002
關燈
小
中
大
002
“阿娘,你聞聞,是不是很香,”他揉了揉剛剛被阿娘敲疼的腦袋。阿娘真是的,居然懷疑他。
他可是整個汴京最好的阿兄,怎麽可能會欺負阿妹。
秋娘子沒理會他,健步走進廚房。
“阿榛,”她有些訝異,還真是女兒在下廚,這味道也不像是兒子能做出來的。
“阿娘,嘗嘗,”喬榛端了一碗面給秋娘子。
她接過碗來,面根根分明,上面蓋著滿滿一層酸菜,用筷子一攪還有些許泡椒的鹹香味。
喬筠端起一碗,已經迫不及待了,“阿娘,阿妹,真的好香。”
在看見秋娘子動筷後,他飛快吸溜了一大口面條,心滿意足。沒兩下,一碗面被他喝了大半。
“慢一點,”秋娘子用筷子敲了一下他的頭。
“哎呦,阿娘啊。”
喬榛搖了搖頭,以前她家老頭也很愛敲她。
三人圍坐在火落邊吃完了這頓早食。
“阿妹,你這廚藝什麽時候練出來的?”喬筠發出自己的疑問,秋娘子也感到疑惑,她可沒有讓喬蓯沒有教過女兒。
“我看阿爹做的多了,就知道怎麽做了呀,”以前小喬榛經常在廚房裏玩,不過離鍋竈很遠。
秋娘子點點頭,那這就是自個女兒天賦異稟了。
她知道自己不善廚藝,之前家裏要麽是喬蓯做飯,要麽是吃外面買回來的飯菜。
“阿娘啊,我們去集市一趟吧,家裏什麽都沒有了,”喬榛拉著秋娘子的衣袖,她是真的受不了這個廚房了。
秋娘子應下,既然女兒有這方面的天分,自己也不會攔著。
喬家人,似乎天生就在廚藝上有幾分天賦,遠的有她給家裏帶回一塊“天下第一廚”牌匾的公爹;近的,喬蓯靠著不斷研發新菜的本事坐穩了酒樓主廚的位子。
不過,她估摸著家裏只有一些銅錢了,她正做的那套衣服估計有十幾兩,可她針腳還沒收完,現在也來不及。
回到房裏,她把全部的銅錢翻出來也只裝了小小一個布袋。
她摸摸自己的耳珰,實在不行只能把它給當了,剩下的那些不能動,都是她給女兒存著做嫁妝的。
她把已經修好的幾張帕子也裝起來,好歹也能換幾個錢。
“阿娘,我們出發吧,”兄妹二人來到主屋等秋娘子。
喬榛不知道秋娘子的打算,不過她計劃著要賺錢,喬家不窮,可日子也沒有多好。
據她所知,現在家裏沒有什麽收入來源,阿爹沒了,現在就靠著她阿娘的秀活。可這又能多久呢?一年?十年?
她就沒窮過,她可以苦著,但不能窮著。
不管是現在還是之前,喬家經常吃外面的東西——酒樓有很多好吃的,不過價格很高,不是尋常人家吃得起的;外面的小食便宜是便宜,可是好吃的很少。
對門的肖佳寶最羨慕的就是他們經常吃外面的東西,他只能欺負別的小孩才能搶來一些吃的。
甜水巷外面不遠就有幾條很熱鬧的街市,這也是外城最大的集市——西市集。
汴京是全大晟最繁華的城市,而西市集是汴京最大的市集。汴京的宵禁很晚,每逢佳日更是通宵歡慶。
所以,哪怕是最西邊的蠻子都以來過汴京,來過西市集為榮。
最外面是一大排的布紡,秀坊和成衣閣。兄妹二人跟著他們阿娘進了最大的秀坊錦繡坊,不過秋娘子沒有讓他們跟著進去。
“秋娘子,你繡活好,這三張帕子我給你40文,下次你繼續來我這就行”本來繡一張帕子10文,張掌櫃也是看得上秋娘子的繡活,才多給了10文錢,不然人家轉頭去了另外幾家,那才叫一個鬧心。
“好,多謝張掌櫃,”秋娘子頷首,她也沒有很意外,“衣服尚需幾日才好。”
“不急,不急,”張掌櫃打著算盤,“娘子慢慢來,老夫相信娘子的手上活。”
“秋娘子且去吧,我看小娘子似乎是等得有些久了,”張掌櫃低頭看向不知何時摸了進來的喬家小娘子。
秋娘子一轉頭才發現不知道什麽時候到自己身邊的女兒,笑著揉了揉女兒毛茸茸的頭。
“伯伯,我娘的繡活這麽好,也才10文一張,”喬榛不知道這個時代的物價,可一張帕子她娘最少也得繡半天,還很費眼睛。
“哈哈,”聽到這話,張章櫃笑了起來,“小娘子,是你娘的繡活好老夫才給了10文,別人來可都只有5文。”
秋娘子倒沒有說什麽,只是嘴角的笑意笑意一直沒有下去。
喬榛下定決心,之後一定不要再讓她阿娘接秀活了。到時看下可以買些什麽東西,就賣什麽吃食。
一家三口離開了,繼續往裏走。
“這喬家,眼看著又要起來了呀。”
接著的是糧店,三人走進去,新米18文一鬥,糯米25文一都,陳米倒是便宜,一鬥只要8文。
不過喬榛看了一下,雖然陳米便宜,但已經有了很大一股味道,不知道是放了多少年的,而且還有很多米蟲。
她決定要買新米,雖然新米貴一些,但無論是煮飯煮粥還是做吃食味道都會好很多。
面粉40文一鬥,不過小麥一鬥只要12文,看到這個她就決定買麥子了,院子裏有個磨子,自己磨也不過是累了一點。
在來的路上,她得知家裏沒有什麽銀錢了,所以她決定能省則省。喬娘子把家裏的銅錢全都帶出來了。
至於沒有脫殼的店裏也有,不過她沒有買的打算,自己脫殼過於麻煩。
她也沒有買多,新米和小麥各買了兩鬥,糯米只買了一鬥。
“阿榛,買那麽多嗎,”秋娘子有些猶疑,阿榛跟她說可以做吃食生活,可女兒上來就這麽大手筆真的把她嚇到了。
“阿娘,您相信我,”喬榛牽住她阿娘的手,“阿爹不也是這樣過來的嗎?”
“是啊,阿娘,您得相信阿妹的手藝,”喬筠把小二稱好的糧放好,然後跟著勸阿娘,“您早上不是也嘗到了阿妹的手藝嗎?”
秋娘子最後點點頭,她選擇相信自己的女兒,她的孩子,沒有孬的。
糧食先放在糧店,喬筠被秋娘子趕回去了拖板車過來,她一開始也沒有想到女兒要買這麽多,母女兩人繼續往後逛。
喬榛又花了5文錢買了一大把蔥,她打算先煎餅子去買,煎餅子怎麽可以沒有蔥,還花40文買了20個雞蛋,雞蛋有些貴。
然後花了80文買了一斤幹辣椒,辣椒不怎麽好,可這也沒有辦法,畢竟這都是第二年春天了,辣椒秧都該下了,哪裏還來的很好的幹辣椒。她打算倒時就在院子裏種一些辣椒。
然後她又讓她阿娘帶著她去買了兩公兩母四只雞,一只公雞用來燉湯,剩下幾只用來下蛋。至於植物油,她阿娘說這邊集市沒有,內城最大的集市才可能會有,畢竟這種東西是富貴人家才會用的。她只好買了一塊很肥的豚肉回家。
秋娘子之後也沒有阻止女兒,女兒看著,心裏還是有成算的。
喬榛沒有買香料,香料太貴,姜也是在醫館裏買到的,小小一塊,還花了50文。
最後一袋子錢被她花得只剩下5文錢了,要是明天不開張,一家子就得喝西北風了
三人拉了慢慢一板車東西回去。
“喲,喬娘子,你家那麽有錢了,買這麽多東西,”對門的肖嬸子聽到他們車輪滾動的聲音,打開門一看,結果發現喬家三人拉了滿滿一大車回來。
她心裏這叫一個酸,她家裏人多,多少東西都不夠分的,而且也不是什麽大富之家。
她本來以為喬師傅沒了,這喬家的日子就該落下去了,沒想到人家照樣還能買一板車的東西。
“沒有,”秋娘子沖她笑了笑,“這不是家裏沒吃的了嗎,然後家裏兩個孩子又掉到水裏了,想著多買一些東西給他們補補。”
“是嗎,”肖嬸子狐疑,她看到了車上那四只雞,她婆婆可不舍得花錢買雞吃,每一次誰說要吃雞都要被罵一頓。
“肖嬸子,佳寶哥哥好像在巷口和別人打起來了,”喬榛突然來了這麽一句。
“佳寶,這糟心孩子,他怎麽又和別人打架了,”肖嬸子連忙向巷口跑去,“喬娘子,我先去看看我家佳寶。”
“鬼靈精,”秋娘子搖了搖頭,她不是很想和肖家嫂子說話,當家的去後,肖嫂子總是對她家的事格外關心。
喬榛沖她娘笑了笑,然後向後院跑去。
秋娘子笑著把院門鎖上,門外一陣打罵聲和哭聲傳來。
廚房裏,喬筠把東西都搬到地上,然後把板車拖到棚子裏。以前阿爹在家裏養過豚,但被阿爹越養越瘦,後面就沒再養了。
雞也放到圈裏,他拔了一把草扔到裏面,待會還得問問阿娘之後給雞餵什麽。
“阿兄,”喬榛看著圈裏蹦跶的四只雞,兩眼炯炯有神,“待會兒捉一只公的出來,今晚殺一只。我要用雞湯。”
“好,”喬筠又把剛放進去的雞逮了一只出來,綁在屋檐下,“還要做什麽嗎?”
“先磨麥子吧,”現在還早,午食待會兒再說。
今天要做的事情還有點多,要磨麥子粉和糯米粉,要把雞給剁了,把雞湯給熬出來,等會還得把豚油熬出來,接著還得把要賣的吃食做出來先給阿娘嘗一嘗,甚至她還想今晚就試著去賣一賣。
兄妹兩個開始磨麥子粉,磨子不大,轉起來不怎麽費力,不過這也意味著一次能放的量不多。
喬筠轉磨子,喬榛把麥子放下去,轉了幾圈後,轉盤旁邊就出粉了。磨子不停,喬榛一邊放麥子,一邊把磨出來的粉扒拉下去。下面放了一個瓦盆在接。
這邊,秋娘子沒有去廚房,而是回了主屋。
她有些猶豫,她不確定自己這樣的選擇是不是好的。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“阿娘,你聞聞,是不是很香,”他揉了揉剛剛被阿娘敲疼的腦袋。阿娘真是的,居然懷疑他。
他可是整個汴京最好的阿兄,怎麽可能會欺負阿妹。
秋娘子沒理會他,健步走進廚房。
“阿榛,”她有些訝異,還真是女兒在下廚,這味道也不像是兒子能做出來的。
“阿娘,嘗嘗,”喬榛端了一碗面給秋娘子。
她接過碗來,面根根分明,上面蓋著滿滿一層酸菜,用筷子一攪還有些許泡椒的鹹香味。
喬筠端起一碗,已經迫不及待了,“阿娘,阿妹,真的好香。”
在看見秋娘子動筷後,他飛快吸溜了一大口面條,心滿意足。沒兩下,一碗面被他喝了大半。
“慢一點,”秋娘子用筷子敲了一下他的頭。
“哎呦,阿娘啊。”
喬榛搖了搖頭,以前她家老頭也很愛敲她。
三人圍坐在火落邊吃完了這頓早食。
“阿妹,你這廚藝什麽時候練出來的?”喬筠發出自己的疑問,秋娘子也感到疑惑,她可沒有讓喬蓯沒有教過女兒。
“我看阿爹做的多了,就知道怎麽做了呀,”以前小喬榛經常在廚房裏玩,不過離鍋竈很遠。
秋娘子點點頭,那這就是自個女兒天賦異稟了。
她知道自己不善廚藝,之前家裏要麽是喬蓯做飯,要麽是吃外面買回來的飯菜。
“阿娘啊,我們去集市一趟吧,家裏什麽都沒有了,”喬榛拉著秋娘子的衣袖,她是真的受不了這個廚房了。
秋娘子應下,既然女兒有這方面的天分,自己也不會攔著。
喬家人,似乎天生就在廚藝上有幾分天賦,遠的有她給家裏帶回一塊“天下第一廚”牌匾的公爹;近的,喬蓯靠著不斷研發新菜的本事坐穩了酒樓主廚的位子。
不過,她估摸著家裏只有一些銅錢了,她正做的那套衣服估計有十幾兩,可她針腳還沒收完,現在也來不及。
回到房裏,她把全部的銅錢翻出來也只裝了小小一個布袋。
她摸摸自己的耳珰,實在不行只能把它給當了,剩下的那些不能動,都是她給女兒存著做嫁妝的。
她把已經修好的幾張帕子也裝起來,好歹也能換幾個錢。
“阿娘,我們出發吧,”兄妹二人來到主屋等秋娘子。
喬榛不知道秋娘子的打算,不過她計劃著要賺錢,喬家不窮,可日子也沒有多好。
據她所知,現在家裏沒有什麽收入來源,阿爹沒了,現在就靠著她阿娘的秀活。可這又能多久呢?一年?十年?
她就沒窮過,她可以苦著,但不能窮著。
不管是現在還是之前,喬家經常吃外面的東西——酒樓有很多好吃的,不過價格很高,不是尋常人家吃得起的;外面的小食便宜是便宜,可是好吃的很少。
對門的肖佳寶最羨慕的就是他們經常吃外面的東西,他只能欺負別的小孩才能搶來一些吃的。
甜水巷外面不遠就有幾條很熱鬧的街市,這也是外城最大的集市——西市集。
汴京是全大晟最繁華的城市,而西市集是汴京最大的市集。汴京的宵禁很晚,每逢佳日更是通宵歡慶。
所以,哪怕是最西邊的蠻子都以來過汴京,來過西市集為榮。
最外面是一大排的布紡,秀坊和成衣閣。兄妹二人跟著他們阿娘進了最大的秀坊錦繡坊,不過秋娘子沒有讓他們跟著進去。
“秋娘子,你繡活好,這三張帕子我給你40文,下次你繼續來我這就行”本來繡一張帕子10文,張掌櫃也是看得上秋娘子的繡活,才多給了10文錢,不然人家轉頭去了另外幾家,那才叫一個鬧心。
“好,多謝張掌櫃,”秋娘子頷首,她也沒有很意外,“衣服尚需幾日才好。”
“不急,不急,”張掌櫃打著算盤,“娘子慢慢來,老夫相信娘子的手上活。”
“秋娘子且去吧,我看小娘子似乎是等得有些久了,”張掌櫃低頭看向不知何時摸了進來的喬家小娘子。
秋娘子一轉頭才發現不知道什麽時候到自己身邊的女兒,笑著揉了揉女兒毛茸茸的頭。
“伯伯,我娘的繡活這麽好,也才10文一張,”喬榛不知道這個時代的物價,可一張帕子她娘最少也得繡半天,還很費眼睛。
“哈哈,”聽到這話,張章櫃笑了起來,“小娘子,是你娘的繡活好老夫才給了10文,別人來可都只有5文。”
秋娘子倒沒有說什麽,只是嘴角的笑意笑意一直沒有下去。
喬榛下定決心,之後一定不要再讓她阿娘接秀活了。到時看下可以買些什麽東西,就賣什麽吃食。
一家三口離開了,繼續往裏走。
“這喬家,眼看著又要起來了呀。”
接著的是糧店,三人走進去,新米18文一鬥,糯米25文一都,陳米倒是便宜,一鬥只要8文。
不過喬榛看了一下,雖然陳米便宜,但已經有了很大一股味道,不知道是放了多少年的,而且還有很多米蟲。
她決定要買新米,雖然新米貴一些,但無論是煮飯煮粥還是做吃食味道都會好很多。
面粉40文一鬥,不過小麥一鬥只要12文,看到這個她就決定買麥子了,院子裏有個磨子,自己磨也不過是累了一點。
在來的路上,她得知家裏沒有什麽銀錢了,所以她決定能省則省。喬娘子把家裏的銅錢全都帶出來了。
至於沒有脫殼的店裏也有,不過她沒有買的打算,自己脫殼過於麻煩。
她也沒有買多,新米和小麥各買了兩鬥,糯米只買了一鬥。
“阿榛,買那麽多嗎,”秋娘子有些猶疑,阿榛跟她說可以做吃食生活,可女兒上來就這麽大手筆真的把她嚇到了。
“阿娘,您相信我,”喬榛牽住她阿娘的手,“阿爹不也是這樣過來的嗎?”
“是啊,阿娘,您得相信阿妹的手藝,”喬筠把小二稱好的糧放好,然後跟著勸阿娘,“您早上不是也嘗到了阿妹的手藝嗎?”
秋娘子最後點點頭,她選擇相信自己的女兒,她的孩子,沒有孬的。
糧食先放在糧店,喬筠被秋娘子趕回去了拖板車過來,她一開始也沒有想到女兒要買這麽多,母女兩人繼續往後逛。
喬榛又花了5文錢買了一大把蔥,她打算先煎餅子去買,煎餅子怎麽可以沒有蔥,還花40文買了20個雞蛋,雞蛋有些貴。
然後花了80文買了一斤幹辣椒,辣椒不怎麽好,可這也沒有辦法,畢竟這都是第二年春天了,辣椒秧都該下了,哪裏還來的很好的幹辣椒。她打算倒時就在院子裏種一些辣椒。
然後她又讓她阿娘帶著她去買了兩公兩母四只雞,一只公雞用來燉湯,剩下幾只用來下蛋。至於植物油,她阿娘說這邊集市沒有,內城最大的集市才可能會有,畢竟這種東西是富貴人家才會用的。她只好買了一塊很肥的豚肉回家。
秋娘子之後也沒有阻止女兒,女兒看著,心裏還是有成算的。
喬榛沒有買香料,香料太貴,姜也是在醫館裏買到的,小小一塊,還花了50文。
最後一袋子錢被她花得只剩下5文錢了,要是明天不開張,一家子就得喝西北風了
三人拉了慢慢一板車東西回去。
“喲,喬娘子,你家那麽有錢了,買這麽多東西,”對門的肖嬸子聽到他們車輪滾動的聲音,打開門一看,結果發現喬家三人拉了滿滿一大車回來。
她心裏這叫一個酸,她家裏人多,多少東西都不夠分的,而且也不是什麽大富之家。
她本來以為喬師傅沒了,這喬家的日子就該落下去了,沒想到人家照樣還能買一板車的東西。
“沒有,”秋娘子沖她笑了笑,“這不是家裏沒吃的了嗎,然後家裏兩個孩子又掉到水裏了,想著多買一些東西給他們補補。”
“是嗎,”肖嬸子狐疑,她看到了車上那四只雞,她婆婆可不舍得花錢買雞吃,每一次誰說要吃雞都要被罵一頓。
“肖嬸子,佳寶哥哥好像在巷口和別人打起來了,”喬榛突然來了這麽一句。
“佳寶,這糟心孩子,他怎麽又和別人打架了,”肖嬸子連忙向巷口跑去,“喬娘子,我先去看看我家佳寶。”
“鬼靈精,”秋娘子搖了搖頭,她不是很想和肖家嫂子說話,當家的去後,肖嫂子總是對她家的事格外關心。
喬榛沖她娘笑了笑,然後向後院跑去。
秋娘子笑著把院門鎖上,門外一陣打罵聲和哭聲傳來。
廚房裏,喬筠把東西都搬到地上,然後把板車拖到棚子裏。以前阿爹在家裏養過豚,但被阿爹越養越瘦,後面就沒再養了。
雞也放到圈裏,他拔了一把草扔到裏面,待會還得問問阿娘之後給雞餵什麽。
“阿兄,”喬榛看著圈裏蹦跶的四只雞,兩眼炯炯有神,“待會兒捉一只公的出來,今晚殺一只。我要用雞湯。”
“好,”喬筠又把剛放進去的雞逮了一只出來,綁在屋檐下,“還要做什麽嗎?”
“先磨麥子吧,”現在還早,午食待會兒再說。
今天要做的事情還有點多,要磨麥子粉和糯米粉,要把雞給剁了,把雞湯給熬出來,等會還得把豚油熬出來,接著還得把要賣的吃食做出來先給阿娘嘗一嘗,甚至她還想今晚就試著去賣一賣。
兄妹兩個開始磨麥子粉,磨子不大,轉起來不怎麽費力,不過這也意味著一次能放的量不多。
喬筠轉磨子,喬榛把麥子放下去,轉了幾圈後,轉盤旁邊就出粉了。磨子不停,喬榛一邊放麥子,一邊把磨出來的粉扒拉下去。下面放了一個瓦盆在接。
這邊,秋娘子沒有去廚房,而是回了主屋。
她有些猶豫,她不確定自己這樣的選擇是不是好的。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)