第64章 第64章
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第64章 第64章
當代年輕人大部分都有點亞健康, 李老爺子倒是挺和善,幫他們看完都會提醒幾句。
“哇,我還是第一次在現實生活中看人把脈,真神奇, 把個脈就能看出那麽多。”
“爺爺, 把脈到底怎麽把啊?”
左右也沒什麽事, 李老爺子就簡單教了下他們最基本的把脈方法的直到輪到他點單答題時,才趕緊上前。
“爺爺我來幫你答題。”有個剛剛被他把脈的女生積極道。
李老爺子看到她就像看到自家孫女,沒有拒絕她的好意, 而是笑呵呵點頭。
與此同時,沐添則是開口:“李爺爺你想吃什麽直接跟我說就行。”
李老爺子擺擺手,還是堅持要點單。
看得出來老爺子牙口不錯,點烤豬蹄、烤排骨這些就算了,烤脆骨都敢點。
等他點完, 沐添邊動作麻利地快速給食材翻面,撒調料。
做燒烤看似簡單,但對著滿滿一烤爐不同食材的燒烤,你得按照不同火候給食材翻面, 還得記住每種食材撒多少調料最好吃, 但凡手慢一點就容易糊掉,這也是很多老燒烤師傅偶爾會翻車的原因。
沐添能夠擺攤到目前為止都沒有差評, 只能說他是真有在用心賣燒烤。
李老爺子站在烤爐前先是被燒烤香味給饞到,幾秒後卻發出跟燒烤無關的感嘆:“你要是去學中醫,肯定也是個好苗子。”
老爺子倒不是因為看到他手速快才會這麽想, 而是從他對燒烤的態度中看出他是個做事認真的孩子, 而且能沈下心來。有這種態度,不光是學中醫, 只要有人教,他學什麽都大概率能成功。
沐添聞言不由想起小學時美術老師誇他畫畫有天賦,說他以後可以去當美術生,但以他家那個家庭條件,哪裏玩得起藝術。
他笑笑沒說話,等把老爺子那份燒烤全部烤出來時,邊裝盒邊順手給他多加了幾樣。
“李爺爺你敢吃烤螞蚱嗎?敢的話送你一串。”可能是怕老爺子發現後不肯要,沐添還故意跟他開玩笑分散他註意力。
“那有什麽不敢吃的,我們小時候在田裏就抓過螞蚱吃,放到火上烤一烤別提有多好吃,你這還放了那麽多調料,可比那會我們烤的香多了。”
老一輩人多少都過過苦日子,李老爺子說著說著還有些懷念起來。
沐添聞言,直接將一串烤好的螞蚱遞過去,再將其他燒烤打包好。
“果然,你烤得更好吃,我們那會哪會烤東西,田裏抓的螞蚱,樹林裏抓的鳥,都是直接丟到火上烤,烤得整個黑乎乎。”
李老爺子對烤螞蚱接受良好,就更能體味出螞蚱的美味,入口酥脆中帶著濃郁鮮味,內裏的肉則是嚼著特別有韌勁,吃完後嘴裏殘留著鮮味和麥香。
“這螞蚱沒少糟蹋麥子啊,我吃著有股麥子味。”老爺子感嘆完,轉頭對剛剛把過脈的某個年輕人說,“你可以吃點這個消消積食。”
“爺爺你開玩笑吧……”
李老爺子笑呵呵道:“它性溫,味甘,確實有止咳平喘,消積食的功效。”老爺子說完就拎著打包好的燒烤轉身走人,顯然是準備回家再吃。
沐添跟他說了聲再見,收回視線後繼續燒烤。
而燒烤攤前,卻有不少顧客被老爺子的話勾起對烤螞蚱的好奇心。有人還特意去網上搜了一下,發現原來螞蚱還真能入藥。
“正常,別說螞蚱能入藥,就連小強都可以……媽呀,不能想,再想我都要沒胃口了。”
“這個我知道,康覆新液就是小強提取物,我朋友以前喝過,看清楚說明書後差點沒吐出來。”
還好沐添家燒烤夠香,在濃郁香味下,大家即便聊著倒胃口的話題,很快就被燒烤香重新勾起食欲。
燒烤攤裏每天有二十串烤螞蚱,大部分顧客都對它沒興趣,但由於世界上永遠不缺有好奇心的人,之前五一期間賣得還挺快。
今天因為李老爺子一句話,他走後沒多久,就有顧客陸續點起烤螞蚱。
“哎,這烤螞蚱真的不難吃,香香脆脆,還有點好吃,不仔細看完全想不到這是蟲,你要不要嘗嘗?”
“我不要,同樣是香香脆脆,我幹嘛不吃烤藕片,老板家藕片好好吃,辣味和藕片的清甜爽口搭配在一起,再加上炭烤的那股特殊鮮味,簡直吃著有點上癮。”
“確實,聽說之前有人懷疑老板家燒烤加會致人上癮的東西把他給舉報了,我覺得就這個好吃到上癮的程度,真不怪有人會懷疑。”
沐添沒想到老爺子一句話,直接讓他家烤螞蚱被賣光,感覺有點好笑。然而他笑完沒兩分鐘,在有個學生舉著還在叫的蟲子對著他時,他瞬間就笑不出來。
“老板,我剛剛在學校草叢裏抓到只螞蚱,可以烤嗎?”
“首先外面野生螞蚱可能會不衛生,所以不能烤,其次你這是蟋蟀。”
“啊?蟋蟀和螞蚱有什麽區別?它不能吃嗎?”
沐添對上他那雙帶著求知欲的眼神,算是明白為什麽網上都喜歡說大學生的眼睛清澈而愚蠢。
“螞蚱不叫,蟋蟀會叫,前者吃莊稼,後者吃植物碎片和其他昆蟲,算是益蟲。”
沐添其實並不比大學生們大多少,只是可能由於他從小就沒人管,能在外面隨便玩,小時候別說蟋蟀,他還抓過天牛、蟬、蝸牛等各種蟲子玩。
“它是益蟲啊?那我放了好了。”
沐添聽到他這麽說,剛想提醒他拿遠點放,沒想到他手那麽快地往旁邊一扔,結果那只蟋蟀直接飛起來,引得附近有些怕蟲的顧客直接叫出聲來。
還好餐車裏有烤爐,高溫加上油煙讓蟋蟀下意識不敢靠近,不然真讓它飛到燒烤上才叫倒黴。
“對不起,對不起。”那個男大學生聽到叫聲才反應過來自己草率了,趕緊邊道歉邊試圖抓住它。
但蟋蟀好不容易脫困,哪會那麽容易讓他抓住,由於附近沒有植物,它下意識往身上有綠色元素的顧客身邊連蹦帶飛,嚇得個別小朋友和大人連連躲避。
最終竟然是康康聽到聲音過來,趴到地上用雙手撲住那只蟋蟀。
“媽呀,關鍵時刻還得是我們康康靠譜。”看到康康把蟲抓住,立刻有人誇他。
康康只是單純看到蟋蟀覺得好玩才去抓,不過聽到誇獎他還挺高興,立刻就捧著那只蟋蟀想去找沐添獻寶。
沐添轉頭看兩眼他抓到的蟋蟀,順便誇他兩句後說:“我看到了,你拿到旁邊去玩,或者把它放回草叢裏去,餐車裏都是吃的,蟲子身上臟,不能讓它靠近。”
“我去給豆豆看。”
康康聽懂他的意思,蹦蹦跳跳從攤子前離開,去給豆豆看他抓的蟋蟀。
小孩膽子都大,豆豆也不怕蟋蟀,兩個小孩還試圖餵蟋蟀吃東西喝水,直到發現它就是不吃,才在玩了會後把它送到綠化帶,看它在葉子上蹦跶。
七點多,康康被大伯接走,與此同時,工作黨們開始到達燒烤攤。
“還好還好,還有號。”
“老板,你知道我前兩天是怎麽過的嗎?本來收假後上班就煩,結果還吃不到你家燒烤,我差點就想辭職了!”
“那你為什麽沒辭?”沐添見是眼熟的老顧客,邊將食材在烤爐上擺好邊問。
“我之前就想說了,老板你是不是有強迫癥?非要把燒烤擺那麽整齊。”老顧客吐槽一句才回答道,“要不是我想著辭職後沒有工資,沒工資就買不起你家燒烤吃,那個破班我是真一天都不想再上。”
沐添不知道自己有沒有強迫癥,只是覺得擺整齊一點美觀,而且看著更舒服。
他性格其實有點慢熱,比起之前那些游客,明顯跟老顧客們更有話聊,基本上只要老顧客找他搭話,他都會回幾句。
“老板,我跟你說,我們公司附近有條美食街可以擺攤,那裏人流量特別多……”
有位顧客話還沒說完,其他人就聽出她小心思,立刻有個q大學生開口:“老板又不缺客人,他現在都已經有點忙不過來。”
被大學生打斷,那位顧客還不死心:“老板,天天在同一個地方出攤,你不覺得膩嗎?q市那麽大,我覺得你應該到處去看看,比如我公司附近。”
“論風景,哪裏的風景有景區好看,老板你考慮去景區擺攤不?我舅舅是某四A景區管理,你去那邊可以邊欣賞四A級景區風光邊燒烤。”
“四A算什麽,就老板這個手藝,至少要五A級景區才配得上他。”
“我舅舅那已經在創五A了,說不定這兩年就能成功。”
“景區有什麽好,都比較偏遠,要我說還是商圈更熱鬧,老板你覺得……”
人在無語時是真的會笑一下,沐添聽到顧客們為自己要去哪擺攤吵起來,好笑地搖頭道:“好了好了,我暫時沒有換地方的打算,你們有那功夫還不如想想怎麽答題,想想待會要吃什麽。”
“我早就想好要吃什麽,至於答題,提前想也沒用,會就是會,不會就是不會。”
今天沐添家生意依舊火爆,只是同時間段排隊人流沒有五一那麽多,看起來顯得沒有那麽誇張。
不過由於休息了幾天,他今天倒是沒覺得那麽累,收攤回家前還有精神把提前留出來的肉投餵給白貓,又給它餵點水。
白貓吃飽喝足,倒在他腳邊翻出肚皮,被他從頭到尾擼一會後才站起來往學校方向走。
目送它回學校,沐添才開車餐車離開,臉上帶著淡淡笑容。
與此同時,終於又吃到燒烤的老顧客開始在網上分享視頻,主打一個之前被游客饞,現在要饞回去。
深夜放毒實在是件缺德的行為,可耐不住大家都喜歡幹這種缺德事。而一幫大饞小子,大饞丫頭們明明知道會被饞,每每刷到美食視頻時又控制不住自己的手,非要看完視頻被饞得口水嘩啦啦流才罷休。
大晚上本來就是看什麽都好吃的時候,偏偏還有專業人士參賽,用紀錄片的手法拍出沐添家燒烤的誘惑。
[饞死我對你有什麽好處?嗚嗚嗚,好想吃烤雞架、烤排骨、烤雞爪、烤玉米、烤茄子……]
[五一不是都結束了嗎?為什麽考一烤還沒從我面前消失?大數據你別給我推了,等我有錢時,q市我自會去!]
[我大抵是餓了,竟然連視頻裏的烤螞蚱都開始饞起來,覺得它看起來好好吃(捂臉)]
[烤螞蚱確實不錯,五一時才去老板那吃過,嘎吱脆,吃起來沒什麽怪味,純香。]
[啊啊啊!為什麽我去吃時還沒有烤藕片,現在卻有了!我最喜歡吃烤藕片了!]
[好好好,非要這麽饞我是吧!等著,等暑假時我非得去一趟q市不可。]
除開紀錄片版高端視頻,今天老顧客們發得更多的還是日常版分享視頻,有人甚至將小孩子摔傷手那部分給拍下來。
網友們看到這個視頻,先是感嘆看來燒烤是真好吃,能讓嚎啕大哭的小孩閉上嘴巴,後面則是羨慕小孩運氣好,吃個燒烤還能遇到老中醫。
[太牛了吧!就那麽兩下就給覆位好了?那我上次脫臼去醫院,又是拍片又是打石膏算什麽?]
[算你有錢。]
[吃燒烤還能順便看老中醫?早知道五一時我就該去一趟q市,我特別想找個靠譜的老中醫把把脈。]
[我上次去時怎麽沒遇到老中醫?有種錯過一億的感覺!]
[有一說一,這家燒烤攤還真是厲害,從那麽多相關視頻裏,我刷到了兩個網紅主播,幾個書法家,三個電競選手,一個疑似某明星,甚至還有個商業大佬,現在又冒出個看著就厲害的老中醫。]
[真的假的?如果是真的,我覺得你也挺厲害,竟然能認出那麽多人,能說說明星是哪個嗎?]
[我更想知道商業大佬是哪位?我現在去燒烤攤能偶遇到嗎?]
[明星是五一期間在q市拍綜藝的那位,如果真是他本人,說明他的吃貨人設不是刻意炒作,而是真的。至於商業大佬,他已經退休好多年,估計站在人堆裏也沒幾個人能認出來。]
次日,沐添去擺攤時就被一幫顧客好奇詢問,問他是不是有明星和商業大佬過來吃燒烤。
“明星?什麽明星?我沒註意。”沐添並不關註明星,問他完全是白問,至於商業大佬,他又不認識,就算人家真過來買燒烤他也不會知道。
見他沒印象,有顧客特意拿手機翻出張照片給他看:“就是這個。”
五一期間人那麽多,沐添忙著烤燒烤都差點烤不過來,還真沒功夫關註顧客長相,直接搖頭表示沒印象。
不管是明星還是商業大佬,他都不覺得跟自己有什麽關系,回答完就低頭繼續認真做燒烤。
每次新菜單出來都會賣得特別好,此時他正在給藕片刷上油,等對著炭火那邊被烤出焦痕就立刻翻面,烤至兩面金黃後再撒上調料。
藕片本身清爽中帶著淡淡甜香,經過炭火烘烤,散發出好聞的香氣,等到辣椒面等調料撒上去,清香中混合辛香,令人陶醉其中。
很快大家就被燒烤香味給吸引,不再去討論什麽明星不明星,畢竟天大地大肚子最大,不管是明星還是商業大佬,此時都不如燒烤香。
趙銘易五一跟家裏人出國旅游去,昨天晚上才回來,今天就迫不及待過來吃燒烤。
“還是老板你家燒烤香。”
沐添記得他在群裏聊天時說話,放假要去國外玩,看到他拿到燒烤後左右開弓的吃相,不由問:“國外東西不好吃嗎?”
“反正要是有得選,我還是更願意吃你家燒烤,這脆骨真好吃,藕片也特別香,太好吃了!”趙銘易大口咬著燒烤,脆骨在他嘴裏發出嘎嘣脆的聲音,配上調料鹹香微辣的滋味,簡直香脆可口。
哐哐幹完兩串烤脆骨,兩串烤藕片,一個烤豬蹄,稍微解過饞的他速度終於慢下來,邊吃邊繼續找沐添聊天:“老板,你五一期間有什麽感受?”
他這顯然是明知故問,沐添直接簡單明了地回了個“累”字。
趙銘易聞言笑出聲來:“我看出來了,第一天在網上刷到視頻時你臉上還有笑,到後面完全笑不出來。”
“還好五一只有幾天。”沐添被他勾起回憶,覺得真不怪他笑不出來,換做誰被迫加班都不會開心,更別說他每次擡頭都能看到一條長龍,真有種要烤不完累死在烤爐前的錯覺。
趙銘易用筷子夾著軟嫩可口,特別入味的烤茄子慢慢吃著,等咽下嘴裏茄子後開口提醒:“五一確實只有五天,但暑假可有兩個月,老板我勸你提前做好心理準備。”
看得出來他哪怕出國旅游也挺關註考一烤,沒少在網上刷到相關視頻,所以才會註意到各個視頻底下好多人喊著要在暑假時來q市吃燒烤。
沐添之前只想到五一後面有國慶,還真忘記暑假這回事,想到暑假有兩個月,他臉上笑容漸漸消失。
應該不會吧?除了老師和學生,也沒多少人還有暑假放。
他說出自己心裏想法時,趙銘易又吃一口烤茄子,那豐富的口感和滑嫩的滋味,好吃到邊在心裏感嘆還是他家茄子好吃邊開口:“老板你忘記了還有年假這種東西嗎?上班的人可以在暑假時休年假過來玩。”
沐添倒不是忘記工作黨有年假,而是他之前上過的班都壓根沒有年假這種東西。
被趙銘易提醒後他感覺整個人都有點不好,畢竟五一或者國慶小長假時,他熬一熬還能熬過來,但想想暑假有兩個月,他覺得真要照著五一那個工作量堅持兩個月,那他人得沒。
現在才五月初,離暑假差不多還有兩個月,沐添覺得現在擔心好像有點早,說不定到時候沒有那麽多人過來,那他提前擔心不是杞人憂天。就算到時候真有那麽多人過來,他現在擔心完,到時候還得煩惱一次,那就給自己增加一次煩惱。
這樣一想,他決定還是過好當下,暑假的事情暑假再說,反正船到橋頭自然直。
“老板你不擔心嗎?”
烤茄子表皮焦脆,裏面的茄肉柔軟有滋味,趙銘易吃完最後幾口烤茄子後發出疑問。
“離暑假還早著,現在擔心也沒用。”沐添說完按照顧客的點單將幾串豆幹,幾串大蝦,幾串羊肉串等食材放到烤爐上。
豆幹要將表面用刀劃透,烤出來會更加入味,吃起來會更香,發現有兩串豆幹沒劃透,他順手拿小刀補幾下後才繼續刷油翻面。
他家烤豆幹很受顧客歡迎,有時候比某些肉串賣得還好,豆幹表面是褐色,被劃開口子的地方則露出白色的內裏,兩種顏色在炭火上被漸漸烤出焦痕,不光散發出誘人豆香,賣相更是特別誘人。
在沐添認真烤著燒烤時,趙銘易見他那麽快就恢覆淡定,心裏暗誇他心態好的同時還是忍不住開口:“老板,你要是不想暑假那麽累,可以到我家裏來當兩個月私廚,工資絕對讓你滿意。”
“我做菜手藝一般。”
他做菜水平在家常菜裏絕對算好吃,這話說出來多少有點謙虛。
“沒事,不用你做菜,你負責做燒烤就行,菜有其他廚師做,你想吃什麽也可以讓廚師做。”趙銘易光是想想如果能把他挖到家裏當私廚,想吃燒烤隨時都能吃到就覺得美得很,聲音都不自覺上揚。
“老板是大家的,你小子別太過分!”
趙銘易想得正美時,其他顧客聽到他想把老板挖回家,立刻就不幹了。
“老板是他自己的,你們得尊重他自己的意願。”趙銘易說完可能是怕引起眾怒後被打,趕緊補充一句,“我又沒有要一直霸占老板,只是讓他暑假時去我那。”當然,他要是願意一直做肯定更好。
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當代年輕人大部分都有點亞健康, 李老爺子倒是挺和善,幫他們看完都會提醒幾句。
“哇,我還是第一次在現實生活中看人把脈,真神奇, 把個脈就能看出那麽多。”
“爺爺, 把脈到底怎麽把啊?”
左右也沒什麽事, 李老爺子就簡單教了下他們最基本的把脈方法的直到輪到他點單答題時,才趕緊上前。
“爺爺我來幫你答題。”有個剛剛被他把脈的女生積極道。
李老爺子看到她就像看到自家孫女,沒有拒絕她的好意, 而是笑呵呵點頭。
與此同時,沐添則是開口:“李爺爺你想吃什麽直接跟我說就行。”
李老爺子擺擺手,還是堅持要點單。
看得出來老爺子牙口不錯,點烤豬蹄、烤排骨這些就算了,烤脆骨都敢點。
等他點完, 沐添邊動作麻利地快速給食材翻面,撒調料。
做燒烤看似簡單,但對著滿滿一烤爐不同食材的燒烤,你得按照不同火候給食材翻面, 還得記住每種食材撒多少調料最好吃, 但凡手慢一點就容易糊掉,這也是很多老燒烤師傅偶爾會翻車的原因。
沐添能夠擺攤到目前為止都沒有差評, 只能說他是真有在用心賣燒烤。
李老爺子站在烤爐前先是被燒烤香味給饞到,幾秒後卻發出跟燒烤無關的感嘆:“你要是去學中醫,肯定也是個好苗子。”
老爺子倒不是因為看到他手速快才會這麽想, 而是從他對燒烤的態度中看出他是個做事認真的孩子, 而且能沈下心來。有這種態度,不光是學中醫, 只要有人教,他學什麽都大概率能成功。
沐添聞言不由想起小學時美術老師誇他畫畫有天賦,說他以後可以去當美術生,但以他家那個家庭條件,哪裏玩得起藝術。
他笑笑沒說話,等把老爺子那份燒烤全部烤出來時,邊裝盒邊順手給他多加了幾樣。
“李爺爺你敢吃烤螞蚱嗎?敢的話送你一串。”可能是怕老爺子發現後不肯要,沐添還故意跟他開玩笑分散他註意力。
“那有什麽不敢吃的,我們小時候在田裏就抓過螞蚱吃,放到火上烤一烤別提有多好吃,你這還放了那麽多調料,可比那會我們烤的香多了。”
老一輩人多少都過過苦日子,李老爺子說著說著還有些懷念起來。
沐添聞言,直接將一串烤好的螞蚱遞過去,再將其他燒烤打包好。
“果然,你烤得更好吃,我們那會哪會烤東西,田裏抓的螞蚱,樹林裏抓的鳥,都是直接丟到火上烤,烤得整個黑乎乎。”
李老爺子對烤螞蚱接受良好,就更能體味出螞蚱的美味,入口酥脆中帶著濃郁鮮味,內裏的肉則是嚼著特別有韌勁,吃完後嘴裏殘留著鮮味和麥香。
“這螞蚱沒少糟蹋麥子啊,我吃著有股麥子味。”老爺子感嘆完,轉頭對剛剛把過脈的某個年輕人說,“你可以吃點這個消消積食。”
“爺爺你開玩笑吧……”
李老爺子笑呵呵道:“它性溫,味甘,確實有止咳平喘,消積食的功效。”老爺子說完就拎著打包好的燒烤轉身走人,顯然是準備回家再吃。
沐添跟他說了聲再見,收回視線後繼續燒烤。
而燒烤攤前,卻有不少顧客被老爺子的話勾起對烤螞蚱的好奇心。有人還特意去網上搜了一下,發現原來螞蚱還真能入藥。
“正常,別說螞蚱能入藥,就連小強都可以……媽呀,不能想,再想我都要沒胃口了。”
“這個我知道,康覆新液就是小強提取物,我朋友以前喝過,看清楚說明書後差點沒吐出來。”
還好沐添家燒烤夠香,在濃郁香味下,大家即便聊著倒胃口的話題,很快就被燒烤香重新勾起食欲。
燒烤攤裏每天有二十串烤螞蚱,大部分顧客都對它沒興趣,但由於世界上永遠不缺有好奇心的人,之前五一期間賣得還挺快。
今天因為李老爺子一句話,他走後沒多久,就有顧客陸續點起烤螞蚱。
“哎,這烤螞蚱真的不難吃,香香脆脆,還有點好吃,不仔細看完全想不到這是蟲,你要不要嘗嘗?”
“我不要,同樣是香香脆脆,我幹嘛不吃烤藕片,老板家藕片好好吃,辣味和藕片的清甜爽口搭配在一起,再加上炭烤的那股特殊鮮味,簡直吃著有點上癮。”
“確實,聽說之前有人懷疑老板家燒烤加會致人上癮的東西把他給舉報了,我覺得就這個好吃到上癮的程度,真不怪有人會懷疑。”
沐添沒想到老爺子一句話,直接讓他家烤螞蚱被賣光,感覺有點好笑。然而他笑完沒兩分鐘,在有個學生舉著還在叫的蟲子對著他時,他瞬間就笑不出來。
“老板,我剛剛在學校草叢裏抓到只螞蚱,可以烤嗎?”
“首先外面野生螞蚱可能會不衛生,所以不能烤,其次你這是蟋蟀。”
“啊?蟋蟀和螞蚱有什麽區別?它不能吃嗎?”
沐添對上他那雙帶著求知欲的眼神,算是明白為什麽網上都喜歡說大學生的眼睛清澈而愚蠢。
“螞蚱不叫,蟋蟀會叫,前者吃莊稼,後者吃植物碎片和其他昆蟲,算是益蟲。”
沐添其實並不比大學生們大多少,只是可能由於他從小就沒人管,能在外面隨便玩,小時候別說蟋蟀,他還抓過天牛、蟬、蝸牛等各種蟲子玩。
“它是益蟲啊?那我放了好了。”
沐添聽到他這麽說,剛想提醒他拿遠點放,沒想到他手那麽快地往旁邊一扔,結果那只蟋蟀直接飛起來,引得附近有些怕蟲的顧客直接叫出聲來。
還好餐車裏有烤爐,高溫加上油煙讓蟋蟀下意識不敢靠近,不然真讓它飛到燒烤上才叫倒黴。
“對不起,對不起。”那個男大學生聽到叫聲才反應過來自己草率了,趕緊邊道歉邊試圖抓住它。
但蟋蟀好不容易脫困,哪會那麽容易讓他抓住,由於附近沒有植物,它下意識往身上有綠色元素的顧客身邊連蹦帶飛,嚇得個別小朋友和大人連連躲避。
最終竟然是康康聽到聲音過來,趴到地上用雙手撲住那只蟋蟀。
“媽呀,關鍵時刻還得是我們康康靠譜。”看到康康把蟲抓住,立刻有人誇他。
康康只是單純看到蟋蟀覺得好玩才去抓,不過聽到誇獎他還挺高興,立刻就捧著那只蟋蟀想去找沐添獻寶。
沐添轉頭看兩眼他抓到的蟋蟀,順便誇他兩句後說:“我看到了,你拿到旁邊去玩,或者把它放回草叢裏去,餐車裏都是吃的,蟲子身上臟,不能讓它靠近。”
“我去給豆豆看。”
康康聽懂他的意思,蹦蹦跳跳從攤子前離開,去給豆豆看他抓的蟋蟀。
小孩膽子都大,豆豆也不怕蟋蟀,兩個小孩還試圖餵蟋蟀吃東西喝水,直到發現它就是不吃,才在玩了會後把它送到綠化帶,看它在葉子上蹦跶。
七點多,康康被大伯接走,與此同時,工作黨們開始到達燒烤攤。
“還好還好,還有號。”
“老板,你知道我前兩天是怎麽過的嗎?本來收假後上班就煩,結果還吃不到你家燒烤,我差點就想辭職了!”
“那你為什麽沒辭?”沐添見是眼熟的老顧客,邊將食材在烤爐上擺好邊問。
“我之前就想說了,老板你是不是有強迫癥?非要把燒烤擺那麽整齊。”老顧客吐槽一句才回答道,“要不是我想著辭職後沒有工資,沒工資就買不起你家燒烤吃,那個破班我是真一天都不想再上。”
沐添不知道自己有沒有強迫癥,只是覺得擺整齊一點美觀,而且看著更舒服。
他性格其實有點慢熱,比起之前那些游客,明顯跟老顧客們更有話聊,基本上只要老顧客找他搭話,他都會回幾句。
“老板,我跟你說,我們公司附近有條美食街可以擺攤,那裏人流量特別多……”
有位顧客話還沒說完,其他人就聽出她小心思,立刻有個q大學生開口:“老板又不缺客人,他現在都已經有點忙不過來。”
被大學生打斷,那位顧客還不死心:“老板,天天在同一個地方出攤,你不覺得膩嗎?q市那麽大,我覺得你應該到處去看看,比如我公司附近。”
“論風景,哪裏的風景有景區好看,老板你考慮去景區擺攤不?我舅舅是某四A景區管理,你去那邊可以邊欣賞四A級景區風光邊燒烤。”
“四A算什麽,就老板這個手藝,至少要五A級景區才配得上他。”
“我舅舅那已經在創五A了,說不定這兩年就能成功。”
“景區有什麽好,都比較偏遠,要我說還是商圈更熱鬧,老板你覺得……”
人在無語時是真的會笑一下,沐添聽到顧客們為自己要去哪擺攤吵起來,好笑地搖頭道:“好了好了,我暫時沒有換地方的打算,你們有那功夫還不如想想怎麽答題,想想待會要吃什麽。”
“我早就想好要吃什麽,至於答題,提前想也沒用,會就是會,不會就是不會。”
今天沐添家生意依舊火爆,只是同時間段排隊人流沒有五一那麽多,看起來顯得沒有那麽誇張。
不過由於休息了幾天,他今天倒是沒覺得那麽累,收攤回家前還有精神把提前留出來的肉投餵給白貓,又給它餵點水。
白貓吃飽喝足,倒在他腳邊翻出肚皮,被他從頭到尾擼一會後才站起來往學校方向走。
目送它回學校,沐添才開車餐車離開,臉上帶著淡淡笑容。
與此同時,終於又吃到燒烤的老顧客開始在網上分享視頻,主打一個之前被游客饞,現在要饞回去。
深夜放毒實在是件缺德的行為,可耐不住大家都喜歡幹這種缺德事。而一幫大饞小子,大饞丫頭們明明知道會被饞,每每刷到美食視頻時又控制不住自己的手,非要看完視頻被饞得口水嘩啦啦流才罷休。
大晚上本來就是看什麽都好吃的時候,偏偏還有專業人士參賽,用紀錄片的手法拍出沐添家燒烤的誘惑。
[饞死我對你有什麽好處?嗚嗚嗚,好想吃烤雞架、烤排骨、烤雞爪、烤玉米、烤茄子……]
[五一不是都結束了嗎?為什麽考一烤還沒從我面前消失?大數據你別給我推了,等我有錢時,q市我自會去!]
[我大抵是餓了,竟然連視頻裏的烤螞蚱都開始饞起來,覺得它看起來好好吃(捂臉)]
[烤螞蚱確實不錯,五一時才去老板那吃過,嘎吱脆,吃起來沒什麽怪味,純香。]
[啊啊啊!為什麽我去吃時還沒有烤藕片,現在卻有了!我最喜歡吃烤藕片了!]
[好好好,非要這麽饞我是吧!等著,等暑假時我非得去一趟q市不可。]
除開紀錄片版高端視頻,今天老顧客們發得更多的還是日常版分享視頻,有人甚至將小孩子摔傷手那部分給拍下來。
網友們看到這個視頻,先是感嘆看來燒烤是真好吃,能讓嚎啕大哭的小孩閉上嘴巴,後面則是羨慕小孩運氣好,吃個燒烤還能遇到老中醫。
[太牛了吧!就那麽兩下就給覆位好了?那我上次脫臼去醫院,又是拍片又是打石膏算什麽?]
[算你有錢。]
[吃燒烤還能順便看老中醫?早知道五一時我就該去一趟q市,我特別想找個靠譜的老中醫把把脈。]
[我上次去時怎麽沒遇到老中醫?有種錯過一億的感覺!]
[有一說一,這家燒烤攤還真是厲害,從那麽多相關視頻裏,我刷到了兩個網紅主播,幾個書法家,三個電競選手,一個疑似某明星,甚至還有個商業大佬,現在又冒出個看著就厲害的老中醫。]
[真的假的?如果是真的,我覺得你也挺厲害,竟然能認出那麽多人,能說說明星是哪個嗎?]
[我更想知道商業大佬是哪位?我現在去燒烤攤能偶遇到嗎?]
[明星是五一期間在q市拍綜藝的那位,如果真是他本人,說明他的吃貨人設不是刻意炒作,而是真的。至於商業大佬,他已經退休好多年,估計站在人堆裏也沒幾個人能認出來。]
次日,沐添去擺攤時就被一幫顧客好奇詢問,問他是不是有明星和商業大佬過來吃燒烤。
“明星?什麽明星?我沒註意。”沐添並不關註明星,問他完全是白問,至於商業大佬,他又不認識,就算人家真過來買燒烤他也不會知道。
見他沒印象,有顧客特意拿手機翻出張照片給他看:“就是這個。”
五一期間人那麽多,沐添忙著烤燒烤都差點烤不過來,還真沒功夫關註顧客長相,直接搖頭表示沒印象。
不管是明星還是商業大佬,他都不覺得跟自己有什麽關系,回答完就低頭繼續認真做燒烤。
每次新菜單出來都會賣得特別好,此時他正在給藕片刷上油,等對著炭火那邊被烤出焦痕就立刻翻面,烤至兩面金黃後再撒上調料。
藕片本身清爽中帶著淡淡甜香,經過炭火烘烤,散發出好聞的香氣,等到辣椒面等調料撒上去,清香中混合辛香,令人陶醉其中。
很快大家就被燒烤香味給吸引,不再去討論什麽明星不明星,畢竟天大地大肚子最大,不管是明星還是商業大佬,此時都不如燒烤香。
趙銘易五一跟家裏人出國旅游去,昨天晚上才回來,今天就迫不及待過來吃燒烤。
“還是老板你家燒烤香。”
沐添記得他在群裏聊天時說話,放假要去國外玩,看到他拿到燒烤後左右開弓的吃相,不由問:“國外東西不好吃嗎?”
“反正要是有得選,我還是更願意吃你家燒烤,這脆骨真好吃,藕片也特別香,太好吃了!”趙銘易大口咬著燒烤,脆骨在他嘴裏發出嘎嘣脆的聲音,配上調料鹹香微辣的滋味,簡直香脆可口。
哐哐幹完兩串烤脆骨,兩串烤藕片,一個烤豬蹄,稍微解過饞的他速度終於慢下來,邊吃邊繼續找沐添聊天:“老板,你五一期間有什麽感受?”
他這顯然是明知故問,沐添直接簡單明了地回了個“累”字。
趙銘易聞言笑出聲來:“我看出來了,第一天在網上刷到視頻時你臉上還有笑,到後面完全笑不出來。”
“還好五一只有幾天。”沐添被他勾起回憶,覺得真不怪他笑不出來,換做誰被迫加班都不會開心,更別說他每次擡頭都能看到一條長龍,真有種要烤不完累死在烤爐前的錯覺。
趙銘易用筷子夾著軟嫩可口,特別入味的烤茄子慢慢吃著,等咽下嘴裏茄子後開口提醒:“五一確實只有五天,但暑假可有兩個月,老板我勸你提前做好心理準備。”
看得出來他哪怕出國旅游也挺關註考一烤,沒少在網上刷到相關視頻,所以才會註意到各個視頻底下好多人喊著要在暑假時來q市吃燒烤。
沐添之前只想到五一後面有國慶,還真忘記暑假這回事,想到暑假有兩個月,他臉上笑容漸漸消失。
應該不會吧?除了老師和學生,也沒多少人還有暑假放。
他說出自己心裏想法時,趙銘易又吃一口烤茄子,那豐富的口感和滑嫩的滋味,好吃到邊在心裏感嘆還是他家茄子好吃邊開口:“老板你忘記了還有年假這種東西嗎?上班的人可以在暑假時休年假過來玩。”
沐添倒不是忘記工作黨有年假,而是他之前上過的班都壓根沒有年假這種東西。
被趙銘易提醒後他感覺整個人都有點不好,畢竟五一或者國慶小長假時,他熬一熬還能熬過來,但想想暑假有兩個月,他覺得真要照著五一那個工作量堅持兩個月,那他人得沒。
現在才五月初,離暑假差不多還有兩個月,沐添覺得現在擔心好像有點早,說不定到時候沒有那麽多人過來,那他提前擔心不是杞人憂天。就算到時候真有那麽多人過來,他現在擔心完,到時候還得煩惱一次,那就給自己增加一次煩惱。
這樣一想,他決定還是過好當下,暑假的事情暑假再說,反正船到橋頭自然直。
“老板你不擔心嗎?”
烤茄子表皮焦脆,裏面的茄肉柔軟有滋味,趙銘易吃完最後幾口烤茄子後發出疑問。
“離暑假還早著,現在擔心也沒用。”沐添說完按照顧客的點單將幾串豆幹,幾串大蝦,幾串羊肉串等食材放到烤爐上。
豆幹要將表面用刀劃透,烤出來會更加入味,吃起來會更香,發現有兩串豆幹沒劃透,他順手拿小刀補幾下後才繼續刷油翻面。
他家烤豆幹很受顧客歡迎,有時候比某些肉串賣得還好,豆幹表面是褐色,被劃開口子的地方則露出白色的內裏,兩種顏色在炭火上被漸漸烤出焦痕,不光散發出誘人豆香,賣相更是特別誘人。
在沐添認真烤著燒烤時,趙銘易見他那麽快就恢覆淡定,心裏暗誇他心態好的同時還是忍不住開口:“老板,你要是不想暑假那麽累,可以到我家裏來當兩個月私廚,工資絕對讓你滿意。”
“我做菜手藝一般。”
他做菜水平在家常菜裏絕對算好吃,這話說出來多少有點謙虛。
“沒事,不用你做菜,你負責做燒烤就行,菜有其他廚師做,你想吃什麽也可以讓廚師做。”趙銘易光是想想如果能把他挖到家裏當私廚,想吃燒烤隨時都能吃到就覺得美得很,聲音都不自覺上揚。
“老板是大家的,你小子別太過分!”
趙銘易想得正美時,其他顧客聽到他想把老板挖回家,立刻就不幹了。
“老板是他自己的,你們得尊重他自己的意願。”趙銘易說完可能是怕引起眾怒後被打,趕緊補充一句,“我又沒有要一直霸占老板,只是讓他暑假時去我那。”當然,他要是願意一直做肯定更好。
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