玖拾叁·
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玖拾叁·
冬日的大都,寒風比蘇州的風劣,一陣一陣吹得人耳朵疼,仿佛下一刻就要和臉頰脫了關系。武宋第一次來大都,不知這些風如此鋒利幹燥,到大都第二天,兩只耳朵通紅腫脹,出現了凍瘡,又癢又疼的好不難受。
顏九儒曾生活在比大都還要寒冷的地方,雖多年不曾北上,不過他的筋骨本就不一般,到了大都,衣裳不需添一件,耳朵不需呵護,身體比在蘇州時還要暖和許多,武宋知曉後心腸一妒,偷偷嗡聲道:“怪不得都喜歡虎皮。”
虎皮溫暖,她如今也喜歡非常。
幸運的是顏喜悅有那一頂裹頭的虎頭帽授暖,每回出門,她只會露出一雙眼睛。
蔣尚延一到大都便視他們如生人,不過離開前,他道:“投宿的地方你們且往北去找一找,那兒的漢人多。”
說完一聲招呼不打,下了船轉身便走。
顏喜悅看他頭也不回往前走,傷心了一小會兒,不過大都的熱鬧很快吸引了她的全部註意力。
高鼻梁碧眼的人隨處可見,他們生得高大,頭發的顏色也和漢人大不相同,顏喜悅是第一次瞧見這麽多異面孔,看得入神,眼睛都忘了眨,直到幹澀酸脹了才眨上一眼。
到大都的時候是在正午,宿處不好找,武宋提議先去吃午膳。
顛簸了這麽長的時日,是該好好飽餐一頓了。
大都的蒙古人多得不可勝數,為滿足他們的胃口,食店裏都賣羊肉,武宋身子不舒服,本就不愛羊腥味,這會兒再聞到討厭的味道保不齊會沒有了胃口吃東西,顏九儒憑著靈敏的嗅覺,找到一家沒有羊肉味的食店。
剛進門,便有一名戴著帽子的老板引他們入座:“客人是三位嗎?吃什麽飯?吃幹物事還是濕物事,愛鹹還是愛淡?”
老板說話字正腔圓,語速卻是極快的,武宋和顏喜悅半個字沒聽清,楞在一處,顏九儒嗅覺靈敏,耳朵也靈敏,坐下後從容不迫看著食單,道:“娘子和喜悅想吃幹物事還是濕物事?”
“濕物事。”見問,她們異口同聲選擇了濕物事。
老板一聽,拿眼瞧了瞧他們的行頭,瞧畢了,笑容燦爛,舌頭卷著道:“你們從南邊來的吧,吃不慣幹物事,我們這邊的餅不噎人的,高麗人甚是喜歡吃的。”
這話聽著只是尋常話,不過顏九儒留了心眼,不輕易透漏過多事情:“我娘子是南邊人,她吃不慣,我倒是愛吃,主人家的豬肉是多少一斤的?”
“客人喜歡瘦的還是肥的?”老板先問了這個問題。
“要肥瘦均勻的。”
“那是一兩半一斤。”
“便切一斤豬肉,挑嫩些的切,半斤清油炒,著少一些鹽,或是調些鹽醬水,我們自個兒調和著吃,剩下半斤就米飯熬煮一鍋,煮爛一些,然後來二兩燒餅……主人家這兒有什麽好菜蔬?”
顏九儒不愛吃菜蔬,不過武宋愛吃,這會兒多吃些菜蔬胃口也會好一些。
“有醬瓜兒。”老板翻翻食牌回道。
“那來一份。”
“涼著吃還是熱著吃?”
“天氣冷,自是熱著吃。”
“今兒天氣比昨個兒冷。”老板搓搓糙得翻皮的手指,“ 客人吃盞酒嗎?吃酒身子暖和。”
顏九儒想也沒想回絕:“近日肚子裏裝著藥,不宜吃酒,過幾日再吃吧。”
怕老板又要推別的食物,回完話以後他琢磨一下,又加了一句:“先點著這些吧,肚子餓得很。”
“曉得了。”老板記下食單,轉身去了廚房。
點菜的當兒,武宋和顏喜悅因聽不大懂這兒的土話,光著眼一句話沒說,等老板走了,武宋才和顏九儒咬耳朵:“夫君,這大都食店的豬肉也是按斤點的嗎?燒餅不能一張張買嗎?”
“倒也不是。”顏九儒偷腔回,“這樣點顯著我們不是這兒的生人,店家才不會溢價而賣,不過北一邊的人,都喜歡買多一些,吃不完帶走就是了。”
“原是這般。”武宋咂咂嘴。
不怪她大驚小怪,平日裏一斤豬肉夠吃好幾頓的了,這會兒突然來個一斤,還是頭一次見。
初次出遠門就到北邊的大都,大都的人文風情和蘇州截然不同,顏喜悅精神恍惚,坐在那兒連話都不會說。
看她一臉癡呆的模樣,顏九儒問她:“小喜悅怎的一臉呆樣?”
“妙常和蕭哥哥是從大都裏來,說話和我們不一樣,不過吐字甚清晰,甚是好聽的,我聽著不費力,我本以為大都裏的人說話都和哥哥姐姐們一樣,但並不是,他們說話不清晰,舌頭裏卷了颶風似的,字趕字,一截話縮成兩三個字吐出來,我方才一句話都聽不懂呢。”顏喜悅雙手捧著愁苦的臉,因為顏九儒能和大都裏的人無礙交流,她便覺得是自己太笨了。
大都裏還有蒙古人、色目人等,漢人說的話都聽不懂,何況是別的人種說的話,一時間,她有離鄉後的落寞了。
“其實阿娘也聽不大懂。”武宋不好意思地撓了撓頭,“不過反過來一想,這兒的人去了蘇州也聽不懂我們說的土話,所以不是我們腦子笨。”
這話說的對,不是因為笨而聽不懂,顏喜悅豁然開朗。
說話之際,二兩燒餅和一盤醬瓜兒先端上來了。
醬瓜兒炒得香脆,嚼起來聲音清清,聽著叫人覺著清甜,顏九儒忍不住夾了一一塊來吃。
味道鹹蛋適中,吃起來的口感確實不錯,但再不錯也是果蔬,果蔬的味道對他來說是苦澀的,他擱了筷子,默默拿起一旁的燒餅趁熱吃。
不多久粥與炒豬肉端了上來,武宋和顏喜悅吃粥,顏九儒則是一口燒餅一口豬肉搭著吃,半斤豬肉和二兩燒餅都吃進了肚子裏。
吃飽喝足後要去找落腳的地方,付食錢時老板道:“客人是要去什麽地兒住下嗎?我們這兒有住宿的屋間,不如就投我這處來。”
“我方才便曉得主人家這兒能投宿,瞧著寬敞明亮的。”顏九儒禮貌婉拒,“不過我在北處那兒有相合的親戚在,他已經收拾好了客屋了,雖窄小了一些,但若現在不去住,他以為我是嫌棄上了。”
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顏九儒曾生活在比大都還要寒冷的地方,雖多年不曾北上,不過他的筋骨本就不一般,到了大都,衣裳不需添一件,耳朵不需呵護,身體比在蘇州時還要暖和許多,武宋知曉後心腸一妒,偷偷嗡聲道:“怪不得都喜歡虎皮。”
虎皮溫暖,她如今也喜歡非常。
幸運的是顏喜悅有那一頂裹頭的虎頭帽授暖,每回出門,她只會露出一雙眼睛。
蔣尚延一到大都便視他們如生人,不過離開前,他道:“投宿的地方你們且往北去找一找,那兒的漢人多。”
說完一聲招呼不打,下了船轉身便走。
顏喜悅看他頭也不回往前走,傷心了一小會兒,不過大都的熱鬧很快吸引了她的全部註意力。
高鼻梁碧眼的人隨處可見,他們生得高大,頭發的顏色也和漢人大不相同,顏喜悅是第一次瞧見這麽多異面孔,看得入神,眼睛都忘了眨,直到幹澀酸脹了才眨上一眼。
到大都的時候是在正午,宿處不好找,武宋提議先去吃午膳。
顛簸了這麽長的時日,是該好好飽餐一頓了。
大都的蒙古人多得不可勝數,為滿足他們的胃口,食店裏都賣羊肉,武宋身子不舒服,本就不愛羊腥味,這會兒再聞到討厭的味道保不齊會沒有了胃口吃東西,顏九儒憑著靈敏的嗅覺,找到一家沒有羊肉味的食店。
剛進門,便有一名戴著帽子的老板引他們入座:“客人是三位嗎?吃什麽飯?吃幹物事還是濕物事,愛鹹還是愛淡?”
老板說話字正腔圓,語速卻是極快的,武宋和顏喜悅半個字沒聽清,楞在一處,顏九儒嗅覺靈敏,耳朵也靈敏,坐下後從容不迫看著食單,道:“娘子和喜悅想吃幹物事還是濕物事?”
“濕物事。”見問,她們異口同聲選擇了濕物事。
老板一聽,拿眼瞧了瞧他們的行頭,瞧畢了,笑容燦爛,舌頭卷著道:“你們從南邊來的吧,吃不慣幹物事,我們這邊的餅不噎人的,高麗人甚是喜歡吃的。”
這話聽著只是尋常話,不過顏九儒留了心眼,不輕易透漏過多事情:“我娘子是南邊人,她吃不慣,我倒是愛吃,主人家的豬肉是多少一斤的?”
“客人喜歡瘦的還是肥的?”老板先問了這個問題。
“要肥瘦均勻的。”
“那是一兩半一斤。”
“便切一斤豬肉,挑嫩些的切,半斤清油炒,著少一些鹽,或是調些鹽醬水,我們自個兒調和著吃,剩下半斤就米飯熬煮一鍋,煮爛一些,然後來二兩燒餅……主人家這兒有什麽好菜蔬?”
顏九儒不愛吃菜蔬,不過武宋愛吃,這會兒多吃些菜蔬胃口也會好一些。
“有醬瓜兒。”老板翻翻食牌回道。
“那來一份。”
“涼著吃還是熱著吃?”
“天氣冷,自是熱著吃。”
“今兒天氣比昨個兒冷。”老板搓搓糙得翻皮的手指,“ 客人吃盞酒嗎?吃酒身子暖和。”
顏九儒想也沒想回絕:“近日肚子裏裝著藥,不宜吃酒,過幾日再吃吧。”
怕老板又要推別的食物,回完話以後他琢磨一下,又加了一句:“先點著這些吧,肚子餓得很。”
“曉得了。”老板記下食單,轉身去了廚房。
點菜的當兒,武宋和顏喜悅因聽不大懂這兒的土話,光著眼一句話沒說,等老板走了,武宋才和顏九儒咬耳朵:“夫君,這大都食店的豬肉也是按斤點的嗎?燒餅不能一張張買嗎?”
“倒也不是。”顏九儒偷腔回,“這樣點顯著我們不是這兒的生人,店家才不會溢價而賣,不過北一邊的人,都喜歡買多一些,吃不完帶走就是了。”
“原是這般。”武宋咂咂嘴。
不怪她大驚小怪,平日裏一斤豬肉夠吃好幾頓的了,這會兒突然來個一斤,還是頭一次見。
初次出遠門就到北邊的大都,大都的人文風情和蘇州截然不同,顏喜悅精神恍惚,坐在那兒連話都不會說。
看她一臉癡呆的模樣,顏九儒問她:“小喜悅怎的一臉呆樣?”
“妙常和蕭哥哥是從大都裏來,說話和我們不一樣,不過吐字甚清晰,甚是好聽的,我聽著不費力,我本以為大都裏的人說話都和哥哥姐姐們一樣,但並不是,他們說話不清晰,舌頭裏卷了颶風似的,字趕字,一截話縮成兩三個字吐出來,我方才一句話都聽不懂呢。”顏喜悅雙手捧著愁苦的臉,因為顏九儒能和大都裏的人無礙交流,她便覺得是自己太笨了。
大都裏還有蒙古人、色目人等,漢人說的話都聽不懂,何況是別的人種說的話,一時間,她有離鄉後的落寞了。
“其實阿娘也聽不大懂。”武宋不好意思地撓了撓頭,“不過反過來一想,這兒的人去了蘇州也聽不懂我們說的土話,所以不是我們腦子笨。”
這話說的對,不是因為笨而聽不懂,顏喜悅豁然開朗。
說話之際,二兩燒餅和一盤醬瓜兒先端上來了。
醬瓜兒炒得香脆,嚼起來聲音清清,聽著叫人覺著清甜,顏九儒忍不住夾了一一塊來吃。
味道鹹蛋適中,吃起來的口感確實不錯,但再不錯也是果蔬,果蔬的味道對他來說是苦澀的,他擱了筷子,默默拿起一旁的燒餅趁熱吃。
不多久粥與炒豬肉端了上來,武宋和顏喜悅吃粥,顏九儒則是一口燒餅一口豬肉搭著吃,半斤豬肉和二兩燒餅都吃進了肚子裏。
吃飽喝足後要去找落腳的地方,付食錢時老板道:“客人是要去什麽地兒住下嗎?我們這兒有住宿的屋間,不如就投我這處來。”
“我方才便曉得主人家這兒能投宿,瞧著寬敞明亮的。”顏九儒禮貌婉拒,“不過我在北處那兒有相合的親戚在,他已經收拾好了客屋了,雖窄小了一些,但若現在不去住,他以為我是嫌棄上了。”
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