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第065章 定地界

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第065章 定地界

翌日, 林氏捉了一只老母雞來葉家小茅屋,還提了一籃子雞蛋,兩塊給小娃娃做衣裳的布, 在葉家村來講, 林氏這算是一份豐厚大禮, 畢竟連兩個孩子的親奶奶都舍不得捉一只母雞給周氏補身子, 葉青青一家都銘記在心。

村裏陸陸續續也有幾戶人上門來看周氏,或者三五個雞蛋,或者一升糙米, 或者送來一升豆子麥面之類的, 反正都或多或少表示了心意, 葉青青也都將這些人情記下來, 等到將來合適的機會再還回去,畢竟入鄉隨俗,禮尚往來, 有來有往才能長久相處。

葉青青忙著照顧周氏和來家裏的客人,大哥跟長根叔昨日已經將家裏買地的事辦好, 一大早裏正就帶著幾個人一起過來茅屋邊的空地丈量, 定地界, 村裏不少人過來圍觀看, 小茅屋這邊還是第一次來了如此多人,很是熱鬧。

葉青青給周氏做好早飯,將大哥一早上在青石溪撈的小魚仔清理出來放了蔥姜水和鹽胡椒粉白酒腌著, 然後又揉好面團發酵著, 打算中午做給家裏來幫忙的客人做面條吃。

忙裏偷閑葉青青站在自家院子裏看地裏拿著竹竿子繩子忙活的幾個大人, 村裏看熱鬧的婦人有的背著背簍,有的擰著裝滿野菜的籃子, 有的看著鋤頭也圍在一邊,看到她立馬就湊過來。

“青青,你家這突然就買了地,想必之前李長根帶你家挖臭根發了大財吧?”王婆子愛嚼舌根,一看到葉青青就忍不住要打聽幾句。

“青青,不是嬸子說你,你家既然發大財了幹嘛還買這荒地?要知道只有上等良田好地還能出莊稼呢,你這地到時候賦稅都不夠。”

“是呀!這沙地可不好,草都快比人高了,石頭比土多,能出什麽莊稼,到時候稅租子收起來卻不是鬧著玩的。”

“嬸嬸們,我家若是有錢自然也想買上等田地,可眼下沒錢,我們一家六口張嘴要吃飯,有地總比沒地的好,不管怎樣,多謝大家如此替我家憂心,日後若是我家稅租子真拿不出來,還請各位嬸娘伯母如今日一般幫襯一二?生米鬥米都是恩情,我們全家感激不盡。”葉青青早就打聽過賦稅,買荒地頭兩年沒有稅,第三年兩分稅,並不擔心,可她實在是煩這些女人嘰嘰喳喳個沒完,四兩撥千斤將話題踢回去。

“笑話,這年頭誰家不是勒緊褲腰帶過日子,我們家三個半大小子吃窮老子,自己都是吃了上頓沒下頓呢,哪有餘糧幫襯你家。”其中一個婦人立馬變了臉色,立馬拒絕道。

“是呀!誰家不難啊,我當家的還讓我今日挖些野菜回去。”

“青青,李長根這麽能幹,都帶著你們挖那臭根掙錢,還一起買地,必然會幫襯著你們的。嬸嬸家還不如你家呢!”

幾個人臉色驟然變了,風向一轉,你看看我,我看看你,開始賣慘賣窮,言外之意就是拒絕幫忙,這下子是連裝都裝不下去了。

“你這丫頭老大不小,怎麽有臉開這口,誰家的糧食也不是大風刮來的,憑什麽接濟你家啊?”王婆子冷哼一聲,非常嫌棄的瞪著葉青青。

“是嗎?我還以為大家如此關心我家買了荒地叫不出稅租,是真心憐憫我們孤兒寡母想要幫襯一二呢,原來只是想看笑話麽?”葉青青淡淡一笑,陰陽怪氣道。

“你這丫頭怎麽說話,誰看笑話了!”

“狗咬呂洞賓,不識好人心!”

“你這麽沒良心,難怪家裏買地你親爺爺奶奶那邊都沒人過來看看。”

“……”

“既然也不是真心關心我家,我家的事又何需各位指手畫腳?”葉青青冷冷一笑,毫不客氣懟回去。

“青青,實在不好意思,你長根叔這幾天忙著,嬸子肚子大了也不方便去鎮上,家裏實在是沒拿得出手的菜,帶了兩斤酒,你看著做點什麽等他們從地裏回來吃!今日要辛苦你了,等改日嬸子再讓你叔去鎮上買菜招待你們。”林嬸子家也買了一畝荒地,她跟秀玉一前一後直接推門進了院子。

“林嬸子,不用如此見外,我打算今日給大家夥做個面條吃。”葉青青也懶得跟這些無聊的人廢話,轉身去竈房,等量地的回來,那些人還要來家裏吃飯。

地裏裏正葉福生帶著兩個中間人還有大哥長根叔一起在丈量土地,量完了自家的,還有長根叔家的地也要一並要量,雖然也不需要一整個上午,但按照禮節規矩主人家是要辦一頓餐食,林嬸子一早就說了帶點菜過來一起搭平夥。

搭平夥,顧名思義就是幾家人各自出食材放在一起做飯,一起吃,在現代也是很好的聯系感情的方式,很是方便。

林氏肚子也大了身子不方便,進來直奔屋子裏去看周氏,姐妹兩不知道又嘀嘀咕咕說什麽,永遠有聊不完的家常。

“青青姐,我來給你打下手。”李秀玉撈起袖子就熱情的進竈屋幫忙。

“我打算做個炸醬面,林嬸子帶了酒,那我再用早上大哥在青石溪撈的小魚炸個小魚仔下酒。”葉青青略一思索道。

“炸小魚啊,那可是香得很,這次我可要好好學學。”李秀玉每次都特喜歡跟葉青青學習做吃食,奈何她實在是沒有天分,每次一看葉青青操作很簡單,可自己t回去一嘗試必然是失敗的。

葉青青將一塊半肥半瘦的五花肉剁成肉沫,加鹽蔥姜水腌制片刻,鍋裏倒入菜籽油,下入兩塊冰糖,小火炒了個糖色備用,又倒入菜籽油和豬油混合,下入肉沫翻炒,後加入糖色煸炸成金黃透亮,鍋裏底油由渾濁變清亮,隨後又下入五香粉、醬油翻炒,院子散發著濃濃的香味。

葉青青炒好炸醬,又開始調面粉糊,面粉糊裏還加了兩個雞蛋,腌制好的小魚仔在面粉糊裏一裹,往油鍋裏一放,很快浮起來,魚仔定了型便撈起來,等到鍋裏油溫再次升高,葉青青再將定型的魚仔倒進去炸,院子裏的香味較之前更勝一籌,聞到味兒的人都忍不住吞口水,視線往葉家那簡陋的竈房瞟。

與此同時,葉家老宅,錢氏一大早就聽說二房上午要丈量土地,臉上頓時烏雲密布,心口憋著一股子氣找不到人撒,家裏只有大兒媳婦何氏摔傷了腰在屋裏躺著,更是看不順眼,嘴裏罵罵咧咧就沒停過。

“一個個的不省心,老二死了還要留一窩討債鬼,老大的瞎了眼娶個懶婆娘,太陽都曬屁股了,整天躺著也不怕骨頭爛掉長蛆,老娘一把年紀,家裏家外伺候你兒子男人,還要伺候你這個討債的,你也不怕享福太早折壽,還不如早死算了,省得浪費口糧。”

何氏本來腰摔傷這麽久,因為錢氏不肯拿錢請大夫抓藥,就葉大郎去問宋郎中討了點跌打損傷的草藥給她敷一敷,這些日子天天被錢氏罵,情緒早就處於崩潰邊緣,如今私底下竟是惡毒的讓她去死。

何氏氣得差點吐血,眼淚花兒憋在眼裏不停的轉楞是不敢反駁一句,咬牙切齒恨意直逼心頭,在心裏將錢婆子的祖宗都罵個遍,想到自己被罵的源頭都是二房要買地,她對二房更是恨之入骨,心裏暗暗發誓一定要將自己受到的羞辱都還給二房和錢婆子。

何氏壓根不著急報覆錢婆子,反正她還年輕,等錢婆子老到動不了的時候,她有的是法子收拾她,倒是二房,都怪她之前太掉以輕心了,就算她拿不到二房的錢,二房也別想好過。

葉福田一早就扛著鋤頭到田裏看水,站在田坎邊,隔著青石溪,他擡眼就能看到二房家小茅屋旁的荒地有不少人在忙碌著,還有不少人圍在那邊看熱鬧,他知道那是在給二房丈量土地,原本早上堂兄葉福生也叫他一起去,村裏誰家買地都是大事,別家買地他都會去,二房買地本是給老葉家長臉的事,其實他並不讚成二房買那下等荒地,作為一家之主,他應該站出來阻止他們,可他知道,就算他一心為二房考慮,二房也不會領情,再加上這些日子老宅對二房的所作所為,他更覺心裏有愧,拉不下臉去。

只是此刻看著別人都能圍過去看一眼,而他這個親爺爺卻只能遠遠看著,二房竟也沒有一個來請他,葉福田看著頭頂火辣辣的太陽,心裏很不是滋味,一切本來不該如此的,二房終究是跟他離了心,他感受到了前所未有的挫敗。

葉青青剛搟好面,地裏忙碌的人已經回了院子,葉青青讓大哥打了盆水讓他們洗手,又一人倒了一碗提前泡好的金銀花茶給大家解渴。

葉福生一進門就聞到了院子裏誘人的香味,可他作為村裏裏正,也見過不少世面,沒有像其他幾人表現得那般驚訝,看著葉青青小小年紀招待得如此周到,很是欣慰,又見她忙前忙後已經是一腦門兒汗,主動招呼起幾個幫忙的人,“青青丫頭,你自去忙吧,好生照顧你娘,地我們已經量好了,我們喝口水坐坐便該走了,別說,你這金銀花茶水放了糖,很甜呢。”

“三爺爺,今天太陽大辛苦您和大家了,金銀花茶裏我放了點冰糖,我鍋裏煮了面,我還做了個下酒菜,林嬸子帶了酒,你們怎麽也得吃點再走。”葉青青微微一笑,誠心挽留。

“三爺爺,您跟大牛大成兄弟別急著走,青青做飯手藝好,定不會讓您失望的。”李長根在後面洗完手進來,也附和著。

葉大牛和葉大成是親兄弟,個頭又高又大,只是皮膚黝黑,是鎮上鏢局走鏢的,這次是回來家裏上墳祭拜父母,正好被裏正葉福生請來幫葉家量土地幫忙。

葉福生之所以請這兩兄弟,大概是覺得這兩兄弟雖然是葉家村人,卻又常年不在葉家村,跟村裏的人不一樣,更客觀公正一些,也不會讓人找到話頭說三道四。

竈膛裏火燒得很旺,鍋裏熱氣翻滾,葉青青小臉被熱得通紅,端出五個大碗一個個排開放在竈臺上,碗裏放了一小塊豬油,因為不知道大家口味,葉青青姜蒜末沒有加,只加了一點醬油,見水開了,將洗幹凈的薺菜丟進鍋裏過一圈滾水撈出,隨後下入手搟面條,等到面一根根爭先恐後浮起來,撈出面裝在粗瓷大碗裏,又端出炒好的炸醬,每碗面上澆了一大勺炸醬,撒上蔥末,如同翡翠點綴在白玉上,看上去品相很好。

“大哥,炸醬面好了,你端進去給大家吃,記得讓他們將面跟醬拌勻了,味道才好呢!”葉青青一個人忙不過來,叫大哥幫忙。

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