就喜歡和小朋友玩,聞言直接獻寶一樣拿起那個金魚給他看:“是我編的金魚。”
“你真厲害。”
凱凱媽媽沒有打擾兒子,直到他和人聊完才開口道:“凱凱,你聞見香味了沒?”
燒烤攤上,沐添手裏正烤著一爐燒烤,雞翅、羊排、肉串、豆幹、金針菇等各種食材都已經被烤得微微焦化,散發出濃郁香味。
凱凱鼻子又沒有問題,自然有聞見。他剛點頭,媽媽立刻道:“那你想不想吃?”
“不想。”
康康的草編小攤緊挨著燒烤攤,小孩帶著童音的拒絕幹脆落下時,惹得旁邊排隊的顧客忍不住看過來。
“竟然還有小孩不愛吃燒烤?真稀奇。”
有顧客只覺得稀奇,有顧客卻是忍不住逗孩子玩:“小朋友,這家燒烤很好吃的,你真的不吃嗎?”
凱凱頭都沒擡,眼睛裏只有玩,一會摸摸草編金魚,一會摸摸草編小狗,根本不理人。
康康似乎從他們對話中聽出來什麽,剛剛吃了一串香噴噴烤雞翅的他對著面前小朋友說:“弟弟烤雞翅好吃!”
“我不喜歡吃雞翅。”凱凱說完舉起草編小狗,“媽媽,可以買一個狗狗嗎?”
媽媽幫他付錢後他立刻就高高興興站起來,牽著媽媽的手要回家。
“媽媽想吃燒烤,你先陪媽媽去買燒烤好不好?”來都來了,凱凱媽媽還是想試試。
好在凱凱自己雖然不怎麽想吃,但聽到媽媽想吃時還是點頭說好。
母子二人去後邊排隊,站在餐車前的顧客忍不住打趣:“老板,看來你的手藝還有待加強啊,竟然有小孩沒有被燒烤香味給饞到。”
沐添倒是覺得挺正常,畢竟又不是所有人都喜歡吃燒烤。
他沒接話,旁邊的顧客卻是忍不住開口:“小孩不愛吃才好呢!愛吃才是完蛋,什麽都要跟你搶著吃。”
“別提了,自從上次我手欠帶了一次燒烤回去,我侄子每天都吵著要吃,但他太容易上火了,根本不敢給他吃,搞得我現在只敢偷偷在外面吃完再回家。”
沐添聽著顧客們的閑聊,手上動作一點都不慢,將該翻面的食材翻好面,又拿小鏟子給烤辣椒稍微壓扁些,讓它烤起來更充分。
烤辣椒表面有青變成深棕色,那股焦化產生的香味飄出去,對於喜歡吃辣椒的顧客來說,簡直不要太香。
但隊伍後邊,凱凱聞見辣椒特有的味道,卻是直接伸手捂住鼻子。
媽媽看到他皺著小鼻子,心裏已經忍不住嘆氣,覺得看樣子他就不像是願意吃。
她視線掃到隊伍中其他小孩,看到那些孩子都一副迫不及待的模樣,心裏多少有些羨慕,尤其是聽到有個胖嘟嘟的小男孩跟爺爺說他想吃一百串烤腸時。
“一百串烤腸肚子都要撐破了。”爺爺笑呵呵說。
“才不會,我的肚子能裝下一頭牛。”
有缺德顧客聽見小男孩的話,故意道:“什麽,你肚子裏有一頭牛?它會叫嗎?你讓他叫一聲聽聽。”
“你真笨,人肚子怎麽會有牛,我是在比喻,你上學時肯定沒好好聽老師講課。”
大人都喜歡逗孩子玩,卻沒想到不是所有小孩都是那麽好逗的,小男孩的回答惹得其他顧客放聲大笑,空氣裏滿是歡快的氛圍。
凱凱媽媽也跟著笑起來,笑完心情都稍微放松點,聞著周圍越來越濃郁的香味覺得這家燒烤確實很誘人,如果兒子不吃就自己吃,也不算白跑一趟。
母子二人終於排到前面後,媽媽拿起平板望著上面題目,思考兩秒後還是選擇隨機挑戰,在發現是個數獨挑戰時,她直接蹲下來請兒子幫忙。
別看凱凱挑食挑到有點離譜的程度,但他還挺聰明,至少這種簡單的九宮格數獨難不倒他。
“哇,凱凱真棒,挑戰完有獎勵哦,可以選十樣,看看你喜歡哪些。”凱凱媽媽看到挑戰成功自動跳轉到點單頁面,忽然覺得這種點單模式很棒,非常適合自家兒子。
果然,凱凱聽到是獎勵時,仔細望著菜單上的圖片選擇起來。可能小孩子更喜歡鮮艷的顏色,他毫不猶豫點了烤玉米、菠蘿烤肉、烤大蝦、烤土豆等燒烤。
等他點完,凱凱媽媽將口味選擇不辣後,視線不自覺被烤爐上燒烤給吸引。
如果剛剛排隊時是被燒烤香味給吸引,那麽站到前排時,就是被燒烤的賣相給饞到,尤其是看到食材在炭火上越烤越焦時,簡直讓人迫不及待想伸手拿一串嘗嘗。
“凱凱你看,叔叔能一次烤那麽多燒烤,厲不厲害。”
其實不用媽媽開口引導,站在餐車前凱凱已經不自覺被烤爐上燒烤給吸引,倒不是說他終於感受到燒烤的誘人,而是純粹覺得看人做燒烤很有意思。尤其是沐添動作特別流暢,隨著他動作間,果木炭偶爾飄出來的煙火氣在食材間升騰,配上撒下去的各種調料,看起來像是一場表演。
剛剛顧客打趣時沐添還表現得不是很在意,但當大聲拒絕他家燒烤的小朋友站到面前來時,他還是笑著開口問:“你想吃嗎?”
“我不吃,我看看就好。”凱凱搖頭。
“為什麽看看就好?”
沐添還是第一遇到不愛吃燒烤的小朋友,感覺他還挺有意思。
“因為我不喜歡吃肉,也不喜歡吃菜。”
沐添本來以為只是小朋友單純不喜歡吃燒烤,聽到這個回答有些微楞:“為什麽不喜歡吃?”
“就是不喜歡吃。”已經讀幼兒園大班的小朋友已經能明確表達自己的想法。
“那你不吃肉和菜的話吃什麽?”沐添給不要辣的燒烤單獨撒上點調料,同時聲音溫和地問。
“我吃大米飯。”
聽到這個回答,沐添不由看向面前的孩子,頓時發現他個頭倒是不算矮,但臉上卻沒多少肉,完全不像同齡孩子一樣臉上長著嬰兒肥。
“他不知道為什麽,就是很排斥吃菜和肉,連雞蛋都不願意吃。”凱凱媽媽摸著自家兒子的腦袋無奈道。
她話落,旁邊有熱心顧客聞言紛紛開口:“小朋友不可以挑食的,挑食長不高。”
“肉和菜多好吃啊,我最喜歡吃肉了,尤其是老板烤的豬蹄、羊排、雞翅,你嘗嘗就知道了,特別好吃。”
還有正在吃燒烤的顧客舉著自己手裏的烤辣椒說:“你看,烤得香噴噴的辣椒,吃起來焦香脆嫩,可好吃了。”
“青椒臭臭的,才不好吃!”凱凱看到烤辣椒搖頭說。
“小孩都不愛吃辣椒,我侄子就特別討厭,你應該給他看烤腸。小朋友你看,這個烤腸是不是烤得特別漂亮?我跟你說,它不光看起來漂亮,吃起來還特別香,焦焦脆脆又入味,是我吃過最好吃的烤腸!”
“你看這個烤大蝦,哇,那叫一個香啊,蝦皮被完全烤脆,裏面的蝦肉飽滿地要從殼裏跳出來,一口咬上去,唔,吃起來鮮嫩彈牙,餘味中還帶著淡淡清甜,簡直太好吃了。”
顧客們不光邊吃給他看邊花式誇讚,還有人用起激將法:“你看,我有好吃的菠蘿烤肉,你沒有吧?哇,菠蘿烤肉好好吃啊!”
凱凱的視覺和嗅覺又沒有問題,被各種燒烤的色和香給包圍,他終於沒忍住小小地咽了下口水,隨即對著吃菠蘿烤肉的人說:“我有菠蘿烤肉!”
他說完仰頭看向媽媽:“媽媽,我有對不對?”
“對,我們凱凱剛剛挑戰成功,有點到一串菠蘿烤肉。”
一群顧客誘惑孩子時,沐添已經將那份不加辣的燒烤出爐,裝進餐盒裏遞過去:“來,你的菠蘿烤肉在這裏。”
可能是剛剛有顧客貼臉對著小朋友炫耀菠蘿烤肉,加上菠蘿烤肉色彩鮮艷確實最吸引孩子,凱凱在媽媽接過燒烤後,伸手握起那串剛出爐香氣騰騰的菠蘿烤肉。
菠蘿的香甜配上烤肉的焦香,這種搭配帶著熱帶風情的氣息,聞起來獨特而誘人,很多成年人聞見這股香味都忍不住垂涎欲滴,在拿到時立刻往嘴裏送。但凱凱卻沒有,他只是握在手裏打量,但半天都沒有要吃的意思。
凱凱媽媽已經習慣,倒是沒有催他,反而是旁邊的顧客有些沈不住氣,問他怎麽不吃。
“多好吃的菠蘿烤肉啊,你要是不吃的話就給我吃。”剛剛拿菠蘿烤肉在他面前炫耀的顧客張大嘴巴一副要搶的模樣。
凱凱趕緊握著菠蘿烤肉躲開:“這是我的!”
“你快吃,吃進肚子裏他就搶不到了。”有人趁機哄道。
還有顧客則是說:“菠蘿是水果,又不是菜,你只是不吃菜而已。”
“他們在幹嘛?”餘向千舉著手機過來時就看到這一幕,有些莫名其妙地隨機找人詢問。
他一個游戲主播都快變成專門直播沐添家燒烤的吃播了,由此可見他對考一烤愛得有多深沈。
得知前因後果,餘向千忍不住發出詫異的聲音:“竟然有人不愛吃老板家的燒烤?”看他那個表情,大概如果對方不是個小朋友的話,他就要嘲諷對方是個沒品位的家夥了。
直播間裏粉絲同樣有些驚訝,隨即有粉絲喊著不愛吃給我吃,有粉絲則是在直播間裏打起賭來,賭那個孩子最後會不會吃燒烤。
[一包辣條,我賭他肯定會吃,暑假時我才去q市吃過燒烤,我這輩子都沒吃過那麽好吃的東西。]
[我賭兩包辣條,怎麽可能有小孩子會拒絕燒烤,我家那幾個孩子愛燒烤愛得不行,恨不得天天把燒烤當飯吃。]
[我賭五包辣條,不會吃,我承認老板家燒烤確實好吃,但小孩子可不會管那麽多,比如我們都覺得薯片很香,沒人能拒絕膨化食品,但我侄女就完全不吃。]
餘向千看到粉絲們打起賭來,邊去排隊邊繼續關註前面,同時跟了十包辣條賭會吃,用他的話來說,沒有人能拒絕老板家燒烤,除非他失去味覺。
凱凱畢竟是小孩,當一群大人合起來忽悠他時,他到底還是沒抗住,張嘴咬了一口菠蘿烤肉。
萬事開頭難,只要願意邁出嘗試的第一步就是成功的一半。以沐添家燒烤的美味,只要凱凱不是真的味覺失靈,就不可能會討厭。
烤肉的油脂被炭火完全烤出來,同時在烤制過程中吸收不少菠蘿溢出來的汁水,整體吃起來完全沒有肉腥味或者油膩感,加上酸甜口很開胃,其實還挺適合小朋友吃。
顧客們幫忙讓凱凱咬下第一口後,剩下的就不用他們再努力,菠蘿烤肉的美味自然會讓他自動接受這份美味。
表面微焦的菠蘿吃起來果香濃郁,烤熟的菠蘿甜度更高的同時,吃起來沒有生菠蘿那種帶著微微刺口的感覺。凱凱不知不覺就將一整塊菠蘿吃完,而且還咬到肉上,看起來好像接受良好,甚至微微亮起來的眼睛完全表露小家夥的情緒,像是在說“好像有點好吃”。
小朋友帶著探索的表情吃著燒烤,讓旁邊圍觀的顧客都不自覺露出笑容來,而他媽媽則是呼吸都下意識放輕起來,生怕自己呼吸重了會打斷兒子的進食,導致他停止吃東西。
比起孩子媽媽的小心翼翼,周圍顧客要隨意得多,甚至還有人繼續逗他:“我也想吃,給我咬一口吧?”
小孩子有個特點,就是搶著吃的東西更香,以前在幼兒園時凱凱是最大方的小朋友,難得這會嘗到菠蘿烤肉的美味,他不想跟人分享,直接長大嘴巴把剩下那點全部吃掉,鼓著臉頰用眼神表示沒有了。
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對於不愛吃辣椒的人來說, 更多的可能是不喜歡那股辣椒味,但沐添精心烤制的辣椒被完全烤透,那股辣椒特有的清香染上煙熏氣息和調料味,聞起來實在讓人討厭不起來。
不愛吃辣椒的成年人因為固有思維還在猶豫時, 小朋友卻是被烤辣椒的香味和賣相給吸引。
“媽媽, 我想吃那個!”
說話的小朋友看起來大概七八歲, 平時在家完全不碰辣椒,媽媽聽到他主動說想吃第一反應是:“你確定?”
“我確定。”
孩子媽媽心裏想著他要是實在不吃自己可以吃,但嘴上卻說:“那買了你得吃完, 不然下次別想我給你買燒烤吃。”
他們排的位置還算靠前,很快就點好單站在旁邊等燒烤。跟烤辣椒比起來,明顯還是烤肉更吸引人,小朋友拿到燒烤立刻握著烤牛肉串大口吃起來,吃得那叫一個香。
牛肉表面烤得焦焦的, 內裏帶著牛肉特有的鮮嫩,吃起來滿滿都是牛肉味,咀嚼間孜然和辣椒面等調料混著肉味在味蕾上跳躍,簡直越吃越香, 讓人停不下來。
“別忘了你的烤辣椒。”孩子媽媽邊吃烤五花肉邊提醒兒子。
小朋友就是這樣, 好奇心上來非要買,但吃的時候卻不積極, 非要等把皮焦肉嫩的烤雞翅,烤得焦脆可口的烤腸等燒烤都吃完,才終於伸手拿起烤辣椒。
烤辣椒要帶點油才不容易烤糊, 但油太多又容易膩, 沐添寧願少量多刷,也不願意一次多刷點導致吃起來會膩。因此哪怕被放到最後吃, 烤辣椒看起來依舊很清爽,沒有吸滿油的那種油膩感,表面撒的調料甚至都還帶著顆粒感,看著就賣相十足。
小朋友吃之前先下意識聞了兩下,發現是香香的才張口咬上去,不過只咬了一點點。
辣椒表皮被完全烤焦,加上調料的滋味,吃起來有種別樣的香,內裏被完全烤透,帶著微微脆嫩感的同時,卻完全沒有辣椒那股生辣味,而是吃起來鹹鮮微辣。辣椒本身的辛辣和辣椒面的香辣混合在一起,加上孜然等調料的香味,吃起來特別有層次感。
對於愛吃辣的人來說,這一口烤辣椒簡直不要太美味,就著整串烤辣椒估計都能幹掉兩碗飯。
在平常不喜歡辣椒的小朋友吃來,他發現烤辣椒不但不難吃,還有點好吃,就是……
“辣!”
“不想吃就算了,給我。”孩子媽媽以為他是不想吃找理由,伸手準備去接。
然而小朋友卻沒順勢把烤辣椒給她,而是咬下第二口說:“我沒有不想吃,只是有點辣。”
發現是能接受的味道,他第二口咬得稍微大口一些,有種越吃越香的感覺。
“真稀奇,平常喊你吃點辣椒和要你命一樣,今天竟然還真主動吃起來。”孩子媽媽見他大口大口咬著辣椒吃,邊說邊趕緊拍下來發朋友圈。
“這個辣椒好吃,嘶……”
看得出來烤辣椒應該確實很好吃,小朋友一邊被辣得吸氣一邊還繼續吃著,嘴巴根本沒停過。
旁邊還在排隊的顧客看見,有點好奇到底有多好吃,竟然能讓挑食的小朋友都喜歡吃,本來沒準備買烤辣椒的人在點單時都忍不住來上一串。
而小朋友媽媽的某個同事在刷到她朋友圈時,看著視頻中大口吃烤辣椒的孩子,卻是想到自家兒子,立刻拿著手機去書房裏。
“老公你看。”
“這是誰家小孩?竟然能吃整個辣椒,挺好的,一點都不挑食。”
不怪夫妻倆看到別人家小孩吃個東西就忍不住誇,實在是他們家孩子太過挑食。不,挑食還只是不吃某樣東西,他們家孩子是除了白米飯,其他什麽菜都不吃,往飯裏摻點菜他都要吐出來。
上幼兒園後老師也幫忙一起想辦法,但他現在最多能接受用菜湯拌飯吃,還是一點菜都不肯要。學校偶爾吃揚州炒飯時,他甚至要用勺子一粒粒把米飯挑出來吃,老師都拿他沒辦法,只能讓廚房給他單獨炒一份只放油和鹽的炒飯。
“我同事家的孩子,之前完全不吃辣椒,今天竟然願意吃,我在想要不要明天也帶凱凱去一趟這家燒烤攤,聽說這家燒烤特別好吃,之前暑假時好多外地人特意跑過來吃。”
他們家條件還不錯,之前帶孩子嘗試過各個菜系,但除了牛奶和個別甜品他願意吃,其他的菜他就是一口都不肯往下咽。
凱凱爸爸哪怕心裏不報什麽希望,但還是願意帶孩子去試試,只是:“我明天有點事……”
“沒事,我自己帶他去,正好那家燒烤攤離他幼兒園不算遠,放學接完他直接過去。”
凱凱媽媽跟他商量完,在朋友圈底下向同事打聽那家朋友圈。
她同事今天帶著兒子吃得別提有多享受,很是熱情地跟她分享燒烤有多好吃。
看到同事將那家燒烤誇得天花亂墜,說是自己這輩子吃過最美味的東西,凱凱媽媽心裏不由升起點期待。她不奢望兒子能有多愛吃,只希望他能有一兩樣願意入口的燒烤,不然現在上幼兒園老師還會哄他吃飯,等上小學、初中時如果他吃飯問題還沒改善,那才是個大難題。
醫生之前說過,孩子會挑食到這麽嚴重的地步,有先天性味覺比較敏感的原因,也有他們在孩子該接觸輔食時太慣著孩子,只要孩子不願意吃就放棄,讓他一直喝奶的緣故。現在只能讓孩子先有願意嘗試的菜或者肉,慢慢來轉換成願意吃正常飯菜。
沐添不知道有位媽媽對他家燒烤攤報有多大的期望,次日照常在吃過晚飯後帶著康康一起出攤。
跟他每天勤勤懇懇比起來,康康的草編攤就有點三天打魚兩天曬網,這不,時隔大半個月,他終於想起來要出攤。
幼兒園放學一般都比較早,凱凱媽媽接完兒子放學到q大門口時,正好趕上沐添出攤。不過和其他小朋友聞見香味就會被燒烤自動吸引不同,凱凱只是動動小鼻子嗅了兩下,隨即就跑到草編攤子前蹲下。
凱凱媽媽看到兒子往那邊跑時還以為他被燒烤吸引,還想著燒烤香味確實很誘人,說不定能讓他願意嘗試一下,沒想到下一秒他就蹲在燒烤攤旁邊的攤子前。
“金魚!”凱凱望著用玉米皮編出來的金魚,忍不住伸出小手戳兩下。
康康本身就喜歡和小朋友玩,聞言直接獻寶一樣拿起那個金魚給他看:“是我編的金魚。”
“你真厲害。”
凱凱媽媽沒有打擾兒子,直到他和人聊完才開口道:“凱凱,你聞見香味了沒?”
燒烤攤上,沐添手裏正烤著一爐燒烤,雞翅、羊排、肉串、豆幹、金針菇等各種食材都已經被烤得微微焦化,散發出濃郁香味。
凱凱鼻子又沒有問題,自然有聞見。他剛點頭,媽媽立刻道:“那你想不想吃?”
“不想。”
康康的草編小攤緊挨著燒烤攤,小孩帶著童音的拒絕幹脆落下時,惹得旁邊排隊的顧客忍不住看過來。
“竟然還有小孩不愛吃燒烤?真稀奇。”
有顧客只覺得稀奇,有顧客卻是忍不住逗孩子玩:“小朋友,這家燒烤很好吃的,你真的不吃嗎?”
凱凱頭都沒擡,眼睛裏只有玩,一會摸摸草編金魚,一會摸摸草編小狗,根本不理人。
康康似乎從他們對話中聽出來什麽,剛剛吃了一串香噴噴烤雞翅的他對著面前小朋友說:“弟弟烤雞翅好吃!”
“我不喜歡吃雞翅。”凱凱說完舉起草編小狗,“媽媽,可以買一個狗狗嗎?”
媽媽幫他付錢後他立刻就高高興興站起來,牽著媽媽的手要回家。
“媽媽想吃燒烤,你先陪媽媽去買燒烤好不好?”來都來了,凱凱媽媽還是想試試。
好在凱凱自己雖然不怎麽想吃,但聽到媽媽想吃時還是點頭說好。
母子二人去後邊排隊,站在餐車前的顧客忍不住打趣:“老板,看來你的手藝還有待加強啊,竟然有小孩沒有被燒烤香味給饞到。”
沐添倒是覺得挺正常,畢竟又不是所有人都喜歡吃燒烤。
他沒接話,旁邊的顧客卻是忍不住開口:“小孩不愛吃才好呢!愛吃才是完蛋,什麽都要跟你搶著吃。”
“別提了,自從上次我手欠帶了一次燒烤回去,我侄子每天都吵著要吃,但他太容易上火了,根本不敢給他吃,搞得我現在只敢偷偷在外面吃完再回家。”
沐添聽著顧客們的閑聊,手上動作一點都不慢,將該翻面的食材翻好面,又拿小鏟子給烤辣椒稍微壓扁些,讓它烤起來更充分。
烤辣椒表面有青變成深棕色,那股焦化產生的香味飄出去,對於喜歡吃辣椒的顧客來說,簡直不要太香。
但隊伍後邊,凱凱聞見辣椒特有的味道,卻是直接伸手捂住鼻子。
媽媽看到他皺著小鼻子,心裏已經忍不住嘆氣,覺得看樣子他就不像是願意吃。
她視線掃到隊伍中其他小孩,看到那些孩子都一副迫不及待的模樣,心裏多少有些羨慕,尤其是聽到有個胖嘟嘟的小男孩跟爺爺說他想吃一百串烤腸時。
“一百串烤腸肚子都要撐破了。”爺爺笑呵呵說。
“才不會,我的肚子能裝下一頭牛。”
有缺德顧客聽見小男孩的話,故意道:“什麽,你肚子裏有一頭牛?它會叫嗎?你讓他叫一聲聽聽。”
“你真笨,人肚子怎麽會有牛,我是在比喻,你上學時肯定沒好好聽老師講課。”
大人都喜歡逗孩子玩,卻沒想到不是所有小孩都是那麽好逗的,小男孩的回答惹得其他顧客放聲大笑,空氣裏滿是歡快的氛圍。
凱凱媽媽也跟著笑起來,笑完心情都稍微放松點,聞著周圍越來越濃郁的香味覺得這家燒烤確實很誘人,如果兒子不吃就自己吃,也不算白跑一趟。
母子二人終於排到前面後,媽媽拿起平板望著上面題目,思考兩秒後還是選擇隨機挑戰,在發現是個數獨挑戰時,她直接蹲下來請兒子幫忙。
別看凱凱挑食挑到有點離譜的程度,但他還挺聰明,至少這種簡單的九宮格數獨難不倒他。
“哇,凱凱真棒,挑戰完有獎勵哦,可以選十樣,看看你喜歡哪些。”凱凱媽媽看到挑戰成功自動跳轉到點單頁面,忽然覺得這種點單模式很棒,非常適合自家兒子。
果然,凱凱聽到是獎勵時,仔細望著菜單上的圖片選擇起來。可能小孩子更喜歡鮮艷的顏色,他毫不猶豫點了烤玉米、菠蘿烤肉、烤大蝦、烤土豆等燒烤。
等他點完,凱凱媽媽將口味選擇不辣後,視線不自覺被烤爐上燒烤給吸引。
如果剛剛排隊時是被燒烤香味給吸引,那麽站到前排時,就是被燒烤的賣相給饞到,尤其是看到食材在炭火上越烤越焦時,簡直讓人迫不及待想伸手拿一串嘗嘗。
“凱凱你看,叔叔能一次烤那麽多燒烤,厲不厲害。”
其實不用媽媽開口引導,站在餐車前凱凱已經不自覺被烤爐上燒烤給吸引,倒不是說他終於感受到燒烤的誘人,而是純粹覺得看人做燒烤很有意思。尤其是沐添動作特別流暢,隨著他動作間,果木炭偶爾飄出來的煙火氣在食材間升騰,配上撒下去的各種調料,看起來像是一場表演。
剛剛顧客打趣時沐添還表現得不是很在意,但當大聲拒絕他家燒烤的小朋友站到面前來時,他還是笑著開口問:“你想吃嗎?”
“我不吃,我看看就好。”凱凱搖頭。
“為什麽看看就好?”
沐添還是第一遇到不愛吃燒烤的小朋友,感覺他還挺有意思。
“因為我不喜歡吃肉,也不喜歡吃菜。”
沐添本來以為只是小朋友單純不喜歡吃燒烤,聽到這個回答有些微楞:“為什麽不喜歡吃?”
“就是不喜歡吃。”已經讀幼兒園大班的小朋友已經能明確表達自己的想法。
“那你不吃肉和菜的話吃什麽?”沐添給不要辣的燒烤單獨撒上點調料,同時聲音溫和地問。
“我吃大米飯。”
聽到這個回答,沐添不由看向面前的孩子,頓時發現他個頭倒是不算矮,但臉上卻沒多少肉,完全不像同齡孩子一樣臉上長著嬰兒肥。
“他不知道為什麽,就是很排斥吃菜和肉,連雞蛋都不願意吃。”凱凱媽媽摸著自家兒子的腦袋無奈道。
她話落,旁邊有熱心顧客聞言紛紛開口:“小朋友不可以挑食的,挑食長不高。”
“肉和菜多好吃啊,我最喜歡吃肉了,尤其是老板烤的豬蹄、羊排、雞翅,你嘗嘗就知道了,特別好吃。”
還有正在吃燒烤的顧客舉著自己手裏的烤辣椒說:“你看,烤得香噴噴的辣椒,吃起來焦香脆嫩,可好吃了。”
“青椒臭臭的,才不好吃!”凱凱看到烤辣椒搖頭說。
“小孩都不愛吃辣椒,我侄子就特別討厭,你應該給他看烤腸。小朋友你看,這個烤腸是不是烤得特別漂亮?我跟你說,它不光看起來漂亮,吃起來還特別香,焦焦脆脆又入味,是我吃過最好吃的烤腸!”
“你看這個烤大蝦,哇,那叫一個香啊,蝦皮被完全烤脆,裏面的蝦肉飽滿地要從殼裏跳出來,一口咬上去,唔,吃起來鮮嫩彈牙,餘味中還帶著淡淡清甜,簡直太好吃了。”
顧客們不光邊吃給他看邊花式誇讚,還有人用起激將法:“你看,我有好吃的菠蘿烤肉,你沒有吧?哇,菠蘿烤肉好好吃啊!”
凱凱的視覺和嗅覺又沒有問題,被各種燒烤的色和香給包圍,他終於沒忍住小小地咽了下口水,隨即對著吃菠蘿烤肉的人說:“我有菠蘿烤肉!”
他說完仰頭看向媽媽:“媽媽,我有對不對?”
“對,我們凱凱剛剛挑戰成功,有點到一串菠蘿烤肉。”
一群顧客誘惑孩子時,沐添已經將那份不加辣的燒烤出爐,裝進餐盒裏遞過去:“來,你的菠蘿烤肉在這裏。”
可能是剛剛有顧客貼臉對著小朋友炫耀菠蘿烤肉,加上菠蘿烤肉色彩鮮艷確實最吸引孩子,凱凱在媽媽接過燒烤後,伸手握起那串剛出爐香氣騰騰的菠蘿烤肉。
菠蘿的香甜配上烤肉的焦香,這種搭配帶著熱帶風情的氣息,聞起來獨特而誘人,很多成年人聞見這股香味都忍不住垂涎欲滴,在拿到時立刻往嘴裏送。但凱凱卻沒有,他只是握在手裏打量,但半天都沒有要吃的意思。
凱凱媽媽已經習慣,倒是沒有催他,反而是旁邊的顧客有些沈不住氣,問他怎麽不吃。
“多好吃的菠蘿烤肉啊,你要是不吃的話就給我吃。”剛剛拿菠蘿烤肉在他面前炫耀的顧客張大嘴巴一副要搶的模樣。
凱凱趕緊握著菠蘿烤肉躲開:“這是我的!”
“你快吃,吃進肚子裏他就搶不到了。”有人趁機哄道。
還有顧客則是說:“菠蘿是水果,又不是菜,你只是不吃菜而已。”
“他們在幹嘛?”餘向千舉著手機過來時就看到這一幕,有些莫名其妙地隨機找人詢問。
他一個游戲主播都快變成專門直播沐添家燒烤的吃播了,由此可見他對考一烤愛得有多深沈。
得知前因後果,餘向千忍不住發出詫異的聲音:“竟然有人不愛吃老板家的燒烤?”看他那個表情,大概如果對方不是個小朋友的話,他就要嘲諷對方是個沒品位的家夥了。
直播間裏粉絲同樣有些驚訝,隨即有粉絲喊著不愛吃給我吃,有粉絲則是在直播間裏打起賭來,賭那個孩子最後會不會吃燒烤。
[一包辣條,我賭他肯定會吃,暑假時我才去q市吃過燒烤,我這輩子都沒吃過那麽好吃的東西。]
[我賭兩包辣條,怎麽可能有小孩子會拒絕燒烤,我家那幾個孩子愛燒烤愛得不行,恨不得天天把燒烤當飯吃。]
[我賭五包辣條,不會吃,我承認老板家燒烤確實好吃,但小孩子可不會管那麽多,比如我們都覺得薯片很香,沒人能拒絕膨化食品,但我侄女就完全不吃。]
餘向千看到粉絲們打起賭來,邊去排隊邊繼續關註前面,同時跟了十包辣條賭會吃,用他的話來說,沒有人能拒絕老板家燒烤,除非他失去味覺。
凱凱畢竟是小孩,當一群大人合起來忽悠他時,他到底還是沒抗住,張嘴咬了一口菠蘿烤肉。
萬事開頭難,只要願意邁出嘗試的第一步就是成功的一半。以沐添家燒烤的美味,只要凱凱不是真的味覺失靈,就不可能會討厭。
烤肉的油脂被炭火完全烤出來,同時在烤制過程中吸收不少菠蘿溢出來的汁水,整體吃起來完全沒有肉腥味或者油膩感,加上酸甜口很開胃,其實還挺適合小朋友吃。
顧客們幫忙讓凱凱咬下第一口後,剩下的就不用他們再努力,菠蘿烤肉的美味自然會讓他自動接受這份美味。
表面微焦的菠蘿吃起來果香濃郁,烤熟的菠蘿甜度更高的同時,吃起來沒有生菠蘿那種帶著微微刺口的感覺。凱凱不知不覺就將一整塊菠蘿吃完,而且還咬到肉上,看起來好像接受良好,甚至微微亮起來的眼睛完全表露小家夥的情緒,像是在說“好像有點好吃”。
小朋友帶著探索的表情吃著燒烤,讓旁邊圍觀的顧客都不自覺露出笑容來,而他媽媽則是呼吸都下意識放輕起來,生怕自己呼吸重了會打斷兒子的進食,導致他停止吃東西。
比起孩子媽媽的小心翼翼,周圍顧客要隨意得多,甚至還有人繼續逗他:“我也想吃,給我咬一口吧?”
小孩子有個特點,就是搶著吃的東西更香,以前在幼兒園時凱凱是最大方的小朋友,難得這會嘗到菠蘿烤肉的美味,他不想跟人分享,直接長大嘴巴把剩下那點全部吃掉,鼓著臉頰用眼神表示沒有了。
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