第65章 小雞燉蘑菇
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第65章 小雞燉蘑菇
狗子傻歸傻, 楞歸楞，氣人歸氣人，但也同樣更會哄人, 不奇怪老陳家人將他寵得沒邊。
沒見陳愛遺就這個待遇，可見不是陳家的教育有問題, 而是陳德嘉自帶bug。
馮瀟被他一打岔, 也想不起來生氣, 現在滿心滿眼都是那帶著繾綣的笑顏。即使沒有陽光, 也有些晃人眼。
捂臉，真是美色誤人。
她收下那捧花。
藍的，紫的, 黃的，生機勃勃, 開得嬌艷。
又覺得一開始的晃神很沒面子, 故作嬌嗔：“這麽多花你該不會也采了什麽保護植物叭？”
陸晶晶的前車之鑒還在呢，還被有關部門盯上罰了款。
馮瀟她們其實也是上次錄完節目才知道, 陸晶晶亂采保護植物被叫破之後，慌忙去刪社交平臺帶圖的動態。只是那時候評論轉發量已經很大了，她突然操作刪除反而引起了更多人的關註，而且還有人留了原本的動態截圖。發到網上一合計, 就有人發現不對頭反手就是一個舉報。有關部門這才關註到……
這種事情肯定是對公眾形象有影響的，雖然她的團隊後續有解釋那並非陸晶晶本意, 她事先也不知道是保護植物，否則一定遵紀守法保護環境。
可有時候，無知就是一種原罪, 即使是在娛樂圈。粉絲高興的時候能握拳嗷嗷叫, 說那是蠢萌。不高興的時候, 那就是蠢，而且蠢而不自知就不該出來丟人現眼罵地會很難聽。
狗子聞言傲嬌地哼哼：“我傻的嗎？這些都是很常見的野花，我經常跟奶奶去爬山，這些我都認得，認不得的都沒有采。”
馮瀟好笑，他還挺得意。
回去的時候馮瀟捧著花束腳步輕快地走在前頭，狗子提溜著洗漱包和野菜在後面跟著……
正碰上兩位來找人的跟拍攝像，估計是在營地外的固定機位攝影記錄裏找到了兩人的去向。
馮瀟好心情地和兩人問好，也不停留繼續往回走。緊隨其後的狗子也朝他們點頭：“早上好啊，兩位。”
馮瀟的跟拍攝像小哥看看自己的同事，再看看前方的一前一後的兩個背影，撓撓頭，總覺得因為早上起不來的原因他似乎又錯過了什麽精彩的鏡頭。他追上前去，邊開機器便問：“我有錯過什麽嗎？”
陳德嘉：“沒有，我們只是去瀑布那邊洗了把臉。”
攝像：“……”不對頭，肯定不對頭。營地裏又不是沒有水，犯得著去找野外水源嘛？可他不敢問。
昨天撒出去的馴鹿群，今早召喚回歸時有幾頭沒有回來，可能是和大部隊走失了。這是常有的事，鄂溫克人每年會花大量的時間在山林中尋找丟失的馴鹿。
柳山駕輕就熟，帶上列巴和水壺就打算出發。列巴剛烤出來的時候香軟，一旦放涼便十分硬。含水量少，也便於保存。很適合當做幹糧帶上路。
找鹿作為鄂溫克文化的重要組成部分，男嘉賓們都踴躍表示和陪柳山一起。
有上一次放羊時被餓的經驗，高朗主動找馮瀟要這次的“便當”。
說是便當，條件有限也準備不了什麽。切了半個列巴給他們帶著，然後每人的飯盒裏還裝了一些幹煸蕨菜瘦肉絲和魚塊。
瘦肉是昨天積分兌換的裏脊肉，脂肪少，就算涼了也可以入口。魚塊兒是昨晚沒用完的魚加了重鹽腌的鹹魚，正好配著沒什麽味道的列巴吃。
朱彤和馮瀟一樣留在了營地。其實馮瀟更想進山，比守在營地收獲要多得多。但也察覺到柳山不是很願意帶女人，她也就沒有強求。
傑娜麻利地收拾好家務，還給待產的母鹿開了小竈，又陪它們說了一會兒話。不過馮瀟聽不懂是在說什麽。
她閑下來了便問馮瀟和朱彤：“吃過羊□□麽？”又給形容了一下，“藍的紫色的小小的果子，藍果。”
馮瀟想了想，問：“是藍莓？”
傑娜搖頭，也說不上來，只說：“山下向陽破上有一大片，你們應該會喜歡，我可以帶你們去。”還強調，“比野菜好吃不知道多少倍。”
看來馮瀟采柳蒿給她留下的印象很是深刻。
聽形容是一種好吃的野果，馮瀟自是欣然應允。很有先見之明地帶上了一個帶提手的儲物框。
傑娜領她們到了一處山下的水澤，從方向上看，就是山上的那個瀑布延展出小溪流下來的水。水澤旁有一大片雜亂叢生的灌木，上面掛滿了或藍或紫，又或者幹脆還青色的果子。
待近看，馮瀟才分辨出這所謂的“羊□□”是什麽。荊條、葉子以及果皮都很像藍莓，但確實不是。
學名藍靛果，是一種大多分布在高寒地區的天然漿果。馮瀟以前在外婆家那邊的山裏見過，不過那邊叫它“山茄子”，數量也沒有這片林子多。味道和藍莓類似，完全成熟後比藍莓更甜，但其花青素含量是藍莓的十數倍。
營養價值極高，她恍惚記得以前在網上看過，這藍靛果是俄羅斯宇航局為宇航員指定的食品之一，也不知是真是假。
它果形呈長條圓柱形，肚臍內扣，很像鈴鐺。看到實物，倒不至於和藍莓分不清。
這個季節實際上還不到藍靛果完全成熟的時候，只有部分熟了。鳥雀比人類更清楚森林裏的季候，已經率先享用起這些美味的漿果。
馮瀟迅速加入這次“鳥口奪食”的行動，穿梭在灌木叢裏，驚起鳥雀數只。
完全成熟的果子並不多，索性采摘的時候把半熟的也算上，收獲了大半框。半生半熟的當水果吃可不行，馮瀟全都帶回去熬了果醬，正好拿來早上抹面包吃。
搗爛的漿果泥倒入鍋中，分次加入白砂糖，小火熬煮。熬制大部分水分蒸發，果漿細膩軟爛熬出果膠起鍋裝瓶。放涼後果膠開始凝固，看起來十分誘人。
馮瀟嘗過，酸酸甜甜的，適口性很好，完全嘗不出果子還沒成熟。
馮瀟在這邊和鳥雀爭吃食，狗子卻在另一頭和馴鹿爭吃的。
這話是柳山回來吐槽的。
這一次上山找馴鹿，說起來算是非常順利了，可以當天往返。走丟的幾頭路並沒有迷路到很遠，若不然他們很可能要在山裏耗上好幾天，這對於鄂溫克族人來說並不鮮見。
這一次進山裏，馮瀟不能去。臨走前她便交代了狗子一番，大概形容了一下在這個季節裏，山裏能有一些什麽東西，如果碰上可以帶一些回來，給晚上加菜。
陳德嘉呢，別的沒碰上倒是找到了很多蘑菇。不過出於蘑菇的特殊性，他也不敢亂采。於是他想了一個機靈的招兒。
找到馴鹿以後，回程便沒那麽著急了。他們趕著鹿，看它們邊吃邊走，悠閑的很。還順便在山裏“野炊”了一番——其實就是吃掉馮瀟給他們帶的便當。
馴鹿在山裏，以嫩草苔蘚和蘑菇為食。陳德嘉就跟在後面看這些路子能吃了哪一種蘑菇，他就比照著往兜裏收。讓馴鹿們很是怨念，這大概是第1次有人類和他們搶食物。
柳山回來就說，他們鄂溫克人基本不會吃蘑菇，因為這是馴鹿的食物。倒也沒說讓他們這群外來人不要摘蘑菇的話，畢竟雖然馴鹿愛吃，但也也是山裏長的，不是他的私產。只是很不高興就是了。
狗子摸摸鼻子，是有些心虛的。不過他臉皮厚，很快就忘了這事兒。兜著蘑菇來找馮瀟，看看能不能用。
馮瀟認識的野生蘑菇種類大多是她吃過的，但蘑菇和動植物一樣，生長也分季節氣候和地域，並不認得全。好在來之前她查過東北的主要蘑菇種類。
有一些這邊特有的，也有些是全國普遍分布的。
狗子帶回來這袋子蘑菇至少能吃兩頓，只能說他想的法子好，一個毒蘑菇也沒有。馮瀟只挑揀了少量適口性不是很好帶著些許苦味的品種。
另外還把榛蘑給挑出來單放著。
狗子：“這也不能吃？”
“不是，這蘑菇鮮得很，拿來燉雞。東北名菜小雞燉蘑菇用的就是這種蘑菇。”
狗子啊了一聲，帶著口水汪汪的期待，也有“這蘑菇是我采回來”的自得。
馮瀟自然不吝嗇誇獎，鼓勵才有動力嘛，出去一趟必要帶回點什麽東西的習慣可以讓他持續發展下去。
剩下的都是些小黃蘑小白磨和一些雜菌，馮瀟計劃用來炒。
連吃兩天的面包，大家都覺得不太得勁。晚上狗子再次發揮他的獨門絕技——燜米飯。
晚餐的菜色少，但每一樣都分量足。
清炒柳蒿芽，榛蘑燉雞，還有雜菌炒五花肉。
那些雜菌焯水過後清洗幹凈再攥幹水分，和五花肉同炒，還配上了馮瀟采藍莓時順便摘的野蔥。香得不行，是一道下飯的好菜。
本來請了傑娜一家過來吃飯，但大概是柳山在生氣鬧別扭，被傑娜婉拒了。而喜溫和拉雅兩位老人似乎也不感興趣。
多出來的分量為了不浪費自然分給了節目組。他們那麽些人，頓頓要麽吃冷飯要麽走山路，給再多東西都不會嫌多。
朱彤邊吃說：“還好我下部戲不用減肥，不然瀟瀟你可害慘我了。”話雖這麽說著，但下筷子卻一點兒不見慢，“來之前我都沒想到我會這麽喜歡吃五花肉。算了算了，等這個節目錄完我再集中減肥，不然餓著也幹不了活兒，嗯，對我要多吃點。”
最後那話更像是說給她自己聽，自我安慰減輕吃五花肉的負罪感。讓眾人樂不可支。
馮瀟在想，要不然她開發一點兒減脂菜色？
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狗子傻歸傻, 楞歸楞，氣人歸氣人，但也同樣更會哄人, 不奇怪老陳家人將他寵得沒邊。
沒見陳愛遺就這個待遇，可見不是陳家的教育有問題, 而是陳德嘉自帶bug。
馮瀟被他一打岔, 也想不起來生氣, 現在滿心滿眼都是那帶著繾綣的笑顏。即使沒有陽光, 也有些晃人眼。
捂臉，真是美色誤人。
她收下那捧花。
藍的，紫的, 黃的，生機勃勃, 開得嬌艷。
又覺得一開始的晃神很沒面子, 故作嬌嗔：“這麽多花你該不會也采了什麽保護植物叭？”
陸晶晶的前車之鑒還在呢，還被有關部門盯上罰了款。
馮瀟她們其實也是上次錄完節目才知道, 陸晶晶亂采保護植物被叫破之後，慌忙去刪社交平臺帶圖的動態。只是那時候評論轉發量已經很大了，她突然操作刪除反而引起了更多人的關註，而且還有人留了原本的動態截圖。發到網上一合計, 就有人發現不對頭反手就是一個舉報。有關部門這才關註到……
這種事情肯定是對公眾形象有影響的，雖然她的團隊後續有解釋那並非陸晶晶本意, 她事先也不知道是保護植物，否則一定遵紀守法保護環境。
可有時候，無知就是一種原罪, 即使是在娛樂圈。粉絲高興的時候能握拳嗷嗷叫, 說那是蠢萌。不高興的時候, 那就是蠢，而且蠢而不自知就不該出來丟人現眼罵地會很難聽。
狗子聞言傲嬌地哼哼：“我傻的嗎？這些都是很常見的野花，我經常跟奶奶去爬山，這些我都認得，認不得的都沒有采。”
馮瀟好笑，他還挺得意。
回去的時候馮瀟捧著花束腳步輕快地走在前頭，狗子提溜著洗漱包和野菜在後面跟著……
正碰上兩位來找人的跟拍攝像，估計是在營地外的固定機位攝影記錄裏找到了兩人的去向。
馮瀟好心情地和兩人問好，也不停留繼續往回走。緊隨其後的狗子也朝他們點頭：“早上好啊，兩位。”
馮瀟的跟拍攝像小哥看看自己的同事，再看看前方的一前一後的兩個背影，撓撓頭，總覺得因為早上起不來的原因他似乎又錯過了什麽精彩的鏡頭。他追上前去，邊開機器便問：“我有錯過什麽嗎？”
陳德嘉：“沒有，我們只是去瀑布那邊洗了把臉。”
攝像：“……”不對頭，肯定不對頭。營地裏又不是沒有水，犯得著去找野外水源嘛？可他不敢問。
昨天撒出去的馴鹿群，今早召喚回歸時有幾頭沒有回來，可能是和大部隊走失了。這是常有的事，鄂溫克人每年會花大量的時間在山林中尋找丟失的馴鹿。
柳山駕輕就熟，帶上列巴和水壺就打算出發。列巴剛烤出來的時候香軟，一旦放涼便十分硬。含水量少，也便於保存。很適合當做幹糧帶上路。
找鹿作為鄂溫克文化的重要組成部分，男嘉賓們都踴躍表示和陪柳山一起。
有上一次放羊時被餓的經驗，高朗主動找馮瀟要這次的“便當”。
說是便當，條件有限也準備不了什麽。切了半個列巴給他們帶著，然後每人的飯盒裏還裝了一些幹煸蕨菜瘦肉絲和魚塊。
瘦肉是昨天積分兌換的裏脊肉，脂肪少，就算涼了也可以入口。魚塊兒是昨晚沒用完的魚加了重鹽腌的鹹魚，正好配著沒什麽味道的列巴吃。
朱彤和馮瀟一樣留在了營地。其實馮瀟更想進山，比守在營地收獲要多得多。但也察覺到柳山不是很願意帶女人，她也就沒有強求。
傑娜麻利地收拾好家務，還給待產的母鹿開了小竈，又陪它們說了一會兒話。不過馮瀟聽不懂是在說什麽。
她閑下來了便問馮瀟和朱彤：“吃過羊□□麽？”又給形容了一下，“藍的紫色的小小的果子，藍果。”
馮瀟想了想，問：“是藍莓？”
傑娜搖頭，也說不上來，只說：“山下向陽破上有一大片，你們應該會喜歡，我可以帶你們去。”還強調，“比野菜好吃不知道多少倍。”
看來馮瀟采柳蒿給她留下的印象很是深刻。
聽形容是一種好吃的野果，馮瀟自是欣然應允。很有先見之明地帶上了一個帶提手的儲物框。
傑娜領她們到了一處山下的水澤，從方向上看，就是山上的那個瀑布延展出小溪流下來的水。水澤旁有一大片雜亂叢生的灌木，上面掛滿了或藍或紫，又或者幹脆還青色的果子。
待近看，馮瀟才分辨出這所謂的“羊□□”是什麽。荊條、葉子以及果皮都很像藍莓，但確實不是。
學名藍靛果，是一種大多分布在高寒地區的天然漿果。馮瀟以前在外婆家那邊的山裏見過，不過那邊叫它“山茄子”，數量也沒有這片林子多。味道和藍莓類似，完全成熟後比藍莓更甜，但其花青素含量是藍莓的十數倍。
營養價值極高，她恍惚記得以前在網上看過，這藍靛果是俄羅斯宇航局為宇航員指定的食品之一，也不知是真是假。
它果形呈長條圓柱形，肚臍內扣，很像鈴鐺。看到實物，倒不至於和藍莓分不清。
這個季節實際上還不到藍靛果完全成熟的時候，只有部分熟了。鳥雀比人類更清楚森林裏的季候，已經率先享用起這些美味的漿果。
馮瀟迅速加入這次“鳥口奪食”的行動，穿梭在灌木叢裏，驚起鳥雀數只。
完全成熟的果子並不多，索性采摘的時候把半熟的也算上，收獲了大半框。半生半熟的當水果吃可不行，馮瀟全都帶回去熬了果醬，正好拿來早上抹面包吃。
搗爛的漿果泥倒入鍋中，分次加入白砂糖，小火熬煮。熬制大部分水分蒸發，果漿細膩軟爛熬出果膠起鍋裝瓶。放涼後果膠開始凝固，看起來十分誘人。
馮瀟嘗過，酸酸甜甜的，適口性很好，完全嘗不出果子還沒成熟。
馮瀟在這邊和鳥雀爭吃食，狗子卻在另一頭和馴鹿爭吃的。
這話是柳山回來吐槽的。
這一次上山找馴鹿，說起來算是非常順利了，可以當天往返。走丟的幾頭路並沒有迷路到很遠，若不然他們很可能要在山裏耗上好幾天，這對於鄂溫克族人來說並不鮮見。
這一次進山裏，馮瀟不能去。臨走前她便交代了狗子一番，大概形容了一下在這個季節裏，山裏能有一些什麽東西，如果碰上可以帶一些回來，給晚上加菜。
陳德嘉呢，別的沒碰上倒是找到了很多蘑菇。不過出於蘑菇的特殊性，他也不敢亂采。於是他想了一個機靈的招兒。
找到馴鹿以後，回程便沒那麽著急了。他們趕著鹿，看它們邊吃邊走，悠閑的很。還順便在山裏“野炊”了一番——其實就是吃掉馮瀟給他們帶的便當。
馴鹿在山裏，以嫩草苔蘚和蘑菇為食。陳德嘉就跟在後面看這些路子能吃了哪一種蘑菇，他就比照著往兜裏收。讓馴鹿們很是怨念，這大概是第1次有人類和他們搶食物。
柳山回來就說，他們鄂溫克人基本不會吃蘑菇，因為這是馴鹿的食物。倒也沒說讓他們這群外來人不要摘蘑菇的話，畢竟雖然馴鹿愛吃，但也也是山裏長的，不是他的私產。只是很不高興就是了。
狗子摸摸鼻子，是有些心虛的。不過他臉皮厚，很快就忘了這事兒。兜著蘑菇來找馮瀟，看看能不能用。
馮瀟認識的野生蘑菇種類大多是她吃過的，但蘑菇和動植物一樣，生長也分季節氣候和地域，並不認得全。好在來之前她查過東北的主要蘑菇種類。
有一些這邊特有的，也有些是全國普遍分布的。
狗子帶回來這袋子蘑菇至少能吃兩頓，只能說他想的法子好，一個毒蘑菇也沒有。馮瀟只挑揀了少量適口性不是很好帶著些許苦味的品種。
另外還把榛蘑給挑出來單放著。
狗子：“這也不能吃？”
“不是，這蘑菇鮮得很，拿來燉雞。東北名菜小雞燉蘑菇用的就是這種蘑菇。”
狗子啊了一聲，帶著口水汪汪的期待，也有“這蘑菇是我采回來”的自得。
馮瀟自然不吝嗇誇獎，鼓勵才有動力嘛，出去一趟必要帶回點什麽東西的習慣可以讓他持續發展下去。
剩下的都是些小黃蘑小白磨和一些雜菌，馮瀟計劃用來炒。
連吃兩天的面包，大家都覺得不太得勁。晚上狗子再次發揮他的獨門絕技——燜米飯。
晚餐的菜色少，但每一樣都分量足。
清炒柳蒿芽，榛蘑燉雞，還有雜菌炒五花肉。
那些雜菌焯水過後清洗幹凈再攥幹水分，和五花肉同炒，還配上了馮瀟采藍莓時順便摘的野蔥。香得不行，是一道下飯的好菜。
本來請了傑娜一家過來吃飯，但大概是柳山在生氣鬧別扭，被傑娜婉拒了。而喜溫和拉雅兩位老人似乎也不感興趣。
多出來的分量為了不浪費自然分給了節目組。他們那麽些人，頓頓要麽吃冷飯要麽走山路，給再多東西都不會嫌多。
朱彤邊吃說：“還好我下部戲不用減肥，不然瀟瀟你可害慘我了。”話雖這麽說著，但下筷子卻一點兒不見慢，“來之前我都沒想到我會這麽喜歡吃五花肉。算了算了，等這個節目錄完我再集中減肥，不然餓著也幹不了活兒，嗯，對我要多吃點。”
最後那話更像是說給她自己聽，自我安慰減輕吃五花肉的負罪感。讓眾人樂不可支。
馮瀟在想，要不然她開發一點兒減脂菜色？
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