客家鹵全鵝
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客家鹵全鵝
“我看蔣爺爺兩天沒來, 就過來看看。”嚴暖將籃子的東西遞過去給蔣瑤拿著,又問陳四妹和蔣愛軍在哪?以及村裏的受災情況。
蔣瑤和虎娃兩個沒出門,不過今年沒淹得太厲害, 只淹到蔣瑤的膝蓋, 所以家裏的家具大部分被泡了兩天,雨一停就拿出來曬, 蔣愛軍和陳四妹去大隊上幫忙。
她來時看了一下,周遭沒什麽受災特別嚴重的屋子, 順手幫蔣瑤他們搬動了家具, 又呆了一會囑咐蔣瑤轉告蔣愛軍最近一周都不用來檔口開門, 她這邊無法供應上肉。
漲水之後家禽會生病,如果一個處理不好,還會導致沒肉供應,縣裏和市裏還有大隊肉緊張的時候,她還有肉供應那可太打眼了, 不止會給蔣愛軍他們帶來麻煩, 她自己也會很麻煩。
不是她信不過系統, 還是小心為妙!
回到餐廳後, 嚴暖並沒就失去七十年代供應的食材而感到氣餒,一回屋子就把冷凍櫃裏剩下的半個豬頭拿出來,丟到鍋裏焯水解凍, 然後分割成幾塊,丟進竈上的鹵鍋裏煮。
這個豬頭肉不能留, 但她今天的菜單上沒有豬頭肉的菜,這個東西就自己吃。
鹵了豬頭肉後, 她開始處理今天的重頭菜鹵鵝,這個菜要限量, 一共就買了五只鵝,按一整個賣,或者半只一客,看客人怎麽點單,不過這要等章滁來上班再和他交代清楚,現下她得處理鹵鵝了。
天天換菜單遲早沒菜做!
嚴暖在心裏罵了一句就開始檢查送來的五只鵝,如果有毛妹拔幹凈的還讓平安再二次處理,等檢查完後把鵝清洗了一下用粗鹽從頭到尾抹一道,靜置五分鐘後清洗幹凈。
紅皮的南姜切大塊,塞進鵝肚子裏。開鍋將花椒、桂皮、八角、幹辣椒、甘草等烘一下激發出裏面的香味再用紗布包上五個料包,也同樣塞進鵝肚子裏。起鍋燒油,倒入紗布包完剩下的香料翻炒一小會,倒水、醬油、黃糖片、米酒、南姜塊燒開鹵汁再放入一塊肥的豬肉,才把全鵝放進鹵汁裏。煮一個半小時,期間還要把鹵鵝提起來離開鹵水再點幾次,偶爾也要澆汁,這是一件比較費時的工作。
她用了一口很深的鍋來做才能把五只鵝放進去,嚴暖看火的時候,章滁才跑回來,一來就去冰箱那拿飲料,接著開始燒水煮茶。
“章滁,菜單上的鹵鵝限量五只,可以購買半只,其他的菜不但備菜不多,如果客人多的話今天估計營業到三點就結束。”嚴暖一邊用勺子澆汁一邊和前臺的章滁說話。
章滁喝完飲料:“嗝,知道了!”
“蛇酒拿回去了?”
“拿回去了!我爸說要等我結婚的時候才開。”章滁回來的晚就是被催婚了!本來就不想結婚,現下說婚禮上開蛇酒慶祝t,更害怕了!他推說要上班去才躲過一劫。
“今天菜單上是鹵鵝?獅頭鵝嗎?”
“不是,普通肉鵝,獅頭鵝的供應商我找不到。”嚴暖隨口回答後,也沒在閑聊。
他們兩個都陷入忙碌的工作狀態。
今天的客人裏面還包括了昨天沒喝上湯的那波,他們進門之後就聞到廚房裏不停飄出來的鹵香,一看菜單上面寫的鹵鵝!
“昨天的那個湯沒有了嗎?”
“全素的湯啊?”
“鹵鵝給我來半只。”
章滁又要解釋今天鹵鵝是大菜說老板從早上忙到現在,鹵鵝限量,還有今天的湯去油膩,清肝明目之類的話,說得口都要幹了,才把這些客人勸好點上單。
中午正最忙碌的時候,後門突然有人敲,嚴暖把竈臺上的火一關去開,發現蔣愛軍拿著早上自己送過去的籃子來還。
“嚴同志,我想和你買點東西。”
因為洪水的原因上面有派軍人同志下來幫忙救災,都是好孩子啊,他們都累好幾天了。蔣愛軍看到他們就像看到了自己的兒子,在大隊長說希望鄉親們幫忙給大家夥做一頓飯時,蔣愛軍應了下來。
他決定自掏腰包給他們添點肉!
他道明來意後,嚴暖微微楞了一下,笑道,“那還真不用您自掏腰包,前兩天冰箱裏那半個豬頭不是沒拿走嗎?我回來就把它丟到鍋裏鹵著,現下估計剛好可以拿出來。”
“半個豬頭?那可太多了!”蔣愛軍想買肉也不是這麽個買法,他就想要一塊嚴暖送到家裏的那麽大的就夠了,到時候添點土豆炒個臊子給他們蓋米飯上。
“不多,我和蔣瑤說未來一周都不用開檔口,您知道這其中的原因的。”
蔣愛軍微微楞了一下:“我知道。”
“蔣爺爺,這鍋裏面的鹵汁連同豬頭肉一起,您都拿去,不止那些軍人同志,包括受災的那些村民,都可以切一點肉澆一點鹵汁給他們,用完為止。”
等一周後,她會向蔣愛軍問清楚形式,再看檔口的菜單要更改成什麽樣。
蔣愛軍思前想後,還是決定用錢換一半,“大隊上也要出這個錢,不能讓你一個人吃虧。”這平時嚴暖給他們家的也夠多了,怎麽次次都用,如果再這樣下去他就不拿了。
“我知道軍人同志還會自帶口糧的,他們不會白要東西,這樣吧,他們上交上來的米,你可以拿回來給我。”Y市的治軍一向都是如此,不拿群眾一針一線,所以給口糧什麽的肯定會給,這肉是所有人吃的他們才會吃。
蔣愛軍同意了,嚴暖讓平安把鍋從竈臺上取下來,又把煤爐拿出來,放在上面。接著從旁邊的雜物裏取出手拉的木板車,這木板車一直放在這堆雜物裏,她檢查了一下,上面沒有特別的標志,正好合適給蔣愛軍運東西。
把煤爐、鍋、還有旁邊那一版的米粉都給蔣愛軍拿去還不夠,她還順手把買回來的白菜也放了幾棵,蔣愛軍本想拒絕。
嚴暖卻說:“總不能不吃青菜吧,受災了不止是水稻,地裏的菜估計也遭殃了,還得清理出來重新長。”
蔣愛軍嘆了一口氣,“我老伴說你手松,還真是松。”
“我還真沒手松,也就一點東西不礙事,我得到的更多……”嚴暖還想就自己的野菜得到第一桶金說事,那邊章滁又接了好幾個客人的催單。
探頭看她在廚房和後門一個老人家說事,但也頂不住了:“老板,客人在催單了!你快點。”
嚴暖忙說:“蔣爺爺,別推來推去了,我們速戰速決,您拿回去,看下還要幫忙嗎?要的話我得快點,這邊單子也催得厲害。”
見嚴暖很忙,蔣愛軍就沒再推脫,把東西用木板車拉走了。
嚴暖送走了人又返回竈臺上,按單子先出快手的菜再出費時間的菜,這樣忙到下午兩點左右,今天的五指毛桃海底椰蘋果素湯表現一般,大概是因為沒有用上特別的食材。
不過她也不會把之前那個發光的塊根丟進去煮的,鹵鵝出乎意料的賣得好,賣到這個時間五只全部賣完。本來要做的炒粉因為粉被拿走菜單全部劃掉了。
等章滁來問鹵鵝全部賣完了,剩下的菜都是小炒之類的,晚餐營業時間是去調貨再繼續還是今天就開到這個點。
嚴暖還缺錢進酒呢!當然就不能這樣不營業,遂打電話讓家禽店那再送鵝過來。
“營業啊,幹嘛不營業!菜單給我拿過來。”
章滁把今天的菜單拿過去,嚴暖抽出筆,把炒粉劃掉後,在上面添了一個蜂窩芋角,這個是一款點心,她昨天有買荔浦芋頭回來,只不過一直沒有動手去處理。
“老板,你居然會做這個!這可是廣式茶餐廳的招牌之一!”章滁驚喜極了,他喜歡吃這個!
“不一定有人點,不過我先做一點出來,中午被朋友把粉拿走了,本來這是個主食位置的。”
“炒粉不一定在店裏吃!但吃這個我一定要!”章滁把菜單拿出去,嚴暖提醒了一句晚上的鹵鵝也還是五只。
“行,賣不完的話給我留一只,明天老板你不是不開門嗎?”
嚴暖在廚房喊了一聲:“對,明天後天都不營業你可以在家休息了!”
外面還沒走的客人聽到廚房裏面老板和前臺公然討論又不營業的事,直接圍了過去。
“啥情況?怎麽又不營業?”
章滁:“啊?因為老板就一個人在後廚忙,所以營業也幹不動啊。”
“那不是有機器人嗎?我真沒見過誰家有機器人幫忙的!”好奇並嫉妒嚴暖有機器人的客人,“這個蜂窩芋角,我要一份!”
“你耍滑頭!小哥,這個蜂窩芋角我也要一份!”跟在他後面的客人緊隨其後。
坐在最靠近前臺位置的客人陰陽怪氣:“這餐廳老板每天10點半才開們,有時候下午3點就營業結束,老板幹活可真輕松,前臺小哥你可真有福。”
章滁不接這茬:“我覺得老板營業時間可太長了!今天還非說要營業到晚上,剛剛還讓人送鵝過來要繼續做鹵鵝,可太辛苦了!”
就只買到了半只鹵鵝的客人笑起來:“哈哈,晚上還有鹵鵝?現在可以點單嗎?”
章滁反應過來:“我進去問問。”
嚴暖說可以預定,不過出餐要到五點之後。
現在是兩點半,那客人也不急,他主要是想帶回去給家裏人吃,“我五點之後過來打包可以嗎?”
“我們店不提供打包盒的。”
“哦,沒事,我可以去買個大號的保鮮盒!給我留一只!”他是周邊縣城過來玩的,為了給家裏人帶他可以去買個保鮮盒!說罷話就掃碼先把單子付了,然後直接出門去附近超市買保鮮盒送過來說五點過來取貨。
開了這個口,又來了三個客人買了半只鹵鵝,鵝都還沒送來,也沒開始做,就賣出去了一半,章滁在想今晚的營業估計又要結束得早了。
他回頭去看廚房裏正在蒸芋頭的嚴暖,而嚴暖做芋角的間隙,翻開面板看,發現她的調味到了精通的地步!中西點心技能也到了高級!便順手把這兩天菜單輪換給的日常屬性點加到體質上。
[宿主:嚴暖(人類)
體質:21(+20)
智慧:11
精神:50
幸運:3
特殊狀態:無
廚藝天賦:極佳
技能:炒菜精通、中西點心技能高級、調味精通
餐廳等級:1級
財富餘額:997金幣
背包:1/1000
系統商城(凍結)
交易平臺(凍結)]
這就是廚藝天賦極佳的真實感受嗎!爽呆了好麽!
她做菜都更有勁了!
*
蔣愛軍按嚴暖交代的給大家夥做飯的時候都加了一勺鹵汁,還把豬頭肉特別肥的部分切下來,煉出豬油用來炒大白菜,包括來幫忙的軍人和所有的村民,這一天都吃到了很好的飯菜。
帶隊救災的那位叫應鴻飛的營長,本來再三推拒說不能吃群眾的飯菜。
但蔣愛軍按嚴暖說的振振有詞:“你們帶的都是生米,與其還要另外燒,那不是搞特殊碼?不如都交給我們,我們來處理。”
“真香啊,在營裏都沒吃過這麽好的東西。”
“有得吃就可以了,閉嘴,吃完還得老鄉們幹活!”
“肯定啊,吃飽了一定得給老鄉們快點把屋子修好,我現在渾身都是力氣。”
白菜幫子炒豬頭肉,蒸糙米飯、還有鹵汁拌的米粉、以及面上好多片的豬頭肉,過年如t果光景好的時候才能吃到,應鴻飛看大家吃得開心,村子裏所有人都來排了隊。
倒也不矯情了,也坐下來吃東西,順便和大隊長打聽情況。
大隊長才說上面有派一個同志下來開熟食檔口,他們大隊豬頭肉是不缺吃的,管事的就是正在分飯的蔣愛軍。
“那位同志呢?怎麽沒看到?這肉是她送來的?”算是縣裏幫忙救災口糧嗎?
“愛軍叔說早上來過了,她家裏也有事就沒再過來。”
“這位同志叫什麽名字?”
“姓嚴,叫什麽名字來著?”大隊長的記憶是被系統模糊過的,他想半天都沒想到名字,“完了,我有陣子沒見過嚴同志,我還把她名字給忘了,應營長需要我去辦公室找出來嗎?”
“不用了,我待會……”
“六叔,你記性好差啊,嚴姐姐叫嚴暖,溫暖的暖啊。”蔣瑤和虎娃跑過來給蔣愛軍送水路過聽到大隊長在和軍人同志說話,說的還是嚴暖的事,沒忍住就提醒他。
大隊長一下被提醒了:“對!叫嚴暖,瞧我這記性。”
……
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蔣瑤和虎娃兩個沒出門,不過今年沒淹得太厲害, 只淹到蔣瑤的膝蓋, 所以家裏的家具大部分被泡了兩天,雨一停就拿出來曬, 蔣愛軍和陳四妹去大隊上幫忙。
她來時看了一下,周遭沒什麽受災特別嚴重的屋子, 順手幫蔣瑤他們搬動了家具, 又呆了一會囑咐蔣瑤轉告蔣愛軍最近一周都不用來檔口開門, 她這邊無法供應上肉。
漲水之後家禽會生病,如果一個處理不好,還會導致沒肉供應,縣裏和市裏還有大隊肉緊張的時候,她還有肉供應那可太打眼了, 不止會給蔣愛軍他們帶來麻煩, 她自己也會很麻煩。
不是她信不過系統, 還是小心為妙!
回到餐廳後, 嚴暖並沒就失去七十年代供應的食材而感到氣餒,一回屋子就把冷凍櫃裏剩下的半個豬頭拿出來,丟到鍋裏焯水解凍, 然後分割成幾塊,丟進竈上的鹵鍋裏煮。
這個豬頭肉不能留, 但她今天的菜單上沒有豬頭肉的菜,這個東西就自己吃。
鹵了豬頭肉後, 她開始處理今天的重頭菜鹵鵝,這個菜要限量, 一共就買了五只鵝,按一整個賣,或者半只一客,看客人怎麽點單,不過這要等章滁來上班再和他交代清楚,現下她得處理鹵鵝了。
天天換菜單遲早沒菜做!
嚴暖在心裏罵了一句就開始檢查送來的五只鵝,如果有毛妹拔幹凈的還讓平安再二次處理,等檢查完後把鵝清洗了一下用粗鹽從頭到尾抹一道,靜置五分鐘後清洗幹凈。
紅皮的南姜切大塊,塞進鵝肚子裏。開鍋將花椒、桂皮、八角、幹辣椒、甘草等烘一下激發出裏面的香味再用紗布包上五個料包,也同樣塞進鵝肚子裏。起鍋燒油,倒入紗布包完剩下的香料翻炒一小會,倒水、醬油、黃糖片、米酒、南姜塊燒開鹵汁再放入一塊肥的豬肉,才把全鵝放進鹵汁裏。煮一個半小時,期間還要把鹵鵝提起來離開鹵水再點幾次,偶爾也要澆汁,這是一件比較費時的工作。
她用了一口很深的鍋來做才能把五只鵝放進去,嚴暖看火的時候,章滁才跑回來,一來就去冰箱那拿飲料,接著開始燒水煮茶。
“章滁,菜單上的鹵鵝限量五只,可以購買半只,其他的菜不但備菜不多,如果客人多的話今天估計營業到三點就結束。”嚴暖一邊用勺子澆汁一邊和前臺的章滁說話。
章滁喝完飲料:“嗝,知道了!”
“蛇酒拿回去了?”
“拿回去了!我爸說要等我結婚的時候才開。”章滁回來的晚就是被催婚了!本來就不想結婚,現下說婚禮上開蛇酒慶祝t,更害怕了!他推說要上班去才躲過一劫。
“今天菜單上是鹵鵝?獅頭鵝嗎?”
“不是,普通肉鵝,獅頭鵝的供應商我找不到。”嚴暖隨口回答後,也沒在閑聊。
他們兩個都陷入忙碌的工作狀態。
今天的客人裏面還包括了昨天沒喝上湯的那波,他們進門之後就聞到廚房裏不停飄出來的鹵香,一看菜單上面寫的鹵鵝!
“昨天的那個湯沒有了嗎?”
“全素的湯啊?”
“鹵鵝給我來半只。”
章滁又要解釋今天鹵鵝是大菜說老板從早上忙到現在,鹵鵝限量,還有今天的湯去油膩,清肝明目之類的話,說得口都要幹了,才把這些客人勸好點上單。
中午正最忙碌的時候,後門突然有人敲,嚴暖把竈臺上的火一關去開,發現蔣愛軍拿著早上自己送過去的籃子來還。
“嚴同志,我想和你買點東西。”
因為洪水的原因上面有派軍人同志下來幫忙救災,都是好孩子啊,他們都累好幾天了。蔣愛軍看到他們就像看到了自己的兒子,在大隊長說希望鄉親們幫忙給大家夥做一頓飯時,蔣愛軍應了下來。
他決定自掏腰包給他們添點肉!
他道明來意後,嚴暖微微楞了一下,笑道,“那還真不用您自掏腰包,前兩天冰箱裏那半個豬頭不是沒拿走嗎?我回來就把它丟到鍋裏鹵著,現下估計剛好可以拿出來。”
“半個豬頭?那可太多了!”蔣愛軍想買肉也不是這麽個買法,他就想要一塊嚴暖送到家裏的那麽大的就夠了,到時候添點土豆炒個臊子給他們蓋米飯上。
“不多,我和蔣瑤說未來一周都不用開檔口,您知道這其中的原因的。”
蔣愛軍微微楞了一下:“我知道。”
“蔣爺爺,這鍋裏面的鹵汁連同豬頭肉一起,您都拿去,不止那些軍人同志,包括受災的那些村民,都可以切一點肉澆一點鹵汁給他們,用完為止。”
等一周後,她會向蔣愛軍問清楚形式,再看檔口的菜單要更改成什麽樣。
蔣愛軍思前想後,還是決定用錢換一半,“大隊上也要出這個錢,不能讓你一個人吃虧。”這平時嚴暖給他們家的也夠多了,怎麽次次都用,如果再這樣下去他就不拿了。
“我知道軍人同志還會自帶口糧的,他們不會白要東西,這樣吧,他們上交上來的米,你可以拿回來給我。”Y市的治軍一向都是如此,不拿群眾一針一線,所以給口糧什麽的肯定會給,這肉是所有人吃的他們才會吃。
蔣愛軍同意了,嚴暖讓平安把鍋從竈臺上取下來,又把煤爐拿出來,放在上面。接著從旁邊的雜物裏取出手拉的木板車,這木板車一直放在這堆雜物裏,她檢查了一下,上面沒有特別的標志,正好合適給蔣愛軍運東西。
把煤爐、鍋、還有旁邊那一版的米粉都給蔣愛軍拿去還不夠,她還順手把買回來的白菜也放了幾棵,蔣愛軍本想拒絕。
嚴暖卻說:“總不能不吃青菜吧,受災了不止是水稻,地裏的菜估計也遭殃了,還得清理出來重新長。”
蔣愛軍嘆了一口氣,“我老伴說你手松,還真是松。”
“我還真沒手松,也就一點東西不礙事,我得到的更多……”嚴暖還想就自己的野菜得到第一桶金說事,那邊章滁又接了好幾個客人的催單。
探頭看她在廚房和後門一個老人家說事,但也頂不住了:“老板,客人在催單了!你快點。”
嚴暖忙說:“蔣爺爺,別推來推去了,我們速戰速決,您拿回去,看下還要幫忙嗎?要的話我得快點,這邊單子也催得厲害。”
見嚴暖很忙,蔣愛軍就沒再推脫,把東西用木板車拉走了。
嚴暖送走了人又返回竈臺上,按單子先出快手的菜再出費時間的菜,這樣忙到下午兩點左右,今天的五指毛桃海底椰蘋果素湯表現一般,大概是因為沒有用上特別的食材。
不過她也不會把之前那個發光的塊根丟進去煮的,鹵鵝出乎意料的賣得好,賣到這個時間五只全部賣完。本來要做的炒粉因為粉被拿走菜單全部劃掉了。
等章滁來問鹵鵝全部賣完了,剩下的菜都是小炒之類的,晚餐營業時間是去調貨再繼續還是今天就開到這個點。
嚴暖還缺錢進酒呢!當然就不能這樣不營業,遂打電話讓家禽店那再送鵝過來。
“營業啊,幹嘛不營業!菜單給我拿過來。”
章滁把今天的菜單拿過去,嚴暖抽出筆,把炒粉劃掉後,在上面添了一個蜂窩芋角,這個是一款點心,她昨天有買荔浦芋頭回來,只不過一直沒有動手去處理。
“老板,你居然會做這個!這可是廣式茶餐廳的招牌之一!”章滁驚喜極了,他喜歡吃這個!
“不一定有人點,不過我先做一點出來,中午被朋友把粉拿走了,本來這是個主食位置的。”
“炒粉不一定在店裏吃!但吃這個我一定要!”章滁把菜單拿出去,嚴暖提醒了一句晚上的鹵鵝也還是五只。
“行,賣不完的話給我留一只,明天老板你不是不開門嗎?”
嚴暖在廚房喊了一聲:“對,明天後天都不營業你可以在家休息了!”
外面還沒走的客人聽到廚房裏面老板和前臺公然討論又不營業的事,直接圍了過去。
“啥情況?怎麽又不營業?”
章滁:“啊?因為老板就一個人在後廚忙,所以營業也幹不動啊。”
“那不是有機器人嗎?我真沒見過誰家有機器人幫忙的!”好奇並嫉妒嚴暖有機器人的客人,“這個蜂窩芋角,我要一份!”
“你耍滑頭!小哥,這個蜂窩芋角我也要一份!”跟在他後面的客人緊隨其後。
坐在最靠近前臺位置的客人陰陽怪氣:“這餐廳老板每天10點半才開們,有時候下午3點就營業結束,老板幹活可真輕松,前臺小哥你可真有福。”
章滁不接這茬:“我覺得老板營業時間可太長了!今天還非說要營業到晚上,剛剛還讓人送鵝過來要繼續做鹵鵝,可太辛苦了!”
就只買到了半只鹵鵝的客人笑起來:“哈哈,晚上還有鹵鵝?現在可以點單嗎?”
章滁反應過來:“我進去問問。”
嚴暖說可以預定,不過出餐要到五點之後。
現在是兩點半,那客人也不急,他主要是想帶回去給家裏人吃,“我五點之後過來打包可以嗎?”
“我們店不提供打包盒的。”
“哦,沒事,我可以去買個大號的保鮮盒!給我留一只!”他是周邊縣城過來玩的,為了給家裏人帶他可以去買個保鮮盒!說罷話就掃碼先把單子付了,然後直接出門去附近超市買保鮮盒送過來說五點過來取貨。
開了這個口,又來了三個客人買了半只鹵鵝,鵝都還沒送來,也沒開始做,就賣出去了一半,章滁在想今晚的營業估計又要結束得早了。
他回頭去看廚房裏正在蒸芋頭的嚴暖,而嚴暖做芋角的間隙,翻開面板看,發現她的調味到了精通的地步!中西點心技能也到了高級!便順手把這兩天菜單輪換給的日常屬性點加到體質上。
[宿主:嚴暖(人類)
體質:21(+20)
智慧:11
精神:50
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廚藝天賦:極佳
技能:炒菜精通、中西點心技能高級、調味精通
餐廳等級:1級
財富餘額:997金幣
背包:1/1000
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交易平臺(凍結)]
這就是廚藝天賦極佳的真實感受嗎!爽呆了好麽!
她做菜都更有勁了!
*
蔣愛軍按嚴暖交代的給大家夥做飯的時候都加了一勺鹵汁,還把豬頭肉特別肥的部分切下來,煉出豬油用來炒大白菜,包括來幫忙的軍人和所有的村民,這一天都吃到了很好的飯菜。
帶隊救災的那位叫應鴻飛的營長,本來再三推拒說不能吃群眾的飯菜。
但蔣愛軍按嚴暖說的振振有詞:“你們帶的都是生米,與其還要另外燒,那不是搞特殊碼?不如都交給我們,我們來處理。”
“真香啊,在營裏都沒吃過這麽好的東西。”
“有得吃就可以了,閉嘴,吃完還得老鄉們幹活!”
“肯定啊,吃飽了一定得給老鄉們快點把屋子修好,我現在渾身都是力氣。”
白菜幫子炒豬頭肉,蒸糙米飯、還有鹵汁拌的米粉、以及面上好多片的豬頭肉,過年如t果光景好的時候才能吃到,應鴻飛看大家吃得開心,村子裏所有人都來排了隊。
倒也不矯情了,也坐下來吃東西,順便和大隊長打聽情況。
大隊長才說上面有派一個同志下來開熟食檔口,他們大隊豬頭肉是不缺吃的,管事的就是正在分飯的蔣愛軍。
“那位同志呢?怎麽沒看到?這肉是她送來的?”算是縣裏幫忙救災口糧嗎?
“愛軍叔說早上來過了,她家裏也有事就沒再過來。”
“這位同志叫什麽名字?”
“姓嚴,叫什麽名字來著?”大隊長的記憶是被系統模糊過的,他想半天都沒想到名字,“完了,我有陣子沒見過嚴同志,我還把她名字給忘了,應營長需要我去辦公室找出來嗎?”
“不用了,我待會……”
“六叔,你記性好差啊,嚴姐姐叫嚴暖,溫暖的暖啊。”蔣瑤和虎娃跑過來給蔣愛軍送水路過聽到大隊長在和軍人同志說話,說的還是嚴暖的事,沒忍住就提醒他。
大隊長一下被提醒了:“對!叫嚴暖,瞧我這記性。”
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