第48章 絕世大廚（六）
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第48章 絕世大廚（六）
老板娘的家並不在清河縣中，而是縣城西邊的一處小山村裏。
山村所處的位置倒不算偏僻，但距離官道上的茶館卻是很遠，倆人正午之前從城中出發，約莫行了半個時辰才到地方。
此刻村中炊煙裊裊，飯菜香味蔓延開來，簡直令人垂涎欲滴。
“再往前走走吧，就快到地方了。”老板娘開口說著。
宋祁越點頭應下，卻不忘繼續嗅著香味，熟稔的從數種味道中辨別菜品，以此來磨練自己的嗅覺。
老板娘見狀笑道：“走到哪學到哪，你還真是個廚癡。”
宋祁越笑而不語。
“祁越，我與你說實話，之前不願意教你，其實有兩個原因。”老板娘邊走邊說，“其一就是之前同你說的，這手藝是我在此安身立命的家底，教給你的話，難免以後不會產生競爭。其二便是，我當時並不知曉你的為人如何，自然也不敢將我男人的獨門手藝教出去，否則你若是以此用來盈利賺錢，那我男人可是遭不住的。”
她擡起頭望著湛藍的天空，臉上掛起淡笑，連眼角的皺紋都柔和了許多。
其實這麽多天的相處下來，她嘴上雖然不說，但實際心裏跟明鏡似的。這祁越平常看起來冷淡至極，仿佛無形之中便拒人於千裏之外似的，可為人卻是真的很不錯。
茶館終日有客，細數人間百態。
但祁越卻能照顧到每個客官的情緒，體諒到他們心中存有的窘迫和難堪，甚至偶有時候還會自己往出貼錢，為外頭的流民買上兩碗圓子吃。
這樣的人，她並不覺得，會有什麽太壞的心思。
思及此，她輕笑出聲：“不過現在看來，是我過於多慮了。想來我男人見到你，應該也是願意教給你手藝的。”
說到這，她又回頭瞧著宋祁越，佯裝慍怒道：“可不許趁著學藝欺負他啊，不然小心我扣你的工錢！”
宋祁越笑道：“老板娘放心，既是恩師，我自然不敢造次。”
聽他這般說完，老板娘這才放下心來，領著他繼續往家走去。
順著山村的泥土路往裏頭走，當踏過一座老舊的圓木小橋後，便有一間略為破敗的院子映入眼前。院內的布置雖說簡陋，但卻勝在非常幹凈整潔，圍欄後是一排木質酒桶，旁邊還有花架子做裝飾，整體氛圍既和諧又溫馨。
這顯然是認真經營過的。
也說明此院子的主人，一定非常喜愛這個家。
宋祁越在來此的路上，也從老板娘口中了解到，其丈夫名為陳建安。為人溫和有禮還極為熱心腸，早些年趕在寒冬臘月之際救了名落水的孩童，導致兩條腿都被冰冷的河水凍廢了無法動彈，所以這些年才沒辦法去茶館給她幫忙，只能整日都在家中靜養著。
不過好在其極善於釀酒，每年春秋兩季開壇之時，周邊的十裏八鄉都能聞到濃厚的酒香味，也不顧腳程過遠或是天氣如何，紛紛都會跑到他家來打酒。
而且他這技術，是其祖上一脈單傳的。時至如今，整個豫安王朝都找不出第二個人，能將這酒釀的與他一樣醇香了。
這般技藝，被老板娘當做壓箱底的寶貝，也是應當。
而當宋祁越踏進了屋子後，也確如老板娘適才所言，陳建安對他很是欣賞，尤其是當得知今日之事時，那股欣賞之意中便又摻雜了一份濃厚的感激。
因此不管是在於今日救命之恩，亦或是他的這份求學心思，還是倆人話語投機相見恨晚……
陳建安自是毫不猶豫的便答應下來，往後必然將自己所掌握的釀酒技術，均毫無保留的傳授給他。
唯有兩點要求，一是不可將技藝外售盈利，二是不必同旁人提及師承。
“我如今身殘無能，雲娘獨自照料茶館本就頗具危險，若是再叫過多的有心人知曉我的住處，恐會引來更大的禍難。”
陳建安眉眼溫柔，無奈的苦笑著：“過多的東西，我也不便與祁越細說，你只需要牢記這兩點就可以了。若是擔得起，那即日起便可跟著我學，若是擔不起……”
宋祁越見狀點頭，神情鄭重，語氣也認真至極：“您盡管放心，既然答應了，我自會說到做到。”
陳建安欣慰的點了點頭。
於是在這之後很長的一段時間裏，宋祁越白日照常去茶館做工，下午至晚間便去尋陳建安學釀酒，直至月色沈沈亥時將至才起身離去。
周而覆始，鬥轉星移，冬過春初。
當官道附近的冰雪逐漸融化，村莊山頭也變得綠意盎然，處處都充滿著鳥語花香之景時，宋祁越也終於將這釀酒技術，學到同陳建安那般爐火純青了。
如此，也到了該告別的時候。
這日，老板娘特意將茶館關了半天門，買了雞鴨魚肉早早的便回家做飯，就是為了給即將離開的宋祁越餞行。
畢竟相處這般久，夫妻倆與他的情誼，屬實也算是親人了。
宋祁越自然不好推脫。
待到暮色四合時，小院中炊煙裊裊，三人圍坐在宋祁越最後釀成的那桶酒旁邊，把酒言歡、談天說地，好不愜意。
即便夫妻倆萬般不舍，但吃過這頓餞行晚飯後，他還是要動身啟程的。
只不過在臨走之前，為了感謝夫妻倆許久以來對自己的照顧，宋祁越還送給老板娘一份清涼茶的配方。
“茶館處在官道交接處，糯米圓子雖然美味，但有些行人步履匆忙，並不能安心吃上一碗，只想要討口解渴舒爽的茶水，讓他們好緩緩勁繼續趕路。”
他邊揉搓著茶葉，邊認真的說著：“所以茶飲還是很重要的，您店裏的素茶沒滋沒味，喝少了不解渴，喝多了還漲肚，不如把茶葉加上配方一起熬煮，做成爽口的清涼茶，會更受行人們喜歡。”
老板娘忙點頭認真的學著，心下也對他充滿了感激。
次日，宋祁越便啟程離開了，還給夫妻倆留了句話——
人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。江湖路遠，我等往後終會再見，珍重。
而後約有五年之久，宋祁越便繼續輾轉各國學習廚藝，從本國風味到外邦美食，又從鄉間小店到主城飯館，宋祁越從來沒有嫌棄過任何一種菜系。一如最初在官道茶館時那般，無論教他的是小師傅還是老庖廚，他都抱有一種認真誠懇學習的態度，哪怕師傅讓她端茶送水、幹臟活累活、拋頭露臉的叫賣，他也從來沒有過一句怨言，只要讓他學會、學熟、學精這道手藝，他都無怨無悔。
因此這麽多年以來，他的手藝不僅僅是精進這麽簡單，而是提及美食相關的東西時均是博學多識，無論是釀酒、斟茶、白案、紅案……他統統都能做到最好。
天南地北，五湖四海，容納萬千，但凡他了解到的，如今也都盡數學到了。
也該是啟程回到金陵城的時候了。
-
建青十七年夏，金陵城遠外郊。
官道之上行人匆匆，且大多都是拖家帶口，身上也掛著些許傷痕，好似是剛從什麽地方逃難過來，看起來可憐至極。
而在這些行人身後，則有一隊人馬跟隨。
為首之人錦衣玉服，劍眉星目、身材挺拔，連腰間佩戴的都是禦賜寶劍，單看著模樣便知定是人中龍鳳。
其身後還跟著兩輛馬車，前奢華後素雅，也不知護送的哪戶官員。
時至正午，陽光熾烈。
他蹙眉瞧著前面的行人，思襯片刻後同副手說：“通知後面在此處休憩半個時辰，讓流民往前尋些陰涼的地方待著，不要走散，等會會喚人去給他們分送茶水。”
副手連忙應是，旋即策馬離去，按照吩咐開始管理流民。
待到不過多時，流民安置妥當，而副手回來覆命時，還提及了另一件事。
“將軍，後面那馬車上的人，說要下來做午膳。”
被喚作將軍的男子略一蹙眉，不解：“這個地方，要做午膳？”
“他隨行的小廝是這麽說的……”副手無奈回著，旋即又問，“不過，將軍可知後面馬車上那位宋郎的來歷？能讓鎮北王即便駐守城池，也要遣人專門護送其回到金陵，甚至還特意不計隔閡的給您飛書，只為了能讓他在回金陵的途中多重保障，這排場也太大了吧？”
聽他這話將將落下時，將軍橫眉掃了他一眼。
副手這才意識到自己逾矩了，連忙跪下認錯，並自己認領了軍法。
“我也不知那人是何來歷，此行匆忙難以調查，鎮北王也並未提及……確實讓人覺得甚是可疑。”
將軍眸中閃過暗光，旋即同副手說著：“去告訴那位宋郎，現下可以出來做午膳了，不過休憩時間有限，叫他不要過於磨蹭。另外，派人跟進他的一舉一動，如有異樣即刻通知我。”
副手連忙應是，旋即起身去通知那位宋郎，心下頗為希冀。
得了將軍應允，馬車中似是有人挪動，旋即傳出了淡淡的男聲：“感謝將軍的通融。”
緊接著下一秒，馬車簾被人掀開。
素手先行，俊顏其後，再接著便是一道修長挺拔的身形，施施然從馬車上走了下來。
此人身著一件月牙白的金線繡魚鍍邊長袍，滿頭飄逸墨發盡數由一根白玉簪挽起，含笑之時眸中水光燦燦，仿佛有星河墜落入其中，讓人只要瞧上一眼便會深陷其中。當真是陌上人如玉，公子世無雙。
而此人不是旁的，正是宋祁越。
作者有話要說：
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老板娘的家並不在清河縣中，而是縣城西邊的一處小山村裏。
山村所處的位置倒不算偏僻，但距離官道上的茶館卻是很遠，倆人正午之前從城中出發，約莫行了半個時辰才到地方。
此刻村中炊煙裊裊，飯菜香味蔓延開來，簡直令人垂涎欲滴。
“再往前走走吧，就快到地方了。”老板娘開口說著。
宋祁越點頭應下，卻不忘繼續嗅著香味，熟稔的從數種味道中辨別菜品，以此來磨練自己的嗅覺。
老板娘見狀笑道：“走到哪學到哪，你還真是個廚癡。”
宋祁越笑而不語。
“祁越，我與你說實話，之前不願意教你，其實有兩個原因。”老板娘邊走邊說，“其一就是之前同你說的，這手藝是我在此安身立命的家底，教給你的話，難免以後不會產生競爭。其二便是，我當時並不知曉你的為人如何，自然也不敢將我男人的獨門手藝教出去，否則你若是以此用來盈利賺錢，那我男人可是遭不住的。”
她擡起頭望著湛藍的天空，臉上掛起淡笑，連眼角的皺紋都柔和了許多。
其實這麽多天的相處下來，她嘴上雖然不說，但實際心裏跟明鏡似的。這祁越平常看起來冷淡至極，仿佛無形之中便拒人於千裏之外似的，可為人卻是真的很不錯。
茶館終日有客，細數人間百態。
但祁越卻能照顧到每個客官的情緒，體諒到他們心中存有的窘迫和難堪，甚至偶有時候還會自己往出貼錢，為外頭的流民買上兩碗圓子吃。
這樣的人，她並不覺得，會有什麽太壞的心思。
思及此，她輕笑出聲：“不過現在看來，是我過於多慮了。想來我男人見到你，應該也是願意教給你手藝的。”
說到這，她又回頭瞧著宋祁越，佯裝慍怒道：“可不許趁著學藝欺負他啊，不然小心我扣你的工錢！”
宋祁越笑道：“老板娘放心，既是恩師，我自然不敢造次。”
聽他這般說完，老板娘這才放下心來，領著他繼續往家走去。
順著山村的泥土路往裏頭走，當踏過一座老舊的圓木小橋後，便有一間略為破敗的院子映入眼前。院內的布置雖說簡陋，但卻勝在非常幹凈整潔，圍欄後是一排木質酒桶，旁邊還有花架子做裝飾，整體氛圍既和諧又溫馨。
這顯然是認真經營過的。
也說明此院子的主人，一定非常喜愛這個家。
宋祁越在來此的路上，也從老板娘口中了解到，其丈夫名為陳建安。為人溫和有禮還極為熱心腸，早些年趕在寒冬臘月之際救了名落水的孩童，導致兩條腿都被冰冷的河水凍廢了無法動彈，所以這些年才沒辦法去茶館給她幫忙，只能整日都在家中靜養著。
不過好在其極善於釀酒，每年春秋兩季開壇之時，周邊的十裏八鄉都能聞到濃厚的酒香味，也不顧腳程過遠或是天氣如何，紛紛都會跑到他家來打酒。
而且他這技術，是其祖上一脈單傳的。時至如今，整個豫安王朝都找不出第二個人，能將這酒釀的與他一樣醇香了。
這般技藝，被老板娘當做壓箱底的寶貝，也是應當。
而當宋祁越踏進了屋子後，也確如老板娘適才所言，陳建安對他很是欣賞，尤其是當得知今日之事時，那股欣賞之意中便又摻雜了一份濃厚的感激。
因此不管是在於今日救命之恩，亦或是他的這份求學心思，還是倆人話語投機相見恨晚……
陳建安自是毫不猶豫的便答應下來，往後必然將自己所掌握的釀酒技術，均毫無保留的傳授給他。
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“我如今身殘無能，雲娘獨自照料茶館本就頗具危險，若是再叫過多的有心人知曉我的住處，恐會引來更大的禍難。”
陳建安眉眼溫柔，無奈的苦笑著：“過多的東西，我也不便與祁越細說，你只需要牢記這兩點就可以了。若是擔得起，那即日起便可跟著我學，若是擔不起……”
宋祁越見狀點頭，神情鄭重，語氣也認真至極：“您盡管放心，既然答應了，我自會說到做到。”
陳建安欣慰的點了點頭。
於是在這之後很長的一段時間裏，宋祁越白日照常去茶館做工，下午至晚間便去尋陳建安學釀酒，直至月色沈沈亥時將至才起身離去。
周而覆始，鬥轉星移，冬過春初。
當官道附近的冰雪逐漸融化，村莊山頭也變得綠意盎然，處處都充滿著鳥語花香之景時，宋祁越也終於將這釀酒技術，學到同陳建安那般爐火純青了。
如此，也到了該告別的時候。
這日，老板娘特意將茶館關了半天門，買了雞鴨魚肉早早的便回家做飯，就是為了給即將離開的宋祁越餞行。
畢竟相處這般久，夫妻倆與他的情誼，屬實也算是親人了。
宋祁越自然不好推脫。
待到暮色四合時，小院中炊煙裊裊，三人圍坐在宋祁越最後釀成的那桶酒旁邊，把酒言歡、談天說地，好不愜意。
即便夫妻倆萬般不舍，但吃過這頓餞行晚飯後，他還是要動身啟程的。
只不過在臨走之前，為了感謝夫妻倆許久以來對自己的照顧，宋祁越還送給老板娘一份清涼茶的配方。
“茶館處在官道交接處，糯米圓子雖然美味，但有些行人步履匆忙，並不能安心吃上一碗，只想要討口解渴舒爽的茶水，讓他們好緩緩勁繼續趕路。”
他邊揉搓著茶葉，邊認真的說著：“所以茶飲還是很重要的，您店裏的素茶沒滋沒味，喝少了不解渴，喝多了還漲肚，不如把茶葉加上配方一起熬煮，做成爽口的清涼茶，會更受行人們喜歡。”
老板娘忙點頭認真的學著，心下也對他充滿了感激。
次日，宋祁越便啟程離開了，還給夫妻倆留了句話——
人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。江湖路遠，我等往後終會再見，珍重。
而後約有五年之久，宋祁越便繼續輾轉各國學習廚藝，從本國風味到外邦美食，又從鄉間小店到主城飯館，宋祁越從來沒有嫌棄過任何一種菜系。一如最初在官道茶館時那般，無論教他的是小師傅還是老庖廚，他都抱有一種認真誠懇學習的態度，哪怕師傅讓她端茶送水、幹臟活累活、拋頭露臉的叫賣，他也從來沒有過一句怨言，只要讓他學會、學熟、學精這道手藝，他都無怨無悔。
因此這麽多年以來，他的手藝不僅僅是精進這麽簡單，而是提及美食相關的東西時均是博學多識，無論是釀酒、斟茶、白案、紅案……他統統都能做到最好。
天南地北，五湖四海，容納萬千，但凡他了解到的，如今也都盡數學到了。
也該是啟程回到金陵城的時候了。
-
建青十七年夏，金陵城遠外郊。
官道之上行人匆匆，且大多都是拖家帶口，身上也掛著些許傷痕，好似是剛從什麽地方逃難過來，看起來可憐至極。
而在這些行人身後，則有一隊人馬跟隨。
為首之人錦衣玉服，劍眉星目、身材挺拔，連腰間佩戴的都是禦賜寶劍，單看著模樣便知定是人中龍鳳。
其身後還跟著兩輛馬車，前奢華後素雅，也不知護送的哪戶官員。
時至正午，陽光熾烈。
他蹙眉瞧著前面的行人，思襯片刻後同副手說：“通知後面在此處休憩半個時辰，讓流民往前尋些陰涼的地方待著，不要走散，等會會喚人去給他們分送茶水。”
副手連忙應是，旋即策馬離去，按照吩咐開始管理流民。
待到不過多時，流民安置妥當，而副手回來覆命時，還提及了另一件事。
“將軍，後面那馬車上的人，說要下來做午膳。”
被喚作將軍的男子略一蹙眉，不解：“這個地方，要做午膳？”
“他隨行的小廝是這麽說的……”副手無奈回著，旋即又問，“不過，將軍可知後面馬車上那位宋郎的來歷？能讓鎮北王即便駐守城池，也要遣人專門護送其回到金陵，甚至還特意不計隔閡的給您飛書，只為了能讓他在回金陵的途中多重保障，這排場也太大了吧？”
聽他這話將將落下時，將軍橫眉掃了他一眼。
副手這才意識到自己逾矩了，連忙跪下認錯，並自己認領了軍法。
“我也不知那人是何來歷，此行匆忙難以調查，鎮北王也並未提及……確實讓人覺得甚是可疑。”
將軍眸中閃過暗光，旋即同副手說著：“去告訴那位宋郎，現下可以出來做午膳了，不過休憩時間有限，叫他不要過於磨蹭。另外，派人跟進他的一舉一動，如有異樣即刻通知我。”
副手連忙應是，旋即起身去通知那位宋郎，心下頗為希冀。
得了將軍應允，馬車中似是有人挪動，旋即傳出了淡淡的男聲：“感謝將軍的通融。”
緊接著下一秒，馬車簾被人掀開。
素手先行，俊顏其後，再接著便是一道修長挺拔的身形，施施然從馬車上走了下來。
此人身著一件月牙白的金線繡魚鍍邊長袍，滿頭飄逸墨發盡數由一根白玉簪挽起，含笑之時眸中水光燦燦，仿佛有星河墜落入其中，讓人只要瞧上一眼便會深陷其中。當真是陌上人如玉，公子世無雙。
而此人不是旁的，正是宋祁越。
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